'내돈내산' 부산 동래 족발 맛집 삼다진족 온족+불족+냉족, 그리고 대학생무료 비빔막국수~ 후기
동래역 부근에서 1차 식사를 마치고 지나다니던 길목에 늘 눈에 띄던 삼다진족을 2차로 다녀왔습니다. 매장 위치는 명륜자이 아파트 입구 모서리 쪽으로 버스가 자주 지나는 도로에 있어 찾기 쉽고, 외관은 차분한 나무 톤으로 꾸며져 있어 처음 보는 순간부터 시선을 붙들었습니다. 매장에 들어가니 손님들로 꽉 차 있었고, 초저녁 시간대에 방문했는데도 웨이팅이 있더군요. 인테리어가 독특하고 깔끔해 분위기가 좋았습니다. 입구 앞 안내문에 대학생은 하루 종일 막국수 서비스, 일반인들은 점심 시간에 족발 주문 시 막국수 서비스가 제공된다고 적혀 있었고, 이번에 함께한 가족 중 다수는 대학생이었기에 저희도 그 혜택을 기대했습니다(서비스는 한 테이블당 하나씩만 가능하다고 명시되어 있었습니다).<br><br>이번에 주문한 메뉴는 온족+불족+냉채 세트로 56,000원입니다. 아내는 온족을, 불족은 매운 맛을 좋아하는 딸을, 냉족은 매운 맛에 자신 없는 저의 취향을 반영해 고르게 골랐습니다. 소주는 5천 원으로 시원하게 나왔고, 기본 셋팅으로 콩나물국이 한 냄비 나옵니다. 대부분은 차갑게 내오는데 이곳은 따뜻하게 끓여 먹을 수 있도록 해 주어 색다른 맛의 시작을 느낄 수 있었습니다. 화로에 올려진 족발은 무쇠 그릇에 담겨 나오고, 오랜 시간 보온이 되어 따뜻함이 잘 유지되었습니다. 온족의 윤기와 촉촉한 식감은 여느 곳과 비교해도 돋보였습니다. 불족은 기대보다 불맛이 잘 어울려 매운 맛의 균형이 좋았고, 냉족은 새콤한 양념이 적당한 단맛과 어울려 상큼하게 다가왔습니다. 막국수 역시 깔끔하고 시원하게 나와 식사의 마무리를 좋게 했습니다.<br><br>이번 방문에서 삼다진족이 왜 인기가 있는지 이해가 되었습니다. 특히 대학생 비빔막국수 무료 이벤트는 큰 매력으로 다가왔고, 셋트 구성도 알찼습니다. 개인적인 총평으로는 온족이 4.5점, 불족과 냉족이 각각 4.3점, 비빔막국수 4점, 가격대도 합리적이라고 느꼈습니다. 친절도는 보통 수준으로 다소 아쉬웠지만 전반적으로 만족스러운 식당이었다고 생각합니다. 이전에 다녀온 족심당과 비교하면 맛의 차이는 존재하지만, 전체적인 평가는 비슷하게 좋았던 기억으로 남습니다. 동래역 주변에서 저녁 식사를 고려한다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이라고 정리합니다.