[제과기능사] 실기 시험 진행 순서, 시험 후기, 초코롤케이크 시험 썰 (+원패스 합격)

안녕하세요, 성장하는 인생 여행가 김꼬숩입니다. 저번 포스팅에서 제가 그렇게 한 사바리 싸 들고 가서 시험 본 제과 기능사 실기시험 원패스하고 왔어요!!!

사실 시험 보고 나와서 절대 붙을 리 없다 생각했기 때문에 결과 보고 너무 신났네요.ㅎㅎ 오늘은 시험은 대략 어떤 식으로 진행되는지와 시험 후기에 대해서 포스팅해 볼게요. 시험 진행 순서 1.

비번호 뽑은대로 자리 찾아가기 2. 외투나 챙겨간 가방은 작업대 맨 밑에 넣어두기 * 작업대 크기가 생각보다 작기 때문에 가져간 물품 잘 정리해야해요!

3. 계량에 필요한 물품만 작업대에 올려두기 * 도우미 분들이 계량에 필요 없는 물품은 넣어두라고 이야기 해주십니다!

4. 유산지와 시험지를 배분받고 계량 재료를 어디에 담아야 하는지 잘 듣고 꼼꼼히 유산지에 적어두기 * 유산지를 메모지처럼 쓸 수 있도록 배분해줍니다.

이 때 재료를 계량할 유산지도 함께 주기 때문에 잘 구분해서 사용하세요! 5.

정해진 시간 내에 재료 계량대에서 재료를 넉...

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