약 한두달 전, 생선구이 및 생선조림 등 생선요리전문점인 모섬(mo-섬)이란 안성 공도에 있는 식당에 갔었습니다. 사진에 보이차 전문점이 보이네요~ 보이차는 있는데 왜 걸차는 없는 걸까요???
보이차에서 보이가 boy가 아니라 중국어로 푸얼차(普洱茶)를 그냥 우리나라 한자음으로 표기해서 그렇습니다. 뭐 그렇게 헷갈릴 수도 있지요.......
여하튼, 이곳 안성 공도 생선요리 전문점 모섬에서 저는 간만에 고등어조림을 먹었습니다. 고등어는 등푸른생선으로 DHA에 오메가3지방산이 풍부하여 두뇌발달과 혈관에 좋은 음식이라고 하는데요.
반면에 요새 미세플라스틱 등으로 인해 바다가 많이 오염되었는데 대형 어류로 갈수록 중금속이나 미세플라스틱이 축적되어서 몸에 안좋을 수도 있다네요. 하지만 보통 그러한 유해물질은 내장쪽에 쌓이므로 살코기만 먹으면 좀 낫다고 합니다.
저는 동태탕에 들어간 내장과 고니, 그리고 동태알을 좋아하는데 이러한 부위는 바다에 떠다니는 중금속이나 미세플라스틱이 쌓이는 곳이라...
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공도고등어조림맛집
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안성생선요리전문점
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안성생선구이전문점
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안성모섬
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안성닭볶음탕맛집
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