소고기배추된장국
소고기배추된장국 * 재료 소고기국거리 100g 배추잎 2장 (알배추는 3~4장) 다진마늘 1작은술 간장 1큰술 된장 0.5큰술 다진대파 1큰술 멸치다시마육수 800ml 1. 소고기에 다진마늘 1작은술, 간장1큰술 버무려 잠시둔다. 2. 냄비 약불에 기름없이 재워둔 소고기 볶아준다. 3. 소고기색이 바뀌기시작 하면 먹기좋게 자른 배추도 넣고 같이 볶아준다. 4. 배추 숨이 죽으면 멸치다시마육수 800ml를 넣고 끓인다. 5. 끓기시작하면 다진대파, 된장반큰술 풀어넣은뒤 약불에 뚜껑닫고 10분정도 푹 끓여준다.