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청정원 찜닭양념 안동찜닭 스타일

닭볶음탕용으로 빨간 거 주로 사다가 오늘은 안동찜닭 스탈 간장베이스 찜닭을 해보기로 합니다. 닭은 닭다리, 닭다리 발라진 정육 총 700g입니다. 생닭도 요새 비싸구요 잘라진것도 맘에 드는 게 없는 데요 순살은 애들이 잘 먹어서 꼭 추가해줘요 껍질은 최대한 제거하는 편 우유에 재워놓으면 고기가 부드러워진다고 해서 매번하기는 하는데 요새 우유가 너무 비싸서 적당히...... 2시간정도 냉장숙성했습니다. 이제는 소스와 나머지 재료 준비 소스는 오늘 이거 청정원 찜닭 양념 간장베이스 양념입니다. 안동 식 찜닭이 먹고 싶어서 골랐는데요 보통 시중에 파는게 다 닭 1kg 용입니다. 가격은 3000원대에서 5000원 사이 청정원 양념이 그나마 가격이 좀 저렴 3천원 대 집밥과 사먹는 맛의 조활르 위해 소스에 투자할만합니다. 요기에 감자 대파 양파 정도만 넣어도 훌륭한 요리가 됩니다. 물가가 너무 날뛰니 감자사기도 겁나네요 몇개 사다보니 재료비도 만만치 않습니다만 이걸 다 소모하진 않아서 그나마

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캠핑장 카레 라이스 & 라면

포항 산속 깊은곳에 있는 산누리 캠핑장 경북 교육청서 하는 프로그램으로 캠핑장과 식재료 가족 레크레이션이 제공됩니다 아직 계곡에 물이 많진않군요 길이 너무 꼬불꼬불해 힘들었어요 점심도착해서 제공받은 식재료 밥해먹으라고 쌀도 주는데 냄비밥 자신없어서 햇반 재료는 잘라 볶거나 그런과정없이 바로 물넣고 삶았습니다. 식용유도 없고 도구도 없어 요리하기 힘드네요 전 인도어 타입의 인간입니다 바람이 많이 부니 물이 잘안끓어요 재료익을 때쯤 카레가루넣고 팔팔 청정원 강황아몬드인데 이런 한국식 노랑카레오랜만입니다 없는 상황이지만 맛있으라고 토마토도 투하 으깨서넣어야하는데... 물이 영안끓는데 배고프니 재료만 다 익음 먹어봅니다. 물이많은 데 맛은 좋네요 오랜만에 먹는 한국식 노란카레 밖에서 먹으니 유독맛있네요 싸간김치랑 냠냠하는 사이 재료가주니 드디어 끓기 시작한 카레에 라면사리 넣어요 이거 꼭 해보세요 유탕면의 기름에 맛도 진해지고 카레도 꾸덕해지면서 딱맞게 되었어요 이때부턴 카레맛을 진하게 즐

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봉신 뇌진자 (2024, 아이치이 The God LEI ZHENZI)

뇌진자라는 이름으로 나온 영화가 많습니다. 많은 분들이 이름은 들어보셨을 봉신연의 한 인물로 봉신연의는 (封神演義) 중국의 고전 소설입니다. 봉신방 또는 봉신전이라는 이름으로 불리는 데 그리스 로마 신화정도로 중국에서 많이 읽히는 소설인데 거의 신화 비슷한 게 이후로 중국 많은 소설에 영향을 미쳤습니다. 은나라 주왕과 나라를 망하게 하는 여인 달기 그리고 태공망 강자아, 곤륜산의 선인들 이런 캐릭터들이 여기 대부분 나옵니다. 동양 판타지 소설이죠 아주 아주 오래된..... 여기 나오는 인물들 개별개별 다 소설이나 영화가 있을 정도 끊임 없이 리메이크 되는 데 서유기,삼국지만큼이나 중국에서는 영화로 자주 나옵니다. https://www.iq.com/album/%EB%B4%89%EC%8B%A0-%EB%87%8C%EC%A7%84%EC%9E%90-2024-10x29nfbiv4?lang=ko 봉신 뇌진자-앱을 다운로드하여 지금 즐겨보세요! 은상 말기 주왕은 폭정을 일삼았고, 여우 요괴 달기의

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캠핑장에서 땅스 부대찌개 + 칼바사 소세지

포항으로 캠핑 왔습니다. 하옥 계곡이구요 산누리 캠핑장에서 하는 경상북도 교육청 1학기 소곤소곤캠프 입니다. 캠핑장비는 물론 식자재도 주시는 데요 아침은 카레였습니다. 카레도 하고 카레 라이스 & 라면도 먹었습니다. 그리고 한참 밖에서 놀다가 해가 질 정도로 시간이 저물어 갈 때 벌레가 출몰하기 시작하고 야생의 삶이 시작됩니다. 저녁으로 나온 것은 땅스 부대찌개 한상 부대찌개 오랜만입니다. 사리면까지 다 챙겨주셔서 그저 끓이기만 합니다. 조리 가이드도 면사리면 끓으면 넣으라는 것 정도 소고기는 실제로 중간중간 안저어줬더니 서로 뭉치더라구요 중간에 저어주세요 열심히 조리 별거 아닌거 같아도 캠핑을 잘하지 않는 저에겐 이거저거 챙기느라 바쁘네요 당면사리까지 다 들어있으니 이만한게 있으랴 캠핑장에서 먹을 때 땅스부대찌개 캠핑 초보인데 해보니 현지에서 원자재 조리하는 것은 완전 크레이지!! 다 준비해서 익히기만 하는게 최고더군요 의욕적으로 준비하면서 삼겹살도 준비 불이 집이랑 많이 다르고

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짧은 아기새와의 만남 - 짹짹이 안녕

차를 지하주차장에 대놨다는 와이프 연락에 일단 먼 출장길이라 급해서 계단으로 내려갔는데 아기새 2마리가 죽어있고 1마리가 힘겹게 앉아있는 모습을 발견 처음에는 움직임도 없어서 인형인 줄 알 정도였는데 형제로 보이는 친구2명은 이미 .....천국으로간거 같아 아무리 살펴봐도 둥지도 없고 지하주차장 2층 출입구도 없는 이런데 아기새가 살아남을거 같지 않아 일단 위로 옮겼습니다. 고양이가 사냥한건지....새가 있을 곳은 아니였어요 그냥 바닥에 두면 죽으라는거랑 마찬가지인거 같아서 (너무 애기 같았어요 새 종류도 모를정도) 박스에 넣고 검색해보니 달걀 노른자를 미지근한 물에 개워주거나 고양이 밥중에 아기가 먹는거를 아주 묽게 타주라고 하더라구요 그래서 박스를 그대로 두고 차 몰고 근처 팔만한 편의점 마트 두군데 다녀와 먹을 걸 줘도 안움직이더니 짹 한번 하고 가만있어서.....기다렸는데 세상을 떠났습니다. 나름 살려보려고 이거저거 사서 먹을 것을 줘보려고 했는데 뭘 먹이는 것 자체가 힘들더

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쉐프 스토리 수타식 직화 짜장면

직화솥에 직접 볶아낸 깊은 맛이라니.... 짜장면 다 거기서 거기아닐까 했는 데 일단 먹어보겠습니다. 셋트로 구매한 짬뽕과 짜장 이런 밀키트는 구비했다가 한번씩 식구들 중식 요청이 들어오면 해줍니다. 근데 오늘은 월차.....혼자 점심먹는 데 밥하기 귀찮아서 꺼내봤어요 요리하는 거 좋아하는 데 이상하게 혼자 먹으면 대충 암거나 먹어요 거의 라면이죠 ..... 어 근데 이거 잘 모르고 무지성 구입한건데 밀키트 타입이 아니고 그냥 레트로 식품 전자레인지 이대로 5분 돌리면 끝이네요 (짜장도 안에 들었어요) 이런 전자레인지 조리즉석식 그렇게 안좋아하는데..... 일단 츄라이 맛있는 녀석들에서 본 꿀팁짜장면에 식초 살짝 치면 더 맛있다 식초는 없고 단무지 물 조금 부워봅니다. 편하긴 하네요 그냥 이대로 비벼서 먹음 끝입니다. 면 삶는거 설겆이 없는 거 좋네요 근데 이거 생각보다 맛있습니다. 급속 냉동으로 만든거라 이미 조리된거 얼려놓은 수준이라 생각보다 맛나네요 짜장도 실하구요 면도 탱글탱

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영화 무언의 목격자 (1994년, Mute witness)

한밤의 세트장. 모든 스탭들이 분주히 움직이고 미국의 젊은 감독이 소자본으로 영화를 찍기 위해 러시아의 낡은 스튜디오에서 목청을 높이고 있다. 소련 스탭들은 그의 말을 못알아 듣고 배우들의 연기는 엉망이다. 촬영을 끝내고 모두들 돌아간 뒤, 특수분장을 맡은 빌리(Billy Hughes: 마리나 수디나 분)는 두고온 물건을 찾으러 스튜디오로 돌아간다. 텅빈 스튜디오에서 빌리는 러시아 스탭 2명이 뭔가 촬영하고 있는 것을 본다. 그러나 바로 다음 순간 그녀는 심장이 머는 듯한 충격을 받는다. 그들은 스너프 필름(Snuff Film: 섹스를 하며 살인을 실연하는 포르노 영화)를 촬영하고 있었다. 아무 예고도 없이 죽음을 느낀 여자의 눈동자. 말을 못하는 빌리의 소리없는 비명. 그녀의 존재를 알아챈 살인자들이 빌리를 뒤쫓고 미로같은 촬영장의 출구를 찾지 못하는 빌리는 빠져나가기 위해 온힘을 다하지만 소용이 없다. 쓰레기장에 간신히 숨어있던 빌리는 이들이 시체를 비닐봉투에 넣어 쓰레기장에 버

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4인용 세라믹식탁 고급스러운 테이블 추천

신혼 생활을 즐기고 있는 결혼 5개월 차, 저희 부부는 따로 식탁을 구매하지 않았어요. 주방 바 테이블로도 괜찮을 것 같단 생각에 식탁은 생략했었는데 잘못된 선택이었어요. 막상 지내다 보니 바 의자가 높기도 하고 오래 앉아있기 힘들어서 불편하더라고요. 식탁에서 식사도 하면서 차나 술 한잔 편하게 하고 싶긴 하더라고요. 뒤늦은 후회로 카페나 인터넷에 사람들은 어떤 식탁을 사용하는 지 열심히 검색해 보기 시작했어요. 다양한 식탁들이 있었는데 요즘 세라믹 식탁이 관리도 쉽고 튼튼하다고 인기가 많더라고요. 저는 갑작스럽게 식탁 구매하자고 결심한 터라 처음엔 그저 깔끔한 게 좋아서 오직 디자인 하나만 보고 찾기 시작했어요. 조사해 보니 디자인도 깔끔해야 하지만 관리가 쉬워야 한다, 오랜 기간 사용하기도 좋아야 한다, 내구성 좋은 제품이어야 한다는 게 중요한 포인트였어요. 그러다 세라믹 식탁으로 인기도 많고 후기도 좋은 브랜드를 발견했어요!! 저희 집은 둘이서 쓰는데 6인용 식탁을 하기엔 공간

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오뚜기 오즈키친 푸팟퐁 카레 & 치킨마살라

코코넛크림 & 게살 토마토 & 스파이스 두가지 맛 사봤습니다. 저는 카레 진짜 좋아하거든요 티아시아가 일으킨 레트로 카레 고급화, 오뚜기도 따라만든게 이 오즈키친 둘 중에 고민하다가 오늘은 치킨 마살라 뜨거운물에 중탕도 하기 좀 귀찮아서 전자레인지 돌렸습니다. 밥에 부워주기만 하면 끝 인도 카레집에서 먹은 치킨마살라가 생각나게 하네요 진짜 괜찮습니다. 저는 푸팟퐁이나 비프 보다 치킨카레가 젤 좋드라구요 레트로 카레라고 3분카레만 생각하시는 데 이런 제품 한번 드셔보세요 맛도 엄청 좋습니다. 크리미하구요 풍미가 다양해요 한국인은 역시 김치죠 카레에 파김치도 잘어울립니다. 아래는 키마카레 이건진짜 간고기가 듬뿍들었구요 양파의 단맛이 카레맛을 확 끌어올려요 여러 종류가 있는데 같은 베이스에 건더기만 다른 수준이 아니고 아에 완전히 다른 맛입니다. 티아시아 제품 이것도 맛 최고에요 난이 있어서 난하고 같이 드시면 좋습니다. 카레는 다 맛있죠 카레라이스 하이라이스 카루 사서 제가 만든것인데요

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구미 형곡동 싱글벙글 복어 복매운탕

구미에서 유명한 음식중 하나가 선산곱창인데 또 싱글벙글의 빨간 복매운탕 (배달하실거면 봉지는 하나 맞추시지 이런 까만 봉지 오랜만이네요) 이게 구미가 본점입니다. 구미역 앞이 본점인데 거긴 항상 만석이죠 첨먹으면 빨간국물이 새콤달콤한데 신맛이 강해서..... 으잉? 할텐데 평양냉면처럼 또 생각이 자꾸 나는 맛입니다. 정말 오랜만에 시켰네요 가까운 형곡점에서 시켰구요 (구미역본점은 배달 주문 안받는 듯해요) 일인분 12000원입니다. 물가 많이 올랐네요 마지막으로 시킬때 만원 안넘었던 것 같은데.... 공기밥도 없습니다. 심플한 반찬 원래 가게가서 먹으면 끓이다가 콩나물만 따로 건져내서 비벼서 콩나물 무침 만들어주십니다. 조리로 배달시키니(배달은 처음)다 해서 넣어주시네요 이 콩나물 무침이 별미 밥한그릇 그냥 뚝딱입니다. 복매운탕 이게 진짜 별미인데 뭐 아무것도 없는거 같아도 안에 살이 많이 들었어요 저게 2인분입니다. 복어살은 간장 톡톡찍어서 먹으면 이것도 진짜 맛납니다. 담백한 생

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달그릇공방 - 상모점

안녕하세요 오늘은 달그릇공방 상모점에 다녀왔어요. 달그릇공방은 봉곡동이 본점이고 상모점이 생긴후 옥계,김천,북삼,대구점 등이 생긴걸로 알고있어요. 상모고 바로 맞은편에 위치하고있어요. 11시 오픈인데 저희가 20분정도 먼저 도착했는데 들오오라고 하시더라구요.ㅎㅎ 오픈런~~~ 건물뒷쪽으로 들어가면 주차장이 있어요. 바로옆에 디저트39도 있더라구요. 아기자기 너무 예쁜분위기 였어요. 창밖으로 그림같은 풍경이었어요. 중앙에 물이있어요. 저희가 처음이라 아무도 없었지만 순식간에 테이블이 꽉찼습니다. 저희는 샐러드파스타 보통맛과 할라피뇨버섯피자와 아메리카노를 주문하였어요 아메리카노가 먼저나왔는데 두잔을 같이 가져다주신것도아니고 쟁반도 없이 한손엔 커피 한손엔 컵받침대를 들고 오셔서 따로 두잔을 주셔서 살짝 당황....^^;;;;;;;;;; 그래도 커피는 맛있었어요.ㅎㅎㅎ 드디어 샐러드파스타와 피자가 나왔어요. 샐러드도 매콤한맛을 시키려다 피자가 매울듯하여 보통맛으로 시켰는데 잘한것같아요. 피

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주식 종목 LG이노텍 - AI 기대감 추가

오늘 이야기 나눠볼 종목은 ~~ LG이노텍 ~~ 2022년만해도 굉장한 주목을 받으며 승승장구하던 주가 실제로 사업내용도 좋았습니다만 그저 애플의 부품회사로 애플 주가에 따라 움직이며 미국주식은 미국주식 한국장 국장의 종목은 또 별개라는 이중적인 규칙에 따라 그나마 유지하던 애플 주가에 비해 속절없이 흘러 내려 20만을 깨고 내려갔습니다. 거기에 중국에서 판매수량이 줄었다는 기사가 뜰 때마다 주가는 실제 줄어든 양보다 더 많이 떨어지며 많은 이들의 애증의 종목이 되어 버렸습니다. 그런데 이번에 좋은 소식이 있네요 LG전자의 구글 AI와 협력 소식 LG전자가 구글의 최신 생성형 인공지능(AI)인 ‘제미나이’를 적용한 서비스 로봇을 다음달 공개한다. 지난 2월 메타와 ‘확장현실(XR) 동맹’을 맺은 데 이어 구글과 ‘로봇 동맹’을 체결한 것이다. 업계에서 LG전자가 글로벌 빅테크와의 협업 경험을 토대로 가장 ‘궁합’이 맞는 업체의 AI를 TV, 가전 등 핵심 제품에 넣을 것이라는 관측이

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세인트 세이야 나이트 오브 더 조디악 part2

세인트 세이야 조디악 벌써 두번째네요 이 작품은 원작이 소년물의 기본 배틀물의 기본이기도 합니다. 적을 하나하나 물리치면서 더 강한적을 끊임없이 만나는! 이 세계에서 최강자는 황금성의를 입은 자인데요 그런 황금성의와 맞서는 세이야의 이야기 https://youtu.be/G-LYh3qCNZU 요즘 무협물처럼 등급이라는 형태를 선택했구요 청동 은동 황금....식으로 급이 존재합니다. 전편이 너무 짧더라니 결국 part2가 나왔습니다. 어차피 드라마 스타일이 아니면 소화하기 힘든 양인데 왜 2편이라는 형식을 선택한건지.... 이게 남미에서 먹혀서 일본은 물론 남미에서 거의 국민 애니가 되어 생명력이 길어지게 되는데요 거의 수십년에 달하는 연재기간 일반적으로 보기 힘든 컨셉 그리스로마 신화에 성의라는 아이템 그리고 확실하게 성장하는 소년만화 스타일에 오늘까지도 다시 만들어지네요 이제 파트 2입니다. 이미 전체 스토리야 다 아는 것이고 스토리 자체도 모르는 사람이 없을 정도로 너무 뻔하지만

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비오는날 간만에 센치해져 음악 여행

https://www.youtube.com/watch?v=4_fvXrgAm1A https://www.youtube.com/watch?v=mObqK8ey7n4 https://www.youtube.com/watch?v=3DrVc07KdyQ https://youtu.be/8z6wJHPhJUM https://www.youtube.com/watch?v=C0xcvOEXqrk https://youtu.be/GpQ222I1ULc https://youtu.be/CL5VBKUK-_Y?list=RDCL5VBKUK-_Y https://www.youtube.com/watch?v=KvElP2RHv0M&list=RDKvElP2RHv0M&start_radio=1 한때 제 음악리스트 채웠을 그 음악입니다...... https://www.youtube.com/watch?v=pS6ATI5f8x8&list=RDGMEMpBkrRsgmbnoWVzfUhAA61gVMpS6ATI5f8x8&start_radio=1 https:/

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[책] 운동의 뇌과학 - 제니퍼 헤이스

2015년 새해...블로그에 남겼던 글입니다. 하나도 못지켰습니다. 올해도 돈돈돈 하고 있고 운동은 아주 가끔하며 아! 그래도 담배는 끊은지 오년이 넘었네요 (블로그에 이런 순기능이 있네요 9년의 세월을 반성해봅니다 ㅎㅎ) 자 그럼 이제 운동과 금주 중 운동부터 다시 마음을 다 잡기 위해서 책을 또 읽어봅니다. 동양 철학이랄까 삶의 태도에서 제가 어린시절과 어른이 되고 나서 저도 제일 많이 느끼는 게 정신일도하사불성같은 정신론 이게 와전되어 그저 마음막 먹으면 어느순간 '깨달음'을 얻으면 현재의 상태에서 벗어나고 내가 다음단계에 이른다는 것 그런 믿음 또 반대 급부로 수행자로서 고행이면 무조건 정신이 성장할거라는 수행론 하지만 결혼 15년 직장생활20년을 해보고 느낀 것인 데사람은 결국 육체의 틀에서 벗어날 수 없고 정신이 아픈 자들은 십중팔구 실생활에서 몸의 쓰임에도 문제가 있다는 것 결국은 정신이라고 부르는 사람의 마음 감정도 결국은 육체의 지배를 받고 감정을 느끼는 기제는 결국

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다담 순두부찌개양념 소스

다담 순두부찌개 양념소스로 한번 순두부찌개 만들어보실까요? 선택의 문제라고 생각하는데 순두부찌개 한뚝배기 끓이는데 순두부가1300원인데 소스가2천원이면 고민이 되긴 하는데 닭볶음탕도 불고기 소스 이런것들이 어찌보면 또 가성비가 좋은 게 맛이 확실하고 소스 만드는데 들어가는 각종양념들을 다 구비하기 힘들죠 그래서 저는 마파두부,순두부찌개 이 두개만큼은 꼭 소스 사서 합니다. 재료는 간고기 호박 팽이버섯 양파 먼저 파기름 내주구요 간고기 넣고 볶볶 야채는 단단한거부터 넣으면 그만입니다. 파 양파 고기는 볶으면 풍미가 확살아요 물 200ml추가하고 소스 부우면사실 요리 끝인데 물이 작은거 같아도 소스가 있고 순두부서 물이 많이 나오기 때문에 부족하지는 않습니다. 부족하면 나중에 추가하세요 새하얀 순두부가 아름답습니다. 보글보글 끓이다가 맛을 보고 부족한걸 추가하면 끝 야채랑 고기가 좀 많아서 싱거운거 같아 굴소스 반스푼 넣었습니다. 끓는 동안 야채 자른김에 야채전도 하나 준비 대파랑 팽이

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구미 사곡 중화요리 북경

와이프와 첫째가 인스타 릴스보다가 간짜장 포스팅을 보고 완전히 꽂혀서 짜장짜장거리며 돌아다녀 주문했습니다. 원래 간짜장은 송정동 동아루 시키는데 시설공사중이라 대충 젤위에뜨는 집 시켰어요 일인탕슉셋트에 간짜장곱배기 짬뽕곱배기추가 전 이 1타4피셋트도 괜찮아보이네요 허허 그나저나 짬뽕값도 많이 올랐네요 짜장은 어딜시켜도 비슷하니 다들 짬뽕으로 승부본다지요 푸짐하네요 탕슉 요새 탕수육비싸죠 일인셋트치고 양은 많네요 부먹! 찍먹! 가리지않고 반만덮어주고 알아서 선택하라고 합니다. 짬뽕! 기본짬뽕인데 실하네요 요즘 양파만 잔뜩 든 것도 왕왕보이는데 해물이 실합니다. 좀 생각보다맵고 자극적인맛 간이좀쎄네요 간짜장은 맛있고 입맛에 딱 비빌때 짬뽕국물 넣으면 더 맛있어요 일반 짜장들이 너무 하향평준화되었다고 생각해서 짜장은 간짜장만 시킵니다. 확실히 맛있어요 볶아진 풍미! 탕수육은 그냥저냥... 사진하고 많이 다르네요 제 입맛으로누 간짜장 > 짬뽕 > > 탕수육 순입니다. 동네 중국집 다아는 그

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하이트진로 실적 발표 24년1분기

하이트 진로 실적을 발표했습니다. 하이트진로가 맥주 부문 흑자 전환에 성공하는 등 실적 개선을 이뤘다. 하이트진로는 올 1분기 연결 기준 영업이익이 전년 동기 대비 24.9% 증가한 484억원으로 집계됐다고 14일 공시했다. 같은 기간 매출은 2.9% 확대된 6211억원이다. 기업의 수익성 지표 중 하나인 분기 영업이익률은 2023년 6.4%에서 2024년 7.8%로 상승했다. 하이트진로 관계자는 "켈리 출시로 전체 맥주 부문이 성장하고 있으며 마케팅비 개선 효과가 있었던 것으로 풀이된다"며 "전체적인 시장 규모의 축소로 소주 판매량은 감소했지만 신제품 진로골드의 출시로 2분기 판매량 증가가 예상된다"고 설명했다. 정말 국장은 하는게 아니라고 하는데 경영권가지고 주식으로 장난칠거 같은 기업은 많이 꺼려지네요 테라랑 켈리 홍보비용으로 돈 너무 많이 써서 맥주부분 성적이 저조하더니 이제 자리잡고 안정적인 수익 파이프라인이 되었고 전년동기대비 25% 증가한 실적에도 (그것도 영업이익...

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영화 팬도럼 ( 2009, pandorum)

https://youtu.be/PItZ-qr9jG8 새로운 행성을 찾아 마지막 인류를 태우고 떠난 우주선 엘리시움호. 깊은 수면에서 먼저 깨어난 페이튼 함장과 바우어 상병은 우주선에 타고 있었던 탑승객 6만 명이 모두 사라진 사실을 알게 된다. 거대한 미로 같은 우주선에서 정체 불명의 생명체 ‘놈’들의 공격에 쫓기게 된 그들. 광활한 우주 공간에서 우주선 외에 더 이상 탈출구도 없다. 순식간에 덮쳐오는 ‘놈’들의 인간 사냥에 맞서 사투를 벌이던 그들은 인류 최후의 충격적인 비밀에 직면하게 되는데… 네이버 영화 "우리에게 남은 건 당신들 뿐입니다. 행운을 빕니다. 축복히 있기를. 그리고 성공하기를.(You're all that's left of us. Good luck. God bless. And Godspeed.)" 지구로부터.... 지구멸망전에 보내진 우주선에는 사람을 살해하는 정체불명의 생명체 지구에서는 이미 인류의 멸망을 알려오는데 ....승선원들의 운명은 최후의 인류로서 어느

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풀무원 얇은 피 김치만두 , 고기지짐만두

안녕하세요 만두 마니아 해리보슈입니다. 만두만두만두~ 1+1 해서 김치랑 고기랑 두가지인데 고기가 좀 특이한게 지짐만두라고 세모난 모양입니다. 그리고 넓적한 모양 지짐이 그 지짐이 맞는 지 모르겠는 데 경상도에서는 전을 지지미 ,지짐이라고 합니다. 아마 불에 달군 판에 기름을 바로 부친 지짐이 맞는 거 같긴 합니다만 늘 그렇듯이 깊이 파지는 않습니다. 맛있으면 되만두~ 1+1이고 두종류라 나중에 리뷰하면서 찍을 라고 냉동실 넣고 잊고 있었는데 토끼같은 자식과 곰같은 와이프가 다먹고 1/2 봉지만 남아.....공식 사진도 넣어봅니다. 치열한 냉동만두 시장 잠깐만 잊고 있다 가보면 신제품이 끊임없이 쏟아지고 있고 바로 1+1으로 퇴장하는 녀석들이 천지인 곳 냉동만두의 세계 살아남아라! 살아남는만두가 강한만두이다! 고기지짐만두를 먼저 라면에 넣어봤는데요 (라면은 삼양라면) 뭐 맛있습니다. 라면국물에 만두, 만두 라면은 최고죠 피가 쫄깃하고 어느정도 두께가 있는 편이구요 내부에 채소보다는

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영화 화피 정멸 (画皮：情灭)

화피라는 영화가 처음은 아닙니다. 화피, 그림피부 얼굴을 바꾸면서 사람을 유혹해 사고를 일으키는 요괴이야기지만 그 근간에는 애정이 깔려있습니다. 2008년에 무려 조미라는 배우를 기용해 블록버스터급으로 만들었던 화피 이 시기까지만 해도 아직 중국영화가 살아있던 시절 그리고 2편까지 나오게 됩니다. 얼굴을 바꾸냐 마냐는 결국 도구일 뿐 사람을 조정하는 여자. 요녀라는 느낌의 이 화피 이때가 2012년입니다. 그리고 아이치이에서 2022년에 나왔었던 화피 근데 이 작품은 거의 요괴SF영화 그렇게 재미나지만은 않았습니다. 아래 이미지는 ...잠시 놀라실수 있겠습니다만 화피 이번영화의 주인공 신작의 대략적인 느낌을 알 수 있으실겁니다. 16년의 간극을 두고 나온 화피 정멸 감독: Liu Bin Jie 출연진: Gillian Chung, 이명헌, Cui Zhen Zhen, Michelle, Tu Yu Ming, Wei Qing, Haoze Leng 설명: 동해 용녀 아약은 사랑하는 사람을 위

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[책] 네이버 스마트 스토어 시작하기

직장생활은 영원하지 않고 삶은 너무나 길며 가족은 책임져야하는 저같은 직장인에게 들어오는 단어 파워셀러 뭘 팔지?도 중요하지만 아무리 요리가 훌륭하여도 식당이 잘 되는 게 아니듯이 제품과 마케팅 그리고 거기에 들어가는 비용 최종적으로 스토어를 운영하는 자신에게 돌아오는 비용이 적절해야 하겠죠 조금은 슬프지만 모두가 N잡을 해야만하는 시대 N잡러들에게 이 책을 추천합니다. 네이버 스마트스토어는 다른 온라인 쇼핑몰에 비해 진입이 쉽다. 자본이 없어도, 하루 종일 쇼핑몰 운영에 매달리지 않아도 원하는 매출을 올릴 수 있어 누구나 쉽게 시작하고 성공을 꿈꾼다. 다만 그 시작은 탄탄한 준비가 뒷받침되어야만 한다. 서미진 저자는 십여 년이 넘는 시간 동안 네이버쇼핑, 스마트스토어 교육을 진행하며 수많은 초보 판매자를 만나왔다. 현장에서 겪은 다양한 경험과 실전 노하우를 바탕으로 스마트스토어 창업&운영 핵심 노하우를 전달한다. 이 책은 스마트스토어를 시작하고 싶은 초보 판매자가 꼭 알아두어야 할

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구미 초밥맛집 - 스완

분명 마라탕을 먹자고 모인것인데 갑자기 커피마시다말고 초밥이 땡겨서 근처 초밥집을 찾다가 발견한 새로운 초밥&이자카야집을 가보았습니다. 시청맞은편 복개천 바깥쪽 길에 위치해있어요. 스타벅스 시청접 바로 맞은편 이네요. 오전 10시부터 밤 12시까지이고 3시부터 5시까지 브레이크타임 이네요. 이자카야도 같이해서 오래까지 하네요. 입구부터 깔끔한 느낌이 드네요. 영수증리뷰나 sns 이벤트도 있으니 잊지마시고 챙기세요~ 메뉴판이 두가지로 나뉘어요. 낮용.밤용. ㅎㅎ 초밥집에서 이자카야로 변신인가봐요.ㅎㅎ 브레이크타임을 기준으로 나뉘는거겠죠? 요즘은 식당마다 NFC로 주문하는게 기본으로 세팅되어있는것같아요. 저희는 낮에 가서 세트B로 통일했습니다. A랑 살짝 고민했지만 충분했어요~ 기다리던 초밥 도착이요~ 당신의 한입에 우리를 바친다! ㅎㅎ 물고기가 하는 얘기일까요?ㅋㅋ 초밥 10피스+미니우동+전복죽+가라하게 1p+감자고로케 1p+샐러드 세트입니다. 제일먼저 전복죽을 먹어주구요~ 간이 짭잘

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주말이 지나면 보이는 차였던 것의 일부분, 사고

월요일새벽 오늘도 가족부양을 위해 출근합니다. 떠오른 태양 상킁한공기 도로에 뿌려진 차앞부분.... 분리대까지 박았는데 행인이 없었기를...기원합니다. 한가지색만있는것으로 봐서 한대만 사고 난 것 같은데요 주말지나고 월요일되면 유독많이보입니다. 주말에 제가 모르는 공도레이싱이라도 하는 걸까요? 자전거 타고 출근하면 더 많이 느끼는데요 사고가나면 일단 인도로 다 밀어넣고 나중에 (혹은 한참뒤)치워져서 펑크의 위험도 있습니다 중앙 분리대를 다 날려버린 사고 남자들의 로망 분노의 질주 같은 상황이었을까요 같은 길로만 오래출근하다보니 패턴같은 게 보입니다. 반파된 오토바이 분리대 헤드라이트부품 범퍼... 모두 안전운전하세요

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[책] 생에 첫 SQL with 제코베

많은 분들이 SQL을 학습하시려다 그만두시는 이유는 무엇일까요? 설치와 CLI 환경, 갖춰지지 않은 데이터라고 생각합니다. 이 강의에서는 W3School을 사용하여 SQL을 반복학습하는 것에 초점을 맞췄습니다. 보다 빠르게, SQL 구문을 익히는데 집중하세요. 해당 강의는 SQL을 전혀 다뤄보지 않은 분들 대상의 기초 구문 강의입니다. 따라서 어렵다고 생각되는 구문들은 다루지 않기 때문에 해당 강의로 초급자를 벗어나기는 어렵습니다. 하지만 여러분이 가볍게 SQL 언어를 입문하시는 것에는 큰 도움이 될 수 있을 것이라 생각합니다. 여러분의 성장을 응원합니다. 알라딘 책소개 책소개처럼 생에 첫 SQL에 딱 맞는 책입니다. SQL설치부터 옵션설정 그리고 수많은 셋팅을 건너띄고 바로 테스트를 해볼 수 있는 인터넷 가상환경을 제공해줘 문법이나 사용예시를 배울 수 있는 좋은 예제들 0. 바로 실습으로 가세요 1. DB 2. DB, RDB, DBMS, RDBMS 3. 관계형 데이터베이스의 구성

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영화 수춘도 풍운천결

포스터 구수합니다. 10년전 영화 2014년 작품 수춘도입니다. Blade of BrotherHood라는 시리즈 그런데 이 포스터는 구수해도 너무 구수하네요... 대학생 졸작도 이것보단 낫겠습니다만 다 업계의 사정이 있겠지요 수춘도 풍운천결 수춘도 수라전장 수춘도 금의지하 수춘도 무간연옥 이런식인가본데 최근에 무간연옥을 리뷰했는데 저는 수춘도3이라고 올렸습니다만 다 찾아보니 실제로는 네번째 같습니다. 아이치이에서 3편이라고 했었습니다만 아마 원작의 소설이 있거나 같은 세계관의 작품 혹은 같은 작품이지만 제작사가 다르던가 하는 사정이 있을 겁니다. 그러나 굳이 자세히 알고 싶지는 않고 조사해보지도 않을 겁니다. OTT의 시대 컨텐츠의 범람의 시대에는 적당히 넘어가는 것도 좋습니다. 특히 한국으로 넘어오며 제목이 바뀌는 경우도 많아 저는 이제 크게 괘의치 않습니다. 1편에서는 무려 우리나에서 최고의 캐릭터 장첸이 나옵니다. 나 장첸이야 장첸 실제로 저 장첸 배우에서 모티브를 따왔다는 얘

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세라믹식탁으로 교체하고 생활이 달라졌어요.

안녕하세요, 여러분! 오늘은 이번에 저희집 식탁이 망가져 몽키우드의 세라믹식탁으로 교체를 하게 된 후기에 대해서 여러분들과 함께 이야기를 나누어보려고 합니다. 얼마전 집안에서 상당히 오랫동안 사용을 해왔던 식탁이 결국 많은 시간이 흐르면서 그 세월을 견디다 못해, 한계를 맞이하게 되었습니다. 매 끼니마다 함께했던 그 식탁은 나름의 수많은 추억을 함께 하게 되었지만, 시간이 흐를수록 불가피하게 마모되고 훼손되기 시작을 했습니다. 결국, 저는 새로운 식탁을 찾아야겠다고 마음을 먹게 되었는데요. 이번에는 단순하게 식탁을 교체하는 것을 넘어, 오랫동안 변함없이 사용할 수 있는 내구성 좋은 식탁을 찾기로 했습니다. 그렇게 상당히 많은 식탁 브랜드를 알아보게 되면서 저는 정말 우연히 몽키우드라는 브랜드를 발견하게 되었는데요. 인터넷에서 본 몽키우드의 제품들은 내구성이 뛰어난 것으로 소문났을 뿐만 아니라, 디자인도 현대적이고 세련되어 제 마음을 사로잡기에 충분했어요. 그래서 주저하지 않고 직접

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간만의 투자 - 삼성바이오로직스

매달 적립식으로 배당ETF와 지수추종, 안전한 커버드콜 상품 같은것만 사다가 오랜만에 종목으로 샀습니다. 국장은 안한다가 정답이라지만 접근성이 용이한 것은 어쩔수 없네요 반도체 소부장이니 안오른 종목이니 사고 팔다가 결국 잃는 곳에서 큰 수익을 못보는 패턴이 많아 코스피 종목에서 수익성이 꾸준하고 규모가 큰 종목 바이오기는 하지만 임상시험 결과에 울고웃지 않는 삼성바이오 로직스 상장 초창기에 굉장히 큰 수익을 준 종목이기도 한데 분식회계니 상폐가능이니 하던 20년도에 좀 질려버려 다시 보지 않던 종목인데 3개월 1년으로봐도 오히려 박스권을 안정적으로 형성하고 있다고 판단하고 77만 근처로 오면 사고 83,84만원에 팔면서 근 일년간 수익을 많이 준 종목입니다. 삼성그룹의 계열사로 2011년 4월 설립되었으며, 국내외 제약회사의 첨단 바이오의약품을 위탁 생산하는 CMO 사업을 영위. 2018년 cGMP 생산을 시작하여 2019년말 기준 36.2만리터 생산설비를 가동 중이며, 이 시장에

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영화 일미귀래 (yi mei Returns)

감독: Liu Hang, Liu Xin Da 출연진: Yang Neng, Dong Shao Hui, Liu Tie Zhu, Cheng Xiaonan, 马典滨 설명: 만력 연간, 뛰어난 기술을 가진 대협 일미 선생은 외딴 산골 마을로 가서 요괴를 퇴치하라는 명령을 받는다. 길을 가던 도중 말썽을 부리는 요괴를 만나 일미 선생은 그를 제압하기 위해 항복하는 척을 한다. 그런데 알고 보니 이 요괴는 뜻밖에도 몇 년 만에 만난 사제 천진이었다. 사제는 자신이 가는 길이 험한 줄 알면서도 일미 뒤를 따라간다. 신비로운 옛 마을에 한 잡귀가 사령을 휩쓸고 다니자 백성들이 편히 살 수 없다. 그러자 마을을 지키기 위해 일미 선생이 요괴의 정체를 폭로하고, 무리를 이끌고 반격하여 고향을 보호하려 하지만 원군이었던 황원이 적에게 투항하여 한때 같은 편이었던 이에게 공격을 당한다. 그러자 일미 선생은 앞뒤로 궁지에 몰려 고립된다. 그런 모습을 본 사악한 적군의 우두머리는 힘차게 진을 치고 일사불란하게

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[사건] 구미 여중생 몰카 사진 유포

https://naver.me/GJEKk0Hj 'SNS에 내 영상이'…구미 여중생 10여명 몰카 피해 확인 경북 구미의 한 중학교 여학생들의 신체부위를 몰래 찍은 영상이 온라인에 유포돼 경찰이 수사에 나섰다. 10일 구미교육지원청 등에 따르면 지난달 구미의 한 중학교에 다니는 여학생의 치마 속을 몰래 찍은 영상이 텔레그램 naver.me 경북 구미의 한 중학교 여학생들의 신체부위를 몰래 찍은 영상이 온라인에 유포돼 경찰이 수사에 나섰다. 10일 구미교육지원청 등에 따르면 지난달 구미의 한 중학교에 다니는 여학생의 치마 속을 몰래 찍은 영상이 텔레그램을 통해 확산되는 사건이 발생했다. 피해 학생은 부모님을 통해 경찰에 신고했다. 신고를 접수한 경찰이 수사에 착수했고, 현재까지 몰카 피해 학생은 10명이 넘는 것으로 조사됐다. 교육당국은 현장점검에 실시했지만 자체으로 가해자 색출에는 나서지 않았다. 경찰 수사의 혼선을 방지하기 위해 공론화를 자제했다는 이유였다. 한편, 지난 3월에는 구

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침대렌탈 합리적으로 퀄리티좋은 제품 선택한 후기

안녕하세요. 이번에 제가 이사를 가게 되면서 지금까지 사용을 하던 매트리스를 버리고 새로운 매트리스를 교체를 하게 되었는데요. 그래서 오늘은 여러분들에게 제가 마스슬립이라는 브랜드에서 침대렌탈을 합리적으로 진행한 후기에 대해서 함께 이야기를 나누어보려고 합니다. 그동안 제가 사용을 했던 매트리스는 제일 저렴한 일반적인 스프링매트리스였어요. 정말 오랫동안 사용을 해서 양면을 바꿔주면서 사용을 했었는데 계속 쓰다보니 소리도 나고 자면서 너무 불편하여 숙면에도 방해를 주더라고요. 그러면서 이제는 교체를 해야겠다 마음을 먹게 되면서 어떤 매트리스로 구입을 해야하나 고민을 정말 많이 하게 되었던 것 같아요. 이번에 구입을 하게 되면 적어도 10년 이상을 사용을 하게 될텐데, 그렇기 때문에 더욱더 나에게 딱 맞는 매트리스로 선택을 하고 싶다는 욕심이 생기더라구요. 그렇게 해서 한참동안 어떤 매트리스가 나에게 잘 맞을지 발품을 팔아 찾아보다 정말 우연히 마스슬립이라는 브랜드를 추천을 받게 되었습

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영화 성문심연 (Star abyss)

감독: Zhang Xiao Bei 출연진: 고지정(가오즈팅), Ming Zi Yu, 연개, Guo Maiqian, Chen Yi Fu, Chen Yi Zi 설명: 미래 인류는 비약성문을 통해 우주여행을 하게 된다. 하지만 생각지도 못하게 '성문심연'에 갇히게 된다. 설상가상으로 승객 15명 중 4명만이 생존할 수 있는 동면 캡슐에 들어갈 기회가 주어진다는 말을 듣고 공포에 질린 사람들은 화물칸에 모인다. 이들 중 누군가 외계 생물체를 조종해 사람들을 죽이려 한다. 그러자 어두운 심연에 맞서 한바탕 정의의 전투가 벌어지는데... https://www.iq.com/play/%EC%84%B1%EB%AC%B8%EC%8B%AC%EC%97%B0-2024-1auz0ci11xw?lang=ko 성문심연 (2024)-앱을 다운로드하여 지금 즐겨보세요! 미래 인류는 비약성문을 통해 우주여행을 하게 된다. 하지만 생각지도 못하게 '성문심연'에 갇히게 된다. 설상가상으로 승객 15명 중 4명만이 생존할 수

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홈플러스 보먹돼 - 고소하고 부드러운 보리먹고 자란 돼지 , 항정살 과 삼겹살

오늘의 쇼핑 보고입니다. 40대 남자이면서 두아이의 아버지가 되자 제거보다 늘 식사류 아이템을 사는 요리 블로거가 되어버렸습니다. 원래는 베트남 여행블로그와 베트남어, 프라모델 블로거로 시작했드랬어요 홈플러스가 고기가 참 좋습니다. 요즘에는 이마트보다 홈플러스에 자주 갑니다. 돼지고기는 보먹돼 캐나다산 이게 보리먹은 돼지 정도로 알았는 데 이름이 참 기네요 고소하고 부드러운 보리먹고 자란 돼지 오늘 산건 항정살과 삼겹살입니다. 구워먹을 때 주로 사는 부위입니다. 한때 스페인 돼지고기 이베리코에 빠져서 이베리코 돼지고기 전문점이나 이마트 이베리코 고기만 샀었는 데 요즘은 보먹돼입니다. 홈플러스 보먹돼 구이용으로 먹을거라 삼겹부위랑 항정살 두개 샀습니다. 두개다 기름이 많은 부위라 채소랑 소스가 중요하죠 홈플러스 행사할 때 사면 국산대비 거의 반값에 살수 있습니다. 삼겹은 이렇게 구워서 먹으면 맛있는 데 국내산보다 기름 부위가 지방의 풍미가 적은 편인 데 이게 장점이 될 수 도 단점이

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[소설]SF명예의 전당 - 전설의 밤

장르 소설이라는 단어도 모를 때부터 SF소설이라고 유명작품들을 많이 읽어왔는 데 그런 작품들 중에서도 특별히 선별된 명작들의 모음집이라니 안살 수가 없잖아!!! 하면서 산 작품인데 그나마 나이가 들면서 늘어난 지혜라는 것은 전집이나 셋트 작품이라고 해서 무조건 전부 다 사지 말고 기회비용이나 셋트의 이점을 포기하더라도 반드시 처음을 보고 나머지를 다시 사는 게 길게보는 남는 것이라는 것 그것이 저의 SF 미래입니다. 아이작 아시모프, 아서 클라크, 존 캠벨… SF의 황금시대를 수놓는 최고의 작가들의 작품을 모았다. SF단편부문 역대 베스트 1위를 차지한 아이작 아시모프의 '전설의 밤', SF사상 가장 슬픈 감동스토리 톰 고드윈의 '차가운 방정식', 누구도 몰랐던 세상 종말의 시나리오 아서 클라크의 '90억 가지 신의 이름' 등 미국SF작가협회에서 선정한 SF역사상 최고의 작품들이 수록되어 있다. 어스름 Twilight - 존 캠벨 전설의 밤 Nightfall - 아이작 아시모프 무기

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노브랜드 고기 - 삼겹살,목살 급냉삼겹살과 급냉목심

노브랜드 가면 제가 자주 사는 고기가 있습니다. 생고기 조개 해산물도 당일 저녁반찬으로 안주로도 사지만 다양한 키트류 오코노미야끼, 어묵탕, 치킨 , 찌개 등등 도 좋습니다만은 이 냉동 돼지고기 쪽 갈 때마다 사는 편입니다. 그중에서도 냉동 삼겹살 꽃살 목살은 냉동고에 재워두면 반찬걱정이 없어요 그 중에서도 급냉삼겹살 급냉목심 이건 진짜 꿀제품입니다. 굽기 편하게 다 잘라진 것은 물론 한번먹을 정도로 다 소분도 되어있습니다. 왼쪽이 냉삼전문점서먹은 것 그런데 냉삼은 유행이긴하지만 맛자체는 집에서도 유사하게 낼수있는 편이라 전 이 제품 강추합니다 해동안해도 약불어 이렇게 던져놓고 살살풀어주면 이미 잘려져있어 잘 분해됩니다. 삼겹 목살 한번에 구워 고기 파티하기도 좋습니다. 바삭하게 해달라는 식구들 요청이었지만 오버쿡...소금이랑 쌈장만있어도 되는 삼겹 간편해 항상 냉동고에 구비하지요 좀 여유가 되는 날은 전날 냉장실로 옮겨해동하고 파기름 낸뒤 볶아주다 신김치넣음 그대로 김치찜 김치와

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노브랜드 냉동 돈목심 바로구이

노브랜드 고기 다 좋아하는데 목살인데 이렇게 소분되어 포장되어 나온 이 제품은 조금 애매하긴 합니다. 단독으로 구워먹어도 충분히 맛나긴 해요 그런데 워낙 퍽퍽하기 때문에 저도 이렇게 소금과 후추간만해서 조리해서 먹다가 나머지는 다 다른 요리할 때 사이드로 사용했습니다. 단독보다는 요리와 함께 할 때 더 빛나는 재료입니다. 삼겹과 가브리 먹고 소시지와 목심 같이 구웠습니다. 그럼 삼겹과 가브리의 기름이 남아있어 목심도 충분히 필요한 만큼 기름지게 변해요 물론 목살 부위를 먹으면서 엄청난 풍미나 육즙을 원하는건 아니지만 안침카츠를 원하진 않다 하드라도 모든 부위는 다 그 특징이 있고 개성이 있으니 잘 활용해야겠죠? 단독으로 구워먹을 때는 반드시 소스를 다양하게 활용하고 간을 잘 맞추시거나 구을 때 다른 기름진 부위 굽고 나서 구워보세요 그럼 더 풍미가 살아납니다. 저는 냉동이니깐 잘게잘라서 떡볶이나 카레나 짜장할 때도 같이 사용했습니다. 고기가 굉장히 플랫한 맛이라 다른 재료에 크게 영

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영화 도망자2(1998)

https://movie.naver.com/movie/bi/mi/basic.naver?code=19065 도망자 2 시카고 도심 한복판에서 자동차 사고가 발생하고, 부상당한 운전사 마크(Mark Sheridan: 웨슬리 스나입... movie.naver.com 해리슨 포드 그가 남긴 걸작 도망자.....dvd나 스트리밍 서비스가 없던 시절임에도 10번은 봤습니다. 티비에서도 자주 방영했었는데 쇼생크 탈출처럼 중간부터 봐도 끝까지 보게하는 마력의 영화였습니다. 그리고 1편의 주인공들이 다시 전원 출연한 2편 이거만큼 기대작이 없었는데 결과는 다소 실망스러웠죠 도망자의 역활을 웨슬리 스나입스가 맡았는데 범죄나 과련지식이 전혀 없는 리처드라는 캐릭터의 1편은 그 처절한 도망과정과 주인공의 재치 그리고 마지막의 카타르시스까지 완벽했는데 2편은 너무 전투요원같은 모습의 스나입스가 사건의 배후를 파헤쳐나가는 것이 전문 첩보요원을 방불케했고 도망자의 후속편이라기 보다는 제이슨 본의 본 아이덴티티

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노브랜드 훈제 목살

아이들이 오리고기 참 좋아해서 자주 사먹습니다. 훈제로 된것은 적당히 구워주기만 하면 되기 때문에 생고기 대비 조리가 쉽습니다. 그간 많은 훈제 조리 제품을 먹어봤지만 돼지고기 훈제는 첨이네요 약간 베이컨 느낌도 납니다. 적당히 펴서 약불에 살살 굽다가 뒤집어 주고 강불에 겉을 바삭하게 해주면 끝 팽이버섯 정도 추가해주면 고급요리에요 와 근데 이거 감칠맛 진짜 터지네요 정말 맛있어요 근래에 먹은 돼지고기 중에 제일 맛있었어요 약간 요 제품 통 베이컨도 떠오르는데요 질기지 않고 부드러워 이게 더 먹기는 편했습니다. 훈제는 특유의 향이 특징인데요 막창도 훈제한 걸 더 좋아합니다. 오리는 기름이 많죠 근데 이건 느끼한 기름끼도 없네요 노브랜드서 사본 돼지고기 요거 2종이랑 방금 먹어본 저 훈제 목살이 최고네요 마시써요

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영 월렌더 시즌1 - 스웨덴의 순둥이 형사

닝 망켈의 작중 인물 커트 월렌더의 젊은 시절 이야기입니다. (월랜더 시즌1,2,3,4 까지 나온 중년의 월랜더가 이미 dvd로 출시되어 있습니다. 원작의 인기에 힘입어 나온 스핀오프 겪인 영 월랜더) 스웨덴 덴마크,스위스 등을 배경으로 한 북유럽의 스릴러 소설은 굉장히 재미있습니다. 이전에는 이쪽 장르는 일본 아니면 미국쪽이 강국이었는데 그저 한국에 소개가 늦었나봅니다. 빠른 디지털 문화와 IT기기들이 많이 느린....(실제로 가보면 속터집니다) 유럽권에서 저녁에 스릴러 책을 페이퍼 북으로 읽는 건 좋은 선택이죠 그 중에서도 헨닝 망켈의 작품은 상당히 오래전에 소개되어 거의 20년이상 출판되어 오고 있습ㄴ디ㅏ. 저도 한때 모았던 작가.... 여전히 책이 출판은 되고 있는데 문제점이라면 전부 다 발간되는 것이 아니고 순서가 다소 어지럽습니다. 시리즈를 순서대로 쌓아놓고 보는 것은 상당한 즐거움인데 역시 현지 언어로 볼 수 있으면 최고겠지만 한국에서 스웨덴어까지 배워 읽는 건 무리겠지

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금의위 황궁의 비밀 (Thousand Claws Dragon)

황실을 지키고 무림고수의 정체를 밝혀라! 황실 친위대 금의위 소속 무쌍은 황제의 명을 받아 황궁에서 일어난 곽 공공 살인 사건을 해결하기 위해 경성으로 돌아온다. 그리고 사건이 절대 무림고수와 관련이 있다는 사실을 알게 된다. Thousand Claws Dragon라는 영어 제목은 여기서 비밀의 고수가 사용하는 천룡조라는 무공을 뜻하는 것 같습니다. 조가 손가락을 사용하는 무공이죠 항룡십팔장에 버금가는 무공이라 설명하고 있습니다. 포스터 참 구수한데요 영화 색감이나 구도 표현이나 인물들의 연기도 참 옛스럽습니다. 카메라 색감도 좀 많이 보던 느낌은 아니네요 꼭 옛날 필름 카메라 같은 감성의 화면입니다. 근데 전 무협은 참 이런 스타일을 좋아합니다. 와이어와 배우들의 합으로 맞춰지는 액션씬 시작부터 멋지게 펼쳐지는 선풍검법, 반으로 잘리는 대나무, 말그대로 지려버리는 악당들.......너무 취향이네요 선풍검법의 고수를 뒤로하고 본격적인 이야기는 황국에서 시작됩니다. 명나라 세종 시기

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노브랜드 후라이드 가라아게

에어프라이 조리가 짱입니다 기름튀기는것은 후처리가 힘들어요 중간에 한번 뒤집기 튀김옷이 좀 두꺼운 느낌인데 또 그만큼 바삭해요 근데 살짝 매콤합니다 가라아게라더니 한국 치킨스탈 후라이드인데 칠리소스찍어먹으니 양념통닭 맛도납니다 냉동식품의 강자 노브랜드 치킨한마리 이만원시대에 좋은 선택지입니다. 가성비를 더 따지신다면 식자재마트가서 대용량 냉동치킨 사시면 가격대비양은 다섯배는 나오죠 요 제품도 맛은 좋습니다 안주,간식으로도 최고에요

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메밀국숫집 환암

최근에 중화요리,라멘,카레등 요리를 주제로 한 만화들을 많이 봤습니다. 메밀국수라는 주제는 처음인데 만화에서 엄청나게 강조하는 메밀국수의맛 그러면서도 같이 언급하는 메밀국수가 메밀국수다라는 대사 역시 대중적이며 어느정도 맛이상향평준화되어 특별한집이 아주 드문 요리기도하겠습니다. 요리만화라고 잔치국수하나만으로는 장기연재는 힘들겠죠 이 만화도메밀이 메인이라고는 하지만 사실은 시트콤형식의 일상물 내지는 탐정물로 정부관리로 일하던 무사계급의 높으신 양반이 은퇴하여 길거리 국수집을 열면서 그 맛이 소문이 나게 되며 모여드는 사람들의 이야기입니다. 그런데 무사지만 메밀국수에도 진심인터라 그 맛이 굉장히 매혹적인데 입소문만으로 모이는 형식 그리고 주인장내키는대로 열리는가게 오픈일과 메뉴 그 국수집이 환암인것입니다. 이 국수집에는 정치인,사기꾼,강도 등등의 인물들이 모여들며 이들의 사연을 그냥 지나치지못하는 주인공의 선행 그리고 그 능력이 실제 만화를 지탱하는 기둥입니다. 짧은에피소드로만이루어진시

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후쿠오카 호텔 종크 Zonk - 하카타 역 주변

후쿠오카 여행가시면 하카타 시내 쪽 하고 유후인 섞어서 많이 숙박하실 겁니다. 저희도 후쿠오카는 처음이라 교외보다는 일단은 시내 그리고 하루는 유후인 벳부 버스투어 이렇게 당일 해서 숙박은 5박6일 전부 하카타 시내에서 했어요 저희가 묶은 곳은 하카타역 후면쪽에서 10분거리에있는 Hotel Zonk입니다. 엔화가 저렴해졌다고는 하는 데 요즘 한참 성수기라 좋은 호텔은 방이 없는 경우도 있구요 저같이 아이들이 좀 큰 경우에는 방을 2개 잡아야하는 데 베트남이나 일본 오키나와 갈때는 커넥트 룸 혹은 침구류 추가로 방한개로 어떻게 했는 데 크니깐 힘드네요 특히 첫째는 예약시 별도 성인으로 치는 경우가 많아서 그냥 네명 같이 묶는 큰방에 가성비 위주로 찾았습니다. 가족끼리 가기 좋은 하카타 역 주변 호텔 이게 조건이었구 그렇게 걸린게 이 호텔 Zonk 침대도 널찍해서 초딩2 어른 2자기 적당하고 화장실도 큽니다. 그리고 거실도 있어요 가격도 어차피 방2개 잡는거보단 싸구요 비데가 있어서 좋

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고래사어묵,떡어묵과 소고기카레

큰맘먹고 사본 고래사 어묵..... 이미 리뷰는 한번 올렸는데요 두어가지 맛만 올려서 나머지맛을 올려볼 겸 가볍게 저녁을 때울꼄 냉장고를 열었더니.... 애들이랑 와이프가 다먹었어요...ㅜ.ㅜ 내거로 한가지맛씩 안남기고 다 먹었어요 섭섭해요 아빠 조커된다.....이 것들아.... 나도 맛보고 싶다 맨날 사먹는 부산어묵 마트 거말고 고급어묵 먹고 싶다 이것들아!!!! 각설하고 지난번에 올린거는 야채랑 문어어묵인데 얇은게 오히려 탱글한 식감이고 두꺼운게 더 부드럽고 땡초라더니 땡초는 조금 맵고 아닌게 더 맵고 그랬습니다. 개인적으로 제일 좋았던건 이 야채 어묵입니다. 매콥하면서 크기가 적당해 먹기 편했어요 안주로도 좋아보여요 역시 어른이 되니 맛도 맛인데 먹기 편한게 더 좋습니다. 딱 두개 남은 오뎅바 치즈는 제 타입이 아닙니다. 치즈는 좋아하지만 닭갈비고 뭐고 여기저기 막들어가는데 그런 치즈는 싫어해요 어묵도 마찬가지입니다. 어울리는 곳에 존재해야해요 막상 실제 치즈....꾸릿한 그

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오랜만의 하이라이스(카레라이스 차이점)

집에 식구들이 카레도 잘 안먹는데 하이라스는 아에 손을 안대서 오랜기간 못해먹은 하이라이스 카레와 다른 검은 스타일 카레로 아시는 분도 계신데 완전히 다른 제품입니다. 카레는 강황이 베이스구요 이건 데미그라스소스가 기본입니다. 먹어보면 어디선가 먹어본 맛이죠 돈까스 소스랑 비슷한 맛이라고 애들도 그러든데 그럴수 밖에 없는 게 고기 소스로 많이 사용되던 소스가 원형입니다. https://blog.naver.com/jjiangbbang/50189196911 카레라이스와 하이라이스의 차이 카레라이스와 하이라이스의 차이 한번도 이 문제에 대해 고민해 본 적이 없다가 갑자기 궁금해졌습니다. 오... blog.naver.com 데미글라스는 말그대로 육즙 ....우리로 치면 다신물같은 개념의 소스로 쓰는 맛을 잡아주는 기본 베이스소스입니다. 제가 알기로는 이런 소스로 라이스 덮밥으로 발전시킨게 일본일겁니다. 그러나 우리나라서는 거의 안해먹는 하이라이스 그리고 이 메뉴를 취급하는 가게는 전무하죠

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통풍 부위 사혈 - 피빼기

가끔 통풍에 의한 통증이 발등으로 오곤 했었는데 근 2년만에 다시 발작이 왔는데 근 3일이 아주 고통스러웠습니다. 기존에는 하루 이틀 아프다 말았는데....오래갑니다. 최근에 살이 5kg은 쪘고 맥주와 고기류를 자주 먹긴했는데 바로 이런 결과를...... 발이 항상 빨갛게 부워서 살짝 부풀었었습니다만 마땅히 할 게 없어 약만 먹고 쉬었더니 많이 좋아졌습니다만 문득 붓기가 심할때 사혈을 하면 좋아지지 않을까 했었습니다. 여러 사례를 찾아보니 하시는 분들 중 효과 있다는 분도 있고 고통만 더한다는 분도 계십니다. 까지것 그냥 해봅니다. 바늘은 저렇게 포장되있는데 동그랑거 따면 나옵니다. 펜타입으로 뒤에 버튼 누르면 자동으로 피부에 구멍을 만들어 줍니다. 1회용 바늘을 끼우고 소독해줍니다.(중요!!) 원래 상태입니다. 붓기가 거의다 빠져서 살짝부워보이기도 합니다. 사혈기버튼 누르면 저정도 상처를 내면서 피가 나는데(피나는 사진은 못찍음) 확실히 부위별로 색상은 많이 다르네요..... 혈관

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리치부어스트 청정원 소세지

동네 아주머니가 애들 반찬,간식으로 강추하길래사본 소세지 마트에서 파는 소세지제품 거의 비슷한 수준으로 맞춰져 있는데 뭐가 그리특이하나싶어서 더 궁금합니다. 조리법이 특이하네요 삶아먹으랍니다 시킨대로 해봅니다 마치 개불? 그 해산물이 어항에담겨있는 듯한비쥬얼 그냥 물붓고 불올리고 기다리면됩니다 근데 이 조리법... 진짜 편하긴하네요 애들용 어른용 볶음밥 두개준비하면서 같이하기가 편해요 칼집내고 기름두르고불조절하면서 안뒤집어도 되고 설겆이도 간편 뽀글뽀글...뽀그르... 뭐가 특별하지? 앗 식감이구나 식감이 말도 못하게 탱글탱글해요 담백한 속살이 과하지 않게 입에 퍼지는데 겉면의 식감이 기름에 볶은것과 또 다른 맛입니다. 소세지특성상 기름과 만나 풍미를 더하지만 느끼해지기도 하는데요 그런게 없어요 많이 짜지도 않아서 계속들어갑니다 특히나 이 조리법 그냥 전자렌지돌리는 만두나 에어프라이용 프라이냉동 제품처럼 극간단 조리가 더욱 맘에 드네요 어른들 맥주안주로도 강추

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코스트코 부추고기순대(해드림),팽현숙 순대국,정남회관 순댓국

유명한 순댓국 집에 안가도 사서 집에 쟁여놓고 먹을 수 있는 순대 제품류 중에 최고봉을 가려봅시다. 일단 그동안 먹어본 수많은 제품들 중 일단 돼지 국밥이긴 하지만 비슷한 류의 오뚜기 부산식 돼지국밥 , 이거 괜찮습니다. 그다음 정남회관 순댓국 . 이건 제대로 된 피순대로 그동안 먹어본 순대 밀키트 포장제품중에는 제일 맛있었습니다. 그리고 순대볶음.....이쪽은 별로 ...항상 기대보단 별로였어요 순대를 사서 직접 볶는게 나을거 같았습니다. 어느 제품이나 파 정도는 직접 썰어 넣어줘야합니다. 정남회관 순대도 맛나요 이마트 가면 종종 삽니다. 요건 이번에 새로 사본 코스트코 부추고기순대 해드림제품으로 유명하다고 해서 지인말듣고 바로 샀습니다. 요런개 두개 들어있습니다. 국물은 없습니다. 국으로 먹을거면 곰탕 국물에 해먹으라고 하드라구요 그래서 오뚜기 사골곰탕 국물을 준비하긴했는데 갑자기 애들도 먹겠다고 해서 팽현숙 순대국도 꺼냈습니다. 그래서 국은 이걸로 부추고기순대는 그냥 쪄먹습니다

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야미바이츠 꽃빵

소롱포 시키려다 같이 시킨 꽃빵하고 잎새만두입니다. 잎새만두하고 소롱포는 리뷰했습니다. 맛있긴한데 엄청 특출하진 않고 육즙이라는 라드같은 풍미는 확실히 진짜 소롱포 같았어요 잎새만두는 한국 찐빵스타일, 성인이라도 두개먹음 배가 빵빵해집니다. 요즘 제품으로 마트파는 만두들 비비고 오뚜기 등등 부터 전통의 고향만두까지 모두 한가락하기때문에 만두로 깊은인상주기 힘들것같은 한국 만두시장입니다. 그래서 그런지 길가다자주보이던 만두가게들이 요즘 거의 안보여요 이연복 쉐프님이 말씀하셨듯 약간반찬이나 간식개념으로만 혹은 서비스로 딸려나오는 것으로 접근하는 식품이라 그런것 같습니다 야미바이츠는 이 시장에서 그래도 중국스타일 전통만두에 제일 가까운것같습니다. 제 개인사견이에요 ㅎㅎ 모양이 이쁜 꽃빵 꽃이라는 이름이 잘어울립니다. 해동하구 에어프라이8분했더니 좀 오버쿡이네요 겉이 바삭해졌어요 오늘은 연유를 찍어먹을거라 크게 문제는 안됩니다 겉바속촉이에여 어렸을때 만두인지알고먹었더니 속이 다 허여멀건해

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땡큐파머스 슈바인학센 ㅡ 독일식 족발

프랑크푸루트 장기파견시절 자주 갔던 지하의 던전같은 학센식당에서 생맥과 먹던 이 족발요리 한국서먹으려니 독일뺨치는 가격에 맛도 이도저도 아니라 그냥 인터넷서 사봤습니다. 광고많이 하던 곳보다 식품전문생산기업것으로 골랐어요 700g이 한족이니 어떠니 하는 것은 의미가 없는게 뼈무게가 상당한 제품이라 뼈자르기에 따라 무게는 왔다갔다합니다 이런 제품류 대표적인게 토마호크 뼈무게가 비중에서 상당하기 때문에 g수로 현혹시키죠 그래서 무게 고려안하고 그냥 2족 샀습니다. 조리법대신 각종 독일요리설명이 있는데 아이스바인은 비추 현지서도 외국인이면 그냥 오븐에있던거 먹으라고 직원이 추천했습니다 한족당 서비스로 간장소스 핫소스 주는데 이게 진짜 굳 맛이좋아요 고기류 느끼한 고기들에 최강소스 잘어울립니다. 양도 많네요 냉동배달이되니 이런것도 집에서 시켜먹고 좋네요 유통기한이 한달남짓이니 바로 먹는게 베스트입니다. 오븐이 없어서 에어프라이로 조리했어요 180도 12분했습니다 중간에 한번 뒤집기 이 껍질

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사조 오양 육즙가득 고기만두

세상엔 아주 많은 만두가 있지요 특히 냉동만두의 발전은 진짜 눈부셔서 요즘은거의 모든 종류의 만두가 제품화 되어 있습니다. 털보네 만두부터 시작한 만두 인생 육즙을 강조한 스타일이 많습니다. 한국식 만두는 육즙과 마늘 , 향신료의 향이 강한게 특징이죠 이런 스타일은 구워먹었을 때 툭 터지며 혀가 델것 같은 뜨거움에 퍼져오는 육향에 한끼 식사로도 훌륭합니다. 얼마전까진 비비고 얇은 피가 제일 유행하는 듯하더니 요샌 또 대새 만두가 없는 것 같습니다. 같이 먹는 음식에 따라 평가가 완전히 달라지는 당면만 든 만두도 있구 이런 고추모양의 당면에 고추향만 나는 만두도 있습니다. 다 맛있어요 찐빵만두 스타일 그리고 얼마전 모 기업 야X바XX란 곳에서 시켜먹은 소롱포 생각보다 소롱포의 특징이 별루 없어서 그저 그랬습니다. 베트남 스타일 만두 넴(하노이 포비엔에서 먹은것) 대용량 업소용 만두....정말 서비스용만두 맛 엄청난 매움을 자랑하는 매운맛 만두,짬뽕만두 등등 수많은 만두부터 닭가슴살로

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노브랜드 냉동삼겹살,목살

노브랜드에 와인사러 갔다가 냉동 삼겹살 목살이 있길래 사봤습니다. 급냉 목심 급냉 삼겹살 생긴건 마치 참치회 같이 생겼습니다. 얼마전에 슈바인학센 사먹고(독일식 족발) 서비스로 받은 발효 간장소스,핫소스 핫소스는 그냥저냥인데 간장소스 발효 된 이 제품 대박입니다. 다음에는 간장만 시키려구요 뭐에 찍어먹어도 감칠맛이 터집니다. (학센 참고 사진) https://blog.naver.com/jjiangbbang/222793146714 땡큐파머스 슈바인학센 ㅡ 독일식 족발 프랑크푸루트 장기파견시절 자주 갔던 지하의 던전같은 학센식당에서 생맥과 먹던 이 족발요리 한국서먹으... blog.naver.com 고기가 어지간해서 맛없지 않겠죠 그런데 냉동삼겹은 좀 특이한게 원래 생삼겹이라고 파는 것은 그만큼 냉동대비 비싸고 고기의 질이 좋기 때문인데 냉동삼겹은 복고풍을 타고 다시 올라와 비싸게 팔리는 음식이 되어 버렸어요 호일하나깔고 파는 이런 냉동삼겹은 원래 서민음식 대표주자였어요!!! 에잉!!

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쟌슨빌 부대찌개

홈플러스에 당당치킨 시키려다 정작 당당은 품절이구 .... 첫구매에 할인이 있어서 이것저것 샀습니다. 쟌슨....존슨...조오오오슨....부대찌개입니다. 조리 난이도 하가 아니라 거의 조릭라고 보기 힘들죠 그냥 넣고 끓이면 끝입니다. 요런구성입니다. 근데 육수 양은 계량해 맞춰줘요....계속 끓이면서 조릴거 아니라면 말이죠 라면 사리 넣고 나서 김이 너무 나니 사진이 다 흐리네요 이거 가성비 정말 좋은 요리입니다. 한국인이 좋아하는 칼칼함 건더기,그리고 햄의 그 감칠맛까지 면먹고밥먹고 밥먹고 국물먹고 밥먹고 햄먹고.... 홈플러스 강추 상품입니다. 당당치킨 아니더라도 처음주문이면 5천원할인이니 이것저것 생필품시키시고 요거 반드시 담아보시죠

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하이면 가쓰오우동

라면이 발전해 온 만큼 우동 인스턴트 제품도 발전해왔겠지요 저 먹을라고는 안사먹은 지 한참인데 애들이 특이하게 우동을 너무 좋아해서 사봤습니다. 저는 감자 수제비가 먹고 싶었는데 밀가루가 없네요 감자 우동으로 전환합니다. 감자부터 익혀줘요 라면하고 비슷한 구성인데요 스프가 액상입니다. 맛의 90%는 저 스프가 조절하겠죠 면이 생면이라 좋은 우동 제품 칼로리는 라면보다 적네요 나트륨은 으...... 설명서대로 끓여줍니다. 삶은 계란이라도 넣을 걸 그랬네요 너무 탄수화물뿐이에요 허허 파만 좀 추가했습니다. 요렇게 완성! 국물맛이 진하고 면이 아주 탱글합니다. 일본보다 한국인에게 맞춘듯 한 국물맛 시원하고 진한맛,우동 치고 다소 자극적인 강렬함 애들이 너무 잘먹네요 우동도 진짜 냉동만두마냥 맛집이나 제품이라 다를바 없는 경지 같습니다. 하이면 우동 맛있어요 최근에 사먹은 면요리 중 인상적인것들 생각보다 맛있는 카구리 농심 후루룩 국수(진짜 제대로 된 국수 맛) 샘표 바지락 칼국수 요렇게

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목우촌 국산 닭고기로 만든 순살치킨(냉동)

국산에 순살을 강조하고 싶으셨는 지 이름도 참 길게 지었네요 국산 닭고기로 만든 순살치킨 이런 가공육 안먹고 애들 안먹이고 싶어도 한번씩 스케쥴이 꼬여 식사가 부실한 날은 간식으로 이런 냉동 제품 하나 있으면 아주 유용합니다. 아이들 용으로 구비하는거라 순살했습니다. 그나마 국산 닭 가슴살 70%라네요 그럼....30%는 뭐지 튀김옷이 30%? 비쥬얼은 아주 먹음직스러워요 샛노란 프라이드 치킨스타일에 크기도 적당합니다. 한두입에 끝나는 알맞은 크기 양념치킨 소스야 이제 다 흔하게 퍼진 레시피라 웬만하면 다 맛있어요 그런데 함정카드처럼 가끔 안넣어주는 제품이 있습니다. ㅎㅎ 분쇄육이라 그런지 아무래도 식감이 좀 많이 무르네요 담에는 식자재마트 같은데서 뼈있는 것 염지만 되어 있는 것으로 한번 사봐야겠네요 양념은 소스를 따로 사든지 만들든지 하구요 애들은 아주 좋아하는 맛이긴 하구 실제로 저희 애들도 잘 먹었습니다만 어른 입맛에 그렇게 맛있지는 않았네요 (고기가 너무 물르고 육향이 좀

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교동면가 교동짬뽕

얼마전에 교동짬뽕이라는 가게에서 먹어보고 맛있어서 주문해봤습니다. 네이버 광고를 공격적으로 하드라구요 근데 이게 사실은 대명사 같은 이름이라 다 같은 집이 아니라는데.... 확실치는 않습니다만 진한 스타일에 고추라루 많이 쓴 진한 국물은 제품맛이나 오프라인 가게맛이나 비슷했어요 이런 류의 제품은 조리는 사실 간단하구요 결국은 이 친구가 일을 다 합니다. 나머지는 라면처럼 순서대로 조리만 하면 되는데요 중화면인데 이 사리 좀 독특하네요 옥수수면처럼 찰기가 있고 아주 탱글탱글 강한 식감인데 중화면이 이렇게 식감이 강한 것은 첨이네요 제품으로 만들면서 생긴 특징같은데 솔직히 짬뽕에 아주 그렇게 어울리진 않았습니다. 설명서 버리신 분들을 위해..... 저는 추가 재료로 노브랜드에서 산 냉동굴이랑 오징어채 썼습니다. 아무리 맛있는 집 밀키트라도 냉동으로 나오면 신선재료 비중이 확줄어요 다만 이렇게 하면 손이 좀 많이 가서......해동할 것도 많구 소분두 해야하고 귀찮아져 밀키트의 장점이 좀

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교동 선지해장국,순살 갈비탕

교동짬뽕시키다가 짜장면,탕수육,족발,파전,갈비탕,선지해장국, 우거지해장국까지 시켜버렸습니다. 냉동,냉장 밀키트들인데요 요샌 확실히 밀키트가 대세입니다. 가성비들이 좋아요(생야채가 부족한건 늘 아쉽습니다.) 짬뽕은 건더기는 다소 부실했지만 가격대비괜찮았고 무엇보다 국물이 끝내줬어요 요건 일반온도보관하는 레트로 식품격으로 이것저것 담아봤습니다. 대구에 앞산 쪽 선지해장국집들이 있는데 와이프가 선지 극혐해서 저만 먹기때문에 한개만 시켜봤습니다. 내요울 빼서 추가 야채넣고 끓이고싶은데 컨디션이 별로라 그냥 중탕했어요 건더기 나름 실하네요 선지는 좀 부족해보입니다만 가볍게 한끼 먹기 딱좋습니다. 해장하기두요 얼큰하지만 과하게 맵지않구요 교동 스타일 국물이 다 그렇듯이 간은 좀 세고 무겁습니다. 선지랑 우거지가 더 많았으면 좋겠네요 밥한그릇먹기에 충분하긴합니다. 다만 이게 강원도 스타일이지 싶은 데 곱이라고 하나요? 창자부위가 들어가있는 데 전 이건 싫어해서 ....국식으면 냄새도나구 식감도

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수월한 양념무뼈닭발 외 제품들

비도오고하니 갑자기 와이프가 사들고 오신닭발... 저는 못먹습니다. 양좀푸짐하게 하면 치킨값 진배없는데 굳이 살도없는 닭부위를 골라먹을까 하지만 그건 제 생각이구 이상하게 여자들에게 인기가 많은 닭발 요즘 냉동으로 참 많이나오죠 8천원으로 11호닭사서 삼계탕이 낫지않나.. 라고말하면 안됩니다. 닭발은 닭발이래요 해동하구 반만 볶아봅니다. 그런데 양념이 꾸덕한 스타일이 아니라 자꾸 양념만 타지바삭하게 겉바속촉 불맛나게 조리가 어렵네요 이런 타입의 제품은 파기름내서 야채먼저 강불에 볶아서 수분날리고 조리하면 좋은데 집에서 잘안되네요 야채많으면 소스맛 약해진다고해 그대로 조리했는데 손님이 음식 수령거부 다시 볶습니다...... 닭발!닭발!닭발! 우선 맥주한잔하시게 하시구요 근데 이 제품은 식감이나 양념이 제 취향은 아니네요 닭발볶으면 그 양념 불맛이 집안에 퍼져야하는데 좀 밍숭맹승해요 호불호의 영역이지만 제일 추천하는 것은 S라인 닭발 꾸덕한양념에 그대로 데우기만해도 맛있어요 소스맛이 강

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교동식품 흑마늘 순살족발+해물부추전(간편안주)

동네에생긴 교동 짬뽕집 들렀다 네이버 광고보고 시킨 교동짬뽕 ,짜장, 탕수육 등등의 밀키트들.... 교동 짬뽕을 시키면서 짜장과 탕수육등의 냉동은 물론 상온 보관 해장국,갈비탕,우거지국 등등 도 시켰습니다. 나름 다 국물맛은 진하고 괜찮았어요 그리고 50% 세일하길래 구매한 흑마늘 족발과 해물부추전..... 가격만봐서는 1인용 작은 셋트 같습니다. 유난히 저녁 노을이 아름답던 저녁 선선하게 변한 날씨에 뭔가 새로운게 먹고 싶어서 주문한 걸 생각해내고 꺼내봅니다. 크기만 봐서는 1인 내지는 사이드 요리로 적당해보입니다. 뭔가 팬케이크같은 모양의 해물부추전...과 잔뜩 뭉쳐있는 족발 솔직히 여기서는 조금 기대감이 떨어졌어요 해물은 역시 냉동하고 꺼내면 조금 냄새가.... 여튼 설명서대로 둘다 일단 레인지 해동하고 파전은 별도로 구워줍니다. 기름은 따로 둘러주지 않았어요 노릇하게 구워진 해물부추전 가격대비 구성은 정말 혜자입니다. 계속 50% 세일했으면 좋겠네요 근데 이거 족발....냉동

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오뚜기 부산식 돼지국밥 +팽현숙 순대토핑추가

오뚜기 레트로 국 시리즈 중에 제일 많이 사놓는 부산식 돼지국밥 늘 이런 레트로 상온보관 제품들은 건더기가 부족합니다. 특히 생야채는 보관의 어려움으로 거의 없죠 그런데 마침 팽현숙 순대국 먹고 국물만 쓰고 건더기 팩이 남은 것이 있어 같이 끓여봤습니다. 요 제품도 괜찮은데 마찬가지로 파랑 두부 정도는 추가해주는 게 좋습니다. 건더기 팩을 먼저 넣구요 순대 + 고기 부산식 돼지국밥 2팩을 부웠습니다....아 근데 좀 건더기가 오히려 과하게 많아졌네요 흐흐흐 청양 고추 조금 추가했습니다. 그리고 대파 추가 부추 넣고 싶었는데 부추가 없네요 국자로 대충 퍼도 건더기만 한아름 후추가루 좀 뿌려줍니다. 너무 푸짐하고 고기의 풍미가 녹아들어 진짜 돼지국밥집에서 먹는 것 같습니다. 국밥먹을 때 깍두기도 좋지만 생양파 쌈장에 찍어먹으면 느끼함을 잡아줍니다. 건더기가 너무 많아서 좀 건져먹고 밥말아먹습니다. 부추는 없지만 부추김치는 있어서 얹어먹습니다. 국물에 태워먹고 싶은데 간이 너무 세질거 같

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교동 탕수육,짜장면 밀키트

네이버 광고와 맞물린 오프라인 매장에서의 좋은 경험이 밀키트주문으로 이끌었습니다. 일반적인 중화요리 밀키트와 크게 다르지않은 구성 짜장소스,탕슉소스는 중탕합니다. 면이 굉장이 쫀득 쫄깃한데 미리 불려서 다 분리시키고 삶아서 헹구면 아주아주 탱글한 면이됩니다. 탕수육은 냉동 탕수 제품 , 흔하게 보는 그런 비쥬얼이네요 짬뽕할때 느꼈는데 면의 식감을 살리는 것도 좋은 데 여기면이 좀 질기다는 느낌이 들 정도에요 소스중탕 하면서 면삶아요 이때 잘저어주지않으면 다 뭉치고 냄비에 붙어요 면은 찬물에 한번 헹궜어요 혹시나 전분끼가 많을 수 있으니까요 데워진 소스와합체! 촥촥 ....비벼주니 군침도네요 두아이 점심 준비끝! 탕수육은 솔직히 좀 실망스러울 정도 이상하게 냉동제품 만두...오뎅...면요리 다 발전하는데 탕슉은 어느제품이나 비슷비슷한 퀄 중화전문집치고는 특별히맛있지않았어요 딱 냉동탕슉 그 맛, 아시는 맛 소스는 달짝 지근합니다 짜장은 역시 맛있네요 면이 좀 질기긴하지만요 역시 교동은

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교동식품 황태해장국

교동짬뽕집 가서 짬뽕한그릇 먹으러 갔다가 인터넷으로 이거저거 많이 주문했습니다. 이 짬뽕이 너무 맛있어서 인터넷으로 교동식품이란 곳에서 이것저것 주문하는 김에 상온 레트로 식품도 몇개 주문했어요 생각보다 괜찮은 미니 파전 + 흑돼지 족발 현재 세일 특가로 4900원 이건 맛도 좋고 진짜 혜자였어요 특히 파전이 이제는 냉동으로 밀키트화 되었다는 게 정말 신기합니다. 그리고 이제 국,탕류 시작해봤어요 먼저 선지해장국 강원도 스타일의 해장국으로 선지외에 곱이 들어가 있는 타입입니다. 교동답게 국물은 진하고 칼칼하니 다소 자극적인 맛 이건 맛있게 먹었어요 그 다음이 갈비탕 순살이라는 것 답게 정말 먹기는 편해요 애들 먹이기 좋았던게 고기가 잘 부서질만큼 부드럽게 익었어요 국물은 다소 간이 쎈편 그리고 오늘의 대망의 국은 황태해장국입니다. 역시 이 제품도 상온 보관제품답게 상할 수 있는 채소류는 아에 없습니다. 말그대로 황태랑 국물만 있어요 무도 좀 있긴하네요 황태는 제법 들어있습니다. 1개

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교동식품 사골우거지국

이제 교동에서 시킨 국시리즈는 마지막입니다 사골우거지국 오프라인지점서 짬뽕먹어보고 많이도 시켰네요. 다른 국,짬뽕 제품들사진도 제 블로그에 있습니다. 이벤트중인 파전,족발셋트 개인적으로 제일 맛난 제품이었어요 선지해장국도 국물 진하고 좋습니다. 곱이 있으니 못드시는 분은 참조하세여 순살갈비탕은 그럭저럭 탕수육은 좀 실망이구 짜장면은 맛있네요 면이 좀 특이합니다 자 이제 대망의 마지막 봉지 사골우거지국입니다. 생각해보니 어디선가 먹어봤는데 나가서 제 돈 주고 사먹어 본 적이 없는 음식 일단 이 제품도 건더기는 적은 편이라 짜투리채소들 파,양파,부추는 추가했어요 두부는 밥을 좀 덜 넣을라고 건강식개념으로 넣은 건데 어울리지는 않네요 된장베이스 국물이라 괜찮을 줄 알았는데 ㅎㅎ 밥을 살포시 담급니다 한번에 한공기를 다넣으면 국물맛이변하니 조금씩 넣어먹어요 우거지가 잘익어서 맛나네요 된장베이스국물이 아주 진해요 괜히넣은 추가채소보다 우거지가 더 있었으면 좋았을 것 같습니다. 상온보관 레트로

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오뚜기 안동식 간장찜닭 양념 - 찜닭 테스트

찜닭은 웬만하면 해 먹다가 해먹는 맛이 매번 똑같아 시켜도 봤는 데 닭은 작고 양념은 좀 자극적인 경우가 왕왕있었습니다. 그래서 가게맛+집맛 중간의 타협단계로 만들어진 소스를 한번 사봤습니다. 여기에 추가 야채를 잔뜩 넣을예정이구요 맛을 보고 맵거나 달거나 하는 정도를 조정해볼려구요(근데 저 달콤 칼칼한을 못봤네요 초금 매워요...) 간장베이스라 나트륨이 후덜덜하긴 하네요 국물혼자 다 마실건 아니지만 ㅎㅎ 조리법은 읽어만보고 그냥 저 하는 기준대로 했습니다. 조림 요리 여러가지도 추천하네요 준비한 것은 닭볶음탕용 닭(잘라져있는 게 편합니다.) 순살은 너무 비싸고 가격대비 양이 작아서 네식구 먹기 불편해요 당면은 중국 당면 준비했습니다. 넓적당면인데요 양념이 밴걸 먹으면 식감이 아주 좋긴한데 조리 1시간전에(최소) 물에 불려줘야해요 저희집은 닭요리할 때 껍질은 최대한 벗겨냅니다. 닭껍질이 없으면 튀김요리든 탕이든 볶음이든 풍미가 덜하다고는 하는데 지방이 제일 많은 부위라 벗겨내요 담백

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삼진어묵 딱한끼 사각 꼬치

어묵탕 요즘은 스프를 넣어줘서 하나 사봤습니다. 와이프가 롱코비드 증상이 있어 요리를 잘 못합니다. 요런게 있으면 간편하죠 저 사진의 조리예시를 만들려면 많은 노력이 필요하겠네요 저는 저 쑥인가요....우동이든 어묵탕이든 저거 들어간거 별루라 파랑 양파로 대처합니다. 스프 두개랑 어묵 멸치육수 베이스군요 집에서 먹는 데 굳이 꼬치냐 싶겠지만 또 저렇게 해주면 애들이 잘 먹어요 선선한 날씨의 저녁에 이렇게 냄비채로 넣고 끓이면 나름 정취가 있답니다. 양파랑 데처놓은 콩나물도 넣어주구요 파넣고 소스 뿌렸습니다. 이제 보글보글 끓이기만 해도 되요 조리면서 먹을거라 물은 많이 잡았어요 요거는 지난번 훠궈 재료 사면 서 치킨스톡입니다. 중국제 치킨스톡은 첨이네요 鸡精调味料 정제닭조미료 이게 치킨스톡 중국이름이군요 신선지수 뭐 이런거도 있는데 뭔말인지 모르니 넘어갑니다. 타이타이르(와이프즐거움?) 제품입니다. 테스트 삼아 조금만 넣었어요 (결과부터 말씀드리면 치킨스톡류 다 간이 되어 있지만 이

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호주산 소고기 냉장치마살 - 구이용으로 딱

지난 번 이마트 탐방기에서 미국산 립아이 스테이크 한거 올렸었는 데 이번엔 호주산 치마살입니다. 딱봐도 제가 좋아하는 스타일(기름이 적은것)이라 당장 카트에 담았죠 소금,후주에 30분 정도 숙성하고 바로 구웠어요 어른2 아이2 해서 먹을 양은 되네요 한우는 너무 쥐똥만큼 줘서.... 가니쉬가 중요한데 고기를 좀 덜사더라도 버섯이나 호박,당근 감자 같은 가니쉬가 있음 더 맛있게 먹습니다. 고기만 먹음 좀 물려요 같이 산 미국산 탑블레이드 요것도 소금 후추간만 하고 A.1 소스 도포해먹었습니다. 산미가 강해서 소고기의 느낌함을 잘 잡아주면서 감칠맛을 올립니다. 디저트로는 견과류,산딸기,망고 넣은 요거트 제대로 한 상이었습니다. 소고기는 역시 넓은 땅에서 자라는 애들이 좋네요 먹다 남은 소고기로는 텍사스식 김치찌개라는 인터넷 짤보고 따라해봤습니다. 엄청난 크기의 소고기가 김치찌개를 덮어버리는 압도적인 사진입니다. 김치찌개가 완성된 상태에서 올려놓고 잔열로만 익힌다음 밥시간에 다시 데울 때

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한성기업 ㅡ 와일드 크래미 게맛살

저 어렸을 때는 맛살, 게맛살하면 대명사처럼 오양맛살이라고 했는데요 이걸 그냥 생으로 먹는다고는 하는 데 특별히 대단한 맛이 있지는 않아서 항상 먹을 때는 김밥아니면 산적에 들어 있는 경우가 많았습니다. 그런 데 요새는 진짜 큼직하게 나와서 단독으로 요리처럼 먹을 수 있게 나오네요 크기가 뭐가 중요하나 싶겠지만 이게 크면 씹는 식감이 다릅니다. 입에 가득 한번에 들어올 때 게 향이 강하게 나고 씹을 때 결따라 갈라지는 게 진짜 게살 같기도 합니다. 어린 시절 ....뭐로 만들었는 지 몰랐는데 명태살이네요 80%가 명태살입니다. 연육이라고 써놓은거 보니 명태와 다른 생선 갈아서 만든거로 추정됩니다. 어묵 비슷한 거라고 봐야겠네요 게살이 2%면 게맛살보다는 명태맛살이라고 해야죠 추천 요리가 다 첨보는거 투성인데 치즈는 별로 안땡기고 튀김은....상상이 안가네요 애들 반찬으로 꺼낸거라 막상 잘라놓고 한입먹어보니 뭘 해줘야할 지 난감합니다. 맛은 있습니다. 앞서 설명한거마냥 식감과 처음 입

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손질하여 간편한 코다리- 냉동

이마트 상품권이 생겨서 이거저거 잔뜩 집어왔습니다. 코다리찜이 먹고 싶은데 가족들이 아무런 반응이 없고 코다리찜 가게에 가보려고 했더니 이름이 다르지 고등어 조림인데 뭐하러 가냐는 시큰둥한 반응에.....보자마자 집어들었네요 해물찜같은 맛에 풍성한 살코기....화면처럼 나오길 기대합니다. 러시아는 전쟁중이지만 국내 명태, 냉동명태는 러시아가 여전히 담당하고 있군요 쫀득한 식감에 말린 시래기를 넣고(여기서 함정) 매콤하게 조리면(이것도.....) 냉동 밀키트인지 알았더니 말그대로 그냥 명태, 그러니깐 얼린 명태 동태가 잘라져 들어가 있습니다. 시래기와 조리기는 저보고 하라는 거군요 ...하다못해 소스라도 있을 줄 알았는데 생선뿐입니다. 상처받은 맴을 추스리고 해동합니다. 파기름 내고 .....제가 아는 대로 그냥 조리합니다. 가게 같은 맛을 기대했는데 이럼 그냥 맨날 제가 하던 요리 맛일거 같아요 파기름 좀나면 물살짝넣고 간마늘 투하 고추가루 2스푼 고추장 1스푼 맛의 변화구를 위해

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나가사끼 짬뽕 라면ㅡ 맛나게 끓이기

오늘은 라면 맛있게 끓이기 저만의 비법을 알려드립니다. 흰색 국물라면에 특효입니다. 삶은 수육이나 숙주나물이 있으면 더 완벽한데 있는 것으로 끓이는 게 정석입니다. 물 550 일반적인 라면과 비슷한 양 돈골육수에 해물의 시원함이면 최고급라면..... 제가 이거 한창 혹해서 라면으로 뭐 짬뽕이나 요리급으로 할려고 별걸 다해봤죠 게살 캔으로 바다향부터 조개랑 게도 생물로도 해봤어요 업소용 짬뽕소스도 사봤구 짬뽕 타이틀 달고 나온 라면제품들도 많이 사봤습니다. 이연복 쉐프님 조리법대로도 끓여봤는데 짬뽕은 사먹는 게 제일 맛있습니다. 저기 나오는거 해산물한개라도 사는 순간 가성비와 수고....많은 설겆이와 해산물껍데기 음쓰를 맞이합니다. 그래서 제가 생각한 절충안 짬뽕라면은 짬뽕라면입니다. 라면에 가깝지 짬뽕에선 멀어요 하지만 더 맛있게 끓일 수는 있죠 1번은 간마늘....1개에 반스푼 넣습니다. 매운맛은 청야이나 베트남고추 그런데 한국 라면 대부분 매워서 이건 좀 쓸일은 적습니다. 두번째

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중화마파두부 양념소스

오늘은 마파두부를 해볼 예정입니다. 카레와 더불어 집에서 아무도 안좋아해줘서 혼자 먹기 때문에 잘 못해먹는 음식 직접 소스를 만드는 것보다 저 소스하나 사면 굉장히 편해집니다. 두부만 추가로 사면 되는데 돼지고기 간거나 큼직한 식감을 좋아하시면 카레고기 강추드립니다. 풀무원 제품인데요 사다보니 두부도 풀무원입니다. 재료는 글로벌하게 오는군요 손질은 간단해요 돼지고기가 대패밖에 없어서 있는 거로 그냥했습니다. 냄비 기름붓고 달궈 줍니다. 파와 양파를 넣고 파기름 좀 내주고 고기익히면서 맛술을 넣어요 그럼 누린내가 확실히 잡힙니다. 잘 안쓰다가 한번 써보고 반해서 고기,생선류에는 반드시 사용합니다. 익어가면 물을 붓는 데 저는 방금 막 밥을 한 참이라 쌀뜨물을 넣었습니다. 남은 대패 고기는 그냥 구이용으로 반찬으로 냅니다. 연두 저 다홍색깔 뚜껑은 구울때나 볶는 요리에 살짝 넣어주면 맛이 확살아요 진짜 근데 생각보다 간이 쎄니깐 아주 조금만 물이 끓기 시작하면 두부 넣고 조려줍니다. 물

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동원 프라임 돈까스

동원 프라임 돈까스 프라임이라는 이름을 너무 막쓰는 군요 일단 에어프라이용은 아니라서 실제 기름에 튀겨야합니다. 분쇄육이라는 건 이해가지만 이후에 .....좀 실망한 부분이 급식에 나온 그런 저렴한 돈가스 같은 그런 맛입니다. 흐흐흐...... 일단 냉동인데 해동할 시간은 없어서 에어프라이에서 1차 초벌 구이하구요 기름에 한번 더 튀겼습니다. 맛이 나쁘다거나 그런게 아니지만 프라임이라기엔 무리가 많습니다. 요즘 냉동 돈까스라도 이런 퀄이 잘 없어요 동원이 냉동 돈까스 세계를 너무 쉽게 보는거 아닌가 하는 제품입니다. 애들용으로 나오는 한입 돈까쓰 이런 곳에 어울리는 맛인데요 맛이 아주 나쁘진 않은데 식감은 기대이하 그럴거면 이런 대용량 저가돈까스가 이름에 어울리죠 피콕 롯데 이런 제품들이 많아서 경쟁이 어렵겠습니다.

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와하하 빙홍차(중국 아이스 티)

매번 마라소스 주문하는 데서 팔길래 바로 샀습니다. 중국에서 유명한 음료수입니다. 마라에 빠지면 서운하다는 게 마라가 매우니 이 시원하면서 달달한 음료로 달래는 궁합이 좋다는 말인데 우리가 매운 떡볶이 먹을 때 쿨피스 먹는거랑 같습니다. 빙홍차 얼음홍차 말그대로 아이스 티인데요 사실 차라고 하기엔 차보다는 국내 레몬티라이 이름 붙여 파는 그런 음료들하고 비슷해요 엄청 달달합니다. 마시면서 인터넷 검색해보니 국내에서도 많이 팔고 있었군요 현지서 마시던 기분으로 한번 사봤는데 이 제품은 한국에서도 많이 파는 맛이라 저는 가면 주로 이거 사먹습니다. 코코넛 음료 이거 아주 독특해요

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가화만사성 부산 남포동 원조족발(냉동)

세족에 3만원 안되는 가격이길래 일단 사봤습니다. 요새 족발이 귀족음식이 되어서 애들둘이랑 먹으려면 4,5만은 그냥 나가는 데 또 한번씩 당기긴 하는 음식이죠 추천받은대로 그냥 10분 봉지째 끓여서 먹어봅니다. 직접 msg없이 한약재로만 조려 부서지듯 부드러운 살이 최고라고 자랑하던데 츄라이합니다. 소스는 이렇게 세개랑 쌈장을 준비했어요 이게 한 봉인데 양이 장난 아니긴 하네요 족발 시키면 밑에 다 뼈라 정확한 양을 가늠하기 힘들죠 근데 족이 이렇게 기름이 좔좔하게 흐르나 싶을 정도의 기름 아....너무 뜨거워요 자르다 손에 화상입을 뻔했어요 좀 식혔다 해야겠어요 둘째가 배고프다고 난리라 일단 일부만 이라도 잘라봅니다. 뜨거운데 손가락에 찬물 뭍혀가며 잘랐더니 칼질이 잘 안됩니다. 너무 부드러워 무너지듯이 고기가 뜯어지는 거보니 부드럽긴 하네요 요렇게 1인 셋트로 제공했습니다. 기름기가 좀 많아 아쉽습니다. 보통 여기 카라멜 엄청 입혀서 달달하게 만든다음 식혀서 먹는 게 배달 족발이

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몽쿡 진 뼈해장국

수많은 해장국이 있지만 뼈다귀 해장국은 늘 호불호 없이 최고 인기죠 수많은 제품으로 집에서도 접하기 좋은 메뉴입니다. 이 제품은 사실 광고에 특가가 떠서 그냥 주말에 간단히 끼니 때우려고 산겁니다. 5개 2만원대 가성비는 짱입니다. 두개 꺼내서 주말 아침 간단히 식구들에게 대접해봅니다. 아 해동 ㅎㅎ..... 전날 미리 냉장실에 옮겨놨어야하는 데 아침부터 급하게 해동하려니 그냥 냄비서 살살 끓여가며 해동합니다. 오래걸려서 까먹고 있었더니....넘쳐서... 와이프한테 등짝 스매싱 각이 나오네요 요런 큼직한 고기가 한팩에 두덩이 씩입니다. 국물도 얼큰하며 진해요 가성비는 최고네요 우거지가 많이 들어있어 더 좋습니다. 아침이니 간단하게 한덩이씩으로 네명이서 한끼 해결 고기도 살이 많아요 우거지가 충분해서 더 좋은 제품 맛나게 잘 먹었습니다. 강추!

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굽네 볼케이노 치밥

굽네몰서 닭가슴살 사며 같이 딸려온 볼케이노치밥입니다. 여기서 산 제품중에 플라스틱이물이 있어 재주문은 하지않고 있어 마지막 상품입니다 볼케이노라니 웬지 두렵습니다. 최대한 안맵게.. 일단 메인찬으로 낼 오리고기를 이용 고기를 굽고나온 기름으로 볶아요 기름이 너무 흥건히 나와 바로 두부김치도 결정 김치도 오리기름으로 볶아줍니다. 냉동밥의 비쥬얼 약불에 해동해가며 저어주다 강불로마무리 오리기름 풍미가 있어 맛이 없을 수가 없겠습니다. 닭길비집에서 마지막에 먹는 볶음밥 그 자체네요 닭고기는 많지않은데 맛은 있어요 맵기는 생각보다 그렇게 강하지않아요 신라면보다 약한듯합니다. 기름의 풍미와 보끈밥은 언제나 통하네요

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노브랜드 양꼬치

양꼬치도 냉동으로 나오네요 신기합니다 하긴 닭꼬치도 되는 데 안될 이유는 없겠네요 저는 에어프라이로1차로 익히고 살짝 기름에 튀기듯 구워봤어요 이 같이 나오는 소스가 진짜 역활을 다하네요 살짝 양고기 특유의 향이 강한데 소스 찍어먹으니맛납니다. 양이 적어서 좀 아쉽긴한데 안주로 집에서 양꼬치가 가능하다는게 매력포인트겠습니다. 중국 식자재마트가서 한번 다시사봐야겠어요 이렇게 가득 쌓아놓고 먹고싶네요

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이마트 탐방 ㅡ 전복,새우 구이

신세계 상품권이 생겨서 찾아간 이마트 ...예견된 미래지만상품권 선물받은 금액 두배는 쓰고 올 겁니다 ㅎㅎ 드가자마자 흥분시키는 1664할인 장난감코너를 지나칠 수 없는 둘째 딱 두배금액나왔네요 전복과 붉은새우를 사왔습니다. 전복은 살아있어요 베리베리 싱싱 솔로 문질러 1차 세척 소금 2차세척 저희집은 내장싫어해 내장도 제거합니다. 이빨까지 떼면 완벽 잘라서 버터에 구우면 끝입니다. 버터 , 마늘 이면 비린내하나도 안나서 해산물 초보도 잘먹어요 근데 손질이 빡시긴 하네요 간마늘이 좀 많았어요 마늘의 민족 와 이거 JMT 또 사먹어야겠어요 새우는 굽기힘들어 그냥 쩌먹었습니다. 저도 뭐하나 사구싶어서 충동구매 발렌타인 파이니스트 와중에 둘째는 레고만 조립하면 새우는 까서 먹여달라고.... 새우도 끝내주네요 자숙새우같은 건 끼지도 못합니다 미국,호주산 소고기도 샀는데 냉장고 꽉 채우니 행복하네요

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청량리 명물 먹보 소고기 국밥

경상도식 소고기 국밥에 익숙한 저에게 서울 식은 어떤건지 궁금하게 해 바로 구매버튼 누르게 된 청량리식 티비에서 몇번 보던 건 맑은 흰색 국물이었는 데 말이죠 다대기를 꼭 같이 넣고 끓이라고 되어 있어요 칼칼하게는 다대기 다 넣고 애들이나 매운맛 싫으면 아에 안넣구요 흰국물부터 시작해 다대기 타서 맛의 변화구를 시도해볼 까 하다가 다대기를 같이 넣어 끓이라고 너무 큼직하게 쓰여있어서 시키는 대로 했습니다. 오늘도 열일하는 저의 화구들 밥차리는 스피드가 점점 빨라지네요 냄새가 좋습니다. 비쥬얼은 약간 중국,대만쪽 우육탕면 같은 분위기도 납니다. 국밥과 흰쌀밥은 소울이죠 국물 굉장히 특이하네요 마치 갈비탕과도 같으면서도 제가 알던 소고기국 맛도 나구요 묘합니다. 밥 말아서 먹는 데 너무 많이 말면 전분이 풀어져 맛이 변하니 반공기씩 고기가 너무 부드러워서 진짜 술술 넘어갑니다. 굉장히 새롭네요 서울가서도 한번 직접 방문해보고 싶은 맛입니다. 다음에는 다대기 안풀고도 한번 먹어봐야겠어요

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페나솔 아이렌 - 노브랜드 팩 와인

페나솔.....노브랜드 가면 반드시 사오는 팩으로 파는 와인입니다. 와인의 대중화에 앞장서는 신세계 뉴질랜드 유학시절에 하숙집 아저씨가 늘 식전에 와인을 딴 한두잔만 드셨는데 그때 와인이 우유팩 같은 데 들어있어 놀랐습니다. 맛도 괜찮고 와인이라는 게 반드시 비싼 주류다 , 다소 지식이 필요하다라는 제 고정관념을 깨주었죠 페나솔 아이렌을 신제품인가 해서 샀는데 맛을 보니 종종마시던 화이트랑 같은 맛인데... 이게 원래 팩키지입니다. 포장만 바뀐건지 살짝 맛의 변화를 시도한건지 제 입에는 거의 비슷합니다. 내용물은 같습니다. 화이트와 레드 2종 6L라는 어마무시한 양 사놓고 김치냉장고에 넣어놓으면 한잔씩 먹을 때 목넘김이 아주 좋습니다. 물론 맛의 풍부함,다양함은 다른 유명와인들과는 좀 떨어집니다. 단순하고 심플한 향 요건 크리스마스에 선물받은 와인인데 첨보는 와인인데 탄닌맛과 향, 빛깔 모든 면에서 페나솔 먹다 먹으니 차이가 크게 느껴지긴 했어요 그러나 복잡한 맛, 풍부한 향만이 맛

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풀무원 수타식 생수제비

하얀 국물이라고 나트륨이 낮진 않은 데 라면보다는 나은 것 같습니다. 빨간 글자 주의!! 냄비 작은거 쓰면 넘치고 난리 납니다. 큰거 쓰세요 수제비는 밀가루만 털고 물에 씻지는 마세요 물에 씻으면 넣기도 전에 들러붙어 덩어리집니다. 소스와 건더기스프만 있는 제품이라 야채가 없으면 좀 심심합니다. 국물스프는 끝내줘요 메인 추가 토핑은 1.애호박 2.감자 3.양파 입니다. 요 세개는 필수구요 제가 이번에 바지락도 넣어봤는 데 바지락을 넣는다고 국물이 드라마틱하게 바뀌지는 않구요 이미 국물의 향이 충분합니다. 그리고 이거 요리하기 전날 조개찜을 먹은터라 조개 육수가 조금 남아서 이 다신 물도 조금 사용해봤습니다. 그러니 더욱 바지락은 뭍혀버린거 같네요 수제비가 쫄깃쫄깃하고 동일한 모양이라 애들먹이기도 편하긴한데 집에서 뜯어 넣는 스타일 대비 쫄깃함은 두배로 높고 얇아 식감은 기존 수제비랑 좀 많이 달라요 바지락까지 넣고 끓이다가 수제비를 좋아하지 않는 애들용으로 중면 삶아 추가했습니다.

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제주도서만 파는 라면(인스턴트)-돗멘 등

제주도 어딜가나 기념품 파는 데 가면 제주도에서만 파는 라면이라고 3,4가지가 있던 데 해산물이나 제주도 흑돼지를 표방하는 표지에 몇 봉 사오려다가 4봉 묶음으로 파는 경우가 많아 돗라면 딱멘 닭곰탕 등 몇개만 사봤습니다. 닭곰탕 이것도 제주도만 있는건지는 모르겠습니다. 근데 그동안 못본 것은 확실하네요 이게 고명이 진짜 닭고기 살이에요 완전 신기 흰국물 라면들 어떤걸 사도 이런건 없었는 데 대신 가격은 뭐.......또 그만치 비싸긴하네요 근데 이 레토르 같은 고기로 인한 라면의 풍미는 진짜 장난이 아닌게 닭고기 요리 먹고 라면사리 넣고 끓인 느낌입니다. 담백하면서 깔끔해요 (편의점 김치랑 이렇게 사니 .....도시락 하나 값이상인건 안비밀) 국물이 진하고 고기 식감도 맛있어서 저는 면은 애들 주고 밥말아서 곰탕 말그대로 곰탕처럼 먹었어요 제주도에서 아점으로 간단하게 배채우려고 먹었다 깜짤 놀랐습니다. 돌아가서도 살 수 있으면 사겠지만 또 잊어버리고 살겠지요 제주도서 먹은 맛있는

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노브랜드 숯불데리야끼 양념 닭꼬치

상당히 대기업스러운 맛으로 적당히 달고 짜면서 데리야끼 소스맛이 강한 편입니다. 무난하다는 말씀이지요 노브랜드에 파는 냉동 닭꼬치가 여러종류가 있는 데 별도로 소스도 필요없고 애들도 잘먹어서 종종 구매합니다. 점심겸 간식으로 주말에 내주는거라 짜슐랭을 같이 내봤습니다. 이건 물을 버리는 타입이 아니고 자박하게 같이 끓여먹는건데 끓이는 시간도 무려5분 2개면 물량도 주의해야해요 물을 완전히 쫄여가지고 먹는 스타일인데 채끝살 짜파게티는 못따라해도 닭고기라도 고명에 얹어 먹을라고 아이디어 내서 해봤는데요 결론적으로 말씀드리면 데리야끼 소스맛이 너무 강해서 서로 융화를 못하네요 ㅎㅎ 실패입니다. 그냥 그대로 따로 먹는게 좋겠습니다. 이렇게 물이 약간 흥건한 상태에서 그대로 스까스까 먹습니다. 닭고기얹어서 고급요리인척 시도 나름 플레이딩한 닭꼬치 짜슐랭 솔직히 맨날 먹는 그 짜파xx이랑 비슷해요 조리법은 특이한데 엄청 특출난 차이는 없어보입니다. 그래서 더 맛있기도 하구요 닭꼬치는 하나만 주

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노브랜드 나가사키 백짬뽕

나가사키를 표방하는 짬뽕면 인스턴트 제품이 제법있지만 그냥 라면 제품에 치킨스톡 좀 넣어먹는 게 베스트였습니다. 이거 진짜 괜찮습니다. 츄라이 츄라이 라면 제품으로는 이렇고 실제로 밀키트 냉동으로 나오는 제품들은 이마트 파는 홍대초마가 제품이 제일 좋았어요 빨간 국물 하얀국물 둘다 있습니다. 건더기도 제법 실해요 교동짬뽕도 밀키트 괜찮은데요 근데 좀 가성비들은 애매합니다. 좀 더 보태서 홀에 가서 먹는 거가 나을지도... 집에서 편하게 해먹는 것이 장점입니다. 냉동아닌 제품들도 있긴한데 다들 건더기는 좀 부족한 편이라 채소랑 고기나 해물 추가해줘야되서 어차피 손이 좀 가긴합니다. 무난한건 홍대초마가 제일 좋아요 근데 노브랜드 이 제품도 그냥 소스랑 면만 있고 채소랑 고기는 직접 넣어야해요 ㅎㅎ 집에 짜투리 채소 , 버섯 그리고 이른바 카레용 고기 같은거 준비되어 있다면 가성비는 끝내주는 제품입니다. 3천원안되는 돈으로 2그릇을 만들수 있긴해요 저는 양배추,버섯,파,양파,콩나물 준비해

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노브랜드 고기 - 안창살양념구이,고추장돼지불고기,제주흑돼지불고기

노브랜드 금요일 오후 가서 고기 이것저것, 밀키트 한두개 사와서 주말과 제가 밥하는 날 애들 해주는 것을 선호하는 데요 특히 고기가 소분이 잘되어 있고 보관이 용이해 네 식구 한번 딱먹고 냉장고 비우고 하는 재미가 있어요 냉동쪽은 삼겹살과 목살만 주로 샀는데 매번 종류가 바뀌어 갈때마다 새로운 걸 사보려고 노력합니다. 첫번째 구매 고기 상품 안창살 양념구이 이건 냉장입니다. 냉동보다는 퀄이 좋겠지요 호주산이구요 양념에 간이 배어 재워져 있는 형태입니다. 이 핏물은 버리고 구워줘야 고기 잡내가 덜납니다. 고기 자체가 좋은 부위라 야채를 너무 많이 넣지 않고 대파만 살짝 올렸어요 풍미 올린다고 와인 조금 넣었습니다. 사실 이 걸 넣고 안넣고의 차이는 잘 모릅니다.... 향이 좋은 와인은 잡내를 잡는 것은 물론 은은하게 고기 풍미를 올린다고 하는데 안넣고 조리한거랑 바로 비교가 안되서.... 저는 이대로 바로 먹고 애들은 불려놓은 떡이랑 같이 구워서 내줬어요 맛이 굉장히 독특합니다. 부드

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오뚜기 쇠고기 미역국 라면

아이들이 유아,초등 저학년때 한참 먹던 라면인데 오랜만에 한번 사봤습니다. 역시나 예전에 먹은건 기억못하네요 ㅎㅎ 조리법은 별다른게 없는데 이 라면 진짜 미역이 장난 아닌데요 오뚜기가 3분 미역국을 잘하고 오랜 기간 인기를 끈 히트상품이니 라면도 퀄리티가 좋습니다. 이 건더기 스프에 들어있는 미역 저 작은 양이 그대로 불어나면 미역이 풍성하게 들어가죠 이게 무럭무럭 자라는 미역의 씨앗 그리고 노브랜드서 사온 흑돼지도 구워줍니다. 사실 갑자기 고기 왜 굽냐고 하실 수 있는 데 이 고기가 목적은 아니고 (이건 그냥 반찬) 이 고기를 라면에 추가하기 위함입니다. 국거리용 소고기가 없어서 그냥 돼지고기 카레용으로 사놓은거 같이 구워서 넣어 줄 겁니다. 70% 정도 익혀서 물 끓기 전에 넣습니다. 소고기 없어서 아쉽네요 고기 육향이 들어가야 더 맛나죠 조개미역국 , 성게미역국 이런것 보다 저는 무조건 고기 미역국!!!! 무럭무럭 자라는 미역들 무섭습니다. 면발 쫄깃하니 익으면 그대로 완성입니

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미쓰리 떡볶이 소스로 간편한 떡볶이 만들기

떡볶이 가루 소스 제품 리뷰입니다. 제가 구매한 건 아니고 아는 분이 많이 사서 몇 개 맛보라고 나눠주셨습니다. 원래 이정도로 많은 양을 한팩으로 하는 건 아닙니다. 오해는 하지 마세요 오뎅이 꽝꽝 언 상태로 너무 오래 냉장고에서 자고 있어서....처리하고자 하는 욕심에.... 이 정도 양이면 2팩써야 했는 데 실수 이런 가루 제품의 최대 장점은 간부터 맵기까지 다 맞춰져있다는 겁니다. 근데 저는 재료 양조절 실패로 간장하고 고추가루 좀 더 했어요 냄비를 넘쳐서 튀어나오려는 오뎅들.... 어찌되었든 완성 약간 국물 떡볶이 식으로 넉넉하게 물 잡았더니 떠먹으니 맛나네요 재료 양하고 소스 비율만 잘 맞추면 딱 맞는 색상과 소스 농도가 나옵니다. 이건 비율이 맞아진 예시 떡볶이 조리 예시 찾아보면 고추장 많이 나오는 데 고추장넣으면 맛이 너무 다 똑같아지고 고추장 찌게 같이 되서 저는 고추가루만 쓰는 데 그럼 또 국물이 가게 특유의 맛이 재현이 잘 안되서 이것 저것 치킨스톡같은 거 쓰다가

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곰탕과 당면순대제품으로 순댓국 만들기

일단 요렇게 준비했습니다. 근데 돼지고기 살코기용으로 준비한 훈제 삼겹은 결국 안쓰였고 미트패밀리 한우 고기곰탕 제품과 노브랜드서 산 순대 한줄 순대는 민속순대라는 제품인 데 마트에서 파는 제품 어느 것을 사도 다 평균이상의 맛은 냅니다. 대성싱싱 한우고기곰탕 이 제품이 핵심입니다. 여기 고기랑 육수랑 베이스가 다 잡혀있어요 원래 일본 라멘처럼 고기 토핑으로 올려줄 요량이었던 이 훈제 삼겹은 그냥 반찬으로 맛있게 냠냠했습니다. 훈제 오리고기는 많이 사봤는 데 삼겹은 첨입니다만 이 제품 ...상당히 맛나네요 반찬으로 딱 좋아요 적절히 짭짤해서 소스도 필요없습니다. 그리고 순대는 잘라줍니다. 한줄 꺼내서 슥슥 잘라주니 순대집 사장님 된 기분이 듭니다. 2/3은 순대국에 넣고 나머지는 쪄서 그냥 먹을 거에요 조리는 별거 없구요 그냥 싱싱곰탕을 붓고 거기에 순대를 넣습니다. 그리고 토핑 좀 추가하면 끝이에요 저는 대파에서 흰부분은 같이 넣고 끓여주고 파란부분은 마지막에 잘라서 얹어줄 요량입

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노브랜드 두마리 옛날 통닭

그 시절 추억의 맛 네 이 통닭에는 누구나 다 추억이 있죠 추억이 유행이 돌고 돌아 최근에는 파는 데가 많기는 한 데 배달은 처음의 가격은 어디가고 점점 가격이 올라 추억은 인플레이션과 함께왔습니다. 그리고 이런 오프라인 매장(?)에서도 사 먹을 수 있는 데 먹고 싶을 때는 없고 급하게 지나갈때는 보인다는 어마무시한 단점도 있습니다. 그런데 노브랜드 갔다가 발견한 이 통닭 와....얌전하게 누워있는 두마리 에어프라이어 20분 바로 사줬습니다. 닭은 국내산 냉동제품이지만 에어프라이용으로 나와 해동없이 바로 조리해도 됩니다. 기름도 충분히 발라져있어요 에어프라이는 정말 좋은 기계입니다. 요리의 틀을 아주 넓혀줘요 튀김기는 ....튀김 자주하면 사고 싶은 조리기구이긴 한데 사용빈도가 낮을거 같아 늘 뒤로 밀립니다. 요렇게 넣고 195도에 22분했습니다. 예열할 시간이 없어 2분추가 그리고 사이드로 준비한 볶음밥 한우물 HAU 볶음밥 시리즈인데 곤드레 나물밥 저거 의외로 애들도 잘 먹어요

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풀무원 김치생수제비로 해장국 끓이기

이 제품 벌써 네번째 구매입니다. 해물 생수제비도 맛있구요 김치는 경사도 경시기(갱시기) 같은 김치 죽 같기도 하고 얼큰하면서 김치의 시원한 맛이 일품이에요 어제 술한잔 한 결과 저녁에 뭔가 국물 요리가 먹고 싶어 해장용으로 한번 끓여봤습니다. 그런데 해장용이라고 빨간 색이 꼭 필수는 아니죠 애호박 ,양파, 감자 넣고 청양고추(가루말고) 좀 넣어먹으면 시원합니다. 김치의 시원함이 아닌 해물의 시원함 이 것도 진짜 진짜 강추 드려요 거기에 겉절이 김치 있으면 끝이죠 사실 그러나!! 오늘은 김치수제비입니다. 특별한 이유는 없고 남은 게 이 것 뿐이었어요 후후후 조리예시 사진처럼 만들면 제일 맛있다고들 하죠 그런데 이렇게 선명한 빨강은 나오지 않던데.... 이건 지난번 콩나물,애호박만 추가해서 끓였을 때입니다. 이 제품은 국물맛은 진짜 뛰어난 데 수제비고 초큼은 아쉽습니다. "수제비가 좀 더 랜덤한 모양과 두께면 좋겠어요, 파스타가 아니잖아요" 지난 번에는 깜빡하고 후레이크 김 후첨을 안

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노브랜드 진한 부대찌개

노브랜드가 자체 PB상품을 좀 더 내야 노브랜드 로의 가격인하 여지가 소비자에게 더 쉽게 다가갈텐 데 은근히 종류가 아주 다양하지는 않다고느꼈는 데 이번에 보니 짜장,카레 ,부대찌개 같은 기본 찬거리,요리 재료는 제법있었네요 부대찌개 한번 사봤습니다. 500g 2인분이고 5천원 정도 가격입니다. 저는 첨부터 표지 사진은 믿지는 않았고 그냥 육수랑 햄,빈 정도만 들었는 줄 알았는 데 조리법을 보니 이것 자체가 그냥 요리완제품이네요 그런데 그런 것 치고 내용물이 너무 부실하긴 합니다. 이걸 2명이서.....어떻게 먹습니까 혼자 먹음 딱맞을 거 같습니다. 그래서 런천미트로 햄을 추가해주고 두부와 양파,파,애호박을 넣었습니다. 햄도 노브랜드거네요 그럴싸 하지 않습니까? 후후후 추가재료를 많이 넣었더니 간이 좀 약해져서 치킨스톡 한스푼,후추 소금 살짝 추가해 맞춰줬습니다. 보글보글 보글보글 맛은 뭐...평범하네요 햄향이 그렇게 강하지는 않고 육수도 특출나진않아요 무난하니 먹을 수 있는 레트로

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짜장라면에 실제로 짜장 넣어보기

주말엔 내가 요리사! 내 맞습니다. 주말엔 아빠가 삼시 세끼를 다 해서 먹이고 있습니다. 짜파게티 아니더라도 말이죠 후후 짜파게티 끓이려다가 어제 먹은 짜장이 생각나서 짜장을 실제로 섞으면 맛이 더 좋지 않을까? 춘장 100%면 그냥 짜장에 면사리 넣은거니 섞어보기로 합니다. 일단 라면에 진심이기때문에 파기름 내줍니다. 목살도 투하 그리고 호박과 양파도 넣습니다. 달달달 볶아줘요 양파와 파가 요리에서 아주 중요하죠 살짝 고기가 누른 이 부분 마이아르 효과라고 하나요 산화가 되면서 어쩌고...... 천연 조미료라고들 하시죠 볶으면서 라면을 준비합니다. 오늘은 짜파게티입니다. 여러 요리한다고 냄비를 다 써버려서 작은거에 2개씩 나눠 끓였어요 그리고 어제 만들었 던 짜장 면이 거의 익으면 면과 짜장을 적당량 투하합니다. 이제 간짜장 느낌나게 볶아줄겁니다. 그리고 원래 라면의 스프도 투하합니다. 고기와 야채가 많이 들어가서 짜장이 있어도 스프는 4개 다 넣었어요 대충 간이 맞을 겁니다. 혼

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미미의 밥상 (무청시래기) 감자탕

이름이 무척이나 깁니다. 무청시래기가 들어가 더욱 맛있는 감자탕 (100% 국내산 등뼈와 목뼈를 사용하여 깊은 국물맛이 일품!) 미미의 밥상이라는 곳에서 나왔어요 근데 저는 이런 건지도 모르고 광고클릭해서 샀다가 온 제품 보고 깜짝 놀랐습니다. 4.7kg 9~10인분입니다. 실제로 엄청 크고 무겁습니다. 근데 10인분은 솔직히 좀 무리고 5~6인분은 됩니다.많이 줘도 7인분 고기2덩이씩 넣어주면 딱 그만큼이 좋습니다. 그런데 국물만 보면 9인분도 되겠네요 얼마나 되는 지 가늠이 안되서 첨에 제 최애 웍스타일 냄비에 담았다 바로 넘칠거 같아서..... 제가 가진 냄비 중 제일 큰 냄비를 썼습니다. 5kg에 이르는 육중한 용량이 크긴 큽니다. 엉망이 되버린 주방....첨부터 큰 냄비 쓸걸 그랬어요 이미 조리된거라 한번 끓어오르면 그대로 먹어주면 됩니다. 가격대비 정말 강력한 가성비의 제품 맛만 좋다면 앞으로 이 제품 식량창고에 항상 한개씩 넣어야죠 제일 최고가 상온 보관 가능입니다. 냉

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KF365 돈가스 마켓 컬리 프레쉬 - 에어프라이이용 통등심

마켓 컬리에서 다른 물건 사다가 쿠폰을 사기 위해 적당히 고른 제품입니다 이렇게 하나 사놓으면 애들 반찬 할 거 없을 때 편해서 냉동 돈까스는 늘 저희 집 냉장고 한켠을 차지 하고 있지요 항상 여러회사 제품을 골고루 사봤는 데 회사마다 특징은 있지만 냉동 밀키트 식의 제품은 대부분 비슷비슷한 퀄이었습니다. 그런데 비슷한 퀄이면 이왕이면 편한 게 좋겠지요 에어프라이용이 아닌 프라이팬 용은 기름을 따로 써야해서 귀찮아요 15분 180도 한번 뒤집기라는 간편한 조리법 기름으로 하는 요리가 이렇게 편해졌습니다. 이미 기름처리가 되어 있으니 추가로 기름은 쓰지 마세요 느끼해집니다. 8분하고 꺼내봤는 데 아직 눅진합니다. 이거 조리시간과 방법을 나름 지켜야 하는 데 그 결과물이 굉장히 달라서 웬만하면 조리예를 보고 지켜주세요 많이 눅눅합니다. 그래서 저는 190도로 8분 더했습니다. 바닥에 기름종이는 깔지 마십시요 기름이 새워 나와 흥건해지는 데 밑으로 빠지게 해줘야합니다. 설겆이가 다소 귀찮

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쿠티크 에센셜짜장

요즘에 삼양이 라면이 좋은 게 많이 나옵니다. 칼국수 라면도 좋았구요 여러모로 신선한 제품이 많아서 또 사봤습니다. 짜장라면은 뭘 해도 다 비슷비슷해서 리뷰도 잘 안올리는 데 밀키트말고 라면류는 좀 비슷한 풍미가 많았습니다. 과연 쿠티크는 어떨까요 건면에 풍미가 진하다니 제가 딱 바라는 두가지 요소입니다. 끓이고 물을 다 버리게 되어 있는 데 이는 소스 자체가 액체형이라서 그렇습니다. 물기 좀 완전히 빼는 게 좋겠습니다. 안그럼 싱거워져요 원래 돼지고기 굽고 양파랑 볶아서 면 올리고 하는 데 고기가 없어서 떡갈비로 토핑할 예정입니다. 그대로 조리예시대로 하고 다른건 안넣고 떡갈비만 넣었어요 근데 이것도 신의 한수긴 했어요 떡갈비의 고기기름과 그 달콤함이 더해져서 맛이 두배로 풍부해졌어요 이렇게 소스가 액체라 물없이 비빕니다. 웬만함 면을 체에 거르는게 좋겠습니다. 와 근데 이거 진짜 맛나요 면도 탱글탱글한데 두께도 적당하구요 기름지지 않아요 면튀김 기름말고 별도로 들어간 기름의 풍미

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마트 순대 - 대복순대, 순대국 만들기

오늘은 순대국으로 식구들 먹여볼 생각입니다. 육수는 따로 안내고 사골곰탕,설렁탕 오뚜기 제품쓰고 살코기는 목살 넣었습니다. 그리고 대파하고 간마늘이면 충분 사골곰탕하고 설렁탕 별로 다른 맛은 아니고 설렁탕이 고기가 들어있어요(아주 작음...소듕한 수준) 곰탕은 진짜 육수용입니다. 순대는 첨보는 제품 써봅니다. 대복 순대 마트서 사는 것도 항상 맛있어서 기대중~ 고기가 좀 적네요 그래도 식감이 다양해야해서 없는거라도 넣어줍니다. 설렁탕에 들어있는 소량의 고기가 도와줄겁니다. 순대국 만들면서 실수 했는데 순대와 고기는 따로 굽고 쪄서 넣는 게 좋겠습니다. 그냥 다 넣고 끓였더니 국물이 너무 탁해졌어요 감칠맛 더해줄 구원투수 치킨스톡 잠깐 끓여주면 끝입니다. 이미 다 익은 거니 오래 끓일것도 없고 육수도 다 제품이니 오래 끓이는 이점은 없습니다. 고기때문에 난리난 국물.....숟가락으로 최대한 걷어냈어요.... 근데 제품에 치킨스톡 후추까지 더하니 감칠맛은 터지네요 이 정도면 수준급 역시

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코스트코 육포 "궁(宮)"

인터넷에도 팔지만 코스트코에서 할인하길래 사왔습니다. 잘팔리는 제품인 지 궁이라는 이름을 한글로는 안적어놨네요 어떻게든 팔린다는 자신감인거 같습니다. 250g에 만원초 굉장한 가격입니다. 저는 어디 놀러갈 때 장시간 운전하면 육포 꼭 삽니다. 국내 생산이네요 견우푸드라는 곳입니다. 편의점이나 마트서 사면 작은 용량이 비싼데 맛이 자극적인 경우가 많습니다. 일단 이 제품은 양이 넉넉합니다. 이만한 게 잔뜩 들어있어요 그리고 무엇보다도 지나치게 맵거나 짜지 않습니다. 그리고 아주 부드러워요 껌처럼 질겅질겅 씹히는 제품들 있는 데 모든 게 제 취향이었습니다. 유일한 단점이라면 퇴근하고 자꾸 생각나서 한두개씩 먹다보면.....살찔거 같다는 거 오늘은 비가 너무 많이 오네요 오늘도 퇴근하고 한개 씹어봅니다. 우육포는 궁! 강추합니다.

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CJ 중화요리 간짜장 & 고메 바삭 쫄깃한 탕수육

오늘은 집에서 중화요리를 할 겁니다. 물론 다 제품입니다. 탕수육 제외하고 전부 춘장이랑 소스,재료,중화면 사다가 해봤는 데 손도 많이 가고 많이 할거 아니면 보관 및 처리도 어렵드라구요 먼저 고메 바삭 쫄깃 탕수육 그리고 중화요리 간짜장 CJ제일제당 제품입니다. 큼직한 야채 건더기를 내세우고 있습니다. 제품이지만 전부다 한번에 조리하려면 부지런하게 움직여야합니다. 냄비도 몇개를 동시에 돌려야 겨우 한꺼번에 낼 수 있어요 탕수육은 제품중에 반드시 에어프라이용 조리제품으로 삽니다. 에어프라이어&프라이팬 기름 선택지와 온리 기름 조리용은 손이 가는 게 달라요 시간표대로 돌려 주고 소스는 따로 중탕해서 사용합니다. 교동짬뽕도 밀키트 식이라 면익혀서 삶고 찬물에 헹군다음 뜨겁게 한번 끓인 국물에 넣기만 하면 됩니다. 그러나 이런 대부분의 밀키트 제품군에 부족한 게 야채 등의 건더기 그래서 양파,파,고기를 따로 볶아서 짜장,짬뽕에 모두 사용해줍니다. 짜장은 소스를 야채&고기와 볶다가 면을 올

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부추 고기 순대 ㅡ해드림에프에스

마트서 살 수 있는 순대중에 최고로 치는 제품입니다. 코스트코에서 팔기 때문에 가면 반드시 사는 제품 냉장보관인데 저는 한팩은 바로해먹고 나머진 냉동했다 먹을 해동합니다. 순대국도 좋은 데 제품자체가 맛나서 저는 그냥 쩌먹는 걸 선호해요 채반에 넣고 찝니다. 전자렌지 절대비추 한팩 구성은 이래요 맛소금하고 쌈장을 줘서 더 편리합니다. 한 팩넣고 하면 보통 가정집조리기에 딱맞을거구 두개 이상은 좀 큰냄비와 채반이 필요해요 저는 20분 쩌줬는 데요 집마다 화력이 다르니 단언은 할 수 없어도 좀 길었나봐요 자를 때 옆구리가 좀 터져요 ㅜㅜ 식히고 잘라야하나....싶네요 일단 다 잘랐어요 그래도 많이 살렸네요 그리고 같이 만든 베이컨떡말이와 같이 식구들에게 제공!모두가 만족하는 아점이 됩니다. 전라도는 초장이라죠? 그러나 저는 소금이 젤 낫구 먹다 좀 물리면 쌈장입니다. 집에서 마트제품 사다 해 먹을 수 있는 순대 중엔 이 제품이 젤 맛있어요 코스트코아니라도 인터넷에 판매하니 한번 드셔보세

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동물복지 닭다리살 ㅡ 하림 순살 닭고기

동물복지라는 데 사실 맛만좋으면 괜찮으신 분들 많으실 겁니다. 근데 이 제품은 맛이 확실히좋아요 코스트코가면 항상 사오는 제품인데 한덩이가 이 정도입니다. 어른혼자서도 가능한양이긴해요 매번 닭볶음탕이나 찜닭 스타일만하다가 오늘은 소금구이로 가봅니다. 이웃분의 추천인데 이게 제일 잘 활용하는 조리법이라니 믿고 가봅니다. 순살이라 더 먹기도 좋을거 같습니다. 닭살을 비닐에넣고 소금후추올리브오일좀넣고 비벼고 꺼내서에어프라이어 200도에15분 굽고 익은부분간보고 뒤집어서 싱거우면소금좀뿌려주면되고 마늘다진거버터 전자레인지조금돌려서 섞어서 뒤집은부분에 발라서 200도10분구웠습니다. 마늘을 처음부터 발라주면 다 타버려요 버터는 웬만함 꼭 넣어주세요 향이 완전 달라집니다. 마늘은 소듕해요 에어프라이어가 있으면 요리의 폭이 확 넓어집니다. 강추하는 조리기구에요 1,2차 열샤워를 마친 닭고기 냄새가 장난아닙니다. 오븐에 구운닭고기 파는 그 프랜차이점 저리가라네요 살이 부드럽고 육즙이 촉촉해 진짜 맛

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이마트 피콕 ㅡ 순살족발

고량주 공보가주와 족발입니다. 신세계상품권선물받인서 들러본 이마트 간만에 peacock제품 좀 사왔습니다. 오늘은 오후에 조기퇴근해 식구들도 없어서 영화보다 하정우님 중국요리 먹는씬에 반해서... 중국요리는 별로 땡기는건없고 혼자먹을거라 족발하나랑 공보가주 고량주 이케 사봤어요 냉장보관제품인데 구성은 소스로 주는 새우젓갈하나 고기 비쥬얼이 과히좋지는 않네요 전자레인지50초면 조리끝 고기는 소스죠 맛소금,쌈장도 준비합니다. 고량주 중국백주 좋아합니다 무려 50도 깔끔한 식도로 넘어가는 불 느낌 공보가주는 38도 둘다 어떻게 이 도수에 이가격이! 싶을만큼 가성비제품이에요 천진에서 일할 때생각나네요 개인적으로 공보가주가 더 깔끔하니좋네요 뚜껑을 잔으로 쓸 수있습니다. 근데 고기가 영.... 좀 짜네요 식감도 상당히 푸석합니다. 족발은 끝부분의 껍질쪽이 탱글탱글해야하는데 한국식 족발이 아닌가.... 장충동 맛집이라는데 이 맛이면 안가겠습니다. 간과 식감이 그닥이었어여 https://m.bl

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