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차돌박이짬뽕과 중국냉면 맛집 하선생, 고양화정맛집

얼마전 지하철3호선 화정역 인근에 있는 중국냉면맛집이자 차돌박이짬뽕맛집인 중화요리 하선생집에 다녀왔습니다. 고양시 지하철3호선 화정역 인근 상권에는 "하선생"이란 중국집이 있습니다. 벙개막창 바로 위 2층에 하선생이 있는데요. 오래된 고양시 화정역 중국집 맛집입니다. 작년에 실내를 인테리어하면서 좀 더 모던한 느낌으로 변신했습니다. 개별룸 9개 총150석으로 확장리모델링을 했을 정도로 손님들로 북새통을 이루는 화정 최고의 중식 맛집 식당입니다. 인근에 대단위 아파트단지가 있어서 아무래도 가족단위 손님들이 많습니다. 며칠전 애들이 늘 그렇듯 일주일에 한번은 주기적으로 짜장면을 먹고 싶다고 해서 늘 그랬듯이 또 하선생에 다녀왔습니다. 이곳 탕수육과 기스면, 볶음밥도 예전에 먹었을 때 다 맛있었는데 그땐 먹는데에 심취해서 사진을 못찍었네요~ㅎㅎ 다음번에 또 먹을 기회가 있다면 그때 다시 보완하겠습니다~~ 화정 하선생 메뉴판(가격표) 애들은 짜장면을 먹고싶다고 했으니 간짜장을 시켜줬고, 남

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안성냉면맛집 고기박사냉면초계막국수 초계막국수와 물비빔냉면

안성시 중앙대학교 안성캠퍼스 근처에는 작년부터 대박난 냉면집이 있습니다. 그곳은 바로 고기박사냉면 초계막국수 안성점인데요~ 최근에 안성냉면맛집으로 뜨고있습니다. 몰랐는데 알고보니 체인점이더라고요~ 이곳 고기박사냉면초계막국수집은 (이름이 너무 길어서 쓰기가 힘드네요~ㅋㅋ) 근처에 상권이 형성되지 않은 논밭옆 대로변에 있습니다. 그 덕에 점심시간에 사람이 몰려도 도로변에 주차해도 되서 편하긴 합니다 점심시간인 11시50분쯤 도착했는데 이미 가게는 손님들로 만원이었고요~ 대기하는 사람들도 10팀 정도가 앞에 있었습니다. 여기 처음 와보는 냉면집이었는데 도대체 냉면이 얼마나 맛있길래 이 정도로 사람이 몰리는지 너무 궁금하고 기대가 되었습니다. 메뉴판을 보니까 물냉면, 비빔냉면 가격이 9천원인데 숯불고기가 같이 나온다고 되어있습니다. 하지만 초계막국수는 막국수에 이미 닭고기가 포함되어서 따로 숯불고기가 같이 나오지는 않는다고 합니다. 테이블에 앉아서 오픈된 주방을 살펴봤는데 안에서는 직원 2

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여름반찬 울외장아찌무침 간단한 밑반찬 만들기 울외장아찌 나라즈케

#울외 #울외장아찌 #여름반찬 울외장아찌 드셔보셨나요? 한정식집 같은곳에서 무짠지랑 비슷한 여름반찬으로 나오는걸 드셔보셨을 수 있어요. 저는 울외장아찌를 직접 만들어 본적은 없는데요 울외장아찌무침은 해본적이 있어요. 친정어머님께서 좋아하셔서 이번에 울외장아찌를 나눔 받아서 울외장아찌무침을 한번 해봤어요. #울외장아찌식감 #울외장아찌맛 #울외장아찌요리 울외장아찌는 여름반찬인 매실장아찌, 참외장아찌, 무장아찌, 오이지 등등과 맛이나 식감이 비슷한데요 ~ 울외장아찌요리 역시 여름반찬이라 찬물에 동동 띄워 냉국처럼 먹을 수 있어요. 단짠단짠한 맛에 아작한 식감은 단무지를 떠오르게도 하지요. 그래서 김밥에 단무지 대용으로 김밥을 싸도 맛있구요 쫑쫑 다져서 주먹밥이나 유부초밥 등에도 넣어요. #울외장아찌만드는법 #울외장아찌발효 #술지게미 #술찌게미 #주박 울외는 박과의 열매라 기다란 무같이 생겼는데요 박열매 속 가른거 본 적 있으신지 모르겠지만 속은 꼭 참외속 같아요. 길게 반으로 갈라 오이나

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중국가정식요리 그린빈스 줄기콩 돼지고기 볶음 깐삐엔또우지아오 干煸豆角 그린빈요리

안녕하세요? 오늘은 중국 가정식 요리 그린빈 돼지고기볶음 요리 깐삐엔또우지아오 소개해드릴께요. #그린빈식감 그린빈요리 중 제가 너무너무 좋아하는 줄기콩돼지고기볶음이에요. 그린빈이 아직 우리나라에서는 보편화된 채소는 아니지만 서양요리나 중국요리에서는 많이 사용되는데요 스테이크 가니쉬로 은근히 많이 접해보셨을 것 같아요. 마늘쫑이나 아스파라거스, 공심채 (空心菜 콩씬차이, 모닝글로리)좋아하시는 분들은 이 줄기콩( 干煸豆角 깐삐엔또우지아오 :그린빈스)이 살짝 다르긴하지만 맛과 식감 때문에 분명히 좋아하실거에요. 한국인이 좋아하는 단짠맛 소스에 아작한 식감 그리고 그린빈의 고소함까지 호불호가 거의 갈리지 않을 거라 예상합니다. #그린빈효능 심지어 재료손질도 간단하고 그린빈의 효능은 철분,칼슘,루테인,엽산,사포닌,단백질,무기질,식이섬유,비타민 등등 콩중에서 최고라 친다네요.당뇨 빈혈 변비 성장기어린이 암예방 시력보호 등 여러가지로 좋답니다. 대표적인 고단백 식이섬유 식재료로 다이어트에도 도움

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생선요리 안성공도 맛집 모섬(mo-섬)에서 고등어조림과 닭볶음탕 만족스럽게 먹은 후기

약 한두달 전, 생선구이 및 생선조림 등 생선요리전문점인 모섬(mo-섬)이란 안성 공도에 있는 식당에 갔었습니다. 사진에 보이차 전문점이 보이네요~ 보이차는 있는데 왜 걸차는 없는 걸까요??? 보이차에서 보이가 boy가 아니라 중국어로 푸얼차(普洱茶)를 그냥 우리나라 한자음으로 표기해서 그렇습니다. 뭐 그렇게 헷갈릴 수도 있지요....... 여하튼, 이곳 안성 공도 생선요리 전문점 모섬에서 저는 간만에 고등어조림을 먹었습니다. 고등어는 등푸른생선으로 DHA에 오메가3지방산이 풍부하여 두뇌발달과 혈관에 좋은 음식이라고 하는데요. 반면에 요새 미세플라스틱 등으로 인해 바다가 많이 오염되었는데 대형 어류로 갈수록 중금속이나 미세플라스틱이 축적되어서 몸에 안좋을 수도 있다네요. 하지만 보통 그러한 유해물질은 내장쪽에 쌓이므로 살코기만 먹으면 좀 낫다고 합니다. 저는 동태탕에 들어간 내장과 고니, 그리고 동태알을 좋아하는데 이러한 부위는 바다에 떠다니는 중금속이나 미세플라스틱이 쌓이는 곳이라

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고양시 서오릉 향동 맛집 청춘면가에서 닭칼국수와 소고기칼국수 배터지게 먹은 후기

얼마전 고양시 서오릉과 향동 사이에 있는 칼국수 맛집 청춘면가에 갔다왔어요~ 서울 외곽지역의 음식점들이 대개 그렇듯이 주차하기 편리하고 정원이 있어서 여유롭게 식사를 할 수 있었는데요 입구 앞에는 청춘면가의 특장점인 흑임자 면빨에 대한 설명이 있었습니다. 흑임자는 칼슘과 인이 풍부해서 뼈에 좋고, 신진대사 활발로 인한 혈액순환에 도움, 세포노화방지 및 피부미용에 좋다고 합니다. 아무튼 건강은 건강이고 우리는 그냥 맛있는 칼국수를 먹으러 갔을 뿐입니다. 실내는 좌석간 거리가 넓어서 쾌적했고요 조리실 주방도 유리막 사이로 훤히 보였고 이곳에서는 매일매일 직접 면을 뽑아낸다고 하는데 제면실이 따로 있어서 믿을만 했습니다. 앉아서 메뉴판을 봤는데 이곳 사장님의 작명센스가 돋보이더군요~ 보통 닭칼국수는 맛있닭, 매운 닭칼국수는 맵닭, 차돌박이칼국수는 맛있소, 매운 차돌박이칼국수는 맵소, 돼지고기튀김은 맛있때지입니다~! 가격은 보통맛 칼국수는 소든 닭이든 동일하게 1만원원이고요, 얼큰한 매운맛

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안성 공도 삼계탕맛집 이우철한방누룽지삼계탕

이우철한방누룽지삼계탕 누룽지삼계탕 만드는 법입니다. 삼계탕에 누룽지를 얹으면 누룽지삼계탕인데요~ 제가 가본 이우철한방누룽지삼계탕에서 누룽지삼계탕의 비법을 알 수 있었습니다. 닭은 부드러운 식감을 위하여 부화한지 40일이 안된 영계를 쓰고요. 염지법을 통해 닭의 노폐물과 잡내를 먼저 제거해줘야 합니다. 그리고 갖은 한방약재와 찹쌀, 그리고 누룽지를 염지한 닭과 함께 삶으면 누룽지의 깊고 구수한 향이 가미되어 삼계탕의 품격이 한층 업그레이드 됩니다. 보통 삼계탕에 들어가는 재료로는 황기, 인삼 등의 한방재료가 있고, 양념맛을 위해서는 마늘과 파가 기본으로 들어가며, 토핑으로는 은행, 녹두, 능이버섯 등이 먹는 사람 취향에 따라 들어갑니다. 제가 한방누룽지삼계탕을 먹기 위해 찾아간 곳은 안성시 공도읍에 위치한 안성공도맛집으로 유명한 이우철한방누룽지삼계탕집이었습니다. 역시나 맛집답게 점심시간에는 주차장이 차들로 바글바글합니다. 예전 인기 요리프로그램인 한식대첩3의 우승자가 창업한 삼계탕전문

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고등어김치찜 수미네반찬 김수미 묵은지고등어조림 간고등어 묵은지요리

날은 더은데 강풍에 소나기가 오락가락 하니 갑자기 칼칼한 묵은지김치찜이 떠올라요. 돼지고기김치찜을 할까 고등어김치찜을 할까 살짝 고민이 되었는데요. 요즘 고등어 금어기라 생물고등어는 들어가고 자반 고등어가 냉장고에 있어서 김장때 남은 묵은지 넣고 고등어김치찜을 해야겠다싶더라구요. 설탕도 안들어가고 양념도 간단한데 칼칼하고 맛깔져보이는 수미네반찬 김수미 고등어김치찜을 해봤어요. 준비물 (4인분) 재료 간고등어2마리 묵은지1포기 양파1개 대파1대 청양고추1개 홍고추1개 다진마늘 2T 다진생강1T 쌀뜬물 1.2L 양념 양조간장 4T 매실액1T 고추가루2T 맛술1T 1T=15ml 어른밥숟가락기준 묵은지 끓이기 김수미 고등어김치찜은 묵은지를 먼저 끓여주는데요 고등어는 너무 오래 익히면 살이 퍽퍽해질수있고 묵은지는 역시 오래 푹 끓여야 제맛이니 묵은지를 먼저 팍팍 끓여줍니다. 김수미씨가 후라이팬을 쓴다고 하셨는데 속이 깊은 웍을 쓰고 계셨어요. 아무래도 재료양도 많고 오래 끓이는만큼 국물이 튀

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톳밥과 냉이된장국, 냉이나물, 안성 건강맛집 비봉촌 추천메뉴!

톳밥을 먹었습니다. 톳밥은 흔한 음식이 아니라서 저도 그날 처음 먹었던 음식입니다. 톳밥에 대해서 말하려면 먼저 '톳'에 대해서 알아야겠지요? 톳은 톳나물이라고도 불리는데 바닷가 해수면에 접한 암반에서 자란다고 합니다. 먹을게 풍부하지 않았던 시절에는 구황작물격으로 곡식과 섞어서 톳밥을 지어먹었다고 합니다. 톳 바다에서 나는 톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있습니다. 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 했다고 합니다. 한때 톳은 일본 사람들이 아주 좋아해서 전량 일본으로 수출될 만큼 인기였답니다. [ 1. 기본정보] · 구입요령 : 광택이 있으면서 굵기가 일정한 것이 좋다. · 유사재료 : 김 (톳은 무기질과 철분이 풍부하고, 김은 단백질 및 비타민이 풍부하다. 톳과 김 모두 성인병 및 비만을 방지하는 식품이다.) · 보관온도 : 1~5 · 보관일 : 3일 · 보... terms.naver.com 톳 갈조식물

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경주맛집 함양집 한우물회 치즈떡갈비 맛집

경주에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식중에 한우물회가 있습니다. 경주가 천년신라의 수도로 유명하지만 한우를 많이 사육하는 곳으로도 유명한데요~ 그래서 한우 소고기를 이용한 음식점이 많은데 그중 거의 경주에서만 파는 한우물회는 다른 지방에서는 먹기 힘드므로 경주에 여행을 왔다면 꼭 한번 먹어봐야 하는 음식입니다. 경주에는 한우물회를 파는 식당이 여럿 있지만 그중 가장 맛으로 유명한 곳은 함양집이라고 경주에서 사시는 분이 추천해주었습니다. 함양집은 경주에만 2곳의 매장을 운영중인데 한곳이 휴무면 다른 한곳은 꼭 영업을 한다고 하니 경주에 놀러갔다가 날짜를 못맞춰서 함양집의 한우물회를 못먹고 그냥 돌아오는 안타까운 일은 표면적으로는 있을 수 없습니다. 다만 문제는 워낙에 인기가 많은 식당이다보니 자리가 없어서 한참을 기다려야하는 수고가 싫어서 그만 포기해버리고 마는 일입니다. 경주에 사는 현지인이 함양집에서 점심으로 한우물회를 먹으려면 일찍 가서 기다리라고 미리 말해주지 않았다면 저도 지난번

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안성 백숙맛집 황제능이버섯백숙 황제능이해신탕

안성시 원곡면에는 닭백숙, 오리백숙, 해신탕으로 유명한 황제능이버섯백숙 식당이 있습니다. 물론 여기도 안성 맛집중 하나입니다. 황제능이버섯백숙 경기도 안성시 원곡면 원당로 143 살짝 외진데 위치해있어서 목적하고 찾아가서 먹어야하는 맛집입니다. 특히 점심시간쯤에는 인근의 식객들이 몰려서 좀 일찍 도착하는게 편하게 먹을 수 있는 방법입니다. 우리는 12시 이전에 도착했기 때문에 빈 테이블이 많아서 다행이었습니다. 역시나 맛집 아니랄까봐 유명 연예인들이 많이 왔다갔더리고요~ 특히나 맛있는녀석들의 뚱뚱4인방인 유민상, 김민경, 문세윤 등의 싸인이 있어서 진정한 맛집이라는 확신이 들더군요~ㅎㅎ 황제능이버섯백숙 메뉴판(가격표) 우리는 4인 메뉴로 황제능이해신탕을 주문했습니다. 해신탕의 백숙은 오리 또는 토종닭중 하나로 선택이 가능합니다. 잠시 기다리니 먼저 밑반찬이 세팅되었습니다. 겨자 목이버섯 목이버섯을 겨자소스에 묻힌 반찬이 새콤 상큼 야들한게 정말 맛있었습니다. 미역줄거리 데침 몸에 좋

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백종원 오징어볶음 양념 오징어손질법 야식 소주안주 오징어요리

#오징어볶음 #오징어복음양념 #백종원오징어볶음 #오징어덮밥 #야식 #소주안주 #오징어손질법 안녕하세요. 오늘은 백종원 오징어볶음 레시피입니다. 쫄깃한 식감에 타우린이 풍부해 피로회복에도 좋고 든든하고 맛있는 오징어는 제가 너무 좋아하는 식재료인데요 그 중에 최고는 매콤한 오징어볶음인 것 같아요. 20~30분 정도면 뚝딱 야채와 오징어손질하고 양념까지해서 볶아낼 수 있어서 소면 삶아내면 야식이나 소주안주로도 너무 좋고 계란후라이 해서 참기름과 고추장 한숟갈씩 추가해 흰쌀밥에 비벼서 오징어덮밥으로 먹어도 너무 좋은 오징어볶음을 백종원 오징어볶음 비법으로 만들어봤어요. 귀찮은 오징어손질법도 빠르고 간단하게 할 수 있으니 한번 살펴보세요. 준비물 오징어 1마리(300g) 양파1/2개 (125g) 대파1/2대(50g) 당근 1/9개(30g) 청양고추2개(20g) 홍고추1개(10g) 양배추1/12개(200g) 물1/4컵(45ml) 양념장 재료 설탕 1큰술(12g) 간마늘 1/2큰술(10g) 고

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그린빈새우볶음밥 빨노초 색감과 식감이 살아있는 중식 브런치 그린빈요리

그린빈새우볶음밥 그린빈새우볶음밥 안녕하세요. 요즘 날씨가 더우니 밥 먹을 때 입이 뭔가 껄끄러운 기분이 들어 볶음밥을 은근 자주하게 되는데 제철 그린빈 넣어 아이들에게 조금 색다른 식감 느껴보게 하는건 어떠신지요~ 저희 아이들은 마늘쫑을 쫑쫑썰어 마늘쫑 식감을 살린 해물볶음밥을 즐겨먹는데요 중국식으로 그린빈을 쫑쫑썰어 볶아주니 맛과 식감이 비슷해서 맛있다고 잘 먹더라구요. 그린빈 중국에 있을 때 너무 즐겨먹던 그린빈이 재래시장에서 한팩에 3,000원에 보이길래 맨날 먹는 밥 오늘 조금 색다르게 그린빈 넣어서 그린빈새우볶음밥 만들었어요. 그린빈스는 껍질째 먹는 줄기콩이죠. 껍질째 먹어서 껍질콩이라고도해요. 식감과 맛 영양 어디하나 빠지는 데가 없기 때문에 해외에서는 매우 인기 재료이지요. 온라인이나 코**코에서 냉동으로 팔기도하고 요즘 재래시장에 가시면 싱싱한 생 그린빈을 구하실 수 있어요. 준비물 그린빈 한팩 200g 햄 한줌정도 30g 냉장고에 있는 야채50g 냉동새우200g 찐옥

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자연경관 뷰 맛집, 거창 만수흑염소 흑염소탕

경남 거창군 거창읍 덕천서원 바로 앞에는 만수흑염소라고 흑염소 맛집이 있습니다. 거창은 처음 가는 곳이었는데 그냥 흑염소탕이 먹고싶어서 네이버검색에서 흑염소탕을 치니까 제일 위에 나오는 곳이길래 그냥 한 번 믿고 가봤습니다. 내비가 안내해주는 대로 가다보니까 냇물을 낀 숲속 길에서 만수흑염소를 찾을 수 있었습니다. 아직 밥을 시켜먹지도 않았지만 도착하는 순간 정말 잘 왔다는 생각이 절로 들었습니다. 요즘 날도 무척이나 더운데 이렇게 냇가 평상에서 물소리와 바람소리를 들으며 밥을 먹을 수 있다는 것 자체만으로도 설레였고 행복했습니다요~ 남쪽 지방에 폭우가 내렸던 영향때문인지 냇물은 좀 황토빛으로 탁했지만 뭐 아무렴 어떻습니까..... ㅎㅎㅎ 뭔가 역사가 있고 오래된 것 같은 좁다란 다리가 바로 만수흑염소집으로 들어가는 출입구입니다. 운치있지요~! 다리 표지석에 호산교(湖山橋)라고 써있습니다. 호수산다리란 뜻일텐데..... 그렇다면 근처에 호수? 아니면 저수지가 있을 것입니다. 만수흑염

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태백한우맛집 태백한우마을 한우생갈비살과 한우육회

태백시 황지공원 근처에 있는 태백한우마을이란 한우고기 맛집을 갔었습니다. 원래 태백이 한우로 유명한 곳이라 태백시까지 갔는데 한우고기를 안먹어볼 수 없었습니다. 태백시는 큰 산의 계곡을 따라서 시가지가 형성되어 있어서 도심의 면적은 상당히 좁고 상권 자체가 작습니다. 그리고 태백시내는 해발 1,000m에 달하는 고산지대에 있어서 한여름임에도 공기가 선선하고 쾌적한 이국적 느낌이었습니다. 태백한우마을 입구는 좁아서 실내도 작을 것 같았는데 오산이었습니다. 안으로 들어가니까 상당히 큰 홀이 나왔습니다. 태백한우마을 메뉴판(가격표) 메뉴판을 보고 한우꽃갈비살을 시켰습니다. 한우 생갈비살의 색깔이 선홍빛에 윤기가 자르르 흐르고 꽃등심처럼 갈비살도 하얀지방이 눈꽃처럼 박혀있는게 입안에서 살살녹는 부드러운 맛임을 예상케 했습니다. 참숯불에 갈비살을 잘 구워서 먹었습니다. 역시나 예상했던 그런 부드러우면서고 고소함이 입안에서 살살 녹는 맛이었습니다. 한우육회 갈비살도 갈비살이지만 한우육회를 안먹

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원팬 다진소고기콩나물밥 냄비콩나물밥 찬밥활용 간단자취요리

콩나물밥 #콩나물요리 #콩나물밥 #콩나물덮밥 #자취요리 #간단자취요리 #원팬요리 #한그릇밥 #혼밥 #아침메뉴 #다진소고기요리 안녕하세요 주말아침식사메뉴 정하셨나요? 아침식사메뉴로 콩나물밥 어떠신가요? 저는 콩나물을 좋아해서 콩나물요리를 너무 좋아하는데 식구들은 저처럼 콩나물을 많이 즐기지는 않아요. 특히 콩나물밥은 입짧은 큰아이가 싫어해서 혼밥으로 먹을 때 해먹게 되는데요 혼밥메뉴로 할때 압력밥솥콩나물밥을 하려면 참 번거롭더라구요. 저는 콩나물밥 먹을 때 콩나물만 들어가면 좀 허기져서 다진소고기 넣는 걸 좋아해요. 여름에 다이어트한다고 야채만 먹을수 없죠. 야채와 탄단지도 다 골고루 일단 먹어줘야한다죠. 은근 다이어트식이지만 콩나물과 다진소고기 넣어 균형잡힌 혼밥다이어트식으로 자취요리로도 좋게 냄비밥으로 간단하게 1인분만 만들어봤어요. 준비물 콩나물밥 콩나물 70~100g 다진소고기 50~70g 홍고추1/2개 청양고추1/2개 다진마늘1큰술 참기름5T 다진소고기양념 설탕1/2T 후추솔

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골드키위 두부콩국수 호불호 없이 소화 잘 되는 예쁘고 맛있는 콜라겐 콩국수만들기 메밀국수요리

안녕하세요 ~ 날씨가 이제 많이 더워졌어요~ 다음주부터는 한낮기온이 30도가 넘을거라네요. 콩국수는 정말정말 더운날 찾게 되는 시원하게 먹는 국수 중 하나인데요 콩국물의 향이 맞지 않거나 콩이 잘 소화가 되지 않아서 아이들이나 못드시는 어른들도 계시죠. 색도 허여멀거니 매콤달콤 먹음직스러운 빨간 비빔면이나 고깃국물맛이 일품인 물냉면 등에 비해 호불호가 많이 갈리는데요~ 이제 제가 소개해드리는 콩국수만들기를 따라해보시면 콩국수도 콩국수국물도 속편하고 맛있게 즐기실 수 있을거에요. 재료 시판용 콩국물 또는 두부 100g+ 땅콩버터15g+ 소금 1g+ 우유300m를 간 국물 메밀면 골드키위 방울토마토 오이 또는 고추 파프리카 노랑,빨강 양념 설탕1T 또는 꿀 참치액젓 1/2t 1.토핑용 야채 및 과일 손질하기 가장 먼저 오이와 파프리카는 식초로 세척후 채썰어 5cm 크기로 준비하시고 식초, 설탕, 소금을 2T씩 1 :1 : 1로 해서 재워주세요 재우는 과정은 생략하셔도 됩니다. 게맛살 크

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화정초밥맛집 도리스시 역대급 사시미 길이 실화?!

저는 스시를 정말 좋아하는데요. 최근에 가본 화정역 인근 도리스시에서 엄청 긴 길이의 스시를 먹어보고 감탄을 금할 수가 없었습니다. 사실 화정에 다른 유명한 초밥집은 웬만한데는 다 가봤었는데요~ 제 기준상 얼마전 간 도리스시가 일등 먹었습니다. 화정 맛집 도리스시는 그야말로 기본에 충실 그 이상 이었습니다. 메뉴판 보시면 가격이 너무 착하네요. 1ps 가격도 넘 좋아요~ 마끼도 1000원이라니~ 점심특선은 미니우동까지 포함이라니! 여름이라 냉우동으로 주시나봅니다. 스시길이 길다는 어떤 후기보고 찾았던 곳들도 다 별차이 없었고 그다지 맛도 없었는데요 화정 맛집 도리스시 가서 먹고 완전히 반해버렸습니다. 일단 초밥이 싱싱하기가 비교불가였고 초밥 위에 스시 길이는 웬만해선 범접 불가였네요. 초밥을 시켰는데 회가 한접시 나온 기분이랄까요~ 가격이 이삼천원 비싸네 생각했다가 가성비를 넘어 갓성비입니다. 화정역 근처에 오신다면 혼밥하기도 정말 딱인 곳이네요. 기타 샐러드나 다른 반찬이 나오지는

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태백시 해장국맛집 큰손콩나물국밥, 얼큰김치콩나물해장국 추천

태백시는 광산으로 유명한 도시이기도 하지만 나름 유명한 관광지가 많은 도시입니다. 첫째로 태백산이 있고, O2리조트 스키장과 골프장이 있으며, 아주 가까운 인근에 정선 하이원리조트 스키장과 골프장이 있습니다. 태백산(좌), O2리조트(우) 정선 하이원리조트랑 가깝다는 얘기는 바로 우리나라 유일 내국인입장카지노인 정선 강원랜드랑 가깝다는 말이기도 합니다. 위 사진의 나무숲 사이로 태백선 철도가 지나가고 있습니다. 또한 해발 1,000m에 달하는 고산지대라서 한여름에도 날씨가 시원해서 각종 체육행사들이 태백시에서 많이 열립니다. 큰손콩나물국밥 2호점 강원도 태백시 연지로 4 제가 지난 번에 가본 태백시의 큰손콩나물국밥집은 태백선 철로 근처 태백시 모텔거리 근처에 위치한 곳입니다. 아무래도 체육행사 내지는 관광으로 태백시를 찾은 분들은 저녁에 술 한잔 안할 수가 없기때문에 다음날 해장국을 찾을 수밖에 없는데요. 태백시 지역주민의 안내를 받아서 아침 해장국으로 유명한 집을 찾아가보았습니다~

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편스토랑 류수영 마마마늘잼 레시피 마늘잼 바게뜨 만들기 부추 마늘빵 소스 마늘요리

준비물 마요네즈 3바퀴(3T듬뿍) 마가린 100g 마늘 두주먹 (약20개) 설탕2T 부추 한줌 10g 버터20g 안녕하세요 얼마전 류수영씨가 편스토랑에서 마마마늘잼이란 마늘빵 소스를 마늘잼으로 만들어 소개했는데요 참간초 닭가슴살 치킨스테이크에 마늘바게뜨를 곁들여 내놓았거든요. 육쪽마늘빵 강릉마늘빵 등 마늘빵이 인기가 높은데 그때 집에서도 수시로 마늘빵을 즐길 수 있도록 마늘잼 레시피를 선보였어요 이름이 왜 마마마늘잼이냐면 재료에 마늘 마가린 마요네즈가 들어간 마늘잼이라 기억하기 좋게 마늘잼 이름을 재미있게 붙인것 같아요. 가정억서도 쉽게 구매 할수있는 마가린 마요네즈 마늘 설탕 을 이용해 치트키 부추를 추가한 5가지 재료로 간단하지만 맛있는 류수영 마마마늘잼 레시피 한번 살펴보세요 ~ 류수영씨가 마늘잼 재료에 5가지만 필요하다했는데 사실 버터도 들어가긴해요 ㅋ 마늘을 깨끗이 씻어 다듬고 두 주먹 만큼을 믹서기에 갈아서 준비하세요 류수영씨는 키가 큰 남자니까 저보다는 손이 조금 더 클

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편스토랑 어남선생 류수영 닭가슴살 스테이크 참간초 치킨스테이크 촉촉한 닭가슴살 요리 시즈닝 로스팅 시어링 레스팅 뜻까지

안녕하세요 요즘 다이어트의 계절이라 닭가슴살 많이들 드시죠? 그런데 닭가슴살 하면 퍽퍽해서 맛없다고 느끼시는 분들이 많을 거에요. 하지만 가족들 식사 열심히 챙기시는 분들은 또 그냥 넘어갈 수는 없죠. 같은 닭가슴살도 맛있게 만드는 비법을 들고 온 어남선생 류수영씨의 닭가슴살 스테이크 만들어봤어요. 너무 간단하고 맛있어서 벌써 몇번째 만들어 먹었는데요 앞으로도 자주 만들어먹을거 같아요. 아이들도 계속 해달라하고 해줄때마다 접시를 싹싹 비우네요. 닭고기 퍽퍽해서 완전 싫어하는 남편도 류수영 닭가슴살 스테이크는 잘 먹어요. 어남선생 류수영씨의 따님이나 아내분 박하선씨가 아침식사로 역시 접시 싹싹 비우며 즐겨먹을 만해요. 바쁜 아침에도 이런 비주얼 가능한 요리에요 ㅎㅎ 여러분들도 촉촉한 류수영 닭가슴살 스테이크 굽는 비법대로 닭가슴살 스테이크 맛있게 즐겨보세요. #닭가슴살손질 우선 닭가슴살을 굽기전에 손질법부터 보실께요 닭가슴살이 퍽퍽하게 구워지는 원인 중 하나가 보통 마트에서 쉽게 접할

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통영 충무김밥 맛집, 통영123충무김밥

경남 통영은 이순신장군님의 한산대첩으로 유명한 곳입니다. 또한 고기잡이 항구로도 유명한 곳입니다. 통영항 여객선터미널 근처 통영해안로에는 충무김밥집들이 많이 있습니다. 저는 여차저차해서 최근에 통영에 갔다왔는데요~ 통영이 워낙에 충무김밥으로 유명한 곳이라서 아침 새벽부터 일어나서 충무김밥을 한번 먹어보려고 인근 도로변을 샅샅이 물색해 보았습니다. 그 중 통영124충무김밥이란 가게가 새벽시간임에도 불구하고 손님들로 좌석이 꽉 차 있길래 본능적으로 이곳이 충무김밥맛집임을 직감하고 들어가보았습니다. 실내 및 주방은 좀 협소했지만 메뉴가 메뉴이다보니 손님회전율이 높아서 여기 사장님 입장에서 장사가 괜찮아보였습니다. 통영123충무김밥 메뉴판과 충무김밥의 유래 메뉴판에는 충무김밥의 유래에 대해서 자세히 적혀있었는데요~ 충무김밥은 현재 통영항이 과거 충무항으로 불리던 시절에 한 어부의 아내가 남편이 배위에서 밥도 제대로 못먹는 것을 안타깝게 여겨 통상적인 김밥을 싸줘보았다고 합니다. 그런데 이게

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보령시맛집 24시전주콩나물국밥, 콩나물국밥 맛있게 먹는법

지난 주 보령시내에서 숙박을 하고 아침 일찍 콩나물해장국을 먹으러 동대동 동대교 바로앞에 있는 24시전주콩나물국밥집을 찾아갔습니다. 24시전주콩나물국밥집을 찾아간 이유는 그때 묵었던 리버사이드호텔에서 바로 다리 하나만 건너면 되는 가까운 곳에 있어서였습니다. 보령시 동대교 사실 초행지라서 여기가 맛집인줄도 모르고 새벽에도 영업을 하고 있어서 그냥 들어갔던 것인데, 들어가보니 보령시내 사람들은 전부 다 여기서 아침을 먹는 것처럼 손님들로 바글바글했습니다. 아침 7시 전이었는데도 테이블이 만석에 가까웠습니다. 제가 먹을 복이 있어서인지 운좋게 맛집에 들어간 것이었지요~ 콩나물국밥집에 갔으니 콩나물국밥을 시켰습니다. 그냥 콩나물국밥을 시키려다가 스페셜하게 김치콩나물국밥을 시켜보았습니다. 그냥 콩나물국밥은 4,800원이고, 특별한 김치콩나물국밥은 특별해도 5,800원으로 요새 물가를 따지면 말도 안되게 가격이 쌌습니다. 주문하고 얼마 안되서 일단 깍두기랑 날계란이 세팅되었습니다. 재밌었던게

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대만 음료수 타피오카전분으로 메로나 타피오카펄만들기 타피오카펄삶기 어린이 버블밀크티 만드는 법 홈카페레시피

#버블티만들기 #타피오카전분 #타피오카펄 #타피오카펄삶기 #메로나펄 #메로나음료수 #메로나우유 #어린이음료 #홈카페레시피 안녕하세요 오늘 날씨가 무척 덥네요. 날씨가 더우니 시원한 음료수가 많이 생각나는데요 요즘 버블티,밀크티 많이들 드시죠. 버블티는 이름이 많은데 주로 밀크티와 혼합해서 마셔서인지 버블밀크티가 떠올라요. 밀크티는 우유와 홍차를 섞은 영국의 따뜻한 차이고 버블티는 밀크티에 카사바로 만든 타피오카펄을 섞은 대만의 시원한 음료에요. 제가 20여년 전 중국에서 쩐주나이차(珍珠奶茶 zhenzhunaicha 진주우유차)라고 진주알처럼 동글동글한 타피오카펄이 들어간 버블밀크티를 처음 먹어보고 우리나라에서 팔면 좋겠다 했었는데 계속 인기가 좋네요. 저희 막내가 몇년전부터 타피오카펄에 너무 매력을 느껴 공차나 쥬시같은 곳에서 타피오카펄버블티 음료를 파는 곳을 어쩌다 지나가면 버블을 두세배로 추가해 달라고 하더라구요. 심지어 이제는 또 집에서 만들어보겠다해서 작년에 유트버 뚤기님의

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열무비빔국수 만들기 비빔국수 양념장 레시피 탱글하고 감칠맛 나는 면발 비법 소면 삶는법

이제 완연한 여름 날씨가 되었어요. 여름에는 국수를 자주 먹게 되는데요 살얼음 동동뜬 여름김치 열무김치를 얹어 열무비빔국수 한 그릇 먹으면 없던 입맛도 살아나지요. 사실 저희집은 식구들이 국수를 너무 좋아해서 사계절 비빔국수를 해먹는데요 여름에는 주말점심에 간단하고 맛있어서 거의 열무비빔국수를 꼭 만들어먹어요. 요리 정말 정성가득 끝내주게 잘하시는 저희 시어머니 국수보다 맛있다고 시아버지께서 인정해주시고 저희 동네 지인들도 누구나 좋아했던 간단한 열무비빔국수 양념 알려드릴께요 준비물 (1인분) 소면삶기 소면 1줌 물 1L 소금 2t 국수양념 초고추장 1T~2T 매실액2T 간장1/2 t 설탕1t 들기름 2T 참깨 1T 열무김치 30g 1T= 15ml 어른밥숟가락기준 1t=1티스푼 일반찻스푼기준 소면 삶기 #소면삶기 어떤 국수이던 간에 소면을 잘 삶아야 국수가 맛있어요. 국수는 면발의 식감이 생명이라 소면삶기가 국수 맛을 좌우한다고 해도 과언이 아니에요. 국수양념은 2차적인 문제 같아요

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통영항 다찌집, 원조통영집과 한산대첩광장

경남 통영항 여객선터미널 근처 먹자골목에 다녀왔습니다. 통영은 다찌집으로 유명한데요~ 다찌는 그날 잡은 생선이나 해산물 위주로 주방장이 엄선한 음식을 제공하는 시스템을 말합니다. 저는 통영의 수많은 다찌집 중에서 원조통영집을 갔었습니다. 원조통영집을 간건 솔직히 특별한 이유는 없었고 초행지다 보니까 어디로 들어가야할지 몰라서 먹자골목을 돌아보던 중에 방송출연했던 곳이란 것을 보고 즉흥적으로 결정했던 것입니다. 잘 모르는 곳에 가면 이런 눈에 띄는 정보에 의존할 수밖에 없더라고요~ 다행히 일단 문을 열고 들어가보니 입구에 떡하니 유명인들의 방문싸인이 많이 붙어있었습니다. 그런데 대부분은 잘 모르는 사람이었습니다~ ㅋㅋ 강석 김혜영의 싱글벙글쇼 진행자였던 옛날 mbc 개그우먼 김혜영씨도 예전에 왔었습니다. 베트남 축구 국가대표 감독인 박항서씨도 2015년에 왔었고요~ 김대중-노무현 시절에 "시골 이장=>군수=>행자부장관"이 된 입지전적인 인물인 김두관 국회의원도 왔다갔었네요 이장과 군수

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대전맛집 구들마루 소곱창전골 맛있게 먹은 후기

대전 서구에 위치한 역사와 전통을 자랑하는 곱창전골집 구들마루에 다녀왔습니다. 구들마루는 대전맛집이자 소곱창전골맛집입니다. 구들마루집은 대전의 곱창맛집으로 유명한 곳입니다. 역사와 전통을 자랑하는 곱창전골맛집이다보니 실내인테리어는 당연히 오래된 레트로 느낌이 났습니다. 대전 구들마루 메뉴판(가격표) 구들마루에서는 곱창전골만 파는게 아니라 닭도리탕도 팔았습니다. 뭐 그렇다고해도 곱창전골집에 와서 닭도리탕을 먹을 수는 없지요. 곱창전골의 가격은 대,중,소 크기에 따라서 3만원~5만원까지 차이가 있고요. 곱창을 추가하는 것은 15,000원입니다. 구들마루 곱창전골 주문한 곱창전골 대짜가 밑반찬과 함께 나왔습니다. 곱창전골에 들어간 재료를 다 눈으로 확인할 수 있게 안익힌 그대로 냄비에 담겨져 나와서 좋았습니다. 곱창전골에 어마어마하게 많은 부추와 미나리가 들어가있었습니다. 이게 이곳 대전 구들마루 곱창전골 인기의 비결 같았습니다. 더불어 콩나물과 팽이버섯도 많았습니다. 떡국떡과 당면도 많

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간단한 요리 양배추곤약두부덮밥 탄단지 및 식이섬유 균형잡힌 한그릇요리 다이어트식단

From, 블로그씨 블로그씨는 10분 만에 후다닥 요리해 먹는 걸 좋아해요. 세상 쉬운 간단한 나의 요리를 사진과 함께 공유해 주세요~ 안녕하세요. 오늘의 요리는 여름에 간단한 다이어트식 아침메뉴로 요즘 저희 식구가 즐겨먹는 두부덮밥이에요. 일명 양배추 곤약 두부 덮밥 재료가 고스란히 드러나지요. 양배추와 두부, 곤약 그리고 양념장 부어 바쁜 아침에 휘리릭 원팬으로 만들어 먹을 수 있고 마파두부처럼 맛도 좋아요. 다이어트한다고 단백질만 먹으면 안된다죠. 탄단지 다 챙길 수 있어요. 양배추로 섬유질보충에 위장도 보호하고 두부로 단백질 보충하고 속편한 흰쌀밥 약간으로 탄수화물도 챙겨야죠. 아보카도오일로 심혈관 건강도 챙기고 곤약으로 든든함과 식감까지 채워봤어요. 날이 더워 밥하기도 귀찮지만 그래도 탄수화물 단백질 지방 섬유질 어느것 하나 놓치지않는 균형잡힌 다이어트 메뉴이라서 자신있게 추천드려요. 준비물 (4인분) 두부 1모 (550g) 곤약 종이컵1컵 양배추 1/8개 (200g) 양파

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홍대입구역 후통 마라탕 마라샹궈 홍대맛집

홍대맛집 후통 경의중앙선 홍대입구역 6번출구나 5번출구로 나오면 서교동 주택가(?), 아니 맛집거리가 나옵니다. 요새는 홍대입구 상권이 확장되어서 연남동~연희동까지도 다 홍대앞이라고 부를 정도로 맛집거리가 되었습니다. 지하철에서 내려서 조금만 들어가면 골목길에 마라탕과 마라샹궈 맛집인 "후통"이 나옵니다. 후통은 중국말로 골목길이라는 뜻인데요~ 마라샹궈 맛집 후통은 진짜 골목길에 있었습니다. 가게이름이 실질과 명실상부합니다. 특이하게도 반지하에 가게가 있습니다. 문에 복복자(福)가 붙여져있는데요~ 그냥 붙이지 않고 위아래를 거꾸로해서 붙였습니다. 왜 그러냐면 뒤집다는 뜻의 중국어가 倒(따오)인데 "왔다 또는 도착하다"라는 뜻의 중국어인 到(따오)와 발음이 같습니다. 그래서 "복"을 뒤집어서 붙이면 "복이 왔다"라는 뜻이 됩니다. 뭐, 미신적인 거지요~ 마라샹궈는 마라탕의 볶음요리버전인데요. 가격은 1인분에 13,000원이고, 우삼겹은 별도로 추가주문해야 합니다. 우삼겹은 1인분에 3

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서대문역 양꼬치 성민양꼬치, 가지볶음, 칭다오맥주

얼마전 서울 서대문역 맛집 성민양꼬치 서대문점에 다녀왔습니다. 서대문역 근처에는 경기대학교, 감리교신학대학 같은 대학교가 있어서 학생들도 좀 지나다니고, 농협중앙회, 경찰청, KT&G, 적십자병원 같은 큰 회사들이 좀 있어서 직장인 유동인구가 좀 많습니다. 게다가 일반 도심지와는 다르게 서대문역은 오피스지구 같기도 하지만 배후에 대형 아파트단지가 들어서있는 주거지역이기도 합니다. 그런데, 그럼에도 불구하고 근처에 괜찮은 양꼬치집이 달랑 2개밖에 없습니다. 그 중 하나가 바로 성민양꼬치 서대문점입니다. 서대문역 근처 식당들은 대부분 근처 회사의 퇴근시간 이후에는 손님들로 꽉차기 때문에 좀 이른 시간인 6시쯤에 가서 자리를 잡았습니다. 역시나 7시가 넘으니 테이블이 손님들로 꽉 차버리더라고요~ 요리 주문은 양꼬치집에 왔으니 일단 양꼬치를 시켰습니다. 먼저 밑반찬인 짜차이와 무절임이 나왔고요. 곧이어 양꼬치가 바로 나왔습니다. 양꼬치는 꼬치 10개에 12,000원입니다. 꼬치 1개에 1,

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을지로3가맛집, 9988숯불구이 제주오겹살, 소와규갈비살

며칠전 을지로3가에서 약속이 있어서 난생 처음으로 을지로3가를 가봤습니다. 서울에서 30년 넘게 살았었음에도 맨날 가는 곳만 가봤지 을지로3가는 처음 가봤습니다. 을지로3가에 나타난 원피스 루피 을지로3가는 분위기가 참 묘했습니다. 공구,철물,페인트,인쇄소 등 상가가 1980년대 분위기 그대로 영업중임과 동시에 초고층빌딩의 오피스타운이 공존하고 있었습니다. 을지로3가는 북쪽에 청계천을 사이에 두고 종로2가와 맞닿아 있습니다. 그날 제가 간 곳은 9988숯불구이 제주오겹살집이었는데요~ 99세까지 88하게라는 뜻인듯 합니다. 요즘 장수시대니 99세는 기본? 이자나요 ㅋㅋ 을지로3가맛집이라고 해서 한번 찾아가보았습니다. 을지로3가 지하철 2호선(3호선) 1번출구에서 1분 거리에 있습니다. 9988숯불구이 서울특별시 중구 삼일대로12길 21 을지로3가역(신한카드)1번출구 서울특별시 중구 을지로2가 을지로3가맛집 오피스타운이다 보니까 저녁에만 영업하지 않고 점심에는 특선메뉴도 팔고 있었습니다

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감자달걀 에그마요 샌드위치 만들기 최강조합 으깬감자샐러드 모닝빵 계란감자 샌드위치 만드는 법

안녕하세요 제가 어릴때 너무 좋아해서 친정어머님께서 자주 만들어주셨던 매쉬드 포테이토 에그마요 샐러드 샌드위치 일명 친정엄마표 감자사라다 계란 샌드위치 삶은감자, 삶은계란 넣고 마요네즈 넣어 비슷하게 만드실텐데 다른집은 정확히 뭘 넣으시는지 잘은 모르겠지만 저희집은 치트키가 3개나 들어갑니다. 지금까지 드신것중 가장 맛있을거라고 장담합니다. 치트키는 절인오이, 사과 그리고 건포도를 넣어요. 절인오이는 아작아작하고 사과는 상큼하고 건포도는 달달해서 자칫 느낄 수 있는 계란 비린내나 마요네즈의 느끼함까지도 커버해주기 때문에 정말정말 더 맛있는 것 같아요. 꼭 모닝빵이나 식빵 등에 샌드위치로 해먹지 않아도 계란, 감자, 야채,과일이 들어가 영양적으로도 알찬 구성이라 밥반찬이나 식사대용 간식으로도 좋구요 마요네즈가 듬뿍 들어가야 맛있기 때문에 죄송하게도 칼로리는 책임 못집니다만 너무 맛있어서 사실 만들자마자 빵이고 뭐고 남편이랑 앉은 자리에서 다 퍼먹을 지경입니다. 아마 두고 먹으려면 감자

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먹기좋게 수박 자르기 썰기 써는법 자르는법 맛있는 수박 고르는법 암수박 숫수박 수박암수 구별하기

수박 고르는법 안녕하세요. 날이 비가 오려고 바람은 선선하게 불고 해가 강하지않고 구름이 껴 있지만 습도가 높아 여전히 덥습니다. 저희 편식쟁이 식구들 날이 더우니 더 입맛 없어 까다로워져 각자 입맛별로 1인 1요리를 해주느라 온종일 불앞에 서서 목도 마르고 더욱 덥습니다. 이렇게 더우니 시원한 수박이 생각나는데요 수박도 암수박 숫수박 차이점 달고 잘 익은 수박 고르는법, 수박 자르기도 가지가지더라구요. 기왕 먹는 수박 크기가 큰 과일이라 신중하게 고르게 되는데요 암수박 숫수박이냐에 따라 또 맛도 다르다네요. #암수박 #숫수박 #수박암수 암수박 숫수박 구별법 먼저 살펴보실께요 가장 간단하게는 수박의 꼭지와 배꼽을 보시면 되는데요 수박의 꼭지가 돼지꼬리처럼 말려있으면 암수박 곧게 뻗어 있으면 숫수박 이랍니다. 암수박 숫수박 그리고 수박의 배꼽 지름이 1cm 이하면 암수박 1cm 이상이면 숫수박이라고 해요. 숫수박의 배꼽은 심지어 뽈록 튀어나와 있기도해요. 그리고 암수박은 수박 껍질이

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뭉티기와 육사시미 맛집 대구 동성로맛집 동성로육회뭉티기

며칠전 대구에서 식사할 일이 있었습니다. 대구하면 돼지막창과 뭉티기(육사시미)가 유명한데 돼지막창은 많이 먹어본 음식이고 뭉티기(육사시미)는 아직 한 번도 못먹어본 음식이라서 뭉티기(육사시미)는 이번에 꼭 한번 먹어보고 싶었습니다. 그런데 약속장소가 하필 대구의 홍대앞거리 같은 동성로여서 동성로에서 유명한 뭉티기(육사시미)집을 찾아보니 딱 하나 "동성로육회뭉티기"란 곳이 뜨길래 그곳에 가보았습니다. 하필 그날따라 장마비가 오더군요~ 뭉티기와 육사시미 차이점 저는 처음에 육사시미나 뭉티기나 똑같은 것으로 알았습니다. 그런데 알고보니 육사시미와 뭉티기는 미묘한 차이가 있었습니다. 육사시미는 소고기 생고기를 회처럼 얇게 뜬 것이고, 뭉티기는 말처럼 생소고기를 뭉텅뭉텅 썰은 것입니다. 여기에 플러스, 더 큰 차이점은 뭉티기는 당일 도축한 소의 안창살 고기를 말하고, 육사시미는 며칠 숙성한 생소고기라고 합니다. 그래서 뭉티기를 먹기가 쉽지 않다고 합니다. 매일 한정된 수량만 뭉티기로 나오기

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안성공도 쩐쿵푸마라탕, 마라탕(마라샹궈) 주문하는 법

요즘 마라탕이 핫하죠~ 안성공도에도 요즘 마라탕집이 여럿 생겼는데요. 로고의 모델이 이소룡인지 성룡인지 모를 쩐쿵푸마라탕에 가봤습니다. 이소룡이 맞겠죠?? 위 사진이 쩐쿵푸마라탕 로고랑 똑같네요~ 싱하형 예전 이소룡의 웃긴표정을 디씨에서 싱하형이란 사람이 히트시켰었지요...... 이소룡이 원래 웃긴 사람이 아닌데 웃긴 캐릭터가 되어버렸던 적이 있습니당 쩐쿵푸마라탕 체인점이 은근히 많은데 저는 안성 공도읍에 있는 체인점을 가봤습니다 마라탕 이용순서 쩐쿵푸 마라탕 시켜 먹는법은 위 사진의 내용대로입니다. 마라탕과 마라샹궈의 차이점은 마라탕이나 마라샹궈나 향신료가 얼얼한 매운맛인 것 똑같은데 국물이 있냐 없냐가 차이점입니다. 마라샹궈는 볶음요리입니다~ 아무튼, 마라탕을 주문하는 법은 아래와 같이 따라하시기만 하면 됩니다. 일단 재료진열대에서 먹고싶은 식재료를 고릅니다. 재료는 오뎅류, 버섯류, 엽채류, 소시지류, 면류, 두부류, 콩나물 등이 다채롭게 있습니다. 식재료를 바구니에 담습니다.

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메밀전 만들기 메밀부침개 메밀김치전 반죽비율 메밀부침가루로 간단한 야식 막걸리안주

안녕하세요 본격적인 장마로 이번주 내내 비가 올거라는 일기예보를 봤어요. 비오는 날 야식은 역시 전이죠. 습하고 덥고 꿉꿉한 날씨에 밥하기도 귀찮고 간단하게 메밀전 부쳐봤어요. 메밀부침개는 밖에서 사먹는 거라고 생각했는데 메밀을 불려 직접 갈 필요없이 마트에 가니 메밀부침가루를 파는 거에요~! 메밀이 찬음식이라 여름에 비오면 메밀전이나 부쳐먹자하고 메밀부침가루가 보이길래 냉큼 집어왔죠. 며칠있다가 동네 그 대형 마트가니 와우 메밀가루가 하나도 없더라구요. 저처럼 메밀전 좋아하시는 분들이 많으셨나봐요~ 메밀부침개 하면 딱 떠오르는 이미지 배추와 쪽파를 넣은 메밀배추전이 있죠 배추전 다들 좋아하실텐데 배추가 집에 갑자기 없다면 시판 메밀가루로 노릇노릇 바삭하게 메밀김치전 뚝딱 부쳐보세요. 준비물 (메밀전 지름30cm 2장 분량) 메밀전 메밀부침가루2호 100g 배추 또는 묵은지김치 4장 쪽파 8줄기 또는 부추20g 얼음물 또는 찬물 250ml 식용유 3~4바퀴 참기름 1~2바퀴 홍고추

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류수영 된장찌개 돼된찌 돼지고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 두부감자짜글이 앞다리살 수육까지 한번에

안녕하세요 어제는 비가 오는데 그렇게 덥더니 오늘은 그래도 좀 견딜만하네요. 아이들이 아침을 간단하게 먹는 편인데 오늘은 웬일인지 된장찌개를 요청했어요. 된장찌개는 속편하게 아침메뉴로도 좋고 보통 저녁메뉴로 돼지고기 구워 쌈싸먹을 때 김치찌개보다는 된장찌개를 먹게 되는데요 돼지고기를 구울 필요없이 돼지고기 앞다리살이 들어간 류수영된장찌개를 끓여보았어요. 저희 남편은 신혼초부터 된장찌개에 돼지껍질까지 붙은 앞다리살을 된장찌개에 넣어달라고 요청했는데요 저는 해물된장찌개파라 돼지껍질에 돼지기름까지 붙은 된장찌개라니 너무 느끼할 것 같았는데 생각보다 먹을만해서 저희집은 된장찌개에 돼지고기를 넣고 끓이는 날이 많았어요. 그래서 편스토랑에서 류수영씨가 된장찌개에 돼지고기 앞다리살 넣으시는 거 보고 좀 반갑더라구요. 편스토랑 류수영 된장찌개는 줄여서 돼된찌 즉 돼지고기된장찌게인데요 돼지고기앞다리살을 앞뒤로 살짝 지진뒤 양념을 넣고 볶아 된장찌개를 끓여 돼지고기앞다리살을 수육처럼 즐기는 두부짜글이

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네이버 레시피판 오늘의 푸드 토픽 소개되었어요.

안녕하세요 6개월차 초보 블로거이자 3개월차 초보 푸드 인플루언서 요리조리너구리입니다. 네이버 레시피판 오늘의 푸드 토픽 소개되었어요. 토픽조회는 모바일환경에 최적화 되어있습니다 네이버 판 레시피에 들어가셔서 많은 방문과 댓글, 격려 부탁드려요. 요즘 아이들 일로 너무 바빠서 요리사진만 찍어두고 글도 잘 못 올리고 있는데 소주제 챌린지와는 상관없는 토픽 발행이지만 그래도 노력은 배신하지 않는다는 걸 가끔씩 보여주는 듯 간간이 메인에 떠서 블태기에서 응원해주는 기분이 들어서 네이버에 감사하고 이웃분들께도 감사합니다 블로그포스팅 수천개의 글과 네이버TV, 유트브, 인스타그램 등등 10년 가까이를 하루같이 일일 일포스팅 또는 심지어 일일 서너개씩 포스팅하시는 유명 인플루언서 분들 사이에서 이제 갓 시작한 초보 인플루언서로서 네이버 레시피판에 올라오는 것은 또 꿈만 같은 일이에요. 인플루언서는 블로그홈 뿐 아니라 인플루언서홈 관리도 신경써야해요. 중년의 나이에 초보블로거로서 초보 인플루언서

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닭가슴살 스테이크로 만든 두부 닭가슴살 샌드위치와 닭가슴살 요리 5가지

닭가슴살 두부샌드위치 안녕하세요 하늘에 구멍이 뚫린듯 비가 오더니 맑은 하늘이 나와 너무 좋네요. 다음주에 여름휴가를 가는데 태어나 처음으로 살 좀 빼보겠다고 등산가고 동네공원 트랙 돌고 저도 운동을 좀 해봤는데요 살을 빼려면 운동 뿐 아니라 식단도 같이 해야한다고 들었어요. 그리고 살을 그냥 빼면 안되고 근육을 만들어야 한다고요. 그러면 운동하시는 분들은 지방이 적은 다이어트 닭가슴살을 일부러 드시는데 이게 지방이 거의 없다보니 퍽퍽하고 맛이 없어서 식단 실패로 다이어트 실패까지 이어지는 슬픈 현실이더라구요. 그리고 요요가 오지 않으려면 오히려 탄단지 식이섬유 골고루 건강한 식단을 삼시세끼 챙겨야 하는데 이게 또 운동을 하면 지쳐서 식사를 챙기기가 너무 귀찮아지구요. 그래서 사용하기 편한 냉동 닭가슴살로 간단하고 맛있는 다이어트 닭가슴살 식단을 몇가지 만들어봤어요. 냉동 닭가슴살요리 1. 닭가슴살 햄버거 빼고파에서 김신영씨의 다이어트 햄버거에도 탄단지에 야채를 다 넣으시더라구요.그

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속풀이 해장하기 좋은 안성맛집 황태와콩탕에서 황태두부전골 먹어 본 후기

"You are what you eat!" 당신이 먹는 것이 바로 당신이 된다! 지금도 그렇지만 예전에 한창 음식과 건강에 관심이 많을 때는 먹는 것을 엄청 가려먹었었습니다. 건강을 생각한다면 인스턴트음식이나 빵과 면 같은 음식들은 좀 삼가는 게 좋다는 걸 잘 알고는 있지만 생활속에서 이를 매일매일 실천하기는 솔직히 쉽지 않습니다. 원래 세상에서 가장 재밌는 일은 부모님들이 하지 말라는 일이고, 먹지말라는 음식들은 정말 맛있기 마련이니까요. 먹으라고 하지않아도 먹고싶은 게 바로 몸에는 그리 좋지않은 음식들입니다. 그러한 면에서 몸에 좋은 음식들은 일부러 찾아가서 먹어야 하는데요~ 최근에 가본 안성맛집 중에 본가황태와콩탕은 먹으면서도 괜시리 내 몸이 건강해질 것 같은 느낌이 드는 건강한 음식들을 파는 곳이었습니다. 황태는 보통 해장국으로 즐겨먹는 식재료라서 간판에 황태를 달고있으면, 술 좋아하는 아저씨들이 전날 마신 술로 쓰린 속을 달래러 찾아가는 해장국집으로 여겨집니다. 뭐 역시나

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우렁고추장조림 쉬운 자취생반찬 만들기 우렁요리 밑반찬으로도 혼술안주로도 좋아요

안녕하세요 날이 너무 더워서 입맛 없으시죠 입맛 살리는 간단한 밑반찬 하나 소개해드릴께요. 제가 골뱅이무침에 소면 비벼 먹는걸 좋아하는데요 골뱅이나 말린문어조림 식감과 비슷하면서도 맛과 가성비 좋은 우렁조림을 5분만에 뚝딱 만들어 봤어요. 다들 우렁은 우렁강된장 만들어 양배추나 호박잎 등 쌈밥으로 드시거나 비벼드시는데 저희 식구는 우렁강된장은 안 좋아하고 우렁된장찌개는 좋아해요. 그래서 우렁된장찌개 끓이고 남은 우렁으로 제 느낌대로 맛있는 간단한밑반찬 만들어봤어요 문어조림이나 오징어볶음 느낌이랄까요. 오징어처럼 손질할 필요도없어 뚝딱 만들기 쉬운 반찬이고 가성비도 좋아서 자취생반찬으로 드시다가 소주안주가 되어버리는 혼술안주로도 추천드려요. 준비물 우렁100g 양파1/4개 새송이버섯1개 청양고추1/2개 홍고추1/2개 고추장2T 고춧가루 1.5T 간장1T 맛술 또는 설탕1T 물엿1T 깨소금 1T 1T=15ml 어른밥숟가락기준 새송이버섯1개와 양파1/4개 깍뚝썰고 청양고추 1/2개 홍고추

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안성 콩국수맛집 두향에서 줄서서 콩국수 먹고 온 후기

요새 날씨가 갑자기 찌는듯이 더워졌어요. 더운 여름날씨에는 입맛이 없지만 오히려 덥고 입맛이 없기 때문에 땡기는 음식이 있습니다. 바로 냉면과 콩국수입니다. 냉면은 최근에 많이 먹고해서 안성에 있는 콩국수 맛집을 검색하다가 두향이란 곳이 평이 좋아서 안성시 보개면에 있는 콩국수집인 두향에 다녀왔습니다. 얼마나 콩국수에 자신이 있었는지 가게 간판에 떡하니 "콩국수 잘하는 집"이라고 내걸어 두었습니다. 콩국수로 유명한 집이니만큼 점심시간에 갔더니 12시쯤에 이미 벌써 주차장은 만차이고 가게 도로변에까지 주차된 차들로 꽉차있더군요~ 역시나 가게 안에 들어가보니 자리에 바로 앉을 수는 없었고 대기표를 받아서 자리가 나기를 기다렸습니다. 우리 대기번호는 12번이었으니까 우리보다도 앞에서 기다리는 사람이 11팀이나 있었던 것인데요~ 다행히 콩국수는 먹는데 시간이 좀 짧고 만드는데도 별로 시간이 오래걸리지 않는 음식이다보니까 다행히 회전이 빨리 되어서 그리 오래 기다리지않고도 자리에 앉을 수 있

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안성8미 묵밥맛집 고삼묵밥에서 시원한 도토리묵밥 한그릇 먹은 이야기

거의 한달전쯤에 안성8미중에 하나인 묵밥집 중 가장 유명한 고삼묵밥집에 다녀왔습니다. 그런데 다른 포스팅할게 너무 많다보니까 이제서야 고삼묵밥집에서 도토리묵밥을 먹어본 후기를 남기게 되네요~!! 정말 안성에서는 유명한 음식이고, 음식점이라서 잇님들에게 꼭 소개시켜줘야지 했었는데 제가 게으른 관계로 이제야 포스팅하는 점 널리 널리 양해해주시면 감사하겠습니다^^ 고삼묵밥집은 시내나 읍내 번화가가 아닌 안성 고삼면의 농촌마을 한가운데에 있습니다. 위치가 외진 데에 있음에도 불구하고 사람들이 알아서 다들 찾아오는 것은 분명 맛이 타의추종을 불허하기 때문일 것입니다. 고삼묵밥집은 옛날 시골집을 개조해서 식당으로 꾸며서 운영 중인데요. 그래서 더욱 진정한 향토음식 같은 느낌이 나고 장사꾼이 아닌 시골어르신이 직접 해주는 시골밥상 같은게 이곳만의 매력포인트가 아닌가 싶습니다. 가게에 들어가보면 아시겠지만 진짜 오래된 옛날 시골집입니다. 시골집 마당에서 식재료를 손질하고 있습니다. 아궁이에 불이

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편스토랑 류수영 참간초 소스 황금비율 참간초면 냉파스타 스파게티 만들기

요즘 날이 너무 더워서 밥이고 뭐고 입맛이 뚝 떨어지셨을거에요. 이럴 땐 밥보다 면이 생각나는데요 시원하게 얼음 올린 냉파스타 어떠신지요? 편스토랑에서 류수영 어남선 선생이 참간초소스와 참간초면을 소개한지는 한참 지났는데 요즘 날이 더워지니 다시 화제가 되었나봐요. 그래서 요즘 SNS에서 핫하다는 참간초 파스타를 만들어보았는데요 참간초소스와 참간초면 만드는 과정 소개하는데 왜이리 뿌듯한지요~ 아이들이 간식으로 거봉과 시리얼을 먹는 중에 참간초 파스타 요리한 걸 보여주니 처음보는 생소한 요리같았는지 소스가 무슨 소스냐고 해서 참간초소스를 보여주며 재료도 설명해주었더니 그냥 먹고싶지 않다며 안 먹겠다고 하는걸 한입만 먹어보라 하여 주었더니 갑자기 어? 음~~ 음~~~ 하면서 접시에 있는 내용물을 골고루 다 비워내더군요. 저도 한입 맛보고 생각보다 너무 맛있어서 깜짝놀랐네요ㅎㅎ 조금만 입맛에 안 맞아도 건드리지도 않는 까다로운 저희 아이들 입맛도 사로잡은 류수영 참간초 파스타!!! 마른

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오이지무침 꼬들꼬들한 시어머니 비법 여름반찬

안녕하세요 날씨가 계속 너무 더워서 냉장고 속으로 들어가 있고 싶을 정도네요. 어제는 온종일 에어컨을 틀어놓게 되더라구요. 여름반찬으로는 역시 오이지 아니겠어요? 오늘도 편식쟁이 저희 식구들은 오이냉국도 오이지를 물에 담가먹는것도 싫어해서 오이지무침을 했어요. 오이지무침은 또 너무 잘 먹는다죠 오이지무침 양념도 간단하고 다들 집에 맛있는 오이지가 있을테니 쓱쓱 무쳐보세요. 이 오이지는 피클처럼 소금,설탕, 식초를 1 : 2: 2로 넣고 소주부어 물없이 담가둔 시어머니 오이지에요. 물없이 담그는 오이지를 무침으로 할 때는 오이지 무침 양념이 더 간단해요. 오이지무침 양념은 다들 잘 하실거에요. 오이지무침이 맛있으려면 비법은 정말 간단해요. 1.오이지를 최대한 가늘게 썬다. 2. 물에 담가 짠기를 뺀 오이지의 물기를 최대한 짜내서 아작아작한 식감을 준다. 3. 오이의 비린내를 없애준다. 오이지무침은 한번 또 무침으로 하면 생각보다 많이 먹게 되고 만들려면 또 귀찮기도 하니 한번 만들 때

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포천이동갈비맛집 이동김미자할머니갈비 포천이동갈비 먹고 온 후기

포천이동갈비를 서울에서 먹어 본 적은 있어도 진짜 포천에서 이동갈비를 먹어본 적은 없었는데요. 이번에 마침 기회가 있어서 진짜 포천에서 포천이동갈비를 먹어봤습니다. 포천에 가면 보이는게 논밭, 군부대, 그리고 이동갈비집일 정도로 포천에는 이동갈비집이 유명합니다. 그래서 오히려 포천에 가면 어느 식당에서 이동갈비를 먹어야할지 선택지가 너무 많아서 갈등을 겪을 수밖에 없습니다. 하지만 우리 일행 중에 아주 예전부터 포천에 이동갈비를 먹으러 다녀봤던 경험이 풍부했던 사람이 있어서 별다른 선택지의 고민없이 찾아간 곳이 바로 원조이동김미자할머니갈비집입니다. 역시나 역사와 전통과 맛을 자랑하기에 장사가 잘되어서 주차장도 옆에 따로 추가로 마련해둘 정도로 유명한 곳이었습니다. 김미자할머니갈비집의 간판에는 자랑스럽게 이동갈비의 원조라고 써있습니다. 무려 53년의 경력이라고 하니 원조가 맞긴 맞을 것 같습니다. 이렇게 유명한 집이니만큼 TV 출연도 했습니다. KBS 배틀트립에서 유민상이 먹고갔다고

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일산맛집 전민규의황제누룽지탕에서 누룽지탕을 맛있게 먹은 후기

일산 애니골에 있는 누룽지탕맛집 전민규의황제누룽지탕에 다녀왔습니다. 나는 처음 가보는 곳이었는데 같이 간 친구는 자기가족들이 가끔 입맛이 없을 때 찾는 일산맛집이자 일산 애니골맛집이라고 하더군요~ 식당이름이 황제누룽지탕이라고 해서 대번에 중국집에서 파는 누룽지탕이 생각났는데요. 중국집에서 코스요리로 시킬 때 나오는 누룽지탕을 먹을 때마다 상당히 맛있었다는 기억이 떠올라서 기대가 되었습니다. 그런데 중국집에는 워낙 맛있는 요리가 많아서 누룽지탕만 따로 시켜먹어본 적은 없었지만, 먹을 때마다 이 메뉴만 따로 전문적으로 파는 식당이 있어도 좋겠다는 생각을 하긴 했었습니다. 그런데 진짜로 그렇게 누룽지탕만 전문적으로 파는 곳이 이미 있었더라구요~ 전민규의황제누룽지탕은 이미 유명해진 곳이라 KBS TV 생생정보통에 2021년에 나왔는데요. 그때도 이미 연매출 45억원이라고 했습니다. 약 1.6만원짜리 누룽지탕 몇 그릇을 팔면 45억원이 될지 계산을 해보았습니다. 1.6만원 x 6,000 =

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고양시 농협대 맛집 손님모시기 좋은 식당 너른마당에서 통오리밀쌈, 녹두지짐, 우리밀칼국수 먹고 온 후기

얼마전 손님들을 모시고 간단한 점심회식을 했어요. 장소는 고양시 농협대와 서삼릉 근처에 있는 너른마당이었습니다. 너른마당은 음식도 물론 훌륭하지만 일단 잘지어진 한옥건물에 정원이 넓고 예쁘게 꾸며져 있어서 고양 뷰맛집으로 더 유명합니다. 족히 1만평은 되는 듯한 부지에 연못과 다양한 조각상들이 전시되어 있는데요. 매년 6월말쯤에 이 연못에는 연꽃이 만개하여 엄청난 장관을 자아냅니다. 그런데 하필 이번에는 연꽃이 피는 시기보다 좀 일찍 가는 바람에 안타깝게도 연꽃은 보지 못했습니다. 너른마당 본관 입구 너른마당 식당 건물은 멋드러진 한옥건물입니다. 이곳에서 식사를 하면 옛날 조선시대 양반이 된 것 같은 느낌에 시조가 자연스레 읊어지더군요ㅋ 야외풍경이 보이는 너른마당 내부 장독대 수십개가 늘어서 있는 것을 보면 이곳 사장님이 우리나라 전통에 지대한 관심이 있어 보입니다. 모조 광개토대왕릉비 더욱더 놀라운 것은 실제 크기와 모양이 같은 광개토대왕릉비를 커다란 바위로 만들어서 너른마당 앞마

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네이버 레시피판 새로운 토픽소개 감사합니다

안녕하세요 요즘 더위에 고생 많으시죠~ 제가 더위 식히실만한 시원한 건강한 디저트 만들기 레시피를 쓰는 중인데 지금 몇년만에 여름휴가 중이라 죄송하게도 아직 글을 못올렸네요. 불을 쓰지않는 아이스과일탕후루 또는 아이스과일브륄레 뭐로 해야할지 음식이름을 아직 정하지 못해서 망설이는 중이에요. 다른 하나는 빙수인데 이것도 역시 즉흥적으로 만든거라 디저트이름을 고민중이네요. 이름을 정하면 어서 빨리 간단한 레시피로 찾아뵐께요. 그 와중에 너무 기쁘게도 어제 네이버 레시피판 토픽에 새로운 토픽이 소개되었어요. 며칠전 포스팅에서도 레시피판 토픽 소개 말씀드렸는데 휴가가 끝나면 다른 레시피와 토픽도 더 열심히 발행해야겠습니다. 늘 응원해주시는 이웃분들 휴가 마치고 더 기운내서 찾아뵐께요 요즘 더운데 고생많으시죠 오늘부터는 비소식이 있으니 좀 시원해지길 바라며 감사합니다

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초간단디저트 아이스 꿀 탕후루 만드는법 제철과일 아이들간식 불없이 여름 디저트 만들기

안녕하세요 드디어 이른 여름 휴가를 마치고 제주에서 돌아왔습니다 다시 돌아오니 또 너무 더운데요 시원한 음식을 자꾸 찾게 되네요. 요즘은 아이들 학교 끝나고 집에 오면 시원한 음료나 아이스크림을 찾을 수 밖에 없는데요 시원한 수박 한접시 주면 좋겠는데 저희 큰아이는 음식 알러지가 있고 수박도 한조각 정도 먹는 아이이고 우유도 못 먹는 아이라 우유랑 사이다 넣고 시원한 수박화채도 우유,연유, 소프트아이스크림 넣은 빙수도 못먹어요. 음식알러지 있는 아이를 위해 과일빙수와 탕후루의 중간쯤 되는 일명 과일사탕 아이스 탕후루를 여름이면 만들어주거든요. 특별한 레시피는 아니고 사진처럼 이렇게 간단하게 수박화채처럼 손이 많이 안가니 꿀과 얼음, 부드러운 제철 과일만 있으면 초간단디저트 꿀 아이스 탕후루를 만들 수 있어요. 불없이 얼음을 사용해 꿀이 브륄레 커버나 탕후루껍질같이 되고 과일은 들어가고 설탕은 안들어가니 아이들 몸에 좋은 시원한 디저트입니다. 우유 알러지 있어서 아이스크림 못먹는 아이

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북한산계곡 물놀이 하기 좋은 식당 삼천사 삼천집 토종닭백숙, 해물파전

얼마전 장마도 어영부영 지나가 버리고 7월, 여름이 본격적으로 시작되었습니다. 낮에는 태양이 작렬하여 기온이 치솟고 밤에는 열대야로 힘든 무덥고 습한 여름이 본격적으로 시작된 것입니다. 이렇게 더운 여름, 먼 곳으로 피서가기 힘들다면 가까운 계곡으로 물놀이가는 것도 좋은데요. 서울이나 고양시에 사는 사람들은 서울 은평구 삼천사 올라가는 길목에 있는 북한산계곡으로 놀러가는 것도 좋은 방법 같습니다. 삼천사계곡줄기 제가 이번에 계곡으로 피서 겸 식사를 하러 간 곳은 북한산 삼천사계곡에 위치한 삼천집이란 백숙집입니다. 북한산 삼천집 삼천집 서울특별시 은평구 연서로54길 56 진미집 서울특별시 은평구 연서로54길 64 진미집 청솔집 서울특별시 은평구 연서로54길 67 삼천사 서울특별시 은평구 연서로54길 127 은평한옥마을 근처에서 삼천사 가는 길을 따라 올라가다보면은 길목 초입에 사철탕이나 돼지고기집이 몇 개 나오고, 그보다 더 깊숙히 길을 따라 들어가면 차들이 많이 주차되어 있는 주차장

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제주 서귀포 맛집 중문수두리보말칼국수에서 보말칼국수를 먹은 후기

블로그 서로이웃 지구별여행자님의 제주도 인생맛집 추천에 따라서 지난 제주도 여행 때 서귀포시에 있는 중문수두리보말칼국수집에 다녀왔습니다~ 중문수두리보말칼국수집을 향하는 도중에 테이블링앱으로 미리 예약을 했었는데요. 이 앱이 좋았던게 막무가내로 가서 기다리지 않고 미리 예약을 하고 대기소요시간까지 미리 알 수 있어서 편리했습니다. 제가 이곳을 예약했을 때는 오후 12시경이었던데 대기인원이 20테이블로 약 50분 대기라고 하더군요. 보말칼국수 입장을 기다리는 사람들 입장 차례가 거의 다 다가오면 실내에서 기다릴 수 있는데요~ 이때 미리 주문을 받아서 음식이 나오는데 걸리는 시간을 조금이라도 단축할 수 있게 해줍니다. 좌석이 나기를 기다리는 요리조리너구리 음식점 메뉴는 이 식당 이름이 중문수두리보말칼국수집이므로 대표메뉴는 당연히 보말칼국수이고요~ 다른 메뉴로는 톳성게칼국수, 전복죽, 물만두가 있습니다. 보말칼국수로 유명한 집에 왔으니 당연히 보말칼국수를 먹어야 하겠지만 모든 메뉴를 다 맛

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밥으로 흰죽 끓이는법 정말 맛있는 흰쌀죽 만들기 장염에 좋은 음식 찬밥요리 장염죽

안녕하세요 저는 과민성대장증후군에 유당불내증이고 만성위염도 있어서 장염을 달고 살다시피하는데요 맵거나 기름진 음식도 소식을 하고 집밥을 먹으면 큰 문제가 없습니다. 최근 여름휴가로 외식을 며칠하고 여행 다녀오자마자 아침 일찍 타지역 대형 병원 갈일이 있어 외식을 하게 되었더니 아니나다를까 장염으로 화장실을 들락거리다보니 탈수도 오는것 같고 힘이 쭉 빠졌는데요 이럴 때 장염에 좋은 음식은 뭐니뭐니해도 흰쌀죽이고 음료수는 매실생강차 반찬은 매실장아찌 또는 우메보시입니다. 제가 자주 장염에 걸리다보니 식구들 식사 챙기고 집안일 하다보면 정작 제가 먹을 죽조차 끓일 기운이 없는데요 초등학생 딸이 안쓰러웠는지 10살이 되고 나서부터는 남은밥이나 찬밥을 활용해 흰쌀죽을 끓여줍니다. 사실 장염에 걸려 흰쌀죽을 먹을 때 입은 씁쓸하고 속은 또 비어서 다른 반찬도 먹어줘야 기운이 날 것 같은데요 장염이 심할 때는 다른 반찬도 언감생심 흰쌀죽만으로 만족해야하는데요 찬밥 또는 즉석밥을 활용한 흰쌀죽만으

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알토란 이보은 황태채무침 북어채무침 마른반찬종류 냉면고명으로도 좋아요

안녕하세요 요즘 불앞에서 요리하기 너무 꺼려지는데 불안쓰고 진미채처럼 마른반찬종류로 밑반찬 만들기 황태채무침 어떠신가요. 다들 국물요리 할 때 육수내신다고 집에 이 황태채 북어채 은근 잔뜩 가지고 계실거에요. 물가가 너무 올라 진미채 너무 비싼데 황태채무침도 좋은 것 같아서 만들어 봤어요. 더덕느낌으로 포슬포슬 촉촉하게 만들어 밥반찬으로도 술안주로도 냉면고명으로도 활용가능해 너무 좋아요. 준비물 황태채 300g 꿀4T 국간장1T 다진마늘 1T 청양고추1개 고추가루2T 맛술2T 물엿5T 진간장4T 고추장 4T 참기름 한바퀴 통깨1T듬뿍 소금1t 1T=15ml 어른밥숟가락기준 1t=5ml 일반차스푼기준 황태채 손질 한입 길이로 자르기 북어채가 길쭉하면 3cm 정도 한입 길이로 잘 드는 가위로 잘라주세요. 황태채 중에 길이가 너무 길고 뾰족한 부분은 잘라내고 손질하시면서 드셔도 되요 지느러미 껍질이 붙어있는 부분은 비린내가 날 수 있으니 껍질을 벗겨주세요 물기는 살짝만 입히기 황태를 흐르

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태백시 매봉산 바람의언덕 고냉지배추단지와 창죽풍력발전단지의 장엄한 풍경

태백시 지역주민의 추천으로 생각지도 않았던 태백시 매봉산 꼭대기에 있는 고냉지배추재배단지를 보고 왔습니다. 해발 1,300m의 고산지대의 비탈길 20만평에 펼쳐져 있는 배추밭은 그야 말로 장관이었습니다. 사진으로는 항상 자연경관의 장엄함을 다 담지 못하는게 아쉽습니다. 태백 매봉산 바람의 언덕, 고냉지배추단지에 올라가는 길에 안개인지 구름인지가 가득해서 이거 괜히 올라가봤자 아무것도 못보는 거 아닌가 하고 걱정을 좀 했었는데요~ 계속 올라가다 보니까 구름위를 뚫고 더 올라갈 수 있어서 다행히 드넓은 산비탈 벌판에 빼곡히 들어찬 배추들의 장엄한 광경을 볼 수가 있었습니다. 이 넓은 곳에 빼곡히 들어찬 배추밭에 일차적으로 놀랐고, 더 놀란 것은 이렇게 배추를 심는 작업을 일일이 사람들이 다 직접 했다는 것이었습니다. 또한, 산꼭대기에 우뚝 솓아있는 풍력발전기들이 마치 네덜란드의 풍차처럼 낭만적인 분위기를 내뿜었습니다. 워낙 높은 지역이기 때문에 바람이 거세서 이곳 매봉산의 풍력단지에서

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순두부계란찜 전자레인지 7분 냉동새우로 탱글탱글하게 장염에 좋은 음식 간단 아침메뉴

안녕하세요 장염에 좋은 음식으로 순두부 계란찜 어떠신가요 사실 고단백 다이어트식단으로도 가능하죠. 장염에 걸렸다고 흰죽만 먹을 수는 없잖아요. 오히려 영양도 보충해주어야하니 냉동새우까지 넣어 단백질가득 순두부계란찜 만들어봤어요. 바쁜 아침메뉴로 전자레인지 순두부계란찜 7분완성으로 만들기 너무 쉽고 자극적이지않아 간단 아침메뉴로 자꾸 만들 수박에 없어요. 기운없어도 바빠도 잠이 덜 깼어도 재료만 넣고 전자레인지에 7분만 맡기면 뚝딱 아침메뉴 완성입니다. 준비물 순두부1팩 계란 4개 냉동깐새우150g 쪽파 5줄기 당근 20g 새우젓 또는 액젓 1T 맛술1T 참기름2T 소금1T (냉침다시마)물 150ml 우선 다시마가 우러나도록 다시마를 찬물에 담가두고 재료를 준비하세요. 다시마를 따뜻한 물에 담그면 너무 풀어져서 끈적여요. 멸치다시마 육수를 사용하시면 더 감칠맛이 나지만 번거로우면 다시마물도 멸치다시육수도 필요없이 그냥 물을 쓰셔도 되요. 순두부계란찜이지만 순두부가 흐물흐물해서 식감과

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김수미 알배기배추 겉절이 알배추겉절이 요리 절이지않는 초간단 여름김치 알배추김치 고소함 최대치

알배기배추 겉절이 안녕하세요 오늘 초복인데요 삼계탕 잘 챙겨드셨나요? 백숙 드시면 요즘 김장김치도 떨어질 때가 되어서 같이 곁들여 드실 김치류 필요하실텐데 그래서 알배기배추로 초간단 알배추 겉절이 버무려봤어요. 바로만들어 오래두지않고 서너번드시면 없을거에요. 알배추 겉절이 각 집집마다 방법이 있으실텐데 수미네반찬 김수미 알배추겉절이가 딱 친정어머님께서 해주시던 간단하고 고소한 신선한 그 맛 설탕도 안 들어갔지만 알배기배추 자체의 단맛과 고소함이 살아있어 밥생각이 절로 나는 진짜 깔끔한 알배기배추겉절이의 정석인 맛이라고 하겠어요 준비물 알배기배추 1통 500g 양파1/2개 당근 20g 부추 30g 쪽파10g 다진생강 0.7T 다진마늘2T 새우젓1T 액젓 5T 굵은고춧가루 7T 참기름 한바퀴 통깨 5T듬뿍 1T=15ml 어른밥숟가락기준 알배추 꼭지 가까이 잎을 사이사이 꼼꼼히 문질러 식초물에 씻어내세요. 여름철에 생으로 먹는 야채는 깨끗이 씻어주는게 좋아요. 알배기배추 꼭지 가운데에서

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편스토랑 류수영 초간단 닭백숙 두부라이크 닭백숙 끓이는 법 한방재료 없이도 잡내없는 닭손질 두부백숙 레시피

안녕하세요 어제 초복이라 여름 보양식 백숙 삼계탕 다들 한 그릇씩 잘 챙겨드셨나요 혹시 못 드신분은 류수영 초간단 닭백숙 레시피로 휘리릭 끓여드세요. 오늘 선선하니 닭백숙 먹기 딱 좋은 날씨네요. 초복,중복,말복이 아니더라도 닭백숙은 언제나 든든하고 속편하고 맛있죠. 엊그제 편스토랑 방송에서 류수영씨가 한방재료를 넣지 않고도 잡내없이 깔끔한 초간단 닭백숙 끓이는법과 초간단 닭백숙을 업그레이드 해서 제가 너무 좋아했던 서촌의 유명 삼계탕집 닭백숙 맛을 또 너무 간단하게 재현해내서 류수영 닭백숙 끓이는법 대로 끓여봤어요. 삼계탕은 아무래도 한방재료랑 인삼을 넣어서 삼계탕 닭백숙은 하얗고 뽀얗게 끓여내서 백숙 한방재료가 더 들어갔나 아니냐 차이인데 류수영 초간단 닭백숙은 국물이 깔끔해서 아이들먹기 좋고 두부라이크백숙은 두부와 참깨, 들기름을 갈아 넣었는데 정말 진한 들깨삼계탕 맛이었어요. 준비물 초간단닭백숙 닭 12호 물 3리터 생강 4편 통마늘 10개이상 양파1개 대파 1대 두부라이크백

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블로그 챌린지 7월2주차 주간일기 제주여행 그리고 다시바쁜 현생

지난주 제주도 여행 중 토픽이 또 메인에 올랐는데 현생이 너무 바빠서 8월토픽 제출기간이지만 결국 토픽도 못쓰고 제주도 여행 후기도 못썼다 오랫만에 여행 다녀오니 정말 힐링이 되어서 열심히 잘 한다고 사진만 잔뜩 찍고 글은 겨우겨우 하나 쓰고있다 신화월드 워터파크 블로그 챌린지 주간일기도 이제 겨우 끄적이다니 남들은 포스팅을 하루에 두세개도 하고 유트브도 하고 네이버TV도 하고 이웃방문도 잘 하는데 비결이 뭔지 다들 정말 빠른가보다. 제주 올레시장 나는 너구리를 닮아서 요리조리너구리이지만 닉네임을 나무늘보로 바꾸어야하나 싶을 정도로 뭐든지 느리다. 분명히 쉴새없이 움직이는데 뭔가 잘못된 것 같다. 자기자신을 넘어서야 뭐든 한다던데 이것도 느린가보다. 어서 그런날이 왔으면한다. 제주도 용머리해안 제주도 용두암 제주 천제연폭포

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제주맛집 고등어회전문점 어랑어랑 서귀포 산방산 근처 가성비 맛집

맛있게 먹느라 바쁜 아이들 안녕하세요 저랑 딸이 회를 너무 너무 좋아하는 데다 신선한 고등어회를 맛볼수 있는 곳이 있다고 해서 아이들이랑 수영을 마치고 저녁을 먹으러갔어요. 11시오픈에 8시가 라스트 오더라네요. 2,4주 일요일은 휴무에요. 남편이 폭풍검색으로 찾은 제주도 산방산 근처 고등어회 맛집 전문점 어랑어랑을 다녀왔어요. 주차는 근처에 사계해안 포구쪽에 하시면 되요. 고등어회는 고등어가 예민해서 잡고나면 살아있기 힘든가봐요. 그래서 신선한 고등어회를 맛볼 수 있는 곳이 드물고 희소성 때문에 가격도 저렴하진 않나봐요. 제주도 고등어회 전문점 어랑어랑은 서귀포 산방산 근처 예쁜 펜션과 게스트 하우스들이 가득자리잡은 곳 끝자락 사계해안 부두쪽으로 나가는 길목에 있어요. 저희 숙소였던 신화월드에서 차로 십여분거리에 있어서 근처인데다 직접 가보니 예전 제주도 여행 때 아이들 꼬꼬마시절 밥먹으러 왔다가 남편친구랑 마주쳐서 즐거운 기억이 있던 추억의 장소였더군요. 근처에는 감성 맛집들도

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백종원 약고추장 비빔밥 소고기 고추장볶음 고추장소고기볶음 다진소고기 요리

#소고기볶음고추장 #약고추장 #백종원약고추장 #소고기고추장볶음 #비빔밥고추장 #소고기약고추장 오늘은 또 날이 덥네요. 입맛이 없을 때 휘리릭 만들어 두고 이리저리 활용할 수 있는 밥도둑 백종원 소고기 볶음 고추장을 만들어봤어요. 백종원 약고추장 준비물 양파 1개 작은것 파1대 다진마늘3T 소고기다짐육 150g 소금 1t 후추 한꼬집 식용유 5T 고추장5T 설탕 1T 간장1T 1T=15ml 어른밥숟가락기준 1t=5ml 일반찻수가락기준 1.소고기 다짐육 잡내빼기 다진소고기 150g을 준비하여 키친타올로 핏물을 닦아 고기의 잡내를 잡아주세요. 떡갈비 만들 때도 다진소고기를 쓰고 라구 파스타나 소고기주먹밥 등등 다진 소고기도 활용도가 좋아 마트에서 쉽게 구할 수 있으니 간단한 한식반찬 약고추장도 만드시고 이런저런 요리에 쓰시면 될거에요. 우선 다진소고기에 소금 한꼬집+후추 솔솔 뿌리시고 마늘 5알 정도로 다진 마늘 한 큰술 넣어 조물조물 버무려주세요. 이 때 간장으로 미리 간을 해두어도 좋

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생목이버섯요리 생목이버섯 굴소스볶음 간단한 중화풍 생목이버섯 요리

제가 중국식당에서 생목이버섯볶음요리를 가끔 먹어봤는데 쫄깃한 식감에 반해서 남편도 잘 먹거든요. 마트에서 생목이버섯 한팩에 3,000원에 팔길래 냉큼 데려왔어요. 재료는 피망, 마늘 , 목이버섯 정도 들어가는데요 냉장고에 있는 재료들과 새우를 추가해 더 푸짐하게 만들어봤어요. 계란도 스크램블 해서 추가하시면 더 집어먹을게 많겠죠. 소고기를 넣으셔도 좋아요. 중국요리의 장점은 집에 있는 재료를 잘 조합해 기름에 볶아서 소스 좀 넣고 이름만 붙이면 되는게 상당히 많다는 느낌을 줘요. 계란을 달군팬에 깨서 넣고 중불에서 20~30초 정도 기다렸다가 대각선으로 쓱쓱 몇번 왔다갔다하시다가 어느정도 계란이 뭉치면 볶듯이하면서 에그스크램블의 크기를 조절하시면 되요. 에그스크램블도 넣으면 보기도 맛도 좋은데 아침반찬으로는 양이 많은것같아 넣을까말까 고민하는데 작은아이가 에그스크램블 좀 먹고 학교간다고 해서 이번 생목이버섯 볶음에는 에그스크램블은 뺐어요. 준비물 재료 목이버섯100g 냉동새우150g

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홈런볼 에어프라이어 바삭하고 진한 초코맛 홈런볼

안녕하세요 여러분 혹시 홈런볼을 에어프라이어에 구워 드셔보셨나요? 추억의 과자 홈런볼이 다시 유행인데요 저희 아이들이 홈런볼 먹을 때 그냥 먹지 않고 에어프라이어에 구워달라고하거든요. 그냥 먹어도 맛있는데 날도 더운데 왜 자꾸 에어프라이어에 구우라는지 한번 에어프라이어에 구워먹어봤더니 아이들이 홈런볼 그냥 먹을 때도 엄마가 홈런볼 에어프라이어에 구워줄까 그렇게 말하게 되요. 에어프라이어에 직접 구워 드시면 안먹어본 사람은 있어도 한번 먹은 사람은 없지 않을까 싶게 바삭바삭 거리고 홈런볼안에 초콜렛이 살짝 데워져 더 진한 초코맛을 느낄 수가 있어요. 준비물 홈런볼 1봉지 에어프라이어 종이호일 준비물이랄것도 없고 홈런볼과 에어프라이어만 있으면 됩니다. 에어프라이어에 적당한 크기의 종이 호일을 깔고 홈런볼 한 팩을 넣어주세요 종이호일도 없어도 상관없어요. 에어프라이어 홈런볼이 딱 맛있어지는 온도는 140도 시간은 5분입니다. 홈런볼의 구멍이 더 선명해졌어요. 색도 아주 살짝 진해지구요.

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옥수수 삶는법 옥수수 고르는법 사먹는 옥수수 맛 나게 삶는법 설탕 대체제 다이어트 간식

아래층 사는 애기엄마가 시골에서 찰옥수수 가져왔다고 나눔을 해주셨어요. 날이 너무 더워 옥수수를 찌려니 열기 때문에 도통 찌고 싶지가 않았는데 오늘 오랫만에 비도 오고 바람도 시원하게 불어주네요. 흐릿흐릿하니 옥수수 삶아먹기 딱 좋은 날이에요. 준비물 물3리터 찰옥수수 6개 꽃소금20g 황설탕36g 뉴슈가30g 옥수수 고르는 법 옥수수 고르는 법 일반적인 방법은 다들 아실테고 옥수수 수염의 색과 옥수수의 껍질을 보면 옥수수가 부드러운지 단단하게 여물었는지 구분이 가능합니다. 옥수수의 잎이 푸릇푸릇하고 옥수수 수염이 밝은 색이면 옥수수 알갱이가 좀 더 부드러운 편이고 옥수수의 잎이 누렇게 되고 옥수수 수염이 짙고 검게 되면 옥수수 알갱이가 더 단단한 편입니다. 취향에 따라 옥수수를 골라보세요. 만약 부드러운 옥수수가 좋은데 옥수수가 너무 여문 걸 가지고 계시다면 찌는 시간을 좀 더 늘려야겠지요. 옥수수 손질하기 옥수수를 삶기 전에 우선 껍질 좀 벗겨내고 수염도 떼어내고 옥수수대가 너무

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태극주 소주 칵테일 홈칵테일 나혼자산다 박나래 태극주 만드는법 태극주 비율 태극주 맛

비오는 주말밤이네요. 분위기있게 한잔 하고 싶은데 갑자기 약속 정하고 나가기는 귀찮고 이럴 때 위스키 하이볼 같은 소주 칵테일 태극주 한 잔 어떠세요? 박나래 씨가 나혼자산다에서 얼마전 얼그레이 하이볼에 이어 선보인 소주 칵테일인데요, 최서원 배우의 집에 찾아가 간단한 포차메뉴 컨설팅을 해주며 최서원씨의 낭만가득 옥상 청춘포차 사차원에서 빨간 어묵탕과 김치말이 순두부묵밥과 소주 칵테일 태극주를 선보였어요. 박나래 태극주는 뒤집힌 태극모양의 색인 빨강과 파랑으로 나뉘고 가운데 섞이는 부분은 오묘한 보랏빛이나 짙은 회색빛을 띄는 느낌인데 요즘 또 SNS에서 유행하는 핫한 소주 칵테일이에요. 준비물 소주 푸른색 이온음료 과일식초 얼음 유리컵 소주잔 숟가락 소주 칵테일 박나래 태극주 만드는 법은 간단한데요 우선 이온음료, 소주, 과일식초, 얼음,소주컵, 숟가락을 준비합니다. 박나래씨는 푸른빛이 도는 이온음료는 파워에이드를, 소주는 참이슬을, 과일식초는 홍초를 사용해주었어요. 그리고 투명한

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박나래어묵탕 끓이는법 빨간 어묵탕 매운 어묵탕 초간단 7분 포차 오뎅탕 꼬치 어묵 물떡 만들기

안녕하세요 어제는 비도 오고 날도 흐리고 오랫만에 바람도 부니 저녁에 칼칼한 국물요리가 생각나더라구요. 주말이라 밥하기는 귀찮고 술한잔 하고 싶은데 나혼자산다에서 박나래씨가 이번엔 나래바가 아니고 배우 최서원씨의 집 옥상에서 포차느낌으로 빨간 꼬치 어묵탕에 알쓰 (알콜쓰레기 :요즘 술 잘 못먹는 사람을 알쓰라고 한다네요)를 위한 태극주를 준비한 걸 보고 상당히 간단해보여서 한번 따라해보고 싶더라구요 역시나 재료만있음 초초간단한 태극주 레시피는 아래 포스팅 참조하세요. https://m.blog.naver.com/fantasticpanda/222826545610 태극주 소주 칵테일 홈칵테일 나혼자산다 박나래 태극주 만드는법 태극주 비율 태극주 맛 비오는 주말밤이네요. 분위기있게 한잔 하고 싶은데 갑자기 약속 정하고 나가기는 귀찮고 이럴 때 위스키 ... m.blog.naver.com 원래는 멸치육수를 내고 꽃게를 넣어 진한 꽃게 어묵탕을 만들고 싶어했는데요 최서원 배우의 부엌이 너무

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수박화채 우유 사이다 밀키스 예쁜 복수박화채 만드는법 마시멜로 팝핑캔디 토핑

안녕하세요 아이들이 방학도 하고 날도 또 더워지네요 화요일이 또 중복인데요 작은 아이가 복수박을 보고 수박화채를 만들어 보고 싶다고 했어요. 커다란 수박으로 화채를 만들면 양이 너무 많은데 작은 복수박은 껍질도 부드럽고 양도 만만해서 수박화채 해먹기 딱인 것 같아요. 방학인데 아이들과 복수박으로 수박화채 만들어 시원하고 즐거운 시간 보내보세요. 준비물 복수박 1개 라임맛 사이다 100ml 우유50ml 올리고당 마시멜로우 종이컵1/2컵 팝핑가루캔디1봉 수박화채는 맛도 중요하지만 모양이 예뻐서 아이들이 더 좋아하는 것 같아요. 수박화채 레시피는 비슷비슷한데요 우유,사이다 넣어 밀키스처럼 만든 뒤 통조림 후르츠칵테일을 넣어주면 맛있는데 저희는 좀 색다르게 상상력을 존중해주며 놀이처럼 만들어서 아이가 좋아하는 마시멜로우와 팝핑가루캔디를 넣어보았어요. 보기에도 예쁘고 간단하고 쉽게 바구니 모양 수박화채를 만들어 보세요. 복수박 위쪽을 가운데 부분을 남기고 1/4 쪽보다 조금 작게 양쪽을 잘라

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식혜떡볶이 초간단 고추장 떡볶이 소스 아이간식 아이들 취향저격 조랭이떡 떡볶이 황금레시피

#식혜떡볶이 #조랭이떡요리 #아이간식 #고추장떡볶이 #떡볶이황금레시피 #떡볶이 #떡볶이레시피 안녕하세요 중복이라 그런가 아이들 방학이라고 주방에서 살다시피하다보니 땀이 비오듯하네요 복날이라고 삼계탕 먹는거 지겹다는 아이들 간식으로 달래보아요. 요즘 초간단요리로 SNS에서 핫한 아이들도 만들 수 있는 실패없는 식혜 떡볶이로 불 앞에서 최대한 짧게 요리해 보세요. 초등저학년 매운 거 못 먹는 유아 취항저격 초간단 식혜 떡볶이 재료도 조리법도 너무 간단하네요. 너무 빨리 완성되니 재료를 미리 다 꺼내서 옆에 두고 만드세요 준비물 (2인분) 조랭이떡200g 사각어묵2~3장 고추장1T 식혜 175ml 1.5캔 대파1/2개 가위 아이들 간식이니 아이들이 좋아하는 조랭이떡 준비하세요. 보통 매울까봐 아이들간식으로 조랭이떡 소불고기떡볶이 많이 하시는데 빨간떡볶이지만 고추장떡볶이도 식혜떡볶이로 하면 맵지 않더라구요. 요즘은 조랭이떡을 마트에서도 쉽게 구할 수 있어서 좋아요. 마트표 떡은 냉장보관이라

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제주 신화월드 랜딩관 신화관 혜택 비교 및 신화워터파크 신화테마파크 제주 아이랑 가족여행 호캉스 내돈내산 서귀포 호텔 숙소

신화월드 신화관 호텔로비 신화월드 랜딩관 로비 본격적인 무더위와 여름휴가철이 도래했네요. 다들 더위에 잘 보내고 계신가요? 오늘은 레시피가 아니라 휴가관련 내용으로 찾아왔네요 기간이 기간인지라 ㅋㅋ 저는 이번 여름휴가는 7월 둘째주에 제주도 신화월드를 숙소로 정했는데요 신화관과 랜딩관을 두군데 다 이용해보고 쓰는 내돈내산후기에요. 후기가 너무 늦어졌네요. #신화테마파크 #신화월드테마파크 대칭으로 되어있고 월미도 놀이기구가 생각나는 어트랙션 상당히 재미있고 무서움 거꾸로 뒤집어서 돌아가기도 함 신화관과 랜딩관 모두 가족수대로 신화테마파크 1회 입장권을 주는 프로모션이 포함되어서 1인당 3가지 어트랙션을 이용할 수 있었어요. 저희가 7월 초에 가서 그런가 신화테마파크의 최대장점으로 기다리는 시간이 5분 안쪽이었어요 놀이기구를 타는 시간도 길지는 않았지만 강도가 세고 상당히 재미있었어요. 대기 시간 짧고 강렬한 재미 안전성 높은 어트랙션 그래서 신화테마파크는 놀이기구가 재미있긴한데 무서워

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장어초밥 장어유부초밥 양념치킨맛 장어구이 카나페 남편 도시락메뉴 중학생 아이식단 간단 캠핑요리 장어요리

중복더위 잘 보내고 계시나요? 더위에는 입맛도 없는데 오히려 잘 챙겨먹어야 하잖아요 여름보양식으로 장어도 빠질 수 없죠. 장어구이는 양념구이나 소금구이가 대표적인 조리법인데요 저희가족은 편식이 심한편이죠. 그 맛있는 장어구이를 저희가족은 장어양념구이의 소스맛을 싫어하는데다 장어소금구이는 먹을만해도 먹다보면 느끼한데다 아이들은 장어의 가시나 껍질 때문에 장어구이집을 가면 십몇만원씩내고 장어는 한두조각 먹고 말아요. 결국 다른메뉴도 여러가지 추가하게되구요. 게다가 아이들이 곁들임 채소나 매운생강채를 함께 먹는건 더더욱 거부감이 있고요 그래서 한동안 장어를 멀리했는데 요즘 갑자기 계속 장어가 먹고 싶던 참에 오랫만에 재래시장에 가니 장어를 손질해서 팔더라구요. 손질한 장어가 두마리에 만원 이라니 횡재한 기분으로 장어를 낼름 사왔습니다 저희가족처럼 장어양념소스에 거부감이 있거나 장어의 느끼함에 장어요리가 꺼려지셨다면 중학생 저희 아들이 개발한 중학생 아이 입맛 사로잡는 양념치킨맛 장어유부초

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수란 붓가케우동 국물없는 비빔우동 냉우동 만드는 법 시판우동으로 만들기

일본 우동 중에 붓가케우동 또는 붓카케우동이라는 쯔유간장을 부어 비비듯먹는 우동이 있어요. 가케는 붓다 붓가케는 빠르게 훅 붓다 이정도? 냉침 다시마에 가다랑어포를 우려내 짭조름한 육수를 만들고 쫄깃한 면에 육수를 차거나 따뜻하게 부어서 먹는 우동인데요 주로 냉우동으로 먹어요. 토핑은 취향과 냉장고 사정에 따라 쓰면 되고 중요한 것은 우동면발의 맛과 식감이기 때문에! 면발에 집중하기 위해서 따뜻한 국물에 마는 것이 아니라! 시원하고 짭조름한 쯔유소스를 자작하게 부어 비벼먹는 냉우동으로 주로 알려져있어요. 오로시소바라고 냉메밀비빔국수가 있는데 덴까스를 얹어 주는 메밀비빔소바와 면만 다르다고 보면되요. (츠케루: 찍다) 자루소바나 자루우동처럼 면을 한젓가락씩 적셔먹다가 귀찮아서 부어먹게 된데서 유래했다는 설도있어요. 온도는 높고 습도도 너무 높아 입맛도 없고 시원한 냉면이나 국수같은 국물 면요리가 생각나더라구요. 아들도 그랬는지 갑자기 냉면이 먹고싶다고 하더리구요~ 마침 밀키트 쯔유냉우

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옥수수밥 압력전기밥솥 옥수수밥 하는법 간단한 아침메뉴 맛있는 다이어트메뉴 추천

안녕하세요 어제까지 너무 더워서 에어컨을 틀어도 별로 시원한 느낌이 안 들었는데 오랫만에 비가 와서 좀 살것 같네요. 비가 오니 잠이 오고 밥하기도 귀찮은데요 몸이 잘 부으시거나 다이어트에 관심있으시면 옥수수밥 만드는법 너무 간단하고 별미라 간단한 아침메뉴로 추천드려요. 쌀의 양을 칼로리가 낮은 옥수수가 채워주니까 다이어트메뉴로 한그릇음식으로 맛도 식감도 있어서 너무 좋아요.멥쌀 대신 현미나 잡곡으로 하시면 다이어트에 더 도움이 되겠지요. 지난번에 삶아 둔 찰옥수수를 냉동 보관했다가 간단하게 옥수수밥 전기밥솥에 해서 양념장에 비벼먹었어요. 쫀득쫀득 찰옥수수가 톡톡 터지고 달달고소한 맛에 양념장 없이도 그냥 맛있는 옥수수밥 만들어보세요. 준비물 (3인분) 쌀1.5컵 물1.5컵 삶은 옥수수1개 쪽파 또는 대파 1줌 양조간장5T 물3T 고춧가루1T 참치액젓 1T 참기름 1T 통깨1T 1T=15ml 어른밥숟가락 기준 #백종원쌀씻는법 #쌀씻기 전기압력밥솥을 사면 주는 쌀컵 1컵에 밥 2인분이

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제주도 서귀포 올레시장 특색먹거리, 흑돼지김치말이, 계란말이전복김밥, 흑돼지꼬치구이, 흑돼지고로케

지난 여름휴가때 제주도 서귀포시 올레시장에 제주도 특색 먹거리 관광을 다녀왔어요~ 제주도 서귀포 올레시장은 1965년 설립된 역사깊은 시장인데요~ 깔끔하게 아케이드형으로 현대화가 잘 되어서 쾌적하게 제주도 특색먹거리를 구경하고 맛보고 둘러볼 수 있었습니다. 올레시장 주차장에서 나오자마자 기념품 가게가 있어서 좀 둘러보았는데요~ 제주도를 상징하는 감귤모양의 악세사리가 앙증맞고 이뻤습니다. (하지만 선뜻 돈내고 사기는 그렇더군요~ㅎㅎ) 그보다 올레시장에서 살만한 기념품으로는 하루방 모양의 한라봉초콜릿과 한라봉타르트 같은 과자, 초콜렛류를 추천합니다. 왜냐하면 여기 올레시장에서 사는게 공항면세점에서 사는 것보다 훨씬 싸기 때문입니다. 공항면세점은 제주도를 떠나기 전 마지막으로 물건을 살 수 있는 곳이기 때문에 배짱장사로 기념품 가격이 오히려 비쌉니다. 그리고 올레시장에는 제주도만의 특색 먹거리가 많아서 요리블로거인 제 입장에서 견문도 넓히고 위장도 넓히는 아주 좋은 기회였던 것 같습니다.

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서울 서소문 시청역 삼성본관 맛집 진주회관 콩국수

여름 무더위가 심해질수록 땡기는게 있지요~ 그것은 바로 냉면, 그리고 콩국수입니다. 나이가 어릴때는 콩국수를 도대체 무슨 맛으로 먹는지 단 1개도 몰랐었는데 나이를 먹을수록 고소하고 담백한 콩국물이 좋아지고 또 맛있게 느껴지는걸 왜일까요? 어쩌면 콩국수도 맛이 천차만별이라서 맛있는 콩국수집에서 콩국수를 처음 먹어봤다면 콩국수에 대한 좋은 기억이 생길 것이고, 맛없는 콩국수집에서 처음 콩국수를 먹어봤다면 그 이후로 콩국수에 대한 불호가 강하게 새겨질 수도 있다고 생각이 듭니다. 그러한 면에서 콩국수도 첫경험이 중요한데요~ 아마도 서울 시청역앞 진주회관에서 처음 콩국수를 먹어본다면 평생 콩국수 애호가가 될지도 모른다는 생각이 듭니다. 며칠 전 서울 서소문 인근 진주회관에 다녀왔습니다. 시간은 오후 1시가 넘었었음에도 사람들 줄이 여전히 길게 늘어서 있었습니다. 그만큼 진주회관은 인근 직장인은 물론 멀리서도 찾아올만큼 콩국수 맛집입니다. 일개 식당이 놀랍게도 서울특별시 미래유산으로 선정까

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냉동망고빙수 빙수 기계없이 락토프리 우유빙수 만들기 유당불내증 아이들 여름간식 디저트

안녕하세요. 비가 이렇게 오는데도 습해서 그런지 여전히 너무 덥네요 아이들 방학이고 하니 아이랑 같이 간식으로 시원하게 망고빙수 만들어봤어요. 요즘 망고가 많이 나오긴하지만 냉동망고가 보관도 편하고 가성비가 좋아서 구매해봤는데요 조금 시큼해서 달달하게 망고빙수를 만들어 보면 좋을 것 같아서 냉동망고빙수 만들어봤는데 확실히 빙수재료와 섞이니까 새콤달콤해서 당도가 떨어지는 냉동망고도 맛이 더 좋게 느껴져요. 혹시 집에 당도가 떨어지는 냉동망고나 냉동과일이 있다면 얼린 우유와 과일빙수 만들드시기 딱입니다. 빙수 재료를 하나하나 사다보면 빙수를 왜 비싸게 파는지 알겠더라구요. 재료도 특별히 사지않고 냉동실에 있는 단팥이 들어있는 찹쌀떡과 과일즙젤리, 팝핑사탕가루를 이용했어요. 빙수기계없이 우유를 얼리면 우유가 좀 빨리 녹는편이라 냉동과일로 과일빙수를 만들어주기에 적합하거든요. 준비물 (1인분) 냉동망고 30g 락토프리 저지방 프리바이오틱스 우유100ml 찹쌀팥경단 1~2개 과즙젤리 1포 팝

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서귀포 제주신화월드 맛집 모모언니바다간식에서 즉석문어떡볶이, 문어해물라면, 문어모듬튀김 먹은 후기

제주 서귀포시 신화월드 근처 맛집인 모모언니바다간식집에 다녀왔습니다. 이곳에 갔던 이유는 아들래미가 제주도에 왔으니 해물라면을 꼭 먹어야한다고해서 가게 된 것이었습니다. 제주도답게 입구에는 야자수가 있었고요 나즈막한 1층집이 하늘을 가리지 않아서 좋더군요 또한 제주도답게 가게 바닥을 바다물처럼 코팅을 해놓은게 인상적이었습니다. 모모언니바다간식 메뉴판(가격표) 처음에는 그냥 다같이 해물라면 한사발씩 하려고 했는데 견물생심이라고 했던가요? 맛있는 것들이 적혀있는 메뉴판을 보니까 그냥 해물라면만 시켜먹을 수가 없더라고요. 그래서 이것저것 다먹어보고 싶어서 오빠세트메뉴를 시켰습니다. 오빠세트는 해물라면, 문어즉석떡볶이, 문어모듬튀김으로 구성되어있습니다. 이날 저희는 문어 대환장파티를 했습니다. 모든 메뉴에 문어가 다 들어가 있었기 때문입니다. 정말 이날 1년 동안 먹을 문어를 다 먹고 온 것 같습니다~ㅎㅎ 문어즉석떡볶이 속 문어 한마리 문어해물라면속 문어다리 문어모듬튀김속 문어 음식들이 워

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제주시수협어시장 앞 물항식당에서 은갈치회 갈치회와 갈치조림 가성비 좋게 먹고 온 후기

얼마전 제주도 제주시 토박이 친구의 소개로 제주시수협어시장 바로 앞에 있는 물항식당이란 곳에 다녀왔습니다. 제주시 토박이가 이곳 물항식당을 추천한 이유는 어시장 바로 앞에 있기 때문에 갈치가 신선하고 가격이 저렴한 제주시민들만 알고있는 갈치회맛집이기 때문이었습니다. 진짜로 물항식당은 수협 수산물공판장 바로 앞에 있었는데요~ 수산물공판장 앞에 온김에 안쪽으로 들어가서 공판장 구경을 좀 해봤습니다. 어선이 정말 많이 정박해 있었습니다. 좀 더 둘러보고 싶었으나 워낙에 날이 더워서 돌아다니기가 힘드므로 그냥 식당으로 들어갔습니다. 이곳 물항식당은 오후 3~4시 사이에는 브레이크타임인데 우리는 2시경에 가서 다행히 식사를 주문할 수 있었습니다. 물항식당 메뉴판(가격표) 제주도 하면 여럿 떠오르는 특색음식이 있는데요~ 첫째로 흑돼지, 둘째는 고등어회, 그리고 제주도 은갈치도 손꼽히는 명물입니다. 보통 제주도은갈치는 갈치조림으로 유명한데요. 제주 토박이 친구가 물항식당을 추천해준 이유는 갈치회

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푸실리 라구파스타 미트 토마토소스 스파게티 볶음밥재료로 볼로네제 파스타 만들기 다진소고기 요리

안녕하세요 어제 저녁은 다진 소고기와 시판 토마토소스로 간단한 라구파스타를 만들어봤어요. #파스타면 #파스타면종류 #스파게티 #푸실리 사실 파스타를 먹을 때 파스타냐 스파게티냐 이름이 헤깔리는데요 이제는 다들 아시겠지만 파스타 면의 한 종류가 스파게티인거죠. 우리나라에서 대중적으로 파스타를 즐기게되는 시점에 스파게티면이 많이 보급되어서 파스타하면 스파게티면을 떠올리게 되는거 같아요. 그리고 파스타면의 재료가 계란면이냐 시금치면이냐 밀가루면이나 등등에 따라서도 나뉘고 파스타에 해산물이 들어가는지 고기가 들어가는지 들어가는 식재료에 따라서도 나뉘고 파스타면의 길이나 모양에 따라서도 나뉘기도하고 토마토소스인지 크림소스인지 등등의 종류에 따라서도 나뉘기도 하잖아요. 파스타면의 종류 중에 면의 길이나 모양에 따라 롱파스파,숏파스타,스터프드 파스타가 있는데 롱파스타면에 굵은면에는 대표적으로 페투치니가 얇은면에는 스파게티면이 있고 숏파스타면에는 푸실리가 속하죠. 스터프드 파스타면에는 펜네나 라자

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길거리토스토만들기 백종원 원팬 토스트보다 간단한 햄에그치즈 토스트 초간단 아침메뉴 추천

안녕하세요 요즘 날이 너무 더워 불앞에서 요리하기도 힘들고 아이들 방학이라 챙겨주기도 힘든데요 초간단 원팬토스트 만들어보세요 . 백종원 원팬토스트하다보면 은근히 모양잡기도 힘들고 내용물도 치즈랑 계란만 들어가서 살짝 아쉽더라구요. 제가 간단한 아침메뉴로 자주 해먹는 백종원 원팬토스트보다 쉬운 길거리토스트 햄에그치즈 원팬토스트 만드는 법입니다. 준비물 (1인분) 재료 샌드위치햄1장 계란1개 모짜렐라치즈 3T 식빵1장 버터10g 선택재료 체다치즈 채썬 양배추 10g 또는 양파나 토마토슬라이스1개 홀그레인머스타스 또는 마요네즈1T 소스 딸기잼 1T 케첩1T 설탕 1T 포도씨유 1T 1.햄 굽기 달군팬에 식물성 기름을 1T두르고 샌드위치용 햄을 중불에 30초 정도만 익혀주세요. 2. 계란,치즈 올리기 햄 위에 계란 1개를 깨서 노른자를 살짝 터트려 1분정도 익히다가 모짜렐라치즈를 2~3T 식빵 모양으로 사르르 얹어주세요. 3 .잼 바른 식빵으로 덮기 식빵에 딸기잼을 1T 얇게 바른뒤 모짜렐

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수플레 팬케이크 만들기 노오븐베이킹 노버터 노베이킹파우더 손으로 머랭치기 아이들간식 홈브런치메뉴 계란요리

안녕하세요 주말에는 시간적 여유가 좀 있으니 브런치요리 만들어먹어보고 싶어지잖아요 그 중에 수플레 팬케이크는 노오븐 베이킹이라 홈브런치로 도전해보고싶지만 일반 핫케이크는 핫케이크믹스로 쉽게 만들어 먹게 되는데 수플레 팬케이크는 왠지 수플레 팬케이크 전문 디저트 맛집이나 호텔 조식에서나 먹게 되더라구요. 아무래도 머랭치기도 어렵고 굽는 시간이나 농도조절 또는 불조절이 쉽지 않아서 수플레 팬케이크 만들기가 은근히 고난이도 베이킹이 되는 것 같아요. 그래서 수플레 팬케이크는 녹두전처럼 느긋한 마음으로 만들어야하지 싶어요. 노오븐 노버터 베이킹 수플레팬케이크 실패없이 만들기 살펴볼께요 준비물 지름 8cm 수플레팬케이크 4장분량 달걀1개 우유 15ml 바닐라익스트랙 1방울 레몬즙 1 방울 설탕 30g 밀가루 30g 식용유 10ml 또는 버터10g 지름10cm ×높이3cm 수플레팬케이크 6장분량 달걀2개 바닐라익스트랙 1~2방울 레몬즙 2방울 우유15ml 설탕 60ml 밀가루 60g 식용유15

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얼갈이배추된장국 얼갈이된장국 만드는법 간단한 아침국 종류

안녕하세요 요즘 아침 저녁 선선해지고 태풍 난마돌 영향으로 바람이 많이 불어서 뜨끈한 국요리가 생각나죠? (태풍 피해가 거의 없어야할텐데요.) 아침국으로 15분이면 끓여내는 단배추 얼갈이 배추 된장국 끓여보았어요. 제가 얼갈이 배추 된장국 끓이는 방식과 김수미씨가 끓이는 방식이 비슷해서 한번 비교해가며 따라해보았어요. 준비물 얼갈이 배추 1포기 무1/6개 (뿌리부분) 다진마늘1/2T 양파1/2개 대파1/2대 고추1개 멸치다시팩1개 다시마 5g 고추가루1T 콩가루1~2T 쌀뜨물1.8 리터 1T=15ml 어른밥숟가락기준 먼저 육수를 내주세요. 김수미씨는 다시팩을 넣고 쌀뜨물을 부으셨는데 저는 쌀뜨물이 없어서 육수용 재료를 넣고 볶아서 비린내를 날린 후 물 1.8리터를 넣었습니다. 쌀뜨물이 없는데 쌀뜨물을 넣고 싶으시다면 쌀가루나 찹쌀가루를 반스푼 물에 넣고 저어주시면 됩니다. 센불에 끓여내세요. 얼갈이 배추는 배춧잎 안쪽에도 흙먼지가 낄 수 있으니 안쪽을 벌려서 사이사이 깨끗하게 씻어내

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명란계란찜 만들기 뚝배기 계란찜 만드는법 달걀찜 레시피 타지않게 물비율 명란젓 요리

#계란찜 #명란계란찜 #달걀찜 #계란요리 #명란젓요리 #명란요리 #저염명란 #백명란 안녕하세요 추석연휴 잘 보내셨나요 추석 연휴 내내 명절음식 하느라 음식하기 너무 귀찮지만 그래도 집밥은 계속되니 만만한 뚝배기 계란찜 명란계란찜 만들어봤어요. 준비물 달걀 4개 저염명란 1덩어리 다진당근 1~2T 다진파 1T 다진홍고추 1/2T 식초 1T 참기름 3T 계란과 당근은 정말 맛이 잘 어울려요, 계란찜이나 계란말이나 당근을 넣으시면 설탕 대신 자연스러운 달달함을 주더라구요. 당근을 곱게 다져 2큰술 정도 양으로 만들어두세요. 대파나 쪽파는 명란이랑 너무 잘 어울리죠. 색도 명란이나 계란과 잘 어울리고 파향의 향긋함도 무시할 수 없죠. 대파도 잘게 다져서 1~2큰술 분량 만들어주세요. 홍고추도 은근히 달달하니 맛이 좋아요. 홍고추 1/3개 다져서 올리면 색이 노란 계란찜의 색과 어우러져 계란찜을 정말 예쁘게 해주는 것 같아요. 그리고 폭탄계란찜을 만드시려면 베이킹소다를 준비해주시면 되요. 폭

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고구마줄기들깨볶음 들깨고구마순나물볶음 삶기 껍질 벗기기 고구마줄거리 요리 아이나물반찬

안녕하세요 추석연휴 뒤 피곤함에 지쳐 차마 글을 못쓰고 하루가 다 갔네요 뭔가 일이 손에 안 잡혀 무작정 걷기로 마음먹고 동네 애기엄마 따라 시장에 나가니 감사하게도 아직 낮에는 여름처럼 더워서 그런지 고구마줄기가 눈에 딱 뜨이더라구요. 추석명절에 도라지나물과 고사리나물, 숙주나물 등 나물류를 너무 좋아해서 그렇게 먹고도 고구마순보니 또 그렇게 반가운거에요. 여름제철반찬이지만 봄나물처럼 없어지면 너무 아쉬운 고구마순나물 제철나물로 나와줄 때는 고구마순나물은 무조건 먹어줘야겠죠? 특히 여름제철나물은 별로 없잖아요 여름 다 가기 전에 고구마줄기볶음 고소하게 들깨넣으면 참을 수 없는 그맛 혼자서도 순삭이죠. 고구마줄기들깨볶음 초간단 레시피로 만들어봤어요. 준비물 고구마줄기 200g 소금 한꼬집 다진마늘 1T 파 1t 식용유 2T 참치액젓 0.5T 들깨가루 1T 들기름 한바퀴 통깨 1T 1T=15ml 어른밥숟가락기준, 1t=5ml 일반찻숟가락기준 고구마순을 찬물에 헹군 후 끓는물에 한번 데

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네이버 레시피판 소개 인플루언서 순위 확인하기

2022년9월16일 안녕하세요 인플루언서 중에 가장 경쟁이 치열한 분야가 푸드인플루언서 아닐까 싶은데요 인플루언서 비중 에서도 참여자수가 가장 많은 인플루언서가 푸드전문 인플루언서분들입니다. 인플루언서들은 인플루언서홈에서 키워드챌린지 글들의 순위와 자신이 동일주제 인플루언서 중 몇 등인지 매일매일의 순위 변화를 확인해볼 수 있어요. 기준은 뭐 예상하시는 여러가지겠고 명시되지않았지만 등수는 속시원하게? 딱 나옵니다. 아 내가 몇등이구나 얼마나 더 열심히 해야겠구나 말이죠. 압박감도 동시에 오지만요^^ Creator Advisor 위치 Creator Advisor에서 블로그 위치 확인해보기 인플루언서가 아니신 분들도 아시는 분은 다 아시겠지만 위 사진 동그라미를 표시된 화살표시를 눌러 Creator Advisor를 살펴보시면 내 블로그에 대한 각종 분석 및 1월, 4월, 7월. 10월 즉 3개월에 한번 정도 내 블로그의 위치를 파악하실 수 있어요. 유명 푸드 인플루언서 분들은 몇천가지의

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서대문 참치맛집 VIP참치 서대문점에서 참다랑어참치 점심 특정식 먹어 본 후기

로또 1등에 당첨되면 서울 서대문역앞 농협은행 본관에 찾아가서 당첨금을 수령하게 됩니다. 당첨금 수령을 완료하면 이를 기념하기 위해 인근 식당에서 고오급진 점심을 해야할텐데요~ 제가 알기로는 서대문역 인근에 갈만한 비싸고 고급진 식당이 별로 없습니다. 그나마 그중에 좋은 식당이라고 할만한데는 서대문역 VIP참치집인 것 같습니다. 로또에 당첨되면 밥먹을 곳을 미리 알아보는 차원에서 서대문 VIP참치에 다녀온 후기를 공유드립니다~ 은행이 낮에만 일하니까 어차피 로또 당첨금을 수령하려면 오전에 가게 될 것입니다. 그래서 점심메뉴를 중점적으로 보았습니다. VIP참치 서대문역점 메뉴판(가격표) 점심특선으로 참다랑어참치특정식이 있는데요 1인당 35,000원으로 로또당첨자가 먹기에는 아주 그냥 껌값밖에 안되는 가격입니다. 또한 일반메뉴는 점심메뉴와 다르게 비싼데요~! 하지만 어차피 로또당첨자가 먹기에는 아주 저렴한 가격일 뿐입니다~! 제일 좋은 참다랑어참치 코스요리가 1인분에 88,000원밖에

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안성 맛집 안성팜랜드앞 식당 목원 한정식집 민물새우김치찌개전골, 소불고기버섯전골

올해 추석도 이미 지났고 이제 완연한 가을에 접어드는것 같습니다. 가을에는 날씨도 이제 좀 선선해져서 산으로 들로 놀러다니기 정말 좋은 계절인데요~ 경기도 안성에는 한국 100대 관광명소이자 국내 5대 테마파크라고 농협에서 주장하는 농협 안성팜랜드가 있습니다. 염소 웃는돼지 타조 알파카 당나귀 소 안성팜랜드는 가축 먹이체험이나 카트경기장이 있어 유치원, 초등학생 자녀와 같이 놀러가기도 좋지만, 경관농업이라고 해서 탁트인 들판에 핀 꽃들을 감상하고 사진찍기에도 좋아서 연인끼리 놀러가기에도 아주 좋은 곳입니다. 팜랜드의 봄에는 호밀밭축제, 여름에는 해바라기, 가을에는 코스모스축제가 있어서 겨울 빼고 모든 계절에 만발한 꽃들을 감상하고 사진찍을 수 있습니다. 저도 친구 내외랑 같이 놀러가서 사진 좀 많이 찍어주고 왔었더랍니다~ 그런데 금강산도 식후경이라고 아무리 좋은 관광지라도 먹을게 맛있는게 중요합니다. 안성 팜랜드 입구에는 가족끼리 연인끼리 친구끼리 너무 번잡하지 않고 그럴듯하게 식사

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그릭 모모만큼 맛있는 그릭 무화과 시원한 그릭요거트 디저트 냉동 무화과 요리 와인안주

안녕하세요 추석 준비 잘 하고 계시나요? 저도 지금 한창 음식 만드는 중이긴 한데요 손님들 오시면 또 술한잔 하시고 디저트도 만들어야하니까 느끼한 음식 고기요리 먹고 상큼달달하게 드실 무화과 요리 오늘도 하나 소개해드릴께요. 제목에서 그릭모모 읽으신 순간 감이 오시죠? 박나래 씨가 나혼자산다에서 소개해서 국민와인인주로 아이들간식으로 한번씩은 드셔보셨을 그릭모모를 복숭아 대신 무화과를 사용해 그릭 무화과로 만들어도 너무 맛있어요 만드는 법은 그릭모모랑 똑같고 살짝 더 쉽고 그릭모모처럼 너무 맛있어서 저희 남편도 앉은자리에서 순삭해버린 그릭요거트 냉동 무화과 요리 시원한 디저트 그릭 무화과에요. 태풍이 지나가고 일교차가 심해서 아침저녁 선선해도 아직도 낮에는 30도까지 올라가서 시원한 음식이 생각나더라구요. 그릭모모 워낙 맛있게 만들어 먹는지라 그릭무화과는 조금 덜 맛있겠지 했는데 지금까지 무화과요리 중 최강자인거같아요. 그릭 무화과 꼭 한번 만들어보세요. 냉동 무화과요리는 그릭무화과가

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촉촉한 다이어트 닭가슴살 샌드위치 만드는 법 견과류 무화과 크림치즈 스프레드 만들기 샌드위치 포장법 무화과 요리

안녕하세요 #변비에좋은과일 #제철과일 #다이어트닭가슴살샌드위치 명절에 찐 살 다이어트 메뉴로 수분많은 무화과 덕분에 촉촉하게 즐길 수 있는 무화과 크림치즈 스프레드 닭가슴살 샌드위치로 다이어트 해보실까요? 무화과는 변비에도 좋은 과일이에요. 제철 무화과 생과로 맛있게 드시고 계신가요? 이번에는 무화과로 크림치즈 스프레드 만들어서 사우어크라우트 넣고 닭가슴살 샌드위치 만들어봤어요. 간단하지만 정말 건강하고 맛있는 다이어트 무화과 닭가슴살 샌드위치 만들어보세요. 명절에 무화과 선물세트 받으셨다면 더 금상첨화인 다이어트 닭가슴살 샌드위치 만드는 법입니다. 무화과 크림치즈 스프레드 토스트 만드는 법과 샌드위치 포장 법까지 알아보세요. 준비물 (1~2인분) 식빵2장 닭가슴살 1덩어리 슬라이스 체다치즈1장 슬라이스 모짜렐라치즈 1장 상추 5장 사우어크라우트 1T 돈까스소스 1T 허니머스터드소스 1T 무화과 크림치즈 소스 무화과 1개 크림치즈1T 꿀1T 견과류 10g 레몬즙 1~2방울 우선 닭가

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원팬 간단 잡채 황금레시피 건표고버섯잡채 만드는법 명절음식 생일메뉴 당면요리

#원팬잡채 #간단잡채레시피 #간단잡채만드는법 #표고버섯잡채 #건표고버섯잡채 안녕하세요 잡채는 제가 너무 좋아하는 명절음식인데요 아이들 어릴 때 일주일에 한번씩은 만들었던 것 같아요. 제가 잡채를 워낙 자주 만들다보니 야채를 하나씩 따로 볶으나 한번에 한꺼번에 볶으나 맛은 차이가 없더라구요. 잡채에 들어가는 야채를 한번에 한꺼번에 볶으면 잡채도 야채만 썰면되니 정말 쉬운 요리가 되서 자주 해먹을 수 있구요. 요즘에는 아이들이 매운것도 잘 먹고 취향도 강해저서 잡채보다는 라면을 좋아하니 잘 안만들게 되는데요 그래도 아이들이 명절음식이나 생일상차림메뉴로 접하게 되는 메뉴가 바로 잡채이지 싶어요. 잡채는 나이와 국적을 불문하고 좋아하는 당면요리 에요. 잡채는 원래 집에 있는 여러야채를 채썰어 넣어 먹었고 고기가 들어가지않았다해요. 오늘은 추석 명절 음식으로 말린 표고버섯의 식감을 살려 고기처럼 먹도록 비건 잡채라고 해도 되는 원팬 버섯잡채 만들어봤어요. 준비물 (10인분) 잡채당면 300g

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이찬원 얼큰이 청국장 맛있게 끓이는법 깍두기 순두부 청국장 찌개 만드는법 편스토랑 레시피

안녕하세요 추석명절 연휴 잘 보내고 계신가요 추석연휴 내내 기름진 음식 드시고 일가친척 지인 친구들 만나 술도 많이 드셨을거 같아요. 남은 추석음식은 며칠내 먹어 좀 지겨우니 일단 냉동실에 얼려 두시고 얼큰하고 맛있는 류수영씨 자리를 넘보는 편스토랑의 새로운 강자 찬또셰프 이찬원 얼큰이 청국장 깍두기 청국장 간단하게 끓여서 드시고 속풀이 해장 해보세요. 준비물 육수 쌀뜨물 600ml 깍두기200g 깍두기국물 2국자 청국장2.5T 된장1T 기본재료 순두부1/2개 애호박1/4개 양파1/3개 대파흰대1/2개 표고버섯 2개 청양고추1개 쌀뜨물에 600ml 에 멸치다시팩을 넣고 5분간 끓여주세요. 쌀뜨물이 없으면 그냥 생수로 하셔도 됩니다. 저는 재료에 표고버섯이 들어가서 표고버섯밑동을 육수에 넣고 끓여주면 좀 더 깊은맛이 나서 표고버섯 밑동도 넣어주었어요. 육수물을 끓이는 동안 기본재료들을 손질할께요. 표고버섯 2개, 양파1/3개,애호박1/4개 0.3cm두께로 썰어주세요. 대파 흰대 1/2

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편스토랑 이찬원 얼큰이 청국장 무말랭이 바지락 장칼국수 끓이는법 매운 장칼국수 만들기 만드는법 청국장 요리

안녕하세요 다들 태풍 힌남노 피해는 많이 없으시길 바랍니다. 지난주 편스토랑에서 어미새가 아기새를 챙기듯 수육,장아찌,깍두기청국장,비빔밥,순두부짜박이 등등 순식간에 뚝딱 뚝딱 요리솜씨를 뽐내며 친구들을 챙기는 이찬원씨 모습에 국민엄마로 등극하게 될 것같다고 했지요. 이 날 편스토랑 주제가 "한국인의 장"이라서 된장,고추장,청국장 등을 활용한 각종 레시피가 자웅을 겨루었는데요 역시나 모두 너무 맛있어보였는데 그 중에 우승한 레시피이고 얼큰이 청국장을 활용한 장칼국수 맛이라니 궁금하기도 해서 주말에 한번 만들어봤어요. 원래는 깍두기 청국장이었는데 깍두기 청국장을 업그레이드 해서 칼국수와 어울리도록 식감을 살린 무말랭이가 들어가고 깍두기 국물 그리고 한국의 대표 장류 된장,고추장,청국장,고춧가루,바지락이 들어가는 장칼국수에요. 이찬원씨가 우승한 이유는 청국장을 싫어하시는 분들이 많은데 청국장의 쿰쿰한 냄새를 싹 잡아준 얼큰이 청국장이과 무말랭이가 청국장의 호불호를 없애준 레시피였기 때문이

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돼지고기 동그랑땡 재료 반죽으로 오이고추전 깻잎전 완자전 만들기 두부 넣고 맛 식감 최고로 만드는 법 한식 아이반찬 요리

동그랑땡,깻잎전,고추전 안녕하세요 추석이 코앞으로 다가왔어요. 명절에는 차례상에 올릴 전 만들기가 아무래도 가장 떠오르는 상차림 메뉴인데요 올 추석부터는 성균관의례정립위원회에서 기름진 음식 즉 전이나 튀긴 한과 유과 등을 올리지 않도록 현대 사회 흐름에 맞게 2022년 추석 차례상 간소화 표준안을 마련했는데요 성균관의례정립위원회에서 2022년 간소화한 현대식 간단 차례상 https://m.blog.naver.com/fantasticpanda/222633392769 설날 추석 명절 차례상 차리기와 전부치기, 그리고 제사음식 위치 제사상 차리는 법 해마다 설과 추석 같은 민족의 대명절이 찾아오면 연휴가 길어서 좋지만 전통에 엄격해서 조상님들께 차례... m.blog.naver.com 지난 제 포스팅의 저희 시댁 차례상과 비교하면 천양지차(天壤之差)네요. 차례상 준비하다가 비용과 시간과 노동이 너무 많이 들다보니 명절 이혼사유가 될 정도 라잖아요. 그 중 가장 큰 주범이 이 "전 부치기"

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그릭요거트 무화과 샌드위치 냉동 무화과 그릭요거트 식빵 요리 다이어트 메뉴

안녕하세요 지난번에 무화과를 얼렸는데요 무화과는 8~11월이 제철이라지요 무화과 생과는 저장성이 낮아 적어도 일주일 이내에는 다 드시는 게 좋은데 오래두고 두시려면 6개월 정도 냉동실에 보관하고 드실 수 있어요. 냉동실에 보관했던 냉동 무화과를 이용해 그릭요거트 무화과 샌드위치를 만들어 봤어요. 준비물 (2~4인분) 식빵2장 그릭요거트200g 꿀2~3큰술 견과류10g 냉동실에 두었다가 냉장실에서 하루동안 녹인 무화과에요. 베이킹소다로 살살 씻어낸 뒤 넣었는데 살얼음이 살짝 껴있네요. 무화과 꼭지 부분을 잡고 씻는거 아시죠? 냉동 무화과의 살얼음을 물로 살짝 헹구고 키친타월로 물기를 닦아내었어요. 꼭지부분은 피신이 있어 알러지가 나거나 떫을 수 있으니까 잘라내구요 식빵2장과 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 준비해서 식빵에 그릭요거트를 얇게 펴바르고 그 위에 무화과를 두개 올립니다. 무화과 올리셨을 때 어느 방향으로 자를건지 기억해두셔야 헤깔리지않고 좋겠죠? 저는 세로로 두개 올려두었으니 세로로

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LA갈비구이 양념장 만드는법 LA갈비재는법 핏물빼기 굽는법 집에 있는 재료로 만들기 엘에이갈비

안녕하세요 추석 명절이 이틀 앞으로 다가왔어요 추석 준비 잘 되어 가시나요? LA갈비는 핏물빼고 과일 갈아서 간장,설탕 등 양념부어 재워두면 되니까 이번 추석 명절에 한번 만들어보세요. 설이나 추석 등 명절에 단골 손님이 된 LA갈비는 핏물빼기 하는 시간과 갈비에 뼈가 붙어있어 연육작용 및 간이 배이도록 재우는 시간이 필요해서 최소 2~3일 전에는 미리 양념장부터 재우기 등 만들기 하셔서 준비해 두셔야하잖아요. 준비할 건 많고 일도 많아 귀찮지만 양념 맛이 좋아 인기쟁이 명절 음식이고 또 이번에 성균관의례정립위원회에서 간소화한 차례상에 고기구이는 하나 올리라했으니 LA갈비구이 해 드시면 좋을것 같아요. LA갈비 만드는 법은 키위,파인애플 등 과일로 연육하는 법과 사이다, 콜라 등으로 연육하는 법도 있지만 장바구니 물가가 너무 올랐잖아요 생LA갈비 값만으로도 너무 비싸더라구요. 시간만 투자해서 생LA갈비만 사오고 특별한 재료없이 냉장고에 집에 있는 재료로 간단하게 양념하여 식구들 명절

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무생채 만들기 보쌈 무김치 무생채 만드는 법 오독꼬들 무말랭이식감 새콤달콤 무생채 레시피

안녕하세요 오늘은 오독도고 꼬들꼬들 무말랭이 식감이 나도록 보쌈집 무생채 만들기 해봤어요. 저는 가을을 타는데 오늘따라 유독 포스팅 글 쓰기도 싫고 답답해서 동네 이웃사촌엄마가 마트 장보는데 따라갔다가 피곤하기도 하고 빨리 해먹을 수 있는 메뉴를 찾다가 마침 집에 무도 좀 남았으니 무생채 만들기 같이 하면 되겠다 싶어서 수육보쌈을 만들기로 했어요. 보쌈 수육 드시면 같이 나오는 무생채가 그렇게 오독오독 거리고 맛있잖아요~ 무생채 양이 적어서 늘 아쉽길래 언젠가 어찌하면 오독오독하게 보쌈 무생채 만들기처럼 할 수 생각하다가 물엿이 떠올라서 한번 물엿으로 절여봤는데 정말 무말랭이 처럼 오독오독 아작아작하더라구요. 그래서 오늘도 오독오독한 무생채 만들기 해서 엄지척 받으며 아이들과 정말 맛있게 저녁한끼 해결했어요. 다른분들 무생채 레시피를 참조해보고 무생채 황금레시피 알려드려야 하는데 오늘은 피곤하니까 요리조리너구리식 무생채 만들기로 해볼께요. 무생채 만들기 과정은 비슷한데 물엿도 들어가

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무화과 크림치즈 카나페 핑거푸드 에어프라이어 반건조 무화과 만들기 무화과요리 와인안주

안녕하세요 벌써 일주일이 다가고 금요일 밤이네요. 금요일 밤에는 우아하게 와인 한잔 들이키며 일주일을 차분하게 돌아보고 푹 주무시는 것도 좋겠죠 와인을 평소에 즐기지는 않지만 가을밤에는 웬지 와인이 잘 어울리는 느낌이에요. 그래서 남편이랑 와인 한잔 하려고 와인 안주로 무화과 크림치즈 카나페 만들기 해봤어요. 저희 딸도 무화과 카나페 맛있다며 잘 먹더라구요. 남편도 출출한데 딱 좋다고 건강한 맛이라고 좋아해주었어요. 반건조 무화과는 생무화과보다 당도가 높은 대신 식이섬유가 많겠지요. 에어프라이어로 반건조 무화과를 만들기하시고 반건조 무화과와 크림치즈 그리고 재료들을 얹어주기만 하면 되니 혼술안주로도 뚝딱 너무 간단해요. 예쁜 무화과 크림치즈 카나페로 우아하게 와인안주 삼아 즐겨보세요. 준비물 무화과 2개 아몬드,호두 (무화과 슬라이스 갯수만큼) 크림치즈 취향껏 바질잎 (생략가능) 참크래커 무화과 2개를 꼭지를 잡고 흐르는 물에 꼭지위에서 아래로 살살 씻어서 키친타월로 물기를 닦아내세

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편스토랑 류수영 파스타 레시피 봉골레 우유버터 크림 파스타 까르보나라 스파게티 맛 바지락 요리 홈브런치 메뉴

#바지락요리 #면요리 #원팬파스타 #원팬요리 #브런치메뉴 안녕하세요 비도오고 날씨가 시원해지니 뭔가 기름지고 크리미한 음식이 생각나더라구요. 오늘 비가와서 바지락칼국수나 바지락넣은 해물전 등 바지락 요리 많이 드실거같네요 아이들이 토마토 파스타만 먹고 저도 유당불내증이 있어서 까르보나라 파스타는 잘 못 먹어요. 그런데 요즘 락토프리저지방우유가 프로바이오틱스까지 함유하고 나왔자나요? 우유와 버터 사용해 원팬 파스타 요리를 류수영씨가 편스토랑에서 여러가지 소개해 주셨는데 바지락 좋아하시면 혼밥할 때 폼나게 드실수도 있고 생일메뉴로도 손님초대요리, 집들이요리로도 전혀 손색이 없는 맛이네요. 주말 홈브런치로도 딱이에요. 류수영 우유크림 봉골레 파스타 재료 준비물 (2인분) 바지락1봉지(300g) 미지근한 물 1L 천일염(굵은소금)3T 파스타면 80g 마늘 한줌(6~7알) 버터 40g 미림 3T 멸치액젓 1T 물 500ml 우유 300ml 체다치즈 1장 다진마늘 0.5 T 맛소금 2꼬집 후추

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삼송 맛집 서오릉불고기, 맛이 고급지고 가격이 착한 불고기와 육칼국수 감탄하고 온 후기

오래간만에 가족 외식을 다녀왔습니다. 서울 은평구 갈현동과 맞닿은 고양시 덕양구 서오릉 일대 및 삼송에는 맛집들이 많이 있습니다. 서오릉 일대의 맛집과 삼송 맛집은 갈비, 장어, 칼국수 종류뿐만 아니라 그밖의 특색음식들이 많습니다. 저는 그중에서 서울식불고기와 육칼국수 맛집으로 소문난 서오릉불고기를 다녀왔습니다. 서오릉불고기는 큰 도로가에 있지 않고 살짝 안으로 들어가 있어서 그냥 차를 타고 가다 발견하고 들어가기는 힘듭니다. 그래서 맛집임에도 아직 덜 유명한 숨은 찐 삼송 맛집입니다. 서오릉불고기 경기도 고양시 덕양구 서오릉로 436-15 단층 하지만 알고보면 서오릉 일대에서는 야생 너구리도 먹고싶어서 사람으로 변신하고 올 정도입니다~ㅎ 서오릉불고기는 가게 외관은 물론 실내도 매우 깔끔하고 청결했습니다. 서오릉불고기 메뉴판(가격표) 맛집답게 메뉴가 매우 간단했는데요~ 가게 이름에서 알 수 있듯이 불고기가 주메뉴이고, 초계냉면과 육칼국수가 또다른 주력메뉴입니다. 우리는 불고기 2인분

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청귤청 만들기 풋귤 제철 청귤 손질 세척 보관 청귤청 설탕 비율 수제 과일청 담그기

준비물 청귤 4kg(손질 후) 설탕3kg 레몬1개 소금1t 베이킹소다(세척용) 1t=5ml 3일 지난 청귤청 하루 지난 청귤청 안녕하세요 8월도 막바지네요.작년에 동생이 만들어 준 청귤청 너무 활용 잘 해서 올해는 제가 만들어 주려구요. 과일청 중에 제가 가장 잘 활용하는 과일청이 청귤청과 패션후르츠청인데 올해 패션후르청 꼭 만든다고 자꾸 깜박깜박하네요. 청귤청이라도 일단 만들어서 다행이에요. 패션후르츠도 7~8월 제철이긴한데 청귤 수확시기가 짧아서 어서 빨리 만들어야하거든요. 청귤 청귤은 7월에는 하우스귤로, 8월에서 9월 중순 정도까지 노지귤로 구할 수 있어요. 짧은 시기만 맛볼 수 있는 8월의 제철과일 제주 청귤로 청귤청 만들었어요. 청귤울 주문하고 비 피해 때문에 배송이 5~7일가량 늦게 온다해서 저만 그런게 아니라 이번 청귤 배송은 많이들 늦게 받으셨을거 같아요. 청귤 수확시기가 짧고 수확하고 바로 청귤청을 담가야 영양과 산도가 높아서 오래 보관할 수 있기 때문에 좀 걱정이

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꼬막 가리비가 들어간 곤드레 나물밥 시래기표고밥 간편식 냉동도시락 덮밥

안녕하세요 요즘 드디어 날씨가 선선해져서 나들이가기 너무 좋죠. 저는 남편이 아침에 꼭 밥과 국을 챙겨먹는 스타일이라 아이들 어릴 때 나들이 가는 날 도시락 준비하고 아침식사 챙기고 하다보면 어느새 점심시간이 되어버리더라구요. 그래서 또 배고프니 점심 먹고 나면 또 정리하고 설거지 나오고 또 애들 간식 챙기고 오후3~4시는 되어야 외출이 가능해서 결국 포기하거나 잠깐 놀고 들어오거나 했는데요~ 요즘은 각지에 맛집도 많고 냉동도시락이나 밀키트 간편식들이 너무 잘 되어있어서 간단하게 데워먹고 나가서 외식하면 되잖아요 일찌감치 지루해하는 아이들 데리고 나가기 정말 편해진 것 같아요. 탄단지 균형 꽉 채운 간편식 꼬막의 양도 많지요? 이번에 알게 된 미소미소 꼬막 가리비 곤드레 덮밥 냉동도시락은 덮밥으로 엄청난 인기를 끈 맛보장 꼬막비빔밥과 곤드레나물밥이 합쳐져있어요. 꼬막비빔밥에 아쉬운 식이섬유를 채울 수 있고 곤드레 나물밥에서 아쉬운 단백질을 채울 수 있어 맛과 영양을 다 잡았네요. 그

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