콩나물바지락두부국 * 재료 바지락 200g (해감된거) 콩나물 150g 두부 1/4모 다시마1조각 다진대파 1큰술 다진 마늘 1작은술 국간장 0.5큰술 물 1200ml 1. 물1200ml에 깨끗이 씻은 바지락200g과 다시마1조각을 넣고 끓인다. 2.
바지락이 입을 벌리면 다시마를 빼고 거품을 걷어낸뒤 콩나물을 넣는다. 3. 콩나물을 한소끔 끓인뒤 먹기좋게 썬 두부, 국간장0.5큰술, 다진마늘 1작은술, 다진대파1큰술 넣고 3~4분 더 끓여준다....
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