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강화도 맛집 내가 차돌박이 짬뽕

안녕하세요~~ 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 내가면에 위치한 내가 차돌박이 짬뽕집을 방문해보았습니다. 주변 소문에 의하면 예전에 포스팅한 적 있는 본가 차돌박이 짬뽕집의 본점 격이라고 하더군요. 아래에 링크 걸어 놨으니 참고하시고요. 요기가 주차장 쪽에서 본 간판입니다.(주차하기 편함) 내가( 내가면 소재지 ) 차돌박이 짬뽕!!! 차돌박이 짬뽕 만큼은 자신 있다는 게 느껴지고 기대도 됩니다. 내부 모습입니다. 깔끔하니 좋네요 좌식 테이블과 입식테이블 둘 다 사용 가능합니다. 차돌박이 짬뽕을 안 먹어볼 수 없기에 차돌박이짬뽕한개 해물짬뽕 한개 주문~ 음~본가 차돌박이 짬뽕( 체인점 )과 본점과의 공통점이 있네요. 두.......

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강화도 꼬막한상

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 길상면에 위치한 꼬막 전문점인 꼬막 한상을 방문해 봤습니다. 요기가 꼬막 한상입니다. 오~뭔가 조금 고급저 보이는 외관이네요 주차장이 넓어 주차 걱정은 안 해도 될 거 같습니다. 화요일은 정기휴무~ 오지 말래요. 실내 모습입니다. 오우야~천정도 높고, 테이블 간 거리도 넓고, 분위기도 좋고 무슨 고급 카페에 온 거 같은 분위기네요. 또 하나 특이한 점은 아르바이트하시는 분들이 전부 젊은 분이더라고요. 그래서 그런지 분위기가 더 좋아 보입니다. 사진 오른쪽 상단을 보시면 유리로 돼있죠?? 2층이 유리 카페 바닥이 유리로 돼있습니다. 물론 우리가 식사하는 것도 다 보이겠지요~. 와.......

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강화도 맛집 강화 연탄구이

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화군 온수리에 오픈한 강화 연탄구이집을 방문해보았습니다. 위치는 길상면사무소 맞은편에 위치합니다. 지도 참조하시고요. 두둥~ 요기가 요즘 지인들에게 핫한 강화 연탄구이집 모습입니다. 식당이 도로 옆에 붙어있어 주차는 불가하고요 맞은편 면사무소에 주차하시면 됩니다. 실내는 요런 분위기입니다~ 밖에서 보는 거랑은 분위기가 다르네요. 손님들로 발 디딜 틈이 없네요. 다행히 우리가 마지막 테이블차지. https://blog.naver.com/indooman?Redirect=Log&logNo=222439318906&from=postView 메뉴판? 저흰 삼겹살과 미국산 갈빗살 주문. 특별한 건 없는 기본 상차림입.......

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아귀(아구)효능및 부작용

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘은 김포 대명항에서 사온 싱싱한 아귀에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 요놈이 아귀예요~~ 대명항에서 3마리에 만원 주고 사 왔습니다. 생긴 건 못생겼지만 맛은 아주 좋습니다~ https://blog.naver.com/indooman/222588734866 구입할 때 기본적인 손질은 해주지만 혹시 모르니 꼼꼼히 손질을 다시 했어요. 요게 아구의 핵심!!! 아구 대창입니다. 요렇게 손질한 아구에 물엿을 넣고 5분 정도 재워줍니다. 그러면 삼투압 작용에 의해서 아귀살에 있는 수분들이 빠져나온다고 하네요. 물이 완전히 팔팔 끓을 때 아귀를 넣고 끓이면 살이 탱글탱글 해진다고 합니다. 일단 시범 삼아 몇 개만 삶아봤습니다. 쫀.......

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강화도 중국집 황금 반점

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘 찾아간 곳은 강화군 하점면에 위치한 중화요리 전문점 황금 반점입니다. 요기가 입구고요 바로 앞이 주차장인데 조금 협소합니다. 손님이 많을 시 바로 옆에 있는 하나로마트에 주차하시면 될 거 같아요. 오우~실내는 겉보기와 다르게 굉장히 깔끔하네요. 점심 식사시간이지만 손님이 많지는 않네요. 블로그 검색해서 맛있다고 해서 왔는데 왠지 불길한 기분이~ 메뉴판 참고하시고요~ 저희는 기본 짬뽕 2개( 7,000원 ) 주문했습니다. 기본 세팅 단무지, 양파, 춘장 오우~비주얼 너무 좋네요~ 국물이 시원하지는 않지만 칼칼하고 맵습니다. 매운 짬뽕 못 드시는 분은 참고하시길 바랍니다. 그리고 7,000원 치.......

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강화도 한정식 수라정

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 강화군 선원면에 위치한 수라정입니다. 오호~ 한정식이라 그런지 외관이 너무 고급스럽지요. 고급스러운 만큼 기대도 컸던 수라정. 실내도 깔끔하고 조용해서 식사하기는 좋았습니다. 메뉴판입니다. 참고하시고 주문하세요. 저희는 많은 돈이 없기에 정 6품으로 주문했어요. 처음으로 나온 건 깨죽 하고 동치미. 처음 나온 거라 기대를 많이 하고 먹어보았는데 제 입맛에는 별로더라고요. 이어서 몇 가지 나오는데 기억은 나지 않지만 꽤나 많은 반찬들이 나옵니다. 새우튀김이나 표고버섯전은 먹을만했습니다. 요게 정 6품 한상 가득 차린 풀샷입니다. 초점이 맞질 않았네요 이런~~ 오~ 제.......

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강화도 새벽해장국

안녕하세요~~ 강화도 베짱이입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 블로그에도 많이 올라온 강화읍에 위치한 새벽 해장국입니다. 위치는 지도 참고해 주세요. 요기가 새벽 해장국 인대요 입구에 화분들로 인해 좀 어수선해 보이네요. 큰 대로 옆에 위치해 찾기는 어렵지 않고 주차하기도 편했습니다. 식당 내부 모습입니다. 조금 어수선해 보이지요?? 언제 정리를 하셔야할듯. 저희는 순댓국 1개, 선지해장국1개 주문했습니다. 기본 상차림 김치 세트 맛은 순댓국 간을 책임질 새우젓과 다진 양념. 두둥 드디어 제가 좋아하는 순댓국이 등장. 비주얼 좋아 보이나요??? 이건 제가 알고 있는 순댓국하고는 거리가 멀어 보였습니다. 해장국 + 돼지국밥 + 순.......

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강화도 메밀국수 맛집 풀하우스

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화군 길상면 온수리에 위치한 메밀국수 맛집 풀하우스입니다. 풀하우스 외관입니다. 예전에는 오리집이었는데 국숫집으로 변경했습니다. 실내 구경해보세요~ 요즘은 무인 주문기가 많이 보편화된 거 같네요. 메뉴 참고하시고요. 저흰 비빔국수, 만두, 소주 주문했습니다. 밑반찬은 열무김치. 메밀만두 느끼하지 않고 적당한 식감이 너무 좋습니다. 메밀 막국수 소스가 자극적이지 않아 좋고. 특이할만한 점은 면의 굵기가 다른 곳보다 굵다는 것입니다(호불호). 강화도 오시면 한번 들려주세요. 항상 건강하시고 좋은 것만 드세요.

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강화도 갯벌장어맛집 동검수산

안녕하세요~강화도 베짱이입니다. 오늘 소개해드릴 곳은 강화도 동검도에 위치한 동검 수산입니다. 오랜만에 왔더니 좌식이었는데 입식 테이블로 전부 교체를 했네요. 일단 갯벌장어에 대해 알아보시고 내부 모습 구경하세요~ 갯벌장어 갯벌장어란 민물장어를 갯벌에서 75일 이상 자연화 시킨 것을 말합니다. 이기간동안은 인위적인 먹이를 주지 않습니다. 갯벌에 있는 새우, 지렁이, 망둥어 새끼 등을 먹으면 자랍니다. 갯벌 냄새와 비린내가 거의 없고, 고소한 맛과 담백한 맛이 다른 장어와는 비교할 수 없을 정도입니다. 갯벌장어는 1 kg에 90,000원입니다. 저희는 2kg 주문. 기본상차림입니다. 고추, 양파, 깻잎, 생강, 쌈무, 상추, 김치 사.......

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강화도 현대 정육 식당

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘 소개할 곳은 강화군 온수리에 위치한 현대 정육 식당입니다. 실내분위기는 요렇습니다. 입식 테이불 4개 정도 자리 잡고 있습니다. 이번 방문이 3번째 인데요. 삼겹살은 그럭저럭 먹을만합니다만 소머리국밥은 추천하지 않을게요. 오늘은 제육볶음 3인분 도전해보겠습니다. 기본상차림입니다. 맛이 나쁘지 않습니다. 주문한 제육볶음 3인분입니다. 양이 상당합니다. 달달하니 먹을만하네요. 앞다리살인지는 모르겠지만 비계가 1도 없어서 조금 퍽퍽한 느낌이었습니다. 저는 비계가 약간 있는 게 좋더라고요. 아무튼 한 끼 배부르게 잘 때웠습니다. 강화에 오시면 한번 들려주세요. 항상 건강하시고 좋은 것.......

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강화도 찬우물 왕돈까스

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 와이프가 갑자기 떡볶이가 먹고 싶다 하여 폭풍 검색 후 강화군 선원면에 위치한 찬우물 왕돈까스를 방문해보기로 했습니다. 위치는 저번에 포스팅한 옛날 손칼국수 건물 2층에 위치하고 있습니다. 아래는 저번에 포스팅한 옛날 손칼국수입니다. https://blog.naver.com/indooman?Redirect=Log&logNo=222172900525&from=postView 식당 내부 모습입니다. 굉장히 깔끔합니다. 테이블에서 바깥경치를 볼 수 있어서 너무 좋네요. 단풍을 보면 한 끼 식사를 할 수 있는 곳이라 더욱 마음에 듭니다. 메뉴판 참고하시고요. 저희는 왕돈까스1개, 떡볶이1개 주문을 했습니다. 주문한 왕돈까스 등.......

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강화도 순무 효능및부작용

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 특산물인 순무에 대하여 알아보겠습니다. 동네형 네 순무 밭이에요~ 일반 무 이파리와는 조금은 다르지요?? 몰래 한 개 뽑아봤습니다. 순무는 요렇게 생겼으며 색깔은 자주색을 띱니다. 그리고 일반 무는 무청으로 쓰는데 순무 이파리는 그냥 버립니다. 강화도 순무는 한단에 8,000원에서~10,000원에 판매되고 있습니다. 참고하시어 구매하세요. https://blog.naver.com/indooman?Redirect=Log&logNo=222181730477&from=postView 순무의 맛은 표현하자면 옛날 소싯적 먹던 배추 뿌리 맛과 똑같습니다. 그래서 제가 순무를 좋아하는 거 아닌가 싶네요. 1. 혈압 순무는 혈.......

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김포 대명항 생새우,꽃게,아나고,굴,꼴뚜기 시세

안녕하세요. 강화도 베짱이 입니다. 2021.11월20일 대명항 시세입니다. 생새우 상태에 따라 15,000~20,000에 거래가됩니다. 꽃게는 큰게 키로에 3만원 꼴뚜기 횟감용(호래기) 키로에 20,000원 통영산 석화 망에 20,000원 합니다.

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강화도 추어탕 맛집 황토 추어탕

안녕하세요. 강화도 베짱이 입니다. 오늘 소개해 드릴 곳은 강화도 온수리에 위치한 황토 추어탕입니다. 들어가는 입구입니다. 조금 어수선해 보이죠? 내부는 요렇게 깔끔하답니다. 좌식 및 입식 테이블이 준비가 돼있어서 편하신데 앉으면 됩니다. 예전에 사철탕 할 때만 해도 굉장히 지저분했었는데 많이 깨끗해졌습니다. 천정에 큰 대들보와 서까래가 운치 있어 추어탕과도 잘 어울릴 것 같네요. 저희는 추어탕과 추어 튀김 하나씩 주문했어요. 메뉴판 윗쪽으로 보시면 큼지막하게 이렇게 적혀있습니다. 중국산 제품에 불신이 많은 요즘에 반가운 문구네요. 주문한 튀김과 밑반찬이 먼저 나왔습니다. 밑반찬은 후한 점수는 못 주겠습니다. 12,.......

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서리태 효능과부작용

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘은 서리태콩의 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 요놈이 서리태콩입니다. 썩은 콩이 몇 개 있어 텃밭에 몇개 심어봤는데 콩이 자라네요 ㅋㅋ. 그저 신기할 뿐~~ 혼자 콩 까고 있으니 심심하고 지루하네요. 역시 수다쟁이 와이프가 옆에 붙어있어야 일할 맛도 나고 재미난 듯합니다. 결국 요만큼 까다가 지루해서 철수. 나머진 와이프 목으로. 1. 성인병 예방 서리태콩은 혈관청소 역할로 성인병 예방에 도움이 됩니다. 검정콩의 리놀산은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압 수치 안정, 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 2. 갱년기 증상 완화 서리태콩 껍질에 글리시테인이 많이 들어 있으니 껍질.......

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강화도 맛집 탐방 만리장성 중국집

안녕하세요, 강화도 베짱이 입니다. 오늘은 강화도 길상면에 새로 오픈한 중국집 만리장성을 가보았습니다. 지인들의 마음을 담은 화환 들이 엄청 많이 와 있네요. 영업시간입니다 방문 시 참고하세요. 실내 분위기입니다. 새로 인테리어를 해서 그런지 아주 깔끔합니다. 돈을 부른다는 해바라기 꽃도 벽에 떡하니 자리를 잡고 있구요. 메뉴판 참고하세요. 저희는 해물짬뽕 하나 해물 간짜장 하나 주문했습니다. 저만 그런 건가요 요즘 짬뽕 값이 너무 비싸게 느껴지네요. 얼마 안 있으면 짬뽕이 만원 할 날이 올 거 같애요. 첫 세팅은 사장님이 해주시지만 부족하시면 셀프 바를 이용해 주세요. 기본 세팅입니다 단무지 양파 춘장.( 소주는 아님.......

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강화도 맛집 탐방 청진동 감자탕

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 온수리에 위치한 청진동 감자탕을 소개할까 합니다. 아!!! 초점이 인물에 붙어버렸네요 ㅠㅠ. 아무튼 실내 분위기는 요렇습니다. 조금 어수선 합니다. 메뉴판 참고하시고요 저희는 감자탕 중으로 시켰습니다. 기본찬으로 깍두기 , 양파장아찌, 김치 나옵니다. 별맛은 없네요. 주문한 감자탕 등장 ~~ 감자탕을 주문하면 수제비를 넣어서 먹을 수 있게끔 밀가루 반죽을 같이 줍니다. 오우 살점이 많이 붙어있네요 살점도 퍽퍽하지 않고 적당히 부드럽습니다. 수제비도 쫀득하니 맛있고요. 남은 국물에 라면 끓여 먹으니 아주 맛납니다. 청진동 감자탕 잘 먹은 한 끼였습니다. 깍두기만 맛있.......

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김포 대곶루 중국집

안녕하세요 강화도베짱이 입니다. 오늘 소개할곳은 김포대곶에 위치한 대곶루 중화요리 입니다. 오픈한지 얼마되지않아 실내는 깔끔합니다. 실내분위기는 요렇습니다. 저희는 짬뽕2개 주문. 다양하지 않은 건더기와 면에서 밀가루 냄새가 많이 나서 아쉬웠습니다. 제 입맛기준 평범한 짬뽕 갔네요. 강화도 놀러오실때 한번들려 주세요. 항상 건강하시고 좋은것만드세요.

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콜라겐 꽃 금화규(골드히비스커스)효능/부작용

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 오늘은 콜라겐 꽃이라고 불리는 금화규에 대하여 알아보겠습니다. 요것이 마당에 피어있는 금화규 꽃입니다. 참 이쁘지요~?? 금화규 꽃 수술은 제거해줘야 한대서 가위로 잘라줬습니다.(알레르기가 생길 수 있다 함) 씻은 쌀 위에 금화규를 넣구 밥을 합니다. 짜잔 ~ 금화규 밥 완성!!! 특별한 향과 맛이 없어서 먹기도 편합니다. 1. 피부미용 금화규에 함유된 콜라겐은 피부의 주된 단백질로써의 기능을 수행하는 성분으로 피부의 수분 및 탄력 유지에 효능이 있는 것으로 알려져 있는데 금화규는 식물성 콜라겐이 풍부하여 피부미용에 도움이 된다고 합니다. 2. 심혈관 건강 금화규에는 피를 맑게 하는 리놀.......

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강화도 고구마 캐기 체험 시세 고추말리기

안녕하세요. 강화도 배짱이 입니다. 오늘은 수확의 계절이다 보니 바뿐척 하는 동네형을 도와주러 갔습니다. 집에 도착하니 벌써 일할 준비를 해놨네요. 고무통 3개가 보이시죠. 고추를 말리기 전에 3단계 세척을 거쳐 건조기로 들어갑니다. 그러니 믿을 수 있겠죠? 3차 세척까지 마친 깨끗한 고추 입니다. 이 상태로 건조시켜 맛있는 고춧가루를 만드는 거지요. 고추를 건조기 에다 집어넣고 고구마를 고구마를 캐러 갔습니다. 열심히 고구마 캐는 와이프. 고구마 캐다말고 마누라가 인증샷 요청해서 찰칵 요것이 고구마 캐는 기계랍니다. 역시 장비빨입니다. 역시 장비가 좋아야 몸이 편하답니다. 강화도 고구마 시세 25,000~30,000 고구마.......

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김포 대명항 대하 꽃게 생새우 시세

안녕하세요 강화도 베짱이 입니다. 오늘은 요즘 제철인 대하 꽃게 시세한번 알아 보겠습니다. 대명항 입구에도 요렇게 작은 시장이 형성 되있어서 저렴하게 구매할도 있습니다. 한번 보시죠. 저희는 흑보리 한개 구매했습니다. 12,000원 김포 대명항 대하 1키로에 27,000원 합니다. 생새우 한말에 30,000원 꽃게 크기별로 1키로에 15,000~20,000 합니다. 참고하시고 한번들려주세요.

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강화도 온수리 맛집 510포차

안녕하세요.강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 온수리에 위치한 510포차를 소개할까 합니다. 510포차 실내 분위기 입니다. 코로나 시대에 손님 많은 식당은 안가게 되는데 다행이 손님도없어 좋았습니다.(얼마후 자리가 없을 정도로 많이옴 ㅠㅠ) 오랜 많에 포장마차 같은곳에오니 좋아라하는 와이프 이곳저곳 둘러보네요. 메뉴판입니다. 저희는 똥집과 우동을 주문 했습니다. 특이사항은 안주 주문외 모든 것이 셀프라고 합니다. 이정도 가격에 셀프라.... 밑반찬 ,소주, 물 ,컵 ,등등 그리고 소주가4,500원 입니다.밥한끼값이네요. ㅠㅠ 요렇게 방수포를 이용해서 포장마차 분위기를 만들어 놨습니다. 비주얼 좋은 우동이 나왔습니다. 그릇이.......

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강화도 짬뽕 맛집 본가차돌박이 짬뽕

안녕하세요 강화도 베짱이 입니다. 오늘은 강화도 짬뽕맛집인 본가 차돌박이 짬뽕을 재방문하여 맛을 볼까 합니다. 아래는 이전에 방문 포스팅한 글입니다. 참고하세요. https://blog.naver.com/indooman/222139330067 인테리어는 1년전이나 다른건 없고요~ 대기하는 사람이 많이 있었습니다. 이집의 단점이 대기시간이 너무 길다는게 흠입니다. 참고하시고 가세요. 또한가지 달라진점은 보시다시피 가격인상을 했습니다. 짬뽕류가 천원씩 인상이 된거 같네요. 맛을 비교하기위해 저는 짬뽕을 시키고 와이프는 고추잡채주문 했습니다. 기본 단무지 양판 춘장 셋팅. 주문한 와이프 고추잡채 등장. 맛있어 보입니다. 음 고추잡채가 너무 짜서 공기.......

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완두콩 효능과 부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 완두콩 효능과 부 작용은 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 텃밭 한편에 잘 자라고 있는 저희 완두콩입니다. 잘 익었는지는 모르겠으나 몇 개 수확해 봅니다. 완두콩 색이 너무 이쁘지 않나요?? 일단 콩 형태는 갖춰진 거 같으니 수확하는 걸로~ 요렇게 한 끼 먹을 것만 나눠서 냉동실에 보관하면 두고두고 맛있게 먹을 수 있습니다. 완두콩을 보관하기 위해서는 먼저 껍질을 제거해야 한다. 그리고 껍질을 벗긴 완두콩을 흐르는 물에 씻은 후 잘 말려야 한다. 필요한 만큼의 완두콩을 나눈 후 냉동 보관하면 오랫동안 완두콩을 즐길 수 있다. 완두콩이 요리에 쓸 때는 요리 약 2~3시간 전에 실온에.......

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대명항 소라 병어 2021.06.27 시세

안녕하세요~~ 강화도 베짱이 입니다~ 오늘 대명항 시세를 알려드릴게요 참고하시고 강화도 여행오실때 구매해주세요. 손질된 아귀 1kg 5,000원 합니다. 요즘은 소라가 제철인가 보네요. 대명한 십중팔구는 소라 팔더라고요. 살아있는소라 1kg 만원 합니다. 꽃소라 흔히들 갱이라고 하지요 2kg에 10,000원 입니다. 소라도 많이 보이지만 요놈 줄무늬 서대도 많이 나왔더라고요. 구워먹으면 밥도둑이지요~~ 고소한 밴댕이 1kg 10,000원 양념에 졸여먹으면 이것도 밥도둑이지요 병어 1kg 30,000원 국내산 급속 냉동 기절 낙지 1kg 25,000원 입니다 강화도 여행오실때 한번 들려서 구경하시고 구매하시면 좋겠습니다. 항상 건강하시고 좋은것만 드세.......

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김포 대곶 신솥 해장국,돼지국밥,돈까스

안녕 하세요~ 강화도 베짱이 입니다~ 오늘 소개할곳은 고향 다녀오면서 배고파 들렸던 김포 신솥 해장국,돼지국밥,돈까스집 입니다. 자주 지나다니는 곳이지만 이런 가계가 있는줄 몰랐었네요 ㅎㅎ. 실내 인테리어가 깨끗하고 정리가 잘된겄으로 보아 오픈한지 얼마 안된거 같더라고요. 테이블과의 거리가 넓직해서 답답하지 않고 편안하네요. 한옥적인 요소를 더해 인테리어를 한거같네요. 나이가 들수록 이런 분위기 좋아지는건 어쩔수 없나봅니다. 메뉴판 참고하시고요. 저희는 상위 메뉴에 있는 선지해장국, 돼지국밥 주문했습니다. 주문과 동시에 바로 김치셋팅 해주시네요. 배추 겉절이~ 조금 매운편이며 단맛이 살짝 부족한거 같네요. 참.......

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자두 효능 부작용

안녕하세요~ 강화도 베짱이입니다. 오늘은 제철 맞은 자두 효능과 부작용은 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다. 시골에 있는 자두나무입니다. 자두나무 멋지지 않나요? 수령이 제법 있는 나무입니다. 요즘 이상기온으로 자두도 많이 달리진 않았네요. 자두가 아주 잘 익어 갑니다. 맛있어 보이나요? 아! 쳐다만 봐도 침이 고입니다. 요렇게 엉덩이가 빨갛고 약간 노란색을 띠면 잘 익은 거라고 합니다. 1. 부종 제거 자두 속에는 시트룰린, 아미노산 성분이 풍부한데 이 성분들이 붓기를 제거하는데 도움이 된다고 합니다. 2. 피로 해소 자두에는 구연산과 사과산 같은 유기산 성분들이 풍족하게 함유되어있어 피로 해소에 효능이 좋습니다. 또.......

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오이 효능 부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 요즘 제철인 오이에 대하여 알아보겠습니다. 먼저 영상 하나 보고 시작하겠습니다. 거실에 있는데 뭔가 움직이는 느낌이 나서 밖을 보니 꿩 가족들이 산책 중이더라고요. 감상하세요. 요기는 건너 마을에 사는 지인에 하우스예요 오이가 너무 많다고 먹을 만큼 따가라고 하네요. 애기 오이 ㅋㅋ 귀엽죠 손가락보다 작은 게 팔뚝만큼 큰다는 게 신기하기만 하네요. 오이가 너무 자라 노각이 되어버렸네요. 1. 콜레스테롤 고혈압, 고지혈증을 앓고 계신다면, 오이 효능의 도움을 받으실 수 있는데요. 오이는 콜레스테롤 수치를 저하시켜 혈관 질환, 심장질환 예방에 좋다고 합니다. 혈관 속 나쁜 성분들을.......

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강화도 맛집 초원생고기

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 강화도 숨겨진 맛집을 소개해드리려고 합니다. 길상면 온수리에 위치하고 있는 초원 생고기입니다. 032-937-6869 개인적으로는 두 번째 방문인데요~ 처음 방문했을 때 청국장을 아주 맛있게 먹었던 기억이 나네요. 오늘은 주메뉴인 삼겹살을 먹어볼까 합니다. 들어가는 입구예요~ 조금 어수선하지요?? 노포 식당 같은 느낌이랄까?? 보시다시피 실내도 그렇게 깨끗하지는 않습니다. 좋게 말해서 노포 식당 같은 느낌이랄까 ㅎㅎ 아무튼 참고하시고 결정하세요. 여 사장님 혼자서 서빙하고 요리까지 다합니다. 메뉴판 참고하시고요~ 저희는 생삼겹살로 주문했습니다. 참고로 동네 지인들이 제육볶음도 맛있.......

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맛도좋고 간에도 좋은 다슬기 효능과 부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 건강에도 좋고 맛도 좋은 다슬기 효능가 부작용은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 여기는 홍천에 위치한 와동교고요. 저희는 항상 여기가 포인트라 생각하고 여기서만 잡습니다. 가는 날이 장날이라고 비가 많이 와 시야 확보가 안되더군요 그래도 다슬기 잡는 것을 너무 좋아하는 우리 와이프는 포기하지 않고 열심히 잡습니다. 보시다시피 수확이 좋지 않아 홍천 내면 구룡포로 이동합니다. 홍천에서 잡은 다슬기 이 정도면 둘이 먹기 충분한거 같네요. 요렇게 한번 삶아 소분하여 냉동실에 삶은 물과 함께 보관합니다. 삶은 물은 버리지 말고 다슬기와 함께 냉동실에 보관합니다. 다슬기국을 끓.......

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강화도 만나 육개장

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 비가 많이 내리네요 이런 날씨에는 육개장이 당기기 마련이죠~ 요즘 오고 가면서 봐두었던 육개장 집을 방문했는데요. 강화도 초지진에 위치한 만나 육개장입니다. 음 내부는 깔끔한 듯 어수선합니다. 강아지 한 마리도 왔다 갔다 하고요 ᄒᄒ. 메뉴가 이것저것 많지만 육개장 전문집이니 육개장 주문 와이프는 육 칼국수 기본 찬입니다. 별맛은 없습니다. 순무김치는 시지 않아 좋네요. 기다리던 육개장이 나왔습니다. 비주얼 어떤가요? 와이프 육 칼국수도 나왔습니다. 일단 면이 불어있고 면발도 쫀득함이란 1도 없어서 아쉽네요. 육개장~일단 냄새부터 안 좋았고요. 대파가 들어가면 시원하기 마련이지만 부.......

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강원도 취나물채취후 홍천강염소탕 맛집

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 휴일을 맞아 봄나물좀 채취할겸 와이프 친정집이 있는 홍천에 다녀왔습니다. 산행하기 기가막힌 날씨입니다. 파란하는 너무 오랜만에 보는것 같네요 예전처럼 미세먼지 없는 세상이 다시 왔으면 좋겠어요~ 완전 무장후 산으로 오르는 와이프 많이 채취해서 기분좋은 산행이 되었으면 좋겠네요 정말 취나물이 엄청나게 많이있네요 취나물 군락지 같아요~ 저도 산아래에서 기다리면서 취나물 몇개 꺽어봤습니다. 엄청나게 크지요!! 힘든 산행후 밥을 먹어야겠죠? 처남이 맛좋다는 염소탕집으로 안내합니다. 바로 요집 홍천강염소탕 입니다. 좌식과 입식테이블이 준비돼있구요~ 내부는 보시다 시피 조금 어수선합니.......

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죽순 효능과부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 요즘 제철인 죽순 효능과 부작용은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 장터에 나온 아주실한 죽순이 보입니다. 죽순은 많이 접해보지 않아서 일단 굵은 놈으로 한 바구니 샀어요 요만큼에 만원이면 잘산건가요~ 아무튼 집에 와서 손질 준비~ 죽순 뒤쪽에 조금 딱딱한 부분을 잘라내라고 하네요. 아무래도 먹는대 문제가 있으니깐 그렇겠죠?? 죽순을 반으로 쩍 갈라서 껍질을 벗겨 준순만 빼냅니다. 뭐 손질은 할 것도 없네요. 누구나 쉽게 하겠어요. 소금을 넣고 말랑말랑 할 때까지 뜨거운 물에 푹 삶아주고요~ 잘 삶아진 죽순은 물을 바꿔주면서 하루정도 담가줘야 한다고 합니다. 그래야 독이 완전히.......

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강화도 맛집 청설 솥밥정식 강화도 모내기

안녕하세요 강화도 배짱이입니다. 오랜만에 날씨도 화창하고 해서 와이프와 드라이브 겸 외식~~ 강화읍 방향으로 가던 중 못 보던 식당이 있어 들려봤습니다. 청설이라는 식당입니다. 후에 여쭤보니 작년 7월달에 오픈하였다고 합니다. 식당외관이 좀오래된듯 낡아 보여 실내도 지저분하지 않을까 걱정이 조금 들었었지만 깔끔한 실내를 보니 걱정이 사라지내요. 3개의 별도의 룸과 메인홀로 돼있네요. 전부 입식테이블로 되어있습니다. 주방도 오픈식이며 주방 내부도 굉장희 깨끗했습니다. 메뉴판도 찍어봤는데 조금 작게 나왔네요 저희는 솥밥 정식으로 2인분 주문. 밥그릇, 앞접시, 수저, 물티슈, 물컵 기본 세팅 주문한 음식이 나오기 시작.......

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강화도 맛집 강남 풍천장어

안녕하세요~강화도 베짱이입니다. 오늘은 얼마 전 지인이 맛집으로 추천한 곳을 방문해봤습니다. 강화도 초지리 황산도에 위치하고 있으며 연중무휴로 운영한다 하니 아무 때나 방문하시면 좋은 식사를 할 수 있을 거 갔습니다. 강화도 강남 풍천장어 032 - 937 - 0045 간판 아래 작은 현수막에 적혀있는 문구입니다. "정직 한마음" "정직한 가격" "정직한 장어" 풍천장어 가격이 아주 좋아 보이네요. 와우~ 내부는 리모델링을 한 건지 굉장히 깨끗하고 정리정돈이 잘 돼있는 느낌입니다. 사장님께 물어보니 원래 장어 집이었는데 리뉴얼 한거라고 하더라고요. 풍천장어 1Kg( \55,000 )주 문후 기다리는 동안 창밖.......

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대명항 꽃게 병어 갑오징어 시세

안녕하세요 강화도 베짱이 입니다. 오늘 서울에있는 아들 보고 오는길에 대명항 들려봤습니다. 2021.5.29 일 시세 비오는 날씨지만 사람들로 가득합니다. 병어 시세 1kg < ₩35,000 > 비오는날에 병어 조림도 맛있겠네요. 건새우 한되에 ₩7,000~₩10,000 요즘 제철인 마는쫑과 함께 볶아도 맛있겠지요 참게 1kg 30,000 캬~맛있는 꽃게가 1kg 55,000 엄청비싸서 저는 안삼 쫀득한 갑오징어 죽은척하는놈 1kg 20,000 간신히 숨만붙어있는놈 한마리 20,000 참고하시고 강화도 오실때 한번 들려보세요 항상건강하시고 좋은것만드세요.

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강화도 카페분위기 나는 파스타 맛집 올리브

안녕하세요 강화도 베짱이 입니다. 오늘은 강화도 초지항 근처에 있는 양식전문점 < 올리브 >을 소개할까 합니다. 식당인지 카페인지 햇갈릴정도로 아기자기하게 퀼트로 이쁘게 잘꾸며진 카페같은 식당입니다. 공간마다 이쁜 퀼트 작품으로 아주 잘꾸며져 있습니다. 알고보니 사장님이 퀼트를 전문으로 하신분이라고 하더라고요 어쩐지 솜씨가 남달랐습니다. 오늘은 햇살이 들어오지 않았지만 햇살이 들어오면 훨씬 이쁠거같은 느낌 입니다. 구석구석 아주 공간을 잘이용한 배치 같습니다. 한번 감상해보시죠~~ 찾잔과 받침이 모두 천으로 만들어 졌어요 신기하시죠 ㅎㅎ 메뉴판입니다. 저희는 아마트리치아나( \14,000 ) , 까르보나라 파.......

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강화도 서울식당 순대국 갈비탕

안녕하세요 강화도 베짱이입니다 오늘도 맛집 발굴하러 떠나봅니다. 오늘 도착한 곳은 강화도 양도면에 위치한 서울식당 입니다. 예전에는 보신탕 집이었는데요 일반 식당으로 바꿨네요 실내 분위기 참고하시고요. 메뉴는 순대국 하고 갈비탕 두개뿐입니다. 밑반찬들 셋팅해주시네요. 순대국에 곁들일 다대기와 청량고추 밥 먼저 조금 먹어 봤는데 조금 실망이네요 밥이 퍼진듯합니다. 오호~기다리던 순대국등장 부속물이 골구루 많이들어 있네요 전체적으로 부속 고기가 맛있었지만 좀 질긴 부위도 있어 아쉬웠습니다. 음~좀 질기지만 맛있게 잘먹었습니다. 그리고 와이프가 주문한 갈비탕 요놈 국물이 아주진하고 고기가 부드러워서 좋았습니다.......

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맛있는 문어 효능 / 부작용

안녕하세요 강화도에 사는 베짱이입니다. 오늘은 맛있는 문어에 대하여 알아보겠습니다. 7,000 원주고 득템 한 통통하고 맛있는 문어 칫솔로 구석구석 깨끗이 샤워를 시켜줍니다. 살이 통통한 문어를 끓는 물에 20분 정도 삶습니다. 삶을 때 식초와 소주를 넣어주면 비린네를 잡을 수 있다고 합니다. 또한 가지 무 한 조각을 넣고 끓이면 문어가 질기지 않고 부드러워진다고 하네요. 아주 야들야들 하니 쫀득하게 잘 삶아진 거 같아요. 지금은 금주를 하고 있지만 이런 거 보면 소주가 너무 땡깁니다. 소주 한잔에 문어 한점 캬~~ 1. 생리불순 문어의 먹물은 어혈을 풀어주며 생리통과 생리불순을 개선하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.......

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김포 대곶 돈가네농장 숯불갈비

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 내일은 제사가 있는 날이어서 장을 보러 김포로 나가기로 했습니다. 강화는 물가가 너무 비싸기 때문에 대량으로 구매하려면 김포에서 장을 보는 게 이득입니다. 장을 본 후 서울에서 유학 중인 아들이랑 저녁을 먹기로 했습니다. 아들님이 갈비가 먹고싶다고 해서 근처 갈비집을 검색해보니 돈가네 농장이 있더라고요 그래서 한번 방문해보기로 했습니다. 입구에 개업화분이 있는 거 보니 개업한 지 얼마 안 된 거 같네요? 음~모든 게 신상이네요 내부가 굉장히 깔끔합니다. 오랜만에 집에 온 아들과 와이프 아직 아기 같은데 혼자 자취하며 얼마나 힘들까 생가하면 가슴이 짠합니다. 메뉴는 많지만 갈비 3인분.......

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2021.04.24일 대명항 장터 구경 낙지 숭어 가오리 시세

안녕하세요. 강화도 베짱이 입니다. 날씨가 너무좋아 와이프와 대명항 구경을 가기로 했습니다. 오늘은 대명항 한켠에 자리잡은 작은 장터가 있어 소개시켜 드릴까합니다. 다들아시죠~만물 트럭 진짜 없는게 없습니다. 이런걸보면 자꾸 지름신이.... 소싯적에 많이 먹던 전병도 보이네요. 추운 겨울날 슈퍼 앞에서 사먹던 기억이 나네요. 이건 인간사료 한개씩 주워먹다 보면 살찌는게 보이지요. 맛있어보이는 고구마도 나와있네요 요즘은 보관시설이 잘되서 제철이 아니어도 언제나 먹을수 있는 시절인거같네요. 요즘 자주 사다먹는 찰토마토 방금 따온거처럼 탱글탱글 하더라고요 오렌지 14개 만원 확실이 과일은 마트보다가 싼거같지만 비싼것.......

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맛있는 강화도 뻘낙지 효능및부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘은 저번에 구입한 낙지 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 낙지가 비쌀 때는 엄청 비싼데 요즘은 저렴하더라고요 중간 크기로 5마리 2만 원에 사 왔습니다. 중국산을 국산으로 사기 치는 건 아니겠죠?? ㅎㅎ 기절한 척하고 있는 우리 낙지 아저씨. 낙지가 작아 보이진 안쵸?? 엄청난 크기입니다. 그리고 강화 뻘낙지는 훨씬 쫀득쫀득 합니다. 너무 오래 삶으면 질겨지니깐 낙지다리만 우선 먹어치우고 낙지 대가리는 더 삶습니다. 아주 야들야들 쫀득쫀득 너무 맛있네요. 옛말에 그런 말이 있잖아요 쓰러진 소에 낙지를 먹이니 벌떡 일어 섰다는 ~ 그래서 그런지 저는 낙지만 먹으면 힘이 절로 난답니.......

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호랑이 콩 효능과 부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 집 앞 밭에 꿩 한 마리가 놀고 있길래 잽싸게 한번 찍어봤습니다. 밝고 화려한것으로 보아 장끼네요~ 한번 구경하고 시작할게요. 작년에 아랫집 아주머니가 주셔서 냉동실에 보관 중이던 호랑이콩입니다. 보시면 호랑이 무늬처럼 생겼죠? 그래서 호랑이 콩이라고 부른다고 합니다. 밥할때 호랑이 콩과 며칠 전에 캐논 더덕도 같이 넣어줍니다. 먹지도 않았는대 왠지 건강해지는 느낌입니다. 주방이 온통 더덕향으로 진동하네요. 밥도 아주 잘됐습니다. 집 근처에 훌륭한 식재료가 많아 언제든 좋은 음식을 해 먹을 수 있어 너무 행복합니다. 시내로의 출퇴근은 힘들지만 그래도 전원생활의 행복중하나 입니다. 1.......

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자리공(장녹)채취 및 효능과부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 오늘 날씨도 좋고 해서 와이프랑 근처 산에 오르기로 합니다. 오늘 목표는 자리공 입니다. 이맘때가 되면 어린순이 올라오기 때문이죠~ 산행에 앞서 적상추와 고추몇개 심고 오릅니다. 텃밭이 작아보이지만 2 식구 먹기는 충분합니다ㅎㅎ. 자리공 어린순이 많이도 올라왔네요~ 군데군데 보이는 게 자리공입니다. 바로 요놈이 자리공(장녹)입니다. 산나물 채취를 즐기는 우리 와이프 강화로 이사 안 왔으면 어쩔뻔했음 ㅎㅎ. 와이프가 어린 자리공을 들고 포즈 한번 취해줍니다. 집에 와서 와이프랑 다듬는 중 자리공은 별로 다듬을 게 없습니다. 이물질만 제거하고 조금 크다 싶으면 반으로 자르면 됩니다. 손질.......

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칡순 효능과부작용

안녕하세요 강화도 베짱이입니다. 웬만한 산에 가면 볼 수 있는 칡? 다들 아시죠? 아마 칡뿌리는 많이 들어보셨겠지만 칡순은 생소한 분들도 계실 거라 생각 듭니다. 오늘은 칡순 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 요맘때 산에 오르면 칡순이 스멀스멀 올라오거든요. 요때 어린 칡순을 채취하시면 됩니다. 칡의 어린순은 산삼보다 낫고 녹용보다 효능이 뛰어나다고 해서 몸의 원기를 북돋우는 약으로 많이 사용하기도 했다고 하네요. 빨리 먹어야겠네요 ㅎㅎ. 채취한 칡순을 물에 깨끗이 헹궈주고요~ 요렇게 칡순 부침개로 해 먹으면 쫄깃하니 맛있답니다. 기회가 있을 때 한번 드셔 보세요~ 5월 초순부터~6월 칡순이 연할 때까지 가능 1........

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강화도 주말일상

오늘은 쉬는날!!!! 봄이 라서 더바뿐 휴일 입니다. 몸만 부지런히 움직인다면 주변에서 먹거리들을 쉽게구할수 있습니다. 윗집 반장님 집에 목련꽃이 만개했어요. 날씨가 우중충해서 사진이 이쁘게 안나왔네요 목련꽃 서리중인 도둑포착 목련차를 만들기위해 몽우리진 것만땁니다. 요렇게 꽃잎을 펴서 덖어주면 됩니다. 바로 동네 저수지 근처로 가서 달래,씀바귀,고들빼기 잔뜩해옵니다. 밖에서 다듬 다가 추워서 실내로 이동!!! 캐는건 쉽고 재밋지만 다듬는건 정말지루하고 힘든거 같아요~~ 힘든걸 핑계삼아 와이프에게 장떡요청 : ) 그걸 매번 받아주는 와이프. 강화도 생막걸리도 맛있습니다. 요즘 막걸리는 너무달고 텁텁한대 요건 옛날 맛.......

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강화도 마니산 고등어

안녕하세요~ 강화도 베짱이입니다~ 하늘을 보니 금방이라도 비가 쏟아질 거 같네요. 이런 날씨에는 얼큰한~ 동태탕이 최고 아닌가요!! 와이프를 꼬드겨 집 근처에 있는 마니산 고등어를 방문해보았습니다. 내부는 생각보다 협소했습니다. 협소하다 보니 좀 어수선하게 느껴지네요. 얼핏 듣기로는 사장님이 백령도 분이라고 한 것 같습니다. 그래서 그런지 보시면 백령도 특산품도 많이 팔고 있더라고요. 날씨가 끄물끄물해서 동태탕을 시키려 했으나 와이프가 생선구이 먹자고 해서 아쉽지만 생선 모둠구이 2인분 주문했어요. 미역국과 여러 밑반찬 들을 바로 세팅해주시네요. 전체적으로 반찬이 짜지 않고 먹을만합니다. 특히 도라지 무침이 제.......

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강화도 하하반점 간짜장

안녕하세요 강화도 베짱이 입니다. 이번에 방문한집은 강화도 현지인 들이 자주 찾는 곳입니다. 요기 바로 하하반점을 소개할까 합니다. 영업시간은 11~20시 매주 일요일 휴무 전화번호 032-937-7071 지도에서 보면 알겠지만 위치가 길가 근처가 아니고 애매한 위치다보니 잘찾으셔야 합니다. 실내분위기 입니다~ 뭔가 어수선한듯 하면서도 나름 깔끔?? 뭐 그렇습니다. 다행이 관광객 없는 평일이라 손님이 저희뿐입니다. 요렇게 주방이 반쯤 오픈되있어서 더신뢰가 가는거 같아요. 그만큼 위생에 신경쓰고 자신이 있다는 말이겠지요. 저희는 짬뽕(7,000원)과 간짜장(6,000)을 시켰습니다. 제가 짬뽕과 간짜장을 좋아하는데요~ 이집은 어떻게 나.......

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돌나물 효능 / 부작용

안녕하세요~ 강화도 베짱이입니다. 비온 다음 날이라 날씨가 굉장히 좋네요~ 오늘은 돌나물 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 집 옆으로 지천에 깔린 돌나물 사진입니다. 너무 흔해서 그런지 우리 마을 사람들은 잘 먹지 않더라고요. 먹을 만큼만 깨끗한 놈으로 채취합니다. 깨끗이 씻어서 간단하게 초고추장으로 무칩니다. 풍부한 수분과 아삭함이 일품입니다. 1. 혈관건강 돌나물에 풍부한 베타카로틴과 비타민C 등의 항산화 성분들이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈행의 흐름을 원활하게 개선시켜 혈액순환 및 혈관건강 증진에도 효과적인 도움을 준다고 하는데요. 이렇게 혈액순환이 개선됨에 따라 고혈압이나 동맥경화.......

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찔레순 효능과 부작용

안녕하세요~강화도에 살고 있는 베짱이입니다. 오늘은 미세먼지도 없어 날씨가 엄청나게 좋습니다. 요럴 때 겨울에 하지 못했던 운동도 하시고 좋은 봄나물도 드시며 건강 챙기세요~ 요즘은 먹을게 천지지만 저희 어릴 때만 해도 먹을게 정말 없었죠? 그때 참 많이도 따먹곤 했죠 단맛도 조금 있으면서도 시원한 맛으로 먹었던 기억이 나네요~ 오늘은 찔레순 효능과 부작용은 어떤 것들이 있는지에 대해 알아보겠습니다. 텃밭 한편에 있는 찔레나무예요~ 순이 많이도 올라왔네요. 요렇게 먹을 만치만 채취합니다. 우리 입으로 들어갈 거니 깨끗하게 여러 번 헹궈 줍니다. 요렇게 갖은양념으로 맛나게 무쳐 주시면 끝!! 별 맛은 없지만 옛 추억을.......

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고들빼기 효능 / 부작용 (꼬들빼기)

안녕하세요. 강화도 베짱이입니다. 아침저녁으로 기온 차이가 많이 나지만 주변에 봄나물들이 올라오는 걸 보니 확실히 봄이온건 맞는 거 같습니다. 봄이 오니 먹을게 지천에 널렸는데 몸이 부족해 캐지도 못하네요. 여러분들도 빨리빨리 움직여 몸에 좋은 봄나물 맛 좀 보시고 건강하셨으면 합니다. 오늘은 제가 너무나도 좋아하는 고들빼기 를 소개할까 합니다. 생긴 것은 요렇게 생겼습니다. 강화도에도 고들빼기는 많이 있습니다. https://coupa.ng/bUiM8j 제 눈에는 다풀처럼 보이는데 와이프는 아주 척척박사입니다. 요렇게 한번 먹을 거만 잽싸게 케서 다듬습니다. 갖은양념을 넣고 쪼물딱 쪼물딱 버무려줍니다. 쌉쌀하고 싱싱하니 아주 밥.......

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강화도 찬우물 숯불갈비

항상 건강하세요 안녕하세요~오늘도 어김없이 강화도 맛집 발굴하러 가보려고 합니다. 맛집 검색 중에 찬우물에 위치한 요집이 맛있다길래 한번 가봤습니다. https://coupa.ng/bTYTMz 이른 시간이라 손님이 2테이블밖에 없네요~ 실내는 적당히 깔끔합니다~ 아주머니에게 내장탕 없냐고 물으니 내장탕이 찬우물 우거지탕이라고 하네요 저희는 냉면 하나, 찬 우물 우거지탕 하나 주문했습니다. 블로그에서 봤을 때는 내장탕 9,000원이라고 했는데 11,000이네요 그새 가격인 올랐습니다. 저는 이 가격이면 두 번은 먹고 싶지 않네요 ㅎㅎ 메뉴판 참고하시고요. 요즘 중국산 김치가 위생이 좋지 않아 걱정인데 국밥의 생명인 김치가 중국산입니다. 요.......

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강화도 송림가든

항상 건강하세요. 오늘도 맛집 찾아 삼만리~ 와이프가 곱창을 좋아해서 곱창전골을 먹기로 했습니다. 열심히 검색한 끝에 찾은 곳이 요기 송림 가든입니다. 주차장이 넓어서 주차 걱정은 안 하셔도 될 거 같네요. https://coupa.ng/bT4yre 실내 분이기는 요렇습니다. 좀 오래된 건물 같지만 나름 깨끗합니다. 보시면 강화섬 쌀과 국내산 배추만 사용한다고 아주 크게 붙여놨습니다. 안심하고 먹으란 소리겠지요~ 국내산 배추 사용하는게 마음에 드는군요. 이것저것 메뉴가 많네요~ 저희는 곱창전골 2인분 주문~ 기본 상차림입니다. 반찬이 제 입맛에는 안 맞네요 ㅎㅎ 왠지 불안함!!! 강화섬 쌀에 흑미를 넣어서 그런지 밥맛은 좋습니다. https:/.......

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강화도 초록밥상

안녕하세요. 오늘도 맛집 발굴을 하러 가보려고 합니다. 요즘 미세먼지가 많으니 기관지 관리 잘들하시구요 어디를 가볼까나~차량으로 이동 중에 못 보던 식당 발견.. 어라? 근처에 이런 식당이 있었나? 오다가다 왜못봤지?ㅎ 궁금한 마음으로 방문했습니다. https://coupa.ng/bTKc8i 다행히 손님이 한 테이블 밖에 없어서 편하게 식사를 할 수 있겠어요. 내부는 지저분하지 않고 깔끔하네요. 인테리어를 다시 한 건지 먼지의 흔적도 보이지 않고요. 건강한 먹거리 초록밥상 메뉴판이에요 대표 메뉴가 제일 위에 위치하고 있겠죠 쌈밥 정식 2인분 주문했어요. 오늘도 애교쟁이 와이프 찰칵!! 얼마 되지 않아 한 테이블 가득 차려지네요 밑반찬7종.......

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강화도 거꾸로된집 개성 황태구이

항상 건강하세요 요즘 미세먼지 때문에 피해가 심각한 대요 건강관리 잘하시길 바랍니다. 오늘은 강화도 거꾸로 된 집 개성 황태구이 식당은 방문해봤습니다. 10여 년 전 강화에 이사 왔을 때는 짜장면집이었는데 몇 번에 걸쳐 업종을 변경한 거 같습니다. 오랜만에 보는 특이한 거꾸로된집 예전에는 자동차도 거꾸로 붙어 있었는데 안 보이네요 넓은 주차장이 있어 주차 걱정은 안 하셔도 됩니다. 들어가는 입구 옆으로 간판도 보이고요 근데 자세히 보니 개성이라고 적혀있었네요 그럼 개성식 황태구이? 첫 방문이니 주메뉴 한번 시켜봐야지요 황태구이 2 인분주문 맛도 취향에 맞게 고를 수도 있는데요 매운맛, 간장 맛, 탕수육 맛이 있습니다.......

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달래 효능 /부작용

항상 건강하세요. 역시 봄이 오니 먹을거리가 너무 많아진 거 같아 행복하네요. 냉이와 달래가 많이 올라온 거 같아집 옆 산에서 달래 좀 캐와봤어요. 참고로 도로 옆이나 약을 많이 사용하는 밭 근처는 가능하시면 캐지 마세요. 중금속과 농약으로 오염될 수 있으니까요~ 달래는 캐는 건 쉬운데 손질하는 시간이 너무 오래 걸리네요 그래도 맛있게 먹을 생각에 힘든 줄도 모르고 열심히 했습니다. 요렇게 열심히 손질한 달래를 새콤달콤하게 무쳐서 한 접시 내놓고요~~ 삼겹살과 곁들여 먹으면 환상적인 맛이지요~~ 봄이 다 가기 전에 빨리 서두르세요~ 1. 혈액순환 달래의 매운맛을 내는 알리신 성분은 마늘에도 다량 함유되어 있는 성분으로 혈.......

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강화도 용우동

항상 감사합니다. 항상 건강하시고요 눈 덮인 마니산 사진 한 장 감상하시고 시작할게요. 얼마 전 강화도 이남에도 드디어 용우동이 생겼습니다. 날이 갈수록 발전되는 강화도군요 ㅎㅎ 한번 방문해봤습니다. 오픈한 지 얼마 되지 않아 그런지 손님들이 많이 있네요 빈 테이블이 없어서 오랜만에 대기해 봅니다. 실내 인테리어도 깔끔하고 넓어서 좋습니다. 메뉴판 참고하시고요 저희는 우동2개, 왕돈가스1개 시켰어요. 왕돈까스 나왔습니다. 맛있어 보이나요?? 뭔가 어색하지요? 밥이 없어서 밥을 못 드린다고 양해를 구했거든요. 음~제 입맛에는 안 맞는 거 같습니다 ㅎㅎ. 우동도 바로 나왔습니다. 비주얼 아주 좋습니다. 우동 전문점이다 보.......

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냉이 효능/부작용(황새냉이)

항상 건강하세요~~ 벌써 봄이 왔네요~냉이와 달래가 많이 올라오고 있고요. 볕 좋은 대는 벌써 꽃이 폈어요 1년에 한 번뿐인 기회를 서두르지 않으면 놓칠 거 같아요. 요놈은 우리가 흔히 먹는 냉이가 아니고 황새냉이라고 합니다. 논이나 밭에 널려있지요. https://coupa.ng/bTKd12 곡갱이질했더니 다리와 허리가 아파오네요. 먹을 생각으로 참고합니다. 수확량이 꽤 많지요? 내 입으로 들어갈 거니 깨끗이 정성껏 다듬어 줍니다. 오랜만에 화덕에 불 좀 피우고 데칠 준비. 양은솥에 넣고 적당히( 참 어려움) 데쳐줌. 아주 잘 데쳐진 거 같네요. 데쳐진 냉이를 양념해봤습니다. 보기만 해도 침샘을 자극하는군요. 요렇게 간단하지만 맛있는 한상.......

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강화도 산책 돈가스

항상건강하세요~! 오늘도 어김없이 강화도 맛집 발굴하러 갔습니다. 오늘 목적지는 산책우동모밀돈가스 입니다. 강화도 온수리에 위치하고 있구요 정확한 위치는 지도 참고하세요~ 산책 돈가스 도착~ 입구부터 깔끔하니 맛은 어떨지 기대가 됩니다. 실내 분위기는 요렇습니다~ 실내외 모두 깔끔하니 좋네요~ 점심 식사 시간이라 그런지 사람들이 꽤 있습니다. 추가로 필요한 반찬은 요기서 샐프~~ 남은 음식도 요기서 포장용기 가져다가 하시면 될 거 같아요~ 창문 밖에 보이는 산이 전등사가 위치한 정족산입니다. 미세먼지 때문에 뿌옇게 보이네요~ 미세먼지 빼고는 날씨가 좋아 사람들이 많이들 오더라고요~ 메뉴판 참고하시고요~ 저희는 돈가.......

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김포 대명항 쭈꾸미 시세 2021.02.20

항상 건강하세요 오늘도 뭐가 먹을 게 있을까~~ 대명항으로 출발~~ 먼저 저번에 구매했던 감태가 맛있어서 또 구매하기로~~ 대명항 옆으로 젓갈, 건어물 판매점이 있습니다. 조미 감태 8장에 5천원 입니다 온라인에서는 2800원 정도 하네요. 여행 오신 분들이 많네요 지금은 간재미 철인가 봅니다. 가게마다 간재미로 가득하네요 숭어 시세 회 떠주고 키로에2만원 입니다. 목표물 포착 쭈꾸미 쭈꾸미시세 키로에 35,000원 입니다. 작은 낙지 한 마리에 15,000(금값) 집에 와서 확인해보니 쭈꾸미알은 십중팔구는 들었네요. 조업 준비로 한창인 대명항 모습입니다. 오늘은 해무가 많이 꼈네요 강화도 여행 오시면 한번 들러보세요 온라인보단 많이.......

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강화도 진양평해장국

항상 건강하세요~~ 오늘도 강화도 맛집 발굴하러 출발~ 오늘 방문할 곳은 강화도 화도면에 위치한 진양평해장국 입니다. 길가에 위치하고 있지만 눈에 잘 띄지는 않습니다. 들어가는 입구입니다. 보시다시피 조금 어수선하네요~ 마찬가지로 실내 분위기도 어수선합니다. 메뉴판을 보면서 무엇을 먹을지 고민하고 있던 차 사장님께서 다가와 소머리 해장국과 내장탕을 추천해 주셨습니다. 추천해 주신 메뉴로 주문을 하고 사장님께 선지 해장국은 맛있는가 물어봤습니다. 그랬더니 "내가 선지 조금 줄게 먹어봐요 " 하시더라고요 ㅎㅎ 자신감이 넘치는 사장님의 말에 잔뜩 기대를 해봅니다. 역시 추운 날씨에는 찬물보다 따뜻한 차가 좋.......

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민어 효능 / 부작용

항상건강하세요ㅎㅎ 오늘은 민어 효능과 부작용에 대하여 알아보기로 할게요~~ 몇일 전에 김포 대명항에서 구입한 반건조 생선들 입니다. 왼쪽부터 숭어 2마리 15,000원, 민어 2마리 20,000원, 붕장어 7마리 20,000원 사이즈 35Cm 정도 온라인 구입가격과 비교하면 조금 비싼 편이지만 오프라인은 흥정이란게 있으니 잘만 흥정하면 저렴하게 구입하실수 있습니다. 들리는 이야기로는 김포대명항에서는 수입품을 팔수가 없다고 하는데요~~. 그럼 이 민어도 국내산 이란말인데~ 가격이 너무 저렴하단 말이지요~?? 아무튼 국내산이라고 믿고 먹는수밖에~~ 오호~ 먹을려고 하니 사나운 이빨을 들어내며 저에게 달려듭니다. 이빨이 상당히 무섭게 보이.......

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명주조개(갈미조개)

항상 건강하세요 오늘도 심심한 주말~ 김포 대명항 구경 갔다 왔습니다. 생선도 구매할 겸. 설날이 다가와서 그런지 사람들이 많이 보이더라고요~ 특별히 제철 맞은 해산물은 안 보이네요~ 그러던 중 오잉!! 요건 처음 보는 조개 같은데? 명주조개라 하더군요~ 맛있다고 먹어보라 하니 먹어봐야겠죠~ 1kg 만원 3kg 이만 원 집에 와서 해감을 좀 더 시켜줍니다. 명주조개는 해감이 상당히 어렵다고 하네요. 며칠 해도 해감이 잘 안된다고 합니다. 충분히 해감 후 조개를 삶아 줍니다. 오호~국물이 굉장히 진하고 감칠맛이 끝내줍니다. 잘 삶아진 조갯살을 분리해서 찬물로 빡빡 몇 번 에 거쳐 씻어줍니다. 몇 번 씻어내니 모래가 거의 사라졌지만.......

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타트체리 효능/부작용

항상 건강하세요. 오늘은 타트체리 효능과 부작용은어떤것들이 있는지 알아 보겠습니다. 와이프가 어디서 봤는지는 모르겠지만 타트체리가 숙면에 좋고 혈관에 좋다며 주문해달라고 징징대서 2개 시켜 봤습니다. 항상 사진은 제 전용석에서 찰칵~ 몸에 좋다 하니 저도 마셔 봐야겠지요? 정보를 검토해보니 하루에 소주잔 한잔 정도만 먹으라고 하네요. 말을 잘 들어야겠지요. 음~ 맛은 와인 맛인데 엄청 셔요~ 저는 위염이 있어서 먹으면 안 될 거 같습니다. 신 맛을 싫어하시는 분은 물에 희석해서 드시면 될 거 같습니다. 생과는 하루 39알 미만으로 섭취를 권장하며, 타트체리 주스일 경우 하루 50ml로 2회 정도 나누어 식후에 섭취하면 좋다.......

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붕장어(아나고)효능

항상 건강하세요. 오늘도 어김없이 김포 대명항에 다녀왔습니다~ 김포대명항에서 구입한 완전건조 붕장어~~ 이만큼이 2만원어치 입니다. 싼건지 비싼건지 모르겠지만 제가 생선을 좋아하기 때문에 왕창 사왔습니다. 반건조 붕장어가 아니고 완전 건조 상태라 많이 불렸습니다. 반나절 불리니 요렇게 통통해짐~ 찜기에 쪄서 반찬으로 올렸습니다~ 맛은 있는데 기분나뿐 비린네가 나네요 ~~ 뭐 생선이 비린네 나는건 당연하지만 ㅠㅠ 누가 비린네 안나는법좀 알려주세요:( 그래서 선택한것이 붕장어 볶음!!!! 역시 매콤하고 달달하니 밥도둑이 따로없네요~비린맛도 없구요~ 정말 맛있게 먹었습니다 : ) 1. 눈 건강 붕장어에는 소고기의 함량보다 무.......

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강화도 강화만 사성 중국집

항상 건강하세요 날씨가 많이 풀려서 오늘은 포근하네요 와이프가 웬일로 짬뽕이 아닌 짜장면이 땡긴다고 하네요 : ) 짜장면은 요기 강화만 사성이 잘합니다 (간짜장 기준). 실내는 중국풍으로 인테리어 해놓으셨습니다. 깔끔합니다. 자리에 앉으면 먼저 따뜻한 물 찬물 먹을지 친절하게 물어봅니다. 저는 위염 관리 차원에서 따뜻한 차로~ 메뉴판은 요걸로 참고하시면 될 거 같습니다. 오늘도 역시 와이프 등장 왕 포크 스푼 들고 사진 한 컷 기본 찬 세팅 얼룩지지 않은 깨끗한 접시에 담아 나와 기분이 좋습니다. 주문한 쟁반짜장 나왔습니다. 좋은 냄새가 납니다. 저희는 매운 걸 좋아해서 좀 맵게 부탁했더니 청양고추 잘게 썰어서 올려주셨.......

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숭어 효능 / 부작용

항상 건강하세요. 오늘은 맛있는 숭어 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 얼마 전에 김포 대명항에서 사 가지고 온 숭어입니다. 꾸덕꾸덕 잘 말라가고 있어 먹기 만을 기다리는데~ 기다리는 건 저뿐 만이 아니더라고요 동네 도둑고양이들이 때로 몰려와 진을 치고 있더라고요 안 되겠다싶어 냉장고로 이동했습니다. 요게 대명항에서 구입한 숭어 2마리 15,000에 구입 대명항이 좀 비싼 편입니다. 꾸덕꾸덕 잘 말랐으니 시식을 해봐야겠지요? 간이 어떨지 기대가 됩니다. 너무 오래되고 소금을 많이 쓰면 쓴맛이 나니깐요. 요렇게 냄비에 쪄냅니다. 와이프는 숭어가 비린내가 심하다고 궁시렁 되네요. 숭어는 원래 비린내가 심한 생선인데 ㅎ.......

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명태 껍질 효능

항상 건강하세요 오늘은 명태 껍질 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 동네 마트에 갔더니 황태 껍질을 아주 싼값에 팔고 있더라고요~~ 오호~기쁜 마음으로 잽싸게 한 봉지 사 가지고 왔습니다. 헐~와서 보니 손질이 안된 껍질이었네요:( 어쩐지 싸다 했어요 더군다나 무려 중국산 :( 확인 안 하고 가지고 온 제 잘못입니다. 이건 뭐 배보다 배꼽이 크네요 버리는 게 더 많아요. 그래도 소싯적 할머니가 해주시던 명태 껍질 무침을 먹어야겠다는 마음으로 열심히 손질합니다. 손질은 제가 하고 요리는 와이프가 아주 바삭하고 간이 잘 됐습니다. 나이가 들수록 소식적 먹었던 음식들이 자꾸 생각이 나네요. 1. 원기회복과 해독작용 명.......

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가오리 효능

항상 건강하세요ㅎ 오늘은 가오리 효능은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 얼마 전에 강화도 외포항에서 구매한 숭어 2마리와 가오리 날개가 꾸덕꾸덕하게 잘 말라가고 있습니다. https://coupa.ng/bTKgQU 먹을 만치만 잘라서 요렇게 쪄봤어요. 맛있어 보이지요?? 사진만 봐도 침이 고이네요. 젓가락으로는 살점이 잘 안 떨어지네요. 역시 요렇게 손으로 잡고 뜯어야 제맛인걸~ 저는 간장 양념해서 찐 거보다 그냥 먹는 걸 더 좋아합니다. 1. 뼈 건강 가오리에는 비타민 및 칼슘 함량이 높아 뼈를 튼튼하게 만들며, 콜라겐도 다량 함유되어 있어 관절염, 류머티즘 예방에도 좋다고 합니다. 2. 원기 회복 가오리는 단백질, 비타민, 필수 아미.......

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강화도 1박2일 불짬뽕

항상 건강하세요~~ 오늘도 역시 짬뽕 맛집 탐방 가기로 결정!! 블로그를 보니 강화읍에 1박2일 불짬뽕을 추천하더라고요 그래서 와이프랑 다녀오기로 함 입구는 요렇게 시골스러운 분위기죠? 주차할 대가 없으니 앞에 유료 주차장 이용하던지 위쪽에 고려궁지 주차장 이용하시면 될 거 같습니다 맛있어서 그런 건지 보시다시피 손님들로 가득 차있습니다 은근히 기대가 됩니다. 메뉴판을 찍으려는데 손님들이 많으셔서 앉은 자리에서 찍을 수밖에 없었습니다 첫 방문이기에 짜장면 1개, 짬뽕 2 주문 단무지는 제 입맛 기준 별 3개 생수가 아닌 보리 차를 내주시는데 텁텁하지 않고 맛있습니다. 먼저 짜장면이 나왔습니다. 맛은 있네요 하지만 너.......

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강화도 선미향

항상 건강하시고 좋은 것만 드세요. 오늘도 강화도 맛집 발굴을 위해 출발~ 목적지는 바로 요기 선미향입니다. 블로그에서 맛있다고 하네요 기대를 갖고서 입장~ 밖에서 볼 때는 좀 지전분 할 거란 생각이 들었지만 막상 들어가면 내부는 깨끗합니다. 여러 가지 아기자기한 소품들도 진열해 두셨네요. 또 등장한 귀여운 와이프 선미향 대표 메뉴? 선미향 정식을 주문했습니다. 생선구이, 된장찌개, 제육볶음과 여러 가지 밑반찬들이 노여집니다. 맛있어 보이지요 반찬류가 오래 보관 가능한 장아찌 (제 생각에는) 종류가 많은 듯합니다. 우렁이 된장과 제육으로 한쌈~~ 역시 우렁쌈밥 이내요~ 식당을 나와 바닷가 근처로 이동했습니다 와이프가 바.......

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강화도 황산도 해물칼국수

건강하세요~~ 오늘 문득 예전에 맛있게 먹었었던 칼국수 집이 생각이나 방문해 보았습니다. 바로 요기 황산도 근처에 있는 황산도해물칼국수 입니다. 정말 오랜만에 왔더니 내부 인테리어도 많이 바뀌었네요. 오 가격이 많이 오른듯 한데? 해물칼국수가 만원이라... 비싸지만 맛있던 기억에 일단 두개주문 예전에는 칼국수보다 요김치가 엄청 맛있었거든요. 음... 김치 맛이 많이 변했군요 오~ 드디어 기다리던 해물 칼국수 등장 가리비,바지락,새우,꽃개등등 푸짐하게 내어주시내요 면은 엄청나게 많이 줍니다. 옛날 생각하며 한젓가락 해봤지만 주인이 바뀐건지 옛날 맛이 안나네요 통통한 미니가리비 노화방지에 좋은 아로니아로 만들었다.......

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강화도 마니호 횟집

건강하세요~~ 얼마 전부터 한번 가봐야지 하던 식당이 있었는데 오늘 드디어 방문합니다. 이곳은 강화도 마니호 횟집입니다 대로에서 한눈에 들어오지 않아 찾으실 때 헷갈리시는 분들도 계실듯합니다. 보시다시피 칼국수를 주문하면 불고기와 도토리묵을 함께 준다고 합니다. 식당 앞 풍경 겨울이라 쓸쓸해 보이네요 주차장에 차를 세워두고 식당 문을 찾는데 헷갈리더라고요 ㅎㅎ 보시다시피 가정집 현관문 같지만 이게 식당 정문입니다. 저희는 코로나 때문에 손님이 많은 시간을 피해 오전 11시경에 방문했습니다. 다행히 손님이 저희뿐이라 좋았어요~ 실내 분위기입니다. 예전에 카페였던 것 같아요 솔직히 칼국숫집 분위기는 아닌 것 같.......

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강화도 한우명가

건강하세요~~ 오늘은 현지인들이 자주 가는 곳을 소개할까 합니다. 외포항 근처에 있는 한우명가 입니다. 실내는 매우 넓으며 깨끗합니다. 꽤나 넓어 보이죠? 메뉴판이 멀리 있어서 요렇게만 저희는 선지 해장국 2그릇 요기서 소고기를 손질하며 내어줍니다. 강화도 고구마 묵, 배추김치, 깍두기, 고추 요렇게 한상 차려줍니다. 반찬은 먹을만합니다. 아쉬웠던 점은 미리 접시에 담아놔서 그런지 김치 윗부분이 말라있어서 아쉬웠어요 선지 해장국 등장ㄷㄷ 양이 얼마나 많던지 거짓말 조금 보태서 숟가락이 안 들어갈 정도입니다. 선지 양 좀 보세요 아래에 또 있어요. 천엽~쫀득하니 맛나고요 허파도 들어있고요 요건 뭔지 모르겠네요. 너.......

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강화도 갈치왕코다리

건강하세요~~ 오늘은 강화도 온수리에 새로 오픈한 갈치왕코다리 방문해봤습니다. 신장개업했다고 알려주는 화환 실내 분위기 보시 고용 식사시간이라 몇 테이블에 손님들이 있네요 창가 앞으로는 예쁜 다육 식물들이 놓여있네요 메뉴판 참고하시고요 저희는 동태탕 2개 주문 귀여운 와이프 기본 반찬 나왔습니다 멸치볶음, 오이무침, 두부조림, 순무김치, 시금치무침, 김 바로 동태탕도 내어주네요. 가마솥밥도 이어서 나오고요 살짝 설익어서 나왔네요 ㅎㅎ 밥은 따로 덜어놓고 맛있는 숭늉을 만들어야겠지요 오~비주얼 좋습니다. 맛만 있으면 좋겠는데~~. 고니가 많이 들어 있지는 않습니다. 살점도 소스에 찍어 한입~~ 동태 상태는 나쁘.......

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굴의 효능 / 부작용

건강하세요~~ 오늘은 김포 대명항에 가서 한참 제철인 굴을 사 왔습니다. 지금은 알이 실하지는 않고요 가격은 박스는 3만 원, 망에 들은 건 2만 원 합니다. 박스는 남해에서 올라온 거 같고 그물망에 들은 것은 강화도산이라고 하는 거 같습니다. 오늘 사 가지고 온 굴은 많이 크지 않습니다. 요 정도 크기예요 아기 굴 같네요. 아마 박스로 파는 것이 더 굵은 거 같습니다. 싱싱한 굴 고르는 방법 1. 굴 살이 오돌오돌하고 통통한 것. 2. 광택이 나며 눌렀을 때 탄력이 있는 것. 3. 살 가장자리에 검은 테가 또렷하게 나있는 것. 굴의 효능 1. 심 뇌혈관 예방 굴에 들어있는 EPA는 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 조절해 뇌출혈, 고혈압, 동.......

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시래기 효능/부작용

건강하세요~~ 오늘은 겨울이면 생각나는 몸에 좋고 맛도 좋은 시래기에 대하여 알아보겠습니다. 처마 아래에서 시래기가 잘 말라가고 있습니다 소싯적에는 시래기국인나 나물이 밥상에 있으면 그렇게 싫었었는데 지금은 찾아서 먹고있으니 ㅎㅎ 잘 마른 시래기 삶아줍니다. 부드럽게 드시려면 삶은 다음 껍질을 벗겨 주시는데 저는 씹는맛이없어서 벗기지 않고 그냥 먹습니다. 어떤가요?맛나 보이나요 한솥 끓여놓고 4일 정도 먹음ㅎ 시래기 효능 1. 뼈 건강 시래기는 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈를 튼튼하게 해 줄 뿐만 아니라 골밀도를 높여주는 일에도 많은 도움을 주어 뼈의 건강에 그야말로 효과적인데 또 비타민K 성분이 칼슘이 뼈에서.......

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해바라기씨 효능/부작용

건강하세요~~ 오늘은 몸에 좋은데 맛도 좋은 해바라기씨 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 얼마 전에 온라인 쇼핑몰에서 구매한 해바라기씨입니다. 첨가물을 살펴보니 요놈은 소금만 첨가했더라고요. 그래서 바로 주문 먹기 편하게 소분해서 유리병에 담아놓고. 저는 껍질이 있는 해바라기씨를 구매했습니다. 요거 까먹는 재미가 있거든요 요즘 운동도 못하고 있는데 손가락 운동이라도 해야지요. 손톱이나 이빨을 사용해서 껍질을 벗겨요 ㅎㅎ 그럼 요렇게 하얀 씨가 나옵니다. 소금을 넣고 살짝 볶은 것 같더라고요. 정말 한번 먹기 시작하면 멈출 수가 없습니다. 누가 말려주지 않는 이상 해바라기씨에도 지방이 많이 들어있기 때.......

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강화도 옛날 손칼국수

건강하세요~~ 오늘은 날씨가 좋네요 춥지도 않고 어제 와이프가 과음을 해서 속 풀려고 어딜 갈까 생각하다 오랜만에 찬 우물에 있는 옛날칼국수집을 방문하기로 했습니다. 2층은 돈가스 집이고 1층이 칼국수 집입니다. 10년 전만 해도 테이블 4개 정도? 시작했는데 지금은 옆으로 가게를 확장해서 엄청 커졌습니다. 메뉴판 참고하시고요 저희는 손칼국수 2개 주문 테이블도 좌식에서 입식으로 전부 바꿨네요. 실내 분위기와 과음하신 분 감상하세요 기다리던 칼국수 나왔습니다. 썰렁해 보이시죠? 그래도 맛은 좋아요 김치랑 깍두기도 내어주시고 예전에는 먹을 만큼 덜어 먹었는데 많이 변했네요 면발이 쫀득하니 맛납니다. 국물 또한 얼큰.......

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강화도 서서갈비순대국

건강하세요~~ 오늘은 얼마 전에 알아두었던 순대 국밥집을 방문해봤습니다. 제가 잘 가는 곳이 있지만 이곳에 맛이 궁금하기도 하고요. 보시다시피 왠지 믿음과 맛이 있을 거 같은 문구를 입구에 붙여두셨습니다. 메뉴판입니다. 갈비와 순대국주문 원래 돈까스 주문했지만 준비가 안된다고 합니다. 실내는 요렇습니다. 갈비를 주문하니 요렇게 세팅 나옵니다. 참고로 세팅비 1인당 천 원입니다. 밑반찬들은 그저 그런 맛입니다. 갈비 두 쪽 먼저 올리고요. 맛을 기대해봅니다. 주문한 순대국이 나왔어요. 많이 기대가 됩니다. 소금 간을 해서 끓여 어느 정도 간이 됩니다. 곱창이랑 오소리감투 같은 것을 사용하지 않고 머리고기 위주입니다.......

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강화도4900원즉석손칼국수

건강하세요~~ 지나다가 못 보던 식당이 생겨서 방문해봤습니다. 칼국수가 4900원이라니 어떻게 나올까 궁금하기도 하고요. 식당 분위기입니다 손님이 꽤 있습니다. 메뉴판 참고하세요 저희는 4900원 2인분주문 모든 반찬과 식기류는 셀프입니나. 초석잠?장아찌랑 김치 챙겨갑니다. 초석잠 장아찌 새콤한 장아찌맛 칼국수의 생명은 김치 맛이죠? 아쉽지만 김치가 제 입맛에는 별로네요 얼마 후 조개 육수 먼저 나왔습니다 육수는 먹을만했습니다. 가격에 비해 바지락 많이 들어있네요 하지만 칼국수 면은 양이 적은 편입니다. 면추가 하면 3000원. 칼국수 면은 직접 뽑는다고 합니다. 바지락은 이만큼 들어 있습니다. 딱 가격만큼의 맛이었습.......

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산양유 단백질 효능/부작용

건강하세요~~ 아버지께서 나이 들수록 단백질 많이 먹어야 한다 말하시며 산양유 단백질을 추천해 주셨습니다. 그리고 한통 구매해 봤습니다. 오늘은 산양유 단백질의 효능과 부작용에 대하여 한번 알아보겠습니다. 인터넷으로 산양유단백질에 대한 정보를 수집해보니 뉴질랜드산 산양유단백질을 많이 구매하시더라고요 그래서 저도 뉴질랜드산 산양유 분말 한통 구매했습니다 분유통 은박덮개를 제거한 모습입니다. 어렸을 적에 동생 분유 훔쳐먹던 생각이 나네요. 그리고 숟가락이 안 보여서 안 들어있나 했는데 먹다보니 분유 속에서나오더라고요 ㅠㅠ 맛은 분유 맛에다 소금을 첨가한 맛입니다. 좀 짭니다. 산양의 우유에서 추출한 단백.......

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곶감 효능 / 부작용

항상 건강하세요~ 지난번에 작업한 곶감 입니다. 아주 잘익어 가고있습니다. 맛있어 보이나요? 출근 하면서 하나씩 따먹는 재미가 있습니다. 오늘은 요놈 곶감 효능과 부작용에 대하여 알아보겠습니다. 이놈 속이 궁금해서 하나 시식하기로 결정 속은 아직 덜익었습니다. 조금더 있어야 재대로된 곶감 맛을 느낄수 있을것같습니다. 1. 정력강화 곶감의 표면에 형성되는 하얀 가루는 시설 이라고 불리는데 정력제로써 매우 좋습니다. 곶감을 드실때 하얀 가루를 털어내고 먹지 마세요. 2. 비위 강화 곶감은 몸을 따뜻하게 만들어주고 위와 장을 두텁게 만들어주며 비위를 강화시켜 목소리를 곱게 해 주고 얼굴의 주근깨를 없애준다고 합니다. 3. 설.......

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강화도 명태어장[맛집발굴중]

건강하시죠~~ 요즘코로나가 심해저서 한동안 집에만 있다가 오랜만에 나왔습니다 요기는 강화도 불은면에 위치한 명태어장 입니다 정기휴일 참고하시고 방문 실내분위기 감상하시고요 시래기명태조림소,만두 주문했어요 주문하자마자 내주신 미역국 명태를 넣고 끓여 맛있습니다 기본 반찬 셋팅 더필요한건 셀프 맛있는 것도있고 간이 안맞는것도 있고 강화도 순무김치는 조금많이 익었네요 주문한 명태찜나옴 참고로 주문할때 기본보다 매운걸루 주문 했는데 매콤하니 맛있어요 완전 맵지않아요 쫄깃한 살점 김과 콩나물에 한쌈 해봅니다 살짝아쉬운건 콩나물이 간이 안되있어서 먹을때 따로 노는듯한 맛이남. 시래기도 질기지 않고 부드럽고 간.......

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본가 차돌박이 짬뽕 [ 강화도 맛집 발굴 중 ]

항상 건강하세요~~ 주말이라 와이프랑 맛집 찾아 떠나봅니다. 원래 계획은 오랜만에 강화읍 근처 찬우물 칼국수집에 갈려했습니다. 차를 몰고 칼국수 집에 도착할 무렵 왼쪽으로 짬뽕집이 있는데 차들이 주차장에 꽉 차있더라고요 어허 원래 이 집에 손님이 없었는데??이상하네?? 와이프랑 예기 끝에 목적지 변경 차를 돌려 짬뽕집으로 향합니다. #강화도본가차돌박이짬뽕 도착 주차장에 차들로 가득 차있습니다. 주차 공간은 그리 크지 않으니 참고하시고요 영업시간은 11시부터 7시 30분까지 하고 일하시는 분에게 물어보니 정규 휴일은 화요일이라고 하시는데 개인적인 일이 없으면 장사한다고 합니다. 날씨가 쌀쌀해지니 제철 맞은 굴짬뽕도.......

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강화도 맛집 발굴중[옛날 주막집 해장국]

건강하세요~~ 오늘은 왠지 해장국이 땡기는 날입니다. 검색해 보니 처음 보는 해장국 집이 있더라구요 이상하다 저기는 해장국집이 없었는데!!! 궁금한 걸 참을 수 없기에 출발해 봅니다. 집에서 5분 거리에 위치하고 있더라고요 원래 이식당 자리는 칼국수 집이 었거든요 지금은 해장국집으로 바껴 있네요 도착하자마자 엄청 무시무시한 개 한 마리가 우리를 반기는 건지 감시하는 건지 지키고 있습니다 강아지 옆으로 큰 가마솥에 서 좋은 냄새가납니다 직접 장작불로 고기를 삶는다고 하더니 진짜 삶고 있네요 왠지 믿음이 갑니다 ] 실내는 깔끔하지만 조금 어수선한 분위기였어요 메뉴판입니다 가격이 착해 보이지는 않습니다 비싼 이유.......

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탱자의 효능 / 부작용

건강하세요~~ 동네 형님이 산에서 따온 야생 탱자입니다. 먹으라고 이렇게 주셨네요 참 먹음직스럽고 달콤할 거 같지만 먹으면 엄청 셔서 먹기 너무 힘듭니다. 반을 자르면 요렇습니다 레몬 같지요??맛도 비슷합니다. 요 탱자를 방안에 두면 방향제 효과를 낼 수 있습니다. 탱자의 효능 1. 식중독 음식을 섭취하고 속이 더부룩하거나 복부 팽만감, 배탈 등의 증세가 있는 경우에 탱자를 차로 만들어 먹으면 증상을 완화시킬 수 있다고 합니다. 탱자의 효능 2. 골다공증 탱자를 섭취하면 칼슘이 뼈에 흡수가 잘 되도록 도와주는 작용을 하기 때문에 뼈를 강화시키는 데 도움이 된다고 합니다. 탱자의 효능 3. 아토피 탱자에는 비타민A, B, C 등.......

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강화도 맛집 발굴중[창리 의정부부대찌개]

건강하세요~~ 오늘은 동네 형님네 부부들과 강화읍에 위치한 #창리의정부부대찌개 다녀왔습니다 맛있다는데 기대가됩니다 실내는 뭐그냥 식당 인테리어 기본찬 3종 다른데도 요렇게 나오는지 모르겠네요 저는 처음 봤습니다 계란 프라이 주는거 주문한 부대찌개 등장 비주얼 좋습니다~ 이가격에 이정도면 아주 훌륭해 보입니다. 육수도 투입 육수만 한 숟가락 먹어 봤는데 진한 육수는 아니었습니다 팔팔 끓으니 아주 맛있어 보이네요 처음에는 많이 싱거웠습니다 좀 졸여서 먹어야 간이 맞아요 개인적으로 콩이너무 달아서 싫었습니다. 햄 중에도 너무 짠거도 있고 하지만 형님들은 역시 맛난다고 하네요 내입맛이 이상한건가 ㅎㅎ 그래도 맛.......

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강화도 맛집 발굴중 [유진면옥]

건강하세요~~오늘은 강화도 유진면옥에 다녀왔습니다현지인들이 많이 가는 식당입니다냉면으로 유명하지만 오늘은 날씨도쌀쌀해서 육개장 한그릇먹기로했습니다.건물이 조금 허름해보이지만내부는 깨끗합니다.코로나 확산 방지를 위해 손 세정은 필수방명록도 작성해야겠죠.들어가기전 입구 앞에도 테이블이 놓여 있습니다손님이 많을 경우 여기서도식사를 합니다.점심시간이라 손님이 많습니다맛이 있으니까 많겠죠이번이 두 번째 방문인데 첫 번째 방문 때는 육개장이 텁텁하지 않고 시원했습니다 오늘은 어떨지 기대되네요 그리고 육회 가격이 올랐네요기본 반찬으로 배추김치, 깍두기, 양파 세 가지를 제공합니다 깍두기는 너무 짰어요주.......

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강화도에서 곶감 만들기

건강하세요~~감이 많이 익은 것 같아서 이번주에 곶감을 만들어 볼까 합니다올해는 뭐든지 작황이 안 좋네요 감 역시 마찬가지입니다그래도 이 정도까지 열려 줘서 감사하게 생각하고 있습니다저번에 만들어 놓은 A 급 감장대를 이용해 높은 곳에 있는 것부터 따기 시작합니다장대에서 감이 빠지지 않고 잘 따집니다먼저 칼로 감꼭지 부분을 살짝 도려냅니다그리고 감자 칼을 이용해서 나머지 부분을 벗겨 주세요참 색깔 이쁘죠 이런 색깔을 인공적으로 만들 수 있을까 모르겠어요한 개 두 개 걸어나가기 시작해요물론 감 깎는 거도 고생이지만 겨울에 먹을 생각하면 힘들지도 않아요오늘은 날씨도 좋고 해서 곶감을 만들어 보았습니다항상 건.......

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호두 효능 / 부작용

건강하세요~~시골에서 호두가 올라왔네요호두를 오래 두고 먹으려고 냉동실에 두고 먹었었는데요호두 속 곰팡이가 발암물질이라서 몸에 무척해롭다고 합니다.그래서 알게 된 것이 #호두전처리 라는 과정이있더라고요 왜 지금 알았을까요?거실에서 신나게 호두 까다가 졸려서 방으로이동합니다.수석과 좌대는 호두 까는 도구로 변신밤에 쿵쿵 된다고 옆방에 계신 와이프가 잔소리 중껍질을 제거한 호두를 5분 정도데치라고 하더라고요그러면 불순물이 다 빠져나온다고합니다.시간이 지나니 색이 변하기 시작합니다저게 불순물 때문인지 호두색이 저래서 그런지는모르겠네요5분 정도 데친 후 맑은 물이 나올 때까지씻어 주면 끝요렇게 말려주면 끝.......

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고구마 효능 / 부작용

건강하세요먼저 좋은 소식이 있어 기분이 좋습니다. :-)기다리고 기다리던 #구글애드센스핀코드가 도착했어요혹시 도착 안 하면 어쩌나 했는데 다행히 25일 만에도착했습니다.오늘은 고구마 효능에 대하여알아보겠습니다.요건 저번 주말에 캐 놓은 고구마에요빛깔이 좋습니다고구마는 수확후 볕에 며칠 말려야 당도가올라가 맛있습니다.깨끗이 손질 후 찜기에 담습니다와이프가 귀찮다고 해서내가 함 ㅠㅠ얼마 정도 쪘을까 젓가락으로 눌러보니잘 들어 갑니다불을 끄고 10분간 뜸을 들입니다.오~맛있는 빛깔입니다고구마 효능1. 면역력 고구마에는 비타민A, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 면역.......

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강화도 맛집 발굴중[김포 피자꾼]

건강하세요~~와이프가 꿈에서 맛있는 피자 먹는꿈을 꿨데요듣고만 있을수 없기에 오랜만에시내로 나들이 나왔습니다맨날 시골에 있다 시내로 나오니찬란합니다#김포구래역 근처 피자집을 알아봤더니#피자꾼 이란 곳을 많이 추천하는거 같아서 방문해봅니다.입구 입간판에 식당 이용방법에 대하여설명해놨습니다.촌놈이라 그런지 테이블마다 위치한주문용 테블릿이 신기하기만 하네요깔끔한 실내인테리어요기는 셀프바 필요한건 요기서~음료 무제한 주문시 여기서 마음껏 즐길수 있다고 합니다.피클과 소스와규크림스파게티국물 떡볶기김포피자먹을만한 피자이지만 완전 맛있지는 않네요느끼함은 콜라로 달래줘야카톡 쿠폰으로 먹은 국물 떡.......

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강화도 맛집 발굴중 [청해 양푼이 동태탕]

건강하세요하루종일 고구마수확 하고 팔고힘든 하루였습니다.일을 마치고 여러분과 식사하러 갔습니다.길상면에 위치한 #청해양푼이동태탕예전에 맛있어서 많이 찾았었는데어느날 부턴가 조미료 맛이 너무강해한동안 안찾았습니다오늘은 어떤가 궁금하네요실내분위기는 요래요점심특선으로 코다리찜 걸려있네요다음에 한번 먹어봐야겠네요가격은 적당합니다주의사항은 인원수대로 주문 받는답니다.동태탕하고는 어울리지 않는것같은 반찬이 나오네요제생각에는오늘은 왠지~기대되는 동태탕 나왔습니다다행이 조미료맛은 많이 안나네요그런데 간이 저에게 안맞네요짜게먹는편은 아닌데 좀싱거운듯 합니다음식은 간이 좋아야 하는데살점은 탱글탱글.......

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선두포 낚시터 한바퀴

건강하세요코로나 때문에 집에만 있으니지방만 늘어나는거 같네요자전거 라도 한바퀴 타야할거 같아서출발!!!아침이라 그런지 아직 사람들이별로없네요입간판에 요금과 허가받아 요금징수한다는 내용인듯 합니다.경치 한번 구경하세요탠트 치면서 밤새하시는분들도몇팀 있는듯 합니다시진에 보이는 비닐하우스는새우양식장 입니다요즘제철이라 손님 많음중간중간 낚시용품과간식거리를 판매하는매점도 위치하고 있습니다ㄱ한바퀴돌고 집으로 돌아가는중황금들녁 구겅하세요나이가 들수록 근육양이 많아야 한다고합니다 귀찮터라도같이 운동 합시다.

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감나무 장대 만들기

건강하세요아침 저녁으로 기온차가 크네요지금같은 코로나 시국에 감기 조심하세요얼마있으면 감수확철이기 때문에대나무 장대 하나 만들어 볼까 합니다.솜씨는 없지만 :(지인에게 얻어온 대나무오래됐지만 썩지 않았습니다아침 이다보니 쌀쌀하네요일단 불부터 피우고 시작그라인더로 1차로 요렇게 자릅니다.사포 그라인더로 부드럽게다듬어 주고요어느정도 #감나무장대 의 형태로 변해갑니다제법 형태가 갖춰진듯벌어지지 않게끔 케이블타이로묶어줍니다.이제 테스트를 해봐야겠지요역시 조준하는게 어렵지만연습하면 잘될듯곶감할때가 아직아니니나무가지로 연습 생각만큼잘됩니다.홍시되면 한두개 따먹을 용도니 이정도도충분하다고 생각.......

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강화도 속노랑 고구마

오늘 건너마을 형이 #고구마캐는 날이라 도와주고 왔습니다요놈이 유명한 #강화도속노랑고구마 입니다.올해는 비가많이와서 작황이좋치 않타고 합니다.요것은 #고구마캐는기계모델 좋네요 : )요것은 #고구마순치는기계맨날 예초기로 치다가 이걸루 하니 신세계기다리고 기다리던 들밥역시 힘든 노동뒤 밥맛은 꿀맛이지요우리 밭주인님 돈좀 쓰셨음무려 국내산 삼겹살 ㄷㄷ강화도 고구마 시세는2만~3만 사이입니다지나시다가 밭에 고구마 캐는곳에들려 구매하시면 덤도 많이주니 참고하세요.

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김포 대명항

건강하세요와이프가 하도 심심하다고해서 초지대교옆에위치한 대명항에 다녀왔습니다입구부터 익숙한 냄새가 저를 유혹하네요지금은 꽃게가 많이 잡히나 봅니다 꽃게가 많이 나와 있네요꽃게 시세는 크기별로 20,000원 에서 35,000원 사이입니다연휴 기간이라 사람들로 북적입니다.쫀득쫀득 식감이 좋은 소라생새우도 많이 보입니다살아있는 전어도 바로 회 를 떠 주네요김장철을 위한 갖가지 젓갈도 많이 보이고요여기는 대명항 옆에 있는 젓갈 파는 건물입니다 갖가지 젓갈과 건어물 등을 팝니다나오는 길에 입구에 있단 핫도그 가게에서 하나 샀습니다 소세지도 맛이 없고 핫도그에 빵도 너무 두껍고 맛이 없어요 대명항에서 나 오시다 보면 새.......

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밤 밥짓기

벌써 마당에 감이 익어갑니다시간참 빠르네요항상 건강하세요아랫집 아주머니께서 고맙게도 밤을 주셨어요제사때 사용하고 남은 밤을 살짝말려밥에 넣어 먹을까 합니다.다들 해보셨게지만 밤까는것도 은근히 힘듭니다.요놈이 밤까는 가위칼로 까는거보다 훨씬 편합니다.요렇게 깔끔하게 벗겨짐탈피한 밤을 먹기좋은 사이즈로 나눕니다.정렬적인 뻘건 소쿠리에 말려줍니다이틀 말린 밤으로 밥짓기 도전보통 생밤으로 밥을짓던데 저도정확한 지식이 없음에..오늘 밥상텃밭 상추에 한쌈..가끔 씹히는 밤이 달달하니 뇌가 즐거워 하네요.다음에는 더많은 양을 넣어야겠어요.

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강화도 수로 붕어 낚시

항상 건강하세요 ㅎ벼가 고개를 많이 숙였네요 얼마있으면 수확의 계절이 다가올거 같습니다벼가 이뻐보이긴 처음이네요처음 강화도에 귀촌 했을때연고자도 없던 저희 부부에게 많은 도움을 주셨던 형님형수가집앞 수로에서 낚시 한다고 해서다녀왔습니다.앞에 보이는 마을이 제가 사는 마을이고요그앞으로 수로가 위치 하고 있습니다.낚시하고있는 우리형 ㅎㅎ죄 진게 있을수 있으니 모자이크갔을때 6마리 잡았다 합니다.실력은 제가 인정가자마자 한마리 득템!!!형님 예기로는 참게가 자꾸 찌를 끍고 간다고 하네요 참게놈도 있다는얘기형수님이 맛있는 요리를 준비해 주셨어요항상 감사하고 고마운 따름입니다지붕 없는 곳에서 무엇을 먹든 맛.......

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