소고기배추조림 * 재료 소고기 150g 알배추100g 다진양파 1큰술 다진대파 1큰술 다진 마늘 1작은술 간장 2큰술 맛술 1큰술 배도라지즙100ml 1포 물 40ml 참기름 1큰술 1.소고기에 간장 1큰술, 맛술 1/2큰술, 다진 마늘1작은술 넣고 10분이상 재워둔다. 2. 냄비에 참기름 1큰술 두르고 소고기를 볶다가 겉이 익으면 양파와 대파 넣고 살짝 볶아 향낸다. 3.
배도라지즙 100ml + 물 w 40ml + 간장1큰술 넣고 끓인다. 4. 끓으면 알배추 넣고 뒤적인뒤 뚜껑덮고 약불에서 10~12분 끓이다 국물이 자작하게 줄으면 끝....
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