비비고 순살 고등어구이로 무조림 만들기

짝꿍과 함께 하는 삶이란, 대용량의 음식을 해 놓을 수 없는 강제 소식의 삶. 집에서 밥 해먹는 삶이란, 냄새나는 생선구이는 큰 맘 먹지 않고서야 해먹을 수 없는 삶.

그래서 ㅋIㅋI는 비비고 순살 생선구이 제품들을 사다가 냉동실에 쟁여놨어요. 근데 이걸 매일같이 전자레인지에 돌려 먹기는..

너무 안 땡기는 거죠. 마침 홈쇼핑에서도 이걸로 걍 찜을 하더라구요?

그래서 에라 모르겠다 하고, 고등어무조림을 만들었습니다. 【준비 재료(2인분)】 주재료: 순살고등어구이 팩 3개 (1마리 반 해당), 무 1/2개 양념재료: 물(쌀뜨물) 300ml, 간장 4T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 매실청 2T, 올리고당 1T, 다진마늘 1t, 생강가루와 후추 조금 / 선택사항: 청양고추, 대파 전 정말 편리하고, 효율적인 걸 좋아해요.

생물고등어가 있다면, 양념 그대로 쓰셔도 된답니다:) 생물고등어무조림과 동일한 양념이예요 【가자!】 ① 무 썰어서 후라이팬에 올려줍니다.

조리는 과정에서 무에 양념이...