동래 사시미 이자카야 끝판왕! 동래구 온천동 '명이자까야'에서 입안을 고급스럽게 만들고 왔습니다.

오늘은 제가 지나다니면서 항상 궁금했던 가게 부산 동래구 온천동에 위치한 명이자까야를 다녀왔습니다. 제가 솔직히 이자카야라는 뜻을 몰랐거든요 그래서 그전에 뜻을 찾아보고 꼭 한번 가봐야지~ 했던 곳입니다.

참, 오마카세요리이다 보니 제가 검색해 보고 갔던 요리가 아닌 매일 음식이 틀려지는 듯 하네요~ 사장님께서 신선한 재료로 선별하시는 듯 합니다. 혼술도 환영한다고~ 입구에 적혀 있네요 이자카야 (Izakaya, 居酒屋) 술(i) + 머물다(zaka) + 집(ya)이 합쳐진 단어로 단순히 술만 마시는 곳이 아니라, 다양한 안주와 술을 편하게 즐길 수 있는 일본식 선술집을 말한다고 합니다.

동래 사시미 이자카야 끝판왕이라는 명이자까야도 이런 형태의 식당이죠. 문을 열고 들어가면 느껴지는 그 아늑한 조명이 그냥 편안하게 하루를 마무리 할 수 있는 느낌?

전반적인 매장 분위기는 차분하고 정갈합니다. 매장은 넓지 않지만, 회사직원 몇분이서 단체회식 할 정도는 되네요.

사장님께서 일식경력 3...