등갈비찜(사과버전)

등갈비찜(사과버전) 두 돌부터 단골반찬 * 재료 등갈비600g 된장1큰술 감자작은거1개 당근1/3개 표고버섯 2개(다른버섯 대체하거나 개수조절가능) 아기간장3~4큰술(두돌쯤부터 최근까진 3큰술해줬는데 이번에 좀커서 4큰술 넣은것도 괜찮았다.) 사과1개 (갈아서 100ml정도만 넣어도됨.

난 이번엔 귀찮아서 간거 다 넣음. 사과퓨레 100ml로 대체가능) 양파 1/2개 참기름 반큰술 알룰로스 0.5~1큰술(원래 반큰술만 넣었는데 이번에 1큰술 넣은것도 많이안달고 괜찮았다) 다진마늘1큰술 물 70ml 1.

돼지등갈비600g 핏물뺀뒤 된장푼물 끓으면 넣어 살짝 데친다. 2. 감자, 당근, 버섯, 양파랑 간장, 사과간거, 참기름반큰술, 알룰로스1큰술, 다진마늘한큰술, 물70ml 데친 등갈비와 함께 밥솥에 넣고 잘섞은뒤 만능찜모드 한시간. * 두돌 쯤부터 아주좋아했던 메뉴...