아이디어스 엘리펀트 커피랩 콜드브루 1리터 테이스팅 노트

Pinterest @wiwadd 오후가 되면 이제 덥다. 20도 초중반을 넘나드는 기온이지만, 점심 먹고 걸어오는 길은 체감온도가 30도는 되는 느낌이다. 아직 생짜로 반팔을 입기에는 저녁에 좀 쌀랑해서 완전히 넘어가지는 못하는데, 그래서 그 옷 두께가 한낮에는 짐처럼 느껴진다.

그 말인즉슨, 아이스 아메리카노가 더욱 빛을 발하는 시즌이 다가오고 있다는 것. 나처럼 매번 카페에 가기도 귀찮은 사람들을 위해서, 요즘은 대용량 콜드브루 커피들이 워낙에 잘 나오는 편.

예전에야 만드는 과정이 청결하지 못하거나, 추출 방법과 도구들이 제대로 자리 잡지 못해서 배탈도 나고, 뉴스에도 나오는 등 난리도 아니었는데 지금은 또 그렇지도 않다고. 한통 사다가 냉장고에 두고, 이리저리 만들어 타먹기에 훌륭한 세상이 온 것.

그중에서도 아이디어스를 통해 구매한 엘리펀트 커피랩 콜드브루의 가성비가 특히 만족스러워 한 포스팅 남긴다. 콜드브루로 만든 아이스 아메리카노 우선은 클래식하게 찬물에다가 얼음 하나...