강화도 서서갈비순대국

건강하세요~~ 오늘은 얼마 전에 알아두었던 순대 국밥집을 방문해봤습니다. 제가 잘 가는 곳이 있지만 이곳에 맛이 궁금하기도 하고요.

보시다시피 왠지 믿음과 맛이 있을 거 같은 문구를 입구에 붙여두셨습니다. 메뉴판입니다.

갈비와 순대국주문 원래 돈까스 주문했지만 준비가 안된다고 합니다. 실내는 요렇습니다.

갈비를 주문하니 요렇게 세팅 나옵니다. 참고로 세팅비 1인당 천 원입니다.

밑반찬들은 그저 그런 맛입니다. 갈비 두 쪽 먼저 올리고요.

맛을 기대해봅니다. 주문한 순대국이 나왔어요.

많이 기대가 됩니다. 소금 간을 해서 끓여 어느 정도 간이 됩니다.

곱창이랑 오소리감투 같은 것을 사용하지 않고 머리고기 위주입니다..........