[생두 & 로스팅 리뷰] - 에티오피아 구지 함벨라 벤티 넨카 내추럴 - Ethiopia Guji Hambela Benti Nenka Natural

로스팅 일자: 2025.06.06 로스터: 조성빈 (@digginger_) - WECOFFEE 교육매니저 & CMG_Coffee_Bar 로스터 주요 컵노트: 라벤더, 블루베리, 복숭아, 오렌지, 얼그레이 총점: 86.25 / 100 생두 정보 나라: 에티오피아 지역: 구지, 함벨라, 벤티 넨카 농장: 구두바 가공소 품종: 74110, 74112, 74158 재배 고도: 2,300 m 가공방식: 내추럴 크롭: 2025 생두사: 커피리브레 생두사 컵노트: 딸기, 블루베리, 살구, 열대과일, 사과, 꿀 생두 가격: 소매 25,500 원/kg [New Crop / 소분] 에티오피아 구지 함벨라 벤티 넨카 내추럴 커피 리브레 딸기, 블루베리, 살구, 열대과일, 사과, 꿀 coffeelibre.kr 로스팅 정보 로스팅 머신: 이지스터 4 투입량: 1006 g 배출량: 881 g 질량 감소율: 12.4 % 커핑 결과 이 커피의 향미 정보는 다음 [위커피 네이버 블로그]에 위커피 멤버들의 센서리...