칼로리는 없고 영양 가득 새송이버섯 요리를 해보았답니다. 간편하게 만들기 쉽고 몸에 좋은 성분도 흡수할 수 있어서 장수음식이라고 불리는데요.
내 안의 장수 DNA를 관리하는 식단 관리는 요즘 필수인듯하네요 버섯에는 수분이 90% 이상 들어가 있어요 단백질과 무기질 가득한데요. 사람들이 참 많이 애용하는 식품 중 하나 이지요.
오늘은 새송이버섯으로 2가지 요리를 해 보았어요 새송이버섯 구이 / 새송이버섯 에어프라이어 구이 올리브유 소금 먼저 새송이버섯 구이부터 만들어 볼게요 새송이버섯 기둥을 자르고 깨끗하게 한 번 씻어 주었네요 버섯을 슬라이스로 자르고 올리브유 넣고 구워주었네요 노릇노릇 맛나게 익었네요. 완성 접시에 담아 보았어요 에어프라이어를 이용해 새송이버섯 구이 만들었어요 새송이버섯을 자르고 종이 포일을 깔고 자른 버섯 위에 소금을 넣어 주었네요 180도 7분 구워주면 맛나게 잘 구워진답니다.
소금 넣지 않고 드레싱 뿌려 먹어도 맛날 것 같아요. 눈빛이 따뜻한 사람이 되고 싶다...
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