안녕하세요 D유니 입니다 날씨도 춥고 연말 연시 모임이 많아지는 요즘, 든든한 해장국 한 그릇이 생각나지 않나요? 오늘은 제가 숙취 해소와 몸보신이 동시에 되는!
칼칼하고 깔끔한 콩나물 듬뿍 황태 해장국 레시피를 소개해드릴게요:) #겨울몸보신음식 #겨울해장음식 #속풀이요리 오늘의 콩나물 황태 해장국은 시원하고 개운하면서도 진한 국물맛이 특징이에요~ 칼칼함과 동시에 깊고 진한, 개운하게 속이 풀리는 그 맛! 집에서 간단히 만들어드실 수 있게, 쉽고 빠른 레시피로 준비했습니다 (｡•̀ᴗ-) 그럼 바로 시작할게요~!
재료 준비 [모든 재료는 기호에 따라 증량/증감 하시면 됩니다!] - 황태채 약 60g - 콩나물 약 300g - 대파 약 1대 - 청양고추 약 1개 - 홍고추 약 ½ 개 - 계란 약 1개 - 국간장 약 1큰술 - 다진마늘 약 1큰술 - 소금, 후추 약간 - 물 1~2L key point!
- 황태가 아닌 손질된 황태채를 사용해서 빠르고 편리해요! - 콩나물은 미리 씻어서...
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원문 링크 : 겨울 몸보신 요리 추천 깔끔한 황태 해장국 레시피
