Pinterest @wiwadd 돌체구스토 호환 캡슐 중에 캐빈잇 브랜드가 괜찮다는 이야기가 있어 도전해 봤다. 다른 브랜드 캡슐들과 다른 점은 신선한 원두를 취급한다는 메리트를 살려 제조일자를 찍어놨다는 부분.
언제 만든 건지 모르는 돌체구스토 캡슐들과 비교하면 확실한 장점이라 볼 수 있겠다. 우선 구매해 본 캡슐은 기본 아메리카노와 스페셜티였는데, 자체 블렌딩을 통해 나름의 테이스트를 추구하는 듯.
신선한 원두면 본연의 맛을 잘 전달하는 것이 더 좋지 않나 하는 생각이 먼저 들었지만, 그만큼 자신이 있으니 블렌딩에 도전한 것이겠지 싶어 기대감은 오히려 올랐다. 우리나라에서 가장 인기가 많다는 콜롬비아와 예가체프 원두를 선호하는 편인데, 그 때문인지 캐빈잇 스페셜티 캡슐을 장바구니에 먼저 담았더랬다.
아메리카노 캡슐의 경우에는 가장 기본이 되는 제품이므로 브랜드의 성향 파악을 위해 꼭 마셔봐야 한다는 생각 때문에 의무적인 구매에 가까웠음. 캐빈잇 캡슐들은 돌체구스토 머신의 최대 물...
