어디서나 손쉽게 챙겨서 가지고 다닐 수 있고, 출출할 때 먹으면 허기를 달래는 아주 좋은 음식이다. 아침에 우유와 생과일 그리고 이 그래놀라 바 하나면 간단하게 균형 잡힌 식사를 할 수 있다.
그래놀라 바는 시럽이나 꿀로 인해 자칫 잘못하면 너무 많은 당을 섭취할 수 있다. 조청, 시럽, 설탕 대신 바나나와 오렌지로 새콤달콤한 맛을 내고 영양 균형을 맞추었다.
딱딱한 식감도 아니어서 쿠키처럼 부드럽게 먹을 수 있다. 재료 준비 견과류 향신료 그래놀라 바 오트밀 170g 아몬드 50g 호두 50g 해바라기씨 30g 호박씨 30g 참깨 15g 흑임자 15g 크랜베리 50g 구운 현미 60g(선택사항) 강황가루 1/2t 시나몬가루 1/2t(선택사항) 생강가루 1t 꿀 1T 오렌지 제스트 2T 바나나 2개 오렌지 1개 오렌지 제스트는 사용하기 전 확실히 껍질을 세척하고 사용하여야 한다.
끓는 물에 넣어 껍질에 묻은 왁스를 녹이고, 베이킹 소다로 박박 문지른다. 그리고 주방용 세제로 한 번 ...
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