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여름 별미 간식, 옥수수 효능과 옥수수 보관법

오늘은 여름 간식으로 훌륭한 옥수수 효능과 옥수수 보관법에 대해서 알아 볼까 해요~ 옥수수는 밀, 벼와 ...

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옥수수 수염차 효능/ 옥수수 수염차 부작용

어제 포스팅에 이어 오늘은 옥수수 수염차 효능과 옥수수 수염차 부작용에 대해 이야기해보려 해요. 옥수수...

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위로가 되는 글귀/ 멋진 글귀/ 감동적인 글귀

오늘 오후.. 우리 강쥐 또미를 데리고 시장 가는 길.. 우연히 눈에 띈 이 꽃들.. 눈을 의심케 한 이 꽃들은...

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수박 효능/ 수박씨 효능 및 수박껍질 활용

수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증해소에 도움을 주고 체내 열을 낮추어주어 무더운 여름을 ...

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맛있는 수박 고르는 법/ 수박 보관법

오늘은 어제에 이어 수박 이야기 2탄!! 맛있는 수박 고르는 법과 수박 보관법에 대해서 알아보겠습니다~ 수...

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서울근교 갈만한 곳/ 파주 프로방스마을/ 류재은 베이커리

지난 주말에 헤이리마을 갔다가 잠깐 빵을 사러 들렀던 프로방스마을~ 알록달록 파스텔톤의 프랑스풍 건물들이 모여있는 이곳은 유럽 프로방스마을의 분위기와 감성을 느낄 수 있는 곳으로 쇼핑도 하고 카페 및 식사도 즐길수 있어서 가족과 함께 와도 좋지만 특히 젊은 연인들의 데이트 코스로 인기가 좋은 곳이랍니다. 사실 이곳은 낮보다 밤이 더 이쁜 곳으로 유명해요. 규모가 큰 곳은 아니지만 작고 아담한 마을로 굉장히 이국적이면서 정감 어린 전원마을 느낌이 나죠. 이렇게 곳곳에 포토존이 있어 사진 찍는 재미도 느낄 수 있구요. 패션잡화나 리빙 소품 샵들이 많아 이것저것 여유롭게 즐기며 구경하면서 쇼핑도 하고 카페에서 수다도.......

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자두 보관법/ 자두청 만들기

자두를 보관할 때 씻지 않고 보관하는 게 좀 더 오래 보관할수있는 좋은 자두 보관법이라고 하는데요 씻어서 보관하면 쉽게 물러지기 때문이랍니다. 서로 맞닿아 보관해도 쉽게 물러질 수 있기 때문에 하나하나 키친타올 등에 싸서 보관하는 것이 좋다고 해요. 저는 소량 구입해서 이삼일 안에 다 먹을 거기 때문에 씻어서 물기를 닦고 하나하나 키친타올에 싸서 밀폐용기에 넣어주었어요. 씻을 때는 잔류농약이 남지 않도록 베이킹소다와 식초를 조금 녹인 물에 한개한개 뽀드득하게 문질러 주고 흐르는 물에 충분히 헹구어 줍니다. 키친타올로 일일이 물기를 제거해 준 다음 밀폐용기 바닥에 키친타올을 몇 장 깔아주고 요렇게 하나하나 감싸서.......

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더워서 불쓰는 요리 귀찮을 땐 월남쌈/ 월남쌈 칼로리

습하고 찜통 같은 더위가 계속되는 요즘.. 오래 끓이고 지지고 볶는 음식 하기가 꽤나 꺼려지는 날씨입니다. 안 그래도 습한데 뭐하나 끓이기 시작하면 금세 집안이 사우나가 되요..ㅠ 될 수 있으면 불을 안 쓰는 요리를 하고 싶어서 생각해 낸 게 요거랍니다. 냉장고에 있는 야채 총집합시켜 후다닥 썰어주고 잠자고 있던 냉동실 햄까지 식재료 정리도 싸악~ 할 겸.. ㅋㅋ 마트에서 라이스페이퍼와 소스만 사다가.. ( 아, 맛살도 샀구낭..) 불을 쓴 건 햄 살짝 데우고 라이스페이퍼 적시는 물 정도만 잠깐 끓여준 게 다예요. 보통 땐 국을 끓이느라 육수를 우려내야 하고 끓이는 시간도 꽤 되는 데다 각종 볶음이나 데침류 등, 휴.. 여름엔 넘나.......

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좋은 글귀/ 위로가 되는 글귀

빠른 길보다 바른 길부터... 낯선 곳으로 여행하려면 목적지로 가는 길부터 찾습니다. 빠른 길보다 바른 길부터 찾습니다. 엉뚱한 곳으로 가지 않기 위해서입니다. 인생이라는 여행에서도 목적지로 가는 길부터 찾아야 합니다. 빠른 길보다 바른 길부터 찾아야 합니다. 원하지 않는 인생이 되지 않기 위해서입니다. 시간이 조금 더 걸리고 힘이 들어도 바른 길부터 찾고 떠나야 합니다. 행복한 성공은 빠른 길이 아닌 바른 길에 있기 때문입니다. -좋은글中에서-

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이온음료(스포츠음료) 효과와 부작용

오늘은 이온음료 효과와 부작용에 대해서 간단히 알아보기로 해요~ ^^ 이온음료... 아마도 요즘같이 갈증이 심한 무더위 속에서 많이들 찾게 되는 음료가 아닌가 싶은데요, 이온음료란 운동이나 노동후 땀으로 배출된 수분과 전해질을 보충하기 위한 역할을 목적으로 제조된 음료입니다. 스포츠음료라고도 하지요. 물보다 빠른 흡수, 내 몸에 가장 가까운 물, 체액에 가까운 전해질 용액. 라는 표현처럼 물보다 흡수가 빠르다는 특징과 장점이 있는데요, 이는 이온음료가 체액과 비슷한 성분으로 구성되 있기 때문이라고 해요. 인간의 체액에는 나트륨, 칼륨, 염소 등 전해질이 녹아 있는데 전해질은 우리 몸에 꼭 필요한 요소로서 체액의 양과 농.......

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자두 효능/ 자두 부작용

오늘은 모양도 예쁘고 새콤달콤 맛있어서 자꾸만 손이 가는 유혹의 과일~ 자두에 대해서, 자두 효능과 자두 부작용 모두 알아보도록 할게요~ ^^ 그냥 달고 맛있어서 아무 생각 없이 먹었던 자두가 대체 어떤 효능들이 있는 걸까요? 자두는 80%가 수분으로 되어 있고 100g당 약 34kcal로 열량이 매우 낮으며 비타민과 미네랄 및 항산화 성분이 뛰어난 여름 과일입니다. 좀더 구체적인 자두 효능, 알아볼까요? 변비예방, 장건강, 붓기제거 자두에는 식이섬유가 다른 과일들에 비해 비교되지 않을 만큼 풍부하게 들어있어 장을 자극해 장에 쌓여있는 숙변을 배변시키는데, 이 과정에서 신장의 활동을 돕는 시트로닌 성분이 신장 활동을 자극하여 이.......

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짧은 명언/ 멋진 글귀/ 공감가는 글귀

오늘 정말 폭염이 장난 아니였죠~! 밖에 외출했다가 깜짝 놀랐네요~ 더운 건 알았지만 이 정도로 뜨거울 줄은.. 양산을 써도 소용없었던 거 같아요. 땅에서 올라오는 지열 때문에 10분만 서있어도 쓰러질 수도 있겠더라구요. 집에 돌아와서 씻고 저녁 먹고 겨우 정리 끝내고 컴앞에 앉았는데 머리가 지끈지끈 터질 듯 아픕니다. 더위 먹었나 봐요~ 그동안 공감했던 짧은 명언 3가지와 함께 얼른 꿈나라로 직행해야겠어요~ 내일부턴 또 새로운 한주의 시작이네요~ 좋은 꿈 꾸세요~~^^ 우리가 제일 먼저 던져야 하는 질문은 "왜"가 아니라 "어떻게"이다. "어떻게"는 해결을 찾고, "왜"는 변명을 찾는다. 사.......

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서울근교 갈만한 곳/ 파주 맛집/ 파주 헤이리마을

어제 폭염이 장난 아니였죠. 저희 가족은 주말에 종종 가까운 파주 쪽으로 나들이를 가곤 하는데요, 특히 헤이리마을 산책하면서 이쁜 카페나 맛집 투어하는 걸 좋아한답니다. 근데 어제는 도저히 산책은 엄두가 나지 않을 만큼 폭염이 심해서 주변 산책은 포기하고 점심도 먹을 겸 '쏘렌토'라는 피자, 파스타 집엘 들어갔답니다. 피자, 파스타를 넘나 좋아하는 딸을 위해 들어간 이곳, 파주 헤이리마을 피자 맛집 쏘렌토~ 주차장서 걸어오는 그 잠깐 동안도 너무나 뜨거워서 걷지 못할 정도였으니 울딸공 목이 탄 듯 앉자마자 생수부터 들이키네요~ 제일 먼저 나온 마르게리따 피자~ 화덕피자라 그런지 뭔가 일반 피자보다 풍미가 달.......

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짧은 명언/ 멋진 글귀/ 위로가 되는 글귀

세상은 고통으로 가득하지만 한편 그것을 이겨내는 일로도 가득 차 있다. 그곳을 빠져나가는 가장 좋은 방법은 그곳을 거쳐 가는 것이다. 고통은 지나가지만, 아름다움은 영원하다. 19세기 후반 미술사의 격변기를 살았던 대가 중 프랑스의 루느와르는 비극적인 주제를 그리지 않은 유일한 화가입니다. 그는 화려한 빛과 색채의 조합을 통해 5,000여 점에 달하는 주옥같은 작품을 남겼습니다. 그는 삶의 어둠 대신 기쁨과 환희의 순간을 표현하고 싶었습니다. 말년에 그는 육체적으로도, 가정적으로도 어려웠습니다. 두 아들은 전쟁에서 큰 상처를 입었고, 그 또한 류머티즘성 관절염으로 휠체어에 의지해야 했고 손은 점점 심하게 뒤틀렸고, 급.......

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