키자드에 등록된 총 968개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.
전복효능 전복은 복졸류에 속하는 연체동울이고 고단백이고 저열량식품 입니다.바다의 산삼이라고 불립니다.또한 중국 진시황제가 불로장생을 위해 먹었을 정도 이니 그당시에는 얼마나 대접받는 식품중 하나라는..
시래기효능 시래기는 배춧잎이나 무우청을 새끼등으로 잘 엮어서 겨울내에 잘 말린 것을 이야기 합니다.김장을 마무리하고 남은 배춧잎을 사용하기도 합니다.바람이 잘 통하는 그늘에 매달아 두고 말리며 미네랄..
바닐라효능 바닐라는 난초과의 상록 다년초이고 디저트에 주로 사용하는 천연 향신료입니다.원산지는 남아메리카 멕시코이고 오늘날은 중앙아메리카.하와이.인도네시아등 세계각지에서 공급할 정도입니다.스페인..
자색당근효능 자색당근은 친숙하지 않는 채소입니다.하지만 건강에는 좋아서 건강에 관심이 많은 분들은 한번쯤 들어 보셨을껍니다.자색당근은 품종개량을 한 채로하고 합니다.우리나라에서는 10년전부터 재배가..
망개나무뿌리 효능 망개뿌리는 청미래 덩굴의 뿌리를 이야기 하는데 토복령이라고 불리기도 합니다.약재이며 통풍환화에 해독등의 능력을 가지고 있습니다.망개나무잎을 이용해서 떡을 감싸기도 합니다.망개나무..
운지버섯효능 운지버섯은 담자균류 민주름버섯목 구멍장이 버섯과의 버섯이고 우리나라에서는 구름버섯이라고 부르고 중국에서는 운지버섯이라고 부릅니다.여러가진 화합물을 함유하고 있는 경우가 많으게 약용버..
작약효능 작걍은 우리나라에서 원예용으로 많이 재배하고 있으며 관상화로 꽃을 많이 사용합니다.작약은 꽃의 뿌리를 이야기 하는데 쌍화차의 재료이기도 합니다.원산지는 중국이고 몽골이나 한국 동시베리아등지..
토란효능 토란은 땅에서 나는 계란이라는 불리기도 합니다.9월에서 11월까지가 제철입니다.죽어 가는 장을 살리기 위해서 드시면 좋습니다.원산지는 인도에서 동남아시아 지역이라고 알려져 있긴 합니다.토란은..
미인풋고추 효능 미인풋고추라고 들어 보셨나요?이 고추는 당뇨예방과 치료에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.천연인슐린이라고 불리는 이 미인고추에 대해 알아 보겠습니다.당뇨는 여러가지 합병증이 더 무서운..
초록콩나물 초록콩나물은 머리부분이 초록색입니다.상하거나 독이 있는 콩나물 아닙니다.일반 콩나물에 비해 영양이 훨씬 풍부하고 건강에 더욱 좋습니다.어떻게 해서 콩나물이 초록색이 된지 궁금하지죠?콩나물..
원추리효능 원추리는 햇빛과 습기가 많고 기름진 땅을 좋아라 합니다. 원추리는 세상살이의 근심을 잊게 하는 나물이라는 망우초라고 부르며 넘나물 이라고도 불립니다.그리고 모애초라고도 불리기도 합니다.가을..
진귤효능 진귤은 비타민c가 풍부하게 들어 있는 과일중 하나 입니다.항산화 성분도 강력하고 플라보노이드 카로티노이드 또한 풍부합니다.이 성분은 우리 몸속 독소를 유합라하는 활성산소 염증 지방을 억제 하는..
산초나무효능 산초는 전국의 해발 1000미터 아래의 산지에 자생하거나 심어 키웁니다.열매가 다 익으면 껍질이 터져 새까만 씨앗이 밖으로 튀어 나옵니다.열매의 껍질은 향신료와 약으로 쓰고 씨앗이나 어린잎이..
오디효능 오디는 장미목 뽕나무과의 식물이고 겨울에 잎이 지는 떨기나무이고 누에를 치려는 용도로 기릅니다.오디는 생으로 먹어도 단맛이 좋고 무엇보다 여름에 우유와 같이 믹서해서 먹으면 먹기에도 편합니다..
새싹보리효능 새싸보리는 건강과 다이어트에 관심이 있는 분들이면 들어 보셨을 겁니다.새싹보리에는 베타카로틴 식이섬유 비타민 칼슘 가바 클로로필 성분이 들어 있습니다.새싹보리는 보리에서 싹을 틔운후 10~..
수박껍질효능 수박껍질 하면 무엇이 먼저 생각이 나시나요 여름 과일 수박 여름에만 먹으수 있을까요? 수박껍질이 우리 거강에 얼마나 좋은지 알아 보겠습니다.수박껍질은 지방함량이 거의 없으며 수밖은 다이어..
다슬기효능 다슬기는 냇가나 계곡에서 많이 잡으로 다녔습니다.올갱이라는 이름으로 불리우기도 하고 물속의 움담이라고 여길 만큼 여러가지 효능을 가지고 있습니다.다슬기는 물속에서 무리를 지어 사는 연체 동..
말굽버섯효능 말굽버섯은 말굽을 닮아서 붙여진 이름입니다.주로 몸이나 가을에 자라고 아시아지역에 많이 자생하는 버섯입니다.그리고 참나무나 자작나무 황철나무등에서 자라는 어떤 나무에 기생하였나에 따라..
말벌주효능 말벌주는 고혈압과 당뇨에 좋다고 알려져 있습니다.말벌주는 언론에서 병을 고쳤다는 일화가 전해 지면서 인기가 더 올라가고 있습니다.말벌주는 말벌의 집에서 만들어 지는데 말벌집을 봉방이라고 하..
마늘효능 마늘은 단군신화에 나왔을 정도로 역사가 오래된 작물중 하나이고 우리나라 여러곳에서 재배 되고 있습니다.한국인들은 마늘을 무척이나 좋아하고 세계1위 마늘 소비국이라고 알려져 있습니다.또한 마늘..
파래효능 파래는 갈파래과에 속하는 해조이고 바다향이 풍부하고 독특한 맛을 냅니다.일본과 우리나라에서 즐겨 먹습니다.비타민이 풍부하고 요즘처럼 미세먼지가 많을떄 파래를 자주 먹으면 좋습니다.파래의 크..
삼치효능 삼치는 제철이 10월부터 2월까지 입니다.술안주로 인기가 좋으며 등푸른 생선이며 삼치에는 dha성분이 들어 있습니다.이 성분은 두뇌의 건강증진에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.이 뿐만 아니라 무기..
청경채효능 청경채는 식감이 좋아서 샤브샤브나 볶음 요리의 재료로 사랑받고 있는 배추과에 속합니다.1년생 초본식물이고 중국 배추의 일종으로 중국 음식에 자주 사용됩니다.우리나라의 배추와는 조금 다르지만..
숙주효능 숙주는 아삭한 식감을 가지고 있으며 콩나물과 비슷하게 새겼으며 녹두가 재료입니다.숙주는 신숙주에서 온것이며 단종에게 충성을 맹세한 육신을 등지고 세조의 공신이 되었으며 그일로 인해 사육신으..
차조효능 차조는 찰기가 있는 조를 말하고 열매가 메조보다 작으며 빛깔이 누렇습니다.차조는 단백질과 식이섬유가 풍부하게 들어 있으며 비타민과 미네랄 또한 들어 있습니다.또한 차조에는 전분 63% 단백질7%정..
우뭇가사리효능 우뭇가사리는 한천의 원료이고 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 웰빙식품입니다.여러해살이 해조류이고 여름에 번식기입니다.우뭇가사리는 5월에서 6월에 생육해서 4~6월 에 채취합니다.우뭇..
된장효능 된장은 우리나라의 식탁에서 자주 등장하는 식품중 하나입니다.된장은 역사가 정말 오래 되었습니다.고구려 백제 신라의 삼국시애서 부터 문헌이 확인됩니다.주재료가 콩은 초기 철기시대 무렵부터 재배..
국화차효능 국화차는 환절기에 좋은 차이고 환절기 면역력을 올려주고 감기도 예방할수 있는 차입니다.민간요법으로 쓰여왔으며 말린 국활르 베게속에 넣어주고 자면 머리가 맑아지는 효과가 있으며 건강증이나..
카카두플럼효능 카카두플럼은 과일중에서 가장 비타민c가 풍부하게 들어 있어서 효주산 유기농인증을 받은 화장품 원료료강력한 항산화효과를 가진다.또한 피부탄려에 좋으며 브라이트닝 유연성 촉진에도 도움이..
솔잎효능 솔잎은 상록칩엽의 교목인 소나무 잎을 말하고 우리나라를 비롯해서 중국과 일본에 널리 분포되어 있습니다.각종 요리의 향과 맛을 내기 위해서 향신료로도 두루 사용되기도 합니다.솔잎에는 여러가지..
눈개승마효능 눈개승마는 다른말로 하면 삼나물이라는 이름을 가지고 있습니다.맛과 식감이 고기같다고 해서 고기나물이라고도 합니다.식감을 쫄깃하고 쌉싸름해서 주로 데쳐서 먹거나 비벼 무쳐 먹습니다.이른..
작두콩차효능 작두콩차는 열대 아시아가 원산지이고 도두라고 불립니다열매는 작두같아고 해서 작두콩입니다.원형으로 끝이 뽀족한 모양을 가지고 있으며 일반 콩과 비교하면 조금크며 알맹이도 크기가 2~3센치..
피스타치오효능 피스타치오는 딱딱한 식감을 가지고 있으며 독특한 맛을 지니고 있습니다.호불호가 갈리는 식감과 독특한 맛때문입니다.피스타치오는 껍질은 아얗고 속은 연두색이고 겉과 속이 다르며 견과류중에..
마가목효능 마가목 열매와 나무껍질은 페나 기관지 질환에 좋은 효능을 가지고 있습니다.또한 천식과 가래 또는 페렴 기관지염 결핵등에도 도움이 됩니다.여러 연구 결과에 따르면 알러지를 예방하는 효곽 또한..
풋사과효능 풋사과는 사과가 익기전 4센치 정도의 덜 익은 사과를 말합니다.모양이 아오리사과와 다릅니다.일반 사과와 비교하면 아삭한 식감이 특징입니다.생으로 먹기도 하고 분말의 형태로 먹기도 합니다.여러..
브로콜리효능 브로콜리는 다이어트에도 좋으면 건강에도 좋아서 많은 분들이 챙겨 드시고 있습니다.브로콜리는 배추과의 채소이고 우리나라 식탁에서 흔히 볼수 있습니다.브로콜리에는 비타민이 풍부하고 복합 비..
배추효능 배추는 김치로 먹기도 하고 국으로 끓여 먹고 쌈으로도 많이 먹습니다.배추는 아삭아삭한 느낌이 있으며 단맛을 갖고 있고 원산지가 중국 북방지역입니다.배추 재배시 낮은 온도를 유지해야 하는 특성상..
개똥쑥효능 개똥쑥은 약용으로 쓰이며 암을 비롯해서 다양한 기효능을 가지고 있습니다.세계적으로 수백종의 개똥쑥이 자라고 있으며 약용으로 사용되는 것은 약 23종 입니다.개똥쑥에는 비타..
팔각향효능 팔각향은 중국의 붓순나무과에 속하는 나무에서 나는 열매입니다.우리나라보다는 중국 남부나 인도 등지에서 많이 재배 되고 있습니다.그리고 팔각나무에서 난 열매를 말린 것이 팔각향 이라고 해서..
캐슈넛효능 캐슈넛은 인도 탄자니아 브라질등에 생산되는 견과류이고 다른 견과류에 비해서 식감이 부드럽습니다.캐슈넛은 맥주 안주이외에도 중식요리에도 사용되고 여러가지 요리에 사용됩니다.그럼 캐슈넛에는..
개불효능 개불은 여러가지 효능을 가지고 있습니다.물론 호불호가 갈립니다.개불은 그럼 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보겠습니다. 1.빈혈 예방을 한다 개불에는 철분 성분이 풍부하게 들어 있습니다.철분이..
옥수수효능 옥수수는 아메리카 대륙이 원산지이고 콜롬버스시대에 일글랜드 스페인이 아메리카 대륙에서 유럽으로 전하시킨 벼과의 식물입니다.척박한 환경에서도 잘 자라면 한번 수확하면 땅의 영양소를 대부분..
쑥효능 쑥은 영양성분이 높으며 여러가지 영양성분을 가지고 있습니다.녹즙의 원료로도 많이 사용되고 쑥은 국화과에 속하는 다년생 식물이고 식력도 강하고 각지에 자생하고 있습니다.3월경이 제철이고 상처나..
검은팥효능 검은팥은 거두라고도 합니다.대장 건강을 지키는 천연 장 청소부라고도 불리는 팥 특히나 식이섬유가 풍부하고 장내 유익슌의 먹이가 되는 올리고당 또한 풍부합니다.팥은 보통 붉은색을 생각하지만..
루꼴라효능 루꼴라는 지중해 지역이 원산지이고 루카의 일종입니다.유채과의 한해 살이풀이고 이탈리아 요리에 많이 사용되는 채소입니다.맛은 씹었을때 첫맛은 고소하고 뒷맛은 쌉싸름하면서 겨자처럼 톡쏘는 약..
호두효능 호두는 학계에서 심장병 암 당뇨병 체중관리 탈모등에 좋은 영향을 주고 호두에는 단백질 비타민 오메가3 징방산이 들어 있으며 레시틴 기름이 들어 있습니다.호두의 원산지는 인도와 카리브해 주변으로..
더덕효능 더덕은 도라지과로 깊은 산속 덤불 속에서 자랍니다.더덕줄기속에는 흰색 유액이 나오는 것이 특징입니다더덕에는 사포닌 이눌린이 함유 되어 있으며 산삼과 비교될 정도로 약효가 높습니다.7~8월에 종..
우슬뿌리효능 우슬은 소의 무릎과 닮았다고 해서 붙여지 우슬뿌리는 과거로 부터 관절치료제로 자주 사용됩니다.그리고 관절염 개선에도 도움이 됩니다.뼈건강에도 도움이 됩니다. 우슬뿌리는 비름과에 속하는 여..
쇠비름효능 쇠비름은 한해살이풀이고 밭 근처에서 자라는 잡초로 잎이 말의 이를 닮았다고 해서 마치재 쇠비를을 먹으면 장수한다고 해서 장명채 음양오행설을 말하는 다섯가지 기운 즉 초록빛 잎과 붉은 줄기 흰..
파인애플효능 파인애플은 외떡잎식물 파인애플과의 상록 여러해살이풀이고 아메리카 대륙 열대와 아열대 지역 원산의 상업용 작물입니다.원산지는 남아메리카 북부 중앙아메리카이며 신대륙인 서인도제도에서 파..
구찌뽕효능 구찌뽕은 신선들이 먹었다고 해서 귀한 열매로 알려져 있습니다.하늘이 내린 선물이라고도 불립니다.구찌뽕나무는 뽕나무과의 낙엽활엽소교목입니다.구찌뽕은 뽕나무과에 속하고 따뜻한 성질을 지니고..
달래효능 달래는 외떡잎식물 백합목 백합과에 속하는 여러해살이 풀입니다.소산,또는 야산 이라고도 불립니다.달래는 봄나물로 대표적이고 무침이나 나물 전 찌개에도 사용됩니다.달래에는 비타민이나 여러가지..
달맞이꽃효능 달맞이꽃은 바늘꽃과에 속하고 2년생 초본식물입니다.달맞이꽃은 원산지가 남아메리카입니다.달맞이꽃은 뿌리를 약재로 사용합니다.이른 봄에는 어린 싹을 캐서 나물로 무쳐서 먹기도 합니다.달맞이..
굼벵이효능 굼벵이는 딱정벌레 종류의 유충을 통칭해 부릅니다.누에와 비슷하지만 몸 길이가 짧고 두꺼운 통모양입니다.그리고 간기능 개선과 항암에 효과가 있습니다.굼벵이에는 지방,칼슘,칼륨,단백질,지방등이..
맥문동효능 맥문동은 백합과에 속하는 다년생초이며 관엽식물에 속합니다.그리고 일본 중국 한국등지에 분포합니다.추위에 잘 견디고 가물어도 잘 자랍니다.차로 달여서 먹으며 뿌리는 한약재로 사용합니다.허약한..
질경이 효능 질경이는 쌍떡잎식물 질경이목 질경이과에 속하는 여거해살이풀입니다.나쁘고 척박한 환경에서도 잘 자랍니다.질경이는 뿌리와 잎은 국이나 나물등으로 사용합니다.또한 말린 씨앗은 차전차라고 합니..
꼬막효능 꼬막은 돌조개과에 속하고 11월 부터 3월까지 제철입니다.꼬막은 물결 무늬가 선명하고 윤이 나는 것이 좋습니다.꼬막에는 단백질 아미노산 비타민등이 풍부하게 들어 있습니다.꼬막은 우리몸에 어떻게..
칡효능 칡은 우리나라 대부분 지역에서 지대가 낮은 산과 들에서 자라나는 다년생 식물입니다.추운 겨울철에도 죽지 않고 칙의 뿌리는 길이가 2~3m정도 입니다.흙속의 진주라고 할 정도로 건강에도 아주 좋습니다..
연자육효능 연자육은 연꽃의 성숙한 종자로 저수지와 같은 연못에서 자라는 수생식물이고 뿌리는 연근이라고 합니다.연자육의 수확시기는 9월에서 10월이고 식감이 오독오독하고 연잎으로 만든 차와 함께 연자육..
팽이버섯효능 팽이버섯은 밀명 겨울버섯이라고 불립니다.팽이버섯은 비타민b1과 키토산등이 풍부하게 들어 있습니다.팽이버섯은 체내불순물을 배출하게 해줍니다.단백질도 높아서 식물성 소고기라고 불립니다.팽..
딸기효능 딸기는 여름 과일중 하나이고 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 장미과에 속하는 여러해살이풀입니다.1월에서 5월이 제철이고 비타민c가 풍부하게 들어 있습니다.또한 미넬랄도 풍부하며 또다른 딸기의 효능..
결명자차효능 결명자는 눈을 밝게 해주는 씨앗이라는 뜻을 가지고 있습니다.보통 보리차로 끓여서 마시는데 식욕을 자극해 주고 먹기에도 편한 건강차입니다.결명자는 눈에 좋은 약재이고 눈의 피로감을 해소하고..
머위효능 머위는 봄나물의 한 종료이며 다소 습한 지역에서 무리지어 자랍니다.한의학에서는 볻두채라고 불립니다.머위에는 철,지방,칼슘,섬유질,비타민a 성분이 들어 있습니다.머위는 성질이 따뜻하고 맛은 달고..
커피생두 효능 커피생두는 다이어트에 효과가 있습니다.커피생두는 로스팅전의 녹색커피콩을 말하는 것입니다.로스팅을 하고 나면 옥색이었던 콩이 짙은 갈색으로 변화하면서 맛이 생기고 향도 납니다.하지만 볶..
진생베리효능 진생베리는 인삼의 열매이고 효능또한 좋습니다.뿌리부터 열매까지 다양하게 사용됩니다.언론에서 보도되면서 더 인기를 얻고 있습니다.면역력 강화 뿐만 아니라 혈행의 개선을 도와줍니다.이외에도..
백단향 효능 백단향은 화병이나 공황장애에 효과가 있습니다.백단은 샌들우드 또는 백단으로 불립니다.인도나 인도네시아등 열대 아시아가 원산지이고 상록 소교목의 단향과 식물입니다.백단나무는 인도에서 자라..
와송효능 와송은 한방에서는 약재류의 하나이고 지붕 기와 위에서 자라는 모습이 마치 소나무와 비슷하다고 해서 붙혀진 이름입니다.와송은 탑송이라고 불리기도 하고 여름철에 채취해서 사용한다고 합니다.와송..
유근피효능 유근피는 참느릅나문의 뿌리 속껍질을 이야기 합니다.강가나 산기슭에서 자라고 일존,중국.대만에 분포하고 있습니다.어린잎은 식용으로 사용되고 속껍질은 주로 봄에 채쥐하며 잘말려서 약재로 사용..
자몽효능 자몽은 서인도제도의 바베이도스가 원산지 이고 그레이프프루트가 표준어입니다.자몽은 귤이나 오렌지와 생김새가 비슷하고 포도와 비슷한 향이 나고 귤모양처럼 둥글고 지름이 10~15센치 정도 입니다...
체리효능 체리는 항산화제를 포함해서 불면증이나 관절 통증과 배 지방감소등에 도움이 됩니다.체리에는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.배 지방 감소에 도움이 된다 한연구에 따르면 고지방 사료..
우엉차효능 우엉차는 건강음료중 하나이고 국화과에 속하며 두해살이풀이며 본초강목에 나와 있는 것은 오장의 나쁜기를 제거하고 중풍이나 머리에 나는 종기나 가래등을 다스립니다.꽃은 7월~8월 사이에 피고 열..
오미자효능 오미자는 신맛 단맛 매운맛 짠맛 쓴맛등 다섯가지의 맛이 난다고 해서 오미자라는 이름이 붙여 졌습니다.그리고 오미자에는 사과산,고미신,스트럼,시장드린 성분이 들어 있습니다.오미자는 비탈진 곳..
케일효능 케일은 지중해 연안 원산지로 2000년 이상이나 옛날 부터 재배된 십자화과의 채소이고 케일은 자극이 적고 먹기 쉬운맛이고 연간을 통해서 지속적으로 재배하고 수확량도 많습니다.베타카로틴 성분이 충..
키토산효능 키토산은 새우나 게 껍질 오징어 중골에서 추출하는 동물성 식이섬유입니다.변비개선과 다이어트에 효과가 있으며 건강에도 좋아서 키토산 효능을 궁금해 하는 사람들도 많습니다.그리고 건강을 생각..
참마효능 참마는 마라는 식물은 숲속이나 산지등에서 자라나는 덩굴성 식물이고 마와 참마로 구분 됩니다.참마는 산에 있는 약이라 불릴만큼 건강한 뿌리채소 입니다.참마는 흰색을 띠며 안토크산틴 성분이 들어..
홍화씨효능 홍화씨는 산이나 들판에서 초여름에 쉽게 볼수 있는 쌍떡잎 식물 국화과에 속합니다.전통적으로 민간요법이나 염료등에서 귀중한 대접을 받았습니다.7월에서 8월경 노란꽃이 가지끝에 1개씩 달립ㄴ다...
두충효능 두충은 벌레이름 같기도 하죠 한국과 중국에서 서식하는 약용식물 입니다.두충은 잎과 수피를 채취해서 약재와 차로 주로 마십니다.두충은 신장과 간을 윤택하게 해주고 강정제로 알려져 있기도 합니다...
민트효능 민트는 사탕이나 껌등 시원한 맛을 낼때 허브처럼 여겨지기도 합니다.민트의 원산지는 지중해 지역이지만 현재는 세게에서 재배되고 있습니다.건강에도 좋으며 항산화 효과도 매우 뛰어 납니다.그럼 이..
홍시효능 홍시는 떫은 맛이 강한 생감을 인위적으로 건조 해서 만들어서 만듭니다.홍시에는 비타민이 풍부하게 들어 있습니다,가을과 겨울철에 즐겨 드시기도 합니다.홍시에는 어떤 효능이 있는지 구체적으로 알..
과메기효능 과메기는 겨울철 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복합니다.청어로 만든 과메기가 더 기름기가 많고 윤기가 있다고 합니다.과메기는 겨울철 별미입니다.과메기에는 오메가3,헥산,비타민 성분이 풍부..
들기름효능 들기름은 1년생 들깨를 압착해서 추출한 기름으로 만듭니다.성분을 보면 포화지방산이 10%이고 불포화지방산이 90%이며 리놀렌산도 포함 되어 있습니다.그리고 유방암이나 대장암 증식을 억제해주고..
무효능 겨울 무는 인삼 같다는 말이 있습니다.옛날 먹을 것이 없을 때 부족했던 겨울에 무를 잘 먹었다고 합니다.무는 국 끓여 드시거나 나물로 먹고 조려 먹고 장아찌로도 먹습니다.무에는 비타민c가 풍부하게..
사과대추효능 사과대추는 일반 대추보다 2배정도 되는 크기 이며 당도가 높아서 수박이나 딸기등 과일보다 단맛이 많이 납니다.그리고 일반대추보다 건강에도 좋습니다.사과대추는 9월에서 10월에 잠시 맛 볼수..
복분자효능 복분자는 요강이 소변 줄기에 뒤집어진다고 하여 뒤집어진다는 뜻의 복과 항아리인 분을 합해 복분자라는 이름이 붙여졌습니다. 복분자는 5~6월에 흰색 꽃이 피며 7~8월에 검은색 열마가 익습니다.고..
곶감효능 옛날 전래동화에도 나왔던 곶감 아이 달래는데 이용했던 곶감 맛도 좋고 건강에도 좋은 어떤 효능을 가지고 있는지 한번 알아 보도록 하겠습니다. 1.기관지염에 도움이 된다 곶감 표면에 보면 하얀 가루..
수세미 효능 수세미는 박과의 1년생 덩굴성 식물이고 열대아시아가 원산지이고 오이와 비슷하게 생겼습니다.어린 수세미는 식용하고 다 자라 성숙한 것은 과육속에 섬유질 망상조직이 발달하게 되면 수세미로 사..
정향효능 정향은 인도네시아가 원산지이며 카레의 향신료중 하나이고 다른 향신료을 혼합해서 사용하기도 합니다. 정향은 기원전 인도와 죽국에서 살균 소독제로 사용되기도 합니다. 정향은 정향나무과에 속하는..
해바라기씨 효능 해바라기씨는 몸에 좋으며 중앙아메리카가 원산지 입니다.국화과의 쌍떡잎 속씨식물이고 향일화 조일화라고 부릅니다.해바라기씨는 수족냉증과 암치유,성인병완화 건절염 치료에 도움이 됩니다...
쟈스민차효능 쟈스민은 향기가 그윽하고 감미로와서 즐겨 찾는 분들이 많습니다.따뜻한 성질을 가지고 있으며 신의 선물이라는 이름의 유래에서도 알수 있듯이 향수를 비롯해서 아로마 오일로도 많이 사용 되고..
감식초효능 감식초는 감을 숙성 시켜 만들어서 신맛을 내며 소화액의 분비를 촉진해 줍니다.그리고 신진대사를 촉진시켜줍니다.감식초에는 피로회복을 해주고 식욕을 촉진해 주는 성분이 들어 있습니다.감식초에..
사포닌 효능 사포닌의 화학적으로 배당체라고 불리는 화합물입니다.항방약에서는 강심제나 이뇨제로 사용되며 특히난 인삼의 유효 성분이기도 합니다.그럼 사포닌의 구체적인 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다..
시금치 효능 시금치는 명아주과에 속하고 여러가지 비타민과 무기질이 다량으로 포함하고 있습니다.시금치는 세계 슈퍼푸드로 선정 되어 있습니다.시금치는 어떤 효능이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1.빈혈개..
백년초 효능 백년초는 4~5월경에 열리며 5월에서 6월결에는 열매에 꽃이 핍니다.그리고 그 이후에 꽃이 지면 열매가 커지게 됩니다.열매가 익으면 수확해서 먹게 됩니다. 백년초는 다이어트 식품으로 유명하기도..
청국장효능 청국장은 콩을 원료로 만든 우리나라의 대표적인 발효 식품입니다.청나라에서 배워왔다고 해서 청국장이라고 불립니다.전국장이라는 별명도 있는데 이것은 바쁜 전시에 빨리 만들어 먹을 수 있다고 해..
익모초효능 익모초는 꿀풀과에 속하고 어머니에게 이로운 풀이라는 뜻의 이름입니다.익모초는 옛날부터 한방에서 많이 사용되는 약용식물이고 맛은 쓰며 몸에는 좋습니다.원산지는 일본 대만 중국등에서 서식합니..
구절초 효능 구절초는 어머니의 사랑이라는 꽃말이 있습니다.쌍떡잎식물이고 국화과의 한 종류 입니다.그리고 선모초라 불리기도 합니다.구절초는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋고 성질은 따뜻합니다.그래서 혈..
부추효능 부추는 동의보감에서는 구체라고 합니다.이른 봄에서 여름에 나오는 것이 가장 연하고 맛이 좋습니다.부추는 정력에 좋다고 알려져 있으며 부추를 즐겨 먹으면 부부 사이가 좋아 진다고 하는 말도 있습..
약쑥효능 약쑥은 몸을 따뜻하게 해주고 면역력이 떨어지지 않게 해 줍니다.약쑥은 약성이 높기 때문에 임금에게 올리는 약재라고 할 정도로 약성은 뀌어 납니다.따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 약쑥은 비타민과..
벌꿀효능 꿀은 기원전 3000년부터 이집트인들이 꿀을 중요한 치료제로 사용했습니다.신의 음식이라고 불릴 정도 입니다. 한마리의 여왕벌을 중심으로 채밀되는 꿀은 10~13키로 정도 입니다.꿀은 끈끈하고 액체로..