연근들깨땅콩무침 * 재료 연근 200g 식초(데칠 때) 1큰술 들깨가루 2큰술 땅콩버터 1큰술 간장 1큰술 알룰로스 0.5큰술 참기름 0.5작은술 통깨 약간 1. 껍질 벗기고 얇게 썬 뒤 식초 한 스푼 넣은 물에 2~3분 데치고 체에 받쳐 물기 빼둔다. 2.
들깨가루2큰술 + 땅콩버터1큰술 + 간장1큰술 + 알룰로스0.5큰술 + 참기름0.5작은술 넣고 잘 섞어둔다. 3. 연근에 만들어둔 양념 넣고 살살 버무린 뒤 깨뿌리면 끝....
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