부드럽고 고소한 풍미 초간단 버섯 삼겹 크림 리조또 만들기
안녕하세요 D유니 입니다 :) 여러분 리조또 좋아하시나요~? 저는 '리조또' 하면 레스토랑에서나 먹을법한 고급스러운 메뉴라는 생각이 들곤 했었는데요~ 사실은 정말 쉽게 만들 수 있는 요리라는 사실! 오늘은 크림 없이 우유로 만들 수 있는 간단하면서도 정말 맛있는, 버섯 삼겹 크림 리조또 레시피를 소개해드릴게요:) 부드럽고 고소한 소스에 감칠맛을 더해주는 버섯과 고기의 조화롭게 어우러진 맛있는 리조또랍니다 * 들어가는 재료에 따라 맛과 이름이 달라지니, 다른 재료들로 따라하셔도 좋아요! #버섯삼겹크림리조또 #리조또만들기 #버섯요리 그럼 바로 시작합니다~! (3인분 기준) 버터 또는 올리브유 적당히 마늘 한 줌 양파 반 개 대파 1/4개 우유 (또는 생크림) 2컵 밥 크게 1공기 소금 취향껏 표고버섯 3개 (다른 버섯도 좋아요~) 돼지고기 100g (좋아하는 부위로!) 후추 적당히 청양고추 1개 (맵지 않고 느끼함을 잡아줘요) 치즈 취향껏 참치액젓 1스푼 + 애호