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운동하는 비건식단 | 과일스무디, 식물성 단백질 연두부와 쥐눈이콩낫또, 시레기지짐 (시래기지짐이)

2020.01.28.화.개인 휴가 사용한 날. 항상 출근하는 날처럼 일어나사과바나나파인애플 스무디를 준비합니다. #스무디레시피 사과 1냉동바나나 3냉동 파인애플 반컵물 500ml (묽은 식감으로)물을 많이 넣어서인지메이슨자 16oz 3병이 만들어졌네요. 한 병은 출근하는 남편 싸주고한 병은 제 아침, 한 병은 운동 후에 마실 생각입니다. 간식으로 뉴욕 첼시마켓에서 구입한고지베리믹스 Goji Berry MixPT 하고 와서 바나나 리커버리 스무디 한 잔 마시고#자연드림 #우리콩연두부 #쥐눈이콩낫또 로추가 식물성 단백질 섭취를~연두부는 팍팍 퍼먹고 #쌈싸미 김밥김에 쥐눈이콩낫또 올려 2팩 클리어!일찍 삼시세끼 마무리 하려고 했.......

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비건 레시피 | 시레기지짐

시댁에서 배워온 #시레기지짐 레시피약간 변형. 먼저 #건시레기 불린 것 한 묶음을들기름 한 스푼, 압착유채유 한 스푼에볶아 줍니다. 집된장 세 스푼 넣고 뒤적뒤적 하다가 채수 넣고자연드림 들깨가루 세 스푼어니언 파우더 반 스푼갈릭 파우더 반 스푼마늘 네 톨, 청양고추 두 개 썰어 넣고끓이다가 물이 졸아들면물 살짝씩 추가해 주면 완성. Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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설 명절 연휴 | 4일차 시댁에서 술마시는 비건며느리

2020.01.26.일.시댁에서도 아침으로 사과 한 개점심엔 냉장고에 있던 반찬 꺼내고 시래기지짐 끓여서 밥 한공기 뚝딱 먹고~어머님, 형님과 산책 겸 성심당을 다녀오며바나나키위 주스 한잔 마시고요~#성심당본점 저녁은 밖에서밑반찬과 #린 소주 캬아~2차로 맥주 한잔 더!Minimal Anyway아무튼, 미니멀#설명절비건 #시댁비건 #비건며느리 #비건술자리

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설 명절 연휴 | 5일차 채식식단, 아보카도 오픈 샌드위치, 호박고구마, 비건깍두기

2020.01.27.월.오늘 아침도 사과 하나어머님 환갑 생신을 맞아어제 형님과 함께 끓여둔 미역국점심상에 올리고저는 밑반찬에 밥 한공기~시댁에서 바리바리 싸주신 음식들 차에 싣고집으로 왔어요. 짐 정리하고 나니 이른 시간인데 헛헛하니 배가 고파서성심당 62호밀브롯에 피넛버터 아몬드버터 바르고아보카도 올리고 히말라야 소금 솔솔 뿌려아보카도 오픈 샌드위치두 조각 먹어주고요.#성심당본점여전히 배가 차지 않아서 쪄놓았던 호박 고구마에 비건깍두기 한 접시로저녁식사까지 마무리 하였어요. 이제 홈트레이닝 할 시간~Minimal Anyway아무튼, 미니멀#비건식단 #채식식단

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대전 은행동 | <성심당> 본점 비건빵 호밀빵

시댁에서 점심먹고어머님, 형님과 동네 산책겸은행동에 있는 성심당 본점에 다녀왔어요. 대전역을 지나~중앙시장을 향합니다. 시장 초입에서1년에 딱 한번 중앙시장에 들리신다는후추 사장님께 통후추 오천원어치 구입!탄천을 건너면 은행동이 나와요. 추억의 뽑기도 보이구요. ㅋ드디어 #성심당 도착 엄청난 인파를 뚫고 들어가서한 바퀴 구경을 돌고비건으로 추정되는 호밀빵류를 발견깜빠뉴를 살까 62호밀브롯을 살까 고민하다#62호밀브롯 으로 마음을 굳히고직원에게 우유 계란 등이 들어가지 않은 빵인지잊지 않고 확인한 다음, 계산완료!돌아오는 길투썸 플레이스를 들려 잠시 쉬었다가 갑니다. 즐거운 나들이였어.......

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설 명절 연휴 | 1일차 과일식, 크랜베리깜빠뉴, 비건떡국, 비건깍두기, 나물, 호박전

2020.01.23.목.휴가라 낮에 운동 후 친정집 행. 아침으로 사과 한개운동하고 빠른 이동을 위해 바나나 리커버리 스무디 패스하고 바르미다 크랜베리 깜빠뉴 흡입. 너무 맛있어서 눈깜짝새 2/3 봉지 클리어.#바르미다 크랜베리깜파뉴 ↓오후엔 엄니집에 가서먹고 쉬고 먹고 쉬고~~엄마가 해주신 음식은 항상 최고지요!!채수에 배추를 넣어서 자연스러운 단 맛이 좋았어요.얇게 채썬 호박 소금 뿌려두었다가 물기를 짜서 양파와 밀가루 넣고 반죽합니다. 굽자마자 따끈따끈할 때 먹어주어야 제맛! ㅋ저녁엔 인사동 <개성만두 궁>에서 구입한개성버섯만두를 어무니께서 쪄주셨어요. 오늘도 잘 먹었습니다. 엄니~새해 복.......

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설 명절 연휴 | 2일차 아보카도 오픈 샌드위치, 비건 순두부 찌개, 바나나 파인애플 스무디볼, 현미채식

2020.01.24.금.어제 친정집 내일 시댁행.오늘 하루는 우리집에서 쉬는날. 아침에 바르미다 현미식빵에피넛버터 바르고 아보카도 올려서 아보카도 오픈 샌드위치 냠냠.오전부터 부지런히 채수를 끓이고순두부찌개양념 만들어두고 (집밥 백선생 레시피 참조)그간 게으름 피우며 하지 못했던베란다 정리도 하고~순두부찌개 보글보글 끓여서리태, 밤, 잣 넣은 현미밥에비건깍두기, 조미김과 함께 점심 한끼. 쉬는 날이라 그런지 계속 간식이 땡겨서 비건칩 아작아작 씹어주었고요. 늦은 오후 홈트레이닝하고포스트 워크아웃 스무디볼 한볼 가득!#파인애플바나나스무디볼 레시피냉동 바나나 2파인애플 (바나나와 동량)코.......

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설 명절 연휴 | 3일차 시댁에서 비건식, 자연식물식, 채식식단

2020.01.25.토.아침에 사과하나 먹고 시댁으로 출발.잠시 휴게소에 들려차 안에서 크랜베리 깜빠뉴 한 조각올해 102살 되신 할머님께 먼저 인사드리고~시댁에 도착하니 너무 배가 고파서간식으로 귤 2개 호다닥 까먹었고요. 점심엔 어머님께서 제가 먹을 수 있게나물반찬과 시래기지짐을만들어 주셨습니다. (1년에 걸쳐 스리슬쩍 #시댁채밍아웃 성공. 친정집에서나 시댁에서나 제가 먹고싶은 걸 먹을 수 있는 참 복 받은 사람이죠 제가!!)된장만 넣었는데 이렇게 맛있을 수가~제가 하면 왜 이 맛이 안나는지요.그리고, 지난 시댁 방문때부터 기다려온 고수!!!!아버님께서 직접 시골서 캐오신 뿌리달린 고수향이 끝내주고요~~.......

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공유| <비건한입> 언리미티트 만두

관심있게 지켜보는 뉴스 시리즈 #비건한입이번엔 #언리미티트만두갈비맛과 김치맛 비교편http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=113475언리미티드 만두는 아직 접해보진 않았지만자연드림 채소가득 채소만두는 즐겨먹는 편이예요.맛있는 채식만두의 개발을 응원하고 있습니다! Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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공유 | 호아킨 피닉스가 제안하고 골든 글로브가 실행한 비건 만찬

골든 글로브의 비건 만찬이한참 이슈가 되었을 때 멋있는 일이라고 생각했는데비건만찬의 이유가 정리된 기사를 공유합니다. http://www.ziksir.com/ziksir/view/9327https://n.news.naver.com/entertain/article/047/0002254204Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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비건 장보기 | 배생다 공구 <충실농장> 모듬채소, 쌈채소

*** 건강한 상품을 재배하시는 농장을 응원하기에 또 맛도 좋기에 상품 정보를 공개하고 있습니다. ***...

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우리 농산물 추천 | <작은빛네 사계절> 웹툰 제목 당첨 선물, 자색마편

저의 최애 농장 #작은빛농원 작은빛네 블로그에 몇 주 전 귀여운 이벤트가 진행되었어요. 동화작가가 ...

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분당 판교 | 아브뉴프랑 <감성타코> 비거나이징 머쉬룸타코 가격

*** 많은 일반 식당에서 비건과 채식 옵션 메뉴가 지원되는 날을 기다리고 응원합니다.***연말 오래된 지...

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미니멀라이프 | S자고리 공중부양

웨이트를 시작하며바나나 스무디를 즐겨 마시기 시작했는데지난 목요일 집에 있는 바나나를 모두 소진했...

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공유 | 베지미나 <몸에도 미니멀리즘>

#베지미나 님이 #몸에도미니멀리즘 책을 출간했다는 반가운 소식 공유합니다. 미니멀라이프와 비건은 ...

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비건 장보기 | 비건 밀크, 가바 라이스 밸리

*** 친환경적이고 윤리적인 소비, 착한 소비를 응원하기에 착한 상품 정보를 공개하고 있습니다. ***이...

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공유 | <요리를 멈추다> 강하라(readhara) 최신 칼럼 목록

<요리를 멈추다>의 저자 강하라 님이최근 여러가지 기고활동을 하고 계신다는 정보 공유합니다...

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비건 레시피 | 채식반찬 왕토란대나물

작은빛네 레시피를 따라어설프지만 비스무레 하게 토란대나물을 만들어 보았습니다._* 재료 *왕토란대 ...

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분당 판교 | 현백 <이탈리 (EATALY)> 샐러드바 메뉴, 알리오올리오 가격

*** 많은 일반 식당에서 비건과 채식 옵션 메뉴가 지원되는 날을 기다리고 응원합니다.*** 판교CGV ...

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비건 레시피 | 토종토란무국

작은빛네 레시피를 따라 만들어본비건 토종토란무국을 소개해요._토란, 생것 | Taro, raw(1컵 104g 기...

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스무디 레시피 | 바나나 리커버리 스무디

최근 웨이트를 시작하면서포스트 워크아웃 리커버리로바나나 스무디를 만들어 먹는비건 유튜브 채널을 ...

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비건 장보기 | 자연드림 w.윤소맘장바구니

한살림, 자연드림, 초록마을부터주민두레생협, 우리생협 등생협 브랜드들이 집 주변 곳곳에 있는데요....

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비건 장보기 | 작은빛 농원, 배생다

저는 제철 과일과 채소, 곡류와 견과류 등을가능하면 농장이나 판매처와 직거래를 하고 있어요.제가 직...

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들어가며 | 매일 독서 습관

저는 퇴근 후,도서관을 자주 방문합니다.올해 1월 집 건너편에 도서관이 개관했거든요.지금 살고 있...

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미니멀라이프 | 두 번의 미니멀 이사

지난 주말5일은 도시에서 2일은 시골에서 보내는도시골 라이프 생활을 마감했습니다.3개월 단기 계약...

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미니멀라이프 | 로우 웨이스트 생활 연구

#미니멀라이프 에 입문하면Decluttering 잡동사니 정리(비움)라는도전과제가 생기지요.이 과제를 수...

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분당 판교 | 현대백화점 <이탈리> 샐러드, 알리오올리오 ep.2

점심 회식을 위해판교 현대백화점 이탈리를 예약 후방문했어요. 두번째 방문~비건 옵션은 샐러드바와 알리오올리오 (스톡빼고, 치즈빼고)이번엔 샐러드바를 전체적으로 찍어보았어요. 식전빵으로 나오는 바게트는문의해보니 우유가 들어있지 않다고 합니다. 알리오 올리오담백한 맛. 먹다가 역시나 페퍼론치노를 뿌려 먹었고요~이탈리에서 판매하는 음료들이탈리에서 판매하는 선물 세트들재방문 해보아도논비건과 비건이 부담없이 함께 식사하기 좋은 곳입니다. 판교 현백 이탈리 첫 방문기 ↓#판교비건 #판교채식 #분당비건 #분당채식Minimal Anyway아무튼, 미니멀아무튼, 알리오.......

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스무디 레시피 | 바나나 리커버리 스무디 ep.2

얼려둔 바나나와코스트코에서 사온 냉동과일,그리고 코코넛워터를 사용해 만든 바나나 스무디 레시피 3종.딸기 바나나 스무디 (2인분)바나나 1냉동 바나나 3냉동 딸기 반컵캐슈넛 10햄프씨드썬드라이 토마토 2냉동 레몬 2큰술코코넛 워터 350ml파인애플 아보카도 바나나 스무디 (2인분)바나나 1냉동 바나나 3냉동 파인애플 반컵냉동 아보카도 1/4컵캐슈넛 10햄프씨드썬드라이 토마토 2냉동 레몬 2큰술코코넛 워터 350ml블루베리 딸기 바나나 스무디 (3인분)바나나 1냉동 바나나 3블루베리 3/4컵냉동 딸기 1/4컵캐슈넛 10플랙스씨드썬드라이 토마토 2냉동 레몬 2큰술코코넛 워터 500ml바나나 리커버리 스무디 ep.1#코.......

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공유 | <비건한입> 시리즈 기사와 <얼루어 코리아> 비건 상품 품평 기사

비건한입 시리즈그동안 여러편이 나왔네요해장에 딱 #채황 (저도 해장용 먹습니다만 ㅋ)http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=113313건강한 마요http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=113069스웨디시글래이스 스무스바닐라 아이스크림http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=112805얼루어 코리아의 비건 상품 품평 기사도 있네요. http://www.allurekorea.com/2020/01/22/%ec%8a%ac%ea%b8%b0%eb%a1%9c%ec%9a%b4-%eb%b9%84%ea%b1%b4%ec%83%9d%ed%99%9c/?utm_source=naver&utm_medium=partnership_Min.......

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분당 서현 | 비건빵집 <바르미다> 깜빠뉴, 쌀식빵, 비건버거

오늘부터 휴가라~~햇살 좋은 오전에흔들리는 햇살 속에서 네 샴푸향이 느껴진거야~장범준 노래를 들으며신나고 들뜬 마음으로서현 #비건빵집 바르미다를 재방문했어요. 크랜베리 깜빠뉴가 바르미다 대표 상품이고무화과 깜빠뉴 홍국고구마데이츠 깜빠뉴고 있고요. 식빵 종류가 많은 편이에요.백미식빵은 부드럽고현미식빵은 쫄깃쫄깃하다고 말씀해주셨구요. 여러가지 비건채식버거와 샌드위치~따끈따끈한 크랜베리 깜빠뉴 2개와현미식빵을 구입!오홋,깜빠뉴를 2개 구입하면 천원 할인해 주시네요~사장님께서 다음엔홍국고구마데이츠 깜빠뉴를 먹어보라고추천해 주셨어요. 다음에 꼭 먹어보겠습니다!바르미다 첫 방문.......

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비건 장보기 | <코스트코> 스무디 재료

매일 아침 스무디를 먹고 있어서수 년만에 #코스트코 방문해#스무디 재료를 구입했어요.엄청 벌키해서 2~3개월 먹을 수 있을것 같아요. 남편이랑 같이 먹으니깐 한번 도오전!#바나나스무디 레시피#사과스무디 레시피Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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공유 | <롯데리아> 비건 ‘미라클버거’ 출시 임박

롯데리아에서식물성 미라클버거를 2월에 출시한다는 소식.http://www.etoday.co.kr/news/view/1845681굿굿!_뉴욕 비건 식당 P.S. Kitchen P.S. Burger_Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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서울 강남 | <블루밍가든> 알리오올리오 비건 옵션 지원 식당

오랜 친구들과의 모임을 위해강남역으로 지역 확정 후비건 옵션이 지원되는 식당 중에#블루밍가든 에 가기로 했어요. 판교 아브뉴프랑 블루밍가든을 방문했을 때처럼알리오올리오를 비거나이징하여 주문하였습니다. #비건옵션메뉴 주문 Tip & 가격알리오올리오, 스톡빼고, 베이컨 빼고 통밀면 변경19,000원페퍼론치노, 할라피뇨 추가 (무료)언제나처럼페퍼론치노를 추가해서매운맛을 더해 먹었지요~논비건 친구들과 함께 식사를 즐기기 편안한 #블루밍가든_Minimal Anyway아무튼, 미니멀

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비건 옵션 지원 식당 | 판교 테크노밸리 <마마스포> 볶음밥 메뉴, 가격

*** 많은 일반 식당에서 비건과 채식 옵션 메뉴가 지원되는 날을 기다리고 응원합니다.***저는 보통 과...

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들어가며 | 나의 비거니즘, 비건적인 삶

미니멀도 비건도아직은 어설프지만꼬꼬맹이 미니멀리스트 비건이 되기까지다음과 같은 과정이 있었죠....

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들어가며 | 나의 미니멀리즘, 미니멀라이프

제가 생각하는 미니멀리즘은불필요한 소비를 최소화하고대신 가치와 의미를 두는 곳에 사용하는 것입니다...

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비건 베이커리 | 분당 서현 <바르미다> 쌀빵 & 채식버거 전문

예전부터 가보고 싶었던 #비건베이커리 #바르미다평일 저녁 6시면 문을 닫고일요일에는 휴무여서토요일...

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비건 식당 | 평창 자용스님의 <스미타> 사찰음식점

지난 6월 무료 숙박권을 사용해 평창 라마다 호텔을 방문했어요.층고 높고 풍경 좋고~이런 집 짓고 ...

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착한 소비 | 믿고 쓰는 스테인리스

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