명태 껍질 효능

항상 건강하세요 오늘은 명태 껍질 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 동네 마트에 갔더니 황태 껍질을 아주 싼값에 팔고 있더라고요~~ 오호~기쁜 마음으로 잽싸게 한 봉지 사 가지고 왔습니다.

헐~와서 보니 손질이 안된 껍질이었네요:( 어쩐지 싸다 했어요 더군다나 무려 중국산 :( 확인 안 하고 가지고 온 제 잘못입니다. 이건 뭐 배보다 배꼽이 크네요 버리는 게 더 많아요.

그래도 소싯적 할머니가 해주시던 명태 껍질 무침을 먹어야겠다는 마음으로 열심히 손질합니다. 손질은 제가 하고 요리는 와이프가 아주 바삭하고 간이 잘 됐습니다.

나이가 들수록 소식적 먹었던 음식들이 자꾸 생각이 나네요. 1. 원기회복과 해독작용 명..........