쉽고 간단하게 수육 삶는 법

수육 삶아봤습니다. 둘이서 먹으려고 500g 앞다리 샀는데..

모자라요. 아쉬워요 아쉽습니다.

속상~ 따라와보세요! 쉽고 간단히 먹는 게 ㅋIㅋI의 추구미입니다.

【준비 재료(2인분)】 주재료: 수육용 고기 앞다리살 500g 양 늘리십시오. 늘리세요.

잘 드시는 분들께서는 한 근(600g)도 모자랄 거 같긴 해요. 핳 앞다리살, 목살, 삽겹살 원하는대로 선택하세요.

부재료: 대파 1뿌리, 양파 1개, 된장 2스푼, 마늘 한 줌, 소주, 월계수잎 2장, 커피가루 약간 【가자!】 ① 냄비에 물(1L 가량)을 넣고, 파와 양파, 마늘 다 때려넣고 끓입니다.

양파는 뿌리와 껍질이 있는 상태로 넣으셔도 됩니다. 저는 양파를 사오면 다 벗겨서 랩핑하여 냉장보관 하기 때문에 껍질이 없어요. ② 고기는 잘 익으라고, 칼집을 넣어줬어요.

물이 끓은 냄비에 넣어줍니다. 물을 먼저 팔팔 끓인 이유는 고기 육즙이 빠져나오지 않게 하기 위해서예요. ③ 월계수 2장, 커피가루 약간, 된장 2스푼, 소주 주르...