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경기광주 내고향 손칼국수 비오는날 점심 메뉴 수제비

"비 오는 날 점심 메뉴 멸치수제비 한 그릇 경기 광주 고향 손칼국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 비가 주룩주룩 내리는 날 그래도 먹고살자고 일하는 거 점심에 뭐 먹을까 고민을 하고 있으면 무더운 여름임에도 가끔 생각나는 메뉴가 있죠. 바로.. 수제비..! 창가에 빗소리 맞으며 수제비 한 그릇 후루룩~ 비 오는 날 점심 메뉴 생각나는 거 이야기해 봐라 하면 수제비는 손에 꼽지 않을까 싶어요. 가끔 얼큰한 장 수제비 종류도 당기지만 구수한 멸치육수에 심플한 수제비가 생각이 나더라고요. 거기다 파전이나 김치전까지 곁들이면 금상첨화~! 고향손칼국수 경기도 광주시 경충대로 1462 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 쌍령동 고향 손칼국수 T) 031-764-4235 주소 : 광주시 경충 대로 1462 영업시간 : 09:00 -21:00 매일 대표 메뉴 : 칼국수 5000 / 수제비 5500 /파전 6000 / 오징어 숙회 7000 오징어볶음 8000 주차 : 가능 경기 광주 쌍령동

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제주 노을 명소 용두암 여유로운 바닷가 산책

"제주 노을 명소 용두암 해안가 제주공항 근처 올레길 17코스" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제주여행하면 빼놓을 수 없는 게 제주 노을이 아닐까 싶어요. 사실 어디서 봐도 예쁘지만 제주 노을 보기 좋은 곳 포인트들이 몇몇 곳 있죠. 개인적으로 애월과 위미항 인근 남서쪽으로 제주 노을 보러 많이 가는 편인데 사실 용두암 해안가 쪽은 거의 공항 비행기 시간 남으면 한 번씩 들리는 곳? 정도로 갔었기 때문에 굉장히 자주 갔었는데 비행기 타느라 용두암 쪽에서 노을은 한 번도 못 봤더라고요. 근처 식당에서 식사를 하고 용두암 근처 올레길 코스에서 산책을 하며 바라본 노을도 애월 못지않게 아름다웠어요. 특히 한 번씩 비행기가 제주공항으로 내려올 때마다 지나가는 비행기 그림자도 멋들어집니다. 용두암 제주특별자치도 제주시 용두암길 15 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 용두암 공영주차장에 주차 가능합니다. 낮 시간에는 주차장이 꽉 차더라고요. 용두암 근처에 저녁 먹을 식당을 예약하고 밥 먹

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8월 제철회 고소한 민어회 담백한 붕장어회

"8월 가기 전 먹어두면 좋은 제철 해산물 8월 제철회 민어회 & 붕장어회" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 너무 덥죠. 작년에도 여름을 보내면서 올해가 가장 더운 것 같다고 이야기했던 거 같은데 올해는 작년하고는 비교도 안되게 덥다고 느껴지는 걸 보니 앞으로도 매년 더위가 갱신될 것 같은 느낌이에요. 안 그래도 더위에 취약한데 낮에 바깥에 나가면 말린 오징어가 돼가는 느낌.. 빨리 날씨가 선선해졌으면.. 문득 하늘을 보니 구름이 점점 높아지는 게 조금 있으면 가을 하늘이 될 것 같단 생각이 들어 선선한 바람이 불어오길 기대합니다. 무더운 여름 가장 많이 찾는 보양식은 아무래도 닭이겠지만 해산물 중에서는 전복과 함께 고급 보양식으로 민어회를 즐겨먹죠. 이제는 남도뿐만 아니라 서울 경기권에서도 꽤 즐겨먹는 여름 보양식인 것 같아요. 얼마 전 제철회 포스팅에서 하모 회를 소개했었는데 하모와 같이 여름이 제철이면서도 좀 더 가성비 좋고 맛도 좋은 붕장어회 보통은 뼈째 잘게 썰어

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6월 제철 해산물 무늬오징어 회 고급 술안주 흰꼴뚜기

"나올 때 먹어두면 좋은 고급 해산물 무늬오징어 오징어 계의 금수저 6월제철해산물 흰 꼴뚜기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 여름으로 갈수록 해산물이 인기가 없어지는 시기이기도 한데요. 사실 아직도 어르신들이 가끔 하는 말이 "비 오는 날은 회를 먹으면 안 된다" "여름에는 회를 먹으면 안 된다" 라는 말씀들을 하시곤 하는데요. 예부터 전해져 내려온 말이라 그런지 근거는 없지만 왠지 믿게 되는? 마치 문 닫고 선풍기 틀고 자면 죽는다는 괴담처럼 아직도 상식처럼 알려져 있는 경우가 많더라고요. 사실 여름에도 회를 먹어도 상관은 없어요. 비 오는 날도 마찬가지고요. 예전에 여름에 회를 먹고 탈이 나는 경우는 대부분 위생 상태가 안 좋거나 도마나 칼 관리를 잘못해서 식중독에 걸리는 경우가 대부분이거든요. 최근에 여름에 회 먹으면 큰일 난다는 주변 분이 있어서 그냥 한번 이야기해 봤습니다..-ㅁ- 6월 제철 해산물 중 하나 추천하고 싶은 게 얼마 전에도 고급 회 종류인 붉바리를 소개했었는데

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부안 채석강 여유로운 변산반도 격포해수욕장 풍경

"부안 채석강 여유롭게 산책하기 좋은 곳 격포해수욕장부터 이어지는 기암절경" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 벌써 부안 다녀온 지가 좀 된 거 같네요. 이때도 날씨는 무척 덥고 밤에는 쌀쌀하고 그래도 싸돌아다니기 좋은 날씨였는데 말이죠. 부안 하면 가장 유명한 게 변산반도 그리고 채석강이 아닌가 싶은데요 사실 경기 쪽 서해바다는 그렇게 아름답다 라는 생각은 들지 않아요. 경기에서 서해로 쭉 내려오다 보면 충청도부터 물색이 확연하게 바뀌기 시작하고 충남 보령부터 눈에 부신 바다 풍경이 펼쳐지는데 그 절정이 전북 변산반도가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 더 아래로는 영광 백수 해안 도로도 생각나네요. 당나라 시인 이태백이 달빛 아름다운 밤 뱃놀이하며 술을 즐기다 강물에 비추어진 달을 잡으려 물에 뛰어들어 죽었다는 장소를 뜻하는 명칭인 채석강 그만큼 아름답다는 뜻이겠죠. 부안 격포해수욕장부터 격포항까지 둘러 무려 중생대 백악기의 지층의 기괴한 모습과 함께 채석강 앞으로 뻥 뚫린 물감으로 색칠

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팔당물안개 공원 근처 한식 분원리 설가네 쌈밥

"경치 좋은 남종면 분원리 설가네 쌈밥집 팔당 물안개공원 근처 집밥 스타일 한식" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 경기 광주는 경기 동부이긴 하지만 다른 도시들에 빙 둘러싸여 있는 모습인데요 광주 북부 남종면 같은 경우 팔당호를 끼고 위쪽으로는 하남시 오른쪽으로는 양평군이 맞닿아 있습니다. 팔당호 근방은 워낙 경치가 좋아 서울 근교에서 많이 놀러 오는 곳이기도 하죠. 특히 팔당 물안개 공원에 아이들 데리고 바람 쐬러 오는 분들이 많은 것 같아요. 팔당호가 바로 눈앞에 보이는 분원리 같은 경우 붕어찜 거리가 있는데 아무래도 붕어찜 자체가 호불호가 있다 보니 좋아하시는 분들만 좋아하는 경향이 있긴 해요. 얼마 전 남종면에 볼일이 있어 갔다가 식사시간에 새로 생긴 쌈밥집이 눈에 띄어 방문해 봤어요. 분원리 붕어찜 골목이나 팔당 물안개공원과 가까워 접근성도 괜찮은 설가네 쌈밥집..! 쌈밥을 메인으로 집밥 같은 여러 반찬들을 내주는 푸짐한 한식집이더라고요. 제가 방문했을 때는 현수막 간판만 있

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제철 해산물 호래기 참 꼴뚜기 요리 대꼬록 찜

"초여름 별미 음식 호래기 참 꼴뚜기 요리 알 가득 제철해산물 대꼬록 찜" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 봄부터 초여름 별미 음식 중에 다양한 이름을 갖고 있는 꼴뚜기 그중에서도 일반적으로 동해 서해 남해에서 부르는 이름은 호래기! 라고 부르는 참 꼴뚜기 요리가 있어요. 작은 호래기 요리는 일반적으로 그냥 손질해서 통째로 회로 먹는 호래기 회가 일반적이지만 대중적으로는 꼴뚜기젓도 많이 담급니다. 어렸을 적에는 충무김밥 재료로 오징어 대신 꼴뚜기 무침이 들어가기도 했었어요. 사실 꼴뚜기 자체가 그리 좋은 대우를 받는 해산물은 아닌데 "어물전 망신은 꼴뚜기가 시킨다"라는 말이 있듯 값어치가 낮은 해산물이었지만 요즘은 가격이 꽤 비싸졌습니다. 그런데 말입니다. 제주 한치 (창 꼴뚜기) 동해 한치(화살 꼴뚜기) 무늬오징어(흰 꼴뚜기) 모두 꼴뚜기 과 십완목 고급 해산물이지만 그에 반해 서러운 참 꼴뚜기 동해 남해에서는 호래기 라고 많이 부르지만 서해에서는 꼬록이라고 부르기도 합니다. *비슷

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경기광주 베트남 요리 역동 꾸아 반세오 맥주 안주 굿

"다낭식 반세오 & 타이거 생맥주 조합 베트남 요리와 쌀국수 전문 역동 꾸아" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 무척 더워요 이제 슬슬 밤에 더워서 잠을 살짝 설치기도 하더라고요. 그렇다고 선풍기나 에어컨 틀긴 춥고 좀 애매한 시기인 것 같아요. 그만큼 일교차가 심한 것 같은데 저녁에는 여름처럼 덥단 말이죠. 요즘 같은 날씨에는 낮이나 저녁에 시원한 생맥주나 맥주 한잔 생각날 때가 많은데 치맥도 좋지만 요즘 가볍게 저녁 겸 맥주 안주하기 좋았던 베트남 요리와 직화 쌀국수 전문 역동 꾸아 반세오 & 생맥주 조합~! 건식 라이스페이퍼에 돼지고기 꼬치를 곁들이는 다낭식 반세오 조합이 맛도 있고 맥주 안주로 좋더라고요. 꾸아 경기광주점 경기도 광주시 광주역8로 24 1층 102호 꾸아 경기 광주점 T) 0507-1419-9310 영업시간 : 11:00- 21:00 / 20:00 라스트 오더 대표 메뉴 : 고기 듬뿍 쌀국수 13000 / 반 세오 28000 /분짜 17000 주차 :

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소고기 양지 아롱사태 수육 전골 만들기 고급 한우 사태 요리

"집에서 한우 양지 아롱사태 수육 전골 만들기 고급 진 술안주 소고기 양지 사태 요리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 그러고 보니 참 힘줄 요리 관련 포스팅을 참 많이도 한 것 같아요. 식감 좋은 스지나 아롱사태 수육 스지 아롱사태 전골 등등 씹는 식감과 깊고 깔끔한 맛이 우러나오는 육향 가득한 국물 때문에 손에 꼽는 좋아하는 안주이자 한우 사태 요리인데요. 지방이 적고 살코기가 많은 데다 쫄깃한 힘줄까지 붙어있어 제가 좋아하는 조건에 딱 들어맞는 부위라 특별히 좋아하는 부위입니다. 마찬가지로 살코기 부위인 소고기 양지 부위도 곁들이면 육 향도 좋고 좀 더 다양한 소고기 수육을 즐길 수 있거든요. 깔끔하고 진한 육향 가득한 육수 넣고 자박자박 끓이며 안주로 곁들이는 촉촉한 소고기 양지 아롱사태 수육 전골! 손님 초대요리로도 좋답니다. 소고기 양지 사태 수육 재료는요~! 양지 아롱사태 수육 전골 재료 아롱사태 700g 소고기 양지 600g 대파 1개. 통후추 1스푼. 무 1/4 개 마

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경기광주 장지동 천년가짬뽕 해물짬뽕 간짜장 후기

"장지동 신장개업 천년가짬뽕 해물짬뽕 & 간짜장 솔직 후기 난감하네" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 은근히 맛집이 많은 경기광주 장지동에서 중대 물빛 공원 넘어가는 거리에 짬뽕 전문점이 새로 생겼더군요. 꽤 오래된 사골순대국집 자리인데 없어져서 조금 섭섭한 감이 있기도 한 자리이기도 한데 또 짬뽕 전문점이 크게 생겼다 보니 기대가 되더라구요. 근데 상호가 천년가짬뽕이라 경기광주에 꽤 이름이 알려진 백년가짬뽕과 관련이 있나 생각했는데 막상가서 먹어보니 음식 스타일도 메뉴도 완전히 달라 그냥 비슷한 상호구나 하고나왔네요. 둘이가서 간짜장 하나 천년가짬뽕 대표 메뉴인 천년가 해물짬뽕 하나 교자 만두 하나 주문했어요. 일단 후기 부터 들려드리자면 난감한 맛이더라구요. 짬뽕 전문점이라고 하기엔 동네 배달 짬뽕짬뽕집 테두리에서 크게 벗어나지 않은 맛과 재료인데 가격은 또 비싸서 난감 사실 지나가다 호기심이 생긴 이유가 대한민국 국기에다가 간판에 대한민국 최고짬뽕이라는 자신감 넘치는 글귀가 대문

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6월 제철회 고소한 병어회 세꼬시 민어회 제철 해산물 소개

"6월 제철회 병어회 & 보양식 민어회 그 외 추천 6월 제철 해산물" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다! 요즘 날씨가 덥죠. 이제 슬슬 여름 음식들이 생각나는 시즌입니다. 여름 시즌 6월~ 8월 정도까지 먹을만한 제철 해산물들이 꽤 많거든요. 이제 슬슬 보라성게도 시즌이 시작하고 그 외에도 보리새우, 한치, 무늬 오징어 등등 6월 제철 해산물들이 많습니다. 그중에서도 활어회로 얼마 전에 붉바리 회를 6월 제철 회로 소개를 했는데 이번에는 선어 회로 한번 소개해 볼게요. 여름 시즌 6월 제철 회로 먹기 좋은 병어회! 사실 병어회는 위 지방에서는 익숙한 횟감은 아니에요. 인천이나 서해 쪽에서는 조금 먹는 편이긴 하지만 전남 바닷가 쪽에서 많이 취급하고 많이 먹는 선어회 종류입니다. 특히 선어 회라고 하면 대표적으로 병어회, 민어회, 삼치회 3가지를 많이 먹는 편이고 시즌에 따라 노랑가오리도 같이 나오기도 하죠. (일식 숙성회랑은 또 다른 개념이에요) 병어 같은 경우 1년 내내 어느 정도 일

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중대동 송유향 입맛 살려주는 여름음식 중국식냉면

"더운 날씨 입맛 없을 때 생각나는 여름 음식 중대 물빛공원 송유향 중국냉면 한 그릇" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 진짜 여름 같아요. 푹푹 찌는 날씨가 계속되니 요즘 점심에는 시원한 음식을 즐겨 찾게 되는 것 같아요. 아무래도 여름에는 시원한 막국수부터 평양냉면 함흥냉면 등을 즐겨먹게 되는데 가끔 생각나는 여름 음식이 있으니..! 바로 중국식 냉면..! 사실 중국 냉면을 처음 접한 건 10 몇 년 전에 일본 드라마 심야 식당을 보는데 주인장 아 조 씨가 너무 맛나게 중국 냉면을 만들어주는 게 인상 깊어 여기저기 찾아봤지만 당시에는 중국식 냉면 하는 곳이 흔치 않더라고요. 좀 더 나중에 인천 차이나타운에서 맛을 보게 되긴 했지만 심야 식당에서 나온 중국 냉면과 한국식 중국 냉면은 좀 차이가 있더라고요. 나중에 알게 된 이야기지만 일본 중화풍 냉면은 일본에서 중화풍으로 변형된 '히야시츄카' 라는 일본 여름 음식이고 한국식 중화냉면 또한 한국에서 변형된 스타일이라고 해요.

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소고기 양지 아롱사태 장조림 아롱사태 수육 활용 요리

"소고기 아롱사태 양지 수육 활용 한우 요리 한우 양지 아롱사태 장조림 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 해산물을 자주 먹기는 하지만 사실 고기도 무지? 좋아하는데요. 생각보다 집에서 고기도 자주 구워 먹고 기름 튀거나 냄새 걱정 따윈 날려버리고 삼겹살. 소고기. 가리지 않고 잘 구워 먹는 편이에요. 아무래도 밖에서 먹으면 외식비도 비싸고 사실 비싼 것과 맛이 비례하진 않거든요. 그래서 그냥 기름과 냄새를 포기하고 집에서 그냥 자주 굽는 편이에요. 근데 특별히 포스팅을 안 하다 보니 맨날 저는 물고기만 먹고사는 사람처럼 보이기도 하나 봐요...-ㅁ-ㅋ 저는 물고기와 고기 평등하게 좋아한다는 것을 밝히면서 오늘 소개해 드릴 요리는 평소 좋아하는 소고기 요리 중 하나가 한우 아롱사태 수육이거든요. 특히 자박자박 육수를 넣고 아롱사태 수육 전골 해서 주말에 술안주로 곁들이는 걸 좋아해요. 이번에는 소고기 양지 수육도 같이 곁들여 넉넉하게 삶아서 남은 수육 고기로 양지 아롱사태

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제천 금성제면소 토리파이탄 분위기 좋은 청풍호 맛집

"제천 청풍호 맛집 분위기 좋은 일본 가옥 일본 라멘 전문 제천 금성 제면소" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 예전에 제천 청풍호 근처를 지나가는데 멀리서도 눈에 띄는 일본식 가옥에 길게 웨이팅 줄이 보이는 곳이 있어 검색해 보니 일본 라멘과 덮밥 전문점이더라고요. 꽤 평이 좋아 가보려고 했었는데 영업시간이 짧아 가보지 못했던 곳인데 얼마 전 제천에 일이 있어 청풍호 근처에 들렀다가 영업시간 마감 전에 들러서 토리 파이탄 라멘 한 그릇 먹었어요. 진하고 감칠맛 도는 육수에 생면도 맛있었지만 제천 금성 제면소 건물 자체가 일본 가옥을 그대로 옮겨놓은 느낌이라 여기저기 포토 존도 많고 점심에 가볍게 한 그릇 하기 좋더라고요. 근처 청풍호 맛집 들을 둘러보면 거의 한상차림 한식이나 약선 요리 민물 매운탕 종류가 많은데 좀 더 젊은 취향으로 가볍게 한 끼 먹고 즐기기 좋은 그런 청풍호 맛집이 아닌가 하는 생각이 들었던 제천 금성제면소 제천 청풍호 방향을 가다 보면 도로 주변 살짝 언덕 위에

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모란 26포차 숙성회와 제철 해산물 전문 모란 술집

"모란 술집 제철 해산물 & 숙성회 전문 모란 26포차" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제가 서식하는 경기 광주를 제외하고 가장 자주 왔다 갔다 하는 근교는 아마 성남 모란역 근방이 아닌가 싶어요. 가깝기도 하지만 유명한 모란시장부터 길 건너에는 오래된 노포 맛집들과 새로 생긴 인스타 갬성 힙한 음식점부터 셰프들이 운영하는 감성 주점까지 노포와 인스타 갬성이 섞여있는 독특한 분위기랄까. 음식점이나 술집들이 워낙 많아 이곳저곳 골라 다니는 재미가 있는 곳이죠. 모란 술집 중에 꽤 오래된 핫플이기도 한 모란 26포차 숙성회와 다양한 제철 해산물을 요리하는 일식 기반 해산물 요리 전문점입니다. 초창기에는 여수 낭만포차 중 26번 포차 친척분에게 여수 삼합을 전수받아 숙성회와 여수식 삼합을 내주는 곳이었는데 리모델링 하며 삼합 메뉴는 없어졌고 제철 해산물 요리와 숙성회 코스요리가 생겼던 스토리가 있습니다. 요즘 모란 술집 중에 퀄리티 있는 숙성회를 내주는 곳도 몇 있고 새로 생긴 신상 이자

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제천 송학반점 고소한 옛날 간짜장 한그릇

"제천 70년 노포 중식당 송학반점 고소한 옛날 간짜장 한 그릇" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 제천에 들렀을 때 제천 노포 중식당 송학 반점에 들렀어요. 충북 제천 같은 경우 강에서 산에서 나는 로컬 음식들과 함께 내공 있는 노포 중식당들이 많기로 유명하거든요. 유독 충북 쪽에서는 제천시에 많이 모여있는 게 신기하단 말이죠. 그만큼 자기만의 색깔이 있고 맛을 유지했기 때문에 오랜 시간 경쟁력을 가지고 영업할 수 있었던 이유가 있었을 거라 생각합니다. 그중에서 70여 년 동안 영업 중인 화상 중식당 제천 송학 반점! 두 번째 방문입니다. 짬뽕 도리가 두 번째 방문에도 간짜장을 먹었습니다. 그 이유가 두 가지인데 첫 번째로 제천 송학반점 삼선짬뽕은 2인분부터 주문 가능하다는 것..! 곱빼기는 자주 먹지만 그래도 혼자서 짬뽕 2인분은 조금 그렇더라고요..?-ᄆ- 두 번째가 달지 않은 춘장에 양파 식감이 살아있는 고소한 간짜장과 강화제 들어있지 않은 부드러운 하얀 면발이 기억에

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6월 제철회 붉바리 부산 자갈치시장 회뜨기

"부산 자갈치 시장 회뜨기 & 회 식당 이용방법 6월제철회 붉바리 회" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 지난봄에 부산에 출장 다녀왔을 때 들렀던 자갈치시장 좌판으로 이루어진 구 시장과 대형 수산시장으로 큼직한 자갈치시장 바로 옆에 신동아 시장까지 동해와 남해에서 나는 자연산 해산물부터 양식. 수입 가리지 않고 다양한 종류의 해산물을 판매하는 곳인데요. 사실 굉장히 유명한 수산시장이기도 하지만 그 유명세에는 비싸다는 악명도 포함되어 있죠. 지난봄에 자갈치시장을 들러 이것저것 제철 해산물도 구경하고 회도 떠서 먹어봤는데요. 우리나라에서 가장 고급 횟감 중 하나인 6월 제철회 붉바리..! 다금바리 (자바리)와 함께 바리과 최고급 횟감이죠. 부산자갈치시장 부산광역시 중구 자갈치해안로 52 자갈치시장 자갈치 수산시장 밤에는 화려합니다. 바로 앞에는 신동아 수산시장이 옆에는 자갈치 좌판들이 길게 이어져 있죠. 예스러운 분위기를 느끼고 싶다면 자갈치 좌판 쪽도 괜찮긴 한데 횟감들 선택의 폭이 그리

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제천 빨간오뎅 내토시장 외갓집 매콤한 어묵과 튀김

"제천 빨간오뎅 & 튀김 중독성 있는 로컬 먹거리 제천 내토 시장 외갓집" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 어디 여행을 가면 거의 그 지역 전통시장에 들러 그곳만의 독특한 먹거리가 있으면 한 번씩 먹어보곤 하는데 제천 중앙시장과 건너편 내토 시장 안에 유명한 제천 빨간오뎅 전문점들이 있습니다. 굉장히 독특해요. 시장 안을 지나가다 보면 일반적인 어묵통에 담긴 어묵은 거의 찾아볼 수가 없고 빨간 소스에 담겨 있는 어묵들이 자주 보입니다. 그냥 떡볶이 양념을 어묵에 바른 거 아닌가? 했는데 다른 맛이더라고요. 비슷한 듯하면서 의외의 맛이라 자꾸 손이 갔던 제천 빨간오뎅 제천 중앙시장 먹거리와 옷가지 식료품 등 꽤 큼직한 전통시장이죠. 중앙시장 안에도 빨간 어묵을 판매하는 노점들이 몇 개 있습니다. 오늘 제가 가 본 곳은 중앙시장 건너편에 제천 내토전통시장..! 내토전통시장 안에 빨간오뎅 전문 제천 외갓집..! 관광객보다는 현지인들이 가장 많이 간다는 제천 빨간오뎅 & 튀김을 전문으로 하는

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경기광주 칼국수 목현동 우리밀 칼제비집 얼큰칼국수

"좋은 재료 얼큰 칼국수와 칼제비 목현동 우리 밀 칼제비" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 무척 덥습니다. 올해 여름에는 오랜만에 외국으로 콧바람 좀 쐬 보려고 여기저기 알아보고 있는데 예상 날씨가 어마어마하더라고요. 비도 많이 온다고 하고 살짝 고민되는 요즘이에요. 한동안 가뭄이 심해서 그런지 예전에는 비 소식이 반갑지 않았는데 요즘은 비 소식이 싫지는 않더라고요. (근데 좀 적당히 왔으면..) 하여간 요즘은 날씨가 더워서 그다지 당기지는 않지만 얼마 전까지 빗님 소식이 들리면 점심에 뜨끈 얼큰한 칼국수나 수제비 한 그릇 할까 그런 생각이 자주 들더라고요. 목현동 이 배재로 맛집 거리에 위치한 우리밀 칼제비 집 사실 이 집은 최근에 가보았는데요. 목현동에 칼국수 먹으러 가는 곳이 있었는데 작년에 폐업을 해서.. 우연히 들렀다가 면발 상태도 좋고 집에만 만든 것 같은 얼큰 칼국수와 수제비 스타일이 괜찮아 종종 방문했던 목현동 우리 밀 칼제비 집 이 배재로 맛집 거리 취용

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미사리 밀빛초계국수 경기 광주점 초계국수 비빔국수 후기

"미사리 밀빛 초계국수 경기 광주점 초계국수 & 비빔국수 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 거의 여름 날씨죠. 한낮에는 너무 더워서 이제 점심에 뜨거운 게 잘 안당기고 시원한 냉면이나 막국수가 자주 당기는 시즌이 왔네요. 올해는 또 얼마나 더우려고 벌써부터 이렇게 후덥지근한지.. 지금 동남아 쪽은 40도에 육박한다 하니 벌써부터 올여름이 무서워지는 요즘입니다. 초월읍 행정복지센터 옆을 지나가다 보니 미사리 밀빛 초계국수 경기 광주점이 생겼더라고요. 종종 생각이 나서 하남까지 넘어가서 먹었던 밀빛 초계국수라 가까운 곳에 생겨 반가운 마음에 찾아가 봤네요. 닭 가슴살과 매콤한 양념장을 올려주는 초계 비빔국수와 같이 나눠먹으면 더 맛있는 초계국수..! 미사리 밀및초계국수는 초월읍 행정복지센터 바로 옆에 위치해 있어요. 3번 국도 변 통나무집이라 찾기 쉽습니다. 그동안 여러 음식점이 사라지고 생겼다 반복했던 곳인데 이번에는 어쩔는지.. 미사리밀빛초계국수 경기광주점 경기도 광주시 초

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테오스그릴 립아이스테이크 & 채끝스테이크 경기 광주 괜찮은 레스토랑

"경기 광주 스테이크 괜찮은 곳 오포 테오스그릴 립아이 스테이크 & 채끝 스테이크" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 직원 한 명이 퇴사해서 점심 회식을 했어요. 저녁에 술 곁들이는 회식이 아니라 떠나는 직원이 메뉴를 선정했는데 항상 이분은 고기에서 시작해서 고기로 끝나는 분이라 점심 회식이라고 하니 스테이크를 외치더라고요. 스테이크와 함께 파스타 등 여러 음식들을 같이 곁들여 먹으러 경기 광주 레스토랑 중 오포 테오스 그릴에 스테이크 먹으로 방문했어요. 등심 부위 립아이 스테이크부터 매콤한 로제 리조또 두툼한 육즙 좋았던 채끝 스테이크 뉴욕 스트립까지~! 살짝 비싸지만 트러플 향과 진한 크림의 풍미가 좋았던 머쉬룸 트러플 파스타도 곁들이기 좋았어요..! 푸짐하게 먹고 온 경기 광주 레스토랑 오포 테오스그릴 테오스그릴 경기도 광주시 오포읍 태재로 116 2층 테오스 그릴 테오스그릴 T) 0507-1481-5279 영업시간 : 11:00- 21:00 매일 대표 메뉴 : 커플세트

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제천시락국 구수한 시래기밥 표고버섯 강된장 절묘한 한상

"구수한 시래기 밥에 시원한 시락국 조합 표고버섯 강된장과 모둠 장아찌 절묘한 맛" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 개인적으로 단양 제천 쪽을 자주 들리는데 경기권에서도 가깝고 여러 가지 매력이 넘치는 맛집들도 많고 먹거리도 다양한 동네에요. 특히 제천은 중식 노포들도 많고 다양한 한식 메뉴들 거기다 제천만의 특색 있는 음식들이 많은 곳이라 종종 한 번씩 생각나는 맛 도리의 고장인 것 같아요. 그중에서도 가장 애정 하는 제천 맛집 중 한 곳 제천시락국 시래기를 볶아 수북하게 간 깨를 올려 구수하게 먹는 시래기 밥과 한솥 가득 끓인 가자미 뼈로 육수를 낸 시락국 한 그릇이 만 원..! 거기다 시래기 밥의 풍미를 더욱 올려주는 표고 향 가득한 표고버섯 강된장과 수년간 숙성한 여주와 돼지감자 등 모둠 장아찌 조합까지 매력이 철철 넘치는 구수한 시골밥상 차림 제천 시락국..! 제천역 바로 앞에 위치한 제천시락국 무려 일제강점기 말기에 지어진 근대 문화유산으로 지정된 건물이에요. 제천시락국 충

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역동 꾸아 고기 듬뿍 쌀국수 불향 솔솔 푸짐한 분짜

"꾸아 경기 광주점 푸짐한 불향 솔솔 분짜 고기 듬뿍 베트남 쌀국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘은 더워져서 좀 뜸하지만 날씨가 쌀쌀할 때는 점심에 여지없이 쌀국수나 짬뽕을 즐겨 먹는데요. 문제는 좋아하는 음식인 만큼 입맛에 맞는 곳을 찾기가 힘들어요. 쌀국수 좋아하는 곳이 몇 곳 있긴 한데 거리가 멀어서 평소에 가기 힘든 경우가 많아서 슬프단 말이죠. 그나마 최근에 오픈한 역동 꾸아 쌀국수가 꽤 괜찮아 요즘은 거의 꾸아 쌀국수나 분짜 먹으로 자주 방문한 것 같아요. 혼 밥일 경우 거의 쌀국수 지만 두세 명이서 같이 방문하면 쌀국수 하나 분짜 하나 주문해서 같이 나눠 먹으면 더 맛있더라고요. 꾸아 분짜는 가격대가 좀 있는 대신 직화 돼지고기 완자와 숯불 돼지고기가 꽤 푸짐하게 들어있어 짭조름 달달한 맛과 조합이 괜찮습니다. 꾸아 기본 쌀국수는 직화 쌀국수인데 2000원 더 비싼 고기 듬뿍 쌀국수는 직화 고기 + 아롱사태 부위가 푸짐하게 들어갑니다. 꾸아 경기광주점 경기도 광주

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시원한 붉은 대게라면 해장 해물 홍게라면 끓이기

"시원한 붉은 대게라면 주말 아침 해장 메뉴로 좋은 남은 홍게라면 끓이기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 주말이나 연휴 전 술 약속이 많아 주말 아침 속이 안 좋아 시체 놀이하고 계신 분들이 많을 것 같은데요. 뭐라도 먹어야겠고 귀찮아서 일벌이기는 싫고 그렇다고 배달은 싫고 라면이나 끓여먹을까? 할 때 럭셔리하게 끓여먹기 좋은 붉은 대게 라면! 시원한 해장 홍게라면 끓이기~! 동해 묵호항이나 속초에서 자숙 홍게를 자주 주문해 먹는 편인데 보통 2~3킬로씩 자숙 홍게를 구매하다 보니 몇 마리 남을 때가 있어요. 그럴 때는 나중 홍게 라면을 위해서 냉동 보관해놨다가 간단하게 시원한 홍게라면으로 해장하기 좋습니다. 집에서 간단하게 홍게라면 끓이는 법! 큼직한 홍게나 붉은 대게 사용할 필요 없어요. 비싼 홍게는 그냥 쪄서 드시는 게 맛있고 육수용 홍게나 연지 홍게로 끓이는 게 좋습니다. 특히 연지 홍게가 대게 장도 풍부하고 껍질도 얇아 먹기 편하고 더 맛이 좋습니다. 해장 홍게라면 재료 라

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제천 두꺼비식당 본점 매운 돼지 등갈비찜 포장 후기

"제천 맛집으로 유명한 매운 등갈비찜 곤드레 밥과 곁들이는 제천 두꺼비식당" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제천 맛집 중에서 전국 적으로 프랜차이즈 매장이 있는 식당은 아마 제천 두꺼비 식당 밖에 없는 것 같아요. 십여 년 전 우연히 들리게 됐던 제천 두꺼비 식당 매운 등갈비찜으로 유명한 제천 맛집이에요. 캠퍼들이 포장해서 캠핑 음식으로 즐기기도 하고 지금은 따라 하는 매운 등갈비 식당들도 많이 생기고 지점 중에 간판을 바꾸기도 한 그런 말도 많고 사건도 많은 제천 두꺼비식당 근데 정작 두꺼비 식당 자체는 그냥 우직하게 장사하시는 것 같더라고요. 서울 경기권에 두꺼비식당 스타일로 비슷하게 메밀전, 매운 돼지 등갈비찜 거기다 곤드레 밥 조합으로 판매하는 등갈비 전문점들이 많이 생겼더라고요. 그 유형의 원조집이 제천 두꺼비식당이라고 보시면 됩니다. 일이 있어 제천에 들렀다가 비교적 아침 이른 시간에 오픈하는 두꺼비 식당에 들러 포장해서 올라왔어요. 포장에는 원래 콩나물은 안 들어가는데

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제천 정방사 하늘 위에 사찰 청풍 호반이 눈앞에

"청풍 호반이 눈앞에 금수산 자드락길 경치 좋은 사찰 제천 정방사" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소 사찰 여행을 자주 다니는 편인데요. 그런 이유로 불교 신자인지 물어보시는 분들도 종종 있으시더라고요. 저는 무교이지만 사찰 특유의 향냄새와 많은 사찰들이 숲속에 있어 조용하고 숲 향이 풍기는 정취가 참 좋고 개인적으로 힐링 되는 것 같아 좋더라고요. 전국에 유명한 어지간한 사찰들은 거의 한 번씩 돌아본 것 같기도 한데요. 우리나라에 워낙 외진 곳 있거나 잘 알려지지 않은 사찰들이 워낙 많아 찾아다니는 재미도 있는 것 같아요. 이번에 다녀온 제천 정방사 같은 경우도 자그만 사찰이지만 한눈에 보이는 백두대간 산자락과 청풍호의 아름다운 모습을 볼 수 있는 보석 같은 곳이란 생각이 드는 곳 정방사 충청북도 제천시 수산면 옥순봉로12길 165 제천 정방사 T) 043-647-7399 이용 시간 : 일출~ 일몰 입장료 없음. 제천 정방사는 별도의 입장료가 없고 주차장이 있긴 하지만 올라가는

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제천 시골순두부 산초 두부구이 구수한 두부찌개 두부요리 한상

"제천 시골순두부 산초 두부구이& 두부찌개 한적한 시골 정취와 맛을 제대로 느낄 수 있는 두부 요리 전문점 제천 시골 순두부" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 와이프랑 단양에 바람 쐬러 갔다 올라오는 길에 들린 제천 시골순두부! 두 번째 방문이에요. 몇 번 지나가는 길에 들러볼까 했지만 영업시간도 짧고 식사시간에는 워낙 사람들이 많이 몰려 웨이팅이 좀 심한 편이거든요. 거기다 재료도 일찍 떨어지는 경우가 많으니 여간 타이밍 맞추기가 힘든 게 아닙니다. 그래서 단양에서 올라가는 길에 아침 식사를 하러 잠시 들렀어요~! 예전에 들렀을 때 한적한 시골 정취에 산초 기름에 구운 산초 두부구이가 정말 매력적이었었거든요. 종종 생각나는 맛..! 입구에 들어서자마자 솔솔 풍겨오는 산초 특유의 향이 흠칫 하긴 하지만 구우면 산초 향은 거의 날아가고 독특하고 고소한 풍미만 남습니다. 거기다 정말 별거 없이 들기름에 버섯과 야채 볶아 맹물에 조선간장으로 간한 깔끔 담백한 두부찌개도 추천 산초

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단양마늘만두 쫀득한 마늘 새우만두 김치만두 조합

"단양 마늘만두 단양구경시장 맛집 새우 마늘 만두 & 김치 마늘 만두" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 충북 단양하면 볼거리 많은 단양 10경과 소백산에서 나는 산나물 산채정식 그리고 마늘 요리가 유명한데요. 마늘 떡갈비 마늘 치킨 마늘빵 마늘이 들어간 요리들이 유명합니다. 단양 구경시장 안 가장 유명한 마늘 요리 중 하나가 바로 마늘 만두인데요. 매번 갈 때마다 너무 줄이 길고 식사로 먹긴 애매해서 못 먹다가 요번에는 아침에 오픈 런으로 포장해왔어요. 단양 구경시장 맛 집중에 오랜 시간 좋은 재료로 단양 마늘 만두를 널리 알린 단양구경시장 단양 마늘 만두..! 특히 마늘 새우만두가 유명합니다. 단양마늘만두 충청북도 단양군 단양읍 도전4길 26 단양마늘만두 단양마늘만두 T) 043-423-0955 영업시간: 10:00 - 19:00 매일 대표 메뉴 : 새우 마늘 만두 6000원/ 명품 인삼갈비 마늘 만두 10000/ 김치 마늘 만두 6000원 주차 : 단양 구경시장 공영주차장 가능 단

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단양 산카페 600고지에서 마늘빵 & 커피 한잔 단양 카페산

"소백산 줄기 600고지 풍경 단양 산카페 아몬드 슈페너 & 단양 마늘빵" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 카페 포스팅은 잘하지 않는 편인데 단양 올 때마다 방문하는 곳 단양 카페산 리뷰에요. 개인적으로 굉장히 좋아하는 곳이라 단양 올 때마다 한 번씩은 꼭 들리는 것 같아요. 소백산 자락 600미터 고지에 위치한 단양 산카페 산 위에서 넓게 펼쳐진 풍광들이 정말 매력적인 단양 카페산 소백산 줄기들과 남한강이 굽이굽이 흘러가는 풍경들이 정말 아름다운 곳이거든요. 거기다 바로 옆에서 패러글라이딩 하는 곳이라 구경하는 재미도 쏠쏠하죠. 단양 산카페 장점은 경치만 뛰어난 게 아니라 시간마다 나오는 다양한 빵들도 커피와 곁들이기 좋은데 단양 마늘빵도 맛볼 수 있어 더 좋은 단양 산카페 카페산 충청북도 단양군 가곡면 두산길 196-86 단양 카페산 T) 0507-1353-0868 영업시간 : 09:30- 19:30 매일 라스트 오더 19:00 대표 메뉴 : 아몬드 슈페너 7500 / 카페라테 6

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단양 구경시장 남한강 크래프트 맥주 단양브루어리

"단양 구경시장 근처 수제 맥주 전문점 남한강 크래프트 맥주 단양 브루어리" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요번에 단양에 다녀오면서 새로 생긴 곳이 있나 여기저기 검색해 보다가 단양구경시장 근처에 수제 맥줏집이 생겼더라고요. 아무래도 단양 구경시장 근처에는 오래된 노포들이나 길거리 음식이 주류인 곳이라 주변에 신상 크래프트 맥줏집이 생겼다니 호기심에 뒤적 거려보니 사장님이 벨기에 서 8년 동안 유학하며 맥주를 공부해서 만든 수제 맥주라고 해요. 몇 년 전 벨기에 국왕이 방문했을 때 만찬 용 맥주를 담당했다고 합니다. 벨기에 맥주 스텔라, 듀벨 좋아하거든요. 단양 브루어리에 저녁식사하고 2차로 방문해 봤어요. 아무래도 수제 맥주다 보니 가격대가 좀 있는 편인데 단양브루어리 크래프트 맥주 4가지 샘플러가 있어 맛보기 좋았습니다. 단양브루어리 충청북도 단양군 단양읍 도전6길 13 단양브루어리 T) 010-3766-5532 영업시간 : 평일 14:00- 21:00 주말 12시 오픈 화요일

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경기광주 오징어 해물짬뽕 불맛 좋은 오남리짬뽕집

"통오징어가 들어있는 불맛 좋은 해물짬뽕 송정동 오남리 짬뽕집" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 아시다시피 짬뽕돌이라 경기 광주권에 신장개업한 중식당이 있으면 한 번씩 들러보는 편이에요. 제가 가끔 가던 바지락칼 국숫집이 없어진 자리에 들어온 오남리 짬뽕집 남양주와 경기광주 두 곳이 있더라고요. 개업하고 처음 방문했다 맛이 꽤 괜찮아서 그 뒤로도 몇 번 더 방문했습니다. 매일 아침 제면한다는 부드러운 생면과 야채 채수가 우러나온 얼큰한 불맛 짬뽕까지 고기짬뽕부터 통오징어, 문어 짬뽕까지 거기다 짬뽕집 치곤 독특한 돈가스 짜장 세트까지 푸짐한 오남리짬뽕집 경기 광주점 통오징어 해물짬뽕은 작은 사이즈 총알 오징어가 아닌 중간 크기 물오징어가 들어있는데 비해 가격은 만 원이라 가성비 좋게 느껴졌네요. 거기다 유명한 기사식당 부럽지 않은 돈가스 & 짜장면 정식 메뉴 남자들이 굉장히 좋아할 것 같은 메뉴에요. 오남리짬뽕집 송정점 경기도 광주시 경안천로 164 1층 오남리 짬뽕집 T) 031-7

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제천 스시 오마카세 수사가 내공 있는 숙성회

"제천 오마카세 수사가 숙성회 퀄리티 좋은 제천 유일 스시 오마카세" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 볼일이 있어 제천에 다녀왔는데요. 제천에도 오마카세 식당이 있다고 해서 저녁에 혼자 다녀와 봤어요. 서울. 경기권에 비하면 가성비 좋은 가격이지만 나오는 재료는 떨어지지 않는 제천 유일 오마카세 청천동 수사가 원래는 스시 전문점이었다가 최근에 리모델링하고 스시 오마카세 집으로 새 단장한 것 같아요. 제천은 수산시장도 없고 내륙 지방이라 재료가 어떨까 궁금했는데 가격 대비 훌륭한 재료와 정성이 들어간 요리를 내주더라고요. 제천 수사가는 한적한 창천동 골목에 위치해있습니다. 수사가 충청북도 제천시 내제로 194 (청전동) 제천 수사가 T) 0507-1352-3453 영업시간 : 11:00- 22:00 / 15-17:00 브레이크 월요일 휴무 메뉴 : 런치 특선 초밥 25000 / 디너 오마카세 60000 주차 : 문의 제천 수사가 런치 초밥은 25,000원 디너는 오마카세로 운

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경기광주 월남쌈 소고기 샤브샤브 역동 샤브연리지

"월남쌈 셀프 바가 푸짐한 샤브샤브 전문점 장지동 샤브연리지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 샤부샤부를 워낙 좋아해서 밖에서 외식보다는 집에서 샤부샤부를 자주 해먹는 편인데요. 집에서 해먹는 샤부샤부의 장점은 좋은 재료를 집에서 저렴하고 편하게 먹을 수 있다는 것에 있지만 모든 것을 상쇄할 만큼 재료 손질의 번거로움의 압박이 있습니다. 저는 그래도 바깥에서 호주산 샤부샤부 먹을 돈으로 한우로 럭셔리하게 맛나게 먹자 주의이긴 한데 요즘 몇몇 샤브샤브 전문점 들은 샐러드 바 이용과 월남쌈까지 같이 먹을 수 있어 종종 이용하는 것 같아요. 집 바로 근처에 월남쌈 샤브샤브 전문점이 오픈해서 방문해 봤어요. 장지동 샤브 연리지! 가끔 월남쌈 샤브샤브 먹으로 소담촌을 가곤 하는데 비슷한 느낌이지만 좀 더 아이들이 먹을만한 음식들이 다양한 느낌의 샤브 연리지 다양한 재료 넣고 만들어 먹는 월남쌈에 소고기 샤부샤부까지 아주 푸짐하더라고요. 샤브연리지 경기광주역동점 경기도 광주시 경충대로 1

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용인 현대막국수 봉평 2호점 식객의 메밀막국수

"식객에 소개됐던 봉평 현대막국수 2호점 용인 수지 외식타운 현대막국수" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 어렸을 적부터 여행을 자주 다닌 편이긴 하지만 첫 맛집 여행은 군대 제대하고 평소 좋아하던 허영만 화백 작품 중 식객 만화를 보다가 순수하게 어떤 맛인지 궁금해서 훌쩍 봉평으로 떠나 현대막국수에 들러 막국수를 처음 접했던 기억이 납니다. 제 첫 맛집 투어였던 거 같네요. 봉평 막국수가 지금처럼 유명하진 않았던 시절 그전까진 막국수는 족발 주문하면 서비스로 주는 게 막국수라고 막연하게 생각하다가 구수한 메밀 면발에 시원한 동치미 육수가 참 입맛 당기게 하더라고요. 이제는 기억도 잘 나지 않는 오래전 일이지만 맛집 여행의 시작은 바로 현대막국수였던 것은 확실하네요. 그래서 그런지 종종 생각나는 맛이에요. 봉평 현대막국수는 워낙 멀어서 보통 강릉이나 속초 갈 때 겸사 겸사 들러 메밀 막국수 한 그릇 먹고 가곤 했는데 용인 수지 외식타운 쪽에 봉평 현대막국수 2호점이 생겼더라고요. 현대막

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단양 충청도순대 단양구경시장 마늘 순대국밥

"단양구경시장 마늘순대 단양 충청도순대 잡내 없는 돼지 머리고기 마늘 순대국밥" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 와이프랑 바람 쐬러 단양에 다녀왔어요. 개인적으로 충청도 지역 쪽에서는 단양. 제천 쪽을 좋아해서 가끔 여행을 다녀오는데 수도권에서 가깝고 볼거리도 많고 먹거리도 많아 짧게 여행하기 좋은 곳 같아요. 단양 하면 마늘 요리를 빼놓을 수 없죠! 단양 마늘 생산량이 높은 편은 아니지만 아주 좋은 품질의 마늘을 생산해 내서 마늘 약선 요리나 여러 가지 마늘 요리들이 유명합니다. 특히 단양 구경시장 쪽을 둘러보면 마늘 떡갈비 마늘닭강정 마늘치킨 마늘 만두 마늘 더덕구이 등등 온갖 마늘 요리들을 맛볼 수 있는 곳이기도 하죠. 여러 가지 마늘요리 중 단양 마늘순대와 순대 국밥도 유명합니다. 단양 구경시장 마늘 순대국 집이 몇 군데 있는데 그중에서 단양 충청도 순대에 다녀왔어요. 오래된 단양구경시장 맛집이기도 하고 와이프가 이곳에서 순댓국을 배웠습니다..-ㅁ- 오랜만에 같이 단

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단양구경시장 닭강정 너마늘위한치킨 마늘닭강정 포장

"단양구경시장 닭강정 너마늘위한치킨 단양구경시장 먹어볼 만한 먹거리 마늘 닭강정" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 단양에 바람 쐬러 다녀왔을 때 저녁에 절대 빼놓을 수 없는 코스가 단양구경시장 먹거리 탐방인데요. 워낙 먹을 것도 많고 포장할 길거리 음식도 많아서 뭘 포장해 가야 할지 고민이 되는 곳이죠. 지역 로컬 음식부터 약재, 마늘, 나물 등 시골 장터 느낌도 물씬 풍기는 단양구경시장 특히 시장 먹거리 중에 마늘이 들어간 음식들이 많은데 도장 깨기 하듯 하나씩 맛보는 것도 그 지역을 여행하는 즐거움 중 하나가 아닐까 생각해 봅니다. 단양구경시장 먹거리 중 마늘닭강정 마늘 통닭이 유명한데 닭강정도 순살과 뼈째 토막 낸 뼈 닭강정도 있어 순살을 좋아하지 않는 분들에게 잘 맞더라고요. 매번 단양구경시장 오성 통닭에서 마늘 통닭을 즐겨먹었는데 이번에는 단양구경시장 닭강정 전문점 중에서 마늘 먹물 소스가 독특하다는 너마늘위한치킨 에서 포장해 봤어요. 단양너마늘위한치킨 충청북도 단양

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제천 출렁다리 산책 경치 좋은 옥순봉 출렁다리

"제천 출렁다리 난이도 낮은 제천 산책 코스 옥순봉 출렁다리 산책" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 볼일 있어 제천을 다녀왔었는데요. 식사를 하고 바람도 쐴 겸 산책하러 옥순봉 출렁다리를 방문했어요. 제천 출렁다리로 가볍게 산책하기 좋고 한 시간 정도면 둘러볼 수 있다고 해서 나중에 워크숍 장소나 물색해 볼까 하고 겸사겸사 들러봤어요. 참고로 제가 살짝 고소공포증이 있거든요. 어렸을때는 높은 곳 올라갈 일이 없어서 몰랐는데 군대 가서 살짝 고소공포증이 있다는 걸 깨달았어요. 타워에서 레펠 훈련하는데 다리가 호달달 떨려서 못 뛰어내리겠더라고요. 몇 대 맞고 뛰어내리긴 했지만 높은 곳 가면 아찔하더라고요. 어느 정도냐면 롯데 타워 서울스카이 유리바닥에서 아래 못 쳐다보고 소금산 출렁다리에서 좀 달달거리면서 건너는 정도인데 옥순봉 출렁다리는 그렇게까지 무섭진 않고 경치 좋은 곳 구경하며 슬슬 산책하듯 건너기 좋더라고요. 그렇다고 아예 안 무서운 건 아니고 살짝 고소공포증 있는 사람

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멸치 김치찜 만들기 두부 묵은지 김치찜 레시피

"밥도둑 묵은지 멸치 김치찜 만들기 고기 없는 두부 묵은지 김치찜 레시피" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 유튜브를 즐겨보는 편은 아닌데 우연히 백종원 대표 유튜브 중에 "님아 그 시장을 가오"라는 영상들을 보는데 정말 시골이나 지방에 알려지지 않은 동네 식당들을 소개하더라고요. 매번 밥을 더 주문해야 되나 국수를 더 말아야 되나 그런 고민뿐이니 예전 골목식당 운영할 때와는 전혀 다른 행복한 고민을 하는 모습이 인상적이더군요. 그렇게 맛있는 곳은 조보아 씨 좀 데리고 가지 맨날 이상한 것만 맥이고 말이죠? 몇몇 곳들은 꼭 한번 들리고 싶어 저장해 놓았어요. 하여튼 얼마 전에 백종원 대표가 천안 김치찜 집에 들러 멸치 김치찜을 먹는데 보는 내내 너무 군침이 돌더라고요. 뭐 별거 없이 건 멸치에 묵은지 넣고 푹 졸여낸 멸치 김치찜이 그렇게 맛있어 보이더라고요. 그래서 다음날 바로 묵은지, 멸치, 무, 두부 넣고 푹 조린 멸치 김치찜을 만들었어요. 심플하게 고기 없는 김치찜만들기!

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모란 술집 치맥 하기 좋은 맥켄치킨

"모란역 옛날 치킨 가성비 좋은 멕켄치킨 2차 하기 좋은 모란 술집" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제가 서식하는 경기 광주에도 수많은 치킨집들이 있지만 심지어 제가 살고 있는 아파트 단지 안에 치킨집이 무려 6~7개나 있는 치세권에 살고 있지만 가끔 여기 후라이드 치킨이 당기더라고요. 모란 술집 중에 가볍게 생맥주에 치킨 치맥 2차 하기 좋은 곳 모란 멕켄치킨 와이프도 좋아하고 저도 좋아해서 모란역 쪽에 나오면 2차 생맥주 한잔하러 자주 들리는 곳이에요. 무엇보다 바삭한 튀김 옷에 매콤한 후라이드 튀김이 매력적인 모란 맥켄 치킨 굉장히 예스러운 분위기에 치킨 맛도 옛날 대학생 때 시끌벅적한 치킨집에서 한잔하는 것 같은 분위기 모란 맥켄 치킨 모란역 대부분이 그렇듯 주차는 힘듭니다. 젊은 친구들부터 40~50대까지 나이대가 다양한 모란 맥켄 치킨 맥켄치킨모란점 경기도 성남시 중원구 둔촌대로101번길 16-3 1층 맥켄치킨 모란점 T) 031- 758-9032 영업시간 : 15:00-

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대전 성심당 부추빵 튀김소보로 선물하기 좋아요

"대전 성심당 본점 선물하기 좋은 성심당 부추빵 튀김소보로 선물 세트" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 가끔 대전에 들르면 필수 코스라고 할 수 있는 대전 성심당 빵 쇼핑 대전에서 가장 유명한 것이 바로 성심당이 아닐까 싶어요. 흔히 말하는 전국 5대 제과라는 전국에서 가장 유명하고 맛있는 다섯 개의 제과점 중 하나인 성심당이지만 사실 5대 제과 중에서도 성심당 외 나머지 4곳의 순위를 정하는 게 좋을 것 같은 전국에서 가장 유명한 제과점이 아닌가 싶습니다. 오래된 역사와 맛있는 빵 외에도 선한 영향력으로도 유명한 대전 성심당 매일 굽는 빵의 30프로는 기부하고 수익금의 15프로는 직원들의 인센티브로 지급하고 전원 정직원 기부하기 위해 따로 빵을 굽는 곳 대전 사람들이 자부심을 가질 수밖에 없는 곳이죠. 성심당 본점 대전광역시 중구 대종로480번길 15 성심당 본점 T)1588-8069 영업시간 : 08:00- 22:00 매일 대표메뉴 : 튀김 소보로 1700, 부추빵 2000 , 작

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5월제철해산물 생합 백합 요리 백합탕 끓이는법

"5월 제철 해산물 조개의 여왕 백합 봄 제철 수산물 생합 백합 요리 백합탕 중국산 백합 국산 백합 구분법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 봄에는 맛난 조개들이 많은 시기인데요 국민 조개 바지락부터 통통하게 살이 올라 씨알도 좋고 맛도 좋아 바지락 국, 찌개부터 바지락 전 바지락 무침 등 다양한 바지락 요리에 활용하곤 하는데요. 봄 제철 조개 들 중에서 가장 고급 지면서도 비싼 조개 중 하나인 백합 조개의 여왕, 귀족의 조개 등 비싼 단가만큼 맛 또한 다른 조개들 보다 월등한 5월제철해산물 백합 조개! 여름에 회로 먹어도 된다고 해서 생합이라고도 불립니다. 백합조개는 탕으로 끓이면 다른 조개보다 깔끔하고 시원한 국물이 우러나와 백합 탕으로 즐겨먹고 살짝 입이 벌어질 만큼만 쪄서 부드럽게 먹는 백합 찜도 참 맛나죠. 백합 원산지는 우리나라에서는 변산반도 부안 쪽에서 많이 나는데 워낙 유통량이 적어 꽤 비싼 값에 판매됩니다. 수산시장이나 조개구잇집 가면 백합 많이 팔던데? 하고 생각하시

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원주 다진곰탕 백반기행 원주 애호박 듬뿍 건진국수

"백반기행 원주 다진곰탕 노부부가 내주는 건진국수 한 그릇 정겨운 맛이 있는 곳" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 전국 여기저기 풍광 좋은 곳과 여러 지역의 특별한 로컬 음식 들이나 맛난 제철 음식들 찾아다니는 재미는 저에게는 삶의 활력소나 마찬가지거든요. 그렇게 전국 곳곳을 싸돌아다녀도 처음 경험해 보는 음식이 가끔씩 튀어나온단 말이죠. 맛이 있고 없고를 떠나서 새로운 경험은 늘 짜릿하고 새로워 맛집 탐방을 계속하게 되나 봅니다. 백반기행 원주 편에 소개됐었던 원주 다진곰탕 노부부가 운영하는 한우 곰탕과 칼국수 시즌 메뉴로 건진 국수를 판매하는 원주 노포 중 한 곳이에요. 처음에 건진국수 라고 해서 당연히 안동 국시인가 했는데 콩가루 섞인 면발 건진 국수랑은 다른 음식이더라고요. 직접 농사짓고 직접 만든 고추장. 간장으로 슴 슴~하게 비벼 먹는 애호박 건진국수 한 그릇 가끔 생각날것 같은 구수하고 담백한 애호박 국수 원주 다진곰탕 애호박 가득 들어있는 건진 국수를 먹으며 할머니 사장

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경기광주 승우 히레카츠 육즙 팡팡 숙성 수제 돈가스

"경기광주 승우 송정동 수제 돈가스 전문 육즙 가득 히레카츠 부드러운 치즈카츠" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 점심시간에 맛난거 먹으로 가는 재미는 직장인들에게 오후를 버티게 하는 힐링포션 같은 활력소가 되기도 하는데요. 종종 새로 오픈한 가게 찾아다니는 재미가 쏠쏠합니다. 남자들이 좋아하는 음식을 조사해보면 나이대 별로 조금씩 다르지만 거의 대부분 연령대에서 다섯 손가락안에 꼭 들어간다는 제육볶음과 돈가스 그중에서도 점심시간에 가끔 특식으로 즐겨먹는게 일본식 돈카츠인데 경기 광주에는 잘하는 곳이 있긴하지만 회사랑 가까운곳에는 그리 맛난 곳이 없어 아쉬웠던 차에 얼마전에 오픈한 일본식 돈카츠, 사케동 전문 광주시청 근처 경기 광주 승우 리뷰에요! 치즈카츠도 괜찮았지만 육즙이 듬뿍 들어있는 히레카츠가 아주 매력적이더군요. 그외에도 로스카츠, 가브리살 로스카츠도 인기 메뉴! 승우 경기광주점 경기도 광주시 행정타운로69번길 20 B1C호 승우 승우 경기광주점 T) 070-7798-2235

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태전동 0910멸치집 멸치회무침 고소한 멸치 튀김

"태전동 0910멸치집 멸치회 무침 멸치 매운탕, 멸치 튀김 " 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 서울 경기권에서는 익숙하지 않지만 경상남도나 전남 바닷가 도시들 통영. 남해. 부산 인근에서 봄에 즐겨먹는 해산물 중 하나가 바로 멸치 회거든요. 멸치 하면 다들 육수 내는 멸치를 떠올리시는 분들이 많을 텐데 멸치도 대 멸치는 아이 손바닥 크기 정도는 되거든요. 살이 굉장히 물러 그냥 손으로 슥 하니 뼈를 발라내서 양념에 슥 무친 매콤하고 새콤달콤한 회 무침은 고소한 멸치회 풍미가 그대로 담겨 참 맛있습니다. 멸치 회로 유명한 곳이 대표적으로 부산 기장과 남해 쪽이 유명하죠. 특히 4~5월제철해산물로 봄철 맛이 좋은 멸치회 얼마 전에 야탑 멸치 집에서 맛나게 먹은 적 있는데 혹시 광주에도 파는 곳이 있나 검색해 보다 태전동 멸치 집이 생겼길래 방문해 봤어요. 그런데 태전동 멸치 집은 야탑 멸치 집이랑은 다른 프랜차이즈더라고요. (물어보니 상관없는 곳이래요) 태전동 0910멸치집에서는 사이드

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5월 제철회 보리숭어 철 가성비 좋은 제철 봄 숭어회

"가성비 좋은 봄 제철회 보리숭어 5월제철회 추천 쫄깃 고소한 제철 봄 숭어회" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 날씨가 다시 쌀쌀해져서 옷장 속에 고이 넣어뒀던 외투를 다시 꺼내 입으며 꼭 겨울옷 정리하면 항상 다시 추워지는지 구시렁댔던 한주였는데요. 이러다 갑자기 여름이 시작될 것 같다는 생각이 들기도 하네요 정말 요즘 날씨는 알다가도 모르겠어요. 얼마 전 부안 격포 항 쪽을 거닐다 항구 안 바다를 슬쩍 보니 사방이 숭어 떼들이 항구 안을 가득 메웠더라고요. 물 반 숭어 반! 아 요즘 봄 숭어 철 이구나..! 항구 안 가득 찬 숭어 떼를 보고 입맛 다시면서 지나갔다죠. 5월에는 국민 횟감 광어. 참 돔. 우럭 모두 산란기 전후라 자연산 횟감이 맛이 없는 시기에요. 5월 제철 회로 도다리 종류나 가오리, 밴댕이 등등 추천할 만한 횟감들이 있긴 하지만 대중적이지 않고 구하기도 어렵고요. 요즘 봄철 제철 횟감으로 가장 무난한 게 보리숭어 즉 숭어회가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 가성

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공주 마곡사 바람처럼구름처럼 알밤막걸리 알밤 해물파전

"공주 마곡사 맛집 바람처럼 구름처럼 독특한 알밤 해물파전과 공주 알밤 막걸리 조합" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 봄나들이 겸 공주 마곡사에 다녀왔었어요. 사찰 여행의 묘미는 고즈넉한 분위기를 즐기며 힐링하는 것도 있지만 사찰 근처에서 먹는 산채 정식이나 도토리묵.. 해물파전에 막걸리 한 잔이 빠지면 섭섭한 게 사찰 여행이지 않나 싶네요. 공주 마곡사 근처에 음식점들이 많이 모여있는데 대부분 산채정식과 더덕정식 등등부터 해물파전에 두부 요리들을 내주는 대형 음식점들이 많습니다. 지나가다 보면 지글지글 파전 부치는 소리와 고소한 기름 냄새에 사찰 구경은 뒷전이고 음식점에서 막걸리에 파전을 먹는 분들도 많은데요. 이분들 가만 보면 목적이 사찰이 아닌 게 분명해 보이기도 합니다. 또 이해가 되는데 지나가다 보면 진짜 파전 부치는 소리며 냄새가 치명적이긴 하거든요. 또 공주하면 알밤 막걸리가 유명한데 공주 마곡사에 들렀으니 공주 알밤 막걸리 한잔하는 게 인지상정 공주 알밤 함유량

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갑오징어회 뜨기 5월제철해산물 갑오징어 손질법

"토실토실 제철 갑오징어 회 손질법 5월 제철 해산물 갑오징어 회뜨기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 봄철은 횟감보다는 맛있는 해산물들이 많은 시기인 것 같아요. 바지락. 동죽. 백합도 살이 오르고 주꾸미 멍게 미더덕 봄에 맛난 수산물 들이 참 많은 시기죠. 개인적으로 봄에 즐겨먹는 해산물 중 하나가 바로 갑오징어 워낙 갑오징어를 좋아해서 갑오징어 요리 관련 포스팅을 종종 하는 편이죠. 얼마 전에 제철 갑오징어를 올려서 갑오징어 숙회도 해먹고 한 마리는 쫄깃쫄깃 식감 좋은 갑오징어 회 한 접시 뜨면 집에서 간단한 소주 안주로 최고죠~! 집에서 #갑오징어손질법 부터 #갑오징어회뜨기 까지 5월 제철해산물 갑오징어 회! 얼마 전 남해에서 올렸던 제철 갑오징어 1.2킬로 두 마리 좌측이 암놈, 가로 줄무늬가 수놈 활 갑오징어 손질할 때는 아래 먹물 나오는 주둥이를 잡고 몸통을 갈라 먹물 통부터 제거해 주는데 생물 갑오징어도 마찬가지로 먹물 통부터 제거해 주는 게 좋은 게 일반 오징어보다 갑

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원주 남경막국수 물 막국수 들기름막국수 예스러운 맛

"원주 노포 남경 막국수 구수한 물 막국수 달달한 들기름 막국수 " 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 지금은 보드를 탄지 오래됐지만 총각 때 겨울에는 시간만 나면 강원도로 날아가 스노보드를 즐겼는데 말이죠. 지금은 이름이 바뀐 윌리 힐리?로 이름이 바뀐 횡성 성우 리조트를 열심히 다녔더랬죠. 당시에는 횡성 가는가는 고속도로가 주말에는 꽉 막혀있는 게 일상이라 원주에서 항상 옆으로 세어 시원하게 막국수 한 그릇 하고 가는 게 일상이었어요. 당시 자주 가던 막국수집이 향교 막국수, 명랑 막국수 그리고 남경 막국수 두세 곳을 가장 많이 갔던 거 같아요. 얼마 전 단양으로 넘어가다 막국수 한 그릇이 생각나 오랜만에 원주 노포 남경 막국수에 들러봤어요. 거의 12~13년 만에 들른 것 같네요. 거의 처음 막국수를 접하고 맛있게 먹었던 기억이 있던 곳이라 가끔 생각이 났었거든요. 오랜만에 방문했더니 들기름 막국수도 있어 와이프는 들기름 막국수로~ 물 막국수는 확실히 예전 느낌이 남아있더라고요. 들

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경기광주 홍구등갈비 매운 돼지등갈비 숯불구이

"한잔하기 좋은 경기광주 숯불 돼지 등갈비 역동 홍구 등갈비 " 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 가끔 스트레스 받을 때 매운 게 당길 때가 많은데요. 주로 매운 게 당기면 찾아먹는 메뉴가 보통 매운 아귀찜, 알 찜 , 매운 짬뽕 등 얼큰하고 매콤한 음식을 찾아 먹는데 땀 삐질 흘리며 매운 음식을 먹고 나면 스트레스가 좀 풀리는 것 같단 말이죠. 요즘 잘 먹는 매운 음식 중에 자주 먹는 메뉴가 하나 있는데 매운 등갈비 요리를 자주 먹는 편입니다. 매운 돼지 등갈비찜이나 매운 등갈비 숯붉구이등 입술이 벌겋게 부어오르도록 뼈째 잡고 뜯는 매운 등갈비가 가끔 생각나더라고요. 경기 광주 등갈비 요리 전문점 중 역동 홍구 등갈비 집 프랜차이즈 등갈비 구잇집인 것 같은데 서울 경기권에 꽤 매장이 많더라고요. 소금구이. 데리야키. 매운 등갈비 3가지 맛 메뉴가 있는데 개인적으로 매운 돼지 등갈비가 가장 맛나더라고요. 수요일 저녁에 퇴근하고 방문했어요. 홍구 등갈비 매장은 그리 크진 않습니다. 수요일

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대전 소나무집 오징어 칼국수 백반기행 대전 노포

"대전 소나무집 독특한 오징어찌개 칼국수 백반기행 대전 노포 중독성 있는 오징어찌개" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 대전은 노잼의 도시로 통하기도 하지만 그건 사람들이 모르는 말이라는 거 대전에는 노포 맛집들도 많고 대전 만의 독특한 로컬 음식들이 꽤 많이 있어요. 대전하면 가장 먼저 떠오르는 건 성심당이지만 그 외에도 두부두루치기나 칼국수 특히 칼국수 같은 경우 대전 사람들 자부심이 대단한데 그만큼 굉장히 오래된 칼국숫집들이 많이 있어요. 심지어 국물 칼국수가 아니라 두루치기에 칼국수 면을 비벼 먹는 것이 일반 적일 정도로 대전인들 칼국수 사랑 유명합니다. 알고 보면 한국전쟁 후 원조 받은 밀가루 보관소가 대전역에 있었고 제분소가 그 주변에 많았다고해요. 대전 소나무집 같은 경우 대전 칼국수 전문점 중에서도 아주 독특한 노포로 유명한데요. 칼칼한 오징어 찌개에 칼국수 사리를 넣어 먹다가 밥까지 볶아먹는 형태의 오징어찌개 칼국수를 판매하는 곳입니다. 대전 소나무집 다녀오신 분들이 독

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대전 태화장 내공있는 고기튀김 군만두 삼선짬뽕

"성시경 먹을 텐데 대전 노포 중국집 70년 3대째 대전 태화장" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번 달에 여기저기 싸돌아다니다 와서 이곳 저곳 포스팅이 많네요. 그래도 저장해놨던 곳 겸사겸사 여수 다녀오다가 올라오는 길에 와이프랑 대전에서 접선해서 같이 몇 군데 돌아다니다 왔어요. 얼마 전 성시경 먹을 텐데 채널에 백종원 대표와 같이 방문했던 대전 태화장 그전부터 한번 가봐야지 했던 곳인데 대전 들른 김에 겸사 겸사 들러봤어요 대전 태화장은 성시경 백 대표 때문에 최근에 유명세를 떨쳤지만 그전부터 유명한 대전 노포 중식당으로 3대째 70년 넘게 영업 중인 대전 태화장! 여러 가지 메뉴들을 맛보았는데 유튜브에는 멘보샤가 나왔었지만 그전부터 태화장 고기튀김을 먹어보고 싶어서 주문해 봤어요. 생각보다 더 괜찮았던 고기튀김(덴푸라) 짬뽕을 빠트릴 리가 있나요? 태화장 삼선짬뽕 그리고 태화장 대표 메뉴 중 하나인 유슬짜장 얇게 채 썬 야채들에 유니짜장을 곁들이는 짜장면인데 식감이 좋더라고요

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부안 곰소항 수산시장 곰소염전 둘러보기

"부안 곰소항 수산시장 & 곰소 염전 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 부안을 들렀을 때 젓갈로 유명한 곰소항을 들러서 곰소 수산물 판매센터 그리고 곰소 염전을 둘러보고 왔어요. 사실 곰소항은 예전에 한번 들러보긴 했는데 평소에 해산물들을 곰소항에서 택배로 주문을 종종 해서 굉장히 익숙하기도 한 곳이거든요. 곰소항은 근처에 곰소 염전이 있어 오래전부터 젓갈로도 굉장히 유명한 지역이기도 합니다. 한적한 곰소항을 한 바퀴 둘러보고 곰소 수산물 판매센터를 가려고 보니 근처에 젓갈 판매점들이 굉장히 많습니다. 가끔 당길 때 곰소항에서 주문해 먹는 풀치 풀치는 갈치 새끼를 뜻하는 사투리인데 곰소항 풀치는 다른 지역 풀치보다 좀 더 커서 마른 볶음보다 풀치 조림으로 갈치조림 대신 가성비 있게 먹기 좋거든요. 요즘은 인터넷으로도 쉽게 곰소항에서 풀치를 택배로 주문해 먹을 수 있어요. 곰소수산물판매센터 전라북도 부안군 진서면 곰소7길 8 곰소항 안에 한적한 수산시장 곰소 수산물 판

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모란 술집 일월육일 우니 한판 해산물 전문 선술집

"모란 술집 일월육일 해산물 로바다야키 주점 닭꼬치부터 제철 해산물 생선구이까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 집에서 모란역이 멀지 않아 주말에 가끔 식사 겸 반주하러 모란으로 바람 쐬러 가곤 하는데요. 요즘 모란 술집 들을 보면 젊은 감성, 인스타 감성의 감각적인 인테리어와 메뉴들로 핫한 곳들과 오래된 노포 술집들이 공존하는 독특한 분위기인데요. 모란역 근처 대로를 두고 한쪽은 모란시장, 한쪽은 번화가로 슬슬 시장 구경하기도 좋은 모란역 최근에 새로 생긴 모란 술집 중에 해산물과 꼬치구이 생선구이를 전문으로 하는 로바다야키 모란 술집 일월육일 그때그때 바뀌는 생선구이와 꼬치구이 거기다 제철 해산물들까지 개인적으로는 1차보다는 2차 3차 하기 괜찮은 곳이라는 생각이 들었어요. 모란 술집 검색하다가 저장해놨었는데 좀 이른 시간에 모란 도착해서 한번 슥 둘러보니 메뉴도 괜찮고 해산물도 싱싱해 보이더라고요. 일월육일 모란점 경기도 성남시 중원구 성남대로1140번길 10 1층 일월육일 일

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군산 무녀2구마을버스 경치 좋은 무녀도 카페

"독특한 버스 컨셉 경치 좋은 군산 무녀도 카페 무녀2구마을버스" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 군산에 들렀을 때 부안으로 넘어가면서 고속도로를 타지 않고 무녀도와 선유도를 들러서 내려갔었어요. 서해안 고속도로도 좋지만 시간 여유가 된다면 살짝 돌아서 경치 좋은 곳들을 구경하는 재미도 좋죠. 군산 새만금 방조제를 지나 장자도로 넘어가기 전 커피 한잔하러 들린 무녀도 카페 무녀2구마을버스 조그만 바닷가 무녀도 바닷가 마을 앞에 독특한 버스 컨셉의 무녀도 카페에요. 무녀 2구 마을버스 카페는 조용한 무녀도 바닷가 앞 색다른 컨셉으로 버스 안에서 음료나 간단한 식사를 즐길 수 있는 곳..! 군산 무녀2구마을버스 카페 스쿠터 대여도 가능하다고 합니다. 무녀도 둘레길이 참 예쁜데 스쿠터 타고 선유도까지 왔다 갔다 하는 것도 괜찮을 것 같네요. 무녀2구마을버스 전라북도 군산시 옥도면 무녀도동길 117 무녀2구마을버스 영업시간 : 09:00- 19:00 / 18:30 라스트 오더 / 매

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경기광주 이음만두 시래기 한우 김치만두 모둠 만두국

"경기광주 만두 맛집 고급 진 이음 만두 한우. 시래기. 김치만두 조합 모둠 만두국" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 만두를 좋아해서 여기저기 찾아 먹고 다니는데요. 경기 광주에 아주 고급 진 만두 전문점이 하나 있어요. 한우, 시래기, 김치로 만드는 옛날 임금님이 드시던 만두라는 규아 전국 각지에서 좋은 재료를 수급해서 만두 맛도 좋지만 간장 소금 김치까지 아주 퀄리티 좋은 고급 진 경기광주 만두 전문점 이음만두 원래 신현동 아주 작은 매장이었는데 능평동으로 이전했습니다. 뭐.. 능평동 이음만두 본점 매장도 그리 크진 않습니다. 평소에는 거의 만두전골을 먹었었는데 이번에는 출장 다녀오는 길에 혼자 방문해서 사골 베이스 3가지 만두가 들어가는 이음 만두 모둠 만둣국을 먹어봤어요. 경기 광주 만두 전문점 들 중에 가장 고급 진 3가지 만두 모두 개성이 있는 담백하고 맛있는 이음 만두 만두국 포스팅! 이음만두 경기광주본점 경기도 광주시 능평로 59 이음만두 경기광주본점 이음만두 경

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군산 멧돌방 식당 독특한 군산 노포 평양냉면

"군산 냉면 독특한 닭 육수 평양냉면 군산 노포 멧돌방 식당" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 슬슬 날씨가 후덥지근하죠. 지난주에는 꽃가루 때문에 눈은 근질근질 재채기까지 항상 이맘때쯤 알레르기가 말썽이더라고요. 그리고 꽃 가루 날리는 시기가 지나면 갑자기 확 더워지는 시기가 오죠. 벌써 낮에는 여름 날씨 같아요 또 올여름은 어떻게 버텨야 할지 벌써부터 걱정이네요. 평소 면 요리를 좋아해서 다른 지역으로 출장이나 여행을 갈 때면 항상 자주 찾아가는 게 그 지역 로컬 노포 식당이나 칼국수. 냉면. 막국수. 짬뽕 같은 점심 식사하기 좋은 면 요리를 즐겨먹는 편이에요. 평소 평양냉면 맛집도 찾아다니는데 군산 냉면 집 중에 독특한 평양냉면 노포가 있다고 해서 한번 찾아가 봤어요. 군산 맷돌방 식당 평양냉면 맛은 노란 계란 지단이 얇게 썰려 수북하게 올려져 있고 오묘한 구수한 맛이 있는 담백한 육수가 매력 있더라고요. 3대째 운영 중인 군산 냉면 노포 식당 독특하게 평양냉면 그리고 백반을

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군산 서원반점 해물짬뽕 가볼만한 노포 군산 중국집

"가볼 만한 군산 중국집 시원한 해물짬뽕 군산 서원 반점" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 전국 여기저기 돌아다니며 지역 짬뽕 맛집들을 자주 들러보는 편인데 군산 하면 노포 중식당들도 많고 수많은 짬뽕 맛 집들이 많은 도시로 알려져 있습니다. 짬뽕 특화거리도 있지만 사실 짬뽕 집들이 몰려있던 것도 아니고 큰 의미는 없더라고요. 그리고 전국적으로 유명한 군산 중국집들이 꽤 있는데 관광객이 많이 와서 변한 건지 모르겠지만 현지인들에게도 외면받는 유명 중식당들이 꽤 있으니 잘 걸러가는 게 좋습니다. 군산에서 가볼 맛집들을 체크하다 비주얼이나 재료들이 제가 딱 좋아하는 스타일로 조리하는 노포 중식당 군산 서원 반점에 들러봤어요. 서원 반점 같은 경우 볶음밥과 같이 나오는 잡채밥이 아주 유명한데요. 개인적으로 채수와 해물로 깔끔하고 얼큰한 육수를 내는 해물짬뽕 비주얼이 딱 제 스타일이더라고요. 1988년에 개업한 노포 군산 중국집 서원 반점 원래 경장동 쪽에 허름한 노포 중식당이었는데

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부안 채석강수산시장 갑오징어회 전복치 맛보기

"부안 채석강 수산시장 초장집 이용방법" 전복치 & 제철 갑오징어회" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 일이 있어 부안에 들렀는데요. 간 김에 구석구석 구경도 하고 맛난 해산물 맛보러 수산시장에 들렀어요. 부안에는 크게 수산시장이라고 할만한 곳이 3~4곳 정도 되는데 그중에서는 가장 규모가 큰 채석강 수산시장에서 제철 갑오징어회 그리고 전복치 회를 떠서 근처 식당에서 저녁 겸 반주 겸 해서 맛나게 한잔했네요. 채석강 수산시장은 격포 해수욕장 바로 앞 채석강 근처에 위치해 있어 관광객들이 많이 찾는 수산시장이에요. 겸사 겸사 저녁 먹기 전에 채석강도 한 바퀴 둘러봤는데 경치가 아주 좋더라고요. 근처 격포항 수산시장도 걸어서 10분 정도 거리라 비교 후 채석강 수산시장으로 왔어요. 제철은 아니지만 서해 쪽에서 맛보기 좋은 전복치 그리고 제철 갑오징어 회까지..! 채석강 수산시장 회 구매 방법과 근처 초장집 이용 방법..! 채석강수산시장 전라북도 부안군 변산면 변산해변로 8 채석강

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부안 백합식당 백합죽 담백한 백합조개 요리

"부안 채석강 격포 해수욕장에서 아침식사 속 편한 부안 백합식당 백합죽" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 부안에서 이튿날 아침 일찍 출발해야 돼서 아침식사 되는 식당들을 찾다가 부안에 왔으면 백합조개 요리 하나는 먹어야겠다 싶어 아침식사로 딱 어울리는 백합죽 먹으러 채석강 근처 백합 요리 전문점 부안 백합 식당에 들렀어요. 채석강, 격포해수욕장 주변에는 아침식사할 곳이 그리 많지 않은데 아침 8시에 오픈하고 거기다 깔끔한 밑반찬에 아침식사로 부담 없는 부드러운 백합죽을 내주는 부안 백합 식당에 들렀어요. 격포해수욕장 주변은 거의 음식들이 2인 이상 하는 곳이 대부분이라 혼 밥할 수 있는 곳이 별로 없는데 부안 백합식당 같은 경우도 2인 이상 메뉴가 대부분인 와중에 백합죽, 백합 돌솥밥은 1인분도 가능합니다. 아주 부드럽고 담백한 백합죽 한 그릇 아침식사로 아주 좋더라고요. 요즘 생 백합이 워낙 비싸서 그런지 더 맛나게 느껴지는 것 같기도 -ㅁ- 부안 백합식당 같은 경우 백합죽 주문해도

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경기광주 양꼬치 경장육슬 조합 경안동 램브로

"경기광주 양꼬치 & 경장육슬 경안동 램브로 양 꼬치와 곁들이기 좋은 경장육슬" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제가 매번 와이프한테 초딩 입맛이라고 놀리는데요. 요즘은 이제 중딩 입맛으로 올라왔다고 발끈 하긴 합니다. 전국 여기저기 다니며 이것저것 많이 먹였더니 이제는 먹을 줄 아는 것도 많아졌어요. 근데 다양한 음식을 먹어보자고 꼬시면 이상할 것 같다고 맨날 거부를 하니 겨우 사정사정해서 먹여보면 이렇게 맛있는 걸 왜 이제 먹자고 해?라고 하는.. 어이가 없지요..? 그런 음식 중 하나가 바로 양 꼬치였는데요. 이제는 주기적으로 한 번씩 먹어줘야 하는 음식이 됐습니다. 양 꼬치라는 게 사실 20년 전만 하더라도 상당히 마니악 하기도 하고 몇몇 집들은 누린내가 나기도 했었거든요. 요즘은 워낙 냉장. 냉동 기술이 발달해서 누린내가 나는 곳은 거의 못 본 거 같아요. 양 꼬치를 먹으러 가면 사이드 메뉴로 자주 주문하는 게 바로 경장육슬 인데요. 보통 경장육슬 & 경장육사라고 쓰여있는 경

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부안 격포항 수산시장 제철해산물 둘러보기

"부안 수산시장 채석강 근처 격포항 수산시장 제철 해산물 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 부안 채석강 근처에 하루 묵었을 때 저녁에 근처 수산시장에서 회와 해산물을 먹어볼까 싶어 부안 수산시장들을 들러봤는데 부안 채석강 사이에 격포해수욕장과 격포항에 격포항 수산시장 그리고 채석강 수산시장 두 곳이 걸어서 10분 정도 거리에 붙어있더라고요. 부안 수산시장 두 곳이 붙어있어 채석강 수산시장 둘러보고 겸사겸사 해안가 쪽 채석강도 구경하며 빙 돌아서 격포항으로 올라왔어요. 물이 빠졌을 때는 이렇게 채석강을 지나 격포항까지 해안가 쪽으로 올라올 수 있더라고요. 격포항 방파제 쪽을 지나가는데 항구 안에 웬 보리숭어들이.. ㅋ ㅋ ㅋ 그냥 낚싯바늘 내리면 그냥 올라올 것 같더라고요. 그냥 뜰채로 퍼도 될 듯 그러고 보니 한참 보리숭어 철이네요. 요놈들 보고 입맛 다시 고 결국 나중에 집에 와서 보리숭어 주문해서 먹었다는..-ㅁ- 격포항수산시장 전라북도 부안군 변산면 격포중앙길

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갑오징어철 4월 제철 해산물 갑오징어 데치기 손질법

"갑오징어 철 4월~5월 제철 해산물 갑오징어 손질법과 부드럽게 갑오징어 데치기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평년보다 일찍 벚꽃이 만개했다가 져버렸지만 오랜만에 봄비가 추적추적 내리는 게 남부 지방은 가뭄에 강원도는 산불에 .. 굉장히 반가운 비 소식인 것 같아요. 강릉에 더 빨리 비가 왔더라면.. 만개한 꽃들이 봄소식을 전하기도 하지만 오랜만에 내리는 봄비도 미세먼지를 싹 씻어주는 느낌이라 시원한 느낌입니다. 봄철 해산물 하면 소라 조개 고둥 종류부터 보리숭어, 밴댕이, 지역에 따라 도미 간재미, 노랑가오리 등 맛난 제철 횟감들도 있죠. 개인적으로 봄철 4월제철해산물 하면 자주 찾아 먹는 것이 갑오징어 요리에요. 갑오징어 철은 일 년에 두 번 돌아오는데 가을에는 가장 살이 단맛이 돌고 살을 찌울 시기이고 갑오징어는 산란 후 죽는 특성상 산란한 가장 몸집이 크고 살을 찌울 시기라 4월~5월을 갑오징어 철이라고 이야기합니다. 특히 4~5월에는 몸집도 크고 갑오징어 알도 들어있어 요

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군산 장미칼국수 옛날 멸치 칼국수와 매콤 겉절이

"군산 장미칼국수 구수하고 깊은 맛 멸치칼국수와 매콤한 겉절이 환상 궁합" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 전북 군산은 전라북도 지역에서도 유독 노포 식당들이 많은 지역인데요. 오래된 중식 집들이 많은 거야 대외적으로 많이 알려진 사실이고 그 외에도 한식당 들 중에서도 수십 년 명맥을 이어가는 오랜 노포 맛 집들이 많이 있습니다. 그중 군산 칼국수 집 중 백 년 가게 인증을 받은 40여 년간 영업 중인 장미칼국수 집에 다녀왔어요. 예전부터 한번 가봐야지 하고 저장해놨던 곳인데 군산 장미 칼국수에요. 군산 장미 칼국수는 육수를 생멸치로 내는 것으로 구수하고 깊은 육수가 특징입니다. 다행히 아침에 일찍 영업을 시작하셔서 아침에 해장 겸 시원하게 멸치칼국수 한 그릇 할 수 있었네요. 무엇보다 장미 칼국수를 더욱 맛나게 빛내주는 건 매콤한 배추 겉절이와 궁합이 아주 좋더라고요. 군산 장미 칼국수는 중앙동 주민센터 인근 군산 가구거리 근처에 위치해 있습니다. 장미칼국수 전라북도 군산시 큰샘길

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장고항 실치축제 정보 당진 장고항 수산시장 실치회

"당진 장고항 실치축제 정보 당진시 수산물 유통센터 실치회 둘러보기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 봄철 지역 축제가 참 많지요. 벚꽃 축제를 시작해서 진달래축제 산수유 축제 튤립 축제 등등 꽃을 주제로 한 축제들과 주꾸미 축제, 새조개 축제, 실치회 축제 등 봄철 제철 해산물을 먹을 수 있는 축제들도 있죠. 대표적인 봄철 먹거리 축제로 당진 장고항 실치축제도 매년 점점 이름을 알리며 많은 사람들이 찾는 것 같습니다. 장고항 실치축제 기간은 4월 1일부터 5월 8일까지이며 본 행사는 4월 21~ 23일 3일간 진행됩니다. 이 시기에 가장 실치가 많이 잡히는 시기라고 하네요. 장고항 실치축제 본 행사에는 .. 뭐 트로트 가수 공연과 어린이 체험 등등 관람 행사 등이 있지만 솔직히 큰 메리트는 있어 보이지 않습니다. 당진 장고항 실치축제하면 행사보다는 이 시기에 맛볼 수 있는 실치 회, 귀오징어, 생새우 주꾸미 등 봄철 해산물들을 맛볼 수 있는 좋은 시기란 것..! 당진 장고항이에요.

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경기광주 소고기 가성비 좋은 정육식당 장지한우

"경기 광주 소고기 가성비 좋은 곳 장지동 장지 한우" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 가끔 고기가 당길 때는 거의 대부분 주말에 잘 가는 정육점이나 인터넷 산지 단골집에서 주문을 해서 먹는 경우가 많은데 고기라는게 먹고싶은 생각이 1도 없다가 급.. 고기가 먹고싶다 라는 생각이 강려크하게 들 때가 많더라고요. 그럴 때 집 근처? 반경 걸어서 30~40분 거리까진 산책 겸 슬슬 걸어 고기를 먹으러 가곤 하는데 집 근처에 가성비 좋은 정육 식당이 있어 종종 방문하곤 해요. 질 좋은 고기보단 등급 낮은 한우나 수입육, 돼지고기 등을 사서 구워 먹는 식당인데 가끔 한 번씩 가는 이유가 고기를 먹으려고 가는 것도 있지만 반찬 종류를 아주 저렴하게 판매해서 고기도 먹을 겸 반찬도 살 겸 해서 종종 방문하는 곳 경기 광주 소고기 가성비 좋은곳 장지동 정육 식당 장지한우..! 초반에는 한우와 수입육만 판매했었는데 몇 년 전부터는 돼지고기도 다양하게 판매하더라고요. 통 삼겹도 먹을만하더군요. 3번도

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곤지암 횟집 고등어뱅크 싱싱한 돌멍게 & 고등어회

"곤지암 고등어뱅크 수산물 직판장 싱싱한 고등어회 모둠 해산물 돌멍게 주 한 잔" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 봄철 4~5월 맛있는 해산물 중에 하나가 바로 멍게가 아닐까 싶은데요. 해산물 중에 멍게만큼 호불호가 강한 해산물도 드물죠. 좋아하시는 분들은 바다 향과 짭조름한 맛에 소주 한 잔 생각하시는 분들도 있지만 어떤 분들은 물컹한 식감에 역하다고 왜 먹는지 모르겠다고 하는 분들도 있죠. 물론 저는 호..! 우리나라에 유통되는 멍게는 크게 3가지 멍게, 돌멍게, 비단 멍게 세 가지가 있어요. 일반 횟집 수조에 있는 멍게는 보통 양식 우렁쉥이들인데 비해 돌멍게, 비단 멍게는 대부분 자연산이에요. 돌멍게는 최근에 시범 양식에 성공했다고 하더군요. 그중에서도 돌멍게 (끈멍게)의 매력은 속살을 발라 먹고 껍데기에 따라 먹는 돌멍게주 한 잔이지 않을까 짭조름한 맛이 소주에 베어 가끔 먹으면 참 맛나더라고요. 곤지암 횟집 고등어 뱅크에서 간단하게 모둠 해산물을 곁들여 각자 돌멍게 껍데기 하

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여수 마띠유 호텔 바다지음 한정식 보리굴비 한상

"여수 마띠유 바다지음 푸짐하고 정갈한 보리굴비 정식" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 벚꽃이 한창 만발했던 4월 초 일이 있어 여수에 다녀왔어요. 요즘은 사람이 바글바글한 관광지로 변해 버린 여수가 아직도 가끔 낯설게 느껴지기도 하는데요. 주말에 여수에 내려가니 아주 사람들이 여기저기 가득하더라고요. 여전히 맛집들에는 줄이 가득하고요 언제 시간 되면 예전에 중. 고등학교 때 자주 가던 음식점들 한 번씩 돌아보고 싶은데 언제 기회가 될지 모르겠네요. 하여튼 고향 집에 일이 있어 잠깐 집에 들렀다 부모님이랑 식사하러 여수 마띠유 호텔 1층에 있는 1967 바다 지음 한정식집에서 보리굴비 한상차림 식사를 했어요. 3명이서 갔는데 6인용 테이블에 앉아서 반찬 배치가 요상하게 됐지만 10가지 이상 제철 나물과 탕수육. 잡채, 소고기 초밥 등 다양하고 푸짐하게 나오더라고요. 여수 한정식 집들은 푸짐한 해산물들이 나오는 경우가 많은데 1967 바다 지음 코스요리 들도 해산물을 포함한 한

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군산 새만금수산시장 비응항 제철 해산물 킹크랩시세

"군산 수산시장 탐방 제철 해산물 & 킹크랩 시세 군산 새만금 수산시장 리뷰" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소 제 포스팅을 보신 분들은 전국 여기저기 수산시장 리뷰를 많이 보셨을 것 같아요. 우리나라는 삼면이 바다라 지역에 따라 나는 해산물도 틀리고 같은 해산물이라도 먹이나 사는 지형에 따라 맛과 제철도 다른 것들이 많아 구경하고 먹어보는 재미가 좋습니다. 최근에는 거의 동해, 남해 쪽 수산시장만 많이 다녔던 것 같은데요. 어쩔 수 없는 게 겨울에는 동해 쪽에 좋아하는 해산물이 많이 있어 어쩔 수가 없음.. 봄철에는 서해에 맛난 해산물들이 많이 올라옵니다. 특히 동죽, 소라, 백합, 맛조개, 바지락 등등부터 갑오징어, 실치, 주꾸미까지 참 맛난 해산물들이 많죠. 이번에 일이 있어 군산에 들렀을 때 군산 비응항 새만금 수산시장에 들러 여러 제철 해산물과 대게, 킹크랩 시세 등 구석구석 둘러봤어요. 규모가 작은 수산시장이지만 있을 건 다 있고 정직하고 양심적인 상인들도 있고 비양심적

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군산 이성당 단팥빵 야채빵 예스러운 맛

"군산 이성당 단팥빵 & 야채빵 옛날 제과점 느낌 그대로 예스러운 맛" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 어디 지역을 가나 유명 베이커리가 한두 개쯤 있는데 사실 요즘 워낙 맛있고 세련된 베이커리 카페가 많아서 예전에 전국 몇 대 빵집 그런 말이 요즘은 큰 의미가 있나 싶기도 한데요. 예전 코로나 전에 전국 5대 빵집 하면 몇몇 곳은 빠졌다 들어갔다 했는데 항상 빠지지 않는 곳이 대전 성심당, 군산 이성당 두 곳은 거의 고정이었던 것 같아요. 군산 이성당 같은 경우 현존하는 우리나라 빵집 중에 가장 오래된 곳이에요. 일제강점기 쌀 수탈의 거점이 됐던 군산에 거주하는 일본인이 운영하던 빵집이었다 해방 후 일본인 사장이 제빵 도구를 모두 놓고 일본으로 돌아가 후에 한국인 이석우 씨가 인수했다고 하더라고요. 요번 평일에 군산에 들렀을 때 이성당 가볼 생각을 안 했는데 지나가다 보니 오잉? 기다리는 줄이 없네..? 하고 들어가 봤어요. 요건 코로나 전에 방문했을 때인데 건물 두 개를 지나 꽈리

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군산 선유도 둘레길 경치 좋은 옥돌해수욕장 산책로

"군산 선유도 둘레길 고군산 길 산책로 선이 항에서 옥돌 해수욕장까지 군산 경치 좋은 곳" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 여행 갈 때 반드시 빼놓지 않고 들리는 곳이 그 지역의 경치 좋은 곳이나 자연 경관을 보면서 가볍게 트레킹 할 수 있는 코스를 좋아하는데요. 군산 비응항에서 새만금 방조제를 건너 도착한 군산 선유도 선유도 해수욕장과 아름다운 자연 경관이 유명한 곳이죠. 선유도, 무녀도, 장자도 아름다운 경관들이 참 좋은 곳이에요. 그중에서도 사람들이 덜 붐비고 조용히 자연 경관을 구경하며 산책할 수 있는 군산 선유도 둘레길을 다녀왔어요. 선유 항에서 옥돌해수욕장까지 약 20분~30분 정도 짧은 코스에 선유도 둘레길은 에메랄드빛 서해 바다 바로 앞에 나무로 산책로가 만들어져있어요. 경기권에서는 서해 바다 하면 약간 흙빛 바다를 떠올리지만 충청도 쪽으로만 내려와도 바다색이 확 변하더라고요. 선유도 둘레길에서도 서해 수평선이 청명하게 보이네요. 선유도둘레길 전라북도 군산시 옥도면 선유

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경기광주 쌀국수 꾸아 왕갈비 쌀국수 육수가 깔끔

"신장개업 경기광주 쌀국수 역동 꾸아 하노이 식 쌀국수 전문 꾸아" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 워낙 쌀국수를 좋아해서 경기광주 쌀국수 집 여기저기 맛보러 다니는 걸 좋아하는데 경기 광주 쌀국수 집 특징이 워낙 다문화 가정이나 이주민들이 많다 보니 현지인들이 차린 베트남 음식이나 쌀국수 전문점이 꽤 많이 있거든요. 한국식 쌀국수와는 다른 현지 쌀국수 집들이 꽤 있어요. 현지인들이 하는 쌀국숫집들을 자주 다녀본 결과 느낀 점은 현지인 쌀국수 집 들이라고 다 맛있고 퀄리티 좋은 것은 아니다..! 라는 생각이 들더라고요. 처음에 현지식으로 하다가 점점 한국식으로 바뀌는 곳도 있고 맛난 곳은 맛있지만 확실히 호불호가 생기는 곳이 좀 있어요. 이번에 신장개업한 역동 꾸아 성수동 유명 웨이팅 쌀국수 전문점 체인 파채가 수북하게 들어간 진하고 깔끔한 국물의 하노이식 쌀국수 갈빗대를 넣은 왕갈비 쌀국수까지 세련된 느낌과 현지 느낌도 풍기는 그런 맛이더라고요. 바삭바삭한 라이스페이퍼 안에 새우와

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공주 마곡사 벚꽃 봄나들이 산책하기 좋은 공주 사찰

"공주 마곡사 벚꽃 구경 산책하기 좋은 계곡 산책길" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 만연한 봄인데요. 지난주에 일이 있어 겸사 겸사 평일에 군산 부안 여수 찍고 올라오는 길에 대전에서 와이프랑 접선해서 맛집 몇 개 들러보고 벚꽃 구경하러 공주 마곡사에 들렀어요. 오랜만에 싸돌아다니니 참 좋더라고요..? 유네스코 세계 유산에 등재된 오래된 사찰로 봄에는 꽃들로 가을에는 단풍으로 물드는 아름다운 사찰 공주 마곡사..! 이번 주에 벚꽃이 절정이라 여기저기 봄나들이 가는 분들이 많았을 텐데요. 벚꽃 축제다 여기저기 축제하는 곳이 많아서 사람 많은 곳은 살포시 피해 공주 마곡사에 산책하듯 슬렁슬렁 여유 있게 사찰 구경도 하며 공주 벚꽃 구경도 하고 올라왔어요. 청량한 하늘과 맑은 공기 쫄쫄 계곡에 물 흐르는 소리 곳곳에 활짝 핀 벚꽃 들과 진달래가 아름다웠던 공주 마곡사! 마곡사 충청남도 공주시 사곡면 마곡사로 966 공주 마곡사 T) 041-841-6221 입장료 : 어른 3000원,

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군산 째보식당 싱싱한 간장게장 연어장 새우장 해물 모둠장

"군산 째보식당 짜지 않은 싱싱한 모둠 해물 장 새우장. 간장게장. 소라장. 연어장. 전복장 모둠" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 볼일이 있어 군산에 들릴 일이 있어 미리 군산 맛집들을 검색해 보다가 재미난 이름을 가진 식당이 있어 관심이 가더라고요. 째보 식당이란 곳이 눈에 들어왔는데 게장. 연어장. 소라장. 전복장 등 해물 장을 전문으로 하는 식당 상호가 째보 식당? 이기에 무슨 뜻인가 했더니 군산의 한 포구 이름이 째보 선창이라고 하더군요. 째보라는 뜻은 언청이를 뜻하는 속어이기도 한데 군산 사람들한테는 익숙한 이름이라고 해요. 뭐.. 저 바보(째보) 같은 놈..! 이런 뜻으로 익숙하게 사용했나 보죠. 정감 있는 상호도 관심이 갔지만 군산 앞바다에서 잡은 꽃게와 특허 낸 간장에 숙성한 해물 모둠장이 맛나 보여 늦은 저녁 식사하러 들러봤어요. 군산 암꽃게를 사용한 간장게장부터 다양한 해물 장들이 밥과 잘 어울렸고 술안주로도 좋더라고요. 싱싱한 해산물 맛이 잘 살아있고 짜지 않은

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군산 국제반점 삼선짬뽕 걸쭉하고 매콤한 해물짬뽕

"군산 짬뽕 거리 타짜 촬영지 국제반점 묵직 얼큰한 삼선짬뽕" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 볼일이 있어 군산에 들렀었는데요. 군산 하면 유명한 게 바로 중식 수십 년 명맥을 이어온 노포 중식당들이 즐비한 도시로 유명하죠. 그중에도 짬뽕 맛집이 많은 도시로 유명합니다. 근데 사실 소문난 잔치에 먹을 게 없다고 유명한 군산 중식당 짬뽕집 들 중 몇 곳은 정말 왜 유명한지 모를 정도로 퀄리티가 낮은 곳들도 있어요. 먹어보면 깜짝 놀랄 정도로 "이게 왜 유명하지?"라는 생각이 드는 곳들이 꽤 있다는 게 함정 반면에 워낙 수십 년 된 노포 중식당들이 많다 보니 비교적 대중적으로 알려지진 않았지만 맛으로 유명한 노포 중식당들이 군산에 꽤 많이 있습니다. 그중 한 곳이 영화 타짜 촬영지이기도 하고 군산 짬뽕 거리 근처에 위치한 국제 반점..! 물짜장과 짬뽕이 유명한 군산 국제 반점은 고기가 들어가지 않은 걸쭉한 스타일의 해물짬뽕..! 국제반점 전라북도 군산시 구영6길 100 국제 반

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4월제철해산물 키조개 손질법 키조개 관자요리 삼합 먹는법

"집에서 키조개 삼합 먹는 법 키조개 손질법 키조개 내장 관자 손질 4월제철해산물 소개" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 만연한 봄날이죠. 따뜻한 봄날 제철 횟감은 살짝 어중간해지는 시기가 돌아오지만 봄에 먹을 수 있거나 봄에 맛있는 제철 해산물들이 꽤 많이 나오는 시기이기도 하죠. #4월제철해산물 하면 대표적으로 흔하지만 맛있는 바지락을 들 수가 있겠고요. 요즘 많이 나오기 시작한 갑오징어도 추천할만합니다. 갑오징어 제철은 가을과 봄인데 산란 후 죽는 단 년 생 갑오징어 같은 경우 4~5월에 가장 몸집이 크고 알이 차있고 어획량이 늘어 제철이라 이야기하고 가을에는 살이 통통하게 차올라 가을에도 갑오징어 철이라고 이야기합니다. 그 외에도 서해 당진에서 많이 나는 실치 알이 가득 찬 주꾸미, 한참 맛이 오른 멸치도 4월 제철 해산물로 추천할만합니다. (멸치는 지역에 따라 4월부터 금어기인 지역도 있어요) 4월 제철 회로는 무난한 참돔 가성비 갑인 보리숭어 인천 강화에서 한창인 밴댕

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당진 장고항 실치 제철 민영이네 실치회 맛보기

" 실치 제철! 당진 장고항 실치회 맛보기 장고항 민영이네 횟집 실치 회 덮밥" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 3월부터 서해 당진 태안 근처에서 제철 실치들이 잡히기 시작하는데요. 딱 봄철 3~5월 시즌에만 먹을 수 있는 봄철 별미 해산물로 매년 이맘때쯤 당진 여러 포구로 실치 맛보러 사람들이 모여들기 시작합니다. 군산을 내려가다 일 년 만에 돌아온 실치 제철 맛을 보려 당진 장고항에 들렀어요. 특히 장고항 실치 축제가 유명한데요. 실치가 가장 많이 잡히는 실치 제철 4월 21~ 23일까지 3일간 장고항 실치축제가 개최됩니다. 올해 장고항 실치 판매가는 매년 가격을 올리더니 올해는 4만 원까지 올랐더라고요. 장고항 수산시장에서 상인에게 실치가 왜 이렇게 비싸졌냐고 물으니 실치가 엄~~~청 비싸졌다고 하는데 근처 삼길포 항이나 한진포구 등 주변 다른 항구에 가보면 훨씬 저렴하게 판매합니다. 저렴한 곳은 딱 절반 가격에 비슷한 양을 살 수 있어요. 아무리 장고항 실치 축제가 유명하다 해

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경안동 술집 코쿤 관서식 스키야키 산토리 위스키 하이볼

"경기 광주 경안동 술집 코쿤 관서식 스키야키 숙성회, 백합 탕 조합 산토리 하이볼 만드는 법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 지인 생일 겸 일본 여행 다녀온 지인이 산토리 위스키를 사 와서 푼다고 해서 경안동 코쿤에서 생파 겸 여러 가지 요리를 부셔볼 겸 파티원을 모집해서 다녀왔습니다. 예전에 한번 포스팅 한 적 있는데 퀄리티 있는 숙성회와 관서식 짭조름한 스키야키가 괜찮아서 파티원을 꾸려 안주 이것저것 부시러 다녀왔습니다. 경기 광주 성당 골목 경안동 술집 코쿤은 코키지 가능해서 여러 가지 안주를 주문해서 산토리 하이볼 조합으로 맛나게 먹고 왔습니다. 스키야키 2개를 주문하니 기계로 얇게 저민 소고기 등심으로 꽃처럼 예쁘게 만들어주시더라고요. 꽃다발 보다 더 예쁜 소고기 꽃...! 꽃다발 보다 고기 꽃 선물해주면 넘 좋을듯 경안동 코쿤은 숙성회나 해산물 요리도 괜찮지만 질 좋은 등심 부위를 즉석 해서 기계로 얇게 썰어서 쯔 유에 조리듯 먹는 관서식 스키야키 메뉴가 괜찮

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해삼내장 해삼알 해삼손질법 집에서 해삼 보관법까지

"해삼알 해삼내장(고노와다) 해삼 손질법" 집에서 해삼회 먹는 법과 해삼 보관법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 보통 횟집에서 해산물 주문하면 나오는 해삼. 낙지. 전복. 소라 같은 해산물들은 단가도 비싸고 주문해도 양도 그리 많지 않아 불만족스러운 경우가 많죠. 양도 적은데 신선도도 떨어지는 경우가 많아 더 그러는 것 같아요. 집에서 간단하게 먹을 수 있는 소주 안주로 가장 좋아하는 게 해산물 들인데 집에서 비교적 간단하게 손질해 먹을 수 있는 해산물들이 많습니다. 대표적으로 낙지. 전복. 소라. 해삼.. 뭐 사실 모둠 해산물 대부분 집에서 마음만 먹으면 간편하게 손질해서 먹을 수 있어요. 그래서 종종 집에서 해산물 손질법 관련 포스팅을 하고 있는데 요즘 봄철에는 해삼이 아주 맛있거든요 해삼 제철은 겨울이지만 봄철에는 해삼 산란기라서 해삼내장과 함께 해삼 알까지 먹을 수 있어요. 산지에서 배송받아 집에서 간단한 해삼 손질법 & 해삼 보관법 칼로도 해삼 손질 가능하지만 익숙지 않은

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야탑 멸치집 제철 멸치회 무침 해창막걸리 12도

"제철 멸치회 무침 걸쭉한 해창 막걸리" 야탑 멸치집" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 회 무침 좋아하시나요? 평소에는 활어회나 숙성회를 즐겨 먹긴 하지만 철마다 지역마다 새콤달콤 다양한 회 무침이 별미거든요. 이제 슬슬 서해, 인천 쪽에서는 밴댕이회 무침이 한창 맛이 좋을 테고 당진 충북 쪽에서는 고소한 실치 회 실치 회 무침이 맛 좋을 때입니다. 그리고 바로..! 봄 제철 해산물 중 바로 멸치회..! 멸치회 제철은 3. 4. 5월로 부산 기장과 남해가 유명하죠 엄밀히 말하자면 기장은 멸치 회 무침 남해는 멸치쌈밥이 유명한 지역 향토음식이죠. 새콤달콤 고소한 맛이 생각나 근처에서 먹을 수 있는 곳을 찾다가 들린 야탑 멸치집 봄철에 새콤달콤 고소한 멸치 회 무침 김이나 깻잎에 싸 먹으면 맛난 별미 제철 해산물이죠! 멸치조림은 많이 먹어봤지만 멸치찌개는 처음이었는데 생각보다 담백하고 맛있더라고요. 거기다 프리미엄 막걸리 해창 막걸리 걸쭉한 12 도와 곁들이니 더 맛있더라고요. 멸치집 경

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송정동 솔치고개 담백한 한우사골 해장국 솥밥

"든든한 점심 한우 사골 해장국 + 솥밥 경기 광주 송정동 솔치고개" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소 막국수를 좋아해서 강원도 여기저기 싸돌아다니는 편인데 제 서식지인 경기 광주에서 가장 좋아하는 막국수 전문점 솔치고개 직접 제분해서 만드는 순 메밀 막국수는 경기 광주에서는 가장 입맛에 잘 맞는 것 같아요. 막국수도 맛있지만 가끔 깔끔 담백한 해장국이 당길 때 한우 사골 푹 끓여 낸 한우 사골 해장국 솔치 해장국 + 솥밥 조합을 먹으러 가기도 해요. 시래기와 대파 소 양이 들어있는 깔끔 담백한 한우 사골 해장국 슴슴한 매력이 있는 솔치해장국..! 송정동 광주 시청 근처에 위치한 솔치고개 점심에 막국수 숯불 돼지갈비 조합 세트메뉴가 인기 메뉴에요. 슬슬 막국수도 먹으러 가야 하는데 말이죠. 솔치고개 경기도 광주시 중앙로335번길 1 1층 솔치고개 T) 031-763-9981 주소: 경기 광주 송정동 398-2 영업시간 : 11:00- 21:30 매일 대표 메뉴 : 막국수 9000

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가성비 하이볼 위스키 켄터키젠틀맨 얼그레이 하이볼 만드는법

"집에서 가성비 얼그레이 하이볼만드는법 하이볼 위스키 켄터키 젠틀맨 & 컨시에르" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 하이볼 많이들 드시죠. 요즘은 선술집이나 이자카야 심지어 포장마차를 가도 하이볼이 있어요..-ㅁ- 워낙 고 물가 시대에 소주 맥주값도 비싸지니 요즘은 서울 수도권 중심으로 콜키지 프리인 음식점들이 점점 늘어나는 추세라는 뉴스를 본 적이 있어요. 이제 더 이상 소주가 서민의 술이 아닌 것 같은 느낌에 약간 서운한 생각이 들기도 하죠. 반대로 예전에는 위스키 하면 고가의 술, 접하기 힘든 느낌이었는데 요즘은 저가 위스키로 가볍게 집에서도 가성비 좋게 하이볼 만들어 먹기 좋습니다. 저희 세대에 저가 위스키 하면 내일이 없는 위스키로 유명했던 캡틴 큐, 나폴레옹이 있었지만 요즘 몇몇 저가 위스키는 그냥 스트레이트로 마셔도 그 정도는 아니더라고요. 요즘 하이볼 레시피 하이볼 만드는 법이 다양한데 저는 집에서 가볍게 얼그레이 하이볼 만드는 법을 애용하는 편이에요. 아무래도 하이

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경기광주 장지리해장국 푸짐한 한우 양 선지해장국

"경기 광주 해장국 전문 장지리가마솥해장국 얼큰 푸짐한 한우 양 선지해장국" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 물가가 정말 가파르게 오릅니다. 자주 다니던 착한 가게 인증 업소들까지 솟아오르는 물가를 감당하지 못하고 불가피하게 요금 인상을 한다고 하는 곳들이 많이 보이더라고요. 사실 물가가 오르면 요금 인상은 불가피한 게 사실이지만 어떤 음식점들은 가격을 올렸는데 음식의 질은 전보다 떨어지는 경우도 있거든요. 결과적으로 맛도 변하고 손님들도 발길을 끊고 악순환이 생기는 것 같아요. 음식 가격이 올랐다면 최소 예전보다 비슷한 맛과 재료를 유지해야 되지 않나 하는 생각이 듭니다. 워낙 해장국을 좋아해서 가끔 포스팅했던 경기 광주 장지리 가마솥 해장국 보통 장지리 해장국이라 부르는 곳..! 모든 재료를 국산으로 사용하는 고급화된 양 선지 해장국집입니다. 경기 곳곳에 분점들이 있는 곳이죠. 장지리 해장국 같은 경우 선지 해장국 치고 굉장히 비싼 편이에요. 해장국 한 그릇이 13000원이니

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바지락 냉이 된장국 만드는법 제철음식 바지락 봄동 된장찌개

"제철 음식 바지락 냉이 된장찌개 만드는 법 향긋한 봄철 음식 바지락 냉이 봄동 된장국" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 이웃님들이나 여러 사이트 들을 둘러보다면 사진으로도 향긋함이 느껴지는 것 같은 봄 제철 음식들이 참 많은 것 같아요. 향긋한 봄나물부터 제철 해산물들까지 먹을게 풍성한 시즌입니다. 봄철 나물 중에 가장 좋아하는 게 바로 냉이 나물인데 냉이 무침이나 샤부샤부 재료로도 쓰고 무엇보다 봄에는 냉이 된장국 향긋한 냉이 된장찌개를 빼놓을 수 없겠죠. 그냥 냉이만 넣고 끓여도 맛나지만 봄 제철 음식 바지락 봄동을 곁들여 구수하고 향긋한 바지락 냉이 된장국 만드는법! 봄 향기가 그득한 봄동 냉이 된장국! 봄동 냉이 된장찌개 재료 표고버섯 2개, 된장 2스푼 (막장 1스푼. 집 된장 1스푼) 바지락 200g 봄동. 냉이 한 줌. 감자 1개 양파 1/2개. 애호박 1/3개. 두부 1개 청양고추 1개. 홍고추 1개. 대파 두부 1모 맹물 1.2ml 된장은 강원도 막장 그리고 집

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경기광주 소곱창 구이 맛있는 곳 경안시장 우리곱창

"경기 광주 소곱창 구이 바삭바삭 고소한 경안시장 우리곱창" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 기름진 음식을 그렇게 즐기는 편은 아닌데요. 그렇다고 고기를 싫어하거나 하진 않거든요. 삼겹살보다는 목살이나 갈매기 살 같은 부위를 좋아하고 닭고기도 닭 다리보다는 퍽퍽 살을 좋아하는 것뿐..-ㅁ- 그러다 보니 삼겹살도 가끔 먹으면 자주 안 먹어서 그런지 더 맛있게 느껴지더라고요. 특히 지방의 풍미하면 바로 소 곱창구이가 아닐까요? 한번 제대로 먹으면 혈관에게 미안한 맛이지만 끊을 수 없는 고소한 지방과 곱의 녹진함 개인적으로 좋아하는 소주 안주 중에 하나가 한우 소 곱창구이에요. 요즘은 잡내를 줄이려고 시즈닝을 뿌리기도 하고 수입품 소 곱창구이를 판매하는 곳들도 많지만 질 좋은 한우 소 곱창을 바삭하게 기름이 쪽 빠지게 구워 먹는 소 곱창이 가장 맛있지 않나 하는 생각이 듭니다. 경기 광주 소곱창 전문점이 꽤 많이 있지만 거의 한두 곳만 가게 되는데 그중 한 곳 경안시장 우리 곱창이에

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경기광주 이비가짬뽕 고급 진 프랜차이즈 짬뽕

"이비가짬뽕 경기 광주점 매콤한 사골 짬뽕" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘은 짬뽕 전문점도 프랜차이즈가 참 많죠. 요즘은 조금 인기가 있다 싶으면 밀키트도 나오고 금세 체인점도 생기고 그러더라고요. 먹는 입장에서는 편하게 먹을 수 있어서 좋은 장점도 있지만 단점은 프랜차이즈 특성상 "맛"이 떨어진다. 라는 것을 극복하기 힘든 경우가 많더라고요. 대표적으로 가장 체인이 많은 짬뽕 전문점은 교동 짬뽕일 텐데 맛이 지점마다 정말 천차만별이거든요. (근데 강릉 교동 짬뽕 같은 경우 실제로 유명한 교동 짬뽕과 관련 없는 프랜차이즈들이 대부분이긴 해요) 이비가짬뽕 같은 경우 짬뽕 전문점으로 고급 짬뽕 이미지로 프랜차이즈화 해서 성공한 그런 짬뽕 체인이 아닌가 하는 생각이 듭니다. 이비가짬뽕은 10여 년 전에 대전 유성 본점에서 먹어보고 맛있다고 생각하고 집 근처에 있으면 좋겠단 생각을 했는데 막상 프랜차이즈화 되고 난 뒤 집 근처에 생겼는데 너무 비싸 약간 기분 상해서 잘 안 가게 되는?

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집에서 참소라 손질법 소라삶는법 소라똥 먹는법

"참소라 손질법 야들야들 소라 숙회 만들기 소라 내장 소라똥 손질 소라 삶는법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 사시사철 다양한 제철 해산물들을 직접 산지에 가서 먹거나 상황이 여의치 않을 때는 주문을 해서라도 먹을 정도로 제철 해산물을 좋아하는데요. 집에서 자주 먹는 해산물 중에 제철과 상관없이 1년 내내 수급이 가능하고 맛도 일정해서 자주 먹는 해산물 중 하나가 바로 참소라에요. 참소라 같은 경우 금어기가 없는데 그 이유가 소라라고 불리지만 실제로는 고둥과에 속하기 때문인데요. 정식 명칭은 "피뿔고둥"이에요. 집에서 간편하게 삶아서 참 소라 숙회부터 새콤달콤하게 소라 무침으로 소면 비벼 먹어도 맛있고요. 익숙한 분들은 집에서도 껍질을 깨서 소라 회로 먹기도 합니다. 집에서 가장 간편하게 먹을 수 있는 방법은 소라 숙회인데 참소라 같은 경우 먹으면 안 좋은 부위들이 있어 소라 손질법에 신경을 써야 됩니다. 참소라 같은 경우 녹진한 내장 즉 소라 똥 맛이 별미죠. 쫄깃한 소라 숙회 식

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양평 더그림 미니 식물원 카페 유명 CF 드라마 촬영지

"아기자기한 미니 식물원 카페 양평 더그림 다양한 포토 스폿 고급스러운 양평 카페" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 일이 있어 양평에 다녀왔는데 옥천면 쪽에서 식사를 하고 차 한잔하며 산책하러 들렀던 미니 식물원 카페라는 독특한 콘셉트 양평 더그림 카페에요. 바로 근처 한식당에서 식사를 했는데 생각보다 너무 평범해서 실망하고 차 마시러 갔는데 아기자기하고 예쁜 야외 정원이 있는 카페에 슬슬 산책도 하고 오랜만에 광합성도 하고 왔네요~ 사실 딱 이번 주에 갔으면 꽃이 여기저기 예쁘게 피었을 것 같은데 제가 방문했을 때는 이제 막 날씨가 포근하게 풀리기 시작했던 때라 아쉬웠지만 그래도 여유 있게 즐기다 왔습니다. 햇살이 따뜻했던 날 방문했던 양평 더 그림 잔디밭 곳곳에 양 모형이 있더라고요. 지나가다 내려다보면 슥 올려보고 있는 은근 리얼리티가 있음..! 양평 더 그림은 옥천면 조용한 하천 앞에 위치해있는데 놀랍게도 앞에 흐르는 하천 이름이 사탄천..!!!?? 진짜예요! ㅋ ㅋ

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경기광주 순대국 신주옥미 돼지국밥 고사리 순대국밥

"경기광주 수제 순대 신주옥미 돼지국밥 얼큰 고사리 순대국밥 신 메뉴 리뷰" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 인터넷에 떠돌아다니는 글 중에 온라인에서 남자들이 좋아하는 음식 1.2위가 돈가스랑 제육볶음이라고 하더라고요. 실제로 그런가 싶기도 한데 거의 대부분 좋아하는 메뉴 같긴 해요. 근데 이게 30대가 이상 남자들이 좋아하는 음식이라고 하면 개인적으론 국밥이 압도적 1티어가 아닐까? 하는 생각이 들더라고요. 뭐.. 내가 좋아해서 라기보단 30대가 넘어가면서 남녀노소 국밥을 좋아하는 분들이 점점 많아지는 것 같아요. 뭔가 서민의 음식 같은 이미지였지만 요즘 물가에 국밥도 예전 같지 않은 요즘이지만 여전히 점심시간 혹은 퇴근 후 따끈한 국밥 한 그릇 후룩 말아먹으면 하루 노곤한 피곤이 조금은 덜어지는 기분이죠. 경기 광주 순대국 전문점 중 집 근처이기도 하고 깔끔한 순대국 생각날 때 자주 들리는 곳 장지동 수제 순대 신주옥미! 이번에 메뉴가 추가됐는데 돼지국밥, 얼큰 고사리 순대국 차돌

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경기광주 퇴촌짬뽕집 삼선짬뽕

"퇴촌 짬뽕집 오래된 퇴촌 중식당 삼선짬뽕 후기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 짬뽕을 좋아하기 때문에 여기저기 누가 맛나다고 하거나 지나가다 처음 보는 집이다 싶은 곳은 기억해 뒀다 한 번씩 들리곤 하는데 퇴촌 방면에는 중식당이 그렇게 많진 않아요. 돌 짜장 집이 유명하긴 하지만 짬뽕은 판매하지 않고 개인적으론 마케팅의 힘이 대단하다고 생각되는 집이기도 하거든요. 반면 퇴촌짬뽕집 같은 경우는 오가다 보면 외진 위치에도 식사시간에는 꽤 사람이 있는 것 같아 궁금하던 차에 들러 봤어요. 삼선짬뽕을 주문했는데 퇴촌 짬뽕집이라는 상호에서 오는 기대감이 있었는데 들어가는 해물이 가격대에 비해 너무 부실한 감이 있었네요. 퇴촌에 볼일이 있어 들렀다가 마침 점심시간이길래 방문해 본 퇴촌 짬뽕집 창문에 저희는 조미료를 최소 사용한다는 문구가 붙여져있네요. 퇴촌짬뽕집 경기도 광주시 퇴촌면 천진암로 404 퇴촌짬뽕집 퇴촌 짬뽕집 T) 031-765-5564 영업시간 : 10:30- 20:00 매일

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도다리 제철 담배 도다리 세꼬시 막장 만들기

"원래 도다리는 이것..! 도다리 제철 담배 도다리 세꼬시 막장 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전 도다리 쑥국 포스팅이나 문치가자미 관련 글을 올릴 때 표준 명칭 도다리는 다른 어종이라고 몇 번 글을 쓴 적이 있는데요. 흔히 봄 도다리라고 불리는 어종은 실제 이름은 문치가자미에요. 남해 쪽에서는 도다리 혹은 참 도다리라고 부르기도 하는데 봄에 어획량이 많아 알이 배거나 산란 직후라 살이 없어 쑥국이나 탕을 끓여먹던 게 제철 봄 도다리가 돼버린 스토리가 있는 재미있는 어종이에요. 문치가자미의 방언이 도다리이니 딱히 속여 파는 건 아니니 오해는 금지..! 문치가자미 든 도다리든 봄 도다리라고 불리지만 실상 도다리 제철은 여름, 가을이에요. 진짜 도다리는 바로 흔히 담배쟁이 담배 도다리 호박 도다리라고 불리는 것이 바로 정식 명칭 도다리인데요. 워낙 어획량이 작아 귀한 어종인데요. 등에 호피 무늬가 있는 것이 특징입니다. (흔히 이야기하는 담배 빵 같은 흔적이라고) 큰 도다

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쭈꾸미철 알배기 쭈꾸미 샤브샤브 만들기 주꾸미 손질법

"3월 제철 해산물 쭈꾸미샤브샤브 만들기 쭈꾸미 철 알배기 쭈꾸미 손질법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이제 거리를 걷다 보면 나무에 걸린 몽우리들이 많이 보여요. 제가 서식하는 근처 매화나무들이 있는데 몽글몽글 몽우리들이 올라오더라고요. 봄에는 예쁜 꽃들이 피어나고 바다에서는 맛있는 제철 해산물들이 그득한 시기.. 라잇 나우...! 특히 요즘은 쭈꾸미 철 특히 알배기 쭈꾸미가 나오는 시기죠. 아래쪽 남해부터 알배기 쭈구미가 나오기 시작해서 서해 지역부터 알배기 주꾸미가 나오기 시작합니다. 3~4월 제철 해산물 주꾸미..! 1년 짧게 살다 가는 인생이라 가을에 살이 토실토실 오르는 시기와 봄에 알배기 쭈꾸미가 나오는 시기 두 계절을 쭈꾸미 철이라 볼 수 있어요. 특히 봄에는 알배기 쭈꾸미 샤브샤브 주꾸미 숙회가 맛있는 시기죠. 다른 샤부샤부와 다르게 봄 향기 가득한 냉이와 봄동 넣고 향긋하게 먹기 좋은 쭈꾸미 샤브샤브 밥알 같은 고소한 알배기 쭈꾸미! 봄이 쭈꾸미 철이라는 이야기는

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경기광주 돼지고기 김치찌개 돈가네돼지찌개

"경기 광주 돼지고기 김치찌개 잡내 없는 개운한 맛 돈가네 돼지찌개" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 굉장히 자주 먹는 음식이지만 외식으로는 잘 안 먹는 메뉴 중에 대표적으로 된장찌개 김치찌개가 있지 않나 싶어요. 아무래도 집집마다 전해져 오는 레시피가 있고 집에서 자주 해먹다 보니 어지간한 음식점보다는 내가 더 잘 끓인다는 부심을 갖고 있는 한식 메뉴 중 하나가 김치찌개가 아닌가 싶어요. 물론 저도 굳이 밖에서 김치찌개를? 하는 생각을 갖고 있긴 해요. 그래도 가끔 돼지고기 가득 넣고 신 김치 넣고 푹 끓인 돼지찌개가 당길 때가 있어요. 요건 집에서 꽤 많은 양의 고기와 김치도 많이 넣고 끓여야 나오는 맛이라 맛있음과 별개로 집에서는 내기 힘든 맛이죠. 돼지고기 김치찌개도 곰 솥에 가득 끓여 다음날 먹을 때가 가장 가장 맛있잖아요..? 경기 광주 돼지고기 김치찌개 집하면 요기를 가장 많이 이야기하는 편이죠. 체인 돼지 김치찌개 집이긴 하지만 항상 사람 바글바글한 돈가네 돼지찌개 돈가

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야탑 스시윤 푸짐하고 가성비 야탑 스시 오마카세

"야탑 스시윤 가성비 좋은 야탑 스시 오마카세 푸짐하고 입담 좋은 편안한 분위기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번에 와이프 생일이라 비교적 집에서 가까운 성남에 저녁 먹으러 다녀왔어요. 예전부터 한번 가보려고 저장해 놨던 야탑 오마카세 스시윤 작년 가을에 오픈한 신상 야탑 스시오마카세 집이에요. 다른 곳 보다 비교적 저렴하고 위치도 좋아서 가보려다 너무 정보가 없어서 다른 곳을 갔었던 기억이 있었던 곳 이제는 꽤 입소문이 나서 주말에는 거의 자리가 차는 모양입니다. 특히 3월에는 콜키지 프리 행사 중이라 와인 한 병 가지고 주말 저녁에 식사하러 방문했어요. 가성비 좋은 가격대에 푸짐함이 있고 그리고 셰프님 입담이 참 좋으세요. 즐겁게 식사하고 왔던 야탑 오마카세 스시윤! 스시윤 경기도 성남시 분당구 성남대로926번길 6 야탑 대덕 프라자 310호 스시윤 T) 070-4833-4506 영업시간 :18:00- 22:00 일요일 휴무 대표 메뉴 : 디너 오마카세 7만 원 콜키지 2만

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제철해산물 피조개 삶는법 피꼬막 손질 꼬막장 만들기

"제철 해산물 피조개 피꼬막 삶는법 꼬막 찜 두 가지 버전으로 꼬막장 만들기까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 요즘 끝물이긴 하지만 꼬막이 제철이죠. 요즘 참 꼬막은 보기 힘들고 거의 씨알이 작은 새 꼬막이 대부분인데요. 꼬막 종류 중에 큼직하고 씨알도 굵은 피 꼬막도 있습니다. 흔히 피조개라고 불리기도 하죠. 피조개의 장점은 아무래도 큼직해서 먹을 꼬막살이 많다는 것과 양식을 하기 때문에 단가가 꼬막에 비해 저렴하다는 것이 메리트가 큰데요. 단점으로는 많은 분들이 징그러워서 싫다고 하시더라고요..-ᄆ- 피조개 피 꼬막이라는 이름답게 손질하다 보면 뻘건 핏물? 바다가 돼버리곤 하거든요. 거기다 털까지 껍질에 달려있어 기피 해산물이기도 하지만 맛도 있고 영양도 만점인 피꼬막 피조개 요리! 사실 피조개 빨간 물은 핏물이 아니라 피조개 내장 성분으로 철분과 비타민 성분이 많이 들어있어 피조개 회 좋아하시는 분들은 핏물과 같이 회를 먹는 것을 즐기기도 하죠. 피조개 제철은 1~3월로 겨울

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백반기행 수원 연밀 빙화만두 하얼빈식 중국만두 전문

"하얼빈식 중국 만두 전문점 수원 연밀 육즙 가득 빙화만두 고기만두 삼치 만두" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 수원 맛집 투어 마지막 포스팅 하얼빈식 중국 만두 전문점 수원 연밀입니다. 허영만의 백반 기행 수원 편에 출현했던 곳으로 하얼빈식 중국 만두를 판매하는 곳이에요. 예전부터 한번 들리려고 했는데 휴일에 걸리거나 브레이크 타임에 걸려 가보지 못했는데 이번 수원에 먹으러 간 김에 당연히 코스에 끼워 넣었죠..-ㅁ-! 육즙 가득한 육즙 고기만두부터 삼치 살을 넣은 담백한 어만두 삼치 물만두까지 다양한 만두를 맛볼 수 있었던 수원 연밀 바삭바삭 절반은 바삭바삭 절반은 촉촉 매력적이었던 삼선 빙화 만두까지..! 수원 연밀 위치는 화성 행궁 근처 행궁동에 위치해 있습니다. 이쪽 골목에 맛 집들이 참 많더라고요. 연밀 경기도 수원시 팔달구 창룡대로8번길 10 1층 수원 연밀 T) 031-242-4990 영업시간 : 11:30- 21:00 / 15:30-16:30 브레이크 매주

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경기 광주 경안동 나가호리라멘 매운 돈코츠라멘

"경안동 나가호리 라멘 두툼한 차슈 매운 돈코츠 라멘" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 얼마 전에 돈코츠 라멘을 먹고 한번 리뷰를 했던 곳인데 그날 아무 생각 없이 면 곱빼기를 주문해서 너무 배불러서 밥을 못 말아 먹은 게 기억에 남아 점심시간에 다시 방문해서 매운 돈코츠 라멘을 먹어봤어요. 개인적으론 일본 라멘 전문점들 중 너무 짜서 입맛에 안 맞는 곳들이 많았는데 적당한 염도에 얇은 면발이 육수가 잘 배어들어 괜찮더라고요. 매운 나가호리라멘 같은 경우 사장님이 열 라면 정도 맵기라고 했는데 딱 그 정도 맵기 비슷한 것 같아요. 얼큰하게 해장하기도 괜찮았던 매운 돈코츠라멘 경안동 나가호리 라멘은 경안동 더 누림 플랫폼 1층에 위치해 있습니다. 나가호리라멘 경기도 광주시 광주대로55번길 21 DH타워 1층 106호 나가 호리 라멘 T) 010-5530-6559 영업시간 : 11:00- 20:00 일요일 휴무 대표 메뉴 : 돈코츠 라멘 9000 / 매운 돈코츠 라멘 10000 차슈 동

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꼬막 양념간장 달래장 만들기 굴밥 양념장으로도 굿

"굴밥 양념장 꼬막 양념 다양하게 사용되는 간장 달래장 만들기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 날씨가 정말 따뜻해졌죠. 앙상했던 나뭇가지들이 조금씩 드문드문 초록빛이 보이는 게 조금 있으면 꽃이 활짝 피겠다 싶습니다. 봄 하면 여러 가지 봄나물들이 자연스레 떠오르는데 자연스레 냉이나 달래 같은 향긋한 봄나물이 참 맛있죠. 특히 달래는 향긋한 향 때문에 찌개나 양념장에도 많이 사용되는데 간장 달래장 만들어서 반찬이나 나물 양념 등 다양하게 사용하면 좋더라고요. 한번 달래장 만들 때 넉넉하게 해서 나물 양념이나 꼬막 양념 굴밥 양념장, 나물밥 양념장으로 다양하게 사용 가능합니다. 향긋한 달래 간장 달래장 만들기! 달래장 만들기 쪽파 한 줌. 홍고추 1개. 청양고추 2개 달래 100g 마늘 5개. 양파 소 1개. 고춧가루 2스푼 참기름 3스푼. 통깨 3스푼. 매실액 2스푼 설탕 1/2스푼 달래 간장 진 간장 200ml. 맛술(무알코올) 50ml 생수 50ml 달달한 달래 간장을 좋아하시면

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경기광주 봉배산 고추장불고기 불맛 오삼불고기 솥밥

"푸짐한 불 맛 오삼불고기 솥밥 경기 광주 봉배산 고추장 불고기" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 제가 서식하는 경기도 광주에는 몇몇 맛집 거리라고 할 수 있는 곳들이 있습니다. 대표적으로 남한산성 백숙 거리 남종면 붕어찜 거리, 곤지암 소머리국밥 거리 엄밀히 이야기하자면 곤지암은 소머리국밥 거리라고 이야기하긴 힘들긴 해요. (국밥 집이 다 떨어져있음) 그 외에도 다양한 메뉴가 도로를 따라 길게 이어져있는 퇴촌 그리고 이 배재로 (목현동) 맛집 거리가 있습니다. 목현동 맛집 거리 중간쯤 위치한 경기 광주 봉배산고추장불고기 해 담촌이었을 때는 삼색 쌈밥으로 그 뒤에도 여러 번 메뉴 변경을 했는데 봉배산 고추장불고기로 상호 변경 후 솥밥과 고추장 불고기, 오삼불고기에 집중하는 모습인 것 같고 메뉴가 조금씩 변경될 때마다 사장님이 메뉴에 대한 고민이 보이는 부분 이제는 메뉴가 완전히 자리를 잡았나 봅니다. 그전에는 다양한 나물 반찬, 두부 찜 거기다 불고기까지 푸짐한 한상이었다면 지금은 불

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도다리쑥국 끓이는법 봄음식 으로 좋은 쑥국 만드는법

"봄음식 도다리쑥국 끓이는법 강도다리. 문치가자미 제철 도다리는 어떤 생선?" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 날씨가 정말 이제 봄 날씨네요. 마트에 가보니 이제는 냉이, 달래, 쑥 향긋한 봄나물들이 참 많이 올라와 있네요. 봄 음식 하면 생각나는 게 향긋한 쑥으로 끓이는 도다리 쑥국이 떠오르는데요. 위 지방에서 사시는 분들은 생소한 음식일 거예요. 그래도 요즘은 전국 여행을 많이들 다니시는 덕분에 경남 전남 통영 등지에서 봄에 도다리 쑥국을 맛보고 그 맛을 못 잊어 봄에 다시 여행 간다고 할 정도로 여행객들에게는 꽤 이름이 알려진 음식들이죠. 사실 봄만 되면 TV에서 제철 음식이다 봄 음식이다 하면서 많이 등장하기 때문에 먹어보진 않았어도 보도 들어본 음식인 것 같아요. 실제로 도다리 쑥국 한 그릇 해보면 향긋한 봄 향기 가득한 쑥 향이 듬뿍 담백한 도다리 살이 아주 잘 어울리는 봄 음식 도다리 쑥국 그럼 도다리 쑥국에 들어가는 재료는 도다리인가? 하면.. 아닙니다. 원래 도다리 쑥

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수원 유치회관 깊은 맛 맑은 소고기 선지해장국

"유치회관 만의 특색 있는 해장국 깊고 진한 소고기 선지 해장국" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 평소에 워낙 국밥이나 해장국을 좋아해서 전국 여기저기 해장국 맛집들을 찾아다니는 편인데 얼마 전 수원에 바람 쐬러 다녀왔을 때 들렸던 수원 유치 회관 수원 맛집 검색하면 항상 여기저기 수많은 리뷰가 쌓인 곳이기도 하고 수원 유치 회관 만의 독특한 스타일의 해장국 맛보러 다녀왔어요. 사실 예전에 들린 적이 있었는데 웨이팅이 정말 어마어마해서 빠르게 포기하고 왔던 곳 우연히 알아보다가 유치 회관 만의 푸짐한 리필 시스템이었던 선지와 고기까지 리필 되던 시스템이 3월 1일부로 사라진다는 공지가 있길래 3월이 되기 전 2월 마지막 날 방문해 봤습니다. 따로국밥 스타일로 선지가 따로 나오는 유치 회관의 소고기 해장국 선지를 못 드시는 분이 가도 괜찮습니다. 무엇보다 푸짐함의 상징이던 수원 유치 회관 고기 리필을 마지막 날 푸짐하게 즐기고 왔네요. 유치회관 경기도 수원시 팔달구 효원로292번길 67

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