이사 전 냉파 저녁메뉴 [피마자나물/ 소세지볶음/오야꼬동/ 된장찌개]

이사하기 전, 묵혀둔 식재료들을 처분하겠다고 한동안 냉파만 했더니 식재료 장 보는 데 한 달 50정도 나오던 식비가 15만원으로 줄었다..ㅋ (사실 요즘은 냉장으로 워낙 금방 잘 옮겨주시기도 해서 그다지 냉파가 필요하진 않은 듯 하지만..) 반찬은 많이 하지 않고 메인 메뉴 한두 가지 놓고 계속 먹어서 부실하게 느껴지긴 했지만, 잘 먹은 저녁메뉴 소개.

피마자 나물 데친 피마자 나물 1봉, 들깨가루 2T, 국간장 1T, 마늘, 소금, 들기름, 국멸치 조금 데쳐진 피마자나물을 얼려둔 것이 있어서 해동해두었다. 나물을 물에 한 번 다시 헹구면서 육수내기 (반 컵 정도) 육수에 나물을 넣고 자박하게 약불로 끓이면서 양념을 넣으면 된다.

들깨가루를 일찍 넣으면 뻑뻑해지므로 들기름과 함께 나중에 넣기. * 아이 먹일 나물반찬이나 떡, 체험키트를 자주 구매하는 곳. 싸리재마을 : 네이버쇼핑 스마트스토어 현미떡과 떡 만들기 재료, 첨가제 없는 친환경 건강 먹거리 가득한 [싸리재마을] m.smar...