도토리묵양배추무침 만들기 다이어트요리 도토리묵 칼로리 효능 도토리묵 무침 하면 산 밑에서 먹던 막걸리 안주로 떠올려지기 마련인데요 오늘은 양배추를 듬뿍 넣어 아삭아삭하게 샐러드처럼 먹는 도토리묵양배추무침을 만들었어요 보통은 상추를 넣어 무치지만 양배추를 넣어 무치면 식감이 아삭해서 샐러드 느낌으로 즐길 수 있어요 양배추 넣었다고 다이어트 요리냐고요? 사실 도토리묵은 생각보다 칼로리가 낮아요 도토리묵 칼로리 100g 당 40kcal로 저칼로리 식품이에요 도토리묵 효능 도토리 속에 들어있는 아콘산이 중금속 해독에 탁월한 효능을 보인다 도토리묵은 장과 위를 튼튼하게 하고 성인병 예방과 피로회복 및 숙취회복에 효능이 있다 특히 요즘은 다이어트식품으로도 많이 이용되고 있다 도토리묵은 수분함량이 많아 포만감을 주는 반면 칼로리는 낮고 타닌 성분이 지방 흡수를 억제해 주기 때문이다(네이버 지식백과) 중금속 해독이나 노폐물 배출에 좋다는 건 알고 있었지만 여러 가지 효능에 저 칼로리라 더 자주 손...
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