가지롤라티니 손꼽히는 가지요리 베이컨말이 만들기 몸에 좋은 가지 많이 먹으려고 가지로 여러 음식 만들어 먹고 있는데요 가지 안 먹는 어린이도 엄지척해주는 가지롤라티니 만들었어요 지난번 가지튀김도 너무 맛있게 먹었지만 매번 같은 음식으론 아이를 만족시키기 힘든 법 맛있는 가지요리가 뭐가 있을까 생각하다가 이태리 가정식이라는 롤라티니가 생각나서 바로 만들어 보았답니다 간단하면서 맛은 또 가지요리 중 손에 꼽을 정도로 맛있어요 구운 가지 안에 치즈를 넣고 돌돌 말아 또 치즈 뿌려 굽는 요리인데 이건 맛없기도 힘든 조합이잖아요 가지를 싫어해도 치즈를 좋아한다면 OK! 쫄깃한 가지와 더 쫄깃한 치즈 고소한 베이컨과 새콤한 토마토소스까지 조합이 너무 맛있는 가지 베이컨말이 롤라티니 만들기 시작할게요!
재료 준비 재료(2인분) 가지 2개 베이컨 6장 스트링치즈 4개 올리브유 1-2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 버섯 한줌 양파 소 1/2개 애호박 1/5개 토마토소스 약 1컵 모짜렐라 치즈 70...
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