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하이디라오 소스 훠궈 재료 육수 준비 집에서 토마토 마라 훠궈 만들기

"하이디라오 토마토소스 & 마라 훠궈 소스 상큼한 토마토탕 얼얼 매콤 마라탕 다양한 훠궈 재료로 훠궈 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 상하이 여행을 간 김에 현지 식재료도 쇼핑하고 싶어서 따룬파 마트에 들려 간장이나 소스 종류들도 구매하고 특히 집에서 훠궈를 자주 해먹기 때문에 현지 훠궈 소스 종류들도 구매해 왔어요. 한국에서도 중국 식자재 몰에서 하이디라오 소스를 종종 구매하는데 한국에서 본 적 없는 노란 토마토 탕 소스가 보이길래 데려와 봤습니다. 한국에서도 하이디라오 소스 중에 토마토 탕을 구매해서 먹어본 적이 있는데 노란색이 아니라 빨간빛이었었거든요? 띠용..? 훠궈 육수를 만들어 놓고 보니 완전 샛 노란색이라 놀랬어요. 얼핏 보면 카레 탕이나 호박 탕인 줄...? 근데 또 새콤하면서도 계속 당기는 감칠맛이 좋더군요. 훠궈 재료 동두부, 옥수수 면, 두부피, 푸주 콴펀, 실당면, 목이버섯 새송이, 느타리, 알배추, 숙주, 청경채 표고버섯 한우 샤브샤브 용 50

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황푸강 유람선타고 상하이 동방명주 와이탄 야경

"상하이 야경은 이거지..! 황푸강 유람선 타고 와이탄부터 동방명주 야경 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번 상하이 여행에서 가장 기대했던 것 중 하나가 바로 야경인데 특히 와이탄 야경이나 황푸강 주변을 거닐며 도시의 야경을 보고 싶었거든요. 세계에서도 손꼽히는 상하이 야경을 제대로 눈에 담아보고 싶었던 마음 사실 와이탄 야경 보러 처음 방문한 날 날씨는 좋았는데 미세 먼지가 너무 심해서 강 건너 동방명주가 뿌옇게 보여서 상하이 야경을 만끽하지 못했었던 말이죠. 이번에는 황푸강 유람선을 타고 제대로 와이탄과 동방명주 야경을 보고 왔어요. 황푸강 유람선을 탑승한 날 날도 너무 좋고 시야도 좋아 화려하게 수놓은 상하이의 밤을 제대로 만끽했던 황푸강 유람선 투어 https://maps.app.goo.gl/rmwh9mw8nAKg2RTs5 Qinhuangdao Ferry Pier · China, Shanghai, Hongkou District, Pingliang Rd, 平凉路 邮政

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모란 오파츠 숙성회 퀄리티 좋은 모란 이자카야

"숙성회 퀄리티 좋은 모란 이자카야 모란 오파츠 : 구 하키리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 모란역 근처에 굉장히 이자카야가 많습니다. 실력이 있는 곳도 많고 겉멋만 잔뜩 들어 실상 맛은 떨어지는 곳도 많은데 그런 곳들은 금세 없어지고 다시 생기고 반복하더라고요. 모란 숙성회 전문 이자카야 중에 가장 자주 다녔던 이자카야 히카리가 상호를 모란 오파츠로 바꾸고 깔끔하게 인테리어도 재단장했습니다. 예전 메뉴와 비슷하고 여전히 일식 기반 제철 해산물 요리와 파스타, 나베, 튀김 등 다양한 요리를 내주는 모란 이자카야에요. 오랜만에 숙성회가 당겨 주말 저녁에 모란 오파츠에 방문해서 숙성회와 함께 따끈한 사케 한 잔도 곁들이고 사이드 메뉴로 자주 주문해 먹었던 된장 가지 구이 (나스텐가쿠)와 함께 차가운 사케와 산토리 생맥주도 맛있게 먹고 온 모란 이자카야 오파츠 후기 오파츠 경기도 성남시 중원구 둔촌대로101번길 16-9 1층 오파츠 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 모란 오파츠 T

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경기 광주 짬뽕 장지동 더이거차이나 삼선 해물짬뽕

"경기 광주 해물짬뽕 괜찮은 곳 장지동 더이거 차이나 예전보단 아쉽지만.." # 151 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 경기 광주에서는 딱히 여기다 싶은 짬뽕집이 없어 방황을 하고 여기저기 기웃대고 있는데요. 탄벌동 군부대 앞에 위치했던 더이거 차이나가 몇 년 없어졌다가 장지동으로 이사를 왔는데 원래 자주 짬뽕을 먹으로 다녔던 곳이기도 하고 집에서 가까운 편이라 종종 찾곤 하는데 예전에 비하면 조금 아쉬운 마음이 있긴 해요. 그래도 광주에서는 나름 준수하긴 한데 뭐랄까.. 예전에 맛과 재료를 알기 때문에 더 그런 것 같아요. 특히 삼선짬뽕은... 음 예전부터 삼선짬뽕보다 일반 해물짬뽕을 더 좋아했었는데 꽃게 홍합 오징어 조합이 맛있었거든요. 지금은 오징어가 거의 없지만 그래도 시원한 맛 바삭한 탕수육과 그 외 다른 요리들도 평균 이상은 하는 집 더이거차이나 경기광주점 경기도 광주시 순암로 98 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 더이거차이나 T) 0507-1372-857

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설중 캠핑 겨울 대방어회 참돔회 먹는데 진심인 사람들 일상

"춥디추운 겨울 일상 먹. 진. 사 먹는데 진심인 사람들" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 지인들이 장박하고 있는 충주에 설중 캠핑 겸 신년회로 하루 휙 바람 쐬고 왔어요. 사실 바람을 빙자한 먹방 여행인데요. 종종 한 번씩 충주에 모여 제철 요리들을 한 번씩 부시고 오곤 합니다. 원래 연말에 송년회로 모이려나 시간이 맞지 않아 연초에 신년회로 바꿔 대방어 회에다가 대구탕 참돔회에 홍새우까지 푸짐하게 먹고 아침에 해장까지 제대로 하고 왔어요. 때마침 눈이 펑펑 내리는 설중 캠핑이라 더 좋았던 먹는데 진심인 사람들의 캠핑 일상 오랜만에 필받아서 야밤에 눈덩이 굴러가며 열심히 만들어본 눈사람 요렇게 크게 만들어본 건 오랜만이네요. 토요일 오후 동장군과 함께 폭설이 내려 사과밭에 하얗게 쌓였어요. 조금만 늦게 도착했으면 언덕길 못 올라올 뻔.. 이 와중에도 밖에서 먹음 그래도 안에 히터도 빵빵하게 키고 따습게 먹을 준비 술은 바깥에 천연 냉장고 눈 속에 파묻기 대방어 12킬로짜리

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주가각 수향마을 나룻배 타고 아침 산책 기대 이상 상하이 주가각 둘러보기

"상하이 근교 여행 주가각 수향 마을 1600여 년의 역사를 가진 분위기 좋은 상하이 수향 마을 주가각 먹거리 나룻배 정보" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 상하이 여행을 준비하면서 상해 임시정부와 더불어 가장 가보고 싶었던 곳이 상하이 수향 마을인데요. 보통 상하이 수향마을 하면 우전 수향 마을 주가각 수향 마을 판롱티엔디를 꼽는데 아무래도 판롱티엔디는 전통적인 수향 마을이라기 보다는 현대적으로 수향 마을을 재해석한 상업 지구이기 때문에 딱히 당기지 않았고 그중에서 나룻배 체험을 할 수 있는 주가각 수향 마을이 당기더라고요. 우전은 상하이에서 버스로 2~3시간 이상 가야 해서 당일치기로는 조금 힘든 여정이고 주가각은 택시를 이용하면 한 시간 정도 전철이나 대중교통을 이용하면 1시간 30분이나 2시간 정도 걸리는 거리라 부담 없이 다녀올 수 있는 상하이 근교 관광지 중 하나입니다. (17호선 주가각 역에서 도보 15분 거리) 주가각 역에서 40위안을 내고 수향 마을로 배를 타고 이동도

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경기 광주 삼선짬뽕과 간짜장 장지동 홍관

"경기 광주 삼선짬뽕과 간짜장 신장개업 깔끔한 장지동 중식당 홍관 다양하게 먹어본 후기" # 150 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 자주 지나다니는 장지 사거리 인근에 깔끔하게 새로 생긴 중식당이 있더라고요. 바로 근처에 더 이거 차이나 중식당이 있는데 근처에 또 오픈했길래 괜찮으려나? 했는데 아직 오픈한 지 얼마 안 됐지만 점심시간에 꽤 사람도 많고 면류 밥류 음식들도 깔끔하게 잘 나오는 편이라 꾸준하게 잘 유지되는 것 같습니다. 사실 블로그에서 많이 언급한 이야기지만 경기 광주는 중식의 불모지나 다름없는 곳이기도 하고 외식 물가가 경기 남부 중에서 가장 비싼 곳이기도 해요. 여러 가지 이유로 오래된 중식당도 별로 없고 맛있고 제대로 볶아 주는 곳도 찾기 힘든 곳이기도 합니다. 장지동 홍관은 맛을 떠나서 재료는 약간 아쉬운 점도 있지만 푸짐하고 깔끔한 중식에 제대로 잘 볶아 나오는 짬뽕과 간짜장이 꽤 맛있더군요. 개인적으로는 짬뽕 종류보다는 삼선 간짜장이 맛과 재료 잘 볶은 춘장의

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상하이 게살국수 따자시에 요리 상해 예원 게향원

"상해 예원 맛집 게향원 제대로 상하이 게살 국수 맛보기 메뉴 주문 꿀팁 게 내장과 매운 게 다리 조합" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번 상하이 여행에서 평소 궁금했던 상해 게 요리 따자시에 (上海大閘蟹) 상하이 털게 요리들을 원 없이 먹고 왔는데요. 고급 진 게 코스요리집도 많지만 상해 현지분들이나 서민들이 보편적으로 가장 많이 먹고 좋아하는 음식 중 하나가 바로 상하이 게살 국수가 아닌가 싶습니다. 민물 참게 종류인 따자시에 살과 내장으로 만든 게살 국수는 바다 게와는 다른 풍미의 녹진하고 고소한 맛이 일품이거든요. 고소한 게 내장과 게 알 그리고 게 다리 살이 섞인 고소한 소스에 버무려 먹는 상하이 게살 국수는 상해 여행 가면 꼭 드셔봐야 할 상해 진미 중 하나라는 생각이 듭니다. 우리나라 게딱지 밥이 생각나는 고소한 게살 소스에 비벼 먹는 밥은 또 어떻고요..! 상해 예원 로컬 맛집 중 하나인 게향원에서 게내장과 게 알 매운 게 다리살 소스에 게 식초를 곁들여서 게살 국수

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경기광주 김치찌개 맛있는 곳 장지동 쌈싸먹는김치찌개 얼큰 순두부

"경기 광주 김치찌개와 제육볶음 맛있는 곳 쌈 채소 리필 가능 장지동 쌈 싸 먹는 김치찌개와 얼큰 순두부" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 경기 광주 장지동에 푸짐하고 맛있는 김치찌개와 제육볶음 순두부찌개 등을 싱싱한 쌈 채소와 같이 먹을 수 있는 곳을 소개해 볼까 합니다. 경기 광주 장지동 옛 교동 짬뽕 자리에 위치한 쌈 싸 먹는 김치찌개와 얼큰 순두부 김치찌개 집은 많지만 돼지, 참치, 꽁치 종류별로 다양하게 해주는 곳은 별로 없거든요. 거기다 제육볶음도 불 맛을 내어 달달 짭짤 매콤 스탠다드한 제육볶음을 푸짐하게 먹을 수 있고 무엇보다 공깃밥과 쌈 채소를 맘껏 가져다 먹을 수 있다는 것이 가장 큰 메리트가 아닌가 싶습니다. 쌈싸먹는김치찌개와얼큰순두부 경기도 광주시 순암로 111 경기도광주시순암로111 (1층) 장지동왕성교회옆 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 쌈 싸 먹는 김치찌개와 얼큰 순두부 T) 031-798-5969 영업시간 : 10:30-22:00 /브레이크 15:3

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새조개 제철 시세 2월제철해산물 집에서 새조개 요리

"새조개 시세 맛있는 2월 제철 해산물 1~3월 새조개 제철 집에서 맛있게 새조개 먹는 법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다! 겨울철 맛난 해산물들이 참 많은 시기죠 횟감들도 살이 통통하게 올라 맛이 좋고요. 겨울철 회도 좋지만 집에서 맛있게 즐길 수 있는 겨울 1~2월 제철 해산물 새조개를 빼놓을 수 없지요. 새조개 제철하면 보통 1~3월이 가장 맛있고 살이 통통하고 달달합니다. 달큼한 새조개 맛은 남해 겨울철 별미라고 손꼽을 수 있습니다. 대표적인 새조개 요리로는 새조개 샤브샤브를 들 수가 있을 테고 간단하게 집에서 고기와 함께 구워 먹거나 살짝 데쳐서 미나리 혹은 부추에 곁들여 먹어도 맛있어요. <여수 풍물 수산시장 손질 새조개 1kg> 다만 원래 새조개 시세가 저렴한 해산물은 아니거든요. 근데 매년 새조개 시세가 올라 이제는 킬로당 15만 원을 훌쩍 넘어버렸네요. (손질 새조개 시세) 특히 요즘 날이 계속 추워지니 물량이 모자라 새조개 시세가 점점 오르는 추세에요. 조업 상황에

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능평동 수레산장 만제비 만둣국과 수제비의 만남

"깔끔한 멸치육수 부드러운 맛 쫄깃한 손 수제비와 손 만두의 만남 경기 광주 능평동 수레산장 만제비" "경기 광주 능평동 수레산장 깔끔하고 구수한 만제비 수제만두와 손 수제비의 만남" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 능평동 쪽에 볼일이 있어 갔다가 점심시간이 지나 주변에 뭐 먹을 곳이 있나 스캔하다 보니 수제 만둣집이 있더라고요. 안 그래도 뜨끈한 만둣국 같은 게 당겼는데 잘 됐구나 싶어 방문해 본 능평동 수레산장 점심시간이 조금 지나 들어갔는데도 사람이 꽤 많더라고요. 특이한 게 닭볶음탕에 소주 한잔하고 있는 테이블이 몇 있더군요. 평일 점심에 닭볶음탕에 낮술이라니 크.. 생각만 해도 좋더라고요. 부러웠지만 주린 배를 채우려 메뉴를 보니 만제비라는게 있더라고요. 보통 칼제비는 많이 봤어도 만제비라니..! 손 만두와 손 수제비를 넣어 만제비라고 한답니다. 구수하고 깔끔한 국물 집에서 끓인 것 같은 뜨끈한 맛이더군요. 밑반찬도 손맛이 들어간 스타일로 맛깔스럽더라고요. 수레산장

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미우다 해변 트레킹 알찬 뚜벅이 대마도 당일치기 코스

"대마도 당일치기 여행 히타카츠 항에서 미우다 해변 트래킹 대마도 히타카츠항 먹거리와 쇼핑까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 다녀온 대마도 당일치기 여행 아침 10시쯤 히타카츠 항에 떨어져서 4시 45분 배를 타고 나왔으니 실 체류 시간은 6시간 정도거든요. 그리고 배 타기 전에 미리 와서 티켓팅을 해야 하니 실제 돌아다닐 수 있는 시간은 길게는 5시간 정도인 것 같아요. (쓰시마 링크호 기준) 사실 체류시간이 가장 긴 쓰시마 링크호가 그 정도 이니 다른 당일치기 배는 체류시간이 더 짧겠죠. 체류하는 시간이 아까워 굉장히 빡빡하게 일정을 짰는데 굉장히 알차게 뚜벅이 여행을 다녀왔습니다. 배에서 내리자마자 히타카츠 항 야마하치 제과에 달려가서 사람들이 몰리기 전 카스 마키 구매하고 히타카츠 항 산책하며 카스 마키와 커피 한잔하고요. (10시 10분에 갔는데 도라야키는 이미 품절) 11시 30분에 미리 예약해뒀던 미나토 스시에 들러 나가사키 짬뽕과 스시를 푸짐하게 흡입 대마도

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난징동루 상하이 기념품 선물로 좋은 토끼사탕 화이트레빗

"상하이 난징동루 쇼핑 화려한 상하이의 밤 선물하기 좋은 화이트래빗 상하이 토끼 사탕 따바이투" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 해외여행을 가면 그래도 쇼핑하는 재미를 빼놓을 수 없죠. 사실 저는 쇼핑하고 해봤자 그 나라 유명한 과자나 먹거리 쇼핑이 대부분이지만 말이죠. 상하이 선물하기 좋은 과자를 찾아보니 빼놓지 않고 등장하는 게 상하이 화이트 래빗(따바이투) 일명 토끼 사탕을 상하이 기념품, 선물로 필수적으로 구매하시더라고요. 상하이 토끼사탕은 국유화되기 전에는 미키마우스가 그려져 있었다고 해요. 국유화된 후에 지금 현재 토끼 캐릭터로 바뀌었다고 하니 짝퉁 미키마우스 박혀있으면 그것도 나름 재미있었을 것 같네요. 따룬파 마트에서 봉지에 들어있는 토끼 사탕을 구매했는데 토끼 사탕 매장에서는 다양한 맛을 무게로 재서 구매할 수 있다고 해서 난징 동루 쇼핑 겸 토끼 사탕 구매하러 둘러봤어요. 난징루는 외탄까지 약 2킬로 정도 되는 우리나라 명동 같은 거리에요. 그중에서 와이탄 방향 난징

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영종도 통영해물뚝배기 운서 인천공항 가기 전후 얼큰 칼칼하게 한 그릇

"해외 가기 전후 얼큰한 게 당길 때 시원하고 깔끔한 해물뚝배기 한 그릇 영종도 통영 해물뚝배기 운서" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 근래 콧바람 쐬러 여기저기 해외로 틈만 나면 해외로 쏘다니다 보면 가성비 항공권 찾아 저가 항공으로 이른 아침이나 새벽시간에도 비행기를 자주 타기도 하는데 인천 공항 안에서 식사하기가 애매할 때가 많아요. 무엇보다 맛이... 비싼데 맛없는.. 양도 적고.. 기다리고 뭐하나 만족스러운 게 없는 인천공항 음식점들이 많아서 좀 그렇더라고요. 외국 분들도 많이 찾는데 최소 김치찌개나 된장찌개 정도는 푸짐하고 맛있게 내주는 곳이 있어야 되지 않나 하는 생각도 들고요. 요즘은 낮 시간에는 그냥 스타벅스 북 카페에서 샌드위치로 때우곤 하는데 그래도 인천공항에서 출발하거나 도착하고 나서 해외 갔다 오면 얼큰한 게 당기더라고요. 인천공항에서 두 정거장 운서역에 위치한 통영 해물뚝배기 영종점 해외여행 전후 들려 얼큰하고 시원하게 한 그릇 하기 좋더라고요. 사이드 메뉴로

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상하이 와이탄 야경 보기 좋은 생맥주 펍 칠리스 Chilis Bar

"상하이 와이탄 야경 보기 좋은 곳 분위기 좋은 레스토랑 펍 칠리스 CHILIS CAFE & BAR" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 상하이하면 야경으로 유명하죠. 특히 동방명주와 상하이 타워 등 상하이 금융권 회사들이 몰려있는 고층 빌딩 숲은 밤에 화려한 불빛들이 황푸강을 물들이며 반짝이는 화려한 건물들은 세계 5대 도시 야경으로 손꼽을만하더라고요. 개인적으로 홍콩보다 상하이 야경이 훨씬 좋았습니다. 상하이 와이탄 방향에서 동방명주와 상하이 타워 등 고층 빌딩 숲을 바라보는 야경도 좋지만 반대로 동방명주 강변에서 와이탄 방향을 바라보는 야경 또한 고풍스럽고 색다른 매력이 있습니다. 동방 명주 앞 강변에서 바라본 상하이 와이탄 밤에는 화려한 황금빛으로 변신~! 이풍경도 참 좋더라고요. 황푸강 강변에서 늦은 시간까지 테라스에서 와이탄 야경을 감상하며 생맥주나 커피를 즐길 수 있는 상하이 칠리스 바! https://maps.app.goo.gl/JbmJW6RZrkdT3DgK9 Chilis

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남포동 떡볶이 포장마차 후식은 비프광장 씨앗호떡

"부산 비프 거리(BIFF) 거리 음식 남포동 떡볶이와 어묵 포장마차 비프 광장 광장 분식" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산하면 해운대 광안리 바닷가를 먼저 떠올리시는 분들이 많지만 저 같은 경우는 남포동이나 보수동, 자갈치 시장 일대를 더 좋아하거든요. 뭔가 사람 사는 냄새가 난달까 지역 로컬 노포 맛집들도 많고요. 수많은 음식점들도 많고 부평동 깡통시장부터 비프 광장거리까지 다양한 길거리 음식들과 먹거리들이 많이 있습니다. 사실 관광객들 위주로 판매하는 음식들이라 약간 명동 길거리 음식 같은 느낌도 있거든요? 일본 분들이 많이 들려서 그런 것 같기도 하고요. 비프 광장에서 부평동 방향으로 비프 거리를 걷다 보면 중간쯤에 분식을 판매하는 포차와 여러 해산물 안주들을 판매하는 실외 포장마차 거리가 나와요. 사실 이쪽은 MZ 취향 감성인가 젊은 분들이 대부분인데 메뉴도 비싸고 음식도 그냥 그렇고 뭐.. 갬성은 소중하니깐.. 비프광장 명물 중에 하나가 씨앗호떡인데 엄청 특별한 맛이라

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상해 임시정부 청사 주소 정보 근처 상하이 신천지 쇼핑 둘러보기

"상해 대한민국 임시정부 주소 & 정보 근처 상하이 신천지 쇼핑 둘러보기 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 다녀온 상하이 여행 개인적으로 꼭 한번 상해 여행을 가보고 싶었던 이유가 상해 대한민국 임시정부 청사를 가보고 싶었거든요. 다녀온 사람들이 전부 하는 말이 별로 볼 건 없다고 하지만.. 그래도 어렸을 때부터 꼭 한번 가보 싶더라고요. 원래는 작년 여름에 광복절 주간 휴가 기간에 가보려고 계획을 잡았다가 상하이에 코로나가 터지는 바람에 다른 곳으로 여행 계획을 틀었다가 연말에 방문하게 됐네요. 화려한 상해 중심가에 위치한 대한민국 임시정부 청사 너무 초라한 모습에 안타까운 마음도 들었어요. 바로 길 건너면 화려한 쇼핑센터와 멋들어진 거리인데... https://maps.app.goo.gl/CNjmHDfUWBs66TL9A 大韩民国临时政府旧址 · Huangpu, China, 200020 · Tourist attraction maps.app.goo.gl 상해 대한민국임시정부 청

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상하이 미슐랭 1스타 게요리 따자시에 코스 난징동루 청룽항

"상하이 미슐랭 1스타 따자시에 코스요리 Chenglonghang 청룽항 상하이 난징동루 상하기 털게 코스요리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 상하이 여행 계획을 짜면서 한 가지 로망이 있었다면 상하이 게 요리를 실컷 맛보는 것이었는데요. 그 이유가 오래전 만화 중에 많은 분들이 중식이나 요리에 빠지게 된 계기가 된 중화 일미라는 만화책 우리나라에는 요리왕 비룡이라는 애니메이션으로도 메가 히트를 쳤던 중국요리에 관한 만화인데요. 요리왕 비룡 에피소드 중 상하이 게 요리에 대한 이야기가 몇 번 나와요 게살 샤오롱바오와 털게 게살 튀김 등 언젠가 한번 꼭 가서 먹어봐야겠다 다짐했던 기억이 나네요. 상하이 게 요리는 기본적으로 바다 게가 아닌 민물 참게 종류를 사용합니다. 상하이 털게라고 불리는 따자시에 (阳澄湖大闸蟹) 10~12월 산란기 알이 차있는 가을 초겨울이 제철이고 상하이 인근 양정호에서 나는 털게를 최고라 친다고 합니다. 양창호 털게는 우리나라 흑산도 홍어처럼 개체마다 바코드가

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우캉맨션 스냅 찍기 걸어서 티엔즈팡 쇼핑 상하이 핸드크림 칭즈

"상하이 우캉맨션 스냅 사진 찍기 걸어서 티엔즈팡 상하이 핸드크림 칭즈 QINGZHI 쇼핑" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 연말에 다녀왔던 상해 여행 우리나라보다 5도 이상 따뜻해서 추운 겨울에 다니기 괜찮더라고요. 낮에는 거의 10도 이상 올라가서 돌아다니기 딱 좋은 날씨였습니다. 상하이 땅덩어리가 워낙 넓다 보니 두 시간을 차 타고 갔는데 아직도 상해를 못 벗어나고 있어 놀랬던 기억이 있어요. 참고로 상하이 면적은 서울의 10배에 달하며 경기도의 60% 정도에 해당한다고 해요. 인구수가 무려 2500만 명이라고 하니...-ㅁ- 진짜 사람도 많고 땅도 넓더라고요. 상하이 가볼 만한 곳 중에 흔히 사진 찍으러 많이들 가는 상하이 우캉맨션 영화 색계 촬영지로도 유명한데요. 사실 뭐 별건 없어요. 5차선 도로 가운데 독특하게 생긴 맨션인데 근처에 프랑스 조계지가 있어 프랑스 양식 건축물들이 많거든요. 유럽풍 거리 느낌을 줘서 중국이 아닌 것 같은 느낌! https://maps.app.g

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판교 기네스 생맥주 전문 펍 저스트기네스 아이리쉬밤

"판교 기네스 생맥주 전문 아이리쉬 펍 저스트 기네스" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 판교에서 아바타를 보고 식사도 하고 미리 찜 해놨던 기네스 생맥주 전문 아이리쉬 펍에 들렀어요. 개인적으로 흑맥주도 좋아하고 기네스 흑맥주를 좋아하거든요. 캔맥주도 좋지만 아무래도 생맥주의 크리미한 거품 맛은 따라갈 수 없는지라 기네스 생맥주 파는 곳은 지도에 저장해놓을 정도로 좋아하는데 생각보다 파는 곳이 별로 없어요. 판교에서 수제 맥줏집이나 갈까 하고 찾아보다가 기네스 생맥주와 영국 맥주 거기다 아이리쉬 폭탄주인 아이리쉬 밤까지 말아주는 아이리쉬 펍이 있더라고요. 간단한 안주와 마셔도 OK 런던 프라이드와 기네스 생맥주 아이리쉬 밤까지 곁들여 맛나게 마시고 온 후기 저스트기네스 경기도 성남시 분당구 대왕판교로606번길 45 푸르지오시티 119호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 저스트 기네스 T) 031-706-8259 영업시간 : 17:00- 01:00 일요일 휴무 대표 메뉴

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상하이 와이탄 야경 낮과 밤 화려한 상해의 밤

"세계적인 야경 명소 상하이 와이탄 야경 상해의 낮과 밤" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 원래 여기저기 싸돌아다니는 걸 좋아하지만 아무래도 도시보다는 자연 풍경을 좋아하거든요. 근데 유일하게 도시 풍경을 쫓아다니는 경우가 바로 야경 때문이에요. 화려한 조명과 불빛들 강물에 비친 밤의 도시 풍경은 정말 매력적이죠. 특히 세계 야경 명소로 손꼽히는 곳 중 하나인 상하이 와이탄 야경 개인적으로 홍콩 보다 훨씬 멋지고 화려하더라고요. 걸어서 한창 야경도 보고 다음날 황푸강 유람선까지 타고 다시 봤는데 또 봐도 좋더라고요. 와이탄에서 상하이 타워와 동방명주를 바라본 풍경도 멋지지만 난징 동루 방향 건물들도 화려한 황금빛 조명이 색다르더군요. https://maps.app.goo.gl/ku2xYXgafRqikpB77 The Bund · Zhongshan Rd (E-1), Waitan, Huangpu, Shanghai, China, 200002 · Historical place maps.app

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상하이 대호춘 상해 대표 길거리 만두 셩지엔바오

"상해 로컬 구운 만두 셩지엔바오 미슐랭 빕구르망 맛집 상하이 대호춘 大壶春" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 연말에 상하이 여행을 다녀왔습니다. 상하이를 가보고 싶었던게 대한민국 임시정부를 가보는 것도 있었지만 중국 지역 요리 중에서도 독특한 문화를 가지고 있는 로컬 상해 요리를 현지에서 맛보고 싶었던 마음이 컸거든요. 특히 상하이 하면 게살 요리와 만두 아니겠습니까! 샤오롱바오의 원조 격 도시이기도 하고 상하이 로컬 만두인 셩지엔 바오 상하이 식 군만두를 맛보러 100년 역사를 가지고 있는 셩지엔바오 전문 상하이 대호춘 라오산루 지점에 들러 대표 성지옌 바오 맛을 보고 왔어요. 두툼한 만두피에 육즙이 가득하고 바닥은 바삭바삭한 촉촉 바삭한 구운 만두 셩지엔바오 상하이 라오산루 역 근처 상하이 대호춘 만두 맛보고 온 후기! (현지인 100%) 상하이 대호춘 별미 메뉴로 알려진 카레 소고기 당면국수도 같이 곁들여 아침식사로 아주 맛있게 먹었네요. https://www.amap.com/

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상하이 예원 남상만두 상해옛거리 명물 게살 빨대만두

"상하이 예원 미슐랭 빕구르망 남상 만두 상해 옛 거리 명물 빨대 만두" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 상하이 여행 준비를 하면서 먹어볼 상해 음식 체크를 하면서 큰 기대는 없지만 그래도 상해 갔으니 한번은 먹어봐야지 하고 생각했던 음식 중 하나가 바로 상해 예원 남상 만두! 상하이하면 게살 요리! 게살 요리 중에서도 샤오롱바오가 유명한데 큼직한 주먹만 한 샤오롱 바오 안에 게살과 게 껍데기를 삶은 육수를 넣어 만든 빨대 만두로 유명한 상하이 예원 남상 만두에 들러 예원 상해 옛 거리도 둘러보고 게살 샤오롱바오와 빨대 만두 맛도 보고 왔습니다. 어느 정도 예상 가능한 맛이었지만 상해 명물 중 하나이니 한 번쯤은 먹어볼만하다는 생각이 들었던 상해 예원 남상 만두 사실 명물이라는데 안 먹고 그냥 넘어가면 나중에 생각나잖아요..? 그 외에도 다양한 상해 요리도 판매하는데 워낙 웨이팅이 긴 편이라 게살 샤오롱 바오와 빨대 만두를 포장해서 예원 구경하면서 먹어본 후기 상하이 예원 입

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정짓간 부산역 깔끔한 부산 미슐랭 돼지국밥

"부산역 돼지국밥 맛있는 곳 미슐랭 빕구르망 부산 돼지국밥 정짓간 부산역" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 미슐랭 가이드 하면 고급 진 코스요리도 좋지만 "합리적인 가격에 훌륭한 음식" 이라는 타이틀에 미슐랭 빕구르망에 선정된 식당들을 자주 방문하는데요. 특히 부산하면 대표 음식 중 하나가 돼지국밥이잖아요..? 부산 미슐랭 가이드 추천 돼지국밥집이 용호동 합천 국밥, 남천동 안목 그리고 정짓간 3곳이 있습니다. 정짓간 본점은 신평역에 있지만 최근 정짓간 부산역 지점이 생겨 부산역에서 오갈 때 따끈하게 한 끼 식사하기 좋더라고요. 사실 정짓간 돼지국밥집은 전통적인 부산 돼지국밥 스타일이 아닌 요즘 세대 입맛에 맞춘 깔끔하고 세련된 스타일인데요. 대표 메뉴인 의성마늘 돼지국밥 외에도 마라 국밥 같은 새로운 스타일의 돼지국밥을 내주기도 합니다. 기본적으로 깔끔하고 잡내 없이 구수한 스타일로 생각보다 맛있었습니다. 사실 분점이기도 하고 부산역 앞에 있어 퀄리티가 좀 떨어지지 않을까 했는데 생

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상하이 양꼬치 와일드한 매력 신장 위구르식 양꼬치 신큐카오바

"신장 위구르식 상하이 양꼬치 맛집 신큐카오바(新Ｑ烤吧) Xin Q Roast Bar 다양하게 먹어본 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 상하이 여행을 준비하면서 유튜브나 리뷰들을 보다가 보편적인 상하이 로컬 음식 말고도 양꼬치 리뷰들이 참 많더라고요. 그래 중국 갔으니 양 꼬치도 한번 먹어줘야지 하며 맛집들을 찾아보다가 종종 고기 요리할 때 참고하는 육식맨님 유튜브에서 상하이 고기 요리 털러 다니는 영상이 있더라고요. 그중에서 일반적인 양 꼬치가 아닌 신장 위구르식 양꼬치 전문점 신큐카오바 리뷰를 보고 여긴 꼭 가봐야지 했습니다. 무슨 부위인지도 모르겠지만 꼬챙이가 아닌가 칼에 꼽혀 있는 와일드한 양꼬치 얼핏 보면 샤슬릭 같은 느낌도 있지만 시즈닝은 확실히 중국 풍 양념에 매운맛과 후추 맛이 첨가된 강열하고 와일드한 맛 양 꼬치 외에도 닭이나 소도 있습니다. 꼬치 종류도 굉장히 다양해요. 처음에는 번역기 돌려서 하나하나 고르다가 그냥 나중에는 대충 생긴 거 보고 양이겠거니 소겠거

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라오지스 상하이 제시 레스토랑 홍소육 게살 두부 파기름면

"우캉멘션 제시 레스토랑 상하이 대표 음식 홍소육. 파 기름 면. 게살 두부 미슐랭 빕구르망 라오지스 상하이" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 상하이 여행을 준비하며 여러 관광지들도 살펴봤지만 가장 유심히 봤던 것은 아무래도 상하이 전통 음식들이겠죠..? (꿀꿀) 상해 요리는 강소 요리에 속하며 상해하면 상해 게요리(따자시에)가 유명하지만 그외에도 다양한 로컬 요리들이 많은데 그중에서도 달달하고 기름진 음식이 특징인 상하이 가정식 중 하나인 홍소육 그리고 상하이 로컬 면 요리 파기름면 등을 맛볼수있는 라오지스 상하이 올드 제시 레스토랑에 다녀왔어요. 제시 레스토랑은 상하이 전통 음식들을 내주는 미슐랭 빕구르망에 등재된 적 있는 로컬 레스토랑으로 장국영이 사랑했던 상하이 맛집으로 알려져 있습니다. 제시 레스토랑은 분점도 신천지 외 몇몇 곳에 있긴 한데 본점은 우캉멘션 바로 앞에 있어 한국 분들에게 엄청나게 인기 많은 곳이에요. 라오 지스(올드 제시) 레스토랑은 퀄리티 있는 상하이 음식들

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부산 쌍둥이돼지국밥 항정살 수백 대연동 본점

"부산 쌍둥이 돼지국밥 대연동 본점 부드러운 국산 항정살 수백 맛있는 곳" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산 돼지국밥 로컬 맛집 하면 정말 동네별로 취향별로 너무 많은 돼지국밥 집들이 포진되어 있는데 재미있는데 부산 출신 지인들에게 돼지국밥 맛있는 곳 물어보면 다 달라요. 타지인들은 잘 모르는 동네 국밥집 이야기하는 시는 분들도 있고요. 전라도 가서 어느 백반집을 가나 평타 이상을 한다는 것처럼 부산 가서 어느 돼지국밥집을 가도 평타 이상은 하는 동네라는 뜻 같기도 합니다. 부산 돼지국밥 로컬 맛집들 중에 자주 언급되는 대연동 쌍둥이 돼지국밥 사실 위치가 좀 애매해서 못 들러보고 있다 UN 평화공원 쪽에 들렀다가 여유 있는 시간대에 유명한 수육 백반 한 그릇 먹고 왔네요. 야들야들한 국산 항정살 수육과 후지 수육 거기다 국물에 심심치 않게 고깃덩어리가 들어있어 더 푸짐하더라고요. 쌍둥이돼지국밥 본점 부산광역시 남구 유엔평화로 35-1 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 부산 쌍

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판교 스시오마카세 가성비 좋은 스시혼 본점

"판교 아브뉴프랑 가성비 좋은 일식당 판교 스시오마카세 스시혼 본점" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 지난 크리스마스 당일 평소에는 크리스마스에는 무조건 집에서 홈 파티 음식을 준비하고 집에서 쉬면서 휴일을 즐기는 편인데 올해 크리스마스에는 아바타 3편이 개봉해버렸네요? 예매하려고 좌석을 보니 크리스마스 당일 밖에 좌석이 마음에 들지 않아 결국 아바타를 보고 저녁에 판교 근처에서 식사를 하려고 미리 예약을 했어요. 크리스마스에 바깥에 나가본 게 5년 정도 된 것 같아요. 판교 CGV 4D 상영관을 예매해서 적당히 판교 현대 백화점에서 데일리 와인 한 병을 구매해서 찾아간 곳은 판교 터줏대감 격 스시 오마카세 스시 혼 본점 오마카세 라는 개념이 일반화되기 전부터 판교에 자리를 잡고 있었던 터줏대감 격 일식당이에요. 가격도 좋고 나름 경기 곳곳에 체인도 있는 판교 일식 코스 전문 일식당이에요. 스시혼 아브뉴프랑 판교본점 경기도 성남시 분당구 동판교로177번길 25 아브뉴프랑 1층 137호

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부산 성일집 70년 3대째 부산 남포동 꼼장어 노포

"부산 꼼장어 맛있는 곳 남포동 성일집 70년 곰장어 구이 3대째 양념 곰장어에 볶음밥은 필수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 예전에는 곰장어 구이가 참 가성비 좋게 먹을 수 있는 술안주 중 하나였는데 언제부턴가 고급 술안주가 돼버렸어요. 특히 부산에 가면 자주 들리는 곳이 자갈치 시장 인근 충무 시장 가는 길에 연탄 곰장어 구이 집들인데 그나마 자갈치 시장 근처보다는 낫지만 이제는 연탄구이에 대한 추억 삼아 먹는 거지 맛이나 가격적으로는 크게 메리트가 없는 것 같아요. 부산 사는 지인에게 꼼장어 먹으로 어디 다니냐고 물어보니 남포동 꼼장어 노포 중에 굉장히 오래되고 맛난 곳이 있다고 해서 찾아가 본 부산 성일집 부산 성일집 꼼장어 구이는 맛도 맛이지만 국내산 싱싱한 산 곰장어를 소금구이와 양념구이로 즐길 수 있고 무엇보다 가격도 좋고 맛도 좋더라고요. 특히 꼼장어 양념에 볶아주는 삼삼한 볶음밥은 마무리로 완벽! 부산꼼장어맛집성일집 부산광역시 중구 대교로 103 부산꼼장어맛집성일집

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수변최고돼지국밥 민락본점 추억의 광안리 돼지국밥

"추억의 광안리 돼지국밥 수변 최고 돼지국밥 남다른 푸짐함 기다려서 먹을 만큼은..?" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 어렸든 때 부산에 놀러 오면 자주 오던 곳이 광안리 주변이었는데 아직도 태풍 매미때 부산 여행 가서 개고생했던 게 기억에 남네요. 친구, 선배들이랑 가벼운 주머니에 민락 회센터에서 밀치 도시락이나 아나고 포장해서 수변공원에서 철썩철썩 소리 들으며 소주 한잔하며 해 뜨는 거 보던 게 엊그제 같은데 벌써 10년이 훌쩍 넘었네요. 지금은 수변공원이 아예 음주 금지가 되어 아주 깔끔해졌더라고요. (예전에 진짜 지저분하긴 했어요) 예전에 수변 공원에서 한잔하면 마지막 코스가 수변최고 돼지국밥에서 한잔하곤 했는데 지금은 너무 유명해져 버렸고 광안리 인근에서 가장 웨이팅이 살벌한 핫 플이 돼버렸네요. 사실 수변최고돼지국밥 민락 본점이 그렇게 유명하다길래 왜 유명해?라고 되물어봤었다는 맛으로 그렇게 유명할 곳은 아닌데..? 예전에 내 입맛이 이상했나 술이 돼서 기억이 잘못됐나 아리

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대마도 미나토스시 히타카츠 나가사키 짬뽕과 스시

"대마도 70년 3대 노포 미나토 스시 예약 나가사키 짬뽕과 오마카세 스시" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산에서 배를 타고 약 한 시간 남짓 거리인 쓰시마(대마도)는 나가사키 현에 속해있는데요. 나가사키 하면 유명한 게 나가사키 짬뽕이잖아요? 또 나가사키 현에 갔는데 짬뽕을 안 먹고 가면 섭섭하죠. 근데 또 일본에 갔으니 스시도 한 끼는 먹어야겠고 일정상 한 끼만 먹을 예정이라 고민하다 나가사키 짬뽕과 스시 둘 다 맛볼 수 있는 대마도 미나토 스시에 미리 예약을 하고 방문했습니다. 사실 히타카츠 스시 식당들 자체가 전화예약 외에 예약 가능한 곳이 거의 없고 영업 자체를 오후 2시~3시에 마감하는 곳이 대부분이라 식사할 수 있는 시간대가 정해져있어요. 그러다 보니 대마도 체류 시간도 적은데 웨이팅은 겁나 길게 해야되고요. 대마도 스시집 중에서도 꽤 고가에 오마카세 스시를 내주는 미나토스시 다른 곳보다 좀 비싼 편이지만 온라인으로 예약 가능하고 어느 정도 퀄리티 있는 스시와 나가사키

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부산역 짬뽕 괜찮은곳 부산 차이나타운 중남해

"부산역 짬뽕 괜찮은 곳 부산 차이나타운 중남해 백짬뽕" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘은 거의 부산을 왔다 갔다 할 때 SRT를 이용하는데요. 부산까지 2시간 30분이면 도착하니 운전해서 가는 것보다 시간도 짧고 피곤하지 않아서 너무 좋아요. 물론 주말에는 티켓 구하기가 하늘의 별 따기 지만요. 매번 취소표 나온 거 보느라 눈알 빠질 지경 부산역을 자주 오가다 보니 부산역 앞에서 식사할 때가 많아요. 예전부터 자주 찾던 식당들도 있고 새로운 곳을 찾아다닐 때도 있고요. 부산역 앞에 식사할 만한 곳이 대표적으로 부산 차이나타운이 있긴 한데 아무래도 관광객들을 상대로 장사를 하다 보니 현지 분들은 잘 안 가기도 하고 가격도 비싸고 맛이 떨어지기도 합니다. 몇 년 전까지 신발원, 마가 만두도 자주 갔었는데 이제는 맛이 변해도 너무 변했더라고요. 부산역 차이나타운 중식당 중에 짬뽕이 맛있다는 곳이 있어 궁금해서 찾아보니 재료도 괜찮고 평도 좋더라고요. 바삭한 수제 군만두와 함께 곁들인

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1969부원동칼국수 시원 깔끔 남포동 굴 칼국수 맛있는 곳

"2026년 부산 미슐랭 가이드 선정 시원하고 깔끔한 굴 칼국수 남포동 1969부원동 칼국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번에 부산에 들러 가보려고 했던 곳 중 하나가 남포동 부원동 칼국수였거든요. 남포동 인근을 오가다가 항상 식사시간에 사람이 바글바글하길래 리뷰들을 보니 맛있다는 평이 많아 가보려고 했는데 2026년 부산 미슐랭 가이드까지 선정이 돼버렸더라고요. 마침 날씨도 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 당겨 남포동 부원동 칼국숫집에 들러서 따끈하게 칼국수도 먹고 같이 곁들이기 좋은 육즙 교자도 먹고 왔어요, 계절에 따라 직접 공수한 선도 좋은 굴과 홍합을 사용한다고 하는데 굴이 정말 싱싱하고 맛있더라고요. 너무 오래 끓이지 않아 탱글한 식감도 살아있고요. 자가 제면한 부드러운 면과 잘 어울렸습니다. 한 입 크기의 담백한 교자 만두도 같이 곁들이기 좋았던 남포동 1969부원동 칼국수 1969부원동칼국수 남포본점 부산광역시 중구 구덕로22번길 3 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다

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1월 제철회 숭어회 밀치회 비교 고소한 보리숭어 밤 먹는법

"1월 제철회 숭어회 가성비 좋은 겨울 횟감 밀치회 숭어회 비교 보리숭어 밤 먹는 법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 2026년 새해가 밝았습니다. 2026년에는 항상 좋은 일만 있고 평안한 한해가 되시길 바랍니다. 겨울 하면 맛있는 횟감들이 참 많은 시기인데요 가장 가성비 좋고 맛 좋은 횟감이 뭘까? 하고 생각을 하면 바로 떠오르는 제철 회가 있습니다. 바로 숭어인데요. 숭어 역시 지역에 따라 부르는 이름이 많습니다. 엄밀히 말하면 숭어 종류가 두 가지인데 하나는 경남 지역에서 밀치라고 부르는 가숭어 (참 숭어라고 부르기도 하죠) 흔히 보리숭어라고 부르는 숭어 두 가지입니다. (개숭어라고 부르기도 합니다) 사실 두 종류 맛은 크게 차이 없어요. 생긴 것도 비슷하고 밀치가 눈이 노랗고 덩치가 좀 더 크고 국내에서 양식을 하고 있다는 것과 숭어는 전량 자연산이고 겨울에 먼바다로 나가 산란을 하고 돌아와 봄철 보리 이삭이 날 때쯤 진도 울들 목으로 들어온다고 해서 보리 숭어거든요. <눈

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대마도 온천 당일치기 히타카츠항에서 나기사노유 온천 가는법 트래킹 코스 버스 타는법까지

"히타카츠항 당일치기 대마도 온천 트래킹 코스 히타카츠 항에서 나기사노유 온천 가는 법 걸어서 가는 법 버스 타고 돌아오는 법까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 대마도 당일치기로 히타카츠 항에서 해변 트래킹을 하며 미우다 해변을 들러 나기사노유 온천을 하고 버스를 타고 히타카츠 항으로 돌아오는 코스로 대마도 당일치기 여행을 다녀왔는데요. 반나절 정도 트래킹 하며 좋은 경치도 구경하고 찬바람 맞으며 굳은 몸도 노곤하게 풀어주며 온천도 즐기고 알차게 즐기기 좋더라고요. 평소 해안가를 걸으며 트래킹을 자주 하는데 많이 힘들지 않고 약간 경사길이 있긴 하지만 힘들지 않고 일본 작은 어촌 풍경과 바다를 보며 걸을 수 있는 당일치기 대마도 온천 트래킹 코스가 괜찮아 소개해 보려고 합니다. 히타카츠항에서 차 타고 10~15분 정도 거리에 있는 나기사노유 온천 연식은 오래됐지만 깨끗하고 조용한 시골 온천 느낌이 우리나라와 사뭇 다른 느낌이라 일본 온천 문화를 조금이나 체험해 볼 수 있는

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부산 대연밀면 시원하게 한 그릇 하기 좋은 곳

"시원하게 한 그릇 하기 좋은 부산 대연동 밀면집 부산 대연 밀면" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산에 내려가면 무조건 한 그릇씩은 챙겨 먹고 올라오는 게 돼지국밥과 밀면인데 부산 아는 지인이 대연동에 맛난 밀면집이 있다고 해서 지나는 길에 애피타이저로 가볍게 한 그릇 하기 좋겠다 싶어 늦은 점심시간에 들러 시원하게 한 그릇 하고 왔습니다. 식사시간에는 동네 어르신들이 손님들이 꽤나 몰린다기에 거의 마감시간쯤 방문해서 간단하게 한 그릇 했네요. 부산 대연 밀면은 굉장히 얇은 면발에 달다구리와 약재 향이 살짝 섞인 부담 없이 먹을 수 있는 스타일 대연밀면 부산광역시 남구 천제등로 55 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 부산 대연 밀면 T) 0507-1355-6120 영업시간 : 11:00- 17:00 화요일 휴무 (라스트 오더 16:40) 대표 메뉴 : 밀면 7000, 칼국수 7000, 들깨칼국수 7000 주차 : 주변 골목 아무래도 겨울 시즌에는 밀면을 많이 먹는 계절이

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대마도 면세점 히타카츠항 쇼핑 게이트웨이 밸류 마트 비교

"대마도 면세점 쇼핑 히타카츠항 게이트웨이 생활광장 비교 이전 개업 밸류 마트 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 대마도 여행의 매력은 가장 가까운 일본이라 불리는 만큼 한 시간 남짓 배 타고 간소하게 당일치기도 가능하지만 그래도 국경을 넘어 일본 여행을 가는 것이기 때문에 면세 쇼핑도 가능하다는 것인데요. 대마도 면세점은 히타카츠 항을 제외하고 이즈하라 티아라 쇼핑몰과 밸류 마트 오오무라점에서 가능합니다. 최근 밸류 마트 히타카츠점이 이전 확장 오픈을 해서 면세가 되지 않을까 했는데 면세는 준비 중인 것 같더군요. 면세 가격은 적혀있는데 카운터에서 따로 면세는 안되더라고요. 대마도 면세점은 히타카츠 터미널 근처에도 두 곳이 있습니다. 항에서 5분 정도 거리에 게이트웨이 그리고 바로 정면 맞은편에 생활광장 쓰시마! 두 곳 분위기와 면세품 비교와 이 전 개업한 밸류 마트 둘러보기~! 벨류마트 히타카츠점 최근 확장 이전해서 면세가 되나? 했는데 아직 준비중인것 같습니다. (2025

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백일평냉 부산 평양냉면 맛있는집 담백한 이북식 만두도 일품

"미슐랭 부산 평양냉면 광안리 백일평냉 육향 짙은 구수한 평양냉면과 이북 만두 조합" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 더운 여름에는 오히려 잘 먹다가 겨울 시즌에 청개구리 마냥 자주 먹으로 다니는 메뉴가 있는데 바로 평양냉면~! 뭐 원래 평양냉면이 겨울 음식이었다는 건 그렇다 치더라고 여름에 어느 냉면집을 가나 사람들이 바글바글해서 먹기 힘들어서 사람들이 빠지는 가을 이후에 자주 먹으로 다니는 것 같아요. 부산 광안리 근처 평양냉면 전문점으로 일 년에 딱 100일만 운영하는 팝업 매장이었다가 (그래서 상호가 백일평냉) 24년부터 정식 개장해서 굉장히 좋은 평가를 받고 있는 부산 평양냉면집으로 2년 만에 미슐랭 빕구르망을 받은 퀄리티 있는 평양냉면 전문점입니다. 예전에 가보려다 팝업 기간을 놓쳐 휴업이라 아쉬웠는데 이번에 일이 있어 부산에 갔다 방문해 봤어요. 짙은 육향과 구수한 메밀 향이 좋았던 백일평냉 거기다 담백한 이북식 만두와 곁들임이 아주 좋았습니다. 가격도 좋고 전체적으로 퀄

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부산 짬뽕 맛있는 곳 대연동 이가해물짬뽕

"부산 짬뽕 맛집 요즘 핫한 이가해물짬뽕 동죽과 한치 깔끔하고 시원한 해물짬뽕" # 147 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 개인적으로 부산을 좋아해서 자주 가는 편인데 볼거리도 많고 특히 먹거리가 신구 조화가 가장 잘 된 도시라고 생각돼요. 해운대 광안리 쪽으로 가면 고급 미슐랭 레스토랑과 고가의 유명 식당들도 많은 반면 요즘 물가 생각하면 10년 전 가격에 부산 지역 특유의 다양한 로컬 음식들을 내주는 노포 식당들도 많거든요. 여기저기 돌아보는 재미가 있는 곳입니다. 특히 부산 지역에 가면 무조건 찜 해놨던 짬뽕집은 한두 군데 둘러보는데 요즘 부산에서 가장 핫한 짬뽕집 중 한곳인 대연동 이가해물짬뽕에 들러봤어요. 이가해물짬뽕 집은 영업시간 딱 3시간 점심에만 운영하고 혼밥은 1시 이후에만 가능해서 먹기 힘든 곳으로 소문이 자자합니다. 동죽이 듬뿍 들어있어 시원한 맛이 좋은 이가해물짬뽕 혼밥 후기 이가해물짬뽕 부산광역시 남구 유엔평화로 119 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 이

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대마도 배편 부산항에서 대마도 히타카츠항 가는 법

"부산항에서 대마도 히타카츠항 당일치기 대마도 배편 예약 수속 발권까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산에 일이 있어 들렀다가 당일 치기로 대마도에 다녀왔습니다. 사실 대마도는 몇 차례 가려고 했었는데 하루 전날 파도와 날씨 문제로 대마도 배편이 취소되어 강제 부산 여행을 한 적이 두 번 있었거든요. 이번에도 원래는 일정을 대마도 1박2일로 잡았다가 윈디 앱이나 날씨 정보 사이트에서 돌아오려고 하는 날 파도가 높아서 잘못하면 배가 안 떠 한국에 못 돌아오겠다 싶어 배를 취소하고 당일치기 대마도 히타카츠 여행으로 변경했어요. 아무래도 배로 해외를 가는 건 처음이라 생소해서 이것저것 알아봐야 할 것 들이 많았는데 저도 열심히 다른 블로그들 많이 찾아봤었지만 생각보다 자세하게 기록해놓은 글들이 많이 없더라고요. 기록 차 남겨보는 대마도 배편 부산항에서 대마도 가는 법 수속 발권 등~! 현재 대마도 배편은 팬스타 쓰시마 링크호 씨플라워호 노바호 3종류의 배편이 있는데 출항 시간과 귀항

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야키토리해공 부산 미슐랭 야키토리 오마카세

"부산 광안리 야키토리 오마카세 야키토리 해공 절묘하다 절묘해" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 몇 년 전에 출장 갔다가 늦은 시간 워크인으로 방문해서 맛보고 감탄하면서 먹었던 기억이 있어 이번에는 캐치 테이블 앱으로 미리 예약하고 방문해 본 부산 야키토리 해공 미슐랭에 선정된 야키토리 전문점이라 이제는 예약하기가 무척 힘들어졌습니다. 거기다 미슐랭 선정 기념 콜키지 1병 무료 행사 중이라 와인과 곁들여 천천히 음미하며 맛있는 시간을 보내고 왔네요. 야키토리 해공 부산광역시 수영구 민락본동로19번길 30-5 1층 해공 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 야키토리 해공 T) 051-758-8333 영업시간 : 17:30 - 24:00 주말 17시부터 대표 메뉴 : 토종닭 오마카세 59000원 광안리 해변에서 걸어서 10분 정도 민락동 골목에 위치한 야키토리 해공 주택가 사이에 있어 입구가 잘 안 보입니다. 2024~25년 부산 미슐랭 선정 언제까지인지는 모르지만 콜키지 프리 행사 중

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경기광주 송정동 화미궁 산더미 유린기와 고량주

"경기 광주 송정동 중식당 화미궁 연말 모임은 다양한 중식 요리와 금문 고량주와 함께" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 연말 모임에 신년회다 송년회다 종무식에다가 모임도 많고 여기저기 사람들 만날 일도 많습니다. 그래도 연말에는 지인들과 편하게 오랜만에 얼굴도 보고 맛난 것도 먹으면서 한 해를 마무리하는 게 빠지면 섭섭하죠. 사실 바쁘다 보니 이런저런 핑계로 얼굴 보기 힘든 것도 있고 이런 연말 모임을 핑계 삼아 한 번씩 얼굴도 보고 사는 이야기도 듣고 그런 거 아니겠어요? 몇 년 전부터 광주 지인들과 연말 모임은 송정동 화미 궁에서 하고 있네요. 좋아하는 중식당이기도 하고 익숙하고 편해서 자주 이용하는 것 같아요. 주방장님이 몇 번 바뀌는 이슈로 인해 개업 초기와는 맛과 음식 스타일이 조금 변하긴 했지만 그래도 경기 광주에서는 합리적인 가격에 다양한 중식요리에 한잔하기 좋은 송정동 화미궁 화미궁 경기도 광주시 중앙로187번길 3 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 화미

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경기광주 송정동 이자카야 주술 오코노미야키와 삿포로 생맥주

"경기 광주 송정동 신상 이자카야 주술 오코노미야키 야키소바와 삿포로 생맥주" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 정말 시간이 빠르네요. 다사다난했던 한 해가 또 지나가고 있습니다. 올해는 여러 가지로 바쁜 한 해라 정신없이 지냈던 거 같습니다. 연차도 거의 사용을 못 해서 그냥 연말에 일 좀 마무리하고 여기저기 다니는 중이에요. 아무리 바빠도 지인들과 송년회를 빠트리면 섭섭하죠. 고향 친구들과 한번 광주 지인들과도 송정동에서 맛나게 식사를 하고 2차로 항상 갈 곳이 마땅치 않아 근처 치킨집을 가곤 했는데 신상 이자카야가 생겼더라고요. 전화로 6명 이상 앉을 자리 있냐고 여쭤보니 두 테이블 룸이 있다고 해서 미리 예약하고 방문해 본 이자카야 주술 (청주에 본점이 있는 것 같더군요) 생맥주 종류는 삿포로 생맥주 한 가지라(8000원) 나중에 안주도 여러 개 주문한 것 같은데 술값이 안주 값보다 5배는 많이 나왔다는 후기 밀가루가 전혀 안 들어갔다는 오코노미야키부터 닭 껍질 교자 새우 야키소

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대마도 쇼핑리스트 야마하치 제과 카스마키 모나카 기념품 선물로 좋아요

"대마도 기념품 선물하기 좋은 히타카츠항 야마하치 제과 카스마키 모나카" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 대마도 당일치기 여행을 다녀오면서 그 지역 명물 음식이 뭐 있나 이것저것 검색해 보다가 대마도 명물이라는 카스 마키라는 것이 눈에 띄더라고요. 촉촉한 카스텔라를 얇게 펴서 안에 팥을 두툼하게 넣어 말아 만든 어찌 보면 도라야키의 카스텔라 버전 같기도 하고요. 간식으로 좋고 선물용으로도 좋다고 해서 히타카츠 항 근처 야마하치 제과에 들러 카스 마키와 모나카를 구매해 봤어요. 굉장히 빠르게 품절된다고 해서 일부러 프리미엄 좌석에 앉아 1등으로 배에서 내려 가장 빠르게 도착했는데 전날 머물렀던 사람들인지 아침 첫배 사람들인지 이미 도라야키는 이미 품절이고 모나카는 2개 남고 카스 마키도 만들어서 올려놓는 족족 다 팔리고 있는 상황이더라고요. 그나마 팬스타호에서 1등으로 내려서 두 개 남은 모나카와 기다리지 않고 카스 마키를 원하는 만큼 구매할 수 있었어요. 대마도 기념품으로 주

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돌도다리 매운탕 끓이는법 깔끔한 서더리 매운탕 양념 레시피

"집에서 매운탕 양념 맛있게 매운탕 끓이는법 고급 돌 도다리 서더리 매운탕 깔끔하고 시원하게 매운탕 양념 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘은 간편하게 집에서 회도 손질해먹고 남은 서덜로 매운탕도 끓여 먹고 산지에서 배송 시스템이 잘돼있어 다음날이면 손질된 횟감도 받아 볼 수 있는데요. 요즘 참 맛난 생선들이 많이 있습니다. 국민 횟감들도 다 맛난 시기이고요. 근데 유독 제철을 잘못 알고 있는 대표적 해산물이 바로 도다리 종류 같아요. 방송에서 봄 도다리 봄 도다리 하니깐 제철이 봄이라고 생각하지만 사실 봄에서 초여름까지 가장 횟감으로 맛없는 시즌이에요. 봄철에 산란기에 알과 정소를 베고 있고 산란하기 위해 연안으로 붙어 어획량이 늘다 보니 횟감으로 쓰긴 애매하다 보니 쑥을 넣고 도다리 쑥국을 팔기 시작했는데 이게 방송에서 봄 도다리가 제철이라고 잘 못 알려져서 요즘은 너도나도 봄에 봄도다리라고 횟집에서 많이들 판매합니다. 실제로는 문치 가자미를 도다리라고 하고요. 근데 또

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경기광주 룸식당 송유향 가성비 런치 코스 요리

"경기 광주 중대 물빛 공원 근처 깔끔한 중식당 연말 모임 하기 좋은 가성비 중식 코스요리 경기 광주 룸 식당 송 유향" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 송년회 신년회 시즌이라 모임이 많은 시기에요. 아무래도 여러 명 모이다 보니 프라이빗 한 룸 식당을 선호하는데 경기 광주 룸 식당 중에 위치나 분위기가 괜찮은 곳이 그리 많지 않습니다. 아무래도 이천, 광주 지역은 한정식 분위기 룸 식당이 많은데 중식당 중에는 깔끔한 음식과 분위기 룸까지 있는 중식당은 몇 개 없네요. 경기 광주 룸 식당 깔끔한 코스요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 중식당 중대 물빛 공원 근처 송유향 그리 규모는 크지 않지만 22명까지 들어갈 수 있는 룸이 있어 모임 하기 좋습니다. 송유향 경기도 광주시 순암로 270 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 송유향 T) 0507-1445-1385 영업시간 : 11:30- 21:15 매일 브레이크 15-17시 주말 브레이크 타임 없음 대표 메뉴 : 런치 코스 A

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모란역 고기집 괜찮은곳 고기 좋고 숯 좋은 통 갈매기살

"모란역 숙성 갈매기살이 맛있는 곳 모란 고기집 통 갈매기살" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 여기저기 굉장히 고급 진 숙성 돼지고기 전문점들이 많이 생겨나는데 가격대 보면 소고기 못지않아요. 가격은 비슷한데 양을 줄이는 꼼수도 많이 보이고요. 돼지고기는 200g 1인분이 국룰이었것만 이제는 200g 고깃집 찾아보기 힘드네요. 개인적으로 삼겹살보다는 돼지 목살이나 갈매기살을 좋아하는데 맛난 숙성 통 갈매기살 집 찾기 쉽지 않습니다. 모란 고기집 중에 상호부터가 "통 갈매기살" 이란 곳이 있어 고기도 좋아 보이고 가격도 괜찮아 보여 통 갈매기 맛보러 방문해 봤어요. 좋은 숯에 좋은 가격 딱 적당히 숙성해서 육 향과 식감이 좋았던 통 갈매기살 육즙이 쥬시 한 게 맛있더라고요. 내친김에 마늘 양념 갈매기살도 맛봤는데 개인적으로는 그냥 통 갈매기살이 맛있더군요. 통갈매기살 경기도 성남시 중원구 둔촌대로 101 월드팰리스 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 모란 통 갈매기살 T) 03

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모란 맥주집 호맥 페이스트리 호떡과 흑 생맥주 조합

"독특한 페이스트리 호떡 독특한 안주들과 곁들이기 좋은 모란 맥주집 호맥" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 모란에서 간단하게 맥주 한잔하려고 맥줏집을 찾다가 평소 지나가다 재해석 한 호떡과 맥주의 조합이라는 호맥이라는 간판을 보고 호기심이 생겨 간단하게 생맥주 한잔할 겸 해서 방문해서 호떡 아닌 호떡과 함께 맛있는 흑맥주와 함께 곁들여 봤어요. 굉장히 다양한 호떡 종류들이 있는데 사실 이걸 호떡이라고 해야 될지 고민이 되긴 하는데 메뉴 설명에 프랑스식 페이스트리를 응용해 다양한 재료를 넣어 만들었다는데 사실 먹어보니 호떡 느낌은 아니더라고요. 잘 구워낸 페이스트리 파이? 외국 셰프가 한국 와서 호떡을 먹어보고 영감을 받아 자기 나라로 돌아가서 호떡이라고 만든 것 같은 느낌도 들고요. 페이스트리 호떡 외에도 페이스트리 스틱도 판매하는데 요건 완전 딱 그 고급 진 누네띠네 느낌이라 맥주 안주로 잘 어울리더라고요. 생맥주 라인업이 몇 종류 있는데 그중에서 모카 스타우트가 있어 주문

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2025년 직접 먹으로 다녀본 전국 짬뽕 맛집 리스트

"2025년 전국짬뽕 맛집 리스트 직접 전국 여기저기 짬뽕 먹어본 주관적 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제 블로그를 보시는 이웃님들은 잘 아실테지만 주변에서 맨날 짬뽕만 먹고 사냐고 자주 면박을 듣는 짬뽕 돌이인데요. 올해는 시간만 나면 주로 해외로 많이 여행을 다녀서 다른 해보다는 전국 여기저기 맛집 투어를 많이 못 한 거 같아요. 그러다 보니 올해 전국 짬뽕 투어는 선택과 집중을 해서 나름 제 스타일인 곳들로 선별을 해서 다녔던 것 같아요. 제가 좋아하는 짬뽕 스타일은 해물 베이스, 깔끔하고 시원한 국물 잘 볶아내어 향이 살아있고 야채는 식감이 살아있고 채수는 우러나와 해물과 밸런스 잡힌 깔끔한 국물을 좋아합니다. (써 놓고 보니 어렵네요) 2025년 전국 짬뽕 맛집 여기저기 맛보고 주관적으로 짬뽕을 먹기 위해 가볼 만하다 라는 생각이 드는 1티어 짬뽕 5곳과 맛있게 먹었던 짬뽕 집 5곳을 골라봤습니다. 승원반점 경기도 용인시 처인구 경안천로256번길 73 1층일부 이 블

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경기광주 낙지볶음 지월리 참낙지 매콤한 게 당길 때 낙지덮밥

"경기 광주 낙지요리 전문점 지월리 참낙지 점심에 매콤한 게 당길 때 매운 낙지볶음) 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 가끔 점심에 매콤한 게 당길 때가 있잖아요. 평소에는 거의 매운 짬뽕을 많이 즐겨 먹긴 하지만 밥이 당길 때는 주꾸미 덮밥이나 매운 낙지볶음을 즐겨먹거든요. 그래도 경기 광주에 낙지볶음 전문점들이 꽤 있는데 대중교통으로 갈 수 없음에도 점심시간에 사람들이 바글바글한 지월리 참낙지 사실 개인적으로는 송정동 명자 씨 낙지 초월 신안 낙지를 더 자주 가긴 하는데 지월리에 오래된 낙지볶음 집이라 그런지 꽤 마니아 층이 많습니다. 이곳의 장점은 자극적이지 않은 은은한 매콤함, 양념이 튀지 않아 오히려 자주 먹어도 질리지 않는 그런 양념에 매력이 있는 것 같아요. 참낙지 경기도 광주시 초월읍 현산안길 24 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 지월리 참낙지 T) 031-797-0610 영업시간 : 10:40- 21:00 /16-17 브레이크 주말 브레이크 타임 없음 대표 메뉴

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돌가자미 필렛 돌 도다리회 손질 돌가자미 구분법

"집에서 돌도다리 필렛 손질 집에서 맛있게 먹는 방법 돌가자미 구분법까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 워낙 배송 시스템이 좋아져서 예전에는 산지에서만 먹을 수 있었던 다양한 해산물들을 집에서도 배송해서 먹을 수 있는데요. 덕분에 전국 여기저기서 택배로 주문해서 제철 해산물들을 잊지 않고? 야무지게 잘 챙겨 먹고 있습니다. 사실 제가 태어난 여수 지역은 가자미를 회로는 잘 먹지 않아요. 보통 반건조 해서 구워 먹거나 쪄 먹곤 하는데 동해 쪽 특히 강원도 쪽에서는 물회뿐만 아니라 막회나 제철 회로도 즐겨먹는데요. 흔히 막회나 물회 재료로 즐겨 사용되는 물가자미, 기름가자미 같은 가성비 횟감 외에 흔히 이시가리 라고 불리는 고급 어종인 줄가자미, 그리고 돌 가자미 등이 있습니다. 사실 줄가자미보다는 가격대가 낮은 돌 가자미인데 몇몇 양심 없는 상인들이 줄 가자미로 속여 파는 사례들이 꽤 있었어요. (돌 가자미의 일본 명 = 이시가레이) 한국에서는 줄가자미를 이시가리로 통용되는 점

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2025년 전국 여기저기 돌아다니며 먹어본 주관적 맛집 리스트 10

"2025년 전국 여기저기 돌아다니며 맛본 주관적인 맛집 리스트 10" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 연말이다 보니 일도 바쁜데 여기저기 모임이 많아 정신없네요. 올해는 시간 될 때마다 해외로 콧바람 쐬러 자주 나가 국내 맛집 투어를 예년만큼 다니진 못한 거 같았는데 그래도 돌이켜 보니 다닐 만큼 다니긴 했네요..-ㅁ- 여행이라기보단 일보러 간 김에 겸사겸사 돌아다닌 거긴 하지만요. 하여튼 재미로 올해 전국 여기저기를 돌아다니며 먹어본 음식들 중에 맛있었던 곳 10곳을 추려봤어요. 그리고 처음에 기억에 남는 곳을 전부 추렸다가 요긴 제 입맛에는 괜찮았지만 다른 분들 입맛에는 조금 호불호 있을 수 있겠다 싶은 곳 7곳을 꼽아 봤습니다. 개인적인 의견이니 그냥 재미로 봐주시면 좋겠습니다. 짬뽕 맛집 리스트는 따로 포스팅했기 때문에 짬뽕 전문점은 제외했습니다. 순서는 순위가 아닙니다. 고성 백촌 막국수 https://blog.naver.com/anjjilong/223802898631 고성

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덕봉산 해안산책로 삼척 여유롭게 산책하기 좋은 곳

"삼척 덕봉산 해안생태 탐방로 여유 있게 산책하기 좋은 곳 맹방해수욕장에서 가는 길 공사 중" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 삼척 여행 중 잠시 산책 겸 바닷바람 좀 쐴 겸 들렸던 덕봉산 해안산책로 리뷰 맹방해수욕장과 덕산 해수욕장 사이 외로이 덩그러니 봉긋하게 솟아있는 덕봉산 산이라기 보다 언덕에 가까운 50m 남짓 높이의 자그만 산이지만 민물과 바닷물이 만나는 하구 지역이기도 하면서 두 개의 해수욕장이 맞물려 있어 사계절 내내 사람들이 많이 둘러보러 오는 곳이기도 합니다. 왜 덕봉산 해안산책로가 생태탐방 길이지? 했는데 민물이 만나는 기수역 지형에 다양한 생물들과 조류들이 찾아와서 그런듯하네요. 덕봉산해안생태탐방로 강원특별자치도 삼척시 근덕면 덕산리 산136 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 덕봉산 해안 산책길 지도를 찾아보다 지도 상으로는 맹방해수욕장에서 연결되는 다리가 보이길래 맹방 해수욕장 주차장으로 갔어요. 오잉.. 근데 다리가 연결이 안 돼있네 공사 중인가..? 일

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동명항 회센터 현지 어민들이 운영하는 속초 수산시장 흥정은 필수

"현지 어민들이 판매하는 속초 수산시장 자연산 회만 취급 동명항 회센터" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 속초에는 관광객들이 많이 찾는 속초관광수산시장 외에도 크고 작은 수산시장이나 회 센터가 많이 있습니다. 아는 사람만 가는 약간은 마니아적인 항구도 있지만 관광객들도 많이 몰리는 항구가 대표적으로 대포항과 더불어 동명항을 꼽을 수 있겠죠. 대포항을 빼면 항구 중에는 동명항 회 센터가 가장 규모가 있는 것 같아요. 동명항 회 센터는 현지 어민들이 근해에서 잡은 자연산 해산물만 판매하는 속초 동명항 회 센터 동명항 회 센터에 가려면 길게 늘어선 튀김집들을 지나가야 하는데 튀김 냄새의 유혹을 떨치기 쉽지 않죠. 대포항 튀김 골목과 비슷한 스타일의 튀김들, 새우튀김들을 판매합니다. 예전에 찍었던 사진인데 봄철에는 쑥 튀김을 파는 곳이 많더라고요. 지나가다 쑥 냄새가 너무 좋아 돌아가는 길에 사 왔던 기억이 나네요. 속초시수협동명활어센터 강원특별자치도 속초시 영금정로 50 이 블로그의 체크인

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동래정 신풍 구워주는 두툼한 목살과 가브리살 멜젓 조합

"제주식 멜조림을 곁들인 두툼한 돼지고기 가브리살, 돼지목살, 삼겹살, 갈매기 살 동래정 신풍역 점에서 다양하게 먹어본 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 슬슬 연말 모임 시즌인데요. 지난주부터 매주 연말 모임이 있어서 여기저기 바쁘게 다녀올 예정. 올해는 서울 쪽에서 모임이 많이 잡혀 평일에도 먼 길을 떠나야 하는 경기도 인의 서글픔 얼마 전 주말에 연말 모임이 있어 서울 신풍역 근처 동래정 신풍 지점에서 질 좋은 돼지고기를 다양하게 먹고 왔어요. 두툼하게 손질한 돼지고기를 아주 깔끔한 밑반찬과 제주식 멜 조림에 곁들여 먹는 스타일의 동래정은 요즘 꽤나 핫한 고깃집이더라고요. 특히 질 좋은 백탄에 처음부터 끝까지 구워줘서 애들 데리고 식사하러 나온 가족단위도 편하게 먹을 수 있어 좋습니다. 테이블에 후드도 천장에서 내려오는 게 아니라 시야도 가리지 않고 이야기할 수 있어 좋았어요. 동래정 신풍역점 서울특별시 영등포구 신풍로 28 1층 139호, 140호, 141호 이 블로그

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삼척 꽈배기 옛날 도넛 예스러운 삼척 문화제과

"삼척 문화제과 예스러운 옛날 과자 투박하지만 추억 돋는 삼척 꽈배기 & 도넛" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 삼척 여행을 몇 번 다니는 동안 먹거리를 찾아보다 옛날 도넛과 꽈배기가 유명하다고 해서 예전에 한번 들렀다가 다 팔리고 없어서 돌아섰던 기억이 있어 맹방 해수욕장 근처에 바람 쐬러 갔다 생각나서 들러보니 이날은 몇 봉지 남아있어 구매할 수 있었습니다. 아무래도 조작의 달인이라는 프로그램에 출현해서인지 그다지 신빙성이 없긴 하지만 직접 농사지은 팥과 밀을 사용하신다고 하니 그것만으로도 메리트가 있지 않나 싶어 방문해 본 삼척 문화제과 단 걸 별로 좋아하지 않고 담백한 맛을 즐기기 때문에 요즘은 잘 먹진 않지만 어렸을 때는 노상에서 튀김과 떡볶이 찹쌀 도넛과 꽈배기 같은 주전부리를 아주 좋아했거든요. 삼척 문화제과 옛날 과자는 많이 달지 않고 요즘 꽈배기처럼 말랑하지 않습니다. 예스러운 매력이 있었던 삼척 꽈배기, 도넛으로 유명한 문화제과 후기 문화제과 강원특별자치도 삼척시 근

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봉평 메밀국수 구수한 평양냉면까지 평창 메밀꽃향기

"구수한 봉평 메밀국수 전문점 세련된 메밀 요리 평창 메밀꽃향기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 강원도 여행을 갈 때 일부러 봉평 쪽을 들려서 메밀 요리를 먹고 가는 경우가 많은데요. 사실 요즘 전국 각지에 맛있는 막국수집이나 메밀요리 전문점이 많이 있지만 강원도 그 안에서 봉평 인근에 투박한 강원도 스타일의 막국수 집들과 세련되고 고급 진 메밀 요리 전문점들이 많이 포진되어 있습니다. 워낙 메밀 요리나 막국수를 좋아하다 보니 이곳저곳 들러 맛보는 재미가 꽤 쏠쏠합니다. 고급 진 봉평 메밀국수 전문점 중 메밀꽃 향기는 아름다운 정원과 한옥으로 지은 예쁜 건물에 쓴 메밀로 만든 단정한 메밀요리를 내주는 게 특징입니다. 시그니처 메뉴인 들기름과 간장에 여러 가지 나물과 채소를 비벼 먹는 골동면부터 구수한 메밀 면이 매력적인 평양냉면 스타일 타타리 메밀 평양 면도 시원하니 좋더라고요. 약간의 아쉬움은 있었지만 취나물을 넣은 메밀 전병도 같이 곁들이기 좋았습니다. 메밀꽃향기 강원특별자치도

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경기광주 간짜장 맛있는 곳 쌍령동 짜장 박사

"경기 광주 간짜장 맛있는 곳 한 그릇도 정성껏 볶아주는 쌍령동 짜장 박사" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 경기 광주는 맛있는 중식당이 찾아보기 힘든 지역이기도 한데 이천, 광주 쪽이 유독 맛있는 중식당 찾기 힘든 지역 같아요. 일단 오래된 노포도 없다시피 하고 오래된 곳들도 사장님이 바뀌거나 제대로 맛을 이어나가지 못하는 현실이 안타깝더라고요. 대표적으로 경안시 장안에 동해춘을 들 수 있겠네요. 노사부가 웍을 잡았을 땐 간짜장 하나만큼은 어디 내놔도 손색없을 정도로 잘 볶았고 맛도 좋았는데 말이죠. 지금은 뭐... 전혀 다른 집이 돼버렸죠. 쌍령동 짜장 박사도 대를 이어 하는 곳이지만 예전 맛을 잘 살리면서 제대로 잘 볶아서 나오는 간짜장이 매력적인 곳이에요. 한 그릇도 정성껏 잘 볶아서 나오는 몇 안 되는 경기 광주 간짜장 제대로 볶아서 나오는 곳 찐명품짜장박사 경기광주점 경기도 광주시 경충대로 1468-10 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 짜장 박사 T) 0507-147

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삼척 일품해물탕 동해 활 피문어 넣은 문어 해물탕

안녕하세요. 안 찌 롱입니다! 삼척하면 여러 관광 지도 많지만 동해 피문어 요리로 유명한데 문어를 많이 먹는 강원도 지역에서도 문어요리 전문점들이 많이 모여있습니다. 보통 해물탕 하면 냉동 해물 이것저것 넣고 조금 비싼 해물탕은 생낙지나 문어 오징어 전복 이런 종류들이 올라가는데 말이죠. 삼척 일품해물탕 집은 직접 조업한 동해 피문어(참문어)를 사용하고 직접 잡은 해산물들 중 대구, 물망치, 아구 등 을 넣어 시원하게 끓여 낸 생선 해물 지리 탕+ 문어 해물탕 스타일로 일품해물탕 만의 스타일이 있고 그 맛 또한 특별하더라고요. 직접 조업한 해물들이 재료로 만들기 때문에 물량이 제한돼있어 예약제로만 운영하고 있는 삼척 로컬 맛집 일품해물탕 강원특별자치도 삼척시 진주로 30-26 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 삼척 일품해물탕 T) 0507-1439-1414 영업시간 : 11:00- 21:00 / 15-17시 브레이크 월요일 휴무 대체휴무 : 해물탕 소 48000, 중 68000

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경기광주 쌀국수와 닭보쌈 역동 K사이공쌀국수

"경기 광주역 근처 닭 보쌈과 쌀국수 조합 역동 K 사이공 쌀국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 경기 광주역 근처에 몇 년째 딱히 맛집이나 오래 영업하고 있는 가게가 별로 없는데 경기권에서도 유독 역 앞에 뭐가 없는 곳 같아요. 부엌에 들어가기 싫은 일요일 저녁 집 근처에서 간단하게 맥주 한잔하면서 치킨이나 먹을까 하다 급 광주역 앞에 닭 보쌈을 하던 곳이 생각나서 오랜만에 한번 들러봤어요. 보통 광주역 앞에 흥부 족발을 갈 적에 2차로 종종 맥주 한잔하러 방문했었거든요. 1차로 족발을 먹었기 때문에 2차 닭 보쌈에 그리 큰 감흥이 없었던 기억이라 요즘은 메뉴에 쌀국수도 있더라고요. 베트남 쌀국수에 닭 보쌈 조합으로 먹으면 국물도 있고 맛나겠다 싶어 일요일 저녁에 방문해 보면 역동 k 사이공 쌀국수 k사이공 쌀국수 경기도 광주시 역동로 102 1층 101호(역동) 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 k 사이공 쌀국수 T) 031-768-5592 영업시간 : 11:00- 21:0

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경기광주 숯불 등갈비 경안동 곽두리쪽갈비 김치 수제비는 필수

"경기 광주 숯불 등갈비 노포 경안동 곽두리 쪽갈비 숯불 등갈비와 얼큰한 김치 수제비" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 오랜만에 미니 회식으로 돼지 등갈비 구이를 배불리 먹고 온 후기 사실 돼지 등갈비는 뼈 빼면 살은 그리 많지 않아 1~2인분 먹어서는 어지간해서는 간에 기별도 안 가거든요. 그래서 외식보다는 주로 집에서 많이 해먹는 편인데 또 미니 회식이나 보니 이것저것 여러 가지 맛을 주문해서 배부를 때까지 쪽갈비로 배를 채워본 건 처음인 거 같네요. 경안동 곽두리쪽갈비는 꽤 오래된 등갈비 전문점으로 체인점이지만 오랜 시간 자리를 잡고 숯불 등갈비를 내주는 곳이에요. 예전에 근처에서 근무할 때늦은 시간에도 종종 찾던 곳인데 오랜만에 들렀네요. 특히 숯불 등갈비와 얼큰하고 시원 새콤한 김치 수제비 조합이 아주 좋습니다. 곽두리쪽갈비 경안점 경기도 광주시 중앙로145번길 9 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 곽두리쪽갈비 경안점 T)031-768-6952 영업시간 : 새벽 1시까지

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속초 포장마차 거리 백골뱅이 무침 동명항 포차거리 김서방네

"동명항 포차거리 김서방네 백골뱅이로 만드는 새콤달콤 골뱅이무침 속초 포장마차 거리 야장" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 속초 여행 가면 항상 야심한 밤에 마지막으로 밤바다 보면서 한잔하러 들리는 자주 들리는 곳이 있어요. 속초 포장마차 거리가 몇 있는데 그중에서 가장 오래되고 동해에서 나는 제철 해산물 요리를 맛볼 수 있는 동명항 포차 거리 영금정에서 영랑 해안 길을 따라 등대해수욕장으로 해안 도로를 가다 보면 시끌벅적 동명항 포차 거리가 나옵니다. 요즘 시기에는 추워서 야장에서 먹긴 좀 무리가 있지만 한 겨울에 가도 오들오들 떨면서 바깥 자리에 앉아서 한잔하고 계시는 분들이 종종 보이기도 해요. 속초 밤바다 중 가장 좋아하는 풍경이기도 한 속초 포장마차 거리 포장마차이지만 동해에서 잡히는 시즌 해산물들과 값비싼 독도 새우나 털게, 홍게까지 시가로 판매하는 제철 해산물 전문 포차! 그중에서 1년 내내 맛있게 먹을 수 있는 참 골뱅이(큰 물레고둥)으로 만드는 골뱅이무침이 최애 안주~

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용인 승원반점 해물짬뽕 맛있는 곳 경기 탑티어 짬뽕

"탑티어 해물짬뽕이 용인에..? 푸짐한 해물, 이븐 하게 익은 야채 맛있는 해물짬뽕 용인 승원 반점" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 수도권 짬뽕 마니아 들 사이에서 가장 핫한 짬뽕 집중 한 곳인 용인 승원반점 무엇보다 해물짬뽕 파인 저에게 너무나도 매력적인 비주얼이기에 굉장히 기대가 됐는데요. 짬뽕 재료부터 푸짐함 볶아내는 스킬 맛까지 삼박자가 두루두루 좋았던 올해 가장 맛있게 먹었던 짬뽕 집중 한곳인 용인 승원반점 후기 무엇보다 절대 대왕 오징어를 사용하지 않는다는 사장님 마인드와 갑오징어, 오징어 몸통 살, 가리비 살이 푸짐하게 들어가고 야채도 이븐 하게 볶아내 아삭한 식감이 살아있어 더욱 맛있었어요. 승원반점 경기도 용인시 처인구 경안천로256번길 73 1층일부 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 승원 반점 T) 031-323-0333 영업시간 : 11:00- 20:00 /15-17시 브레이크 월요일 휴무 대표 메뉴 : 해물짬뽕 11000, 고추 짬뽕 12000 주차

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속초 섭국 본점 깔끔 시원한 속초 해장국집 아침식사하기 좋은 곳

"속초 아침식사 메뉴로 좋은 섭국 시원하고 깔끔한 맛 속초 섭국 본점" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 속초에서 전날 맛나게 이것저것 먹고 아침에 해장하러 들렀던 속초 섭국 본점 속초 쪽에 방문하면 아침에 해장하러 문어 국밥이나 곰치 국, 대구탕 같은 해산물 탕을 즐겨먹는데 겨울에서 봄 시즌에 맛이 좋은 자연산 홍합으로 시원하게 끓여 낸 섭국 또한 매력 있죠. 보통 홍합탕 하면 말끔하게 무 넣고 뽀얗게 우려내서 시원하게 먹는 홍합탕 스타일이 많지만 (속초 섭) 보통 식당이나 마트에서 볼 수 있는 홍합은 양식으로 대부분 지중해 담치이고 섭은 전량 자연산으로 바위나 바닷속에서 자라는데 동해 참홍합은 깊은 바다에서 채취해서 크기가 굉장히 큰 섭이 많아요. 강원도식 섭 국은 고추장을 풀어 부추와 함께 메밀가루나 찹쌀가루를 풀어 살짝 걸쭉하게 먹기도 하는데 속초 섭국 본점은 좀 더 깔끔하게 본연의 맛이 잘 느껴지는 스타일이라 좋더라고요. 속초섭국 본점 강원특별자치도 속초시 동해대로 3897 속

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속초 어푸어부 감성 해산물 술집 12월제철해산물 속초 대방어 맛보기

"10kg 이상 대방어만 취급하는 속초 감성 해산물주점 영랑호 근처 속초 어푸어부" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번에 속초 여행 간 김에 올해 첫 대방어 회를 개시해 볼까 하고 이곳저곳 스캔해보다가 8kg 이상급 대방어만 취급하는 속초 대방어와 근해에서 잡힌 해산물과 다양한 요리들을 내주는 감성 좋은 요리 주점이 있더라고요. 이자카야나 주점들은 많지만 해산물 요리 카테고리가 굉장히 넓은 편이고 요즘 인기도 많은 속초 핫 풀이더군요. 속초 중앙시장에서 그리 멀지 않은 영랑호 근처라 (걸어서 15분?) 중앙시장에서 이것저것 구경하고 먹거리 좀 사고 슬슬 걸어서 속초 대방어 회 먹으로 방문한 속초 어푸어부 #12월제철해산물 #속초대방어 #어푸어부 시그니처 메뉴인 소금 김밥과 함께 먹는 숙성회가 맛깔나고 인테리어나 분위기가 감성 있어 해산물 요리에 한잔하기 좋았습니다. (예약 필수) 어푸어부 강원특별자치도 속초시 번영로129번길 17 어푸어부 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 속초

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속초 킹크랩시세 속초 대방어회 관광수산시장 12월제철해산물 둘러보기

"속초관광수산시장 대방어회 킹크랩 시세 12월 제철해산물 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 1년에 분기별로 속초는 한 번씩 들리는데요. 계절 별로 동해에서 나는 제철 해산물 구경하고 맛보는 재미가 쏠쏠합니다. 재미있기도 하고 안타깝기도 한 게 우리나라 수온의 변화로 따뜻한 지역에서 잡히는 물고기들이 동해까지 올라오기도 하고 많이 잡히던 해산물이 몇 년 새에 사라져 버리기도 하고 말이죠. 속초에 오면 크고 작은 어 시장과 회 센터가 많습니다. 크고 작은 포구들도 많고 항구도 많아 구석구석 구경하는 재미가 있어요. 속초 관광수산시장보다는 주로 설악항이나 물치 항 쪽을 자주 이용하긴 하지만 요즘 동해에서 뭐가 많이 나는지 이것저것 먹거리와 같이 구경하긴 동명항에서 속초 관광수산시장까지 코스가 딱 좋단 말이죠. 겨울 시즌이 다가오니 속초 관광수산시장에도 대방어가 많이 보입니다. 여느 대형 수산시장처럼 전시해놓고 조금씩 썰어서 파는 모습이 많이 보이는데 볼 때마다 조금 그렇긴 하더라고

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경기광주 짬뽕 괜찮은 곳 송정동 쎄쎄

"경기 광주 짬뽕 잘 볶는 곳 내공 있는 맛 송정동 쎄쎄" # 145 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요새 점심시간에 여러 명이서 같이 식사를 하다 보니 짬뽕 먹으러 가자고 했다가 맨날 짬뽕만 먹냐고 갈굼 당하고.. (서러움) 난 1일 1짬뽕 할 수 있는데? 근데 또 광주에 짬뽕 맛있게 하는 곳이 흔하지 않단 말이죠. 이럴 때면 인부천이나 서울 부산 경남지역이 참 부러워요. 동네에도 맛있는 중식당들이 많아 골라 먹는 재미도 있는데.. 경기 광주 짬뽕 잘 볶는 곳 중에 잘 알려져 있진 않지만 나이 지긋한 사장님이 경쾌하게 잘 볶아서 내주시는 가성비 좋은 중식당 송정동 쎄쎄 메뉴에는 없지만 삼선 백짬뽕을 빨갛게 해달라고 하면 고춧가루로 잘 볶아서 내주십니다. 매운 고추짬뽕은 너무 매워서 예전에 한번 주문했다가 맵 부심 있는 저도 엄청 매워하며 먹었었던 기억이 있네요. https://blog.naver.com/anjjilong/223280322098 경기광주 송정동 쎄쎄 매운 고추짬뽕 진짜

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무늬오징어 시즌 삼척항 활어회센터 12월 제철회 무늬 오징어회

"삼척항 활어회센터 확장 이전 깔끔해진 삼척 수산시장 12월 제철회 무늬오징어 시즌 " 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 오징어회 좋아하시나요? 한 십여 년 전까지만 해도 가장 저렴하게 맛볼 수 있는 해산물이 오징어였는데 말이죠. 어느 동네를 가나 오징어 나라 비슷한 상호의 오징어 전문 횟집들이 참 많았는데 이제는 오징어가 참 귀해졌습니다. 무분별한 남획의 이유도 있겠지만 가장 큰 이유는 수온 변화겠죠. 강릉 주문진 수산시장에 가보면 재미있는 게 서해에서 잡힌 오징어를 동해 수산시장에 가져와서 팔고 있더라고요. 찰지고 달달한 오징어회 오징어에도 급이 있는데요. 한치 종류(흰 꼴뚜기, 화살 꼴뚜기)를 제외하고 우리나라에서 주로 먹는 오징어 종류로는 일반적인 살 오징어, 갑오징어 그리고 가장 고급 오징어로 분류되는 무늬 오징어가 있습니다. 일본에서도 아오리 이까라고 부르며 굉장히 고급 오징어로 분류됩니다. 표준명은 흰 오징어이지만 99프로 무늬 오징어라고 불리는 어종이죠. 원래는 제주나 남

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백반기행횡성 장칼국수 구수한 맛 횡성 이모네칼국수

"횡성 장칼국수 구수하고 깊은 막장의 맛 백반기행 횡성 장칼국수 횡성 이모네칼국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 20년 전부터 허영만 선생님 만화를 좋아해서 식객에 나왔던 식당을 많이 찾아다녔었거든 그러다 보니 백반 기행도 최애 프로그램 중 하나라 방송을 보고 마음에 드는 식당이 있으면 메모해 놨다가 들러보곤 합니다. 얼마 전 백반 기행 횡성 편을 보다가 횡성 장칼국수 맛집이 나오는데 막장으로 끓인 장칼국수가 엄청 당기더라고요. 요즘은 장칼국수 하면 거의 빨갛게 고추장을 넣어 끓인 장칼국수 스타일이 대부분인데 막장을 넣어 구수한 맛과 다슬기와 배추 얼갈이를 넣어 시원하게 맛을 낸 막장 장칼국수가 너무 맛있어 보이더군요. 소박하고 투박하지만 구수한 맛과 깊은 맛이 잘 느껴지는 횡성 장칼국수 전문점 이모네 쿰쿰한 고추 양념 넣어서 먹으면 얼큰한 맛도 참 좋더라고요. 이모네 칼국수 강원특별자치도 횡성군 횡성읍 읍하북로 40 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 횡성 이모네 칼국수 T)

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속초 도루묵 양미리구이 동명항 오징어난전 후기

"속초 동명항 오징어난전 양미리&도루묵 구이 가성비 좋게 즐기는 속초 생선구이" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 겨울이 올 때쯤 떠오르는 해산물이 있는데 동해 쪽에서는 바로 양미리와 도루묵 그리고 도치가 있죠. 반건조 양미리를 조려먹거나 기름에 구워 먹어도 맛있지만 야장에서 숯불에 생 양미리 구이나 도루묵 구이에 한잔하는 게 또 겨울 제철 해산물을 현지에서 맛있게 즐기는 방법이 아닌가 싶어요. 겨울에 종종 찾는 속초 동명항 아침부터 해질녘까지만 운영하는 속초 동명항 오징어난전 여름철 하절기에는 오징어회를 판매하고 동절기에는 양미리와 도루묵 가자미 등을 판매합니다. 매년 가격이 좀 오르고 있긴 하지만 그래도 속초 양미리 구이나 도루묵 구입하면 동명항 오징어난전이 가장 먼저 떠오르곤 해요. 갓 잡은 싱싱한 도루묵과 양미리에다 왕소금 찹 찹 뿌려서 숯불에 잘 구워 먹으면 너무 맛나죠. 끈적끈적 톡톡 터지는 도루묵 알도 매력적인 동해 겨울 해산물~! 동명항오징어난전 강원특별자치도 속초시 설악

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초간단 돼지목살 김치찌개 레시피 간단하고 맛있게 돼지고기 김치찌개 끓이는법

"집에서 초간단 돼지고기 김치찌개 끓이는법 돼지고기 듬뿍 목살 김치찌개 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 입맛이 글로벌 하긴 하지만 그래도 하루에 한 끼는 무조건 밥과 국, 찌개를 먹어야 되는 입맛이거든요. 특히 국물요리 국이나 찌개는 절대 거르지 않습니다. 특히 된장찌개, 김치찌개 같은 한국 사람 소울푸드는 주기적으로 꼭 먹어줘야 하는 음식 중 하나죠. 특히 김치찌개는 오래전 자취 생활을 할 때부터 항상 냉장고에 유일하게 떨어지지 않고 있는 음식이라 별의별 김치찌개 레시피로 이것저것 다해 먹어본 것 같아요. 꽁치, 참치를 넣어도 맛있지만 아무래도 김치찌개의 근본은 돼지고기 듬뿍 넣은 돼지 김치찌개가 최고죠. 개인적으로 앞다리살이나 삼겹살보다는 돼지목살을 듬뿍 넣은 돼지목살 김치찌개를 좋아합니다. 예전에 한창 양푼이 돼지목살 김치찌개 전문점들이 유행했는데 요즘은 보기 힘들어서 안타까워요. 집에서 요리 똥 손도 손쉽게 만들 수 있는 초간단 돼지목살 김치찌개 레시피 잘 익은 김치와

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과메기 철 청어과메기 꽁치 차이 맛있게 과메기먹는법

"찬바람 솔솔 돌아온 과메기 철 청어과메기 꽁치 과메기 차이 과메기 맛있게 먹는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 찬바람이 솔솔 불어오면 기다리는 해산물이 있죠. 바로 제철 과메기인데요. 올해는 예년보다 날이 추워 햇 과메기가 일찍 나와 예년보다 과메기 철이 일찍 시작됐어요. 햇 과메기가 출시되자마자 11월 초에 바로 주문해서 먹었는데요. 11월 초 보다 좀더 추워지면 더 맛있는 요즘부터가 진짜 과메기 철! 과메기도 다 같은 과메기가 아니라 만드는 방식과 말리는 방법에 따라 맛이 차이가 많이 납니다. 원래 과메기는 해풍에 얼었다 녹았다 하며 천천히 말려야 제맛인데 조선시대에는 과메기를 훈연해서 임금님 진상품으로 올렸었던 기록도 있을 만큼 역사가 있는 전통음식이죠. 요즘 과메기는 대량 생산을 위해 공장에서 선풍기로 단시간에 말려 버리거든요. 이런 과메기는 가격도 저렴하고 맛 또한 떨어집니다. 물론 위생적인 측면에서 장점이 있긴 합니다. 원래 과메기는 청어로 만들었거든요. 그런데 청어

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새우버터구이 레시피 녹진한 자연산 대하 새우머리버터구이 하는 법

"녹진한 새우머리 버터구이 자연산 대하로 만든 새우버터구이 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 맛있는 해산물이 많이 나오는 시기에요. 날이 추워지니 횟감들도 살이 차고 최근에는 햇과메기도 나오기 시작해서 올해 첫 과메기도 개시했고요. 예년보다 날이 일찍 추워져서 그런지 맛이 잘 들었더라고요. 가을 제철 해산물 중 하나인 자연산 대하 초겨울로 넘어가는 시기 몸집이 커져서 살도 통통하고 특히 대하 머리에서 나오는 녹진한 내장 맛이 다른 새우들보다 진하고 그 맛이 특별하거든요. 한국식 새우 소금구이도 좋지만 버터와 마늘 이탈리안 파슬리를 사용해서 심플하면서도 녹진한 맛이 좋은 자연산 대하 새우 버터구이 레시피를 소개해 볼게요. 화이트와인이랑도 궁합이 아주 좋습니다. 올리브오일에 마늘과 버터 새우 머리 버터구이처럼 녹진한 맛 맛을 새우 살에도 잘 입혀준 새우 버터구이 레시피는요. 파품 자연산 대하 500g 정도 사용했어요. 1킬로 23미 정도 사이즈로 일반적인 대하 사이즈입니다.

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꽃피는화덕피자 경기 광주 화덕 피자 파스타 후기

"경기광주 화덕피자 & 파스타 전문점 꽃피는화덕피자 경기 광주점 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소 거의 포스팅하는 식당들이 중식, 일식, 한식 위주긴 한데 양식도 굉장히 좋아하거든요. 양식 같은 경우 딱히 마음에 드는 곳이 별로 없기도 하고 집에서 만들어 먹는 걸 좋아해서 파스타, 해산물 요리, 스테이크 등은 어지간한 건 그냥 집에서 좋은 해산물을 사용해서 만들어 먹는 게 가성비도 좋고 맛도 더 좋더라고요. 그래도 화덕피자나 이탈리안 음식은 밖에서 잘 챙겨 먹는데 좋아하는 화덕피자집이 서울로 이전 준비한다고 해서 안타깝더라고요. (자주 포스팅했던 그곳!) 체인이긴 하지만 화덕피자와 다양한 이탈리안 요리를 판매하는 대형 음식점이 역동에 생겨서 여러 파티원과 방문해서 셰어 해서 맛보고 왔습니다. 꽃피는화덕피자 경기 광주점은 메뉴가 꽤 다양하고 청결하면서도 깔끔한 매장과 음식들이 특징이더군요. 약간 이탈리안 음식 계열의 아웃백 같은 느낌..? 다만 다양한 메뉴에 비해 전문성은 약

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경기광주 경안동 황금어시장 모듬 해산물

"경기 광주 독도새우와 아귀회 등 독특한 해산물 전문 횟집 경안동 황금 어시장" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 종종 경기 광주에서 시내라고 불리는 경안동 번화가에 놀러 나가곤 하는데요. 광주에서 가장 술집이나 음식점이 가장 많이 몰려있기도 하고 가장 임대료가 비싼 곳 중 하나라서 그런지 오랜만에 나갈 때마다 음식점들이 계속 바뀌는 곳이 많아요. 좀 괜찮다 나중에 한 번 더 가봐야지 하고 다음에 가보면 다른 가게로 바뀌어 있고 광주뿐만 아니라 주변 도시 번화가들 대부분 그런 경우가 많은 거 같아요. 하여튼, 오랜만에 경안동 시내 구경 갔다가 경기권에서 보기 힘든 해산물을 판매하는 횟집이 새로 생겼더라고요. 무려 독도새우 삼총사와 아귀 회 아귀탕 등 위 지방에서 보기 힘든 해산물들을 판매하길래 파티원을 모아 도화새우와 아귀회를 맛보러 가봤어요. (근데 그날따라 아무것도 없어 못 먹고 옴) 황금어시장 경기도 광주시 경안로 14-14 1동 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 황금

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스지 수육 맛있게 스지 삶는법 아롱사태 수육 전골 레시피

"집에서 스지 아롱사태 수육 전골 레시피 시원한 국물 깔끔하게 스지 삶는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 집에서 자주 해먹는 요리 중에 술안주로 가장 좋아하는 것 중 하나가 바로 한우 스지와 아롱사태 수육인데요. 두 가지 식재료 모두 공통점이 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있다는 것이죠. 힘줄이 촘촘하게 박혀있는 사태 부위에서도 부드러운 식감과 쫄깃한 힘줄의 식감이 공존하는 아롱사태 그리고 한우 스지 부위 중에서도 뒤 사태 아킬레스 쪽 알 스지 부위! 서지수 육도 좋아하지만 쫄깃한 식감만 있어 먹다 보면 조금 아쉽기도 하거든요. 아롱사태 수육과 같이 곁들이면 궁합이 굉장히 좋습니다. 스지 아롱사태 수육 전골 스타일로 만들면 국물도 끝내줘서 집에서 술안주로도 손님 초대요리로도 좋은 스지 아롱사태 전골 레시피! 집에서 브루스타나 인덕션에 보글보글 끓여 먹으며 면 사리도 넣고 죽도 만들어서 먹으면 더욱 푸짐한 스지 아롱사태 전골 레시피 집에서 맛있게 아롱사태 & 스지 삶는법 한우 아롱사태 600

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꼬막 삶는법 삶는 시간 새꼬막 해감까지 꼬막 양념장 맛있게 만들기

"맛있게 꼬막삶는법 깔끔하게 꼬막 해감 방법 꼬막 숙회 vs 양념장 꼬막 맛있는 꼬막 요리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 고향이 전남 바닷가라 그런지 전국적으로 유명한 꼬막 산지인 순천 벌교가 가까워서 그런지 꼬막이 밥상에 자주자주 등장하고 제사상에 꼬막이 빠지지 않았는데요. 제사상에 올라왔던 요즘은 보기 힘든 큼직한 벌교 참꼬막은 아직도 종종 생각납니다. 순천 벌교 쪽에 꼬막 식당들이 많은데 요즘 순천 쪽 벌교 쪽에 참꼬막도 그렇고 꼬막이 동이 나서 좋은 씨알이 많이 나지 않더군요. 전남 지역 외에도 부안 쪽에서도 백합이나 바지락 외에 꼬막을 종종 주문하는데 부안 쪽은 뻘이 적어 해감하기도 편하고 씨알이 굵은 새 꼬막들이 많아 꼬막 요리해 먹기 좋더라고요. 피꼬막도 아닌 것이 씨알이 엄청 굵고 좋습니다. 요런 새 꼬막은 참꼬막에 비해 맛이 살짝 떨어진다고 해도 잘잘한 시중에서 유통되는 새 꼬막에 비하면 씹는 맛도 좋고 안주로도 최고죠~! 담백한 꼬막 찜 vs 양념간장 꼬막 찜 저

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모란 이자카야 키리토 야키토리 전문 모란 술집

"잘 굽는 야키토리 전문 모란 이자카야 키리토 생각보다 괜찮았던 모란 키리토 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 올해 특히 야키토리에 빠져 여기저기 정말 많이 먹고 다니는 것 같네요. 모란 근처에 괜찮은 야키토리 집이 있나 스캔하던 중 퀄리티도 좋고 젊은 사장님들의 힙한 느낌이 재미있어 보여 들러본 모란 이자카야 키리토 모란역 메인 거리에서 살짝 떨어져 있는 한적한 도로가에 위치해 있고 비교적 합리적인 가격의 안주들과 야키토리들 무엇보다 닭 선도가 아주 좋았고 굽기 정도도 미디엄 정도로 부드럽게 익혀서 맛있게 잘 먹고 왔네요. 간단하게 먹으려나 솜씨가 좋아 꽤 이것저것 집어먹고 왔던 후기 키리토 경기도 성남시 중원구 광명로 33 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 모란 키리토 T) 070-4006-1352 영업시간 : 17:00- 02:00 화요일 휴무 대표 메뉴 : 네기마 4000, 닭 염통 3700, 아사히 생맥주 8000 주차 : 불가 모란역 8번 출구 근처입니다.

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장수촌 풍천장어 직판장 봉천동 가성비 장어구이

"서울 봉천역 근처 숯불 장어구이 전문 장수촌 풍천 장어 직판장" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 종종 처갓집 근처에서 식사를 할 때면 신림이나 서울대 근처에서 장어구이를 자주 먹는 편인데 몇 번 방문했던 신림 장수촌 풍천 장어 사장님이 하는 곳이 봉천동에도 있다고 했던 기억이 나서 이번에는 봉천역 장수촌 풍천 장어 직판장에 들러 오랜만에 숯불 장어구이를 푸짐하게 먹고 왔네요. 매번 운전해야 돼서 술 한 잔 못하는 건 아쉽지만 말이죠. 어렸을 땐 민물장어는 기름기가 많아서 그다지 즐겨먹진 않았는데 나이 들수록 바닷장어고 민물장어고 장어는 다 맛있는 거 같아요. 보양식이라고 하니 더 좋아지는 건가 싶기도 하고요. 직원분들이 맛깔나게 구워주는 씨알 좋은 장어구이 고소하고 맛나게 먹고 온 후기 장수촌풍천장어직판장 서울특별시 관악구 봉천로 382 풍천장수촌 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 장수촌 풍천 장어 직판장 T) 0507-1466-8948 영업시간 : 10:30- 21:30 매일

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경기광주 양꼬치와 가지 튀김 맛있는 곳 역동 위창 양꼬치

"경기광주 양꼬치 & 가지 튀김 맛있는 곳 역동 위창 양꼬치" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 정기적으로 먹어줘야 하는 음식들이 있는데 그들 중 하나가 바로 양 꼬치가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 물론 호불호가 있긴 하지만 좋아하시는 분들은 쯔란 듬뿍 찍어 고소한 기름 뚝뚝 떨어지는 양 꼬치에 맥주 한잔하는 걸 좋아하시는 분 들이 참 많죠. 저 역시 주기적으로 생각나는 음식이라 맥주와 양 꼬치 먹으러 자주 이곳저곳 다니곤 해요. 경기 광주 양꼬치 집은 주로 램브로 아니면 경안동 환상 양 꼬치를 다녔는데 요즘은 거의 역동 위창 양 꼬치로 많이 먹으러 다니는 것 같아요. 무엇보다 깔끔한 매장과 맛깔난 양꼬치 시즈닝 거기다 다양한 연변 요리들까지 즐기기 좋은 곳이거든요. 특히 다양하고 매력적인 연변 요리들이 많이 있는데 위창 양꼬치 가지 튀김은 가지 사이에 부드러운 고기가 들어가서 더욱 맛있습니다. 근처에서는 모란 복래 반점에서 나 비슷한 스타일의 가지 튀김을 먹을 수 있었는데 경기 광주에

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여수 낭만포차 단밤 여수 서대 식해 돌문어 삼합

"여수 낭만포차 독특한 돌문어 삼합 낭만이 그득한 포차 분위기 단밤 여수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제는 명절이나 특별한 일이 있어야 고향에 내려가곤 하는데요. 사실 내려가도 짧은 시간 식구들이랑 보내기도 바빠서 고향 친구들은 자주 못 만나는 것 같아요. 예전에는 여수 밤바다로 너무 유명해져 버린 이순신 광장에 친구들과 자주 갔었는데 당시에는 어둑한 낚시 군들이나 밤에 찾는 조용한 항구 해안 도로에 걸 터 앉아 친구들이랑 이것저것 이야기하고 소주도 한 잔씩 하고 했던 기억이 나네요. 지금은 그 자리에 여수 낭만 포차가 들어서서 여수를 찾는 많은 관광객들이 들려 여수 해산물 먹거리들을 맛보러 가는 유명한 포차 거리가 됐네요. 당시 조용한 항구 해안 도로에서 같이 한잔하던 친구가 이제는 낭만포차 한자리에서 장사를 하고 있어 감회가 새롭더라고요. 낭만포차 중 단밤 여수는 낭만포차 주점들 사이에서도 대표 메뉴 품평회를 하는데 여수 10미 중 하나인 서대로 식해를 만들어 1등을 차지했

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장블랑제리 관악 롯데백화점 단팥빵 후기

"달지 않고 기본에 충실한 옛날 단팥빵 느낌 장블랑제리 롯데백화점 단팥빵 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 사실 좋아하는 음식의 카테고리가 굉장히 다양한 편이긴 한데 단 걸 별로 안 좋아하다 보니 빵 종류는 즐겨 먹는 게 거의 정해져있어요. 담백하고 빵 맛? 이 많이 나는 치아바타, 바게트, 호밀빵, 포카치아 등을 좋아하다 보니 전국 유명한 빵집을 가도 크게 감흥이 없더라고요. 그래도 어렸을 적 동네 제과점에서 즐겨먹던 단팥빵, 크림빵, 곰보빵 같은 기본 빵은 옛날 기억 때문인지 아직도 가끔 생각나서 종종 먹게 되더라고요. 특히 목포 코롬방 단팥빵을 굉장히 좋아했던 기억이 나네요. 하여튼, 와이프가 빵순이다 보니 친정 가면 종종 낙성대 장블랑제리 본점에서 단팥빵을 자주 사 와요. 쟝 블랑제리는 맘모스 빵이 유명하긴 한데 저는 딱히 막 맛있진 않더라고요. 안에 들어있는 완두 앙금이 좀 어색하기도 하고요. 근데 쟝 블랑제리 단팥빵은 어렸을 때 먹던 실한 단팥빵 느낌과 비슷해서 한 번

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오키나와 도자기 거리 다양한 시샤 구경 쓰보야야치문도리

"오키나와 도자기 거리 선물하기 좋은 도자기와 시샤 국제거리 근처 쓰보야 야치문도리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 오키나와를 여행하다 보면 여기저기서 사자 모양의 조형물을 볼 수가 있는데 오키나와 방언으로 "시샤"라고 합니다. 보통 한 쌍이 같이 있고 입을 벌린 쪽은 수컷으로 "복을 불러들이고" 입을 다문 쪽은 암컷으로 "재난을 들이지 않는다"라는 의미로 왼쪽에 둡니다. 한국 사람들은 이 시샤가 익숙한 게 생김새가 우리나라 해태와 닮아서 그런지 자꾸 눈이 가더라고요. 오키나와 역사는 일본과 별개로 류큐왕국을 빼놓을 수 없는데 류큐의 전통 도자기인 "아치문"을 뜻하는 도자기 거리인 쓰보야 야치문 문도리 오키나와 전통 도자기 거리가 있어요. 1600년대 류큐 왕조 시절 오키나와 전역에 여기저기 흩어진 도자기 공방과 가마를 모아 형성된 야치문 도자기 거리는 국제거리와 그리 멀지 않은 곳에 위치해 있고 구석구석 아기자기한 가게들과 거리들이 매력적인 곳입니다. 건물들과 여기저기 상점에서 파

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이천 이자카야 고우 제대로 굽는 중리동 야키토리

"잘 굽는 이천 창천동 야키토리 전문점 이천 이자카야 고우" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 단풍시즌이 시작됐네요. 주변에서 하나둘 단풍놀이 가신다는 분들이 많이 보입니다. 제가 서식하는 경기 광주는 화담숲이 단풍철에 유명한데 사실 경기 광주 사람들은 너무 사람도 많고 광주 산다고 딱히 할인이 특별하게 되는 것도 아니라서 잘 안 가거든요. 근데 단풍철 시즌만 되면 자꾸 화담숲 예약해 달라고 하는 분들이 있단 말이죠.. 나도 사람 많아서 못 가는데 -ㅁ- 뭐 유명한 관광지가 없는 경기 광주에 화담숲이라도 생겨서 다행인가 싶기도 하고요. 어쨌든 경기 이천시 중심가에서 가까운 창천동 고우 야키토리 전문점 리뷰 리뷰들을 보니 아주 깔끔한 분위기에 다양한 부위를 맛 깔나 게 잘 구워주더라고요. 야키토리 외에도 이자카야 메뉴도 다양한 편이고요. 거기다 내 사랑 난코스 가라아게도 있었기에 이천 지인과 생맥주 한잔하러 들러본 이천 이자카야 고우 고우 이천점 경기도 이천시 어재연로 19 1층 이

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경기광주 광어 세꼬시 해초 알쌈 송정동 늘방실

"경기 광주 광어 세꼬시 해초 알쌈 조합 송정동 늘방실" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제가 종종 가는 횟집들이 몇 있는데 그중에서 이 집만의 독특한 스타일이 있어 종종 생각나는 곳이 있어요. 광어를 뼈째 이시가리처럼 길게 썰어서 해초를 곁들인 날치알을 쌈밥을 싸서 꼬수운 갈치 속젓에 곁들여 먹으면 고소하고 바다향 그득한 맛이 굉장히 독특하면서도 맛있어요. 요기는 정말 아는 사람들만 가는 곳이라 종종 홍어회나 곰장어 등 다양한 안주와 곁들여 먹고 싶을 때 방문하는 송정동 늘방실 늘방실 꼼장어 경기도 광주시 송정로 66-2 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 송정동 늘방실 T) 031-766-7749 영업시간 : 14:30- 22:30 일요일 휴무 대표 메뉴 : 광어 세꼬시 알쌈 대 45000 / 국내산 곰장어 특대 64000 주차 : 가게 앞 2-3대 가능 가게 앞에 1-2대 주차 자리가 있어요. 자리가 없으면 근처 골목에 주차하셔야 해요. 송정동 늘방실 곰장어 실내 공간은 그리

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순천 낙안읍성 민속마을 산책하기 좋은 민속촌

"산책하기 좋은 순천 낙안읍성 민속마을 용인 민속촌보다 낫다" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 추석 때 보성에 성묘하러 갔다 오랜만에 들러본 순천 낙안읍성 민속마을 낙안읍성 민속마을은 거의.. 30년 전에 무슨 축제할 때 한번 들렀다가 진짜 30여 년 만에 들러봤네요. 너무 오래전이라 기억이 흐릿하긴 한데 예전보다 규모가 굉장히 커진 것 같아요. 순천 낙안읍성은 삼한 시대에는 마한 백제 시대에는 파지성, 고려 때부터 낙안군 터로 조선시대 객사와 임경업 장군비, 장터, 초가집이 그대로 보전되어 낙안읍성과 마을이 같이 사적으로 지정됐어요. (국내에서 최초로 동시에 지정됐다고 해요) 굉장히 소박한 서민들이 생활할 것 같은 성내 마을 분위기는 여유롭게 둘러보기 좋았어요. 특히 성벽 위에 올라가서 성 주변을 거닐며 보는 풍경이 아주 좋더군요. 순천 낙안읍성 전라남도 순천시 낙안면 충민길 30 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 순천 낙안읍성 T) 061-749-8831 운영시간 :

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아메리칸빌리지 이자카야 물푸레나무 쿠시야키

"오키나와 아메리칸 빌리지 이자카야 오키나와 식재료로 만드는 쿠시 야키 아메빌 물푸레 나무" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 아메빌에 하루 머물렀을 때 밤에 이곳저곳 산책도 하고 근처에서 쇼핑도 한 후 덥기도 하고 가볍게 맥주 한 잔 할 겸 찾아간 아메리칸빌리지 이자카야 물푸레나무 아메리칸 빌리지가 대규모 복합 문화 단지이긴 하지만 이자카야 생각보다 별로 없고 관광지이다 보니 평이 굉장히 안 좋은 곳들이 많더라고요. (구글 맵 평 4.0 넘는 곳 찾기가 힘든 분위기) 아메빌에서 분명 밤에 이자카야나 술집을 찾아갈 거라 생각하고 미리 지도에 평 높은 이자카야와 로컬 술집들을 저장해놨는데 그중 오키나와 재료로 쿠시 야키와 몇몇 창작요리를 내주는 이자카야 물푸레나무에 들러봤어요. 저녁식사를 하고 간 터라 다양한 요리를 즐기진 못했지만 맛있는 산토리 생맥주와 간단한 야키토리 종류들을 주문해서 가볍게 즐겼습니다. 꼬치구이 퀄리티가 전반적으로 훌륭했고 맥주도 맛있었지만 관광지 물가라 그런지 오토

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구리시골식당 경기광주 동태탕 푸짐하고 맛있는 곳

"칼칼하고 시원한 맛 구리시골식당 경기 광주 푸짐하고 싱싱한 동태 알탕 해장에도 그만" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날이 쌀쌀하니 감기 환자들이 많이 생기는 거 같아요. 아침저녁으론 춥지만 낮에는 또 일교차가 크다 보니 더 그런 거 같아요. 날이 쌀쌀하니 점심에 뜨끈한 탕 종류가 자주 당깁니다. 따로 한 뚝배기 뜨끈한 국물을 맛보는 것도 좋지만 큼직한 양푼이 냄비에 바글바글 끓여먹는 양푼이 동태탕도 종종 생각나죠. 요게 술안주로도 좋지만 해장으로도 정말 좋단 말이죠. 경기 광주 동태탕 전문점들이 꽤 있긴 한데 그중에서 가장 인기 있는 곳이라고 하면 단연 중대동 구리 시골 식당! 기본 맛도 칼칼하니 매콤합니다. 무엇보다 싱싱하고 큼직한 동태 통으로 큼직하게 썰려있어 발라 먹는 재미도 있는 곳 동태탕 나오기 전에 애피타이저로 매콤 달콤한 무생채와 콩나물에 챔기름 곁들여 무생채 비빔밥 해먹는 것도 별미! 요즘 점심시간에 대기가 엄청나요. 점심시간에 가면 대기하다 시간 안에 먹기 힘

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새우소금구이 하는법 11월 제철해산물 자연산대하 집에서 대하구이

"11월 제철해산물 자연산 대하 집에서 대하 새우소금구이 하는 법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 가을 제철 해산물 하면 대표적으로 가을 꽃게와 함께 가을대하를 꼽을 수 있는데 보통 횟집에서 가을 대하라고 판매하는 것은 대부분 흰 다리 새우이지요. 몇 번 자연산 대하와 흰 다리 새우의 차이를 포스팅한 적이 있는데 요즘 양식 기술이 발달해서 활 흰 다리 새우도 몸집이 크고 싱싱해서 맛있긴 해요. 자연산 대하는 진짜로 몸집이 커서 대하라는 이름인데 주로 서해, 남해 쪽에서 많이 잡힙니다. 진짜 큰 대하는 킹 타이거 새우 정도 크기로 킬로에 5~6마리 정도 사이즈도 있긴 해요. 특히 가을에 녹진한 내 장맛과 살이 찌고 단맛이 돌아 제철인 대하! 그중에서 가성비 좋게 집에서 먹기 좋은 파품 대하로 #집에서대하구이 #새우소금구이 하는법 #11월제철해산물 #12월제철해산물 찬바람이 부는 늦가을쯤에는 몸집도 커져서 킬로 15~16마리 정도 되는 토실토실한 대하도 많이 잡힙니다. 대하는 전량 자연

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경기광주 돼지갈비 장지동 마포 숯불갈비 무난한 맛

"경기 광주 숯불 돼지갈비 깔끔한 밑반찬 무난한 돼지갈비 장지동 마포 숯불 돼지갈비" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소 단 걸 별로 안 좋아하긴 하는데 가끔 적당히 달짝지근한 돼지갈비가 당긴단 말이죠. 숯불에 구워 불향이 베이고 살짝 단맛과 숯 향이 베인 그런 돼지갈비 말이죠. 요즘은 돼지갈빗집들이 말만 되지 갈 비고 그냥 목살 주는 곳이 많아서 좀 아쉬워요. 취향에 따라 목살을 선호하시는 분들도 있긴 하지만요. 집 근처에서 종종 돼지갈비가 당길 때 방문하는 장지동 마포 숯불 돼지갈비 목전지살과 돼지갈비가 섞여 나오는 스타일로 깔끔한 밑반찬과 같이 식사하며 반주로 한잔하기 무난한 곳이에요. 계란부침과 부추무침 등 몇 가지 밑반찬이 깔끔하게 바로바로 무쳐서 나옵니다. 마포갈비 경기도 광주시 순암로 26 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 마포 숯불 돼지갈비 T) 031-763-9295 영업시간 : 11:00- 23:00 매일 대표 메뉴 : 돼지갈비 14000, 생목살 13000원

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서울대입구 외래향 탕수육과 양장피 깔끔하고 맛있는 삼선짬뽕

"탕수육이 맛있는 서울대입구역 중식당 가족모임 하기 좋은 외래향" # 144 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 오늘 수능날이네요. 수험생들 고생한 만큼 좋은 결과있기를 바랍니다~! 한국 사람들이 중식당에 가면 가장 즐겨먹는 사이드 메뉴는 아무래도 탕수육이 아닐까 싶어요. 가장 호불호 없는 메뉴이기도 하고요. 어렸을 적에 탕수육은 특별한 날에만 먹을 수 있는 메뉴였는데 말이죠. 어렸을 적 졸업식날이나 생일에 먹었던 짜장면과 탕수육은 아직도 기억에 남아있는 것 같아요. 요즘은 탕수육이 보편적이고 가성비 좋게 즐길 수 있는 사이드 메뉴이다 보니 상향 평준화되어 탕수육 맛 집들이 많은데 그중에서도 서울대입구 외래향 중식당은 몇 년째 제 입맛에는 변함없이 항상 맛있는 탕수육이란 말이죠. 특히 살벌하게 건고추가 들어있는 외래향 탕수육은 매콤하고 달콤한 소스 맛에 바삭바삭한 탕수육 조합이 일품입니다. 오향장육과 해삼, 해파리 등이 들어간 냉채 스타일 양장피도 퀄리티 있고요. 항상 마지막에 주문하는

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경기광주 담백하고 맛있는 매생이 옹심이 역동 옹심당

"쌀쌀한 날씨에 제격 뜨끈한 매생이 옹심이 깔끔하고 구수한 맛 역동 옹심당 메밀 칼국수와 막국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 말도 안 되게 갑자기 추워졌어요. 오늘 아침에 출근하는 길에 보니 자동차 유리창에 허옇게 서리가 껴있더라고요. 지금 10월인데..? 실화인가 싶기도 하고 날씨가 점점 이상해지는 것 같아요. 날씨가 추워지니 뜨끈한 국물요리가 자주 생각나요. 날이 쌀쌀해지면 종종 생각나는 것 중에 하나가 바로 옹심이~! 구수하고 담백한 옹심이 한 그릇 먹으면 속도 뜨끈해지면서 걸쭉한 국물이 몸을 따뜻하게 데워주는 느낌이 참 좋거든요. 보통 목현동 옹심이 집을 자주 가긴 하는데 경안시장 역동 방면 구 삼채 냉면집 자리에 옹심이와 메밀 막국수 전문점 옹심당이 생겼어요. 아주 깔끔한 스타일의 옹심이와 겨울 시즌에는 매생이와 굴, 그리고 전복을 사용해서 매생이 옹심이를 내줍니다. 뜨거운데 김이 나지 않아 미운 며느리 준다는 속담도 있는 매생이국이 아닌 매생이 옹심이 뜨끈

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깡돼후 부평 깡통시장 먹거리 돼지갈비 후라이드 후기

"부산 깡통시장 먹거리 깡돼후 깡통시장 돼지갈비 후라이드 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부산에 출장을 가거나 여행을 가면 주로 남포동 인근에 숙소를 잡는 편이거든요. 익숙하기도 하고 밤에 놀 거리 먹거리가 무척 많기도 하고 해운대나 광안리에 비해 숙소가 약간 노후된 곳이 많긴 하지만 그래도 깔끔한 가성비 숙소도 많거든요. 요즘은 부평 깡통시장 야시장을 자주 찾는 편은 아니지만 그래도 밤에 간간이 구경 가면 여전히 재미납니다. 부평 깡통시장 먹거리 하면 유명한 게 어묵 거리부터 떡볶이, 유부주머니 비빔당면 등 간단하게 먹을 수 있는 먹거리가 많은데 요즘에는 야시장 메인 거리 한편 깡. 돼. 후 깡통시장 돼지갈비 후라이드 전문점이 인기가 많더라고요. 몇 번 먹어보려다가 줄도 길고 재료가 소진되어 못 먹어봤다가 이번에 돼갈 후를 맛보고 왔네요. 깡통시장 야시장이 서는 메인 거리는 낮 시간에는 그냥 평범한 시장 느낌이니 밤과 낮이 사뭇 다릅니다. 깡돼후 부산광역시 중구 부평1길 57

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오키나와 블루오션 스테이크 아메리칸 빌리지 코스 요리

"아메리칸 빌리지 노을 명소 가성비 좋은 해산물 & 스테이크 코스요리 오키나와 블루오션 스테이크 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 오키나와를 몇 차례 여행하는 동안 아메리칸 빌리지를 매번 들리기는 했는데 거의 식사하거나 잠깐 쇼핑 정도만 하고 슥 지나가기만 해서 그래도 한 번쯤은 제대로 아메리칸 빌리지 감성과 야경을 제대로 봐야겠다 싶어 하루 숙박을 하면서 야경도 보고 불꽃놀이도 구경하면서 여유롭게 시간을 보냈어요. 특히 아메리칸 빌리지는 야경으로 유명한테 미군 부지였던 곳을 댈러스 한 쇼핑센터를 모티브로 해서 복합 관광단지로 탈바꿈했는데 그 특유의 화려하고 이국적인 감성이 있거든요. 특히 선셋이 아름답기로 유명해요. 아메리칸 빌리지 코스요리 전문점 중 가성비 좋고 경치가 좋아 유명한 오키나와 블루오션 스테이크에 미리 예약을 하고 저녁노을 지는 시간에 맞춰 방문해 봤어요. 바로 옆에 있는 오키나와 유명한 야키니쿠 코스 류큐노우시와 같은 계열 식당이라 그런지 코스도 비슷하더군요.

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경기광주 추억의 시장통닭 경안시장 송엘림 치킨

"경기 광주 추억의 치킨 경안시장 송엘림 치킨 옛날 통닭" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 남자이긴 한데.. 한때 취미가 마트 구경과 시장 구경하는 것 이었거든요. (사실 지금도 예전과 별반 다를 바 없음) 재래시장을 구석구석 하면 참 볼거리도 많고 뭔가 사람 사는 냄새가 나는 것 같아 더 재미있는 것 같아요. 그래서 해외든 지방이든 타 지역을 가면 그 지역 오래된 재래시장은 꼭 들러보는 편입니다. 경기 광주에 서식하기 얼마 되지 않아서 부터 종종 운동 겸? 구경 겸 장 보러 자주 다녔던 경안 시장 경안시장을 지나가다 보면 중간쯤 치명적인 냄새 때문에 고개가 자동으로 돌아가게 되는데 어쩔 수 없는 게 이쪽 골목에 치킨집, 전집, 곱창집 3콤보가 연달아 있어 냄새가 진짜 기가 막혀요. 특히 여전히 가성비 좋고 맛있는 시장 통닭 스타일 송엘림 치킨은 여전하더군요. 굉장히 오랜만에 들렀는데 여전히 가성비도 좋고 맛도 좋았습니다. 겉은 과자처럼 바사삭 부서지고 속은 쥬시하고 짭조름하게 염지되

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오키나와 나하공항 수제맥주 헬리오스 나하 에어포트 브루어리

"오키나와 나하 국제공항 수제맥주 헬리오스 나하 에어포트 브루어리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 항상 여행의 마지막은 아쉽죠. 돌아가기 싫고 아쉬운 마음에 약간 질 척?이고 싶은 마음이 들 때가 있어요. 즐거운 여행 후에는 더욱 그런 마음이 드는것 같아요. 비행기를 타기 전에 공항에서 쇼핑도 하고 식사도 하고 여기저기서 시간을 보내곤 하는데 나하 국제공항 같은 경우는 출국장으로 들어가면 면세점 규모도 굉장히 작고 특히 음식점 퀄리티가 굉장히 떨어져요. 퀄리티를 떠나서 식당 자체가 작은 푸드 코드 분위기 1-2 곳 정도밖에 없고요. (비싼 건 덤이고요) 오키나와 나하 공항 같은 경우 식사는 미리 하고 오시거나 국내선 혹은 국제선 4층 푸드코트가 그나마 먹을만한 게 있거든요. 나하 국제공항 4층 푸드 코드 안쪽에 뜬금없이 수제 브루어리가 있어요. 꽤 다양한 수제 맥주 종류에다가 샘플러 메뉴도 있어 비행기 타기 전 아쉬운 마음을 달래며? 맥주 한잔하며 비행기 기다리기 좋습니다. 나하 국

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석화 제철 굴 세척 방법부터 하프셀 손질까지 11월 제철해산물 석화 생굴

"11월 제철해산물 석화 생굴 하플셀 석화 굴 세척 법과 맛있게 먹는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 찬바람이 솔솔 불어오면 맛난 제철 해산물들이 많이 나오는 시기이죠. 특히 가을 겨울에 이 해산물! 바로 생굴과 석화 제철을 기다리시는 분들이 많죠. 10월부터 생굴이 나오기 시작하지만 주로 익혀 먹는 용도로 많이 나오고 본격적으로 11월 가을 시즌부터 생굴과 석화가 본격적으로 나오기 시작해요. 봄 가을에도 나긴 하지만 생굴과 석화 제철은 11월부터 이듬해 2월 경! 11월 제철해산물 석화 맛있게 먹는 법! 우리나라에서는 주로 석화를 초장에 곁들여 먹지만 석화를 즐겨 먹는 다른 나라에서는 여러 가지 방법으로 생굴을 먹습니다. 올리브오일과 파슬리, 레몬 조합에 핫 소스 동남아식 그린 칠리소스에 마늘 고추 한국식 스타일로 초고추장에 마늘 고추도 곁들여서~! 하플 쉘 석화 손질과 굴 세척 방법! 다양한 소스로 석화 맛있게 먹는 법까지~! 석화를 까서 먹어도 되지만 번거로운 관계로 석화 하

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경기광주 삼겹살 맛있는 곳 경안시장 도평정육점 식당

"도톰한 삼겹살을 묵은지와 함께 구워 먹는 경기 광주 삼겹살 맛집 경안시장 도평 정육점 식당" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 저는 집에서 고기를 자주 구워 먹는 편이긴 한데 삼겹살만큼은 집에서는 자제하는 편이에요. 냄새도 냄새지만 기름이 튀어 바닥이 번들번들 미끌미끌 이게 닦아도 쉽게 안 없어지더라고요. 평소 삼겹살은 숯불을 선호하기 하지만 김치와 같이 구워 먹는 것은 무조건 돌판이나 삼겹살이 최고죠. 경기 광주 삼겹살 맛집 중에 경안시장 초입 오래된 노포 도평 정육점 식당 아는 사람은 아는 가성비 좋고 친절한 노포 정육점 식당이에요. 고기도 좋지만 1인분이 250g이라 아주 푸짐합니다. 요즘 사실 프리미엄 고깃집이다 뭐다 해서 삼겹살 1인분이 130g인 곳도 있는데 좀 너무하다는 생각이 들기도 하거든요. 2인분만 주문해도 배부르게 먹을 수 있는 역동 도평 정육점 식당 리뷰~! 도평정육점식당 경기도 광주시 경안로25번길 26 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 도평 정육점 식당

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스지전골 맛있게 스지삶는법 밥과 찰딱 궁합 스지 요리

"밥에 비벼 먹으면 정말 맛있는 스지 요리 스지 된장 전골 만들기 맛있게 스지 삶는법 볶는 법 스지 된장찌개 끓이는 법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 개인적으로 무릎도가니, 스지 같은 쫄깃한 식감의 스지 요리를 좋아해서 집에서 자주 해먹는데 요즘은 스지 전문점들이 많이 생겨서 예전보다 훨씬 쉽게 스지 요리를 접할 수 있는 것 같아요. 불과 4~5년 전만 해도 "스지"라는 말 자체도 생소하게 받아들이시는 분들이 많았는데 말이죠. 근데 엄밀히 말하면 스지도 여러 가지 부위를 뜻하는 경우가 많은데 바깥에서 판매하는 막스지, 스지 같은 경우는 힘줄보다는 근막을 통틀어서 스지라고 부르는 경우가 많고 힘줄 부위(사태의 힘줄 부위)는 알 스지라고 따로 칭해서 부르곤 합니다. 사실 알스지는 소 한 마리에서 나오는 양이 많지 않아 꽤 비싸거든요. 일반 스지도 요즘 좀 비싸진 것 같아요. 스지 부위 중에서 가장 저렴한 막스지라고 불리는 고기 손질하고 남은 근막 부위로 가성비 좋고 맛있게 먹을 수 있

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모란 참치회 참다랑어 한판 모란역 달인 참치

"모란 참치회 괜찮은 곳 참다랑어 한판 모란 달인참치" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 참치 회를 좋아해서 종종 생각날 때마다 한 번씩 찾아 먹곤 하는데 아무래도 비싼 부위 코스는 가격대가 부담되고 너무 저렴한 코스는 저가 참치 종류 위주로 나오다 보니 딱 취향에 맞는 참치집 찾기가 힘든데요. 모란역 근처에서는 하나 참치를 가장 자주 가긴 하지만 리필해 주는 코스 말고 깔끔하게 한 접시 좋은 부위로 떠주는 곳은 없나 찾아보다가 모란 달인 참치에 들러 참다랑어 한 접시와 곁들이 찬들과 함께 푸짐하고 맛있게 먹고 왔습니다. 참다랑어 배꼽살부터 주도로, 오도로 머릿살 등 32피스가 깔끔하게 숙성되어 나오는 모란 달인 참치 달인참치 경기도 성남시 중원구 둔촌대로101번길 6-7 101호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 모란 달인 참치 T) 0507-1370-2012 영업시간 : 16:00- 24:00 대표 메뉴 : 프리미엄 골드 32p 11.0, 프리미엄 7.5, 골드 5.5 주차 :

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