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알콜일기 - 노브랜드 CHARGER

노브랜드 CHARGER 맥주 - 평소 편의점 맥주 4개 만원짜리를 애용하다가 가끔 노브랜드를 가게 되면 새로운 맥주를 하나씩 도전해 보게 된다. 오늘은 CHARGER라고 하는 맥주가 이렇게 한가득 쌓여 있길래 하나 가지고 와 봤다. 가격도 1800원으로, 5캔을 사더라도 9,000원 밖에 안 하는 괜찮은 가격대인 것 같다. 노브랜드에서는 실온에 진열을 해놔서 집 냉장고에 넣어놨다가 차가운 맥주를 한 입 했는데, 시원하고 청량한 라거 맛이었다. 원래 취향은 에일 쪽이지만 여름에는 라거도 좋은 것 같다. 옆쪽 설명에 "투명한 황금빛을 띄며 풍부한 감미로움과 섬세한 풍미를 선사하는 스코틀랜드 정통 스트롱 라거 맥주" 라고 적혀 있고, 도.......

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노브랜드 해초 비비고

여름에 불쓰는 요리 하기 싫을 때 초간단 해초 비빔밥 해먹기 - 노브랜드에 간편식들이 많지만 뭔가 인스턴트는 안 땡기고, 좀 건강한 음식을 먹고 싶을 때? 해초 비비고를 추천해 드려요(내돈내산임) 겉 포장지 윗면에 유통기한이 적혀 있는데, 소금에 절여진 해초류라 유통기한이 긴 편이에요 여기에 꼬시래기, 다시마, 고장초, 참미역, 갈래곰보, 세모가사리, 미역줄기, 한천 등의 해초들이 많이 들어있는데요, 이 중에 익숙한 건 꼬시래기와 다시마, 미역줄기 정도? 이런 믹스 제품이 아니면 거의 먹어보지 못할 것들 같아요 ㅋ 뒷면에 간단한 조리 방법이 적혀 있는데, 복잡한 건 아니지만 중요한 사항이에요 1. 해초를 차가운 물에 10분 정.......

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이연복 셰프의 중국식 배추찜

느끼한 맛을 잡아주는 초간단 이연복 배추찜 레시피 - 최근 돼지고기 뒷다리가 가격이 싸서 요리를 자주 해 먹었는데, 겉절이랑 같이 먹거나, 샐러드 등과 같이 먹다보니 지겨워져서 찾아보던 중 이연복 셰프의 배추찜이 눈에 들어왔다 영상 속에서 시식해보는 사람들마다 찐으로 감탄하는데, 만드는 과정이 엄청 쉬워보였다. 찾아보니 이연복 셰프가 나오는 프로그램마다 한 번씩 가르쳐 주셨던 것 같은데, 내가 따라한 건 이찬원씨와 같이 나온 유튜브에서 만든 버전이다. 크게 요리 과정은, 1. 소스를 만든다 2. 배추를 찐다 3. 찐배추 위에 소스를 붓는다 이게 전부인 초간단 요리이다. 필요한 재료 배추 1/2포기, 파, 마늘, 피망(녹색,빨강.......

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쥬니어 여름 반팔 원피스 파자마 추천

귀여운 주니어 여름 잠옷 추천 - 날씨가 점점 더워지는 요즘, 중, 고등학생 아이들 파자마를 찾으시는 분들이 많아지고 있는데요 예쁜 옷을 입고 외출도 마음대로 다니지도 못하고, 집에서 많은 시간을 보내야 하니 한편으로는 안쓰러운 마음이 들기도 해요. 이번 여름에는, 아이들에게 집에서라도 예쁜 파자마를 입혀주면 조금이라도 기분전환이 되지 않을까 싶어요 파자마 중에서도 흔하지 않고 인기 많았던 디자인을 추천해 드려요 제일 먼저 소개해드릴 디자인은 파란색 원단에 빨강 리본이 포인트인 '백설공주 파자마'예요 지난 겨울 부터 꾸준히 인기가 있었던 디자인으로, 동양인 피부와 머리색에 잘 맞는 파란색 파자마예요 디.......

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알콜일기 - 말표, 곰표 맥주

알콜 일기 - 말표, 곰표 맥주 뒷북리뷰 - 집근처에 생긴 CU 편의점에서 4개 만원 맥주를 자주 샀었는데, 곰표 맥주 택이 붙어 있는 쪽은 갈 때마다 비어있었다. 그래서 포기하고 찾아볼 생각도 안 했었는데 몇 일 전에 사장님께서 "곰표 맥주 입고 되었는데 안 마셔보시나요?" 하고 알려주셔서 후다닥 집어 왔었다. 사실 동네에 CU 편의점이 여러 곳이라 굳이 마셔보고 싶었다면 더 일찍 맛볼 수도 있었겠지만, 국내 맥주에 대한 기대치가 낮아서... 있으면 마시고, 없으면 말고 식이었는데 점포에 하루 12캔 밖에 안 들어온다는 레어템을 득템하고 나니 그 맛이 궁금해졌다. 그리고 옆에 있던 말표 맥주도 괜찮을까 해서 사봄ㅋㅋ 곰.......

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노브랜드 - 꿔바로우와 우육탕면

노브랜드의 꿔바로우와 우육탕면 - 날씨가 더워지면서 시간이 오래 걸리는 요리 보다는, 간단하게 해 먹을 수 있는 걸 사서 불은 최소한으로 쓰고 한끼를 해결하는 것 같다. 원래 우리 동네에 마라탕이랑 꿔바로우를 잘 하는 집이 있었는데 대림동으로 이사를 가시고나서 꿔바로우를 잘 안 먹게 되었는데, 노브랜드에 간편하게 나온 게 있어서 한 번 사봤다. 꿔바로우만 먹으면 좀 느끼할 것 같아서 우육탕면도 하나 같이 사봤는데, 꿔바로우는 에어프라이어나 오븐에 데우면 되고 우육탕면은 저 은박 용기 그대로 조리가 가능하다고 한다. 뭔가 요즘 캠핑가는 사람들이 많아져서 그런지 이런 스타일의 포장이 자주 보이는 것 같다. 꿔바로우 포.......

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알콜일기 - 앰버에일 맥아, 더 맥주

처음 마셔보는 앰버에일 맥아, 더 - 최근 곰표, 말표맥주를 뒤늦게 마셔보고 나서 좋은 인상이 남아서인지, 다른 한국 맥주들을 도전해 보고 싶어졌다. 편의점에 가서 어떤 맥주를 마셔볼까 하다가, 캔이 눈에 띄어서 하나 골라왔다. 거기다 수제맥주라니? 이름도 '맥아, 더'라고 해서 장군님이 연상되는 맥주였는데, 정면에 이렇게 그림이 그려져 있고, 신기하게 앰버에일이라고 적혀져 있었다. 엠버에일이 뭔가 봤더니, 옆면에 친절하게 설명이 적혀져 있었다 달콤한 캐러맬과 고소한 비스킷 향을 느낄 수 있는 앰버 에일이라고 한다. 이름도 장군님같은데다가, 캐러맬과 비스킷 향이라니 조금은 달달하고 살짝 무거운 맛이려나 했는.......

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시어서커 여름 파자마 세트 추천

시원한 시어서커 귤귤 파자마 추천 - 여름에 많이 찾게 되는 시어서커 원단에 대해 알고 계신가요? 시어서커 원단은 줄무늬, 또는 격자 무늬로 오그라든 형태의 면직물로 얇고 가벼워서 여름 옷의 원단으로 많이 쓰인다고 해요 그런데 이름이 왜 시어서커인가? 패션전문자료 사전에 찾아보니, 원래는 페르시아어로 밀크와 설탕을 의미하는 시로샤카(shir-o-shakar)에서 시작되어 주름, 오그라듦을 의미하는 시루샤카(shirushakar)가 되었다고해요 도대체 우유와 설탕에서 주름, 오그라듦이 되었는지 그 과정에 대한 설명을 찾진 못했지만, 이 시루샤카라는 말은 인도로 넘어가서 힌디어로 시어사커(shirsaker)가 되고, 영국권으로 다시 건너가 우.......

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넷플릭스 킹덤 아신전 개봉일은?

달려라 K-좀비 넷플릭스 킹덤 아신전 - 킹덤2 마지막에 잠시 전지현배우의 얼굴을 보여주며 다음 시즌에 대한 기대를 갖게 만들었던 넷플릭스 킹덤 넷플릭스에 나올 날을 기다리고 있다가 얼마 전 공개일 발표가 있었다. 2021년 07월 23일 두둔! 예전부터 좀비 장르를 좋아했었지만, K- 좀비 시리즈를 챙겨본 지는 얼마 안 되었다. 우리나라에 좀비물이 있었는지 잘 기억이 나지도 않을 정도였는데, 부산행을 보면서 '우리나라에도 드디어 이런 좀비영화가 나오다니!' 하며 감탄했던 기억이 난다. (후반에 일명 '분유광고'씬은 빼고...) 좁은 열차 안에서 좀비 무리들과 사투를 벌이면서 느껴지는 긴장감 특히 좀비들의 모습.......

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여름 재택근무복 파자마 추천

시원한 여름 재택근무복 스트라이프 파자마 추천 - 최근 집에서 근무하거나 강의 듣는 분들 많으시죠? 집에서 편안한 옷을 입고 편안한 환경에서 근무한다는 점이 좋긴 하지만, 답답하기도 하고, 가끔은 새로산 옷을 사 입고 어디론가 나가고 싶기도 해요 그럴 때 기분 전환을 위해서 편안하면서도 시원한 파자마하나 소개해 드려요 보기만 해도 시원한 블루 컬러 원단에 레드 컬러로 포인트가 들어간 파자마예요 반팔과 반바지로 구성된 잠옷 세트라서, 여름에 쾌적하게 입을 수 있답니다. 상의는 셔츠 스타일로 되어 있어서 너무 잠옷 같은 느낌이 나지 않으면서도, 집에서 편안하게 입을 수 있는 이지웨어예요 구경 한 번 와 보세요:) 시원한.......

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이사할 때 소소한 팁 - 맛집리스트

이사할 때 나노팁 - 맛집과의 이별 - 이사할 때 챙겨야할 것도 많고, 신경쓸 크고 작은 것들이 너무 많지만 너무 사소해서 챙기지 못하는 것이 하나 있다 바로 나의 추억과 애정이 담긴 맛집과의 작별이다 메뉴를 정하려고, 또는 심심해서? 배달앱을 둘러보다가 내가 좋아하던 맛집이 갑자기 없어져서 속상한 기억이 있을 것이다. 내 경우에는 우리 동네에 중식 맛집이 갑자기 이사를 가게 되었을 때였다. 대림동으로 이전 하셨다고 하셨는데, 옮겨가셔서도 번창하시길... 동네에 있을 때 다른 메뉴도 먹어볼 걸, 또는 더 시켜먹어볼 걸 하는 아쉬움이 생기는 순간인데, 반대로 내가 이사를 가게 되는 경우라면? 이것 저것 시켜먹어보며 내 입맛.......

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여름 날 집콕엔 백설공주 파자마

집순이에게 추천하는 백설공주 파자마 - 집에서 보내는 시간이 많은 요즘 파자마를 찾는 사람이 더욱더 많아지고 있는데요, 예전에는 심플한 컬러와 디자인, 상하의 세트 파자마가 유행이었다면, 요즘에는 정말 다양한 스타일이 나오고 있어요 파자마를 입는 장점 중에 하나는 내가 원하는 스타일을 다양하게 입어 볼 수 있다는 점이라고 생각해요 나는 화려한 or 귀여운 등등의 스타일을 좋아하지만, 직장이나 학교에서는 입고 다닐 수 없는 경우가 있는데, 파자마는 남의 시선이나, 장소에 대한 제약이 없어 원하는 스타일을 마음대로 입어볼 수 있는 점이 큰 장점이죠? 오늘 소개할 파자마는 작년 부터 인기 있었던 '백설공주 파자마&#x2.......

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혼밥하며 보기 좋은 넷플릭스 시리즈 추천

혼밥하며 보기 좋은 브루클린 나인-나인 - 혼밥할 때 밥 먹으면서 뭐 볼지 고르다가 밥이 다 식어버리거나 한 경험있지 않나요? 넷플릭스에서 영화나 드라마를 본 시간 보다 메인 화면을 더 오랫동안 본 듯한 느낌적인 느낌 ㅋㅋ 넷플릭스 결정장애에 걸린 사람이 있다면, 혼밥할 때 빠른 선택을 위해 '브루클린 나인-나인'을 추천해요 미드 매니아들이 챙겨보고 있다는 '브루클린 나인-나인' 일명 '브나나'라고 하는데요, 현재 넷플릭스에서 볼 수 있으며 시즌 6까지 나와 있어요 현지에서 방영은 시즌 7까지 되었고, 시즌 8을 마지막으로 종영 예정이라고 해요. (밥 먹을 때만 아껴서 보고 있는 중) 브나나가 밥.......

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리뷰 이벤트로 글쓰기 연습하기

배달앱 리뷰 이벤트로 글쓰기 연습 시작한 사람 - 프리랜서 생활을 한창 하던 때에는 시간이 곧 돈이였던 터라, 직접 장을 봐서 찬찬히 음식을 만들어 먹는 것 보다는 그냥 그 때 그 때 먹고 싶은 걸 주문해 먹는 걸 선호했었다. 그래서 배달앱 등급도 꽤 높은 편이었었는데, 지금 와서 돌아보면 그 때는 거의 리뷰를 쓰지 않았었다. 별점을 주고, 사진을 찍고 하는 게 귀찮아서라기 보다는 글을 어떻게 써야 할지 몰라서 고민하는 시간이 길어지고, 그래서 그냥 리뷰 이벤트에도 참여하지 않았었다. 그러다 직업을 바꾸게 되고, 나도 리뷰를 받게 되는 상황이 오다보니 형식적인 리뷰든, 리뷰 이벤트를 위한 짧은 코멘트이든 그게 큰 힘이 되고.......

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파자마 좋아하시나용?

요즘, 집에서 어떤 옷을 입고 계시나요? - 최근 그 병 때문에, 본의 아니게 모두들 집에서 지낼 시간이 정말 많아진 것 같다. 나는 오랜 프리랜서 생활로 인해 집에서 출퇴근하고, 밥 먹고, 잠자고 집순이 라이프 스타일을 10년 넘게 해 왔다 그러다 보니, 예쁜 오피스룩은 고사하고 외출복도 몇 벌 되지 않는다. 집에서 일을 하다보니, 복장에서도 자유로운 편이었는데 처음에는 편한 티셔츠와 편한 바지를 입었었고, 입던 옷만 계속 입다 보니 편한 옷들은 점점 늘어나고, 심지어는 구멍도 생기기 시작했다 하지만, 누가 보는 것도 아니고 이미 늘어난 옷들은 나에게 너무 편한 옷이라 일종의 애착? 같은 게 생겼던 것 같다 그러다 어느 날, 거.......

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알콜 일기 - 진달래 맥주

진달래맛 맥주? - 이마트에 와인을 사러 갔다가 신기한 맥주가 있어서 사와봤다 원래는 윤여정님이 즐겨 마신다고 알려진 화이트 와인 '클라우디 베이'를 사러 갔었는데, 내가 간 곳에는 없어서 돌아서던 중 맥주가 가득 담긴 냉장고를 보았다 그 곳에서 궁서체로 적힌 진달래 맥주를 보고 신기해서 하나 집어 왔다 신기한 건 원재료에 진달래 꽃이 진짜 들어있다는 것이다 처음에는 그냥 글씨체가 신기해서 사봤는데 마셔보니 진짜 꽃 향? 같은 게 나면서 생각보다 훨씬 맛있었다 캔 따는 방식은 옛날 방식이어서 신기했지만, 맛은 올드하지 않고 괜찮았다 마트나 편의점에 들어오는 맥주들을 거의 다 마셔봤다면 진달래 맥주 한 번 도.......

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분노의 질주 시리즈 정주행 순서

생각 없이 보기 좋은 분노의 질주 시리즈 - 최근 분노의 질주 : 더 얼티메이트가 개봉했다는 걸 본 것 같다 원래는 자동차 액션 장르에 크게 흥미가 없었는데, 킬링 타임 용으로 액션 장르를 즐겨 보다가, 제이스 스타뎀의 트랜스 포터 시리즈를 보고 나서 이 장르에도 흥미가 생기기 시작했었다. 그러다가 '분노의 질주' 시리즈를 보게 되었다. 넷플릭스에서 한 번 볼까 했더니, 그 시리즈가 엄청 많은 것이었다. 순서가 분노의 질주(2001) 패스트&퓨리어스2(2003) 패스트&퓨리어스3(2006) 분노의 질주 : 더 오리지널(2009) 분노의 질주 : 언리미티드 (2011) 분노의 질주 : 더 맥시멈(2013) 분노의 질주: 더 세븐(2015) 분노.......

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알콜 일기 - Royal Duke

노브랜드의 가성비 맥주 - Royal Duke - 근처 노브랜드에 간단하게 장보러 갔다가 발견한 가성비 맥주 Royal Duke 세심하게 고른 곡물과 투명하고 깨끗한 물을 원료로 전통적인 방법으로 빚은 맥주라고 되어있다 그런데 가격은 무려 980원! 싼 가격이라 부담없이 도전해 보았는데, 가격도 편의점에 4개 만원하는 맥주들과 비교해도 뒤지지 않는 정도의 맛인 것 같다 가성비 맥주라고 유명하던데, 앞으로도 노브랜드 갈 때 사 볼만한 맥주인듯

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학교 가는 길 치즈 쫄볶이 스페셜

수요미식회 맛집 학교 가는 길 떡볶이 - http://naver.me/Fcagizn0 지나가다가 수요 미식회에 나온 떡볶이 맛집이라고 해서 배가 부르지만 테이크 아웃 해서 먹어봤다. 떡볶이 재료들과 육수, 쫄면, 치즈 한장이 각각 포장되어 있고, 어떻게 끓여 먹으면 되는지 설명서도 친절히 넣어 주셨다 이렇게 해서 6,000원 설명서 순서대로 그냥 넣고 끓이기만 하면 되고, 군만두는 전자렌지에 잠깐 돌리면 끝! 치즈 쫄볶이인데 뭔가 국물 그대로의 맛이 먹어보고 싶어서 슬라이스 치즈는 안 넣었다 (조만간 맥앤치즈 해먹을 때 넣어야지) 배가 조금 부른 상태에서 맛만 봐야지 하고 한 입 먹었는데 떡이 엄청 부드럽고, 국물이 뭔지 모르게 맛있었다 엄청.......

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우울한 INFP에게 도움이 되는 몇 가지

우울한 INFP에게 도움이 되는 몇 가지 - 출처 - 김햇님 채널(04:10~05:35) INFP 관련 글을 좋아하는 INFP 답게 유튜브에서 짤, 댓글 모음을 보다가 이건 기록으로 남겨 놓으면 좋을 것 같다고 생각해서 적어보는 log. 살면서 한 번도 우울하지 않은 사람은 거의 드물겠지만, INFP는 우울감이 자주 찾아오는 것 같다. 가벼운 우울감일 때도 있지만 가끔은 정말 병원에 가야할까 하는 우울감일 때도 있다. 나는 보통 이럴 때면 햇빛을 쬐며 산책을 나가거나 목욕(몸을 푹 담그거나 사우나)를 하는 편인데, 요즘에는 대중탕이나 사우나를 못가서 주로 산책을 하는 편이다. 이 짤 모음에서도 몇 가지 제시를 하는데, 공감이 되고 해볼 만한 것이기도.......

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넷플릭스 - 태국판 보이스 VOICE

태국 리메이크 판 보이스 - 보이스 드라마가 한창 방영할 때는 관심도 없이 지나가다가, 어느 날 넷플릭스에서 시즌 1의 1편을 보고 시즌2까지 연달아서 쭉 봤었다. 그리고 유튜브의 OCN채널에서 보이스 1-3편까지 무한 반복을 해준 적이 있었는데 그 때 다시 1편부터 2편을 복습하고, 이어서 3편까지 봤던 기억이 있다. 최근 보이스 시즌4 시작을 앞두고 다시 OCN 채널에서 1-3 시즌 무한 스트리밍을 하다가 어느 날 갑자기 끊겨 버렸다. 왜 그런지는 모르겠지만, 갑자기 끝나버리니 뭔가 아쉬웠었다. 모니터 한 켠에 계속 틀어놓고 작업하는 게 은근 집중도 잘 되고 좋았었는데... 암튼 그렇게 무한 스트리밍이 끝나고 한참 잊고 있다가 넷플릭.......

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잠뿌 향수대신 쓸 수 있는 로션 추천

Baby Magic calming Baby lotion - 잘 때 좋은 향기를 맡으면서 자면 좋은 꿈을 꿀 수 있고, 숙면을 할 수 있다는 말이 있다. 그래서 그런지 요즘 잘 때 뿌리는 향수 '잠뿌'향수가 인기 있는 것 같다. 특히, 출장이 잦거나 낯선 곳에서 잠들어야 하는 경우 익숙한 향을 뿌려서 환경에 빠르게 친숙해지고 편안하게 잠을 잘 수 있어서 잘 때 향수를 뿌리는 사람들이 많다 잠뿌로 평상시에 쓰던 향수를 써도 좋지만, 따뜻하게 샤워를 하고 난 후, 또는 자기 전 건조한 곳에 가볍게 바르기 좋으면서도 향이 좋은 로션 하나를 추천한다(내돈내산임) 'Baby Magic Calming Baby Lotion 이름은 좀 길지만 베이비 매직 로션이라고 쳐도 검.......

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봤던 영화지만 한 번 보면 멈출 수 없는 영화들

한 번 보면 멈출 수 없는 영화들 - 원래 봤던 영화 또 보는 걸 좋아하는 스타일이지만 채널을 돌리다가 나오거나 유튜브 영화 소개 영상에서 줄거리 소개하는 것만 나와도 계속 이어서 보게되는 영화가 있다 내 경우에는 이 영화들이 그런 영화들인 것 같다. 키아누 리브스님 영화는 말모 대사들이 엄청 찰지다고 해야하나 지금까지도 타짜 대사들을 외우는 사람들이 있는 걸 보면 중독성 있는 대사들이 많은 것 같다. 지금까지 살면서 제일 많이 본 영화가 아닐까 어느 부분에서는 대사를 외울 수 있을 정도로 봤다 영화 전체적으로 긴 이야기를 담고 있는 것 같은데 계속 봐도 질리지 않는 매력이 있는 것 같다. 마블 영화중에 좋아하는 작품 중.......

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INFP씨의 슬기로운 집콕라이프 팁

예전에 심리학을 공부하던 친구가 성격 검사 해준다고 집 그리기, 사람 그리기 테스트와 같이 MBTI 검사를 해줬었다 심리학에서 MBTI가 인정 받는지는 모르겠지만, 그 때 내가 INFP라는 처음 알게 되고, 그 뒤로 인터넷에서 하는 검사들에서도 N년째 변하지 않고 있다 이 정도면 찐 INFP라 할만한.. 예전에 INFP를 인터넷에 검색하면 무슨 목가적이라느니, 잔다르크 형이라느니 비슷한 글들만 나와서 재미가 없었는데, 요즘은 다양한 밈들, 유튭 컨텐츠들이 많아지고 있는 듯 하다 최근에 소소하게 공감한 ㅋㅋ 대화자리는 좋아하지만 내가 계속 이야기 하는 건 에너지 소모가 커서 그런지 듣고만 있어도 괜찮은 자리 너무 좋음 ㅋㅋ MBTI 검사를.......

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잠 못드는 INFP를 위한 소소한 팁

*NP* 분들 asmr 많이 들으시는지 유튭으로 논나님 영상을 보다가, 논나님 영상을 잠잘 때 asmr로 듣는다는 구독자에게 'asmr 보다 햇빛을 보세요' 라고 말씀하시는 걸 들었다. 역시 조언도 우아하게 해주시는 구나 하며 감탄했었는데... 어디선가 NP들이 밤에 잘 잠들지 못하고 아침해를 보며 겨우 잔다는 밈을 본 적이 있다 나도 밤에 더 정신이 또렷한 스타일이라 과제도 밤새서 하고, 드라마 정주행도 몇일 거의 밤새듯하며 보는 스타일이다 늦게 자고 늦게 일어나는데 가장 불편한 건 하면 '일어났을 때 기분이 좋지 않다'는 점이다 하루가 짧아진 느낌도 들고 뭔가 기분이 상쾌하지 않다 이런 생활이 계속되다보면 수면.......

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등나무 꼬리찜

꼬리찜은 고기맛일까 콜라겐 맛일까 #블챌 #오늘일기 #등나무집

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금기의 맛, 동파육

라면끓이기 만큼 간단한 동파육 - 마트에 가서 필요한 것을 사고, 뭔가 새로나온 게 없나 둘러 보던 중 굴소스로 유명한 이금기 회사(?)의 동파육 소스라는 게 보였다. 이 소스를 보다보니, 예전에 '출출한 여자' 웹드라마 시리즈 중한 편의 제목이 '금기의 맛'이었던 기억이 떠올랐다. 그 드라마 후원사가 이금기여서 그런 제목이 붙었던 것 같은데, 오늘 그 이금기 회사의 동파육 소스로 동파육을 만들어 먹어 봤다(내돈내산임) 마침 싼 가격에 사 놓은 돼지 고기 뒷다리 살도 있고 해서 구매한 후, 만들어 보았는데 진짜 쉽게 만들어 졌다 1. 청경채를 데친다. 2. 고기 겉면만 익혀주고 소스 붓고 물 붓고 끓이면 끝 30분.......

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라이스 페이퍼 김부각

남는 기름 처리가 겁나서 집에서 튀김 요리를 못하고 있었는데, 집에서 한 번 튀긴 기름은 재사용해도 된다는 백종원님의 이야기를 듣고 용기내서! 갑자기 김부각을 만들어 보게 되었다 원래는 찹쌀가루를 다시물에 쑤어서? 김에 고루 발라서, 말리고 하는 복잡한 과정이 있지만 라이스 페이퍼로 간단하게 하는 야매 레시피가 있었다 마침 집에 월남쌈을 해먹고 남은 라이스 페이퍼가 있어서 김밥김에 대충 물 묻혀서 붙여놓고 전자렌지에 돌려서 말린 다음 바로 기름에다가 튀겨줬다 설탕 소금 살짝씩 뿌리고 한 입 해보았는데 역시 튀김은 갓 만든 게 최고였음. 블로그 하는 분들 만드는 과정샷 찍어서 올리시는 거 보면 어떻게 하시는 건지 궁.......

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오늘의 한끼 - 산더미 찹스테이크와 버터헤드 샐러드

먹부림 일기가 되어가는 블로그 - 마트에서 소고기 할인 행사를 하길래 사 놓은 거랑 노브랜드에서 산 버터헤드로 한끼 해결 ㅋㅋ 소고기는 큐브로 썰고, 냉장고에 남아있던 채소들도 비슷한 크기로 썰어서 레이먼킴 님 레시피로 소스를 만들어 볶았다. 만들다 보니 이런 산더미가... 부드러우면서도 씹는 맛이 있는 버터헤드는 백종원님의 시저샐러드 드레싱 레시피로 소스를 만들어서 뿌리고, 파마산 치즈가루를 뿌려서 진짜 간단 샐러드를 만들었다 백종원님 레시피는 앤초비 같은 건 없어도 되고 액젓으로만 맛을 내는데, 처음에 액젓을 넣을 때는 '샐러드 드레싱에서 이런 냄새가 나도 되는 건가?' 하는 의구심이 들었지만, 소스.......

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일상의 소소한 행복- 목욕

목욕이 주는 소소한 행복 예전에 '소확행'이라는 말이 유행한 적이 있었다. 하루키 소설에 나왔던 것 같은데, 소소하지만 확실한 행복을 주는 행복 소확행이라는 단어를 들으면 내가 제일 먼저 떠올리는 건 두 가지 인 것 같다 목욕, 맥주 나는 캔 맥주를 사랑하는 맥주 러버이자 온탕, 냉탕, 사우나, 냉탕 반복 & 목욕탕 커피 매니아이다. 예전에는 온탕에 오래 있으면 어지러워서 그리 좋아하지 않았는데, 목욕탕 커피와 함께 온탕, 냉탕 반복하는 스킬을 알게 되면서 그 맛을 알게 된 케이스이다. 그러나 이 시국인 요즘에는 취미 생활을 즐기지 못하고 있었는데, 참다 못해 결국 이동식 욕조를 사 버리게 되었다 코로나가 시작.......

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