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당뇨에좋은 약초 당뇨는 만성질환이고 췌장에서 충분한 인슐린을 생산하지 못하고 우리 몸이 인슐린을 사용하지 않을때 생기는 질환입니다.당뇨병은 여러가지로 분류됩니다.동의보감에서 당뇨병에 탁원한 효능을..
차전자피효능 차전자피는 다이어트 식품으로 많이 알려져 있습니다.또한 주로 재배되는 곳이 인도의 플랜타고라는 씨앗에서 유래한 수용성 섬유질입니다.차전자피는 질경이 씨앗의 껍질을 이야기 합니다.변비를..
면역력에좋은 차 면역력이 저하의 원인은 여러가지가 있습니다.노화.스트레스.수면부족 식사등의 다양한 이유가 있습니다.특히난 가을과 겨울 겨울과 봄사이 환절기에 감기나 여러가지 호흡기질환등으로 질병이..
금은화효능 금은화라고 불리는 인동초는 효능이 뛰어나서 헌방과 민간에서 예로부터 널리 사용되고 있습니다.인동은 널쿨이 살아서 충운겨루에도 시들지 않아서 생기게 된 이름입니다.금은화라는 이름은 처음 피..
마삭줄효능 마삭줄은 우리나라 남쪽지방 어데이서나 자라는 덩굴 식물입니다.마삭줄은 돌이나 나무를 감고 올라가서 나무를 말라주게 하기도 합니다.마삭줄은 협죽도과에 딸린 상록성 덩굴식물이 입니다.또 마삭..
간에좋은음식 간이 약하면 집중력이 떨어지며 잘놀라고 화를 잘 내개됩니다.또한 얼굴이 검게 되거나 눈이 쉽게 피로를 느끼고 노랗게 되기는도 합니다.간의 건강을 챙기기 위해서 식습관이 중요합니다.지방질이..
콩비지효능 콩비지는 콩으로 두부를 만들고 남은 찌꺼기를 말하고 두부박이라고 합니다.맛은 고소하고 담백하며 찌개나 전으로 많이 사용합니다.그럼 콩비지의 효능을 자세히 알아 보겠습니다. 1.혈관건강에 도움..
수족냉증에좋은 음식 추위가 찾아오면 손발이 찬사람은 고통받는 분들이 많습니다.수족냉증은 손이나 발이 지나칠정도로 냉기를 느끼는 것을 이야기 합니다.손과 발이 차가운분들은 위장과 혈관에 문제가 있는 경..
징코빌로바효능 징코빌로바은 은행잎 추출물입니다.징코빌로바는 기억력 강화와 수종냉증개선에 도움이 됩니다.또한 혈액순환 개선에 도움이됩니다.징코빌로바는 동맥화장에도 도움이 됩니다.징코빌로바는 독일..
닥나무효능 닥나무는 뽕나무과의 갈잎크기나무이며 잎은 어긋나고 잎 가장자이에 잔톱니가 있습니다.닥나무는 붓기를 가라 앉혀 주는 효능이 있습니다.닥나무는 약간 달짝지근한 맛이 납니다.닥나무는 한방에서..
펜넬차효능 펜넬차는 혈압을 낮추어 주고 호흡기 시스템을 보호하며 소화를 개선해 줍니다.또한 신체를 해독해주고 체중감소를 도와 줍니다.펜넬은 한국에서 회향이라는 이름으로 불립니다.미나리과 식물이며 보..
누에콩효능 누에콩은 잠두콩으로 알려져서 심장질환을 예방하고 다이어트에도 효과가 있습니다.누에콩은 연한 자주색에 검게 반점이 있으며 나비모양이 꽃이 달려 있습니다.누에콩은 지중해 연안이 원산지이며 한..
벌나무 효능 벌나무는 해발 600미터 이상에서 자랍니다.습기찬 골짜기 또는 게곡부위에 자생하고 오동나무잎처럼 넓습니다.벌나무는 간에 좋다는 사실이 알려지면서 산을 찾는 사람들이 많이 채취해서 지금은 거..
머위뿌리효능 머위는 국화과에 속하는 다년생 식물이며 우리나라 전지역 산록의 다소 습기가 있는 곳에서 잘 자랍니다.집주변이나 울타이 주변에 심거나 작물로 재배가히고 합니다. 머위는 동의보감에 성질이 따..
동아효능 동아는 쌍떡잎식물 박목 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물이고 동과하는 명칭으로 불립니다.그리고 인도가 원산지이고 동아는 타원형의 생김새가 특징입니다..보통 죽이나 김치등의 재료로 많이 사용..
사과식초효능 사과식초는 다양한 효능을 가지고 있으며 변비를 완화하고 소화를 개선해 주며 체중감량에도 효과가 있습니다.최근에 여러가지 연구결과에 따르면 사과식초의 효능을 증명 했습니다.사과식초에는 비..
블러드오렌지효능 블러드오렌지는 껍질은 귤같이 생겨서 큰 귤모양으로 되어 있고 껍질 색은 감처럼 빨간 주황빛을 뜁니다.제주도에서 재배가 가능하며 비타민c.항산화,베타 카로틴,엽산과 칼슘이 들어 있습니다...
산부추효능 산부추는 땅속에 비늘 줄기가 있으며 2~3개의 잎이 나옵니다.부추와 비슷하며 향도 비슷합니다.산부추는 간과 심장에 좋으며 위를 보로하고 위의 열을 없애줍니다.산부추는 수술은 6개이며 화피보다..
꽃게효능 꽃게는 십각목 꽃게과의 갑갈류을 이야기 합니다.그냥 게보다는 헤엄을 잘칩니다.고소하고 담백한 맛을 가지고 있으며 단백질도 많이 들어 있습니다.그리고 지방 성분은 적습니다.소화는 잘됩니다.성장..
개망초효능 개망초는 국화과의 망초속에 속하는 두해살이풀이고 4월에서 9월까지 흰색이나 연한 자줏빛으로 꽃을 피웁니다.우리나라에서 순수 토종과 외국에서 귀화된 여러종이 있습니다.개망초는 가지가 많이 갈..
스쿠알렌효능 스쿠알렌은 탄소와 수소로 되어 있는 불포화 탄화수소의 일종이며 맥아와 쌀껴 올리브 아마란씨 등으로 함유하고 있습니다.스쿠알렌은 상어의 간에 다량 함유되어 있어서 일반적으로 상어의 간에서..
쇠뜨기효능 쇠뜨기는 줄기의 윗부분이 뱀모양과 비슷하다고 해서 뱀밥이라고 합니다.잡초중에 하나입니다.그리고 쇠뜨기는 햇볕이 잘드는 산과 들 길과의 둑 메마르고 경사진 땅등에서 흔히 볼수 있는 번식력 강..
병아리콩효능 병아리콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 한해살이풀이며 이집트콩이라고 합니다.병아리콩은 지중해 연안의 남부 유럽을 비롯해서 남아메리카 아프리카.인도에서 걸쳐서 분포합니다.병아리콩은..
거북손효능 거북손은 거북이 손과 흡사하게 생겼다고 해서 그렇게 불려 집니다.거북손은 주로 바위틈에서 떼을 지어 번식하고 물속에 플랑크톤을 먹고 삽니다.암수가 한몸에 자우동체이어서 스스로 교미를 합니다..
수국차효능 수국차는 우리가 흔이 하는 수국을 말려서 만든 것이 아니라 수국차라고 쌍떡잎식물 장미목 범위구과의 낙염복인 차나무의 뿌리나 꽃일을 이용해 만든 감차수국차로 감로차 또는 이슬차라고 이야기 합..
겨우살이효능 겨우살이는 독성이 없으며 남녀노소 안심하고 섭취할수 있습니다.다른나무에 기생하면서 자라고 뽕나무,참나무,자작나무,떡갈나무,밤나무에서 주로 기생하는 효능이 있습니다.겨우살이는 자신이 광..
천궁효능 천궁은 쌍떡잎식물 이판화군 산형화목 미나리과에 속하는 여러해살이 풀입니다.천궁은 중국이 원산지이며 어린순은 나물로 먹으며 뿌리는 약재로 많이 이용합니다.또한 어린순은 나물로 먹고 뿌리는 약..
감태효능 감태는 갈조식물 다시마목 미역과에 속하고 우리나라 남해안과 제주도 그리고 일본 등지에 분포하고 있습니다.다시마에는 무기염류와 비타민이 풍부합니다.또한 향미가 독특합니다.감태는 12월에서 3월..
꽁치효능 꽁치는 동갈치목 꽁치과에 속하는 난류성 바다물고기입니다.맛은 담백하고 고소하며 10월부터 11월까 제철시기입니다.꽁치는 구이나 조림으로 많이 드시며 통조림으로 가공해서 드시기도 하며 반건조해..
잣효능 잣은 고소한맛과 건강에 좋은 효능을 가지고 있으며 여러가지 요리 고명으로 많이 사용됩니다.또한 율무차나 수정과 등에 첨가해서 드시기도 합니다.잣에는 단백질과 지방 무기질 성분이 들어 있습니다.잣..
진피효능 진피는 운향과에 속하는 귤의 껍질을 이야기 합니다.굴피 또는 홍피 굴자치라고 하기도 합니다.진치는 차의 형태로 많이 드십니다.그리고 약용성분도 뛰어나서 한방에서는 다양한 약재로 사용합니다.그..
대마씨효능 대마씨는 면역력에 좋고 다이어트에 좋다고 언론에 보도 된적이 있어서 인기가 좋습니다.또한 미국 타임지에서 치근 세계 6대 슈퍼푸드로 소개 되기도 했습니다.대마씨는 햄프씨드라고도 합니다.대마..
자두효능 자두는 7월에서 8월에 먹을수 있는 여름 과일입니다.자두에는 비타민c가 풍부하게 들어 있습니다.자두는 새콤한 맛을 내고 입맛을 다시게 합니다.피부미용에 좋으며 감기예방에도 효과가 있습니다.이 뿐..
바다포도효능 바다포도라고 불리는 바다의 보석입니다.그린캐비어 라고 불리며 철갑상어의 알과 비슷하게 생겨서 불려진 이름입니다.바다포도는 오키나와 사람들이 먹는 다섯가지 해조류중의 하나 입니다.식감과..
초석잠효능 초석잠은 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀입니다.우리나라 뿐만 아니라 중국 북동부 일본등에 널리 분포하고 있습니다.석잠풀이 정식 명칭입니다.초석잠은 약용성분이 뛰어나서..
할미꽃효능 할미꽃은 미나리아재비과에 속하는 여러해살이 풀이고 백두옹 혹은 노고초라고 합니다.할미꽃은 약용성분이 뛰어나고 여러가지 효능이 있습니다.그럼 할미꽃의 구체적인 효능을 자세히 알아 보겠습니..
토사자효능 토사자는 새삼의 씨앗이라고 매꽃과의 한해살이 덩굴이고 기생식물입니다.토사자는 하방에서는 여러가지 병을 치료하는 약재로 많이 이용합니다.토사자는 간과 신장을 보호하는 효능이 있습니다.한약..
유칼립투스효능 유칼립투스는 쌍떡잎식물 도금양과에 속하는 교목 또는 상록교목이고 열대지방 뿐만 아니라 오스트레일리아 지방에서널리 분포하고 있습니다.그리스어로 유칼립투스는 아릅답다와 덮인다의 합성어..
돌외효능 돌외는 다년생 덩굴식물이며 한반도와 중국 인도 말레이시아등에 널리 분포하고 있습니다.잎은 보통 5개의 소엽으로 이루어져 있으며 열매는 구형 액과로 무르익으면 검푸른 녹색이입니다.잎은 약용으로..
애엽효능 애엽은 예전부터 내려오던 설화로 공메게 30일간 쑥과 마늘을 먹게 했다고 하는거 들어 보셨죠.애엽은 약쑥 이라고 하며 동의보감에도 나온답니다.애엽은 어떤 효능을 가지고 있는지 알아 보겠습니다 1...
레시틴효능 레시틴은 글리세린 인산을 포함하고 있습니다.레시틴은 프랑스의 고블리라는 화학자가 계란 노른자에 분리해서 고대 그리스어로 노른자를 뜻하는 레키토스라는 이름을 지었습니다.그럼 레시틴은 어떤..
건포도효능 건도포는 포도나무에서 완숙해서 과즙당도가 약 25%되 포도를 말린것을 이야기 합니다.건포도는 미국 캘리포니아 그리스 터키 오스트레일라에서 주로 생산되는 것이 생산의 절반 정도 입니다.건포도는..
메밀효능 메밀은 밀가루의 주성분인 글루텐이 들어 있지 않아서 글루텐 프리 파워부드라는 애칭도 있습니다.동의보감에서는 메밍리아 성질은 평하고 냉하고 맛은 달지만 독성은 없어서 내장을 보호한다고 쓰여져..
삼백초효능 삼백초는 한약명으로 심약이라 하며 십약이라 읾이 붙여진 이유는 10가지 병을 치료한다고 해서 붙여진 것입니다.삼백촌느 우리나라 뿐만 아니라 중국과 일본에 분초하고 잎과 꽆이 하얀것이 특징입니..
붉나무효능 붉나무는 전국에 분포해있는 흔한 식물중 하나 입니다.보통산에서도 흔하게 볼수 있으며 가을이 되면 잎이 불게 물들어서 붉나무라고 합니다.또한 잎에는 벌레집들이 달리는 경우가 많으며 오배자라고..
애호박효능 애호박은 1년생의 덩굴성 초본식물로서 원산지는 중앙아메리카와 남아메리카로 알려져 있습니다.애호박은 찌개류와 전이나 무침 국수의 고명으로 재료로 사용 되기도 합니다.그리고 애호박에는 식이섬..
프롤린 유산균 효능 유산균이 몸에 좋다는 것은 알고 있습니다.우리 몸에 유익한 역할을 하기 때문입니다.몸에서 안좋은 균은 억제하고 면역력을 높여 주기도 합니다.또한 장 건강이 악화될 경우 신체 면역력이..
콤부차효능 콤부차는 홍차버섯을 배양시켜서 찬물에 넣은후 발료시켜 만든 차를 이야기 합니다.콤부차는 발효과정을 거치면서 다량의 유산균이 만들어지고 체내 유익한 작용을 합니다.콤부차는 폴리페놀과 아미노..
적색양배추효능 적색양배추는 건강에도 좋으며 비타민과 미네랄 성분이 들어 있습니다.면역쳬계를 강화해 주고 해독을 촉진해 줍니다.그리고 적색양배추는 주스를 만들어 드셔도 됩니다.일반 양배추와 비교하며..
계요등효능 계요등은 냄내사 나기 때문에 쉽게 발견할수 있습니다.꼭두서니과의 여러해살이 넝쿨성 풀이며 식물전체가 닭오줌 같는 독특한 냄새를 풍긴다고 해서 계뇨등이라고 불립니다계요등은 남부지방 산기슭..
꽃송이버섯효능 꽃송이버섯은 백색과 밤새으로 물결모양이고 꽃잎이 모여 있습니다.여름에서 가을사이에 살아 있는 나무의 뿌리 근처나 죽은 줄기에서 자랍니다.꽃송이버섯은 식용과 약용으로 사용됩니다.작은 꽃..
연근효능 연근은 연꽃의 땅속 줄기를 말하고 10월부터 3월까지 제철입니다.뿌리채소이기도 합니다.연근은 껍질을 벗겨서 구이나 조림 무침 그리고 연근조림등의 다양한 요리로 사용됩니다.겨울철에는 연근을 차로..
율무효능 율무는 외떡잎식물 벼본 화본과에 속하는 한해살이 풀입니다.인도나 동남아시아가 원산지 입니다.생긴 모습이 보리와 비슷하고 보리보다는 약간 입자가 더 큽니다.율무는 9월 하순에서 10월 중순경 수..
용담효능 용담은 용담과의 여러해살이 풀이며 우리나라 전 지역의 산지에서 자생합니다.용담은 수염모양으로 자라고 굵고 짧습니다.용담의 수염뿌리는 15센치 까지 자라고 거친 세로 주름이 지며 질감은 연합편입..
황련효능 황련은 꺵꺵이풀의 뿌리를 이야기 합니다.꺵꺵이풀은 선황련,무황련 조선황련으로 부릅니다.황련은 매자나무과의 여러해살이풀입니다.그리고 원줄기가 없고 뿌리줄기는 짧고 옆으로 자라고 잔뿌리가 달..
흰강낭콩효능 흰강낭콩은 장미목 콩과에 속하는 덩굴성 한해살이풀입니다.흰강낭콩에는 파세올라민 성분이 들어 있습니다.이 성분은 탄수화물의 체내 흡수를 억제하고 다이어트에 효과가 있습니다.이뿐만 아니라..
능소화효능 능소화는 능소화과의 낙엽성 덩굴식물이고 중국이 원산지 이며 우리나라 중부이남 지역에서 자랍니다.능소화는 여름철에 꽃이 피어서 관상용으로 많이 심고 있습니다.능소화의 꽃말은 소화는 그만 상..
스테비아효능 스테비아는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해사이풀입니다.습지대나 하천에서 주로 서석하며 스테비아의 감미성분이 설탕의 약300배에 이릅니다.스테비아는 설탕을 대체하는 천연 감미료..
고삼효능 고삼은 도둑놈의 지팡이라는 뜻의 너삼이라고 불리기도 합니다.뿌리의 모양이 지팡이처럼 굵고 길면서 구부러져 있어서 그렇습니다.또한 고삼은 동의보감에서는 성질은 차고 맛은 쓰며 독이 없다고 기록..
고비효능 고비는 고사리랑 비슷하게 생겼지만 크기가 크고 자라는 환경도 산속의 그늘지고 습한 지형에서 자랍니다.고비는 여러해살이 풀이고 따뜻한 동아시아지역부터 고산지대따지 널리 분포되어 있습니다.고비..
나한과효능 나한과는 중국의 구이린 지역에서 신의 과일로 불립니다.중국에서 약 300년전부터 천연 감미료와 인후통 마르기침등의 치료를 위한 재료로 사용했습니다.나한과는 중국에서 불로장생의 묘약이라고 불..
비타민c효능 비타민c는 피로회복을 도와주고 면역기능을 도와주며 피부미용에 좋으며 활성산소를 억제해줍니다.사람은 비타민c를 자체적으로 생산할수 없어서 식품을 통해서 섭취해야 합니다. 그럼 비타민c효능을..
곤드레효능 곤드레는 고려엉겅퀴란 부르고 국화과에 속하는 다년초입니다.전국 들판에서 자생합니다.5월부터 6월까지 제철이며 특히 곤드레나물로 한 곤드레밥이 유명합니다.곤드레는 서늘하고 습도가 높은 곳에..
국화차효능 국화는 국화과에 속하는 식물로 꽃은 종류에 따라 여러가지가 있습니다.국화는 차가운 서리를 이겨내고 꼿꼿하게 서 있는 모슴으로 지조와 절개의 상징이기도 합니다.국화는 다년생 초본이며 민간에서..
꾸지뽕효능 꾸지뽕은 산딸기와 비슷한 모양을 하고 있습니다.꾸지봉은 일반 뽕나무와는 다르게 나무줄기에 가시가 있습니다.꾸지뽕은 산야초의 대명사라고 합니다.6~7월에 잎이 달리고 꽃이 피고 9~10월에 열매가..
아르기닌효능 아르기닌은 상당량이 신체 내에서 만들어 지고 근육을 만드는 목적의 보충제로 많이 사용합니다.또한 운동중 산화질소를 생성해 주고 혈관을 확장합니다.그리고 나이가 들어 갈수록 감소하기 때문에..
찹쌀효능 찹쌀은 찰지고 끈기가 많으며 점미 혹은 나미라고 불립니다찹쌀에는 녹말은 거의 아림로펙틴으로 구성되어 있습니다.소화는 잘됩니다.긜고 찹쌀은 여름철 보양식 삼계탕에 넣어 먹습니다.그럼 찹쌀의 효..
피나무 효능 피나무는 피나무과 피나무속에 속하는 갈잎큰키나무 입니다.피나무는 키는 20센치 정도 자랍니다.잎은 심장형이고 끝은 매우 뾰족하고 가장자리에 날카로운 톱니가 있습니다.그리고 맥에 갈색털이 있..
금전초효능 금전초는 앵초과의 과로항의 전초를 사용해서 만든 약재를 이야기 하고 꿀풀과에 속하는 긴병꽃풀을 대용하기도 합니다.금전초는 약용성분으로 예로부터 한바에서 다양한 병을 치료하는 약재로 이용합..
곤달비효능 곤달비는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이 풀입니다,깊은산의 습지에서 자라고 풀전체에 털이 없고 뿌리 줄기가 굵습니다.또한 뿌리에 달린 잎은 꽃이 필떄까지 남아 있습니다.잎자루는 길이..
감국효능 감국은 10월에서 11월 즈음에 노란색 꽃이 가지끝에 모여서 핍니다.그리고 여러가지 국화종 중에 독성이 없고 식용이 가능 합니다.또한 한의학에서 약재로 사용합니다.또한 머리가 어지럽거나 눈이 어둡..
소고기 효능 소고기는 남녀노소 누구나 좋아합니다.요즘음 쉽게 구할수 있기도 합니다.소고기는 에너지원인 단백질 자체여서 먹는 순간 힘이 나는 음식이기도 합니다.또한 철분도 많이 들어 있습니다.그럼 소고기..
계지효능 계지는 계피나무의 가지를 이야기 합니다.육계는 발열하는 기능이 있으며 몸음 겁게 하고 팔다리가 아픈 사람에게 좋습니다.계지는 한방에서는 약재로 사용해 오고 있습니다.그럼 구체적인 계지 효능을..
청국장효능 청국장은 콩을 발효시켜 무르게 익힌뒤 납두균이 생기게 해서 전통발효 음식입니다.청국장은 발효기간이 2~3일이면 섭취가 가능합니다.청국장은 환이나 가루로 먹을수 있습니다.그럼 청국장의 효능을..
올리브효능 올리브는 올리브나무 열매이고 지중해 연안 동쪽 연안이 원산지 입니다.이탈리아 요리에 많이 사용됩니다.그리고 올리브는 올리브 자체로 샐러드 파스타.피자,등의 재료로 사용합니다.올리브에는 불포..
상지차효능 상지는 뽕나무 가지를 이야기 합니다.뽕나무라는 말은 열매를 먹으면 소화가 촉진되어서 방귀가 잘 나온다고 해서 붙여진 이릅입니다.그럼 상지의 효능에 대해 구체적으로 알아 보겠습니다. 1.다이어..
지초효능 지초는 다른말로 지치 자초하고 합니다. 지초는 신비로운 약효를 지닌 것으로 여겼으며 산속 깊이 들어가야함 불수 있는 희귀한 식물이라고 합니다.또한 오래묵은 고질병이나 난치병을 치료하고 해독하..
생강차효능 생강은 외떡잎식물 생각와에 속하는 여러해살이풀입니다.향은 강하고 매운맛을 가지고 있으며 요리의 향신료오 사용됩니다.생강은 신체의 영양소 흡수를 촉진하며 변비를 예방하고 소화를 개선해 줍니..
콜라비효능 콜라비는 양배추와 순무를 교배해서 만든 채소입니다 콜라비는 아삭한 식감과 단맛을 내며 식재료나 샐러드의 재료로 많이 사용합니다.콜라비에는 비타민c 성분이 들어 있습니다.줄기는 수분 함유량..
밤꿀효능 밤꿀은 밤나무 꽃에서 채취한 꿀을 이야기 합니다 강한향과 비릿하고 쓴맛을 가지고 있습니다.약용성분이 뛰어나며 몸에 이로운 작용을 합니다.밤나무꽃이 피는 시기애 다른 꽃이 피면 벌들이 밤꽃에서..
피마자오일효능 피마자오일은 수천년동안 여러가지 용도로 활용된 식물성 오일입니다.피마지 식물의 씨앗에서 기름을 추출해서 나온것이며 불퀘한 맛을 냅니다.주로 요리용으로 사용됩니다.그리고 효과가 다양해..
참나물효능 참나물은 미나리과 여러해살이풀이고 잎이 부드럽고 상쾌한 맛과 독특한 향을 가지고 있습니다.참나물은 채소중에서 베타카로틴 성분이 많이 들어 있습니다.그리고 알칼리성 성분도 가지고 있습니다...
당조고추효능 당조고추는 고추의 한종류 이며 연구 개발해서 2008년에 개발한 품종입니다.당조고추는 일반 고추에 비해 맵지않고 부드러운 식감을 가지고 있으며 생으로 먹기도하고 피클,장아찌.샐러등의 주요 ..
송어효능 송어는 연어목 연어과에 속하는 희귀성 어류입니다.산천어와 동일한 어종이며 산천어는 강에서만 생활한다면 송어는 바다에서 살다가 산란기에 강으로 돌아오는 특징이 있습니다.긜고 보통 7도에서 13도..
치커리효능 치커리는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이 풀이고 북유럽이 원산지 입니다.맛은 쌉싸름하고 샐러드로 먹기도 하고 여러가지 식재료로 사용됩니다.치커리의 뿌리는 건조시켜서 가루로 만들어..
백수오 효능 백수오는 한반도 재생식물인 박주가리과 큰조롱의 덩이뿌리이고 백하수오라고 부르기도 합니다.큰조롱은 우리나라의 중부 이남의 산 기슭 또는 양지바른 풀밭과 해안의 경사지에서 주로 자생합니다...
락교효능 락교는 부추속에 아스파라스서목 부추과 부추속에 속하는 속씨식물입니다.염교라고도 합니다.원산지는 중국 중동부 이고 베트남이나 인도의 히말라야 지역에서 자생합니다.또한 일보과 중곡등지에서도..
크랜베리효능 크랜베리는 북아메리카에서 인기 있는 과일 3가지중 하나 입니다.크랜베리는 주스나 잼등에서 사용됩니다. 크랜베리는 북미지역에서 많이 생산하고 열매는 9월~11월경에 수확하고 칠면조 요리에 소..
크릴오일효능 크릴오일은 미세먼지에 대한 관심도 높아지고 건강에 대해 관심이 높기 때문에 언론에 방송된 크릴 오일의 효능을 주목 받고 있습니다.크릴오일은 생선에서 추출한 오메가3보다 더 탁월할 뿐만 아니..
파파야효능 파파야는 쌍떡잎시굴 측막태좌목 파파야과의 상록초본 모양 교목이고 열대 아메리카가 원산지입니다.콜럼버스가 파파야를 처음 맛본 뒤 탈콤한 맛을 천사의 열매라고 했습니다.파파야는 비타민c와 베..
후추효능 후추는 식탁에서 쉽게 발견 할수 있는 향신료 입니다. 향신료의 황제라고 불리며 인도 브라질 스리랑카등지에서 수확됩니다.후추는 알후추가 다 성장하게 되면 그 열매를 따서 색이 검게 변하고 쪼글쪼..
망고스틴효능 망고스틴은 쌍떡잎식물 무환자나무목 고추나무과의 상록교목으로 열대 과일의 여왕으로 불리는 슈퍼과일입니다.원사지는 말레이시아 이고 인도네시아 타이완 필리핀 인도 스리랑카등 동남아시아에서..
고구마줄기효능 고구마는 어디서는 잘 자라며 감자와 더불ㄹ어 남부지방에서 널리 재배되고 있는 뿌리채소입니다.고구마는 주로 뿌리는 사용하긴 하지만 최근 줄기와 잎의 영양성분이 알여지면서 고구마줄기로 만..
와일드망고효능 와일드망고는 아프리카 망고를 이야기 하며 서부 아프리카가 원산지입니다.체중감량과 지방연소 효과로 널리 알려져 있습니다.이 와일드 망고의 추출물은 항산화 특성을 가지고 있으며 콜레스테롤..
캐모마일효능 캐모마일은 땅에서 나는 사과라는 뜻을 가진 허브차로 유럽 북아프리카 북아시아가 원산지입니다.상쾌하고 달콤한 향을 지니고 있으며 목욕을 할때나 미용등에 많이 사용됩니다.케모마일은 부드러운..
명아주효능 명아주는 쌍떡잎식물 중심자목 명아주과에 속하는 한해살이풀입니다.전국 각지에서 분포하며 기름진 땅에서 서식하는 것이 특징입니다.그리고 명아주에는 로이신과 베타인 성분이 풍부하게 들어 있습..
홑잎나물효능 홑잎나물은 세균이나 바이러스로부터 간을 지켜주고 간세포의 산화를 막아주는 식재료입니다.천연 간장약이라고 합니다. 홑잎나물은 낯설기만 한 사람도 있지만 화살나무순은 화살깃 처럼 코르크 낱..
도꼬마리효능 도꼬마리는 이름이 여러가지 입니다.창이라고도 합니다.씨앗자를 붙이면 창이자입니다.도꼬마리는 축농증이나 만성비염에 효과가 있습니다.도꼬마리는 8~9월에 채위합니다.열매로 따로 분료해서 약..
전어효능 전어는 가을이 되면 많이 찾는 생선입니다.전어는 봄에서 여름까지 산란기가 맛이 좋습니다.그리고 가을이 되면 거울을 나기 위해 영양분을 축적하기 때문에 살이 오르고 씹히는 맛이 더욱 좋습니다.전..