안녕하세요.. 저는 사과는 좋아하지만 사과파이, 애플파이라고 하죠...
애플파이는 좋아하지 않아요.. 몇년전에 코***에서 애플파이를 구매후 절반도 못먹고ㅠㅠ 제가 생각했던 맛의 애플파이가 아니었던거 같아요.
그래서 그이후로 애플파이는 처다보지도 않았어요.. 너무 맛이 진해서 그랬던거 같아요.
그런데.. 이 장미사과파이를 보게되고..
눈에 아른거려서 만들게 되었어요...^^ 장미 사과 파이 장미 사과 파이 :: 중력분 100g 무염버터 70g 설탕 15g 소금 1g 얼음물 37g 필링 무염버터 25 황설타 40g 사과 2개 중력분 0.5g 레몬즙 사과잼 레시피는 유튜브 Rascipe 라시피 님 레시피이구요. 저는 라시피님의 정량의 절반으로 했어요. 6개가 나와야 하는데 저는 8개정도 나왔어요.
파이가 완성되서 오븐에서 막 꺼낸후 딸기잼을 바르라고 나왔는데요. 저는 예전에 만들어둔 수제 사과잼이 있어서 사과잼과 버터로 윗면을 코팅해 주었어요..
차가운 버터를 채에 친 중력분과 설탕과 ...
#
사과
#
사과파이
#
장미
#
장미사과파이
#
파이
#
홈베이킹
원문 링크 : 장미 사과 파이 Rose Apple Pie recipe
