이웃님들, 요즘 날씨가 더워지면서 부쩍 입맛도 없고 건강 관리에 부쩍 신경 쓰이지 않으신가요? 나이가 들수록 건강이 최고라는 생각이 드는 요즘이네요.
저도 최근에 남편 건강 챙겨주려고 의도치 않게 건강식 위주로 식단을 짜고 있거든요. 처음엔 "맛없는 건강식만 먹으면 어쩌지?"
하고 진짜 막막했었는데, 웬걸요! 이번에 여름 필수 식재료인 오이로 뚝딱 만들어낸 메뉴가 대박을 쳤답니다.
칼로리 부담은 싹 낮추고 맛은 꽉 잡은 역대급 참치 오이 샌드위치 레시피를 들고 왔으니 눈 크게 뜨고 봐주세요! 참치 오이 샌드위치 레시피 재료 오이 1개 소금 한꼬집 참치캔 1개 그릭요거트 2숟갈 마요네즈 1숟갈 액상 올리고당 1숟갈 홀그레인 머스타드 0.5숟갈 후추 바게트 or 식빵 1.
오이 슬라이스 하기 우선 오이 요리 레시피의 주인공, 오이를 깨끗하게 씻어볼게요. 감자칼로 껍질을 듬성듬성 대충 벗겨내면 보기에도 예쁘고 가시 제거도 쉬워져요.
양쪽 끝을 잘라낸 뒤, 최대한 얇게 슬라이스 해주세요. ...
