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굴효능 및 부작용, 굴 먹는 법 추운 겨울이 제철인 굴은 다양한 영양성분이 풍부하면서도 균형을 이루고 있어 바다의 우유로 불리는 완전식품중 하나이기도 합니다. 굴은 다양한 미네랄과 비타민이 풍부한 식품으..
달맞이꽃종자유 효능 및 부작용, 달맞이꽃 먹는 법 달맞이꽃은 북미와 일부 아열대 지역이 원산지로 알려진 2년생 초본식물로, 아침부터 저녁까지 오므라들었다가 밤이 되면 활짝 피기 때문에 달을 맞이하는 꽃이..
벌꿀화분 효능 및 벌화분 먹는 법 벌꿀화분은 비폴렌으로 불리기도 하는 벌들이 꿀을 채취하며 함께 채집한 꽃가루에 자신들의 타액을 첨가하여 만들어진 알갱이로 벌집에 드나들며 벌집 입구에 쌓인 것을 채취한..
소리쟁이 효능 및 성분, 소루쟁이 부작용 소리쟁이는 물기가 많은 땅을 좋아하는 여러해살이풀로 생명력이 강하고 번식력이 왕성해 전 세계적으로 널리 분포 되어 있으며 우리나라에서도 이른 봄이면 물이 흐르는..
순무효능 및 성분 순무 활용법 순무는 유럽이 원산지로 알려진 겨자과에 속하는 뿌리 채소중 하나로 다른 채소와 마찬가지로 칼로리가 높지는 않지만 기능성 물질이 풍부하게 함유돼 있어 다양한 효능을 가지고 있..
보리싹 효능 및 성분, 보리싹 분말 먹는 법 보리싹은 새싹채소 일종으로 흔히 새싹보리라 부리기도 합니다. 보리싹은 예로부터 보리밟기를 하며 솎아 먹던 나물중 하나로, 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있어..
루꼴라 효능 및 성분 루꼴라 먹는 법 루꼴라는 아루굴라(Arugula)로 불리는 십자화과 채소중 하나로 치커리나 갓처럼 약간 쌉쌀하면서도 매콤한 맛과 부드러운 식감으로 샐러드나 쌈, 채소로 먹어도 좋지만 지중해..
과라나 효능 및 부작용, 과라나 분말 복용량 과라나는 브라질 아마존 열대 우림에 서식하는 덩굴성 나무의 열매로 열매의 씨앗에서 얻은 추출물은 에너지 음료와 같은 보충제에 사용하거 커피처럼 사용하기도 하는..
잭프루트 효능 및 다양한 요리 활용 잭프루트는 뽕나무 과에 속하는 열대 과일 나무로, 원산지인 인도를 비롯한 동남아시아와 아프리카, 브라질 등에서도 널리 재배되고 있습니다. 잭프루트열매는 평균 무게가 3.5..
마가목 효능 및 부작용, 마가목 열매 활용법 마가목은 장미과에 속하는 낙엽교목으로 예전에는 깊은 산지에서나 볼 수 있었던 귀한 나무였지만 잎과 열매가 아름다워 가로수나 정원수로도 많이 심고 있습니다. 특..
차요테 효능 및 차요테 활용 법 차요테는 멕시코와 같은 열대 아메리카가 원산지로 알려진 박과에 속하는 다년생 덩굴성식물로 영어권 국가에서는 차요테 스쿼시(Chayote Squash)로 불리기도하며, 부처님 손을 닮..
완두콩 효능 및 성분, 다양한 완두콩 요리 완두콩은 우리나라에서는 많이 재배되는 콩은 아니지만 중동과 지중해 지역 등에서는 수천 년 전부터 재배해온 콩으로, 지금은 전 세계 적으로 널리 재배되고 있습니다...
백년초열매 효능 및 명현현상 백년초 먹는 법 백년초는 멕시코가 원산지인 노팔선인장 일종으로 원래는 열대지역이 원산이지만 우리나라에 정착해 적응하며 열대지방의 선인장과는 다른 특성을 가진 토종 식물로..
피마자기름 효능 및 활용, 피마자 부작용 피마자기름은 아주까리로 불리며 식물의 씨앗에서 채취한 기름으로 예로부터 우리나라에서는 동백오일과 함께, 머릿기름이나 등불을 밝히는 기름으로도 사용해 왔습니다...
모링가 열매 효능 및 부작용, 모링가 먹는 법 모링가는 인도가 원산지로 알려진 콩과에 속하는 나무로, 잎과 열매 등, 나무 전체에 영양이 풍부하고 다양한 효능을 가지고 있어, 생명의 나무, 기적의 나무 등으로..
용과 효능 및 종류, 용과 먹는 법 용과는 열매가 가지에 달린 모습이 마치 용이 여의주를 물고 있는 것을 연상 시킨다고 하여 붙여진 이름으로 영어권에서는 드래곤후르츠(Dragon fruit), 피타야(Pitaya) 등으로도..
밀싹 효능 및 부작용, 밀싹분말 먹는 법 밀싹은 새싹 보리와 함께 국내 여자 연예인들을 중심으로 많은 인기를 끌었던 새싹 채소중 하나로 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있어, 우유와 달걀과 함께 완전식품으..
바질차 효능 및 성분, 바질의 용도 바질은 인류에게 알려진 가장 오래된 허브 중 하나로 다양한 영양성분과 치유력을 가지고 있어 허브의 왕으로 불릴 정도로 향긋하고 상큼한 향과 효능을 가지고 있습니다. 바질..
낑깡으로 불리는 금귤 효능 및 영양 성분 금귤은 껍질까지도 먹을 수 있는 독특하고 영양이 풍부한 감귤류 일종으로 낑깡으로 불리기도 합니다. 금귤은 감귤에 풍부한 영양소를 제공하는 것 외에도 비타민 A, C, E..
케피어 효능 및 성분 케피르 활용법 케피어는 세계적인 장수마을로 알려진 코카서스에서 유래한 것으로 알려져 있으며 러시아를 비롯한 동유럽의 대표적인 발효식품이기도 합니다. 케피어는 요거트와 비슷한 특성..
베르가못오일 효능 및 부작용 베르가못 사용법 베르가못은 운향과에 속하는 감귤류 일종으로 지중해를 중심으로 널리 재배되고 있습니다. 작은 오렌지와 비슷한 베르가못 열매는 달콤하고 매콤한 오일성분을 많이..
얼그레이 효능 및 성분 얼그레이 유래 얼그레이는 영국을 비롯한 유럽 등에서 즐겨 마시는 홍차 종류 하나로, 베르가못 오일을 첨가하여 향과 기능을 높인 가향차이기도 합니다. 얼그레이는 영국의 수상이었던 그..
수수쌀 효능 및 성질 수수 먹는 법 수수는 외떡잎식물 벼과에 속하는 곡물로, 주로 덥고 건조한 나라에서 많이 재배되고 있으며 전 세계적으로 밀과 쌀 다음으로 가장 많이 소비되는 곡물이기도 합니다. 수수는..
제라늄오일 효능 및 용도 제라늄오일 활용법 제라늄은 남아프리카가 원산지로 알려진 허브중 하나로 꽃이 아름다워 관상용으로 많이 가꾸기도 하지만 정유 성분이 풍부하게 함유돼 있어 오일을 추출하기 위해 재배..
육두구 효능 및 부작용 육두구용도 육두구는 인도네시아 동부 말루쿠 제도에 속한 반다 섬이 원산지로 알려져 있으며 살구와 비슷한 모양의 열매를 향신료로 사용하는데 종자를 감싸고 있는 그물모양의 빨간 껍질..
히카마효능 및 부작용 히카마 먹는 법 히카마는 멕시코 감자로 불리는 얌빈이라는 콩과작물로, 아삭아삭하고 수분이 많은 편으로 달콤하고 부드러운 견과류 맛이 나면서도, 배와 감자와 비슷한 맛과 색을 띠며 아..
레몬물 효능 및 먹는 법, 레몬물 부작용 건강과 다이어트 미용관리를 위해서도 물을 많이 마셔야 한다는 것은 누구나 잘 알고 있습니다. 특히 물을 많이 마시면 우리 몸에 쌓인 노폐물 배출에 도움을 주고, 위와..
카무카무가루 효능 및 부작용, 카무카무 먹는 법 카무카무는 아마존 열대 우림의 침수 지역에서 자라는 학명이 Myrciaria dubia인 나무의 열매로, 외형이 체리나 대추와도 비슷하게 생겼으며, 전 세계적으로 생산..
사프란 효능 및 먹는 법, 샤프란 부작용 사프란은 붓꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 꽃에서 빨간 암술을 따서 말린 것을 주로 쓰는데 세계에서 가장 비싼 향신료로 알려져 있습니다. 특히 사프란은 꽃 한 개 구근..
연근 효능 및 부작용, 연근 보관법 연근은 연꽃의 뿌리줄기로 잎과 줄기 꽃술 꽃봉오리 씨앗 까지도 영양이 풍부해 다양한 음식과 약초로 널리 사용되고 있습니다. 특히 연근은 다양한 비타민과 무기질이 풍부하면..
그라비올라 효능 및 그로비올라 잎 먹는 방법 그라비올라는 포포나무과에 속하는 활엽관목으로 원래 중앙아메리카와 카리브 해가 원산지이지만 현재는 열대, 아열대 지역에서 광범위하게 재배되고 있습니다. 그라..
포멜로 효능 및 부작용, 포멜로 먹는 법 포멜로(Pomelo)는 운향과에 속하는 감귤류 일종으로 동남아시아와 말레이시아가 원산지로 알려져 있습니다. 포멜로의 학명은 Citrus maxima 으로, 감귤류 과일답게 각종 항..
여자 왼쪽 아랫배 통증 발생원인 및 증상 여자 왼쪽 아랫배 통증은 여성만의 독특한 기관이 있기 때문에 발생 할 수 있지만 보통 아랫배 통증은 다양한 원인으로 인해 발생 할 수 있습니다. 하지만 왼쪽으로 국한..
아몬드 오일 효능 및 부작용 아몬드 하루 섭취량 아몬드는 장미과에 속하는 낙엽교목의 열매로 터키가 원산지로 알려져 있으며, 과실 핵 중의 종자를 식용과 약용 등으로 널리 사용하고 있습니다. 최근에는 하루에..
마룰라 오일 효능 및 마룰라 열매 효과 마룰라 오일은 아프리카 야생에서 자생하는 마룰라 나무의 씨앗에서 얻을 수 있는 기름으로, 아르간과 같은 고품질의 다른 오일에 비해서도 60%나 더 많은 항산화 성분과 오..
잣효능 및 성분 잣요리 먹는 법 잣나무는 소나뭇과에 속하는 상록 교목으로, 솔잎이 한곳에서 다섯 개씩 나오기 때문에 오엽 송으로 부르기도 합니다. 특히 우리나라에서 생산되는 잣은, 전 세계적으로 품질이 뛰..
블랙커런트 효능 및 부작용 블랙커런트 먹는 법 블랙커런트는 중부 유럽과 북아시아 등에 서식하는 낙엽 관목으로 우리나라를 비롯한 미국 등 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 블랙커런트는 예로부터 다양..
망고 효능 및 성분. 망고 부작용 망고는 과일의 왕으로 불릴 만큼 맛이 좋고 건강에 도움이 되는 열대 과일 중 하나입니다. 망고는 당분이 풍부하게 함유돼 있어 단맛이 강한 과일로 품종에 따라 노란색과 오렌지..
마카다미아 효능 및 부작용 마카다미아 섭취량 마카다미아는 프로테아과의 상록교목인 마카다미아 나무 씨앗의 배젖으로 오스트레일리아가 원산지로 알려져 있습니다. 하지만 하와이에서 1882년부터 대규모로 재배..
팔각 스타아니스의 효능 및 팔각차 부작용 팔각은 팔각회향 팔각으로도 불리는 중국의 대표적인 향신료중 하나로 중국과 베트남 등에 서식하는 상록수인, 팔각나무의 열매로 다양한 용도로 사용되고 있습니다. 특..
백향과 효능 및 영양성분, 백향과청 만들기 백향과는 쌍떡잎식물에 속한 덩굴성 여러해살이풀로 브라질 남부가 원산지로 알려진 열대작물로 현재는 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 패션후르츠로 불리기도 하는..
마누카꿀 효능 및 부작용 마누카꿀 먹는 법 꿀은 항균 및 항산화 효과가 뛰어나 상처를 치료할 수 있으며 달콤하고 독특한 풍미로 전 세계적으로 널리 사랑 받고 있습니다. 특히 마누카꿀은 뉴질랜드와 호주에서..
피스타치오 효능 성분, 피스타치오 부작용 피스타치오는 옻나뭇과에 속하는 견과류중 하나로 견과류 중에서는 열량이 가장 낮고 다이어트에 도움이 될 수 있어 스키니넛으로 불리기도 합니다. 피스타치오는 단백질..
바질효능 및 성분, 건바질 부작용 바질은 민트 과에 속하는 허브중 하나로 약간의 신맛과 특유의 강한 향으로, 기분을 상쾌하게 하고 두통을 완화하는 효능이 있습니다. 바질은 허브의 왕으로 불릴 정도로 풍부한..
순무 효능 및 순무의 10 가지이상 예방 효과 순무는 십자화과에 속하는 뿌리채소로 지중해 연안의 남부 유럽이 원산지로 알려져 있습니다. 우리나라에서 고려시대부터 순무를 재배하며 중요한 식재료로 사용해..
침 삼킬 때 목아픔 발생 할 수 있는 요인 침 삼킬 때 목아픔은 목이 타는 듯한 작열감이 압박감, 등으로 퍼지는 듯한 심한 통증으로 느낄 수 있으며 음식을 삼키기가 고통스럽고 불편 할 수 있습니다. 침 삼킬 때..
클로렐라 효능 및 성분, 클로렐라 부작용 클로렐라는 민물에 자라는 녹조류에 속하는 단세포 생물 플랑크톤의 일종으로, 매생이나 파래 등과 유사한 특성을 가지고 있으면서도, 단백질과 엽록소, 비타민, 무기질,..
캐슈넛 효능 및 효과, 캐슈 부작용 캐슈넛은 옻나뭇과에 속하는 견과류중 하나로 다른 견과류에 비해 부드러운 식감과 고소한 맛이 좋아 남녀노소 누구나 좋아합니다. 또한 캐슈넛은 단백질과 비타민E, 셀레늄,..
치아씨드 효능 10가지 및 부작용 치아씨드는 고대 아즈텍, 마야인 들이 주식으로 즐겨먹던 치아(chia)라는 식물의 씨앗으로, 깨알처럼 작으면서도 다양한 영양 성분과 식이섬유가 풍부해 건강한 다이어트에 도움이..
빌베리 효능 및 부작용, 빌베리 먹는 법 빌베리는 핀란드 등 북유럽 야생에서 수확되는 열매로 야생 블루베리로 불릴 만큼 비슷하면서도 다양하고 풍부한 영양성분이 함유돼 있습니다. 특히 안토시아닌이 풍부한..
꿀우유 효능 및 다양한 효과 꿀은 달콤한 맛과 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며 면역력을 높여 주는 효능이 있습니다. 특히 꿀을 우유와 같은 영양가 있는 식품과 함께 섭취 할 때 더 좋은 효과를 볼 수 있습..
호박씨 효능 및 건강에 도움이 되는 10 가지 호박은 각종 비타민과 무기질을 풍부한 식품으로, 잘 익은 과육과 씨에도 다양한 영양성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 호박의 과육에는, 칼륨과 베타카로틴, 비타민..
구강암 초기증상 및 구강암 증가 요인 구강암은 입과 입 주변에 생기는 악성 종양으로 최근 들어 발병률이 높아지고 있습니다. 이는 여성들의 음주와 흡연 인구의 증가로 인해 구강암의 발생률도 높아지고 있습니..
탱자효능 및 탱자효소 담그기 탱자나무는 운향과에 속하는 낙엽교목으로 우리나라에서는 주로 중부 이남에서 재배해 왔으며, 5월에 꽃이 피며, 열매는 9월, 10월 즈음에 작은 유자처럼 노랗게 익어 갑니다. 탱자는..
갑상샘 항진증 원인 및 증상 치료법 갑상선은 턱밑 목의 목 앞 부분에 위치하고 있으며, 심박수, 혈압, 체온 및 체중과 같은 신체의 일부 대사 과정을 제어하는 데 도움이 되는 호르몬을 만듭니다. 또한 갑상..
담적병 치료방법 및 담적병에 좋은 음식 위장에서 소화가 덜된 음식물에서 발생한 독소가 위장 외벽 근육 층에 쌓여 굳어진 것을 담적이라고 하는데, 위장 기능을 방해하고 담적 독소가 전신에 퍼지면서 각종 증..
작두콩차 효능 및 부작용, 작두콩 차 우리기 작두콩은 열대아시아와 아프리카, 인도 열대지방 등의 따뜻한 지역이 원산지로 알려진 콩과의 덩굴성 한해살이풀로, 식용과 약용으로 널리 사용되고 있습니다. 특히 작..
설암 초기증상 및 설암 예방하기 설암은 혀에서 발생하는 대표적인 구강암으로, 혀의 옆면에 생기는 경우가 가장 흔하지만, 어느 위치에나 발생할 수 있습니다. 설암 증상은 종종 통증이 없으며 비특이적으로 발생..
입안 점액낭종 발생원인 및 치료 입안 점액낭종은 침을 분비하는 침샘 입구가 막히면서 입 안에 덩어리 같은 작은 물혹이 생기는 증상으로 대부분 입술을 자주 깨무는 습관이 있는 사람에게서 자주 발생하게 됩니..
다래끼 빨리 낫는법 및 다래끼종류 다래끼는 눈꺼풀의 모공이나 눈물샘에 막히고 세균에 감염돼 염증이 생긴 염증성 질환입니다. 다래끼가 나면 감염 부위에 염증이 생기게 되고 고름이 차게 되는데, 염증이 심해..
여자 생식기 모낭염 원인 및 예방 모낭염은 신체의 털을 감싸고 영양분을 공급하는 주머니에 염증이 생겨 발생하게 됩니다. 여자 생식기 모낭염 또한 신체에 털이 있는 어디에서든 발생 할 수 있는 염증성 질환으..
밤 효능 및 밤의 건강상 이점 12가지 밤은 가을이 제철로 출출할 때 간식으로 먹는 군밤도 좋지만 각종영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 밤은 전 세계적으로 널리 분포되어 있으..
자도자도 졸린이유, 수면위상지연증후군 증상 수면 장애는 낮에 졸리거나 밤에 잠들지 못하는 경우가 있습니다. 어떤 사람들은 운전 중이나 대화 도중에 잠이 드는 등, 이해 할 수 없는 시간에 잠들 수 있습니다...
만성 폐쇄성 폐질환(COPD) 증상 및 치료 만성 폐쇄성 폐질환(COPD)은 보통 우리몸에 해로운 미세먼지나 화학물질과 가스 등에 의해 발생되는 질환으로, 기관지가 좁아지고, 기관지 끝의 폐포가 손상되면서 호흡 기..
기꾸찌병 발병 원인 및 증상 기꾸찌병은 원인이 명확하게 밝혀지지 않은 질환으로 바이러스 감염이나 림프종, 자가 면역 질환 등으로 인해 발병 하는 것으로 추측하고 있습니다. 기꾸찌병에 걸리면, 발열이 동반된..
관계후 배앓이, 원인이 무엇일까? 관계 중 또는 관계 후 복통은 실제로 매우 흔하며 여러 가지 평범한 이유 때문일 수 있습니다. 또한 여성 10명 중 한명은 관계 중에 통증을 겪는 것으로 알려져 있으며, 관계후..
냉동블루베리 효능 11 가지 블루베리는 북아메리카가 원산지로 알려진 관목으로 세계적으로 20여 종의 블루베리가 있으며 우리나라의 정금나무나 산 앵두나무와 같은 종에 속하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 블..
껌떼는법 10가지, 상황에 맞게 사용하세요. 아이들이 있는 집에서는 어느 시점에서 이상한 곳에 껌이 붙어 문제에 직면하게 될 가능성이 있습니다. 껌은 바닥이나 카페 의류뿐만 아니라 심지어는 머리카락에도 붙..
혓병 원인 및 다양한 구강 질환 혓병이 생겨 혀가 아프면 무시하며 일상생활을 하기에 불편할 수 있습니다. 말하거나 음식을 먹을 때도 불편 할 수 있으며, 혀에 심각한 문제가 생긴 것이 아닌지도 걱정할 수 있습..
여자사타구니 피지낭종 시술 보험 될까? 피지낭종은 피부에 생기는 양성종양일종으로, 주로 모낭의 염증으로 발생하는 것으로 알려져 있으며 낭종 안에는 죽은 세포와 피지선에서 나온 기름 수분 등의 분비물로 채..
진균성 모낭염 or 여드름과 차이 진균성 모낭염은 모낭에 균이 감염된 형태의 피부 질환으로 진균성 여드름이라고도 합니다. 진균성 모낭염은, 크기가 일정하게 나타나는 작은 여드름 형태에 가려움증을 동반한 모..
가시오가피효능 및 사용법 가시오가피의 원산지는 동아시아로, 중국의 흑룡강성 산악지대인 소흥안령을 중심으로 소련, 한국과 일본의 북해도 지역을 연하는 지역에 주로 분포하며, 특히 소련의 연해주 지방의 구..
생리혈 덩어리 생기는 요인 월경 중에는 자궁을 감싸고 있는 자궁 내막 세포가 벗겨져 생리혈과 함께 몸 밖으로 나가는 과정에서 신체는 자궁의 혈액을 응고시키는 단백질을 방출해 피를 응고시키고, 자궁 내막의..
바르톨린낭종 원인 및 증상 바르톨린낭종은 질 입구를 촉촉하게 유지시켜주는 분비샘인 바르톨린선이 막혀 염증이 생기는 낭종으로 바르톨린선의 배출부가 다양한 원인으로 막히게 될 경우 분비액이 원활하게 배출..
꿀잠자게 돕는 음식 9 가지 꿀잠을 자는데 문제가 있거나 아침에 개운하게 일어나기를 원하는 사람은 꿀잠자게 돕는 음식을 자주 섭취 하는 것이 숙면에 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 꿀잠자게 돕는 음식은..
그린프로폴리스 효능 및 브라질프로폴리스 프로폴리스는 꿀벌의 침과 효소 등을 꽃과 식물의 수지 등을 섞어서 만든 물질로 바이러스나 세균으로 부터 자신들을 보호하는 것은 물론이며, 프로폴리스를 먹는 사람들..
소생간 기생충 감염 조심하세요! 소생간은 서비스로 나오기도 하지만 좋아해서 즐겨먹는 사람들도 많습니다. 고소한 참기름 기름소금장에 푹 찍어 먹으면 안주로도 좋지만, 담백하고 식감도 좋습니다. 그러나 좋아..
관계후 선혈 증상의 일반적인 원인 관계후 선혈은 흔하게 나타날 수 있으며 다양한 원인이 있을 수 있습니다. 격렬한 관계의 마찰과 찰과상은 민감한 생식기 조직에 작은 찢어짐이나 상처를 쉽게 일으킬 수 있습니..
방아잎 효능 및 먹는 법 방아잎은 예로부터 우리나라에서 자라온 토종 허브중 하나로, 특히 남쪽지방에서 많이 재배하며 사용하고 있는데, 한방에서는 곽향, 배초향이라고 하여 약재로도 사용되고 있습니다. 특히..
파파야 효능 및 쏨땀 직접 만들기 파파야는 멕시코 남부 지역이 원산지로 알려진 열대과일 중 하나로, 현재는 세계 각지에서 널리 재배 되고 있으며, 현재 가장 활발하게 생산되고 있는 곳은 하와이로 알려졌으며..
무릎물참! 무릎에 물이 차는 이유 무릎의 물참 증상은 무릎 관절 주위에 체액과 염증이 축적되는 것을 보이는 증상이기도 합니다. 무릎부종이나 무릎에 물이 차는 이유는, 무릎 삼출액 또는 과도한 체액이 무릎 관..
마이야르 반응, 고기를 구우면 맛이 좋아지는 고기 맛의 비밀 마이야르 반응은 단백질과 당분이 포함된 식품이 열을 만나면 갈색으로 변하면서 맛과 향이 풍부해지는 화학반응을 일컫는 말로, 고기의 색과 맛, 향..
홍화씨유 효능 및 사용법 홍화씨유는 불포화지방산과 비타민 E가 풍부한 오일로 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 홍화씨유에는 불포화지방산은 풍부하게 함유돼 있으면서도, 포화 지방 함량은 적기 때문에,..
페퍼민트 오일 효능 및 용도 9 가지 페퍼민트는 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로 상쾌하고 달콤한 민트 향과 함께 후추처럼 매운맛이나, 후추와 민트를 합쳐서 페퍼민트로 부르고 있으며, 시원함과 상쾌한 향이 있..
클로로겐산 효능 및 부작용, 클로로겐산 음식 클로로겐산은 생커피콩에 많이 들어 있는 활성물질로 에스테화된 화합물로, 로스팅된 커피에서도 발견되지만, 로스팅 과정에서 분해되어 카페인산과 퀸산 등으로 바뀌..
천도복숭아 효능 및 영양 성분, 주의점 천도복숭아는 복숭아나무의 한 품종으로 영양 성분과 맛도 다른 복숭아와 비슷하지만, 껍질에 털이 없고 색이 더 진하며 과육도 더 단단합니다. 보양식으로 알려진 복숭아는..
팽이버섯차 효능 및 영양성분 팽이버섯은 중국에서 처음 재배된 것으로 알려졌지만, 현대적인 대량 재배는 1930년대부터 일본에서 톱밥과 쌀겨를 기질로 시작된 것으로 알려져 있습니다. 팽이버섯은 가까운 마트에..
다시마환 효능 및 주의점, 다시마의 활성 물질 다시마는 바다 채소라 불리는 대표적인 해조류 중 하나로 수용성 식이섬유인 알긴산이 풍부하게 함유돼 있어 장 환경을 개선하고 콜레스테롤과 수치를 낮춰주는 효능..
장미 꽃차 효능 및 활성 성분 장미 꽃차는 좋은 색감과 냄새와 맛뿐만 다양한 영양성분이 풍부해 수많은 효능을 가지고 있습니다. 예로부터 장미차는 심장을 보호하고 소화를 촉진하며 통증을 완화하는 데 효과적..
세로토닌 효능 및 부족 증상 세로토닌은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나인 트립토판에서 만들어지는 신경전달물질로, 뇌의 시상하부 중추에 존재하며 행복한 감정을 느끼게 하는 역할이 크기 때문에 행복 호..
로즈메리 차 효능 활성물질 로즈마리는 꿀풀과에 속하는 다년생 상록 관목으로 지중해 연안이 원산지로 알려져 있으며 우리나라에서도 화분으로 많이 길러지고 있습니다. 로즈마리는 향이 강하면서도 시원하면서도..
폴리페놀 효능 및 많은 음식 폴리페놀은 식물이 광합성을 통해 생성하는 피토케미컬 일종으로 식물의 색소와 맛을 결정하기도 하는데 색이 선명하고 떫은맛과 쓴맛이 나는 식품에 더 많이 들어 있습니다. 항산화..
카모마일 효능 및 활성물질, 카모마일 차를 마시는 이유! 카모마일은 영국이 원산지인 국화과에 속하는 허브로 꽃잎에서 나는 은은한 사과 향은 이완과 안정에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 카모마..
잔대순 효능 및 영양성분 잔대는 사삼이라고 불리기도 하는 약용식물로 인삼이나 도라지와 같은 모양뿐만 아니라, 산삼과 같이 오래 사는 생명력만큼이나 다양하고 뛰어난 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 특..
루테인 효능 및 노인의 루테인 보충이 중요한 이유! 루테인은 카로티노이드에 속하는 강력한 항산화 성분으로 잎이 짙은 채소와 주황색이나 빨간색 등의 컬러 채소에 많이 들어 있습니다. 또한, 루테인은 우리 몸..
자리공 효능 및 활용, 주의점 자리공은 자리공과 또는 상륙 과에 속하는 여러해살이풀 또는 나무로 농촌 지역 주택지 주변과 길가, 다습한 빈터 등에 자라며, 예전에는 화단이나 장독대 근처에 심기도 했습니다...
결명자차 효능 및 영양 성분 결명자차는 콩과에 속하는 1년생 풀 결명의 씨앗인 결명자로 보리차처럼 끓인 물로, 눈에 좋다고 알려져 있습니다. 한자로 결명자(決明子)는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이라는 뜻이 있..
얼갈이배추 효능 및 영양성분 얼갈이배추는 속이 꽉 차지 않고 잎의 끝부분이 벌어진 채로 자라는 반 결구형 배추로, 겨울배추와 같은 결구형 배추에 비해 조직이 단단하고 수분 함량이 낮고 저장성이 뛰어나 예전..
참외 효능 및 영양성분, 참외 씨 활용법 참외는 수박과 함께 여름철 무더위를 식혀주는 음식으로 좋은 식감과 맛뿐만 아니라 다양한 영양성분이 풍부해 건강에도 좋습니다. 참외에는 당질을 비롯한 단백질과 지방..