영대 맛집 동반자 회전훠궈뷔페, 무한리필 훠궈 현지인 맛집
저는 경산 영남대 인근의 맛집으로 유명한 동반자 회전훠궈뷔페를 다녀왔습니다. 위치는 경북 경산시 둥지로 24 2층으로, 강산애아파트 상가 113동 208호에 자리하고 있습니다. 주차는 공영주차장을 이용하면 되며 영업시간은 매일 11:30부터 23:30까지이고 월요일은 휴무입니다. 현지인 맛집으로 소문난 만큼 현지 운영자분이 직접 소스를 만드시는 점이 인상적이었고, 무한리필 시스템으로 다양한 재료를 마음껏 즐길 수 있었습니다.<br><br>주요 구성은 80여 가지 야채와 30여 가지의 소스로 이루어져 있어 취향대로 조합하기 좋습니다. 육수는 7가지 중 3가지를 선택해 맛볼 수 있는데, 저는 담백한 맛, 보통맛, 토마토맛 세 가지를 골랐습니다. 음료로는 매실, 오렌지주스, 석류주스 중에서 골라 마실 수 있었고, 소스 바 옆에는 소스를 만드는 법이 친절하게 적혀 있어 처음 방문하는 사람도 부담 없이 자신만의 맛을 만들 수 있습니다. 매장 안쪽에는 대형 테이블과 4인석의 바석이 배치되어 있어 단체도 가능하고 혼밥 손님도 편하게 앉을 수 있습니다.<br><br>회전레일을 따라 재료들이 빠르게 돌아가며 육류도 소고기와 양고기, 해산물까지 무한리필로 제공됩니다. 탄수화물도 빼놓을 수 없죠. 볶음밥과 꽃빵도 무한대로 제공되어 든든하게 식사를 마무리할 수 있습니다. 마라탕은 기본적으로 매콤했고 토마토탕은 상큼한 맛이 의외로 잘 어울려 가장 마음에 들었습니다. 담백한 탕은 매운맛 탕과 조화를 이루며 입을 중화시키는 역할을 해주었습니다. 소스의 맛이 재료의 풍미를 한층 끌어올려 마장소스와 사천식 참기름 소스를 특히 자주 이용하게 되었습니다.<br><br>현지인 운영 특성상 질 좋은 재료가 빠르게 회전하는 점이 인상적이었고, 육류와 해산물의 신선도도 좋았습니다. 가방이나 개인용품을 보관할 수 있는 상자와 1회용 앞치마가 비치되어 있어 위생적으로 먹을 수 있었습니다. 대기용 의자와 유아의자도 마련되어 가족 단위 방문에도 편리합니다. 영남대 근처에서 든든한 한 끼를 찾거나 경산에서 색다른 무한리필 맛집을 경험하고 싶은 사람이라면 한 번쯤 방문해볼 만합니다. 영남대 인근 훠궈맛집을 찾는 분들, 소고기·양고기·해산물을 무한리필로 즐기고 싶은 분들, 다양한 야채와 소스를 맛보고 싶은 분들, 현지 분위기의 훠궈를 경험하고 싶은 분들에게 특히 좋습니다.