"11월 제철해산물 석화 생굴 하플셀 석화 굴 세척 법과 맛있게 먹는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다.
찬바람이 솔솔 불어오면 맛난 제철 해산물들이 많이 나오는 시기이죠. 특히 가을 겨울에 이 해산물!
바로 생굴과 석화 제철을 기다리시는 분들이 많죠. 10월부터 생굴이 나오기 시작하지만 주로 익혀 먹는 용도로 많이 나오고 본격적으로 11월 가을 시즌부터 생굴과 석화가 본격적으로 나오기 시작해요. 봄 가을에도 나긴 하지만 생굴과 석화 제철은 11월부터 이듬해 2월 경!
11월 제철해산물 석화 맛있게 먹는 법! 우리나라에서는 주로 석화를 초장에 곁들여 먹지만 석화를 즐겨 먹는 다른 나라에서는 여러 가지 방법으로 생굴을 먹습니다.
올리브오일과 파슬리, 레몬 조합에 핫 소스 동남아식 그린 칠리소스에 마늘 고추 한국식 스타일로 초고추장에 마늘 고추도 곁들여서~! 하플 쉘 석화 손질과 굴 세척 방법!
다양한 소스로 석화 맛있게 먹는 법까지~! 석화를 까서 먹어도 되지만 번거로운 관계로 석화 하...
