[3] 간수이 본점 일본 마쓰야마성 아래 위치한 우와지마식 간장 회덮밥 느낌의 도미밥 정식
Gansui 일본 790-0004 Ehime, Matsuyama, Ōkaidō, 3-chōme−7−8 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 마쓰야마성(무료쿠폰-리프트 이용 및 내부 관람 가능) 마쓰야마성 관람 후 시노노메구치 역에 내려서 잠시 걷다보면 도미밥으로 유명한 간수이 본점이 나옵니다. 구글맵 평점도 괜찮은 곳입니다. 다른 지점으로는 간수이 도고온천점이 있습니다. 구글맵 평점은 본점보다 떨어집니다. 거기 직원 중에 불친절한 분이 한 분 계신 듯. 웨이팅이 마침 없었지만 우리 뒤에 웨이팅이 또 생김 본점은 간간이 웨이팅이 있긴한데 회전율이 좋아선지 그리 오래 기다릴 필요는 없더군요. 주변에는 도미밥 파는 곳이 몇 집 더 있습니다. 회를 좋아하지 않는 분들은 도미솥밥도 괜찮겠더군요. 도미솥밥집 앞으로 지나갈 때 음식 냄새가 꽤 괜찮았던 기억이. 원조 우와지마식 간수이(도미밥 정식) 마쓰야마의 명물인 도미밥은 만드는 방식에따라 2종류가 있는데 우와지마식은 밥에 도미회와 계란을 푼