이 포스팅은 자사몰 상품 정보를 포함하여, 실제 취급·포장·출고 과정을 경험한 입장에서 정리한 글입니다. 1️ 도입부: 매일 대추를 만지며 드는 생각 날이 추우면 창고에 들어설 때 느껴지는 대추의 달큰한 향이 더 진하게 다가옵니다. 저는 매일 수많은 대추를 선별하고 포장해서 보내드리는 일을 하고 있습니다.
농산물 취급을 하기 이전에 저 또한 가족들과 대추차를 즐겨 마시는 소비자이다 보니, 포장할 때마다 항상 이런 기준을 세우게 되더군요. "내가 집에서 먹을 거라면, 어떤 대추를 고를까?"
오늘은 겉만 번지르르한 것이 아니라, 속이 꽉 차고 실속 있는 대추를 고르는 방법과 왜 하필 '경산 대추'여야 하는지에 대한 제 경험담을 공유해 드리려 합니다. 2️ 산지의 차이: 왜 '경산' 대추일까? 시중에 보면 충청도나 경남 등 여러 산지의 대추가 많습니다.
하지만 제가 직접 다뤄보고 먹어봤을 때 *경산 대추*만이 가진 확실한 특징이 있더군요. 경산은 금호강 유역에 위치해 있어 물 빠짐이 탁월...
