CABINEAT 캐빈잇 돌체구스토 호환 캡슐이 맛있다는 이야기를 전해듣고 한번 도전해 봤습니다. 타캡슐들과의 차이점은 신선한 원두로 제작한 메리트를 살려 제조일자까지 찍혀 있다는 부분인데요.
언제 제조한 건지 모르는 돌체구스토 캡슐들에 비해 확실한 장점이라 볼 수 있겠습니다. 제가 구매한 제품은 기본 아메리카노 캡슐과 스페셜티 캡슐인데요.
한 가지 원두를 사용한 것이 아닌 자체 블렌딩을 통해 나름의 맛을 추구하는 것 같습니다. 아메리카노 캡슐의 경우 브라질, 콜롬비아, 에티오피아, 인도 카피로얄 원두를 4 : 3 : 1.5 : 1.5 비율로 블렌딩했고, 스페셜티 캡슐의 경우 에티오피아, 콜롬비아, 케냐 원두를 3 : 5 : 2의 비율로 섞었다고 설명하고 있습니다.
개인적으로는 대중적인 콜롬비아나 예가체프 원두의 맛을 좋아하는 만큼 스페셜티 캡슐에 대한 기대가 컸고, 아메리카노 캡슐의 경우 어느 브랜드든 가장 기본 제품은 꼭 맛봐야 한다는 생각이 있어 함께 구매를 해봤더랬습니다. 특이...
