스지 요리의 스페셜리스트, 구디 인생술상 실내포차
Pinterest 2차로 꼭 들러야 할 술집 1위로 포브스가 곧 선정할 예정인 곳. 스지를 활용한 각종 메뉴들이 일품이다. 구디 메인스트리트 기준으로 좀 외곽에 위치해있어서 접근성이 떨어지지만, 오히려 한적하고 여유로운 분위기를 찾는다면 이 인생술상만한 곳이 없다. 인생술상 서울특별시 관악구 조원중앙로 46-1 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 아기자기한 레트로 분위기를 연출. 덕분에 나와 같은 아재들도 거리낌 없이 방문이 가능하다. 벽에 덕지덕지 붙여둔 메뉴배너들도 아늑하고 익숙한 실내포차 분위기 조성에 일조함. 화장실은 안쪽에 있는데, 천장이 엄청 낮은 편. 어어 천장이 너무 낮네 하면서 고개 팍 숙이고 키 큰척하기 좋다. 자주 주문하는 메뉴들, 위로부터 한우스지어묵탕과 껍데기볶음. 특히 한우스지어묵탕은 꼭 먹어봐야 할 시그니처급이다. 도가니탕 좋아하는 사람들은 아주 환장할 메뉴. 설탕도마도는 기본 서비스 안주였던 듯. 도가니랑 스지가 같은 건 줄 알았더니, 아니더라고