금기의 맛, 동파육

라면끓이기 만큼 간단한 동파육 - 마트에 가서 필요한 것을 사고, 뭔가 새로나온 게 없나 둘러 보던 중 굴소스로 유명한 이금기 회사(?)의 동파육 소스라는 게 보였다.

이 소스를 보다보니, 예전에 '출출한 여자' 웹드라마 시리즈 중한 편의 제목이 '금기의 맛'이었던 기억이 떠올랐다. 그 드라마 후원사가 이금기여서 그런 제목이 붙었던 것 같은데, 오늘 그 이금기 회사의 동파육 소스로 동파육을 만들어 먹어 봤다(내돈내산임) 마침 싼 가격에 사 놓은 돼지 고기 뒷다리 살도 있고 해서 구매한 후, 만들어 보았는데 진짜 쉽게 만들어 졌다 1.

청경채를 데친다. 2. 고기 겉면만 익혀주고 소스 붓고 물 붓고 끓이면 끝 30분..........