Naver Blog
귀찮을 때 간편하게 감태 누름밥
감태 누름밥 누름밥하면 엄마와 동생이 자연스레 떠오른다. 밥이 먹기 싫거나 만들기도 귀찮을 때, 구운 김 사이에 밥을 납작하게 눌러 만든 누름밥과 오징어무침을 순식간에 만들어 주곤 하셨다. 입맛 까다로운 동생은 특별해 보이지 않는 누름밥을 잘도 집어먹는다. 보고 있던 나도 하나 집어먹는다. 특별하지 않지만 간간한 김 사이에 납작하게 눌린 밥을 베어먹는 느낌은 김에 밥을 싸 먹는 것과는 분명 달랐다. 오징어무침이 없어도 한 그릇 뚝딱 비울 맛이다. 까칠한 동생이 잘 먹는 이유를 알겠다. 아마 지금도 이렇게 먹고 있지 않을까 하는 마음에 나도 만들어 본다. 감태 누름밥과 무말랭이 무침 재료 현미밥 1공기 감태 자르지.......