게살 계란탕 산라탕 만들기 백종원 중국식 계란탕 레시피 날씨가 제법 선선해지니 따뜻한 음식이 당기는 요즘입니다 며칠 전 정기검진차 치과에 갔다가 반강제로 스케일링 받고 돌아온 날 부드러운 음식이 생각나서 백종원 중국식 계란탕 레시피로 게살 계란탕 만들어보았어요 따끈하고 부드럽고 고소해서 후루룩 한 그릇 뚝딱이더라고요 평소 멸치육수에 계란 풀어 만들던 계란국과는 또 다르게 새로운 맛인데 예전 집밥 백선생에서 배워두었다가 두고두고 잘 써먹는 백종원 중국식 계란탕 레시피에요 게살 계란탕은 두 가지 버전으로 즐길 수 있는데요 참기름 둘러 고소한 계란탕으로 매콤한 고추기름과 식초를 두르면 특색 있는 산라탕으로! 요즘 같은 선선한 날씨에도 잘 어울리고 저처럼 치과치료받았을 때나 몸이 피곤할때에도 부드럽게 넘어가서 정말 좋아요 재료 준비와 손질 재료(3인분) 계란 3개 크래미(게맛살) 3개 스모크햄 70g 양파 ½개 80g 당근 한 토막 30g 표고버섯 2개 새송이버섯 1개 대파 한 줌 물 80...
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