누룽지죽 끓이는법 고소한 누룽지요리 누룽지계란죽 저희 집에는 늘 누룽지가 있어요 누룽지 튀겨서 설탕 뿌려먹기도 하고 매운 음식 먹을 때 살짝 끓여 곁들이기도 해요 한때 입맛이 없어 밥이 넘어가지 않을 때 누룽지를 끓여 연명한 적도 있지요 거의 한 두 달 동안... 몸 아프고 만사 귀찮을 때는 누룽지에 물만 넣어 끓이고 아이 끓여 줄 때는 채소 다져 더 든든하게 그리고 바쁠 때는 이렇게 만들어 먹어요 아침에 간단하게 끼니도 해결하고 소화 잘되고 든든하게 먹는 방법 누룽지에 계란 더해 바쁜 아침 먹기 좋은 누룽지계란죽 입니다 밥으로 끓일 때보다 구수한 맛이 추가되어 한 그릇 뚝딱이에요 재료 준비 재료(1인분) 누룽지 100g 물 600ml 계란 1개 라면 건더기스프 1개(생략 가능) 소금 겨울에는 일부러 밥을 많이 해 누룽지를 직접 만들기도 하는데 여름에는 누룽지 만들기가 너무 더워서 시판 제품을 주로 사용해요 맛은 집에서 직접 눌린 것만 못하지만 여름철에 보관도 쉽고 간편하니까 늘 구...
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