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쥐눈이콩(약콩) 효능 및 영양 성분과 주의점 쥐눈이콩은 원래 서목태라는 이름을 가지고 있지만 작고 검은콩 모양이 쥐 눈을 닮았다고 해서 붙여진 이름으로, 약성이 뛰어나 약콩으로 불리기도 합니다. 특히 쥐눈..
매스틱 검 효능 및 활성물질 활용법과 주의점 매스틱 검은 그리스 키오스섬에서 자라는 상록 관목인 매스틱 나무에서 채취한 수지로, 항산화, 항염, 항균 효과가 있어, 지중해 지역에서는 예로부터 상처를 치료하..
자반고등어 효능 및 영양성분, 먹는 법과 주의점 고등어는 오메가 3가 풍부한 등 푸른 생선의 대표 주자로 겨울을 나기 위해 먹이를 충분히 섭취해 영양성분이 풍부하므로 가을과 초겨울이 제철로, 이때 생물로 먹..
엘더베리 효능 및 영양성분, 활용법과 주의점 엘더베리 나무는 유럽을 비롯한 북아프리카와 서남아시아 등에서 자라는 낙엽 관목으로, 서양 딱총나무, 유러피안 엘더 등으로 불리며, 예부터 유럽에서는 몸의 기운..
레몬 녹차 효능 및 먹는 법, 레몬 녹차가 더 좋은 이유! 녹차에 레몬주스나 레몬을 넣어 마시면 영양과 맛을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 녹차에는 다양한 항산화제와 미네랄이 풍부하게 함유돼 있으며 레몬..
땅콩 호박 효능 및 영양 성분 먹는 법과 부작용 땅콩 호박은 미국 원산지인 동양계 호박 중 하나로, 생긴 모양이 땅콩을 닮아서 붙여졌지만, 버터넛 스쿼시(Butternut Squash)라는 이름을 가지고 있습니다. 버터넛..
늙은 호박죽 효능 및 만들기, 호박 영양성분과 활용 늙은 호박은 껍질이 두껍고 짙은 노란색이 나는데, 단호박이나 애호박보다 베타카로틴이 풍부하면서도 좋은 풍미와 다양한 효능을 가지고 있습니다. 특히 늙은..
현미 녹차 효능 및 영양성분 현미 녹차가 좋은 이유! 현미 녹차는 볶은 현미와 녹차를 혼합에서 만든 녹차의 한 형태로 쌀에 풍부한 영양소와 녹차의 항산화제가 합쳐져 활성산소와 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액..
비타민 D3 효능 및 부족 증상, 하루 권장 섭취량 비타민D는 바이러스를 억제하고 면역계에 도움이 될 수 있어 최근 들어 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 콜레칼시페롤로 불리기도 하는 비타민 D3는 우리 몸에서..
아마씨유 효능 및 영양 성분, 먹는 법과 부작용 아마 씨(Flaxseed)는, 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올릴 정도로 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어 지구 상의 가장 강력한 식물이란 별명을 가지고..
와사비 효능 및 활용, 영양성분과 주의점 와사비는 일본 고추냉이(Eutrema japonicum)라고도 하는 양배추과에 속하는 다년생 초본식물로, 다양한 활성물질과 비타민, 미네랄 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어,..
베르베린 효능 및 연구 결과, 사용 시 주의점 베르베린(berberine)은 주로 매자나무과 식물에서 추출된 식물성 알칼로이드 일종으로 항산화 항염 효과를 비롯해 콜레스테롤과 체지방, 혈당 수치를 낮추고 신진대사..
화농성 한선염 원인 및 치료, 겨드랑이 화농성 한선염 화농성 한선염은 피부 아래 발생한 만성적인 피부질환 중 하나로 화농 땀 샘염이라고도 하며, 피부 깊숙이 자리 잡고 염증성 결절과 종기가 반복적으로 발생..
과당 효능 및 부작용 액상과당이 더 나쁜 이유! 과당은 주로 과일 속에 들어 있는 프럭토스라고 하는 육탄당의 하나로, 포도당과 함께 대표적인 단당류에 속하며 포도당과 결합하면 자당인 설탕이 됩니다. 또한,..
초유 단백질 효능 및 영양 성분, 먹는 법과 섭취량 초유는 포유동물이 분만 후 5일 이내에 생산하는 특별한 우유로 모든 우유 생산량의 0.5% 정도에 그칠 정도로 생산량이 적습니다. 특히 양질의 단백질이 풍부한..
포스트 바이오틱스 효능 및 프리바이오틱스 음식 프리바이오틱스와 프로바이오틱스는 장 건강을 개선하는데 잘 알려졌지만 최근 들어 포스트 바이오틱스가 더 좋은 효과를 가진 것으로 밝혀지며 크게 주목받고 있..
땅콩버터 효능 및 활성물질 섭취 시 주의점 땅콩은 견과류처럼 사용되지만, 콩과로 분류되는 한해살이풀로 단백질과 불포화지방산 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라 비타민 E, 비타민 B6,..
레드 클로버(red clover) 효능 및 활성물질 레드 클로버(red clover)는 유럽이 원산지인 콩과에 속하는 여러해살이풀로 전 세계적으로 널리 재배하거나 야생에서 자라고 있습니다. 클로버는 토끼가 잘 먹는다고 하..
비타민 B5(판토텐산) 효능 및 많은 음식, 주의점 판토텐산으로도 알려진 비타민 B5는 체내의 모든 살아있는 세포에서 발견되는 수용성 비타민으로 음식의 소화를 돕고 영양소를 에너지로 전환하고 혈당 균형을 잡..
곤약쌀 효능 및 부작용, 곤약의 영양성분과 주의점 곤약은 구약나물의 알줄기인 구약 감자를 가공해 만든 묵의 형태로, 구약 감자를 가공해 건조하면 만난이 되는데, 만난을 물에 풀어 응고제를 첨가하면 우무가..
장미차 효능 및 부작용, 장미의 활성 물질 장미는 가장 오래된 꽃 중 하나로 30종이 넘는 종과 수천 가지 품종이 있으며 수 세기 동안 문화와 약용 식용 등으로 널리 사용해 왔습니다. 또한, 장미꽃은 물에 잘 우..
바질 시드 효능 및 영양성분 바질 먹는 법과 주의점 바질은 인도가 원산지인 박하과에 속하는 한해살이풀로 잎은 다양한 요리에 사용되고 있으며 종자인 바질 시드는 점액질 성분이 많아서 장내 노폐물과 독성물질..
바이오 해킹(Bio hacking) 종류 및 방법 바이오 해킹(Bio hacking)이란 몸을 해킹하는 것을 일컫는 말로, 전문적인 연구 기관에 속하지는 않지만, 건강을 최적의 상태로 만들어 몸과 마음이 건강해지는 것을 목표..
아슈와 간다 효능 8가지 및 부작용, 섭취량 아슈와 간다(Ashwagandha)는 가지과에 속하는 다년생 상록 관목으로 수 세기 동안 인도 전통의학인 아유르베다에서 널리 사용되며, 인도의 인삼으로 불릴 만큼 다양한..
황기 차 효능 및 부작용, 황기 먹는 법과 영양성분 황기는 콩과에 속하는 여러해살이풀로, 사포닌을 비롯한 아스트라 갈로 사이드 등의 배당체와 다당류, 아미노산 등을 풍부하게 함유하고 있어, 민간요법을 비롯..
러비지 효능 및 활성물질, 러비지 먹는 법과 주의점 러비지는 미나리과에 속하는 다년생 허브로 유럽과 아시아의 일부 지역이 원산지로 알려져 있으며 지중해 요리에서 허브나 향신료로 널리 사용되고 있습니다...
히알루론산 원액 사용과 주의점 및 다양한 효능 히알루론산(hyaluronic acid)은 우리 몸 전체의 체액과 조직에서 발견되는 분자로 대부분은 피부, 눈, 관절에 집중되어 있으며 우리 몸의 신체 조직과 연골의 섬유..
알팔파 효능 및 영양성분, 알팔파 새싹 먹는 법과 주의점 알팔파는 예로부터 유럽이나 미국에서는 땅을 거름지게 하는 녹비작물로 활용해 왔으며 다양한 영양소도 풍부해 고대부터 질병을 치료하는 약초로 이용됐..
마그네슘 글리시 네이트 효능 및 부작용, 섭취량 마그네슘 글리 시 네이트는 글리 시 네이트는 마그네슘을 글리신이라는 아미노산에 마그네슘을 결합해 만든 킬레이트 화합물 형태입니다. 마그네슘 글리시 네이트..
금화규 효능 및 활성물질, 활용과 주의점 금화규는 아욱 과에 속하는 일 년생 초본식물로, 우리나라에서는 흔히 닥풀로 부르기도 하며 짙은 노란색 꽃은 골드 히비스커스 라고도 합니다. 금화규의 학명은 Hibiscu..
밀크씨슬 효능 및 활성물질, 섭취량과 주의점 밀크씨슬(milk thistle)은 남유럽과 북아메리카가 원산지로 알려진 국화과 식물로 서양 엉겅퀴, 마리아 엉겅퀴 등으로 불리는 학명이 Silybum marianum인 식물입니다...
피마자오일 효능 및 활성물질, 활용과 주의점 피마자는 대극과에 속하는 한해살이풀로 예로부터 피마자오일은 머릿기름과 변비약으로 널리 사용됐으며 어린잎은 나물로 먹기도 합니다. 특히 피마자오일에는 불포화..
미골통 증상 및 요인, 임산부 꼬리뼈 통증 원인 미골 신경통 또는 꼬리뼈 통증이라고도 하는 미골 통은 꼬리뼈 부위에서 발생하는 염증으로 인해 발생하는 통증으로, 앉는 자세에서 가장 흔하게 유발되지만 앉은..
고투 콜라 효능 및 활성 성분 사용 시 주의점 고투 콜라(Gotu kola)는 미나릿과에 속하는 여러 살인해 풀로 아시아 습지에 널리 분포되어 있으며 고대부터 인도와 중국의 전통 의학에서 중요한 약초로 사용됐습니..
캐비어 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 캐비어는 철갑상어 알을 소금에 절인 것으로, 원래 캐비어(Caviar)라는 말이 원래 소금에 절인 생선 알을 뜻하는 말로 다양한 생선을 소금에 절여 만들었지만, 철갑상어..
생참기름 효능 및 활용, 참기름 영양 성분과 주의점 참깨는 들깨와 함께 우리나라의 대표적인 기름 작물로 고소한 맛과 향기를 더해주며 거의 모든 요리에서 빠지지 않고 사용되고 있습니다. 또한, 참기름에는 올..
오징어 먹물 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 오징어는 1년생 회유 어종으로 먹물을 가지고 있어 묵어로 불리기도 했습니다. 산오징어는 회로도 일품일 뿐만 아니라 데쳐서 먹어도 좋고, 흔히 술안주로 먹는 마..
갈랑갈 효능 및 영양성분 갈랑갈 먹는 법 갈랑갈은 생김새뿐만 아니라 맛과 식감도 생강과 비슷해서 순한 생강으로 부르기도 합니다. 또한, 갈랑갈에는 생강과 마찬가지로는 플라보노이드, 테르펜, 정유 성분 등의..
림프절 부음 원인 및 겨드랑이 림프절 부음 증상 림프절은 면역 기능, 체액 균형, 지방 및 지용성 영양소의 흡수에 중심적인 역할을 하는 림프계 일부로 우리 몸에는 약 500~600개 정도의 림프절이 분포돼 있습니..
요오드 효능 및 부작용, 해조류가 좋은 이유! 요오드는 신진대사를 조절하는 갑상선 호르몬을 생성하는 데 필요한 필수 미네랄로, 호르몬 수치를 조절하고, 뇌 기능과 세포가 제대로 작동하기 위해서도 필요합니다..
우롱차 효능 및 활성물질, 우롱차가 좋은 이유! 주의점 우롱차는 주로 중국과 대만에서 즐겨 마시는 반 발효차로, 부분적으로 산화시켜 만들기 때문에 녹차와 홍차의 장점을 모두 가지고 있으면서도 다이어트에 효..
라디치오 효능 및 활성물질 라디치오 요리 먹는 법 라디치오는 짙은 적자색 잎과 흰색 정맥이 뚜렷해 작은 붉은색 양배추와 비슷하게 생겼지만 독특한 쓴맛과 매운맛이 있습니다. 또한, 라디치오는 레드 치커리,..
올레산 효능 및 올리브유가 좋은 이유! 섭취 시 주의점 올레산은 대부분 동물과 채소 등의 지방질에 들어 있는 단일 불포화 지방산인 오메가 9 지방산으로, 고밀도 콜레스테롤을 높여주어 혈관과 심장, 뇌 건강에..
스테비아 토마토의 효능 및 영양 성분, 섭취 시 주의점 스테비아 방울토마토는, 토마토를 재배하는 과정에서 스테비아를 토마토를 주입해 단맛을 강화한 토마토로, 일반 토마토보다 단맛이 강하면서도 혈당과 열량..
돌외 잎 효능 및 먹는 법, 돌외 영양성분과 주의점 돌외 잎은 박과의 여러해살이 덩굴성 식물로 중국 남부가 원산지로 알려져 있으며, 우리나라 제주도와 울릉도, 남부지역 일부에도 자생하고 있습니다. 돌외 잎에..
쏘팔메토 효능 및 영양성분 소팔메토 복용량, 주의점 쏘팔메토(Saw palmetto)는 학명이 Serenoa repent인 나무의 열매로 만든 보충제로 전립선 비대증을 치료하고 비뇨기 기능을 개선하며 탈모 방지약으로도 자주..
타로 효능 및 영양성분과 먹는 법, 주의점 타로는 토란과의 아열대 작물로 우리나라에서는 왕 토란으로 불리기도 하며 일부 농가에서 재배하기도 하는데 일반 토란보다 30배 이상 크기도 하며 다양한 영양성분이..
검버섯 없애는 법! 가정 요법 및 주의점 검버섯은 40세 이상의 나이 든 사람에게 자주 발생하기 때문에 노화로 인한 자연스러운 증상으로 생각할 수 있지만 20대에서도 나타날 수 있습니다. 또한, 검버섯은 일반적..
N아세틸시스테인 효능 및 복용량, 부작용 N아세틸시스테인은 단백질을 구성하는 아미노산인 시스테인의 보충제 형태로 우리 몸에서 가장 강력한 항산화 성분으로 알려진 글루타티온을 생성하고, 아세트아미노펜 독..
구리 효능 및 많은 음식, 구리 결핍 증상과 독성 구리는 전기 운반을 비롯한 다양한 전기 제품을 만드는 데 사용하는 금속 원소일 뿐만 아니라 우리 몸에서도 수많은 일을 하는 데 필수적인 미량 영양소이기도 합..
훼라민 Q 함유 세인트 존스 워트 효능 및 주의점 세인트 존스 워트(St. John’s Wort)는 2000년 전 고대 그리스 로마 시대부터 사용돼온 약용식물로, 통증과 염증을 완화하고 우울증과 불면증, 갱년기 증상에..
대구 간유 효능 및 주의점, 대구 영양성분 대구 간유는 대구의 간에서 추출한 어유의 한 종류로 오메가 3 지방산을 비롯한 비타민 A, D, E가 풍부하게 들어있습니다. 특히 대구 간유에는 혈액순환과 항염증 효과가..
그린 커피빈 다이어트 및 그린 커피 영양 성분, 부작용 커피는 전 세계적으로 가장 널리 소비되는 음료 중 하나로 커피에 관한 관심도 클 수밖에 없습니다. 커피는 적당히 마시면 건강에 큰 도움이 되는 것으로 알..
우롱차 영양성분과 7가지 효능 및 주의점 우롱차는 중국의 전통 차 중 하나로 녹차와 같은 잎을 사용하지만, 발효 정도에 따라 구분되는데, 녹차는 찻잎을 수증기로 쪄서 발효되는 것을 막는 방법으로 만들지만,..
피토케미컬(phytochemical) 효능 및 종류 많은 음식 피토케미컬(phytochemical)이란 식물성을 의미하는 `파이토(phyto)`와 화학을 의미하는 `케미컬(chemical)`의 합성어로 건강에 도움을 주는 생리활성을 가지고..
오메가 3 효능 및 종류 오메가 3 하루 권장량, 주의점 오메가 3은 혈액 순환에 도울 수 있는 대표적인 영양소 중 하나로 건강에 필수적인 성분이지만 우리 몸에서 합성되지 않기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 불..
차이브(Chives) 골파 효능 및 영양성분 차이브 먹는 법 차이브(Chives)는 골파로 불리기도 하는 파 종류 중 하나로 지중해식 식단에서 흔히 볼 수 있는데 가늘고 긴 줄기는 향긋하면서도 약간 자극적이지만 양파와..
주택청약 1순위 조건 및 청약 가점 높이기 주택청약은 주택을 분양받으려는 사람이 분양주택의 종류에 따라 일정한 조건을 갖추어 주택을 사겠다는 의사표시로, 청약예금 등에 가입하는 등 일정 조건을 갖추 자에..
포스파티딜세린 효능 및 브이 해빗 두뇌인 함량 포스파티딜세린은 지방산과 아미노산으로 구성된 인지질 형태로 신체의 모든 세포에서 발견되지만, 특히 뇌에서 중요한 기능을 합니다. 가장 큰 역할 중 하나는 뇌..
비맥스 에버 정 가격 및 성분 주의점 비맥스는 GC녹십자에서 2013년부터 출시한 비타민 B군의 일반의약품으로 이름인 B-MAX로도 알 수 있듯이 비타민 B군이 고함량으로 들어가 있습니다. GC녹십자는 2013년 처음으..
배꼽때 제거 속설 및 배꼽 주위가 아플 수 있는 이유! 배꼽은 탯줄이 떨어지면서 그 자리에 남은 흔적으로, 탯줄을 통해 엄마로부터 산소와 영양분을 공급받다가 출산 후에 자르고 시간이 지남에 따라 남는 것도..
능이버섯 효능 및 영양 성분, 능이버섯 먹는 법과 주의점 능이버섯은 민 주름버섯목 굴뚝 버섯과 에 속하는 식용 및 약용 버섯으로 우리나라를 비롯한 중국과 일본 등 동아시아에서만 자생하고 있습니다. 능이버섯..
귀리쌀 효능 및 영양성분, 귀리 섭취 시 주의점 귀리는 밀과 비슷하게 생겼지만 가늘고 길며, 몸통이 단단해서 그냥 먹기보다는 볶은 후에 납작하게 눌러서 먹는 데 이를 오트밀이라고 합니다. 귀리는 양질의 단백..
라임 물 효능 및 부작용, 라임의 영양성분 라임은 레몬과 비슷한 감귤류 중 하나로, 다양한 음료와 요리의 재료로 사용되며 사랑받고 있는데 레몬과는 다른 고급스러운 맛과 향으로 주목받고 있습니다. 특히 구연..
스타프루트 효능 및 영양 성분, 먹는 법 스타 프루트는 동남아시아가 원산지인 열대과일로 가로로 자르면 아름다운 별 모양이 나타나 음식의 장식이 되기도 하지만 달콤하고 톡 쏘는 신맛 속에는 건강에 도움이 되..
가바 효능 및 기능 가바 영양제 섭취 시 주의점 가바는 감마아미노 뷰 티르 산을 줄인 말로, 질이 낮은 일종의 지방산이기도 하지만, 인체에 좋은 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 가바는 혈당과 혈압을 낮..
아보카도 오일 효능 및 부작용, 아보카도 오일 활용 아보카도 오일은 불포화지방산을 비롯한 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼있으면서도 발연점이 높아 고급 식용유로 주목받고 있습니다. 아보카도 오일은 약 87...
헤이즐넛 효능 및 영양 성분 섭취 시 주의점 헤이즐넛은 개암나무의 열매로 고소하면서도 향이 좋아 생으로 먹거나 커피, 초콜릿 등에 첨가해서 먹는데 지방질이 많아서 기름을 짜기도 합니다. 특히 헤이즐넛은 불..
사과 초모 식초 효능 및 부작용 식초 활용법 식초는 예부터 전 세계적으로 식용과 약용으로 널리 사용됐으며 제조법에 따라 합성 식초와 양조식초가 있습니다. 양조식초는 아미노산과 구연산과 같은 다양한 유기산..
비타민E 효능 및 부작용, 비타민E 하루 권장량 강력한 항산화제인 비타민E는 노화를 방지하는 효과가 커서 "회춘 비타민"이라고도 불리며, 활성산소를 제거하고 염증을 억제해 혈액순환과 면역력 향상에 도움이 됩..
베타글루칸 효능 및 많은 음식, 하루 권장 섭취량 베타글루칸은 다당류 또는 복합 탄수화물로 분류되는 식이섬유 일종으로 대식세포 등 방어 세포의 기능을 강화해 감염을 예방하는 물질과 함께 백혈구를 증가시켜..
호박잎 효능 및 영양 성분 호박잎 데치기 호박잎은 베타카로틴을 비롯한 다량의 항산화 성분과 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다. 특히 호박잎에는 신진대사에 필요한 비타민 B와 철분, 망간이 풍부하게 함유..
다낭성 난소증후군(PCOS) 증상 및 원인 다낭성 난소증후군(PCOS)은 가임기에 있는 여성에게 흔하게 나타나는 내분비 질환으로 약 5~10%의 여성이 경험하는 것으로 알려져 있습니다. PCOS는 초음파 진단과 월경 증..
비타민 A 효능 및 부작용, 하루 권장 섭취량 비타민 A는 동물성 식품과 식물성 식품 모두에서 발견되는 지용성 비타민 A 화합물의 총칭으로 신체에 흡수되면 강력한 항산화 제 역할을 하는 지용성 비타민입니다...
건자두 효능 및 영양성분, 건자두 먹는 법 자두는 늦봄에서 초여름까지가 제철인 여름 과일로 비타민C와 유기산, 과당, 미네랄 등이 풍부해 피로 해소와 피부미용 면역력 향상에도 도움이 됩니다. 자두는 다른 과..
정유 성분인 휘발성 오일의 효능 및 활용 정유 성분은 식물에 들어 있는 휘발성 오일로 일반적으로 정상 온도 범위에서도 휘발성이 강한 성질을 가지고 있으며, 일종의 농축된 소수성 액체 성분을 말합니다. 일반..
l아르기닌 효능 및 건강상 이점 7가지 l아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나로 혈관을 확장하는 산화질소 생성을 촉진해 혈류를 개선하고 성장호르몬 분비, 근육생성에 도움을 주며 대사 작용과 해독작..
클로로필 효능 및 클로로 필린 섭취 시 주의점 클로로필은 식물의 피와 같은 물질로 광합성을 통해 에너지를 생성하고 활용, 저장 기능을 하는 식물의 엽록체입니다. 또한, 클로로필은 다양한 형태로 존재하며 클..
알파 리포산 효능 및 부작용 하루 섭취량 알파 리포산은 동물과 식물에서 존재하는 강력한 항산화 효과를 가진 유기 화합물로 수용성과 지용성 모두에서 작동하며 활성산소로 인한 노화 방지와 피부 미백에도 도움..
콜레스테롤 낮추는 음식 13개와 특성 콜레스테롤 낮추는 음식을 좋아하면 혈관 건강에 도움을 주고 혈류를 개선해 신진대사를 촉진하고 면역력 향상과 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다. 지방에는 포화 및 불포..
대마 종자유 효능 및 활성물질, 주의점 대마 종자유는 껍질을 제거한 대마 종자에서 추출한 기름으로 단백질과 필수 아미노산, 불포화지방산 등의 활성 물질이 풍부하게 함유돼 있어, 콜레스테롤과 지방, 혈당 수..
테아닌 효능 및 활용, 차가 좋은 이유! 테아닌은 녹차에 들어있는 아미노산 성분 중 함량이 가장 높은 성분으로 알파파 발생을 증가시켜 마음을 안정시켜주는 항 스트레스 효과가 있습니다. 또한, 테아닌은 세로토..
뽕잎 차 효능 및 영양성분, 뽕잎차 우리기 뽕나무는 주로 양잠을 위해 재배하던 나무로, 누에가 잎을 먹고 비단을 뽑아낼 정도로 영양소가 풍부한 채소로 단백질을 비롯한 각종 아미노산과 비타민 미네랄 식이섬유..
붉은강낭콩의 다양한 효능 및 영양 성분 붉은강낭콩에는 인지질 일종인 레시틴이 풍부하게 함유돼 있으며, 단백질과 식이섬유가 풍부하면서도, 칼륨과 마그네슘 등의 미네랄과 비타민 B1, B2, B6, E, K, 니아신 등..
가지 차 효능 및 영양 성분, 가지 먹는 법 인도가 원산지인 가지는 여름이 제철인 고온성 작물로, 항산화 성분인 안토시아닌을 비롯한 비타민 P도 들어있어 혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 촉진해 각종 성인병..
치자 차 효능 및 활성 물질, 치자 차 만들기 치자는 꼭두서니과에 속하는 상록 관목으로 6월~7월경에 향기가 좋은 흰색의 꽃이 피며, 9~11월경에 홍 황색으로 익은 열매를 채취 말린 것을 약용과 식용, 염료 등으..
타이거 너츠 효능 및 부작용, 영양 성분 타이거 너츠는 추파라는 식물의 덩이뿌리로 건조된 모습이 호랑이 무늬와 비슷하면서도 견과류와 같은 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어 붙여진 이름으로 알려져 있습니..
노각 효능 및 영양성분, 노각 장아찌 담는 법 오이는 수박이나 호박 참외 등과 같이 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물로 다른 과채류에 비해 단맛은 덜하지만, 수분과 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있어 수분 대사를..
미니 단호박 효능 및 영양성분 단호박은 서양 호박의 한 종류로, 밤처럼 달면서도 비슷한 식감을 내기 때문에 밤 호박으로 불리기도 하며, 주로 쪄서 먹거나 호박죽 등으로 활용되고 있습니다. 특히 크기가 적어..
풋사과 효능 및 영양성분 사과는 전 세계적으로 널리 소비되는 과일 중 하나로 하루에 사과 한 개는 의사를 멀리하게 만든다는 속담으로 유명하기도 하지만 덜 익은 풋사과 또한 폴리페놀을 비롯한 각종 비타민과..
케일즙 효능 및 영양 성분 케일은 지중해 유역이 원산지로 알려진 십자화과 채소 중 하나로 다양한 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있어 주스나 즙을 만드는 재료로 많이 사용되고 있습니다. 쌈 채소로 즐겨 먹는..
겨드랑이 땀 패드 사용 및 다한증 본격적인 더위가 시작되면서, 더위보다도 땀을 먼저 걱정하는 사람들을 쉽게 볼 수 있습니다. 날씨가 덥거나 움직임이 많아지면 땀이 나는 것은 당연하지만 유독 겨드랑이 쪽에..
머위대 효능 및 영양성분, 머위대 데치기 머위는 습기가 있는 곳에서 무리 지어 자라는 국화과 머위 속에 속하는 다년생 식물로 잎과 줄기는 쌉쌀한 맛과 특유의 향기가 있어 별미로 먹는데 다양한 영양소가 풍부..
폴리코사놀 효능 및 부작용, 복용 시 주의점 폴리코사놀은 식물에서 추출한 천연 지방알코올 혼합물로, 주로 사탕수수에서 추출하는데 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 효과가 있어 혈액순환을 촉진하고 각종 혈..
산초 기름 효능 및 산초 열매 활성 성분 산초나무는 운향과의 낙엽관목으로 특유의 향과 맛을 가지고 있으며, 7~9월경에 꽃이 피고, 열매는 10월 무렵에 갈색으로 익는데, 열매가 다 익기 전에 따서 식용으로 사용..
비브리오패혈증 증상 및 치료와 예방법 비브리오패혈증은 비브리오 패혈 균(Vibrio vulnificus) 감염에 의한 급성 패혈증으로 오염된 어패류를 생식하거나 오염된 바닷물 피부 상처가 접촉할 때 감염됩니다. 비브..
한쪽 귀 먹먹 원인 및 증상과 이관 개방증 귀가 먹먹하거나 답답한 느낌을 귀 충만감이라고도 하는데, 주로 비행기를 탔을 때 나타나기 때문에 항공성 중이염이라고도 하는데, 갑작스러운 기압 변화에 귀 안쪽과..
마조람 오일 효능 및 활성물질 활용법과 주의점 마조람(Majorana)은 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로 지중해 연안이 원산지로 알려져 있으며 프랑스, 이탈리아, 그리스 요리의 핵심 재료로 식용과 약용으로 널리..
시서스 효능 및 활성물질 시서스 가루 먹는 법, 부작용 시서스는 포도과에 속하는 덩굴성 목본 식물로 호주와 뉴질랜드 등이 원산지로 알려진 열대와 아열대 식물로 원래 이름은 시서스 쿼드랑굴라리스(Cissus qua..