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복숭아조림 만들기, 여름철 시원한 복숭아병조림(복숭아 철)

복숭아조림 만들기, 여름철 시원한 복숭아병조림(복숭아 철) 요즘 복숭아 철이죠? 계절 상관없이 사시사철 나오는 과일과 달리 복숭아는 이맘때 아니면 구하기 힘들어 여름에 많이 먹는 과일 중 하나에요 복숭아 철 은 6~8월로 품종마다 달라요 6월에 천도복숭아(신비, 신선)를 시작으로 7월에는 가장 좋아하는 딱딱이 복숭아가 많이 보이더라고요 이번 달 처음으로 딱복 한 상자를 구매해서 세 식구가 3일 만에 다 먹고는 또다시 한 박스를 구매했는데 이번에 구매한 복숭아는 왠지 맛이 맹숭맹숭 첫 복숭아가 너무 달고 맛있어서 그랬는지 약간 맛이 심심하더라고요 그래서 맛없는 복숭아도 달달하게 먹을 수 있는 복숭아 병조림을 만들었어요 맛없고 밍밍한 복숭아 처리에 딱 좋은 복숭아조림 만들기 복숭아병조림 으로 만들어 놓으면 몇 달도 끄떡없다고 하는데 사실 너무 맛있기 때문에 그렇게 오랫동안 두고 먹어본 적은 없어요 한번 개봉하면 달콤한 향기에 이끌려 그냥 순삭이거든요 여름철 시원한 간식으로 달콤한 디저트

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브로콜리 세척 손질법, 백종원 브로콜리스프 만들기

브로콜리 세척 손질법, 백종원 브로콜리스프 만들기 아침식사로 좋은 부드러운 크림스프 생크림 없이 브로콜리스프 만들기 했어요 예전에 마리텔에서 나왔던 백종원 레시피인데 최근에 백패커 프로그램에서 군부대에 방문해 브로콜리스프를 대량으로 만드는 장면을 보고는 아침식사로 준비해 보면 좋겠다 싶어서 간단하게 백종원 브로콜리스프 만들었어요 백패커 프로그램에서는 시판 오뚜* 크림스프 가루도 넣고 휘핑크림도 추가하지만 집에서 소량 만들 때는 마리텔 레시피처럼 더 간단한 최소한의 재료로 만들 수 있어요 보통 스프를 만들 때는 생크림을 사용하는데 버터와 밀가루를 볶은 루를 사용하면 생크림 없이도 고소한 크림스프와 크림스프를 베이스로 브로콜리스프도 쉽게 만들 수 있답니다 재료를 보면 정말 간단해요 아침에도 빠르고 쉽게 만들 수 있는 간단한 백종원 브로콜리스프 만들기 시작! 재료 준비 재료(3-4인분) 브로콜리 1 송이 우유 500ml+추가 버터 약 3 큰 술 40g 밀가루 3 큰 술 40g 파마산 치즈

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날치알마끼 만들기, 김마끼 무순요리

날치알마끼 만들기, 김마끼 무순요리 초밥집에서 사이드로 한두 개만 나와서 늘 아쉬웠던 김마끼를 만들었어요 원래도 김밥을 좋아해서 이것저것 넣고 말기를 좋아하는데 덮밥에 올려 먹고 남은 무순이 있어 날치알마끼 만들어 먹기로! 아삭한 채소 씹는 맛에 알싸한 무순 향과 와사비 맛이 조화롭고 톡톡 터지는 날치알까지 더해져 여러 식감을 느낄 수 있어서 맛있어요 김위에 밥 올리고 재료 올려 말면 되니 재료 넣어 각자 말아서 먹으면 더 좋아요 각자 월남쌈 싸 먹듯이 그렇게요! 데마끼라고도 하고 우리에겐 김마끼 라는 이름으로 더 익숙한 날치알마끼 만들기 돌돌 말면 돼서 김밥 만들기 보다 쉬워요~~ 재료 준비 재료(2인분 10개) 김밥 김 5장 밥 약 2공기 350g 맛살(크래미) 2개 날치알 60g (+맛술 2 큰 술) 오이 ½개 단무지 5장 무순 10g 와사비 (단촛물) 식초 2 큰 술 설탕 1 큰 술 소금 ⅓ 티스푼 밥숟가락 기준 떡볶이 시켜 먹고 남은 단무지 지난번에는 백종원 단무지 피자 만

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김피탕 만들기 남은 냉동탕수육 요리 떠먹는 피자 만들기

김피탕 만들기 남은 냉동탕수육 요리 떠먹는 피자 만들기 남은 탕수육 요리로 김피탕 만들기 제가 좋아하는 메뉴 중 하나인데요 새콤한 김치 소스에 쭈욱 늘어나는 치즈까지 조금은 생소한 조합이지만 맛이 없을 수 없는 조합 너무 좋아하지만 파는 곳이 잘 없어서 집에서 가끔 만들어 먹는 메뉴에요 새콤달콤한 김치 소스와 쭈욱 늘어나는 모짜렐라치즈 쫀득해진 탕수육까지 세 가지의 합이 익숙하지만 새로운 맛을 만들어내요 집에서도 쉽게 만들 수 있는 김치피자치즈탕수육 김피탕! 시작합니다 재료 준비 재료(2인분) 냉동탕수육 300g 탕수육 소스 100g 잘 익은 김치 200g 모짜렐라치즈 150g 양파 작은 것 ½개 당근 작은 것 ⅓개 오이 ⅓개 남은 탕수육 활용하시면 더 좋구요 저희 집은 음식을 안 남기는 편이라서 냉동탕수육 으로 만들었어요 요즘 냉동탕수육도 꽤 잘 나와요 냉동 꿔바로우 탕수육 제품 사용했고요 먹고 남은 탕수육과 소스를 사용하실 경우 보통 소스 안에 채소가 들어있으니 채소는 생략하셔도

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감자애호박전 호박부침개 요리 애호박감자채전 만들기

감자애호박전 호박부침개 요리 애호박감자채전 만들기 감자 제철이 돌아왔어요 요즘 햇감자 포슬포슬하니 맛있죠 부모님이 감자를 많이 주셔서 감사한 이웃분께도 나눠드리고 쪄 먹고 볶아먹고 끓여먹고 반찬거리 없을 때 아주 유용하게 먹고 있어요 오늘은 여름에 흔한 감자와 애호박을 이용한 전 부쳤어요 보통 감자전은 강판이나 믹서에 갈아 전분 물 가라앉혀서 섞은 다음 쫀득하게 부쳐먹는데 이번에는 감자 채 썰고 애호박도 채 썰어 간단하게 부쳐봤어요 애호박이 들어가 달큰한 맛이 아주 좋답니다 재료 준비 재료 애호박 1개 감자 중 2개 양파 중 ¼개 소금 1티스푼 부침가루 5-6 큰 술 (1컵) 밥숟가락, 종이컵 기준 여름에 흔한 감자와 애호박 부침개 재료로 제격이죠 물없이 절인 호박과 감자에 부침가루 조금만 넣어서 만드는 레시피에요 만드는 법 애호박은 얇게 썬 다음 가늘게 채 썰어 줍니다 채칼로 썰면 더 가늘게 썰 수 있고 편해요 전 채칼을 깜박해서 감자는 채칼로 편하게 썰어주었습니다 :) 양파도 가

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밥대신 두부 요리, 다이어트 두부밥 레시피

밥대신 두부 요리, 다이어트 두부밥 레시피 나날이 쌓여가는 옆구리살 때문에 탄수화물을 줄인 단백질 레시피를 요즘 즐겨 먹어요 휴가 가려고 오랜만에 래시가드를 꺼냈는데 지금 보니 왜 아동복마냥 손바닥만 한지... 이게 정녕 몸에 들어갔던 옷인지 의문이에요 옷이 쪼그라든 느낌ㅜㅜ 하.. 할말하않... 각설하고 요즘 건강식 위주로 잘 챙겨 먹어요 저는 개인 사유로 피검사를 가끔 하는데 요즘 잘 먹어서 그런지 건강 상태 아주 좋아요 그중에서 요즘 밥대신 즐겨먹는 두부요리 두부밥을 소개합니다 요즘 한창 유행(?) 중이죠? 저희 집에서만 유행인가... 만들기도 간단하고 한 끼 때우기도 좋은 저탄고단 건강식 두부밥이에요 탄수화물 대신 건강한 단백질로 꽉 채운 고소하고 담백한 두부밥 만들기 쉽고 맛있는 다이어트식 건강식단이에요 재료 준비 재료 두부 1모 300g 계란 2개 대파 1/2개 밥 2 큰 술 굴 소스(또는 간장) 1 큰 술 소금 한 꼬집 밥숟가락 기준 주 재료가 두부이다 보니 두부는 건강

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오이맛고추 무침 만들기, 오이고추쌈장무침(오이고추칼로리)

오이맛고추 무침 만들기, 오이고추쌈장무침(오이고추칼로리) 간단한 여름 반찬 한 가지 만들었어요 여름 반찬답게 오래 두고 먹는 반찬이 아닌 샐러드처럼 가볍게 무쳐 한 끼 먹는 오이고추쌈장무침 보통 오이맛고추 무침 만들기 할 때는 된장 베이스로 주로 만드는데 시골에서 담근 집된장밖에 없는 저희 집에서는 쌈장을 이용해 무치는 게 더 간편하고 맛내기가 쉽더라고요 마침 시골에서 꽈리고추 청양고추 오이고추 등 고추를 종류별로 다 보내주셔서 부지런히 먹어야겠다 하고 꽈리고추찜도 만들어 먹고 청양고추 장아찌도 담가놓고 오이고추로는 간단하게 쌈장무침 했어요 오이맛고추는 아삭이고추라고 부를 만큼 식감이 가볍게 아삭아삭해서 씹는 맛이 좋아요 맵지도 않구요 주로 고깃집 반찬으로 봤던 오이맛고추 무침 쌈장으로 만들면 더 간단해요 재료 준비 재료 오이고추(아삭이고추) 5개 쌈장 1.5 큰 술 다진 마늘 ½ 큰 술 마요네즈 ½ 큰 술 들기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 밥숟가락 기준 오이고추쌈장무침은 한두 번

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백종원 참치전 참치캔요리 야채 고추참치전

백종원 참치전 참치캔요리 야채 고추참치전 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 먹는 참치캔요리 백종원 참치전입니다 날은 더워도 밥은 해먹어야 하고 아이 방학이라 집에서 밥 먹는 일이 많아져 반찬 하나도 고민이 되네요 점심 먹고 나면 저녁 메뉴 고민 끝이 없는 도돌이표 같다고나 할까요 그나마 여름 방학은 휴가도 다녀오고 방학도 한 달 정도로 짧은 편이라 겨울방학에 비하면 금방 가는 느낌이에요 저희 집에서 캔햄과 더불어 구매하지 않아도 늘 쟁여있는 반찬템 참치캔을 이용한 간단한 전 요리 백종원 백파더 프로그램 레시피로 요린이도 쉽게 만들 수 있는 참치캔 1개를 이용한 백종원 참치전이에요 짭조름 고소해서 반찬으로도 좋고 전 요리 먹고 싶은데 재료가 없을 때 후다닥 만들기도 간편해요 재료 준비 재료 참치 1캔 150g 양파 ½개 대파 ½개 청양고추 1개 다진 마늘 ½ 큰 술 계란 2개 부침가루 2 큰 술 * 당근 한 토막 추가 밥숟가락 기준 숟가락 크기만 한 동그랑땡 사이즈로 약 15개 정도

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콩국수라면 라면사리 요리 냉라면 레시피

콩국수라면 라면사리 요리 냉라면 레시피 더운 여름 한 번은 먹고 지나간다는 콩국수 저는 사실 콩국수 입문자입니다 어릴 적 집에서 손두부를 만드셔서 콩물은 정말 많이 먹고 컸는데 콩물에 국수를 말아먹는 건 뭔가 이상하다고 생각이 들었던 건지 시도하지 않았거든요 근데 나이 들어가니 안 먹던 음식도 먹게 되고 입맛은 변하는가 봐요 콩물 먹어보니 시원하고 고소하고 담백하니 맛있더라고요 신세계를 알아가는 중입니다 이 콩국수라면은 소면보다 라면을 좋아하는 면 덕후 남편을 위한 야식이에요 소면 끓이는 수고 대신 라면사리로 만드니 더 간편해요 면 끓여서 시판 콩국물만 부으면 되니까 남편 혼자서도 잘 해 먹는 메뉴 간단해서 더 좋은 라면사리 요리 초초초간단 냉라면 레시피 콩국수라면 만들기 시작해요! 재료 준비 재료(1인분) 라면사리 1개 콩국물 300-400ml 얼음 1컵 삶은 달걀, 오이, 통깨 등 고명 소금, 설탕 간 취향껏 집에서 콩 불려 가는 것보다 손쉽게 콩국수 해먹을 수 있게 시판 콩 국

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컵과일 만들기 과일도시락 홈카페 레시피 컵과일용기

컵과일 만들기 과일도시락 홈카페 레시피 컵과일용기 아이 어릴 때 소풍 도시락으로 과일도시락 많이 만들었었는데 오랜만에 장거리 나들이를 위해 컵과일 만들기 했어요 휴가철은 어딜 가나 차가 밀리잖아요 이동하면서도 먹기 쉽게 컵과일용기에 담아 하나씩 집어먹기도 편한 컵과일 만들기입니다 과일이 흔한 계절 여름 좋아하는 과일로 가득 담아 보냉백에 넣어 가면 차량 이동시에도 소풍 도시락으로도 시원하고 상큼하게 즐길 수 있고요 외출시가 아니더라도 미리 손질해서 담아 냉장고에 넣어놓으면 따로 챙겨주지 않아도 식구들이 하나씩 꺼내 먹기에도 편리해요 재료 준비 재료 사과 복숭아 키위 방울토마토 청포도 등등 세척용 베이킹소다 디저트 컵 과일은 구하기 쉬운 제철 과일로 준비하시면 되는데 하나씩 집어먹을 수 있는 씨 없는 포도, 방울토마토 등이 좋구요 블루베리나 체리도 집어먹기 좋아요 또한 사과, 배, 복숭아 등 딱딱한 과일류도 손질해 먹기 좋은 크기로 잘라 넣으면 포크로 콕콕 찍어 먹기 편리하답니다 골드

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치킨커틀렛 만들기, 수제 치킨까스 닭안심살 요리

치킨커틀렛 만들기, 수제 치킨까스 닭안심살 요리 무슨 비가 하늘이 뚫린 거 마냥 퍼붓는지 이틀간 정말 무섭게 내리더니 오늘은 날이 쨍해서 다행이네요 방학이라 매일 같이 뭐해 먹나~ 가 일상인 요즘 냉동실 주섬주섬 뒤져서 닭안심살 찾아내 치킨커트렛 만들기 했어요 기름에 튀기는 음식은 자주 안 하려고 하지만 방학이니 어쩔 수 없네요 돈가스 만들려면 뭔가 번잡한 느낌이라 주로 나가서 사 먹는데 닭안심살은 크기가 작아서 그런지 손쉽게 만들 수 있어서 좋아요 냉동 닭안심살로 치킨까스 만들기 생각보다 간단한데 부드럽고 고소하고 정말 맛있어요 재료 준비 재료 닭안심살 10쪽 약 300g 우유 1컵 소금, 후추 조금씩 튀김가루(밀가루) 2 큰 술 계란 1개 빵가루 1-2컵 파슬리가루 1티스푼 튀김용 기름 밥숟가락, 티스푼 기준 튀김가루와 빵가루는 가루 묻히기 편하게 넓은 그릇에 담아 준비해요 닭안심살은 싱싱한 생고기일 경우 소금 후추 뿌려서 밑간하면 돼요 전 냉동 닭안심살 이어서 우유 한 컵 부어

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08월 06일 네이버 홈 레시피판에 5번째 소개되었습니다

안녕하세요 곰도리네 입니다 "곰도리네 주방일기"를 찾아주셔서 감사합니다 이번에 곰도리네 블로그의 레시피가 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 제 글이 네이버 메인 레시피 판에 소개된건 이번까지 5번째가 되네요 2022/08/06 네이버 홈 레시피 판 날치알마끼 만들기 레시피가 소개되었어요 레시피판에 소개된 날치알마끼 만들기는↓ 날치알마끼 만들기, 김마끼 무순요리 날치알마끼 만들기, 김마끼 무순요리 초밥집에서 사이드로 한두 개만 나와서 늘 아쉬웠던 김마끼를 만들었... blog.naver.com 그리고 2022/08/09 소소하게 오늘의 동영상에 한자리 하기도 했어요 :) 오늘의 동영상에 소개된 오이고추쌈장무침은↓ 오이맛고추 무침 만들기, 오이고추쌈장무침(오이고추칼로리) 오이맛고추 무침 만들기, 오이고추쌈장무침(오이고추칼로리) 간단한 여름 반찬 한 가지 만들었어요 여름 반... blog.naver.com 그리고 그에 앞서 2022/08/05 오후 블로그 개설 약 13개월만에 블로

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누룽지죽 끓이는법 고소한 누룽지요리 누룽지계란죽

누룽지죽 끓이는법 고소한 누룽지요리 누룽지계란죽 저희 집에는 늘 누룽지가 있어요 누룽지 튀겨서 설탕 뿌려먹기도 하고 매운 음식 먹을 때 살짝 끓여 곁들이기도 해요 한때 입맛이 없어 밥이 넘어가지 않을 때 누룽지를 끓여 연명한 적도 있지요 거의 한 두 달 동안... 몸 아프고 만사 귀찮을 때는 누룽지에 물만 넣어 끓이고 아이 끓여 줄 때는 채소 다져 더 든든하게 그리고 바쁠 때는 이렇게 만들어 먹어요 아침에 간단하게 끼니도 해결하고 소화 잘되고 든든하게 먹는 방법 누룽지에 계란 더해 바쁜 아침 먹기 좋은 누룽지계란죽 입니다 밥으로 끓일 때보다 구수한 맛이 추가되어 한 그릇 뚝딱이에요 재료 준비 재료(1인분) 누룽지 100g 물 600ml 계란 1개 라면 건더기스프 1개(생략 가능) 소금 겨울에는 일부러 밥을 많이 해 누룽지를 직접 만들기도 하는데 여름에는 누룽지 만들기가 너무 더워서 시판 제품을 주로 사용해요 맛은 집에서 직접 눌린 것만 못하지만 여름철에 보관도 쉽고 간편하니까 늘 구

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매운 알감자조림 레시피 빨간감자볶음 만드는법

매운 알감자조림 레시피 빨간감자볶음 만드는법 요맘때면 시장에서 작은 알감자를 볼 수 있어요 큰 감자 캐고 남은 새끼 감자들 시골 텃밭에 감자를 키울 때는 너무 흔해서 새끼 감자를 굳이 다 줍지도 않았는데 오랜만에 어린 시절 반찬이 생각나서 알감자 한 바구니 구입해 왔어요 알감자조림 식당에서 자주 보던 반찬이죠? 단짠하고 쫀득하고 가끔 먹으면 별미인 알감자조림 흔한 간장맛 알감자조림에 매콤한 걸 좋아하는 저희 부부의 입맛에 맞춰 고춧가루와 청양고추까지 더해서 조금 더 매콤한 알감자조림을 만들어 보았어요 껍질이 톡 하고 터지는 추억의 반찬 알감자조림 쉽게 만들어보아요 재료 준비 재료 알감자 1kg (조림 양념) 물 300ml 진간장 6 큰 술 설탕 1 큰 술 고춧가루 2 큰 술 맛술 2 큰 술 식용유 2 큰 술 (마무리 양념) 청양고추 2개 조청 3 큰 술 들(참) 기름 1 큰 술 통깨 1 큰 술 밥숟가락 기준 알감자는 작을수록 좋아요 껍질을 까지 않고 통째 만들 거라 껍질을 깔 부담도

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가지 스파게티 만들기, 파스타면 요리 가지 토마토소스 파스타

가지 스파게티 만들기, 파스타면 요리 가지 토마토소스 파스타 안녕하세요 곰도리네 입니다 개인적인 사정으로 한동안 블로그 돌볼새가 없었네요 우리 이웃님들 안녕하시지요? 아직 8월인데 부쩍 가을이 가까워진 기분입니다 아침저녁으로는 쌀쌀함을 느끼기도 하고요 비 많이 오고 너무 더운 여름이어서 이 여름 얼른 지나갔으면... 했지만 막상 또 날이 선선해지니 쓸쓸한 마음이 들어요 오랜만에 블로그 포스팅을 하는데 어떤 음식을 만들까 하다가 시골에서 토마토, 가지 등 많이 보내주셔서 시골 텃밭에서 키운 건강한 채소들로 가지 토마토소스 파스타 만들어 보았어요 평소 가지를 좋아하는 편은 아닌데 시부모님께서 몸에 좋은 거라고 한 아름 보내주셔서 손수 키우시고 보내주신 정성에 알뜰하게 먹어보려 잘 안 먹던 가지도 맛있게 요리하고 있어요 평소 좋아하는 토마토소스 파스타에 구운 가지를 곁들여 먹으면 물컹한 가지를 좋아하지 않는 저희 가족도 모두 맛있게 먹을 수 있는 맛이 돼요 잦은 비로 채소 물가 너무 치솟

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어남선생 마늘카레 원팬카레 요리 일본 고형카레 만들기

어남선생 마늘카레 원팬카레 요리 일본 고형카레 만들기 오랜만에 편스토랑 프로그램을 보고 따라 해먹어 보고 싶은 음식이 나와서 바로 따라 만들어 보고는 맛있어서 한 번 더 만들게 된 레시피 소개합니다 편스토랑 어남선생 류수영 씨가 만든 카레인데 보통 카레와는 달리 감자, 양파, 당근 등은 하나도 안 들어간 마늘과 양배추만 잔뜩 들어간 아주 간단한 레시피에요 제가 평소에 마늘을 좋아하다 보니 마늘이 상상초월로 듬뿍 들어가는 거 보고 보자마자 저건 해봐야겠다 싶었거든요 치킨+맥주, 피자+맥주에 이어 카레+맥주 카맥 이라면서요??ㅎㅎ 흔히 알던 물이 자작한 카레가 아니라 카맥에는 수분감이 적은 드라이 카레라고 물이 거의 들어가지 않는 레시피거든요 류수영 어남선생 카레는 삼겹살, 마늘, 양배추가 주 재료이고 삼겹살 기름에 마늘을 굽고 양배추를 듬뿍 넣어 거기에서 나온 수분에 일본 고형카레의 풍미와 진한 맛까지 더한 원팬으로 만든 드라이 카레입니다 재료 간단, 만들기도 쉽고 삼겹살 기름에 구워

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8월 21일 네이버 홈 레시피판에 6번째 소개되었어요

안녕하세요 곰도리네입니다 제 블로그를 찾아주시고 응원해 주시는 이웃님들 늘 감사합니다 '곰도리네 주방일기' 블로그의 레시피가 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/08/21 네이버 홈 레시피판 레시피 집중탐구 #해장요리 에 백종원 토마토라면 만들기가 소개되었어요 레시피판에 소개된 백종원 #토마토라면 만들기 홍콩식 해장라면 레시피는 ↓ 백종원 토마토라면 만들기, 홍콩식 해장라면 집종원 레시피 백종원 토마토라면 만들기, 홍콩식 해장라면 집종원 레시피 예전에 스트리트 푸드파이터 홍콩 편 보고 토마... blog.naver.com 최근 개인적인 사정으로 약 2주 정도 블로그를 돌보지 못했음에도 레시피판에 게시된 글 덕분에 며칠간 조회 수가 어느정도 유지된 것 같더라고요 레시피판에 소개된 #해장요리 홍콩식 해장라면 토마토라면은 봉지 라면에 약간의 팁을 더한 간편한 레시피인데 그야말로 해장에 딱인 정말 개운하고 시원한 라면이니 그냥 라면이 심심하고 지루할 때 꼭 드셔보시길 추천드려

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빠다코코넛 쉬운 디저트메뉴 빠다코코넛 앙버터 앙빠 칼로리

빠다코코넛 쉬운 디저트메뉴 빠다코코넛 앙버터 앙빠 칼로리 주말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 달달한 디저트 뭐 없을까~~ 하다가 정말 정말 간단하게 만들어 먹는 앙버터 빠다코코넛 앙빠 만들었어요 앙금(양갱)과 버터를 빠다코코넛 과자 사이에 넣어 만든 달달한 디저트 앙빠 앙빠는 빠다코코넛 회사인 롯데제과에서 오래전 공개한 레시피죠~ 버터가 도톰하게 들어가 칼로리가 걱정되지만 매일 먹는 거 아니니까 괜찮잖아요~~ 앙버터 앙빠 칼로리 까지 계산해서 적어 볼게요 제가 사실 버터가 통째로 들어간 빵 종류 앙버터나 버터 프레첼을 아주 좋아하는데요 집에서 간단하게 만들어 당충전하기에는 앙빠도 간편하지요 커피와 함께하면 쉬운 디저트메뉴로도 좋아요 재료 준비 재료(4개) 빠다코코넛 과자 8장 연양갱 1개 55g 가염버터 50g 사진은 재료가 두 개씩이지만 빠다코코넛 소포장 1개 연양갱 1개 가염버터는 80g 중 50g만 사용했어요 앙빠 만들기 앙빠 4개를 만들기 위해 양갱은 한 개만 사용 양갱을 반

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고구마줄거리김치 황금양념비율 고구마순 요리

고구마줄거리김치 황금양념비율 고구마순 요리 이 계절에만 먹을 수 있는 별미 반찬 고구마줄거리김치 만들었어요 요즘 시장에 나가보면 할머님들이 고구마 순 껍질 벗겨 파는 모습을 여기저기에서 쉽게 볼 수 있어요 어떤 곳에서는 줄기와 잎 채로 한 단씩 팔기도 하지만 고구마순 요리 하려고 껍질 벗기다가 손톱 밑이 까매진 기억이 있어서 이번에는 껍질 제거해 파시는 곳 가서 한 봉지 구입해 왔어요 저는 사실 자라면서 고구마순 요리 중에 고구마줄기볶음은 많이 먹어 보았는데 고구마줄거리김치 고구마순김치는 생소했어요 결혼하고 나서 시어머님께서 해주셔서 처음으로 먹어보게 되었는데 이름도 생소했던 고구마줄거리김치 먹어보니 시원하고 칼칼하고 씹는 식감도 아삭하니 여름 반찬 중에 별미라고 할만하더라고요 오늘은 남편이 좋아하는 고구마줄거리김치 어머님께 배운 고대로~ 황금양념비율로 만들어볼게요 재료 준비 재료 준비 고구마 줄기 손질 후 600g (데칠 때) 물 1.5리터 소금 ½ 큰 술 (믹서에 갈 양념 재료)

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곤약잡채 만들기, 두부곤약면 다이어트 곤약요리

곤약잡채 만들기, 두부곤약면 다이어트 곤약요리 오랜만에 다이어트 곤약 메뉴 들고 왔어요 면 킬러인 제가 다이어트식 할 때 먹는 곤약면 이미 실곤약무침과 곤약면 초계국수 등 시원한 국수류로 소개한 바 있지만 추워진 날씨에 걸맞게 이번에는 따뜻한 곤약면 요리 준비했어요 다가오는 명절에도 부담스럽지 않은 면 요리 당면 대신 두부곤약면을 활용한 곤약잡채 만들기 입니다 보기에는 일반 잡채와 별다를 것 없죠? 그런데 먹어보아도 별반 다르지 않아요 평소에 면 요리를 너무 좋아해서 다이어트 때에도 포기 못하는데 두부곤약면 요리는 다이어터가 아니어도 가볍게 먹을 수 있어서 좋고 혈당관리하시는 분들도 면을 먹을 수 있다는 점에서 좋아요 쉽게 만드는 가벼운 한 끼 잡채 시작할게요~~ 재료 준비 재료(2인분) 두부곤약면 180g 2팩 불고기용 소고기 160g 노랑, 빨강 파프리카 ½개씩 아삭이 고추 2개 양파 ½개 당근 ⅓개 느타리버섯 ½팩 100g (곤약면 양념) 식용유 1 큰 술 진간장 2 큰 술 알

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고추참치 비빔밥 덮밥 한그릇요리 참치새싹비빔밥

고추참치 비빔밥 덮밥 한그릇요리 참치새싹비빔밥 만들기 간단하고 맛있으면서도 설거지거리도 적은 한그릇요리를 평소에 선호하는 편이에요 특히나 혼자서 식사해야 할 경우는 더 그렇죠 나를 위해 밑반찬 가짓수 대로 내 놓고 국 끓이고 찌개 끓이고 이게 잘 안되거든요 오늘은 정말 정말 간단하면서도 누가 만들어도 맛 보장되는 레시피예요 왜냐면 시판 고추참치 캔을 이용한 요리거든요 그래서 누가 만들어도 맛이 없을 수가 없는 한그릇요리 고추참치 비빔밥 입니다 시판 고추참치 캔에 단짠한 모든 맛이 이미 다 들어가 있기 때문에 맛내기할 필요도 없이 간단한 레시피에요 빠르게 한 끼 해결해야 할 때 먹는 비빔밥 레시피 재료를 골고루 갖추고 있지 않은 자취생 요리로도 추천드리는 비빔밥입니다 재료 준비 재료 준비(양많은 1인분) 고추참치 1캔 150g 김치 한 줌 70g 대파 한 줌 계란 1개 어린잎, 새싹채소 한 줌 식용유, 통깨 약간 + 밥 재료가 완전 간단하죠? 대파가 없으면 과감하게 빼셔도 됩니다만 김

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컵누들 계란찜 칼로리 낮은 다이어트 컵누들 면

컵누들 계란찜 칼로리 낮은 다이어트 컵누들 면 한때 컵누들을 박스째로 사놓고 간식으로 식사 대용으로 먹을 때도 있었어요 칼로리가 가벼워서 입이 심심한 걸 못 참는 제게 딱 좋은 간식거리거든요 마트에 갔다가 컵누들 매콤찜닭맛이 새로 나왔길래 맛도 볼 겸 세 가지 맛 다 집어 왔는데 컵누들 보더니 딸아이가 하는 말이 요즘엔 컵누들 다이어트식으로 먹고 남은 국물에 계란 풀어서 컵누들 계란찜 해먹는다고 우리도 해보자고 해서 해봤지요 ㅎㅎ 궁금하니까~~ 컵누들이 칼로리가 무지 가볍잖아요 매콤한 맛 기준 하나에 120kcal 이니 이거 먹고 배부를 리 있겠어요? 두 개는 먹어야 배가 찰까 말까인데요 ㅎㅎ 그래서 남은 국물에 계란찜 만들어 먹으면 든든한 다이어트식이 된다고 컵누들 하나 가지고는 턱도 없이 부족했는데 계란 풀어 찜 만들어 먹으니 세상 든든한 한 끼 되네요 간 따로 안 맞춰도 되는 쉬운 전자렌지 계란찜 컵누들계란찜 입니다 재료 준비 재료 컵누들 1개 계란 2개 그래도 계란찜인데 재료

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조선호박전 만들기 둥근호박 요리 호박전 만드는법

조선호박전 만들기 둥근호박 요리 호박전 만드는법 태풍이 올라오고 있어 계속 비가 오네요 모쪼록 비 피해 없이 얼른 지나갔으면 하는 마음이에요 비 오는 날은 어디선가 기름냄새가 풍겨져 오죠 아무 생각 없다가도 위아래 어디선가 고소한 냄새가 풍기면 나도 동참해야겠다는 생각이 들어요 지글지글 전 굽는 소리는 비 오는 소리와도 비슷하죠? 그래서 비 오는 날은 전이 그렇게 당기나 봅니다 최근 전참시에서 이영자 님이 건새우 호박전 부치는 걸 보았어요 저도 전 부칠 때 건새우 넣는 거 좋아하거든요 예전에 백종원 전 부치는 방법에서 배워서 작은 보리새우를 통으로 넣기도 하고 건새우를 갈아서 넣기도 했는데 시골에서 보내주신 조선호박이 있어서 가늘게 채 썰어 건새우 갈아 넣고 호박전 고소하게 부쳐봤어요 재료 준비와 손질하기 재료(2장) 조선호박(둥근호박) 1/2개 소금 1/2 티스푼 건새우 가루 3 큰 술 청양고추 2-3개 (취향껏 가감) 튀김가루 3 큰 술 부침가루 3 큰 술 밥숟가락, 티스푼 기준

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백패커 백종원 바나나치즈만두 레시피

백패커 백종원 바나나치즈만두 레시피 가끔 시간이 맞으면 백패커 프로그램을 봐요 제가 본 편은 어린이집에 방문해서 점심 식사와 간식을 해주는 날. 백패커 출연진이 만든 음식을 맛있게 먹고 너도 나도 더 달라고 하는 애기들 너무 귀여웠어요 그중에서 만들기도 정말 간단해 보이고 달콤하고 맛있어 보였던 바나나치즈만두 만들었어요 재료도 간단 만들기도 간단해 보였던 백패커 백종원 바나나치즈만두 레시피 장 볼 때마다 늘 습관처럼 사지만 꼭 한두 개는 안 먹고 방치되는 바나나로 달콤하고 바삭한 간식 만들어요 어린이집 유아식 간식으로 소개해 주셔서 어린이 입맛에게 딱이에요! 백종원 바나나치즈만두 레시피 나갑니다~~ 재료 준비 재료(8개) 바나나 1개 모짜렐라 치즈 80g 만두피 8장 튀김기름 연유 또는 꿀 바나나는 큰 거 1개 사용했어요 과육 무게 120g 정도 치즈는 바나나 양만큼 넣으라 했는데 남은 치즈가 이것뿐이라 80g 사용했어요 만드는 법 바나나는 납작납작하게 썰어서 칼로 다져줍니다 * 백

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회오리김밥 만들기, 김밥 이쁘게 싸는법

회오리김밥 만들기, 김밥 이쁘게 싸는법 제일 좋아하는 음식이 뭐예요? 하고 물으면 세 손가락 안에 드는 음식이 김밥이에요 김밥은 매일 먹어도 질리지가 않거든요 더군다나 집 김밥은 더 그렇고요^^ 주말 아침 겸 점심으로 김밥 싸 먹는 일 저희 집에서는 흔한 일이에요 제 포스팅에 김밥류가 종종 등장하는 거 이웃님들은 아마 아실 거예요 :) 주말에 또 김밥을 말았습니다 ㅎㅎ 이번에는 조금 색다르게 회오리 김밥으로 보통 김밥에 재료가 가운데 들어간다면 회오리 김밥은 가운데서 시작해 회오리 모양으로 들어가요 회오리 모양으로 김밥 이쁘게 싸는법 와앙 하고 한입 가득 차는 맛 회오리김밥 마는 법 시작할게요 재료 준비와 손질 재료(2줄) 밥 2공기 400g (+ 참기름, 소금) 김밥 김 5장 계란 2개 당근 소 ½개 오이 ½개 햄, 맛살, 단무지, 우엉 등 김밥 재료 취향껏 재료는 보통 김밥 싸는 재료와 같으니 사진에 있는 재료 외에 시금치, 어묵, 김치 등 평소 김밥 싸는 재료로 준비해 주시면

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호박새우젓볶음 조선호박요리 조선호박볶음 만드는 법

호박새우젓볶음 조선호박요리 조선호박볶음 만드는 법 지난번 조선호박 요리 포스팅에 이어 이번에도 여름 가을 철에만 볼 수 있는 조선호박요리 조선호박볶음 만드는법 입니다 사계절 볼 수 있는 애호박이 우리 눈엔 매우 익숙하지만 애호박, 둥근호박 둘 중 하나를 골라야 한다면 둥근호박을 골라보세요 둥근호박은 여름부터 늦가을까지만 볼 수 있는 조선호박이거든요 맛도 애호박보다 더 맛있답니다 호박볶음에 새우젓 넣어 감칠맛 더하고 달큰 짭조름하게 볶으면 정말 맛있는 제철 밥반찬이 됩니다 부드럽고 살캉하게 씹히는 식감이 매력 있는 호박새우젓볶음 만들기 쉬운 반찬 시작할게요 재료 준비와 손질 재료 조선호박(둥근호박) 1개 500g 절임용 소금 1 큰 술 식용유 2 큰 술 들기름 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 양파 ½개 새우젓 1 큰 술 홍고추 1개 대파 ½개 통깨 조금 밥숟가락 기준 호박새우젓볶음 재료 호박 자체가 맛있으니 많은 양념도 필요치 않아요~ 조선호박(둥근호박)은 큼직하니 반으로 자른 다음

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감자호박고추장찌개 짜글이 황금레시피 고추장찌개 만드는 법

감자호박고추장찌개 짜글이 황금레시피 고추장찌개 만드는 법 요즘은 기상청보다 조상청이라더니 절기에 맞게 날씨도 척척 들어맞는 것 같아요 처서 지나고부터 가을가을 하더니 엊그제 백로 지나니 훌쩍 가을 느낌입니다 찬바람 불면 뜨끈한 국물요리가 제격이지요 날씨에 맞게 감자호박고추장찌개 얼큰 칼칼하게 끓여 봤어요 명절 연휴 동안 각종 전, 잡채, 갈비 등 기름진 음식을 주로 먹었더니 칼칼한 국물요리가 당기더라고요 돼지고기 넣어 볶은 얼큰 칼칼한 찌개 국물과 말랑하게 익은 호박 감자 두부를 밥에 듬뿍 얹어 슥슥 비벼 먹는 맛 이 맛 참기 힘들죠 :) 감자, 애호박이 흔한 계절이라 찬바람 불기 시작하면 더 많이 생각나는 간단하고 맛내기 쉬운 찌개 요리 감자호박고추장찌개 만들기 시작할게요 재료 준비와 손질 재료(3-4인분) 돼지고기 찌개용(앞다리살) 300g 두부 ½모 감자 1개 애호박 ½개 양파 ½개 느타리버섯 한 줌 대파 ½개 청양고추 2개 (양념) 식용유 2 큰 술 들기름 2 큰 술 고추장

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작은멸치볶음 일주일밑반찬 백종원 잔멸치볶음 만드는 법

작은멸치볶음 일주일밑반찬 백종원 잔멸치볶음 만드는 법 멸치볶음은 밥상에서 쉽게 볼 수 있는 국민반찬이죠 거의 빠지지 않고 올라오는 반찬이고요 저는 급식 세대 아니고 도시락 세대인데 반찬으로 자주 등장했던 게 멸치볶음이었어요 오늘은 제가 기존에 만드는 방식과는 다르게 국민 밥상 지킴이 백종원 샘의 레시피로 일주일 밑반찬 작은멸치볶음 만들었어요 하찮고 흔한 멸치볶음 반찬이지만 밥상에서 빠지면 섭섭한 필수 반찬템 그래서 늘 밥상에 오르는 국민반찬 멸치볶음을 백종원 잔멸치볶음 만드는 법 간장 버전으로 준비했어요 딱 5분이면 됩니다 쉬운반찬이에요 재료 준비 재료(작은 반찬통 1개 분량) 작은멸치 1컵 50g 청양고추 1개 식용유 3 큰 술 물엿 2 큰 술 진간장 1 큰 술 황설탕 ½ 큰 술 통깨 약간 밥숟가락 기준/백종원 요리비책 멸치는 큰 멸치, 중멸치, 잔멸치 중 선택해서 사용하시면 돼요 백종원 잔멸치볶음 레시피에서 아몬드만 한 줌(30g) 추가했어요! 멸치볶음을 만들기 전에 진간장 1+

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노브랜드 오뎅꼬치 매운 어묵소스 빨간 오뎅꼬치 만들기

노브랜드 오뎅꼬치 매운 어묵소스 빨간 오뎅꼬치 만들기 아침저녁으로 바람이 차가워져서인지 따뜻하고 매콤한 국물 당기는 거 저만 그런 거 아니죠? 날씨가 쌀쌀해지면서 야식으로 뜨끈한 어묵꼬치가 먹고 싶은데 그냥 순한 하얀 오뎅꼬치 말고 매운소스 발라진 빨간 오뎅꼬치가 생각나서 빨갛게 매운 어묵 끓여 봤어요 뭔가 한번 생각나면 먹어야 하는 편이라 이웃님들 블로그 구경하다가도 맛있어 보이는 거 있으면 오늘은 이거다!! 하고 메뉴 정하는 편이거든요 매운 어묵소스 만들어 빨갛게 끓여 낸 어묵 국물도 좋지만 빨간 소스를 발라낸 어묵이 아주 그냥~~ 매워매워 하면서도 자꾸만 당기는 맛이라 이래서 매운맛 못 끊는 건가 싶은 게 역시 매운 음식은 중독적인 것 같아요 간단한 야식으로도 얼큰한 소주안주로도 좋은 매운 빨간 오뎅꼬치 만들기 시작!! 재료 준비 재료 꼬치어묵 1봉지(14꼬치) 대파 한 뼘 청양고추 2개 (멸치 다시마 육수) 물 1,000ml 국물용 멸치 한줌 다시마 3-4 조각 (매운소스 양

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짜계치 만들기, 짜장라면 요리 짜파게티 꿀조합

짜계치 만들기, 짜장라면 요리 짜파게티 꿀조합 일요일엔 짜파게티~~!! 주말을 맞이하는 자세로 오랜만에 짜계치 끓여봤어요 짜계치 조합 잊고계신 분들을 위해 >.< 짜계치는 짜파게티 계란후라이 치즈의 줄임말로 짜파게티에 후라이와 치즈를 넣어 먹는 짜파게티 꿀조합이에요 저는 여태껏 짜장면 먹으러 가서 짜장면에 계란후라이 올려주는 곳 없었는데 TV에서나 블로그에서나 짜장면에 계란후라이 올려주시는 곳이 의외로 많더라구요?! 처음에는 생소했는데 이제 후라이 올려주는 곳이 부러워요~~ 근처 중국집에서 짜장면에 후라이 올려주는 곳은 없어도 집에서 짜파게티 꿀조합은 만들 수 있죠 ㅎㅎ 짜파게티에 살짝 녹은 치즈와 계란 반숙 후라이 톡 터트려 섞어먹으면 맛도 부드러워지고 고소해져서 짜파게티를 살 때 치즈도 짝꿍으로 구매해요 평범한 짜파게티 조금 더 맛있게 먹어볼까요? 재료 준비 재료(1인분) 짜파게티 1봉지 계란 1개 체다치즈 1장 오이, 고춧가루는 취향대로 짜계치 기본 재료는 짜파게티, 계란, 치

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네이버 홈 레시피판에 7번째 소개되었어요(9월 14일)

안녕하세요 곰도리네 입니다 오늘도 들러주셔서 감사합니다 이번에 '곰도리네 주방 일기' 블로그의 레시피가 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/09/14 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #저탄고지식단 빼고파 김신영 월남쌈이 소개되었어요 제 글이 네이버 메인 레시피판에 소개된 건 이번이 벌써 7번째인데요 이번에는 네이버 메인에 잘 보이는 곳(?)에 있어서 인지 하루 방문자 20,000명을 넘겨본 게 처음이기도 하고 너무 놀라웠어요 9.14~15일 이틀 동안 블로그 방문횟수 40,000여 회 해당 게시물의 조회수가 33,000건을 넘었고 이틀간 총 게시글 조회수는 45,000건을 넘었어요 여러 번 레시피판에 소개되긴 했어도 이렇게 많이 찾아주신 건 처음 있는 일이라 알딸딸~~ 했네요 ㅎㅎ 레시피판에 소개된 빼고파 김신영 월남쌈은↓ 빼고파 월남쌈, 저탄고지 레시피 김신영 월남쌈 빼고파 월남쌈, 저탄고지 레시피 김신영 월남쌈 엊그제 빼고파 프로그램 보는데 마지막 방송이었어요

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에그인헬 만들기 재료 에그인헬 샥슈카 뜻

에그인헬 만들기 재료 에그인헬 샥슈카 뜻 샥슈카 에그인헬은 이름은 생소할지 몰라도 맛과 비주얼은 친숙한 음식이죠 토마토 파스타를 즐겨먹는다면 더욱더 그러하고요 삭슈카(에그인헬)은 토마토소스에 채소와 계란을 넣어 만든 스튜로 에그인헬 Egg in Hell 지옥에 빠진 계란 이름에서도 느껴지듯이 빨간 토마토소스에 빠진 계란이 연상되는 음식이지요 면 요리를 즐겨 하는 저희 집에는 늘 먹다 만 파스타 소스가 남아있는데요 큰 사이즈를 주로 구매하다 보니 한번 파스타 해먹고 나면 꼭 소스가 남아요 며칠 내 사용한다면 문제가 없지만 냉장고 깊숙이 넣어 놓고 잊어버리기 일쑤.. 그러면 토마토소스 병 입구 주변으로 곰팡이가 금세 퍼지거든요 한번 개봉한 소스는 금방 먹어야 하는데 그럴 때 딱 좋은 요리 에그인헬이에요 만들기도 아주 간단하고 빵과 함께 브런치로 즐기기도 좋아요 재료 준비와 손질 재료(2~3인분) 토마토소스 300ml 마늘 4알(또는 다진 마늘 1 큰 술) 양파 소 ½개 베이컨 4장 고추

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참타리버섯볶음 요리 느타리버섯볶음 만드는 법

참타리버섯볶음 요리 느타리버섯볶음 만드는 법 마트에 장 보러 가거나 온라인으로 장 볼 때도 바나나만큼이나 습관적으로 담는 게 바로 버섯이에요 버섯! 어떤 때는 냉장고 야채칸에 있는데도 나도 모르게 또 사고 있는 버섯 왜 버섯에 집착(?) 할까 고민해 봤는데 가격 착하고 여기저기 넣어 먹기 좋으니까 볶아 먹고 찌개에도 넣고 불고기에도 넣고 매일 자극적인 음식을 한 가지는 먹게 되는데 몸에 좋은 건강한 재료도 하나쯤은 먹어야 안심이 된다 하는 마음인건지. 어릴 때 집에서 느타리버섯을 재배하셨어요 그래서 버섯재배사 구경도 가고 직접 버섯을 따보기도 많이 해서 느타리버섯이 참 친숙합니다 특별히 튀는 맛은 아니어도 밥상에 한자리 하고 있으면 쫄깃한 맛에 손이 가는 버섯볶음 요리에요 밥상을 차려 놓고도 뭐 한 가지 부족하다 싶을 때 빠르게 볶아 내기 좋은 쉬운 반찬 느타리버섯볶음 참타리버섯볶음 쉽고 간단하고 만만한 반찬 만들기 시작합니다 재료 준비와 손질 재료 참타리버섯 1팩 220g 식용유

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돼지고기김치 짜글이, 백종원 7분김치찌개 레시피

돼지고기김치 짜글이, 백종원 7분김치찌개 레시피 마땅한 저녁 메뉴가 떠오르지 않을 때 쉽게 할 수 있는 게 바로 김치찌개잖아요 제가 신혼일 때는 할 줄 아는 요리가 없어서 남편이 좋아하는 된장찌개와 제가 좋아하는 김치찌개 이 두 가지 찌개로 돌려 막기 했던 기억이 생생합니다 자주 먹어도 질리지 않는 찌개가 바로 김치찌개 아닐까 싶은데요 오늘은 백종원 7분김치찌개 스타일로 돼지고기김치 짜글이 끓여보았어요 새마을식당에서 인기 있는 메뉴 7분돼지김치찌개를 응용해서 끓였어요 7분김치찌개는 국물 자작하게 끓여서 김가루와 함께 밥에 슥슥 비벼 먹는 짜글이 스타일의 김치찌개입니다 처음 7분김치찌개를 만들 때는 정말 7분 만에 김치찌개가 된다고? 했는데 식당에서도 이미 푹 끓여놓은 김치찌개를 냄비에 내와 7분 더 끓여 내는 식이더라고요 아무렴 그렇지. 김치찌개는 푹~ 끓일수록 더 맛있는 것 같아요 그래도 비교적 짧은 시간안에 쌀뜨물 더해 쉽게 맛 낼 수 있는 7분김치찌개 레시피로 맛나게 끓여볼게요

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동죽 미역국 만들기 동죽해감 시간 동죽조개 요리

동죽 미역국 만들기 동죽해감 시간 동죽조개 요리 집에서 끓이는 국종류 중에 저희 집에서 가장 자주 끓이는 국이 미역국이 아닐까 합니다 부드럽고 자극적이지 않아서 바쁜 아침에 밥 말아 후루룩 먹기 좋고 아이도 좋아하는 국이거든요 저도 하얀국vs빨간국 이면 빨간국물파지만 미역국은 좋아해요 미역은 떨어지지 않게 구비해 놓는 편이라 재료가 없을 때는 그냥 미역국, 들깨 미역국 참치 미역국을 주로 끓이고 재료 있을 때는 소고기 미역국, 황태 미역국 조개 미역국 등등 종류별로 돌아가면서 끓이는데 마트갔다가 홍합, 바지락, 동죽 마트에서 흔히 볼수 있는 조개류 중에 이번에는 동죽이다!! 하고 동죽 한 팩 사와 개운하게 미역국 끓였어요 사실 동죽조개를 고른 이유는 단순해요 동글동글 통통하고 귀여워서요! 게다가 저녁때라 조개류 30% 할인 딱지 붙혀져 있던 것도 한몫했죠 조개 미역국은 오랜만이라 설레었어요 동죽조개 요리 동죽 미역국 만들기 시작! 재료 준비 재료(5-6인분) 미역 20g 동죽 500

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영양부추전 부추오징어전 만들기 바삭 부추전 레시피

영양부추전 부추오징어전 만들기 바삭 부추전 레시피 요즘 로컬푸드에 눈을 떠서 매일 로컬푸드를 들락거리고 있는 곰도리네 입니다 :) 제철 채소들과 무농약 채소들이 많고 세 식구 사는 저희 집에 알맞게 소량으로 판매하는 제품들이 많아서 너무 좋더라고요! 한날은 고추 사 오고 한날은 호박 사 오고... 못생겼지만 더 맛있는 느낌?>< 며칠 전에는 영양부추가 보이길래 한 팩 사다가 부추전을 부쳤어요 막걸리 한잔 당기는 날 오징어 한 마리 넣고 노릇노릇하게 영양부추전 부추오징어전 만들었어요 고소한 부추오징어전에 막걸리 한 잔! 사는 거 뭐 별거 있나요 맛있는 거 먹으며 도란도란 즐거우면 그만이지요 :) 재료 준비와 손질 재료(3장) 영양부추 한줌 100g 양파 소 ½개 오징어 1마리 부침가루 종이컵 1컵 찬물 종이컵 1컵 컵 = 종이컵 솔부추 또는 실부추라고 불리는 영양부추는 일반부추보다 잎이 좁으면서 통통해서 씹는 맛이 아삭해서 좋아요 일반 부추보다 영양이 풍부해서 영양부추 또는 솔잎 모양

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게살 계란탕 산라탕 만들기 백종원 중국식 계란탕 레시피

게살 계란탕 산라탕 만들기 백종원 중국식 계란탕 레시피 날씨가 제법 선선해지니 따뜻한 음식이 당기는 요즘입니다 며칠 전 정기검진차 치과에 갔다가 반강제로 스케일링 받고 돌아온 날 부드러운 음식이 생각나서 백종원 중국식 계란탕 레시피로 게살 계란탕 만들어보았어요 따끈하고 부드럽고 고소해서 후루룩 한 그릇 뚝딱이더라고요 평소 멸치육수에 계란 풀어 만들던 계란국과는 또 다르게 새로운 맛인데 예전 집밥 백선생에서 배워두었다가 두고두고 잘 써먹는 백종원 중국식 계란탕 레시피에요 게살 계란탕은 두 가지 버전으로 즐길 수 있는데요 참기름 둘러 고소한 계란탕으로 매콤한 고추기름과 식초를 두르면 특색 있는 산라탕으로! 요즘 같은 선선한 날씨에도 잘 어울리고 저처럼 치과치료받았을 때나 몸이 피곤할때에도 부드럽게 넘어가서 정말 좋아요 재료 준비와 손질 재료(3인분) 계란 3개 크래미(게맛살) 3개 스모크햄 70g 양파 ½개 80g 당근 한 토막 30g 표고버섯 2개 새송이버섯 1개 대파 한 줌 물 80

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알토란 두부장 간단한 두부요리 밑반찬 일주일 반찬 만들기

알토란 두부장 간단한 두부요리 밑반찬 일주일 반찬 만들기 고 물가 시대에 식비 절약 특집으로 알토란에서 이원일 셰프가 소개한 밥도둑 반찬 두부장 만들어보았어요 냉장고에 늘 있는 재료로 만드는 초 간단 반찬인데요 계란장은 자주 해 먹는 반찬인데 두부장은 처음이라 생소했어요 두부조림 두부구이 등 두부 반찬을 좋아해서 알토란 두부장 기대가 되었지요 장 보다 보면 헉 소리가 절로 나오는 요즘인데 알토란 두부장은 두부 한 모, 깻잎 12장으로 만드는 가격도 착한 밑반찬이에요 만들기도 쉽고 맛도 좋은 새로운 밑반찬 알토란 두부장 만들기 시작해요 재료 준비 재료 두부 1모 300g 깻잎 12장 (알토란 두부장 양념) 물 ½컵 맛간장 ¾컵 설탕 2 큰 술 꿀 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 양파 ¼개 청양고추, 홍고추 1개씩 종이컵, 밥숟가락 기준(알토란 레시피) 맛간장은 진간장과 쯔유를 1:1로 섞은 간장 * 쯔유가 없을 경우 참치액이나 멸치액에 맛술을 섞어 사용 설탕은 2 큰 술을 넣으시거나

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신라면 리조또 만들기 간단하고 근사한 라면요리

신라면 리조또 만들기 간단하고 근사한 라면요리 면 요리를 너무너무 좋아하는 곰도리네집은 라면장이 따로 있어요 여러 종류의 라면들 파스타면 쌀국수면 소면 우동면 당면류 등등 면종류를 두루두루 갖추고 있답니다 (아마 부모님들 보시면 기겁하실 듯한데요) 그중 컵라면을 이용해서 만들 수 있는 간단하면서 근사한 라면요리 신라면 리조또 만들었어요 이틀 연속 먹고도 포스팅하며 사진 보니 또 침이 꼴깍 넘어갈 정도로 너무 맛있게 먹은 라면요리인데 심지어 만들기도 완전 쉬워요 리조또라고 느끼할 거라는 편견은 넣어둬 넣어둬~~(언제 적 유행어...) 신라면의 매운맛과 우유의 고소한 맛이 더해져 매콤 고소하고 꾸덕해서 정말 맛있어요 어릴적 우유에 밥말아 먹은 안 좋은 추억 때문에 이 조합은 반대라던 남편도 이건 너무 맛있는 거 아니냐며 바닥까지 박박 긁어먹는 맛 신라면 리조또 만들기 시작! 재료 준비 재료(넉넉한 1인분) 신라면 작은 컵 1개 밥 ½공기 100g 우유 400ml 체다치즈 2장 비엔나소시

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포도청 만들기 수제 과일청 청포도에이드와 청포도청

포도청 만들기 수제 과일청 청포도에이드와 청포도청 비쌀 때는 샤인머스켓 가격이 후덜덜 해서 맛있어도 실컷 먹지 못했는데 마트 갔다가 샤인머스켓 가격이 착하길래 한 박스 집어 왔어요 선물할 때는 알 큰 걸로 해도 집에서 먹는 거 좀 작으면 어떠냐 싶어서요 상큼 달달한 청포도 생과로도 먹고 알알이 떼어서 냉동도 하고 (샤인머스캣 얼리면 엄청 맛있잖아요) 남은 한 송이로 탄산수에 시원하게 타먹으려고 수제과일청 청포도청 만들었어요 음료수를 사다 놓지 않는 저희 집은 냉장고 음료칸에 생수와 우유 탄산수만 있어요 가끔 달달 상콤한 음료가 당길 때 수제 과일청에 탄산수 섞어서 에이드로 마시면 기분 전환이 되거든요 청포도나 샤인머스캣 가격 착할 때 샤인머스캣 청포도청 담가서 상콤하게 마셔보려고요 :) 재료 준비 재료 청포도 or 샤인머스캣 500g 설탕 400g 레몬즙 3-4 큰 술 포도 세척용 식초 담아놓을 유리병 설탕은 몸에 흡수가 덜된다는 자일로스 설탕으로 넣었어요 설탕보다 입자가 고와서 녹

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스파게티면 튀김 오독오독 맥주안주 파스타면 튀김 만들기

스파게티면 튀김 오독오독 맥주안주 파스타면 튀김 만들기 요즘 마트에 가도 과자 쪽은 쳐다도 안 봤더니 과자 서랍이 텅텅 비었어요 밥 없이 과자, 빵만 먹고 살래도 살 것 같았는데 나이 들수록 과자랑 멀어지는 게 아니 멀어져야만 하는 게 느껴져서 슬프네요 요즘 유행하는 넷플릭스 드라마 보면서 팝콘이라도 하나 뜯어야 하는데 아무것도 없어서 드라마 켜기 전에 후다닥 간식 만들었어요 일명 파스타면 튀김! 진짜 별걸 다 튀기죠? 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다는데... 요즘 술집은 안 가봐서 모르겠지만 이게 술집 안주로도 나온다고 하더라고요 바삭바삭 오독오독 단짠단짠 이게 뭐라고 자꾸 손이 가는지.. 중독성 있는 파스타면 튀김이에요 집에 있는 스파게티면과 푸실리면 튀겨서 간단한 주전부리 과자, 맥주 안주 만들어보아요 재료 준비 재료 (스파게티면 튀김) 스파게티 면 60g 설탕 1 큰 술 소금 ½ 티스푼 (푸실리면 튀김) 푸실리 면 60g 설탕 1 큰 술 소금 ½티스푼 시나몬 파우더 ½ 티스푼 튀

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김치가츠나베 만들기 돈까스 김치나베 레시피

김치가츠나베 만들기 돈까스 김치나베 레시피 안녕하세요 비 오는 월요일이네요 이번 비가 그치고 나면 기온이 뚝 떨어진다고 하니 좋은 계절은 참 짧게 지나가는구나라는 아쉬운 생각이 듭니다 여러분들 돈까스 좋아하시죠? 돈까스는 어릴 때부터 추억이 있는 음식이라 커서도 좋아하는 음식 중에 한 가지이고 아마도 돈까스 싫어하시는 분들은 거의 없을 것 같다는 생각이 들기도 하는데요 돈가스라고 하면 당연히 얇고 바삭바삭한 식감의 경양식 돈가스나 도톰하고 육즙 가득한 일식 돈가스가 떠오르지만 가끔은 이렇게 진하고 매콤한 국물과 함께 먹는 촉촉한 김치가츠나베가 생각이 나요 사실 돈까스 좋아하지만 느끼해서 많이 못 먹는데 역시 한국인 입맛이라 그런가 돈까스 김치나베는 얼큰 칼칼해서 밥까지 한 그릇 비벼 먹게 되는 맛이거든요 모든 돈까스 집에서 등심까스 안심까스 처럼 기본 메뉴로 당연히 있었으면 하는 메뉴 얼큰하고 매콤한 김치가츠나베 집에 맛있게 잘 익은 김치만 있으면 얼큰하고 색다른 돈가스 요리로 재탄

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노브랜드 닭안심 카레 간단 카레재료 맛있게 만드는 법 닭안심 칼로리

노브랜드 닭안심 카레 간단 카레재료 맛있게 만드는 법 닭안심 칼로리 반찬거리 없을 때, 뭐해 먹지 싶을 때 자주 생각나는 메뉴 바로 카레인데요 채소와 고기를 함께 넣어 편식 없이 먹기 좋은 가족들이 좋아하는 요리라서도 좋고 설거지거리 적은 한 그릇 요리라서 더 좋고요 오늘은 주말에 맛있게 만들어 먹은 간단한 카레재료로 만드는 원팬 카레 요리 닭안심 카레 소개합니다 진심 카레 전문점 못지않은 맛인데 간단하게 만들 수 있어서 추천하는 레시피에요 보통 마트 정육 코너에서 보면 돼지고기 카레용 부위로 깍둑썰기 한 등심을 주로 볼 수 있지만 돼지 등심뿐 아니라 소고기 불고깃감이나 닭 다리 살, 닭 안심이나 닭 가슴살 등 고기 부위 가리지 않고 사용하는 편인데요 이번에는 닭 안심 살로 부드럽게 끓여보았어요 전문점 못지않은 맛있는 카레 만드는 법 닭안심 카레 만들기 시작해요 재료 준비와 손질 재료(2-3인분) 버터치킨카레 페이스트 1팩 100g 닭안심 300g 양파 대 1개 200g 버터 20g

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양배추쌈말이 다이어트 요리 닭가슴살 양배추쌈 만드는 법

양배추쌈말이 다이어트 요리 닭가슴살 양배추쌈 만드는 법 오랜만에 건강식 다이어트 요리 가지고 왔어요 이제 반팔은 들어가고 긴 옷 입을 텐데 다이어트가 웬 말이냐 하시면... 니트를 입어도 하늘하늘 해야 예쁘니까요 농담이구요! 오랜 시간 제 블로그 포스팅을 보신 이웃님들은 잘 아시겠지만 저는 유지어터이자 평생 다이어터입니다 건강을 지키기 위해서요. 그렇다고 극단적인 식단은 하지 않아요 워낙 먹는 걸 즐기는 편이라 평소에는 가리지 않고 뭐든 잘 먹는 편이고 관리가 필요할 때는 가벼운 식단을 해요 운동도 좋지만 다이어트는 식단이 9할이잖아요 점심을 과하게 먹어 배부른 저녁 건너뛰긴 아쉽고 가볍게 먹고 싶은 날 만들어 먹는 닭가슴살 양배추쌈이에요 양배추쌈말이는 냉장고 속 남은 채소들 털어서 양배추에 돌돌 말아먹는 간단한 요리라서 냉털요리 냉파요리 하기도 참 좋은데요 식감도 아삭아삭해서 씹을수록 포만감이 느껴지는 음식이에요 쉽고 맛있는 다이어트 요리 가벼운 야식으로도 좋은 양배추쌈말이 만드는

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열라면 투움바 파스타 만들기 투움바 로제차이 투움바 뜻

열라면 투움바 파스타 만들기 투움바 로제차이 투움바 뜻 오래간만에(?) 라면 요리 준비했어요 네... 라면이 많아요 집에 라면 귀신이 살아서요 마트 갈 때마다 어느새 카트에 실려있는지... 오늘도 라면을 새롭게 먹기 위해 유행은 지났어도 늘 즐겨먹는 메뉴 라면 투움바를 만들었어요 투움바는 매콤한 라면이 어울려서 고추의 톡 쏘는 매운맛이 있는 열라면으로 만들면 더 맛있다지요? 처음 투움바라는 말을 들어본 건 아웃백 스테이크하우스에서 였을 거예요 아웃백 대표 메뉴 중에 투움바파스타 있잖아요 처음 투움바파스타를 먹어보고 너무 맛있어서 그 맛 재연한다고 생크림에 쪽파 썰어 넣고 냉장고에서 하룻밤 재우고... (추억) 다들 한 번씩 경험 있으시죠?? 투움바 뜻 은 원래 오스트레일리아(호주) 퀸즐랜드주의 도시로 브리즈번에서 서쪽으로 약 132kml 정도 떨어진 곳에 위치하는 곳입니다 아웃백스테이크 하우스에서 호주의 투움바 지명을 파스타 이름으로 사용해 투움바 하면 아웃백의 그 파스타가 떠오르죠

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자완무시 일식 계란찜 부드러운 푸딩 계란찜 만들기

자완무시 일식 계란찜 부드러운 푸딩 계란찜 만들기 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요 오늘 아침 제가 사는 지역 기온은 10도가 간신히 넘을 정도로 쌀쌀했어요 예보에서 하루 종일 20도를 밑도는 거 보니 정말 완연한 가을이구나라는 생각이 듭니다 그래도 미세먼지 없이 맑은 날이라 아침부터 온 집안 문 다 열어 시원하게 환기하니 한결 상쾌한 기분이 들어요 추워진 날씨만큼 요즘 따뜻한 음식이 당기는 날이 많은데요 없으면 안 되는 냉장고 속 필수 재료 계란으로 따뜻하고 부드러운 일식 계란찜 만들어보았어요 자완무시 차완무시라고 하는 일식 계란찜은 우리가 흔히 밥상에 올리는 계란찜 보다 조금 더 촉촉해서 푸딩 계란찜 같은 느낌인데 만드는 방법도 크게 다르지는 않아요 호로록호로록 그냥 넘어가는 완전 부드러운 일식 계란찜 만들기 시작합니다 재료 준비 재료 계란 3개 다시마 물 450ml (물 500ml+다시마 4-5장) 쯔유 1 큰 술 맛술(미림) 1 큰 술 소금 ⅓티스푼 (고명) 새우 4마리 표고버섯 ½개

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참치김치죽 캔참치 요리 김치 참치죽 끓이는법

참치김치죽 캔참치 요리 김치 참치죽 끓이는법 날씨가 너무 춥지 않나요? 날이 추운 데다 비까지 내리니까 따뜻한 음식이 당기는 거 있죠 이제 몇쪽 남지 않은 김장김치를 넣어 얼큰하고 개운한 참치김치죽 끓였어요 추석 선물로 들어온 참치캔이 많아서 캔참치 요리 만들어 보았어요 으슬으슬 추운 날 새콤하게 익은 김치와 참치캔 하나로 뜨끈뜨끈하게 먹는 얼큰한 김치죽 남은 김칫국에 밥 넣어 끓여먹어도 좋은데 김칫국 없이도 참치 한 캔 더하면 맛내기도 훨씬 수월해요 따끈하게 먹는 김치 참치죽 만드는 법 시작합니다 재료 준비 재료(2인분) 신 김치 150g 참치 1캔 150g 밥 1대접(1.5공기) 300g 멸치 다시마 육수 800-900ml 김치 국물 약간 고춧가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 소금 ⅓티스푼 (고명 추가) 계란 노른자 다진 파 깨소금 김가루 밥숟가락, 티스푼 기준 우선 물 1리터에 멸치 한 줌과 다시마 2-3장을 넣고 약 10분간 끓여 멸치 다시마 육수를 만들어요 10분간 끓인 육

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백종원 부추김치 만드는 법 부추요리 삼겹살 부추무침 레시피

백종원 부추김치 만드는 법 부추요리 삼겹살 부추무침 레시피 상콤 매콤 달콤하게 입맛 돋우는 밑반찬 부추무침 준비했어요 삼겹살 먹을 때 파무침도 좋지만 부추무침이 빠지면 섭섭하지요~ 동의보감에 부추는 '간(肝)의 채소'라 하여 김치로 만들어 늘 먹으면 좋다고 했을 정도로 간 기능을 강화시키는데 좋은 채소에요 뿐만 아니라 비타민 철분도 많아 몸에 좋고 특히나 남자에게 좋다는 것은 두루두루 잘 알려진 사실이지요~ 오늘은 주말 저녁 삼겹살 구우면서 곁들여 먹을 반찬으로 준비한 부추무침 부추겉절이인데요 백종원 부추김치 만드는 법 레시피로 간편하게 만들어 보았어요 부추는 오이소박이 할 때 조연으로 활약하지만 부추무침 단독으로 무쳐도 훌륭한 반찬이지요 아삭아삭 상큼하게 입맛 돋우는 맛이라 삼겹살이나 고기에 곁들여 먹으면 아주 좋아요 물론 고기 없이 반찬으로도 괜찮구요 백종원 부추김치 레시피로 한 끼 간단한 반찬 만들기 시작합니다 재료 준비와 손질 재료 부추 한줌 120g 양파 중 1/2개 고춧가

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양배추 계란볶음 만들기 다이어트 양배추 요리

양배추 계란볶음 만들기 다이어트 양배추 요리 제가 채소 욕심이 있어서 채소를 많이 구입하는 편이에요 풀만 먹고 살 수 있어! 이건 절대 아니고 먹어야 하니까, 일단 사야 먹는다는 생각에 구매하는 편이죠(사실 밀가루를 좋아해요...) 지난번 닭가슴살 양배추 쌈 만들고 남은 재료로 간단하게 만들 수 있는 또 다른 다이어트 양배추 요리 양배추 계란볶음 만들었어요 양배추 한통 사면 양이 어마어마해서 양배추 요리 이리저리해먹는데 이번엔 양배추 계란볶음으로 식감도 살아있어 맛있고 속 편하고 간단한 다이어트 양배추 요리로 이거 보기보다 맛있어요! 진짜로요 배부르게 많이 먹어도 몸에 착한 재료들이라 기분까지 가볍고요 다이어트 식단으로도 딱이랍니다 최소한의 재료로 만들어 쉽고 간편한 다이어트 레시피 양배추 계란볶음 시작합니다 재료 준비와 손질 재료(1인분) 양배추 200g 계란 2개 미니파프리카 2개 소금 한 꼬집 후추 한 꼬집 굴 소스 1 큰 술 밥숟가락 기준 주재료는 양배추와 계란 파프리카는 냉

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시나몬 누룽지빵 강력분 박력분 베이킹 누룽지빵 만들기

시나몬 누룽지빵 강력분 박력분 베이킹 누룽지빵 만들기 백 년 만에 베이킹 포스팅이네요 늘 자주 먹는 종류이자 이미 포스팅했던 휘낭시에 스콘 그리고 바스크치즈케이크 주로 이 세 가지만 무한 생산하다 보니 그동안 포스팅할 베이킹이 없었어요 오랜만에 좋아하는 빵집에서 누룽지빵 사 먹고 또 먹고 싶어서 열심히 뒤져서 누룽지빵 만들었습니다 이 누룽지빵은 재료도 집에 있는 재료로 발효 없이 간단하게 만드는 빵종류에요 이름은 빵이지만 쿠키나 과자류와 비슷한 바삭하고 오독오독 씹히는 식감에 견과류 듬뿍 올라가 고소한 맛도 좋아요 발효과정이 없어서 만들기도 쉬운 베이킹이라 마음의 준비 없이, 별다른 재료 없이 언제라도 쉽게 만들 수 있는 누룽지빵 만들기입니다 재료 준비 재료(6개) 강력분 85g 박력분 35g 설탕 4g 소금 1g 인스턴트 드라이이스트 1g 물 60g 무염버터 5g (토핑) 녹인 버터 10g 설탕 100g→50g 시나몬 2g 아몬드+호두 100g ️누룽지빵 레시피는 오늘도 베이킹 B

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사리곰탕 떡볶이 국물라볶이 레시피(사리곰탕 꿀조합)

사리곰탕 떡볶이 국물라볶이 레시피(사리곰탕 꿀조합) 떡볶이를 좋아하는 곰도리네집 직접 만들어 먹는 것은 물론 배달 떡볶이, 밀키트, 소스 등으로 떡볶이 먹는 시간을 즐거워합니다 (떡볶이랑 빵만 끊었어도 다이어트 걱정은 없을 것 같은 느낌...) 심지어 떡볶이 유튜버로 유명한 떡볶퀸님도 구독 중이고요 >< 오늘 소개하는 레시피는 떡볶이 유튜버 떡볶퀸님의 사리곰탕 떡볶이 레시피인데요 집에서 떡볶이 끓여먹다 보면 사 먹는 떡볶이와는 다른 한 끗 조미료에서 나오는 감칠맛이 부족한데요 사리곰탕 스프를 넣으면 사골국에서 나는 깊은 맛과 스프의 감칠맛이 더해져서 떡볶이 맛내기가 한층 쉬워지더라고요 사리곰탕 떡볶이 종종 끓여 먹는데 오늘같이 뭔가 꿀꿀한 날 먹으면 기분 좋아지는 맛이랄까요 고추장없이 떡볶이 만드는 법 사리곰탕으로 만드는 국물라볶이 시작합니다 재료 준비 재료(2인분) 사리곰탕 1개 물 600ml 떡볶이 떡 300g 어묵 100g 고춧가루 2 큰 술 설탕 2 큰 술 다시다 1/2 큰

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치킨마요덮밥 레시피 한그릇 요리 치킨마요덮밥 소스

치킨마요덮밥 레시피 한그릇 요리 치킨마요덮밥 소스 저희 집은 식구가 셋이지만 치킨은 보통 두 마리를 주문해요 매운양념파, 후라이드파로 나뉘어서요 근데 아무리 대식가 식구라지만 두 마리를 주문하면 치킨이 꼭 조금씩 남거든요 남은 매운 양념치킨은 치밥으로 비벼 먹고 후라이드치킨은 아이가 좋아하는 치킨마요덥밥으로 만들어요 남은 치킨 살만 발라내서 밥에 올리고 치킨마요덮밥 소스 만들어서 곁들이면 별거 아닌데도 한 그릇 요리 뚝딱 완성되거든요 남은 치킨 활용이 아니더라도 요즘은 냉동제품 치킨 너겟이나 치킨휠레, 치킨텐더 등 냉동식품으로도 간단하고 맛있게 덮밥 재료로 사용할 수 있어요 신전 떡볶이 먹을 때 치킨마요덮밥 시켜서 떡볶이 국물과 함께 먹을 때처럼 매운 음식 먹을 때 사이드로도 좋고 한 그릇 요리로도 고소하고 단짠하니 맛있는 치킨마요덮밥 만들기 소스와 레시피 시작합니다~~ 재료 준비 재료 치킨텐더 3개 계란 2개(+소금 한 꼬집) 밥 1공기 마요네즈 1-2 큰 술 돈가스소스(데리야끼)

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핫토픽 4번째 소개(10.3)/네이버 홈 레시피판 8번째 소개(10.11) 되었어요

안녕하세요 곰도리네입니다 '곰도리네 주방일기' 블로그의 레시피가 네이버 핫토픽과 레시피 판에 소개되어 기록합니다 2022/10/11 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #다이어트요리 에 곤약잡채 만들기 레시피가 소개되었어요 면 요리를 즐겨먹는 제가 다이어트가 필요할 때 즐겨먹는 곤약잡채를 여러분과 함께 보게 되어서 즐거웠어요 레시피 판에 소개된 곤약잡채 만들기는 ↓ 곤약잡채 만들기, 두부곤약면 다이어트 곤약요리 곤약잡채 만들기, 두부곤약면 다이어트 곤약요리 오랜만에 다이어트 곤약 메뉴 들고 왔어요 면 킬러인 제가... blog.naver.com 그리고 그보다 일주일 앞서 2022/10/03 블로그 핫토픽 반찬만들기에 두부장 만들기 레시피가 소개되었어요 핫토픽에 소개된 두부장 만들기는↓ 알토란 두부장 간단한 두부요리 밑반찬 일주일 반찬 만들기 알토란 두부장 간단한 두부요리 밑반찬 일주일 반찬 만들기 고 물가 시대에 식비 절약 특집으로 알토란에서... blog.naver.com 핫토픽

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일식계란말이 다시마끼 일본식 계란말이 만드는 법

일식계란말이 다시마끼 일본식 계란말이 만드는 법 계란은 밥상 차리기에서 빠져서는 안되는 필수 재료인 것 같아요 저만해도 계란을 거의 매일 사용하거든요 계란 없으면 밥상 차리는데 문제 생길 만큼요 평소에는 계란말이 만들 때 채소를 넣는데요 채소를 싫어하는 아이에게 당근 한 숟갈 파 한 숟갈이라도 더 먹이고 싶은 마음에서요 그런데 가끔은 이렇게 채소 없이 달달하고 폭신한 일식 계란말이를 만들어 주기도 해요 초밥집에 가서도 아직 유부초밥이나 계란말이 초밥을 주로 먹는 딸이 좋아하는 달달 포근한 일식계란말이 어린이 입맛 저격하는 달달하고 폭신한 식감으로 다시마끼 일본식 계란말이 만드는 법 시작합니다 재료 준비 재료 계란 4개 소금 1/3티스푼 설탕 2/3 큰 술 맛술 1 큰 술 (다시마 육수) 따뜻한 물 50ml 다시마 3*4 2장 가쓰오부시 1 큰 술 밥숟가락, 티스푼 기준 초큼 달달한 레시피에요 단맛이 싫으시면 설탕을 1티스푼만 넣으세요 저는 한 숟갈 듬뿍 넣으려다 조금 줄여서 약 2/

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백종원 콩자반 서리태 콩장조림 만드는 법 콩자반 효능

백종원 콩자반 서리태 콩장조림 만드는 법 콩자반 효능 어릴 땐 엄마가 먹어라 먹어라 해도 안 먹던 반찬을 이제는 제가 찾아 먹는 나이가 되었네요... 또륵. 응팔에서 덕선이가 나는 콩자반 싫다고!!! 소리 지르는 장면 보면서 나도 콩자반 싫었는데... 생각 했었거든요 이제 나이 드니 서리태 검정콩이 몸에 좋은 것도 아는 때가 되었고... 스스로 찾아먹는 나이가 되었네요 ㅎㅎ 서리태 효능 서리태는 10월경 서리를 맞은 뒤에 수확할 수 있으며 서리를 맞아가며 자란다고 하여 서리태라는 명칭이 붙여졌다 검은콩은 흰콩보다 인체 내의 활성 산소를 제거하는 항산화 효과가 높으며 색이 짙을수록 항산화 효과가 높다 서리태는 안토시아닌 색소가 많아서 검은콩의 대명사로 꼽히는데 안토시아닌 성분은 장기 복용하면 노화를 방지하는 효과가 있다 또 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 이소플라본이라는 콩 단백질도 많이 함유되어 있다(네이버 지식백과) 이리저리 좋은 서리태 콩 나이 들수록 잘 챙겨드시자구

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말린 곤드레나물 솥밥 요리 나물밥 양념장 곤드레밥 레시피

말린 곤드레나물 솥밥 요리 나물밥 양념장 곤드레밥 레시피 여름에는 밥하기도 더워서 찬 음식 위주로 먹거나 사 먹는 일도 많았는데 날이 선선해지니 밥하고 국 끓이고 반찬 만들고 주방일 하기가 한결 수월해졌어요 아침저녁 쌀쌀한 날씨에 따끈하게 곤드레나물 솥밥 지어서 간단히 나물밥 양념장 만들어 비벼 먹었어요 곤드레 나물밥에 간장 양념장이면 다른 반찬 필요 없이 간단하게 한 끼 해결이에요 손목이 약한 편이라 가장 만만한 전기밥솥을 주로 사용하지만 맛있는 밥 먹고 싶을 때 압력솥이나 무쇠솥을 꺼내 밥을 지어요 갓 지은 솥밥에 양념장 슥슥 비벼 먹으면 그게 행복이지요 별거 있나요 특히 요즘같이 쌀쌀한 날에는 누룽지나 숭늉까지 같이 먹을 수 있으니 일석이조이구요 가족들이 좋아하는 곤드레나물 넣어 솥밥으로 지은 곤드레밥 레시피 시작합니다 재료 준비와 손질 재료(3인분) 쌀 2.5컵 물 2.5컵 들기름 2 큰 술 말린 곤드레나물 20g (곤드레나물 밑간) 국간장 1 큰 술 들기름 1 큰 술 (나물

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꿀레몬청 만들기 레몬차와 수제 레몬청 유통기한

꿀레몬청 만들기 레몬차와 수제 레몬청 유통기한 요즘 아침저녁으론 너무 춥고 낮엔 따뜻하고 일교차가 너무 큰 것 같아요 이럴 때일수록 건강관리 잘 해야겠죠? 오늘은 제가 과일청 중에 가장 좋아하는 청 수제 레몬청을 소개해 볼까 해요 찬바람 불면 따끈한 레몬차로 가슴 답답할 땐 상콤하게 레몬에이드로 레몬청 한 병 만들어 두면 든든해요 특히나 저희 집은 냉장고에 음료수가 없어서 이런 과일청은 필수인데요 여름에는 시원한 에이드로 겨울철에는 따끈한 차로 즐길 수 있는 수제 레몬청 만들기 뽀득뽀득 깨끗하게 레몬 세척법부터 레몬과 설탕의 비율 오늘은 꿀까지 더해 더 건강하게 만든 꿀레몬차 만들기 레시피를 소개해 볼게요 :) 재료 준비 재료 레몬 5개 520g 설탕 260g 꿀 260g (레몬 세척) 베이킹소다 굵은소금 750ml~800ml 병 1개 기본적으로 과일청은 과일과 설탕을 1:1 양으로 맞추는데 조금 더 건강하게 먹기 위해서 과일:설탕:꿀 = 1: 0.5 : 0.5 비율로 맞춰 넣었어요

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알토란 우엉조림 만드는 법 쫀득한 우엉조림 만들기

알토란 우엉조림 만드는 법 쫀득한 우엉조림 만들기 몸에 좋은 뿌리채소 좋아하세요? 당근, 감자, 고구마 등 흔히 먹는 뿌리채소 종류 이외에도 뿌리채소 하면 생각나는 연근을 사러 갔다가 그 옆에 싱싱해 보이는 우엉을 보고 갑자기, 겁도 없이 우엉을 집어 왔어요 사실 장보기 전에 그렇게 계획적이지는 못해요 일단 사 가면 뭐든 만들어 먹겠지라는 생각을 요즘 자주 하기도 하고요 원체 채소 욕심이 많기도 합니다 하하 우엉은 김밥 만들 때 말고는 딱히 많이 사용하는 채소는 아닌데요 날씨가 추워지면 뿌리채소가 영양도 좋고 맛있어진다는 건 들어서 알고 있었거든요 정말 나이 한 살씩 먹어갈수록 몸에 좋다는 건 챙겨 먹게 되는 것 같아요 우엉은 당질의 일종인 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부한 섬유소질이 배변을 촉진하며 다이어트에도 효과적이며 비만을 예방한다. (네이버 지식백과) 몸에 좋고 식감도 좋은 우엉으로 일주일 밑반찬 만들었는데요 알토란 프로그램 임성근 조리장님의 레시피로 맛깔나게 조

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순두부 계란볶음 다이어트 계란요리 간단 아침메뉴

순두부 계란볶음 다이어트 계란요리 간단 아침메뉴 아침에는 부드럽고 속 편한 요리를 찾게 되잖아요 계란과 순두부를 볶아 호로록 넘어가는 순두부 계란 볶음인데요 먹방 채널 보다가 우연히 발견해서 몇 번 해먹어 봤는데 꿀떡꿀떡 잘 넘어가서 아침식사 메뉴로 참 좋더라구요~ 건강한 재료들이라 다이어트식으로도 좋고 간단한 아침식사로도 굿이에요 딱 5분이면 만드는 간단한 아침식사 겸 건강한 다이어트 계란요리 보기엔 이래도 맛있어요!! 요거는 아침식사로 정말 간편해서 아침잠 많은 제가 늦게 일어나도 후다닥 볶아내면 되니까 간단 아침메뉴로도 참 좋더라구요 순두부를 쟁여놓게 되는 맛 순두부 계란볶음 입니다 재료 준비 재료(1인분) 순두부 1개 350g 계란 2개 파 한줌 진간장 1 큰 술 굴소스 1/2 큰 술 후춧가루 깨소금 부추 약간 밥숟가락 기준 간단한 재료로 후다닥 만들어요 바쁜 아침에는 스피드가 생명이니까요 만드는 법 우선 계란 두 알은 포크로 풀어두고요 순두부는 칼로 잘라요 가위 x 순두부는

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계란지단김밥 만들기 계란요리 소세지 계란말이 김밥

계란지단김밥 만들기 계란요리 소세지 계란말이 김밥 반찬 없을 때 한입에 쏙쏙 먹을 수 있는 김밥 말기 참 좋아해요 밥하기 싫은 주말 아점 단골 메뉴기도 하고요 집김밥은 계속 먹게 되는 매력이 있잖아요 저는 보통 기본 김밥을 만들 때 딱 열 가지 준비물을 생각하는데요 계란, 오이, 당근, 맛살, 햄, 우엉, 단무지, 치즈 그리고 김과 밥까지 해서 10가지라고 생각하고 빠진 걸 체크하고 장을 보곤 해요 거기에 특징 있는 김밥은 재료를 더하고 빼서 김밥을 다양하게 만드는데 이번에는 다 빼고 두 가지 재료만 넣어 어린이 입맛 취향저격 소세지 계란말이 김밥을 만들었어요 김밥 만들려면 재료부터 챙기게 되는데 이건 소세지만 있으면 계란지단 부쳐서 둘둘 말아내면 되니 세상 간단한 김밥이에요 사실 어린이 취향저격 김밥이지만 저희 집은 아이보다 남편이 더 좋아한다는 거... 간단한 재료로 쉽게 만드는 동글동글 귀여운 계란지단김밥 만들기 소세지 계란말이 김밥 시작해요~ 재료 준비 재료(2줄) 김밥 김

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오이물 효능 오이레몬수 만들기 다이어트 레몬물 비율

오이물 효능 오이레몬수 만들기 다이어트 레몬물 비율 몸을 가볍게 해주는 오이레몬수 평소에도 자주 만들어 먹는 레몬물이지만 주말 지나고 나면 꼭 찾게 되는 물이에요 평일에는 건강한 음식과 다이어트식으로 먹으려고 노력하는 편이지만 주말에는 그게 잘 안되거든요 외식도 하게 되고 배달음식도 먹게 되고요 보기에도 상큼상큼한 오이레몬수는 디톡스, 다이어트에도 도움 되고 맹물을 잘 안 먹게 되는 저에게는 물 마시기도 훨씬 더 편해서 물을 더 많이 마시게 되어 좋더라고요 제가 오이레몬수를 처음 접한 건 몇 년 전 천기누설 tv프로그램에서 였는데요 오이물 효능 오이레몬물 효능은 오이는 이뇨작용, 해독작용이 우수해 부종완화에 도움이 됩니다 생오이를 직접 섭취하는 방법도 있지만 오이 속 미네랄과 수용성 영양성분을 물에 우려 섭취하면 소화 흡수율이 높아져 부종 해소에 더 도움이 됩니다 레몬에 들어있는 펙틴은 포만감을 주고 식욕을 조절해 주기 때문에 다이어트에 도움이 되고 비타민c 성분이 피부를 맑게 해주

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백선생 무생채 김치 만드는 법 새콤달콤 무생채 황금레시피

백선생 무생채 김치 만드는 법 새콤달콤 무생채 황금레시피 무가 맛있어지는 계절이 왔어요~~ 요즘 가을무 정말 달고 맛있죠? 여름보다는 가을 겨울에 더욱더 맛있어지는 무를 이용한 간단한 요리 무생채 만들었어요 김장철 다가오니 작년 묵은 김치는 다 먹어가고 싱싱한 새 김치 먹고 싶은 마음에 간단하게 채칼에 슥슥 밀어서 무생채 무침 만들었는데 무생채 김치 만들어서 밥 비벼 먹으면 이게 또 꿀맛이잖아요 오늘 소개하는 무생채 김치는 절이는 과정 없고 익히는 과정 없이 바로 썰어 바로 무쳐먹는 백종원 백선생 무생채 황금레시피에요 밥 안치고 바로 만들어서 식탁에 올릴 수 있는 초 간단하고 쉬운 무생채 레시피 시작하겠습니다 재료 준비 재료 무 1/2개 700g 대파 1컵 80g (고운) 고춧가루 1/4컵 20g 황설탕 2 큰 술 20g 다진 마늘 1 큰 술 20g 액젓 1/3컵 70g 식초 1/4컵 40g 통깨 1 큰 술 5g 꽃소금 적당량 백종원 요리비책/종이컵 사이즈 기준 위 레시피는 백종원

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감자치즈빵 만들기 감자요리 노오븐 홈베이킹

감자치즈빵 만들기 감자요리 노오븐 홈베이킹 벌써 붕어빵 호떡 등 겨울간식이 당기는데 붕어빵은 동네에 딱 한군데 열었더라고요 근데 호떡은 아직이라 믹스로 한번 해먹고 주말에 또 간식 찾는 가족들을 위해 감자로 만들 수 있는 간식 감자치즈빵 만들었어요 이름은 빵이지만 이스트가 들어가지 않아 발효도 없고 오븐도 사용하지 않는 빵이라기 보다 호떡스러운 간식이에요 여름에 한 박스 얻어 왔던 감자가 이제 다 먹고 몇 개 안 남긴 했지만 싹 나기 전에 얼른 먹어야 한다는 마음으로 요즘 감자 요리 많이 해먹거든요 감자치즈빵도 감자와 치즈가 주재료인 고소하고 담백한 간식이에요 이스트와 오븐이 필요 없는 노오븐 홈베이킹 감자요리 감자치즈빵 만들기 간단하고 맛있어요! 재료 준비 재료 강력분 밀가루 1컵 100g 우유 1/2컵 60g 버터 1조각 약 10g 설탕 1/2 큰 술 5g 소금 두 꼬집 1g 감자 중 1개 마요네즈 1-2 큰 술 모짜렐라치즈 100g 종이컵, 밥숟가락 기준 버터는 실온에 두어 말

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두부스팸전 두부요리 두부스팸구이 두부전 만들기

두부스팸전 두부요리 두부스팸구이 두부전 만들기 명절 지나고 나면 깡통햄 스팸류가 많아져서 반찬으로 많이 활용하게 되는데요 아이 반찬으로 또 아이보다 스팸을 좋아하는 우리 집 어른이를 위한 반찬으로 두부스팸전 만들었어요 국민반찬 두부와 스팸을 더해 두부의 담백한 맛으로 스팸의 짠맛은 줄여주고 고소함은 업! 어찌 보면 둘은 꿀 조합이더라고요 집반찬으로도 좋지만 모양도 예쁜 편이라 도시락에 넣기도 괜찮을것 같죠? 짜지 않고 담백하고 고소한 스팸두부구이 만드는 법과 두부와 스팸이 떨어지지 않고 착 붙는 소소한 꿀팁까지 간단한 집반찬, 도시락 반찬 만들기 두부스팸전, 두부스팸구이 만들어볼게요 재료 준비 재료 두부 1모 300g 캔햄 150g 계란 1개 부침가루 1 큰 술 밥숟가락 기준 재료는 딱 네 가지. 캔햄에 짭짤하게 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않아도 돼요 캔햄 200g 작은캔에서 150g만 사용했어요 만드는 법 우선 두부는 반으로 자른 다음 세워서 3등분 해줍니다 이렇게 자르면 스

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다이어트 계란찜 만들기 순두부요리 순두부계란찜 레시피

다이어트 계란찜 만들기 순두부요리 순두부계란찜 레시피 마땅한 반찬거리가 없을 때 생각나는 재료 하면 계란이지요 계란 없으면 밥상을 어떻게 차렸을지 참 막막했을 것 같다는 생각이 드니까요 요즘이 날이 추워져서 반찬 겸 국대용으로 따뜻하게 계란찜 만들기 자주 하게 되는 것 같아요 예전에는 뚝배기 계란찜 만든다고 꼭 불앞에 서서 계란물 응고될 때까지 젓다가 깜빡하고 태워먹고 실수도 참 많이 했는데요 요즘은 계란찜 만들기 할 때 대부분 전자렌지를 이용해 만드니까 몇 분이면 금방 완성되고 태울 일도 없고 그릇에 눌어붙는 게 없으니 설거지할 때도 간편해서 자주 하게 되네요 계란만 넣어 만들거나 채소 넣고 만들거나 만들 때마다 넣는 재료마다 여러 가지 계란찜이 되는데 이번에 소개할 계란찜은 밥반찬으로도 좋고, 다이어트 때에는 밥 대용으로도 든든하게 먹을 수 있는 순두부를 넣어 부드럽고 고소하게 만든 순두부 계란찜 만들기예요 계란찜이 조금 더 부드럽고 고소해진 느낌이랄까 호록호록 잘 넘어가는 전자

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네이버 홈 레시피판에 9번째 소개되었어요(10.30)

안녕하세요 곰도리네입니다 이번에 '곰도리네 주방일기' 블로그의 레시피가 네이버 메인 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/10/30 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #한그릇요리 에 돈가스김치나베 레시피가 소개되었어요 돈가스 김치나베는 개인적으로 돈가스 메뉴 중에 가장 좋아하지만 파는 곳이 잘 없어서 만들어 먹게 된 메뉴인데 칼칼하고 진한 김치찌개에 촉촉하게 적셔먹는 김치나베돈가스를 저 말고도 많은 분들도 좋아하시는 것 같아요 레시피판에 소개된 돈가스김치나베 레시피는↓ 김치가츠나베 만들기 돈까스 김치나베 레시피 김치가츠나베 만들기 돈까스 김치나베 레시피 안녕하세요 비 오는 월요일이네요 이번 비가 그치고 나면 기... blog.naver.com 그리고 오늘(11.5) 소소하게 오늘의 동영상에도 소개되었어요 베이킹이라고 하기에는 너무 간단한 이스트 발효 후라이팬으로 만드는 노오븐 감자치즈빵 담백하고 고소하고 만들기도 쉬우니까 주말 간식으로도 좋을것 같아요~~ 오늘의 동영상에 소개된

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고구마무스 만들기 찐고구마 요리 고구마 샐러드

고구마무스 만들기 찐고구마 요리 고구마 샐러드 가을은 고구마의 수확 시기에요 제가 고구마 사랑인 걸 아시는 어머님이 매년 이맘때면 박스로 보내주십니다 근처에 사시다가 귀촌하셨는데 고구마는 구매해서 보내주신다는 거.. 하하 올해도 어김없이 제가 가장 좋아하는 베니하루카 꿀고구마로 두 상자 도착! 겨우내 잘 보관하면서 보내 주신 정성에 맛있게 알차게 잘 먹을 예정이에요 :) 군고구마, 고구마튀김, 고구마 말랭이 등 고구마로 만드는 겨울 간식은 정말 다 좋아하거든요 오늘은 간단하게 고구마무스 샐러드 만들어서 한 끼 해결했어요 고구마무스는 그냥 먹어도 맛있고 매운 음식과 곁들여 먹기도 하고요 식빵 사이에 넣어 샌드위치로 먹어도 좋고 또띠아 위에 올려 고구마 피자로도 굿! 여기저기 활용도가 높은데요 고구마가 맛있는 계절이니 최소한의 재료로 고구마 맛을 살려 달콤하고 부드럽게 찐고구마 요리 고구마무스 만들기 소개해 볼게요 :) 재료 준비 재료 고구마 중 3개 버터 1조각 15g 꿀 2 큰 술

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가지깐풍기 중국식 가지튀김 만들기 감자전분가루 튀김요리

가지깐풍기 중국식 가지튀김 만들기 감자전분가루 튀김요리 평소 즐기지 않던 식재료였다가 올해 특히나 더 즐겨먹게 된 채소가 아마도 가지가 아닌가 싶어요 가지가 몸에 좋다 색깔 채소가 좋다 안토시아닌이 풍부하다더라 등등 좋다는 이야기는 많이 들었지만 그렇다고 찾아먹는 채소는 아니었는데 작년부터는 가지를 다시 보게 된 것 같아요 기본 볶음부터 시작해서 가지 밥, 가지구이로도 맛있고 파스타에 활용하기도 좋고요 식재료 값이 치솟았을 때도 가지는 참 착한 가격 식재료여서 더 손이 갔던 것도 같아요 오늘은 주말에 가족과 함께 맛있게 먹었던 가지 싫어하는 사람도 반할 수밖에 없는 가지튀김을 준비했어요 어릴 때 생각해 보면 제 자신도 물컹한 가지 반찬을 좋아하지 않아서 지금 딸아이가 가지를 잘 먹지 않아도 나도 그랬었지 하면서 이해가 가는데요 이 가지튀김은 가지 싫어하는 딸아이도 정말 맛있게 먹는 요리에요 바삭한 튀김옷에 속에 가지는 촉촉하고 간단하게 중국식 깐풍소스 만들어서 휘리릭 부어주면 젓가락

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알토란 도라지오이무침 만드는 법 오이 도라지무침 레시피

알토란 도라지오이무침 만드는 법 오이 도라지무침 레시피 새콤달콤 매콤한 맛으로 입맛을 당기는 도라지무침에 아작 아작 식감 담당 오이 넣어 도라지오이무침 만들었어요 도라지는 자주 사는 반찬템은 아닌데 장보러 갔는데 웬일로 눈에 띄더라고요 도라지무침 빨갛게 무쳐놓으면 입맛도 당기고 쌉싸름한 반찬 좋아하는 남편 입맛에 취향 저격이거든요 그렇다고 도라지 쓴맛은 나지 않아요 도라지 쓴맛은 제거하고 기분 좋게 쌉싸름한 향만 남기는 비법 알토란 도라지오이무침 만드는 법 으로 만들어 보았어요 반찬 만들기 할 때 요리연구가님들이 알려주는 팁이 많아 알토란 자주 보는데 평소 오이 도라지무침 만들 때 보다 쓴맛도 없고 새콤달콤 입맛에 딱 맞았던 알토란 도라지오이무침 만드는 법 시작해 볼게요~~ 재료 준비와 손질 재료 도라지 (깐 도라지, 손질 후) 150g 오이 1개 150g 양파 1/4개 (도라지 절임할 때) 꽃소금 1/2 큰 술 설탕 1/2 큰 술 식초 1/2 큰 술 (오이 절임할 때) 소금 1/4

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들깨메밀국수 들기름 간장들깨막국수 만들기(저온압착 참기름 빛고을방앳간)

들깨메밀국수 들기름 간장들깨막국수 만들기(저온압착 참기름 빛고을방앳간) 요리의 풍미나 마무리를 위해 참기름, 들기름 즐겨 쓰시지요? 신혼 때부터 참기름 들기름은 양가 부모님께서 농사지은 깨로 짜서 보내주시는 참, 들기름만 주로 받아썼는데요 그 때문인지는 몰라도 가끔 시판 제품을 구매하게 되면 그 풍미가 완전히 만족스럽지는 못하다고 할까요 시골 기름과는 한 끗 차가 있더라고요 참기름 들기름은 한 끗 요리인 만큼 고소한 맛과 풍미를 만족시켜줄 수 있는 건 사실 시골 부모님께 공수 받아먹는 참기름 들기름뿐이었는데요 이제 부모님도 깨농사는 접으셨고 주변 분께 구입해 기름을 짜주셨었는데 이번에 좋은 기회가 있어 후기가 좋은 곳으로 꼼꼼하게 살펴보고 시판 제품 참기름 들기름을 받아보게 되었어요 빛고을방앳간의 참기름과 들기름인데요 솔직히 시판 제품이 얼마나 다를까 했는데 뚜껑을 여는 순간 풍미가 확 올라오더라고요 오~ 시판 제품에서도 이런 풍미가? 솔직히 놀랬어요 저는 자타가 인정하는 들기름 매

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바지락살 미역국 고기없이 미역국종류 조개살 미역국 끓이는 방법

바지락살 미역국 고기없이 미역국종류 조개살 미역국 끓이는 방법 저희 집 단골 국종류 하면 미역국을 빼놓을 수 없어요 건 미역은 늘 구비해 두는 필수품이기도 하고 밥 말아 먹어도 부드럽게 훌훌 넘어가니 어쩌면 된장국보다 더 자주 끓이는 국이 미역국종류가 아닐까 합니다 꼭 고기가 없어도 들깨가루 넣어서 들깨 미역국으로 참치 넣어 참치 미역국으로 황태나 건홍합을 넣어 끓이기도 하고요 고기 없이 끓이는 미역국도 맛있잖아요 특히나 조개살 넣어 끓이면 국물이 시원하고 개운해서 더 맛있는 것 같아요 이번에는 바지락살을 넣어 끓였는데 해감이 필요 없으니 더 간편하더라고요 감칠맛이 좋은 바지락살 넣어 고기없이 끓이는 시원하고 개운한 바지락살 미역국 끓이는 방법 간단해서 더 좋아요! 재료 준비 재료(4-5인분) 건미역 20g 바지락살 100g 물 1.5리터 참기름 1 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 국간장 1 큰 술 액젓 1 큰 술 소금 약간 밥숟가락 기준 빠르게 불어나고 계량도 쉬운 자른 미역을 사

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독일 양배추절임 사우어크라우트 양배추요리 양배추김치 담그는법

독일 양배추절임 사우어크라우트 양배추요리 양배추김치 담그는법 유산균 폭탄이라고 불리는 독일식 양배추절임, 양배추김치라고 하는 사우어크라우트를 만들었어요 사우어크라우트 뜻은 독일어로 시다는 뜻의 사우어(sauer)와 양배추를 뜻하는 크라우트(kraut)로 신맛이 나는 양배추를 의미해요 사우어크라우트, 자우어크라우트라고도 해요 사실 이 양배추절임은 위장에도 좋고 유산균 폭탄이라고 해서 전에도 몇 번씩 만들어서 먹곤 했는데 그동안 만들어 먹던 것과 달리 너무너무 성공적이어서 포스팅으로 남겨두려고 해요 한동안 사우어크라우트 잊고 지내다가 올해 위내시경 결과지 받은 날 바로 양배추 사다가 만들었네요 (별일은 없었어요 흔한 위염 정도..) 짜지 않고 슴슴하게 간도 딱 맞고 새콤하게 맛있어서 며칠 만에 반은 먹었는데 발효하는 데 일주일이 걸려서 이번 주말에 또 만들어 두려고 해요 사우어크라우트 만들어 먹으면서 떨어지지 않게 만들어 먹어야지 이런 생각이 든 건 또 처음이에요 양배추가 몸에 좋은 건

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명란젓순두부찌개 끓이는법 맑은 순두부찌개 레시피 유통기한 칼로리

명란젓순두부찌개 끓이는법 맑은 순두부찌개 레시피 유통기한 칼로리 비 오고 나니 점점 추워지는 날씨에 늦가을이 너무 아쉽기만 합니다 나이 든 만큼 시간에도 가속도가 붙는다더니 어느덧 11월의 중순으로 접어드네요 쓸쓸하고 쌀쌀한 날씨에 어울리는 가볍고 따끈하면서도 후다닥 금방 끓여 낼 수 있는 명란젓 순두부찌개 끓였어요 맑은 순두부찌개라 간단한 아침 메뉴로 부담 없어서 좋고 부드러운 순두부가 속에 부담도 없어요 고추기름에 볶아 만든 빨간 순두부찌개도 칼칼하니 맛있지만 명란젓 넣어 맑은 순두부찌개로 끓이면 별다른 간을 하지 않아도 감칠맛 넘치면서도 맛내기도 쉬워서 바쁜 아침국으로도 아주 좋답니다 쓸쓸한 날씨에 어울리는 간단하게 끓여 내는 명란젓순두부찌개 소개해 볼게요 재료 준비 재료(2-3인분) 순두부 1봉지 350g 명란젓 보통 크기 3개 100g 멸치 다시마 육수 500ml 애호박 1/4개 팽이버섯 1/3봉 청양고추 1/2개 홍고추 1/2개 대파 한 줌 다진 마늘 1/2 큰 술 새우젓

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골뱅이 소면무침 골뱅이비빔면 양념장 레시피 골뱅이무침 만드는 법

골뱅이 소면무침 골뱅이비빔면 양념장 레시피 골뱅이무침 만드는 법 골뱅이를 진짜 좋아해서 마트에서 골뱅이 세일하는 날이면 3개들이 묶음으로 꼭 구매를 해놓아요 캔 골뱅이 쟁여놓았다가 냉장고 뒤져 나오는 채소로 골뱅이무침 만들어 먹으면 맛있잖아요 매콤 달콤 새콤한 맛으로 군침 돌게 하는 골뱅이무침 안주로도 소면 곁들여 식사로도 제가 너무너무 좋아하는 메뉴이거든요 맵다고 씩씩대면서도 젓가락을 멈출 수 없는 맛이죠~ 매콤 새콤한 양념장에 아삭한 양배추와 오이, 당근 썰어 넣고 파채도 듬뿍 넣어서 깔끔하고 식감 좋게 거기에 소면까지 쫄깃하게 삶아 곁들이면 한 끼 식사로도 좋고 도란도란 이야기 나누며 한잔하기도 좋은 안주 메뉴이지요 매콤 새콤하게 입맛 당기는 골뱅이 소면무침 만드는 법 시작할게요 재료 준비 재료(2인분) 캔 골뱅이 中 230g 소면 60g 진미채 한줌 40g 양배추 100g 오이 1/2개 대파 1/2개 양파 1/4개 당근 1/4개 상추 3-4장 (골뱅이무침 양념장) 고추장 수북

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가지롤라티니 손꼽히는 가지요리 베이컨말이 만들기

가지롤라티니 손꼽히는 가지요리 베이컨말이 만들기 몸에 좋은 가지 많이 먹으려고 가지로 여러 음식 만들어 먹고 있는데요 가지 안 먹는 어린이도 엄지척해주는 가지롤라티니 만들었어요 지난번 가지튀김도 너무 맛있게 먹었지만 매번 같은 음식으론 아이를 만족시키기 힘든 법 맛있는 가지요리가 뭐가 있을까 생각하다가 이태리 가정식이라는 롤라티니가 생각나서 바로 만들어 보았답니다 간단하면서 맛은 또 가지요리 중 손에 꼽을 정도로 맛있어요 구운 가지 안에 치즈를 넣고 돌돌 말아 또 치즈 뿌려 굽는 요리인데 이건 맛없기도 힘든 조합이잖아요 가지를 싫어해도 치즈를 좋아한다면 OK! 쫄깃한 가지와 더 쫄깃한 치즈 고소한 베이컨과 새콤한 토마토소스까지 조합이 너무 맛있는 가지 베이컨말이 롤라티니 만들기 시작할게요! 재료 준비 재료(2인분) 가지 2개 베이컨 6장 스트링치즈 4개 올리브유 1-2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 버섯 한줌 양파 소 1/2개 애호박 1/5개 토마토소스 약 1컵 모짜렐라 치즈 70

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일주일 밑반찬 가정식반찬 메뉴 꼴뚜기요리 건꼴뚜기볶음 레시피

일주일 밑반찬 가정식반찬 메뉴 꼴뚜기요리 건꼴뚜기볶음 레시피 도시락 반찬으로도 좋고 일주일 밑반찬으로 좋은 가정식반찬 메뉴 건꼴뚜기볶음 만들었어요 꼴뚜기는 씹는 맛이 고소하고 좋아 아이가 어릴 때부터 좋아하는 반찬인데 사이즈가 크면 또 싫어해서 마트 가서 둘러보다가도 매번 사이즈 때문에 패스하다가 작은 게 보이길래 얼른 한봉 집어와 단짠하게 조림해 보았어요 꼴뚜기 생김새는 오징어와 비슷하지만 크기가 매우 작아 주로 젓갈을 담그거나 말려서 조림이나 볶음 반찬으로 활용합니다 고소하고 쫄깃한 단짠단짠 건어물 밑반찬 건꼴뚜기볶음 레시피 소개해 볼게요 만들기 쉽고 맛있어요 재료 준비와 손질 재료 건꼴뚜기 100g 식용유 1 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 진간장 1 큰 술 맛술 1 큰 술 물 1/2컵 100ml 올리고당 2 큰 술 다진 파 2 큰 술 참기름, 통깨 조금 밥숟가락 기준 마른 꼴뚜기 1봉지 100g 7,000원 하네요 작은 게 꽤나 비싼 몸값이지요 그만큼 맛은 좋아서 해볼 만한

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말린취나물밥 스타우브 솥밥요리 표고버섯 건취나물밥 레시피

말린취나물밥 스타우브 솥밥요리 표고버섯 건취나물밥 레시피 제철의 파릇파릇한 취나물도 맛있지만 가을, 겨울철에는 말린 취나물을 이용해서 나물볶음이나 밥을 해먹어도 건나물 특유의 구수한 맛이 좋아요 솥밥은 위에 무슨 재료를 올리느냐에 따라 여러 가지 맛으로 다양하게 만들 수 있는데 지난번 곤드레 나물 솥밥에 이어 이번에는 또 다른 나물밥 말린 취나물 솥밥을 만들었어요 말린 나물은 손질하는 과정이 번거롭지만 그래도 구수한 그 맛을 잊지 못해서 다시 또 나물밥을 짓는 것 같아요 다른 반찬 필요 없이 양념간장만 만들어서 슥슥 비벼 먹어도 맛있으니까요 가을 겨울 쌀쌀한 날씨에 더 맛있는 말린취나물밥 만들기 소개해 볼게요 재료 준비와 손질 재료(3인분) 쌀 2컵 물(표고 우린 물) 2컵 말린 취나물 20g 말린 표고버섯 2-3개 분량 들기름 1 큰 술 (취나물 밑간) 국간장 1 큰 술 들기름 1 큰 술 (나물밥 양념간장) 양조(진) 간장 2 큰 술 들기름 2 큰 술 물 2 큰 술 다진 마늘 1/

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네이버 홈 레시피판에 10번째 소개되었어요(11.14)

안녕하세요 곰도리네입니다 이번에 곰도리네 주방일기 블로그의 게시글이 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/11/14 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #다이어트반찬 에 순두부계란찜 레시피가 소개되었어요 요즘 순두부에 꽂혀서 순두부요리 자주 먹는데 부들부들 순둥순둥한 맛의 대표주자 다이어트식으로도 좋은 단백질 가득 순두부계란찜 레시피를 여러분과 함께 보게 되어 기뻤어요 레시피판에 소개된 순두부계란찜 만들기는↓ 다이어트 계란찜 만들기 순두부요리 순두부계란찜 레시피 다이어트 계란찜 만들기 순두부요리 순두부계란찜 레시피 마땅한 반찬거리가 없을 때 생각나는 재료 하면 ... blog.naver.com 그리고 지난 수요일 2022/11/16 블로그 방문자 1,000,000명 달성하였어요 블로그 개설 13개월 만에 500,000 방문 기념글을 남긴지 딱 100일 만에 500,000 분이 더 방문해 주셔서 1,000,000을 찍었답니다! 감격... ㅜ 캡처하려고 기다렸는데 딱 백만

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으깬 두부무침 만들기 두부요리 브로콜리 두부무침 만드는 법

으깬 두부무침 만들기 두부요리 브로콜리 두부무침 만드는 법 몸에 좋은 브로콜리 많이 드시나요? 바쁜 주말 지나고 났더니 에너지도 딸리고 피곤하고 기운 없고... 영양 가득 고소한 브로콜리 두부무침이 생각나서 간단하게 무쳐보았어요 으깬 두부무침은 시금치나 쑥갓 등 초록색 채소와 함께 무쳐 고소함을 더해 주어 부드럽고 담백하고 먹기 좋게 만들어 주는 반찬 종류인데요 요즘 브로콜리 제철이라 가격도 착하고 싱싱하고 탐스러운 거 많이 보이더라고요 어릴 땐 줘도 안 먹던 브로콜리였는데 이제 브로콜리도 좋아지는 나이 영양 가득 브로콜리에 단백질 듬뿍 두부를 으깨어 무친 고소함이 터지는 브로콜리 두부무침 브로콜리랑 두부랑 만나면 무슨 맛? 고소하고 또 고소한 영양 반찬거리가 됩니다 고소한 두부요리 으깬 두부무침 브로콜리 두부무침 만드는 법 소개할게요 재료 준비 재료 브로콜리 1송이 (+ 세척용 소금) 두부 1모 300g 국간장 1 큰 술 들기름 1 큰 술 다진 마늘 1/3 큰 술 맛소금 2 꼬집

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백종원 감자수제비 반죽 보관 황태 감자수제비 끓이는 법

백종원 감자수제비 반죽 보관 황태 감자수제비 끓이는 법 추운 날은 따끈따끈한 국물요리가 생각나잖아요 따끈하게 한 그릇 할 수 있는 감자수제비 만들었어요 수제비나 칼국수나 맛은 비슷한데 느낌은 또 완전히 다르죠? 후루룩 면치기 하는 칼국수와는 달리 숟가락을 떠서 먹는 수제비는 쫄깃쫄깃 식감이 또 다른 씹는 맛이 있지요 요즘은 식빵 만들 때 쓰는 제빵기를 거의 수제비 반죽기로 쓰고 있다는 거... 날이 추워지면서 수제비나 칼국수 같은 뜨끈한 국물요리가 자주 당기는 것 같아요 김치 넣어 끓이는 얼큰한 수제비부터 들깨가루 듬뿍 넣은 구수한 들깨수제비 등 오늘은 예전 만남의 광장에서 나왔던 황태를 넣은 진하고 구수하고 시원한 감자수제비를 끓여보았어요 수제비는 쫄깃하게 만드는 게 제일 중요한데 수제비 밀가루와 물 비율과 반죽을 만들어 숙성 보관하는 팁까지 자세히 알려드릴게요 재료 준비 재료(3-4인분) 중력분 밀가루 300g 물 180ml 소금 1티스푼 2g 멸치육수(북어대가리육수 대용) 1.

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칵테일새우볶음 만들기 새우요리 갈릭버터 새우볶음 만드는 법

칵테일새우볶음 만들기 새우요리 갈릭버터 새우볶음 만드는 법 평소에 새우를 좋아해서 냉동실에 냉동새우 쟁여놓는데 출출하고 허전한 밤, 냉동실 새우 꺼내 야식 겸 안주로 사부작사부작 버터갈릭 새우볶음 만들어 보았어요 와인 안주로 도 좋고 손님 오셨을 때 빠르게 후다닥 볶아 내놓기도 좋고 탱글탱글 새우 식감과 고소한 버터 향기로운 마늘과 함께 어디에나 잘 어울리는 새우요리에요 평소에는 다진 마늘을 넣어 볶아먹는데 다진 마늘 똑떨어진 야밤에 마늘을 빻기 힘들어서 편으로 썰어 듬뿍 넣어주었더니 마늘 골라 먹는 재미도 쏠쏠하더라고요~ 간단하게 만들어 내는 고급 진 맛의 안주 냉동 새우요리 칵테일새우볶음 갈릭버터 새우볶음 만드는 법 간단해요! 재료 준비 재료(한 접시) 칵테일새우 15마리 마늘 10알 올리브유 1 큰 술 버터 1 큰 술 15g 방울토마토 5개 쪽파 1줄기 페퍼론치노(크러시드페퍼) 허브솔트(또는 소금) 조금 후추 조금 냉동 칵테일새우는 소금, 맛술을 넣은 물에 담가 10-20분 정

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일식 무조림 만들기 무우 간장조림 백종원 간장무조림 만드는 법

일식 무조림 만들기 무우 간장조림 백종원 간장무조림 만드는 법 가을은 항상 옷 사기가 애매할 정도로 빨리 지나가 버리곤 했는데 올가을은 예년보다 덜 춥고 가을가을한 날씨가 오래가는 것 같아 좋아요 가을 하면 가을 무! 가을 무로 무얼 만들어 볼까 하다가 달큰하고 부드러운 무조림 만들었어요 무는 사시사철 재배가 되긴 하지만 가을 무는 인삼하고도 바꾸지 않는다는 말이 있을 정도로 영양이 풍부하고 맛있어요 무는 배추김치 만들 때 부재료로 생선 조림이나 찌개 끓일 때도 부재료로 많이 사용되는 재료인데요 맛있는 가을 무로 무가 주인공이 되는 반찬 달큰한 일식 간장무조림 만들어보았어요 예전 집밥 백선생에서 배워서 가끔 달큰하고 부드러운 반찬 생각날 때 만들어 먹는 반찬인데 이게 흰밥에 올려먹어도 잘 어울리지만 누룽지 끓여 척척 얹어 먹으면 기가 막히게 잘 어울리거든요 만들기도 세상 쉬운 일식무조림 만들기 시작해요! 재료 준비 재료 큰 무 반개 800g 물 1,000ml 양조(진) 간장 2/3컵

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연어 오차즈케 만들기 연어요리 일본 가정식 녹차밥 레시피

연어 오차즈케 만들기 연어요리 일본 가정식 녹차밥 레시피 입맛 없을 때 누룽지를 주로 찾게 되는데 누룽지처럼 구수하면서도 속도 편해서 가끔 찾게 되는 또 다른 음식을 소개해요 녹차 우린 물에 밥을 말아 담백하게 먹는 녹차밥 오차즈케인데요 오차즈케는 주로 밥과 국을 따로 먹는 일본 식문화에서 독특하게 차에 밥을 말아먹는 일본 가정식이에요 녹차물만 넣어 담백하게 먹을 수도 있고 명란젓이나 연어를 구워올려 먹기도 하는데 오늘은 제가 좋아하는 연어!! 오랜만에 연어 스테이크 구워서 연어 오차즈케 만들어 보았어요 자극적인 음식에 지쳐 가끔 슴슴하게 먹고 싶은 날 생각나는 메뉴에요 연어 오차즈케 만들기 간단한 버전으로 쉽게 만드는 법 소개합니다 재료 준비 재료(1인분) 연어 200g 밥 1인분 맛술 1 큰 술 소금, 후추 약간 올리브유 1-2 큰 술 녹차 티백 2개 뜨거운 물 400ml 쯔유 1-2 큰 술 조미 김가루, 통깨 조금 (또는 후리가케) 쪽파 1줄기 밥숟가락 기준 연어는 200g이라

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백종원 영표국밥 만들기 표고버섯요리 국밥양념 레시피

백종원 영표국밥 만들기 표고버섯요리 국밥양념 레시피 표고버섯이 저렴할 때 구입해 말려두었다가 요리 이곳저곳에 넣어 사용하는데 영양 많고 감칠맛도 좋은 마른 표고버섯을 가득 넣어 얼큰하고 묵직하면서도 든든한 표고버섯 국밥을 만들었어요 지금은 종영했지만 맛남의 광장 프로그램에서 충북 영동 표고버섯을 주 재료로 만든 영동 표고버섯 국밥으로 일명 백종원 영표국밥이에요 국물이 진하고 묵직하면서 칼칼하고 건더기도 푸짐해서 국밥으로 먹으면 하루가 든든하더라고요 말린 표고버섯을 듬뿍 넣어 쫄깃한 맛도 좋은 표고버섯 국밥 영표국밥 만들기 시작합니다 재료 준비 재료 표고 우린 물 1.8리터 불린 표고버섯 230g 돼지고기 찌개용 1컵 170g 대파 2컵 150g 양파 1개 150g (영표 국밥 양념) 식용유 1/4컵 30g 참기름 2 큰 술 15g 고춧가루 1/2컵 40g 국간장 1/2컵 80g 새우젓 2 큰 술 40g 다진 마늘 2 큰 술 30g 소금 1/2 큰 술 5g msg 1/2 큰 술 5g

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토핑 스팸유부초밥 도시락메뉴 유부초밥 맛있게 만들기

토핑 스팸유부초밥 도시락메뉴 유부초밥 맛있게 만들기 아이 있는 집은 유부초밥을 정말 자주 만들지 않나요? 저희 집만 그런가요 ㅎㅎ 물론 어른들도 좋아하는 단짠한 맛에 만만하게 쉽게 만들어 먹을 수 있어서 유부초밥 세트를 떨어지지 않게 구입하는데요 마침 이번 쓱데이때 원플하길래 또 구매했어요 바쁜 아침이나 주말 아점 메뉴로 간편하게 만들어 먹기 좋아서요 바쁠 때는 맨밥에 조미액만 넣어서 만들고 그래도 시간이 된다 할 때는 아이가 질리지 않도록 참치, 맛살, 계란 등 토핑 유부초밥으로 만들어 주는데 명절에 들어온 깡통 햄 소진 겸 캔햄 구워올려 스팸유부초밥 만들었어요 유부초밥에 스팸만 구워 올린 거라 간단해요 된장국이나 어묵국 끓여 곁들이면 한 끼 식사로 좋고요~ 스팸이라 맛없는 조합이죠>< 토핑 스팸유부초밥 만들기 시작해요 재료 준비 재료(2인분) 유부초밥 2인분 세트 밥 1.5공기 300g 캔 햄 작은 것 120g 매실청 1 큰 술 참기름 1 큰 술 (와사마요소스) 마요네즈 2 큰

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얼갈이나물 단배추된장무침 얼갈이배추된장무침 만드는 법

얼갈이나물 단배추된장무침 얼갈이배추된장무침 만드는 법 시장 나갔더니 싱싱한 얼갈이가 저렴하길래 한 묶음 구매해왔어요 얼갈이배추는 늦가을에서 초겨울에 심는 배추로 주로 겉절이나 국거리 또는 무침으로 먹는데 주로 단으로 묶어 팔아 단배추라고도 해요 딱 요즘 11-12월이 제철이에요 된장과 궁합이 좋다고 해서 된장 넣어 무쳐먹고 된장국도 끓이고 한 묶음 양이 꽤 되었는데 벌써 다 먹었네요 아이에게 나물 반찬 먹이려고 아이가 잘 먹는 콩나물, 숙주나물만 돌려 막기 했었는데 나물 반찬으로 딱이다 싶어서 만들었어요 제철 반찬 얼갈이된장무침은 데쳐서 된장이랑 참기름만 넣어 간단히 무쳐도 구수하면서도 씹는 맛도 아삭해서 맛있어요 녹색 채소가 주는 상큼하고 시원한 맛도 좋고요 간단하게 무쳐내는 초간단 얼갈이배추된장무침 만들기 시작할게요 :) 재료 준비 재료 얼갈이배추 300g (데칠 때 소금 1/2 큰 술) 된장 1/2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 참기름 2/3 큰 술 고춧가루 1티스푼 깨소금

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김라면 만들기 라면사리 요리 백종원 냉라면 레시피

김라면 만들기 라면사리 요리 백종원 냉라면 레시피 고소한 들기름과 김가루의 만남 하면 구수한 맛 들기름막국수가 생각나죠 거기에 자극적인 맛 라면스프를 더한 백종원 김라면 만들었어요 평소에도 들기름 막국수를 좋아해서 메밀국수를 구비해 두기는 하지만 메밀국수 떨어졌을 때!! 라면으로 만드는 뭔가 묘한 매력에 또 찾게 되는 김라면이에요 겉보기에는 그냥 딱 들기름막국수 같죠? 하지만 한 가지가 더 들어간답니다 바로 우리에게 친숙한 맛 라면스프 소스인데요 바로 라면사리와 라면스프로 만드는 라면 들기름 막국수 일명 김라면이랍니다 김통깨아니구요 라면사리요리 시원한 냉라면 레시피 김라면 만들기 바로 시작합니다 재료 준비 재료 순한 맛 라면 1개 물 1컵 180ml 진간장 2 큰 술 설탕 2 큰 술 김 5장 들기름 3 큰 술 깨소금 1 큰 술 대파 1/3컵 청양고추 2개 밥숟가락, 종이컵 기준 ️순한 맛 라면 대신 라면사리와 남은 스프를 사용했어요! ️라면스프 소스는 1인분이 아니에요 2~3인분 정

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네이버 홈 레시피판에 11번째 소개되었어요(11.29)

안녕하세요 곰도리네입니다 지난밤 축구 보느라 잠 설치신 분 많으시죠? 잠은 푹 자지 못했지만 기분 좋은 주말입니다 :) 이번 주 곰도리네 주방일기의 레시피가 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/11/29 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #집김밥 에 소시지 계란말이 김밥이 소개되었어요 가장 좋아하는 음식으로 손에 꼽는 게 김밥이라 집김밥 레시피들 종종 소개하곤 하는데 그중에서 가장 만들기 간단하고 심플한 레시피 소시지 계란말이 김밥이 소개되어 며칠간 블로그 방문도 많이 해주시고 이웃추가도 많이 해주셔서 기뻤답니다 레시피판에 소개된 소시지 계란말이 김밥 만들기는 ↓ 계란지단김밥 만들기 계란요리 소세지 계란말이 김밥 계란지단김밥 만들기 계란요리 소세지 계란말이 김밥 반찬 없을 때 한입에 쏙쏙 먹을 수 있는 김밥 말기 참... blog.naver.com 2022년이 시작된 지 얼마 되지 않은 것 같은데 벌써 올해의 마지막 달이라니 믿어지지가 않네요 나이 들수록 시간에 가

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햇반솥반 신제품 불고기 버섯 영양밥 솔직후기 (feat. 꿀조합 레시피 추천)

햇반솥반 신제품 불고기 버섯 영양밥 솔직후기 (feat. 꿀조합 레시피 추천) 솥밥을 좋아해서 날씨 쌀쌀해지고부터 햇반솥반을 자주 사다 먹고 있는 곰도리네가 이번 신제품인 불고기버섯영양밥과 더불어 5가지 맛의 햇반솥반을 제공받아 이웃님들께 소개할 수 있게 되었어요 :) 평소에도 집을 비울 때를 대비해 아이가 혼자서도 밥을 챙겨먹을 수 있게 햇반솥반 여러가지 맛을 종류별로 항상 구비해 놓곤 했는데, 햇반솥반 신상 불고기버섯영양밥을 먹어볼 수 있어서 정말 기대됐답니다! 패키징도 고급스럽게 디자인돼서 한 번 더 눈길이 가는 패키지에요 포장에서 보시다시피 고기와 채소 등 원물이 가득 들어있는 모습이 침샘을 자극하죠? 연출이미지 그대로! 퀄리티 좋은 솥밥을 즉석식품으로 만날 수 있다는 것이 햇반솥반의 가장 큰 장점이지 않을까 싶어요 정말 알찬 내용물로 구성되어 있는 햇반솥반, 밑에 사진으로 상세하게 보여드릴게요! 햇반솥반은 벌써 용기부터 남다르죠? 기존 납작한 용기가 아닌 밥솥그릇 모양 그대

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도토리묵양배추무침 만들기 다이어트요리 도토리묵 칼로리 효능

도토리묵양배추무침 만들기 다이어트요리 도토리묵 칼로리 효능 도토리묵 무침 하면 산 밑에서 먹던 막걸리 안주로 떠올려지기 마련인데요 오늘은 양배추를 듬뿍 넣어 아삭아삭하게 샐러드처럼 먹는 도토리묵양배추무침을 만들었어요 보통은 상추를 넣어 무치지만 양배추를 넣어 무치면 식감이 아삭해서 샐러드 느낌으로 즐길 수 있어요 양배추 넣었다고 다이어트 요리냐고요? 사실 도토리묵은 생각보다 칼로리가 낮아요 도토리묵 칼로리 100g 당 40kcal로 저칼로리 식품이에요 도토리묵 효능 도토리 속에 들어있는 아콘산이 중금속 해독에 탁월한 효능을 보인다 도토리묵은 장과 위를 튼튼하게 하고 성인병 예방과 피로회복 및 숙취회복에 효능이 있다 특히 요즘은 다이어트식품으로도 많이 이용되고 있다 도토리묵은 수분함량이 많아 포만감을 주는 반면 칼로리는 낮고 타닌 성분이 지방 흡수를 억제해 주기 때문이다(네이버 지식백과) 중금속 해독이나 노폐물 배출에 좋다는 건 알고 있었지만 여러 가지 효능에 저 칼로리라 더 자주 손

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네이버 메인 레시피 판 12번째 소개(12.10)

안녕하세요 곰도리네입니다 지난 토요일 곰도리네 주방일기의 레시피가 네이버 홈 레시피판에 소개되어 기록합니다 2022/12/10 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #술안주레시피 에 가지깐풍기가 소개되었어요 가지를 싫어하는 아이를 위해 가족을 위해 가지를 더 맛있게 먹는 방법으로 만들었던 #가지튀김 #가지깐풍기 겉은 바삭 속은 완전~ 촉촉하고 부드럽고 새콤달콤 매콤한 소스도 맛있어서 추천해요 레시피판에 소개된 가지깐풍기 레시피는 ↓ 가지깐풍기 중국식 가지튀김 만들기 감자전분가루 튀김요리 가지깐풍기 중국식 가지튀김 만들기 감자전분가루 튀김요리 평소 즐기지 않던 식재료였다가 올해 특히나 더... blog.naver.com 날씨가 너무 추운 주말이네요 주말 내내 그리고 다음 주 화요일까지 엄청 추운 날씨라고 하니 이웃님들 모두 감기 조심하세요 빙판길도 조심하시구요 눈 오는 건 너무 좋은데 그것도 잠시고 빙판길 될까 봐 길 미끄러울까 봐 걱정이에요 모두 모두 건강하고 행복한 주말 보내세요

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[2022 마이 블로그 리포트] 올해 활동 데이터로 알아보는 2022 나의 블로그 리듬

2022년 블로그 리포트 한눈에 볼수있게 정리해주니 너무 좋네요 응원주시는 이웃님들 늘 감사드려요 2022 마이 블로그 리포트 2022년 올해 당신의 블로그 리듬을 알아볼 시간! COME ON! campaign.naver.com

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조랭이떡만두국 끓이는 법 사골곰탕요리 비비고 만두국 사골곰탕 칼로리

조랭이떡만두국 끓이는 법 사골곰탕요리 비비고 만두국 사골곰탕 칼로리 평소에 밑 국물로 사용하기 위해 사골곰탕을 쟁여놓고 사용하는 편인데요 아이 겨울방학을 앞두고 또 구매하려고 보다가 비비고 한우 사골곰탕이 나왔길래 이 제품으로 구매해 보았어요 비비고 한우 사골곰탕 내돈내산 포스팅입니다 육수 우리지 않고, 고기 없이 떡국 끓이는 방법은 시판 사골곰탕 활용하기가 가장 간단하잖아요 비비고 한우 사골곰탕을 이용해서 초간단 떡만두국 만들기 시작할게요 재료 준비 재료 준비(1-2인분) 사골곰탕 1팩 냉동만두 6개 조랭이떡 150g 다진 마늘 1 티스푼 계란 1개 대파 약간 후추, 김가루 약간 저는 아이와 둘이서 먹을 양으로 떡을 넉넉히 넣어 2인분 분량으로 끓였고요 사골곰탕 용량이 500g으로 약 1-2인분 양이라고 보시면 됩니다 이번에 겨울방학 대비용으로 구입한 비비고 한우 사골곰탕이에요 한 팩 500g, 칼로리는 50kcal입니다 여태 자세히 본 적 없는데 칼로리가 생각보다 적었어요 기존

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양배추김밥 만들기 양배추요리 키토김밥 칼로리낮은 양배추계란김밥

양배추김밥 만들기 양배추요리 키토김밥 칼로리낮은 양배추계란김밥 평소에 김밥을 좋아해서 자주 싸기도 하지만 가볍게 먹고 싶을 때는 밥 없는 김밥 싸서 조금 더 가뿐하게 먹기도 해요 김밥 안에 밥 대신 양배추 듬뿍 넣고 계란도 듬뿍 넣어 칼로리는 가볍게, 식감 좋고 포만감도 좋게! 그동안 키토 김밥 쌀 때는 냉장고 남은 재료 털이 위주로 계란과 채소를 듬뿍 넣어 만들긴 하지만 양배추는 넣어 본 적이 없었는데요 최근 나혼산에서 김지훈 배우가 양배추 넣어 키토김밥 만드는 걸 보고 양배추를 넣었더니 아삭아삭한 식감이 정말 좋더라고요 적양배추를 설탕과 식초에 절여서 새콤달콤한 맛과 식감도 좋고요 밥 대신 채소와 달걀을 듬뿍 넣어 밥이 없어도 포만감이 정말 좋아요! 많이 먹어도 부담스럽지 않은 건강한 김밥 양배추계란김밥 만들기 시작합니다 재료 준비 재료(2줄) 김밥용 김 2장 적양배추 150g 당근 1/2개 약 100g 계란 소 6개 깻잎 6장 단무지(궁채) 2줄 (양배추 절임) 설탕 1/2 큰

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새해 첫 번째 네이버 메인 레시피 판 소개(01.07)

안녕하세요 곰도리네 입니다 2023년이 되고 새해 첫 주말에 곰도리네 주방일기의 레시피가 네이버 메인 레시피 판에 소개되어 기록합니다 2023/01/07 네이버 홈 레시피 판 레시피 집중탐구 #찜요리 에 매운 돼지쪽갈비찜 만들기가 소개되었어요 지난해 12번의 네이버 홈 레시피 판에 이어 이번이 13번째 레시피 판 글이고 올해 들어서는 처음으로 소개된 글이라 더 반가운 마음이네요 :) 매콤 달콤한 맛의 #돼지쪽갈비찜 은 자꾸 손이 가는 중독적인 매운맛이 매력이에요 남은 양념에 밥까지 볶아 먹는 건 국룰 >.< 홈 파티 메뉴나 손님 초대요리로도 추천드리는 메뉴에요 레시피 판에 소개된 돼지쪽갈비찜 레시피는️ 돼지쪽갈비찜 만들기 돼지등갈비양념 매운소스 등갈비찜 레시피 돼지쪽갈비찜 만들기 돼지등갈비양념 매운소스 등갈비찜 레시피 마트 갔더니 등갈비가 보이길래 주말 메뉴... blog.naver.com 날씨가 영상으로 풀리는가 싶더니 이번에는 미세먼지가 기승이네요 이웃님들 모두 건강 유의하세요

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롤 유부초밥 만들기 유부요리 집밥도시락메뉴

롤 유부초밥 만들기 유부요리 집밥도시락메뉴 간단한 식사나 도시락 메뉴로 빠르고 간편하게 만들 수 있고 맛 보장되는 유부초밥 만들기 자주 해요 보통 유부주머니는 세모 모양이거나 네모 모양이거나 둘 중 하나였는데 최근에는 돌돌 말아먹는 유부초밥도 보여서 구매해 롤 유부초밥 만들어보았어요 매번 같은 유부초밥이 식상해서 주로 토핑이나 속 재료를 추가했었는데 롤 유부초밥은 모습만으로도 신선하잖아요 그냥 먹어도 맛있는 유부초밥에 부재료 추가해 더 맛있는 롤 유부초밥 만들기 도시락 메뉴로도 좋고 긴긴 겨울방학 아이들 메뉴로도 좋아요 롤 유부초밥 만들기 시작합니다 재료 준비 재료(2인분) 롤 유부초밥 세트 1개 밥 1.5공기 320g (추가 재료) 치즈 단무지(궁채장아찌) 계란지단 재료는 롤 유부초밥 세트와 따뜻한 밥인데 속 재료 추가해 만들어보았어요 속 재료는 맛살, 씻은 김치 등 기호에 맞게 준비하시면 될 것 같아요 마트에서 보니 풀무원과 동원 두 군데 롤 유부초밥이 있더라고요 가격대는 비슷한

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조기찜 만드는법 여수아빠다 제수용생선요리 반건조생선찜 만들기

조기찜 만드는법 여수아빠다 제수용생선요리 반건조생선찜 만들기 올해는 설 명절이 일러 벌써 코앞으로 다가온 느낌이에요 열흘 후면 명절 연휴 시작이네요 명절이 다가오면 어김없이 생각나는 메뉴 조기찜 만드는 법 소개해요 저희 집은 아버지가 장남이시고 제사가 많아 어릴 때부터 제사 음식 만드는 것도 도우며 자랐고 차례상, 제사상 차리는 일도 참 익숙했어요 지금은 많이 줄긴 했지만요 명절이면 아침 일찍 차례상을 차리는데 차례상에 빠지면 안 되는 조기찜 요리를 만들어 보았어요 주로 제수용으로 만드는 조기찜이지만 꼭 명절 차례상이나 제사상이 아니어도 담백하고 비린 맛없는 흰 살 생선 요리라 깔끔한 생선찜이 먹고 싶을 때 만들기도 좋아요 비린 맛없이 담백하고 깔끔하게 조기찜 만드는 법 소개합니다 재료 준비 재료 반건조 백조기 1마리 대파 1~2대 계란 1개 소금 한 꼬집 생강 한 톨 소주 3 큰 술 실고추 약간 조기찜 만드는 재료는 간단해요 비린내 제거용으로 생강, 소주를 사용했는데 청주나 맛술을

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양배추전 만들기 다이어트 양배추요리 계란양배추부침개

양배추전 만들기 다이어트 양배추요리 계란양배추부침개 오래간만에 다이어트 레시피 포스팅이네요 겨울이라고 너무 맘 놓고 먹었는지 옆구리살이~~ 그래도 극단적인 식단은 하지 않는 곰도리네. 좋아하는 전으로 다이어트식 만들어봤어요 양배추 한통 사면 끝까지 다 먹기 힘들잖아요 그래서 양배추볶음 정말 자주 먹었(었)어요 양배추볶음이 아삭하니 식감 좋고 맛있거든요~ 거의 재료는 같지만 요번에는 볶음이 아닌 부침개처럼 양배추전으로~ 양배추전도 아삭아삭 식감 좋고 맛있어요! 길거리 토스트에 들어가는 양배추 계란부침 그 느낌 나죠? 그것과 비슷해요~ 빵이 없는 대신 양이 좀 더 많고 크게 만든 거죠 양배추도 듬뿍 먹을 수 있고 제가 좋아하는 전 느낌도 있는데 밀가루 없이 계란으로만 부친 거라 다이어트 양배추요리로도 딱이죠~ 맛있는 다이어트식 양배추전 만들기 시작해요 재료 준비 재료(2장, 2인분) 양배추 200g 계란 3개 양파 1/4개 크래미 2개 소금, 후추 치즈, 스리라차 소스 재료 정말 간단하

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화사 두부 유부초밥 칼로리 부담없는 다이어트 유부초밥 만드는 법

화사 두부 유부초밥 칼로리 부담없는 다이어트 유부초밥 만드는 법 이웃님들 명절 연휴 잘 보내셨나요 :) 연휴 내내 어찌나 쉬지 않고 먹었는지 며칠 동안 몇 킬로는 찐 느낌이에요 급찐급빠 아시죠? 며칠 가볍게 식사하면 다시 돌아올거라 생각하며 오랜만에 두부 유부초밥 만들었어요 저는 극단적인 다이어트 식단보다 더디게 빠지더라도 맛있고 지속할 수 있는 식단을 좋아해요 몇 년 전 나혼산에서 화사씨가 유부초밥에 밥 대신 두부를 넣어 먹은 게 화재가 되어 그때부터 유행을 했던 것 같은데... 맞나요? 그냥 두부만 넣으면 심심하니까 묵은지 김치 넣어 상큼하게 씹는 맛도 더한 탄수화물을 줄여 칼로리 부담없는 다이어트 유부초밥 만드는 법 시작해요 재료 준비 재료(2인분) 두부 1모 300g 유부초밥세트 2인분 묵은지 한 줌 두부 유부초밥에 묵은지를 씻어서 넣으면 아삭하게 씹는 맛도 있고 상큼해서 좋아요 만드는 법 팬에 두부를 넣고 중강불에서 두부를 으깨줍니다 화사 두부 유부초밥은 두부를 으깨어 바로

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네이버 메인 레시피판 14번째 소개(01.22)

안녕하세요 곰도리네 입니다 새해가 밝은지 얼마 안 된 것 같은데 한 달이 금방 지나가 버렸네요 이웃님들 모두 설날 잘 보내셨지요? 올 설날에 곰도리네 주방일기의 레시피가 네이버 메인 레시피판에 소개되어 기록합니다 2023/01/22 네이버 홈 레시피판 레시피 집중탐구 #선물세트활용 에 스팸하트김밥 만들기가 소개되었어요 14번째 레시피판 소개글이네요 명절이면 단골 선물인 스팸을 활용해 하트가 쏙 박힌 귀여운 김밥 만들기예요 별다른 재료 없이 밥과 김 스팸만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 김밥인데요 하트 예쁘게 만드는 방법도 공유하니 스팸 활용 메뉴로 만들어보시면 좋을 것 같아요 레시피판에 소개된 스팸하트김밥 만들기는 ️ 스팸하트김밥 만들기 스팸요리 간단한 도시락메뉴 스팸하트김밥 만들기 스팸요리 간단한 도시락메뉴 밥 한가운데 하트가 쏙 박힌 귀여운 스팸하트김밥 너무 ... blog.naver.com 요즘 날씨가 꼼짝하기 싫을 정도로 정말 너무너무 추운 날의 연속이네요 시간이 흘러가는 건 싫

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