어제까지만 해도 수족구였는 울 꼬맹이 오늘 다른 병원 갔는데 감기 증상이라고 한다. 그래서 오늘 등원 후 책 정리하고 나니 점심때가 다 되었네~ 냉장고에는 저번 장날에 사다 놓은 고춧잎이 보인다.
나물 요리는 내가 제일 좋아하는 음식 중 하나이다. 그럼 오늘 점심은 나물해서 먹기로 결정했네요.
그냥 만들어 놓으면 바쁜 시간대나 귀차니즘 발동할 때 간단하게 비벼서 냠냠 먹을 수 있으니까 ~!! 이렇게 만들어 먹고 오늘은 달달한 카누 티라미수 한 잔과 내가 즐겨먹는 통밀과 자 먹으면서 내일 발행될 글 적고 있는데 고요하니 정말 좋고 입도 행복하고, 에너지도 충전하고 좋은 시간이네요 고춧잎은 아프고 난 뒤 기력 회복에 좋고요 튼튼한 뼈를 만드는 천연 칼슘제인데요 고춧잎에는 고추보다 칼슘이 24배 들어가 있답니다.
우유보다는 3배 달걀보다는 7배 많은 칼슘 함량 이 되어있고 칼슘 흡수를 도와주는 마그네슘도 들어가 있어서 뼈에 좋은 식품이고요 몸속에 쌓인 해로운 노폐물도 배출해 주고 항암효과...
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원문 링크 : 여름 나물 종류에 고추잎나물 무침 만들기
