실패 없는 슈크림 만들기 (feat. 자도르 베이킹) 봄이 가깝게 오기 시작하면 노란색의 슈크림이 올라간 음료가 보이기 시작한다.
스타벅스 슈크림라떼를 한 잔 마시고, 못내 아쉬운 마음을 달래기 위해 슈크림을 직접 만들기로 했다. 유튜버 자도르님의 쿠키슈 영상을 참고한 레시피.
슈크림 만들기 재료 계란 노른자 1개 (30g) 백설탕 30g 박력분 10g 무염버터 10g 바닐라 에센스 2방울 우유 150ml 생크림 50 ml 만들기 1. 믹싱 볼에 계란 노른자 1개, 설탕 20g을 넣는다. 2.
설탕 서걱거리는 느낌이 없을 때까지 잘 섞는다. 3. 밀가루는 체에 쳐서 내려준다. 4.
가볍게 잘 혼합한다. 5. 냄비에 우유를 담고 바닐라 에센스 2방울을 넣는다. ※..........
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